マルサンパントリー
1,877円
・商品説明 ピザ・トースト・グラタンなど、どんな料理にもぴったり! 業務用シュレッドチーズです。 ・原材料 ナチュラルチーズ(オランダ、ドイツ)/セルロース アレルギー/乳 ・保存方法 10℃以下で要冷蔵
2,673円
商品説明 定評ある風味のよさに加え、きめが細かくソフトでクリーミーで、他の材料とも混ざりやすく作業性の良さも抜群です。さまざまなお菓子やデザートなどでキリクリームチーズの風味の良さが実感できます。 名称 プロセスチーズ 原材料名 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳清ミネラル/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む) 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 フランス 輸入者 ベルジャポン株式会社 東京都港区南青山3-13-18 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 334kcal たんぱく質 8.7g 脂質 31.4g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 1.3g
2,151円
・商品説明 北海道十勝産の生乳からつくられた乳原料を100%使用。コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。 ・特徴 国内有数の酪農地帯、北海道十勝の生乳からつくられた乳原料を100%使用しています。 コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。冷蔵庫から出してすぐでも使いやすいやわらかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます。賞味期限3ヶ月程度 ・原材料 生乳、バターミルク、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) ・保存方法 要冷蔵(10℃以下)開封後は、賞味期限にかかわらずできるだけ早くご使用ください。 ・サイズ 1kg ・成分 【栄養成分表示】エネルギー333kcal、たんぱく質7.7g、脂質31.8g、炭水化物4.1g、ナトリウム280mg、(食塩相当量)0.7g、カルシウム70mg
3,766円
・商品説明 滑らかな口当たりが特徴の白いクリームチーズです。 製菓・製パンに広くご利用いただけます! ・原材料 生乳、クリーム、食塩、グァーガム、ローカストビーンガム 原産国:オーストラリア ・保存方法 要冷蔵(5℃以下) ・サイズ 2kg
535円
商品説明 チーズ本来の風味を大切にした、深い味わいとコクを持った汎用性の高いスライスチーズです。 メルティング性が非常に高く、加熱調理にも適しています。 一枚ごとのはがしやすさも魅力です。 ■使用上の注意 チーズ表面に白い粒が見られることがありますが、チーズ成分の一部ですので安心してお召し上がりください。 1枚ごとの個包装ではありません。 名称 プロセスチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(外国製造又は国内製造)、食塩/乳化剤(大豆由来)、パプリカ色素 ■アレルギー:乳成分、大豆 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者・製造所 製造者:株式会社明治 製造所:長野県佐久市平賀2082 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 20.5g 脂質 29.9g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 3.4g
10,198円
商品説明 トランス脂肪酸値:100g中 0.76g 素材の風味を生かすことができる無塩マーガリンです。 バターにも劣らぬコク味を備えつつも無香なため、小麦粉、ナッツやフルーツ、チョコレートなど合わせる素材の風味を活かした自由なメニュー作りができます。 クリーミング性が良いため焼菓子などにも使用することができます。 バターと併用も可能です。 名称 マーガリン 原材料名 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵調味料(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者・製造所 株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 749kcal たんぱく質 0.3g 脂質 81.0g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 0.1g
690円
・成分 油脂分(パーム油・パーム系油脂)(原産国:マレーシア他)油分99.5%以上 水分0.5%以下〉 100gあたりの栄養成分 ・エネルギー:921kcal ・脂質:100g ・飽和脂肪酸:38.07g ・トランス脂肪酸:0.95g ・コレステロール:1mg ・使用例 ●食パンに約5%●クッキーにバターの一部として●バタークリームに一部使用●型の離型油としてもどうぞ ・内容量 450g ・保存方法 3〜10℃で冷蔵庫にて保存してください。 ・特徴 無味無臭の植物性油脂。パンやクッキーなどにどうぞ。クッキーなどを作るとき、バターの一部を ショートニングに置き換えるとサックリと した仕上がりになります。
666円
600円
・メーカー ターナーフード工業(株) ・商品説明 冷凍のホイップクリーム 解凍してそのまま絞り出せます。 ・原材料 糖類(水飴・砂糖)・植物油脂・脱脂粉乳・でんぷん・食塩・カゼインNa・乳化剤・セルロース・香料・メタリン酸Na・カロチン色素・PH調整剤 原料の一部に大豆を含む ・保存方法 要冷凍(-18℃以下)
1,298円
・商品説明 耐熱性のあるスティック状のモッツァレラ100%!! 非常に伸びがよく、ミルキーな美味しさがあふれます。 1本あたり長さ約21cm ・原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、加工でんぷん 原産国:アメリカ) ・保存方法 要冷凍(-18℃以下)
499円
商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と、コシの強い泡が得られます。 ■使用上の注意 解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化する恐れがありますのでおやめください。 解凍後、よく混ぜてからご使用ください。 卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等卵由来のものであり、品質に問題はありません。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。 名称 殺菌加工凍結卵 原材料名 卵白(国内製造)、食塩/環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) ■原材料に含まれる環状オリゴ糖は、商品の品質安定のために添加されておりますので通常の卵白と同様にお使いいただけます。 保存方法 -18℃以下 製造者・製造所 製造者:キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所:岡山県笠岡市走出641-2 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 47kcal たんぱく質 10.3g 脂質 0.0g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g
