ランド オブ ハーベスト
226円
ピータンはあひるの卵を調味液に漬け込んだ加工卵で、卵白は黒くゼラチン状で、そこに松の花のような模様があるところから松花ピータンとも呼ばれます。中国の伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。名称台湾皮蛋(ピータン)原産国台湾原材料アヒル卵、食塩、茶葉、PH調整剤内容量1P保存方法直射日光を避け常温で保管して下さい賞味期限商品に記載輸入元友盛貿易会部式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
300円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 中華食材でおなじみのアヒルの卵です。冷奴にのせるなど、前菜にしたり、お粥やスープに入れます。名称ピータン原産国中国原材料ピータン内容量2ケ入保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]