製菓材料倶楽部
6,633円
【商品について】 ナチュラルチーズならではのフレッシュな乳の豊かなコク味。新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す伝統の味わい。チーズケーキや料理の素材として、世界で支持されている、正統派クリームチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 2kg原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:50日以上原産国オーストラリア特徴ナチュラルチーズならではのフレッシュな乳の豊かなコク味。新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す伝統の味わい。チーズケーキや料理の素材として、世界で支持されている、正統派クリームチーズです。輸入者森永乳業株式会社所在地 東京都港区芝5-33-1
3,895円
【商品について】 ナチュラルな風味のフランス産クリームチーズ。1865年創業のベル社製。フランス西部のサルト県にあるベル社のサブレ工場では工場から半径100km以内にある500の契約農家でのみ搾乳された乳だけを原材料とし毎日80トンあまりのキリクリームチーズが生み出されます。この地域はフランスでも有数の酪農地域であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。独自の最先端の技術とノウハウを活かしキリ・クリームチーズは、世界各国に輸出され御菓子作りに愛用されています。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 生乳、クリーム、乳酸菌、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上原産国フランス特徴ナチュラルな風味のフランス産クリームチーズ。1865年創業のベル社製。フランス西部のサルト県にあるベル社のサブレ工場では工場から半径100km以内にある500の契約農家でのみ搾乳された乳だけを原材料とし毎日80トンあまりのキリクリームチーズが生み出されます。この地域はフランスでも有数の酪農地域であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。独自の最先端の技術とノウハウを活かしキリ・クリームチーズは、世界各国に輸出され御菓子作りに愛用されています。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
6,862円
【商品について】 なめらかでコクがあり、フレッシュなミルクの風味が生きています。豊かな自然のなかで健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで生産。クリームチーズそのものの味はもちろん、フルーツなど組み合わせるほかの食材の美味しさも思いのままに引き出せます。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1.8kg原材料 生乳、クリーム、食塩、ゼラチン、安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸※アレルギー物質:乳、ゼラチン保存方法 冷蔵で保管(2℃〜5℃)賞味期限 商品発送時:30日以上原産国デンマーク特徴なめらかでコクがあり、フレッシュなミルクの風味が生きています。豊かな自然のなかで健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで生産。クリームチーズそのものの味はもちろん、フルーツなど組み合わせるほかの食材の美味しさも思いのままに引き出せます。輸入者三菱商事株式会社所在地 東京都千代田区丸の内2-6-1
2,608円
【商品について】 北海道の酪農の発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用。生乳の風味を生かし、4種類の乳酸菌による爽やかな風味をプラスしたクリームチーズ。新鮮こそ一番のおいしさ。北海道の酪農発祥地である、道南の新鮮な生乳を100%使用し、フレッシュな風味を生かしたクリームチーズができました。パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです!商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳化剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上特徴北海道の酪農の発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用。生乳の風味を生かし、4種類の乳酸菌による爽やかな風味をプラスしたクリームチーズ。新鮮こそ一番のおいしさ。北海道の酪農発祥地である、道南の新鮮な生乳を100%使用し、フレッシュな風味を生かしたクリームチーズができました。パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです!製造者北海道乳業株式会社所在地 北海道函館市昭和3-6-6
21,693円
【商品について】 ミルクの自然な美味しさをそのままに、フレッシュな風味と爽やかな酸味、口どけの良いクリーミーさを身上とした、やわらかく抜群に優れた加工性を持ったクリームチーズ。オーストラリアのビクトリア州の大草原で放牧されている乳牛から、搾り取った牛乳を原料としています。クセのないマイルドな味わいのため、他の素材と合わせやすく、素材の持っている特長を生かしてくれます。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 10kg原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(5℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上原産国オーストラリア特徴ミルクの自然な美味しさをそのままに、フレッシュな風味と爽やかな酸味、口どけの良いクリーミーさを身上とした、やわらかく抜群に優れた加工性を持ったクリームチーズ。オーストラリアのビクトリア州の大草原で放牧されている乳牛から、搾り取った牛乳を原料としています。クセのないマイルドな味わいのため、他の素材と合わせやすく、素材の持っている特長を生かしてくれます。輸入者株式会社野澤組所在地 東京都千代田区丸の内3-4-1
5,039円
【商品について】 デンマークの豊かな自然が育んだ高品質ナチュラルクリームチーズ。フレッシュでナチュラルな味わいが特徴です。安定剤、ゼラチン不使用で製造したフレッシュタイプ。ヨーグルト同様、水分(乳清)が分離しますが冷温状態でもやわらかくて混ぜやすい、作業性がよいナチュラルチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1.5kg原材料 脱脂乳、クリーム、食塩、乳酸菌スターター、水酸化ナトリウム※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:70日以上原産国デンマーク特徴デンマークの豊かな自然が育んだ高品質ナチュラルクリームチーズ。フレッシュでナチュラルな味わいが特徴です。安定剤、ゼラチン不使用で製造したフレッシュタイプ。ヨーグルト同様、水分(乳清)が分離しますが冷温状態でもやわらかくて混ぜやすい、作業性がよいナチュラルチーズです。輸入者三菱商事株式会社所在地 東京都千代田区丸の内2-6-1
3,296円
【商品について】 フランスの伝統的なレシピから生まれたクリームチーズ"フレンチレシピ"、素材の味を引き立てる爽やかな酸味と濃厚なコクが特長です。新鮮なクリームと生乳を使用し、信州あずみ野工場で厳格な工程管理のもとで製造した高品質なフレッシュチーズです。乳酸の旨みが生きた豊かな風味とコクが広がる滑らかな食感。きめ細かく乳脂肪分が安定しているため、保水性が高く、生クリームなどとあわせてもノビがあり、分離しません。ソフトタイプで他の素材と混ぜやすくダマになりません。商品説明一般名称 チーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、カゼインカルシウム、食塩、カゼインNa(乳由来)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、水保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴フランスの伝統的なレシピから生まれたクリームチーズ"フレンチレシピ"、素材の味を引き立てる爽やかな酸味と濃厚なコクが特長です。新鮮なクリームと生乳を使用し、信州あずみ野工場で厳格な工程管理のもとで製造した高品質なフレッシュチーズです。乳酸の旨みが生きた豊かな風味とコクが広がる滑らかな食感。きめ細かく乳脂肪分が安定しているため、保水性が高く、生クリームなどとあわせてもノビがあり、分離しません。ソフトタイプで他の素材と混ぜやすくダマになりません。製造者フロマージュアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2
3,023円
【商品について】 フランス産とアメリカ産のクリームチーズのコラボレーションが産んだ、クリーミーなホイップタイプのフレッシュチーズ。製菓製パン及び料理にも適したクリームチーズ。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 クリームチーズ、食塩、安定剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴フランス産とアメリカ産のクリームチーズのコラボレーションが産んだ、クリーミーなホイップタイプのフレッシュチーズ。製菓製パン及び料理にも適したクリームチーズ。製造者フロマージェアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2
30,913円
【商品について】 コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。国内有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用しています。冷蔵庫から出してすぐでも、使いやすい軟らかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます。乳脂肪分・・・29.0%以上全固形分・・・42.0%以上商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg×12原材料 チーズカード(生乳、バターミルク、乳酸菌スターター、レンネット)、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。国内有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用しています。冷蔵庫から出してすぐでも、使いやすい軟らかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます。乳脂肪分・・・29.0%以上全固形分・・・42.0%以上製造者よつ葉乳業株式会社所在地 札幌市中央区北4条西1丁目
2,460円
【商品について】 ベイクドチーズケーキを中心とした、洋菓子原料や、焼成パン、調理パン、加工食品などへのトッピングや練り込みにご使用頂けます。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 750g原材料 ナチュラルチーズ、乳たん白、バター、食塩、乳化剤、PH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴ベイクドチーズケーキを中心とした、洋菓子原料や、焼成パン、調理パン、加工食品などへのトッピングや練り込みにご使用頂けます。製造者雪印メグミルク株式会社所在地 東京都新宿区本塩町13番地
4,110円
【商品について】 豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤※アレルギー物質:乳、ゼラチン保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,662円
【商品について】 カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食塩、乾燥卵白、安定剤(加工でんぷん、ローカスト)、乳化剤、酢酸Na※アレルギー物質:乳、卵保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
1,282円
【商品について】 クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。商品説明一般名称 乳等を主要原料とする食品内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ、砂糖、動物油脂、乳等を主要原料とする食品(牛乳、植物油脂、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、その他)、脱脂粉乳、乳製品乳酸菌飲料(殺菌)、乾燥卵白、洋酒、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、PH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、酸味料 ※アレルギー物質:乳、卵、大豆保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
4,544円
【商品について】 各種チーズを配合したミックスチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴各種チーズを配合したミックスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,778円
【商品について】 各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、バター、植物油脂、乳タンパク、乳化剤、PH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,032円
【商品について】 8mmサイズのサイコロ状チーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴8mmサイズのサイコロ状チーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
6,139円
【商品について】 エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,387円
【商品について】 コクと旨みがある定番のプロセスタイプのチーズ。そのままおつまみやサンドイッチにはもちろん、チーズケーキのコク味出しやチーズソースにと幅広くご使用いただけます。作業性の良い目盛つきです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 800g原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、水※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上特徴コクと旨みがある定番のプロセスタイプのチーズ。そのままおつまみやサンドイッチにはもちろん、チーズケーキのコク味出しやチーズソースにと幅広くご使用いただけます。作業性の良い目盛つきです。製造者雪印メグミルク株式会社所在地 東京都新宿区本塩町13番地
5,094円
【商品について】 レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
5,146円
【商品について】 ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
2,779円
【商品について】 北海道の生乳とこだわりの乳酸菌で作られたゴーダチーズです。長期熟成チーズの美味しさの秘密である、アミノ酸(チーズ本来の旨味成分)を、豊富に含んでいる原料チーズです。主要アミノ酸量が通常ゴーダチーズの3倍含まれており、豊かなコクと旨味が感じられる味わいが最大の特徴です。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:25日以上特徴北海道の生乳とこだわりの乳酸菌で作られたゴーダチーズです。長期熟成チーズの美味しさの秘密である、アミノ酸(チーズ本来の旨味成分)を、豊富に含んでいる原料チーズです。主要アミノ酸量が通常ゴーダチーズの3倍含まれており、豊かなコクと旨味が感じられる味わいが最大の特徴です。販売者雪印メグミルク株式会社所在地 東京都新宿区本塩町13番地
2,475円
【商品について】 チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 580g原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
2,742円
【商品について】 水と空気のきれいな信州・長野県北アルプス地方のあづみ野工場で新しい技術を用いて製造した高品質で風味豊かなマスカルポーネ。製菓製パン及び料理にも適している。信州あずみ野工場で厳格な工程管理の下で製造した高品質なフレッシュチーズ。乳本来がもつミルクの旨味を最大限に引き出しました。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、保存料※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴水と空気のきれいな信州・長野県北アルプス地方のあづみ野工場で新しい技術を用いて製造した高品質で風味豊かなマスカルポーネ。製菓製パン及び料理にも適している。信州あずみ野工場で厳格な工程管理の下で製造した高品質なフレッシュチーズ。乳本来がもつミルクの旨味を最大限に引き出しました。製造者フロマージェアソシエジャポン株式会社所在地 長野県松本市梓川倭3852-2
3,054円
【商品について】 マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
6,856円
【商品について】 ソフトでなめらかなキリのクリームチーズ。パンやクラッカーに塗ってお召し上がりください。商品説明一般名称 乳等を主要原料とする食品内容量 18g×80個原材料 生乳、クリーム、乳酸菌、乳たん白、食塩、乳化剤、増粘剤(カラギナン)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上原産国フランス特徴ナチュラルな風味のフランス産クリームチーズ。1865年創業のベル社製。フランス西部のサルト県にあるベル社のサブレ工場では工場から半径100km以内にある500の契約農家でのみ搾乳された乳だけを原材料とし毎日80トンあまりのキリクリームチーズが生み出されます。この地域はフランスでも有数の酪農地域であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。独自の最先端の技術とノウハウを活かしキリ・クリームチーズは、世界各国に輸出され御菓子作りに愛用されています。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6
