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粒ジャム つぶジャム チョコバナナ 2kg(常温) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

3,813円

粒ジャム つぶジャム チョコバナナ 2kg(常温) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 株式会社日本サイト 原材料 砂糖類,澱粉,ココアパウダー,バナナピューレ,チョコレート,香料,酸味料,着色料,酸化防止剤 サイズ・内容量 直径:約5mm 内容量:2kg 保存方法 湿気には十分注意し,開封後は冷蔵にて保管してください。 商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。 発酵までは硬い粒のままですが,焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。 つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20%(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。 また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。 ※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し,直接つぶジャムを投入すると,回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となり,また,それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますのでつぶジャムを混合する場合は一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
粒ジャム ブルーベリー 2kg(常温) 業務用

スイートキッチン

3,813円

粒ジャム ブルーベリー 2kg(常温) 業務用

> メーカー 株式会社日本サイト 原材料 糖類,澱粉,ビルベリーエキス,香料,酸味 サイズ・内容量 直径:約5mm 内容量:2kg 保存方法 湿気には十分注意し,開封後は冷蔵にて保管してください。 商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。 発酵までは硬い粒のままですが,焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。 つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20%(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。 また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。 ※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し,直接つぶジャムを投入すると,回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となり,また,それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますのでつぶジャムを混合する場合は一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
鳥越 フランスパン専用粉 準強力粉 フランス 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,618円

鳥越 フランスパン専用粉 準強力粉 フランス 25kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン表示の対象となるものは「小麦」だけです。 内容量 25kg JANコード 4974610115033 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…368kcal 脂質…1.8g ナトリウム…Trmg たんぱく質…11.9g 炭水化物…71.9g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け臭いの移らない場所に保管し、水漏れ・虫付き等に注意して下さい。 商品説明 1960年、日本で最初に開発された本格的なフランスパン専用粉です。 3時間発酵ストレート法に適しています。もっちりした食感で、風味と香りを重視するフランスパンに適しています。 芳醇な香りで歯応えのある食感のフランスパンができます。 【成分】 灰分0.44% 粗たん白11.9% 【利用方法】 バゲット、リュスティック、チャパタ、クロワッサン、ブリオッシュ、デニッシュ、パン・ド・ミ等 【使用上の注意】 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 【原産国】 アメリカ、カナダ 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
鳥越 フランスパン専用粉 準強力粉 フランス 2kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

965円

鳥越 フランスパン専用粉 準強力粉 フランス 2kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 鳥越製粉 丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ,カナダ 内容量 2kg 成分 灰分0.44% 粗たん白11.9% アレルギー物質 小麦 ※この商品は乳,大豆,卵,ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 1960年(昭和35年)にフランスのパンを日本へと,日本で最も早く開発された歴史ある本格フランスパン用粉です。 日本でフランスパンを広めたと言われているフランス国立製粉製パン学校,故レイモンド・カルベル教授の協力のもと鳥越製粉が開発し以来長年にわたりパン屋さんに愛され続けている粉です。 粉の豊かな香りと噛むほどに味わい深いコクのある風味,もっちりした食感が特長です。 とても扱いやすく初心者の方にもオススメです。 イギリスパンや食パン,クロワッサン作りにもご使用頂けます 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】日本サイト 粒ジャム いちご 200g 業務用

スイートキッチン

585円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】日本サイト 粒ジャム いちご 200g 業務用

メーカー 株式会社日本サイト 原材料 糖類、澱粉、いちごピューレ、香料、酸味料、果実色素 サイズ・内容量 直径:約5mm 内容量:200g 保存方法 湿気には十分注意し、開封後は冷蔵にて保管してください。 商品説明 つぶジャムは新しい製パン製菓材料です。 発酵までは硬い粒のままですが、焼成すると粒状のジャムが生地の中に現れ楽しめます。 つぶジャムがジャム化するには水分と蒸気が必要ですので水分量が20%(生地重量比)未満の場合は使用を控えてください。 また温度と時間も重要になりますので8〜10分以上加熱しなければジャム化しないのでクッキーやホットケーキ等の短時間で焼き上げるものには適しておりません。 ※ホームベーカリーで使用する場合のご注意 ミキシングが一通り終了し、直接つぶジャムを投入すると、回転する羽根と側壁の間に挟まることがあり故障の原因となります。 また、それを解消しようとして手や指を挟んでしまい怪我をする恐れがありますので、つぶジャムを混合する場合は、一旦生地をホームベーカリーから取り出して作業代の上で混ぜ合わせるようお願い致します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
フランス産 MPセミドライアプリコット 500g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

3,385円

フランス産 MPセミドライアプリコット 500g(冷蔵) 業務用

原材料 杏(トルコ)/酸化防止剤(二酸化硫黄) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 同ライン:もも、りんご、バナナを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 内容量 500g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…193kcal 脂質…0.3g ナトリウム…27mg たんぱく質…2g 炭水化物…42g 食塩相当量…0.07g 保存方法 冷暗所にて保管して下さい。 但し、高温多湿の時期は冷蔵庫にて保管して下さい。 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 商品説明 【特徴】 プルニーユ社がお届けするセミドライ・フルーツは、その柔らかさで十分な厚みとつややかな色合いが自慢の逸品揃いです。 砂糖を一切加えることなく、水分を35%に保つという水分補給技術は、フレッシュフルーツでは味わうことの出来ない深い味覚と穏やかな甘み、そしてふくよかな歯ざわりを生み出しています。 【利用方法】 そのままお召し上がりいただくほか、フルーツケーキや焼き菓子のアクセント等幅広くご使用いただけます。 【使用上の注意】 異物混入には細心の注意を払っておりますが、まれに種等の夾雑物(きょうざつぶつ)が混入している可能性がありますので、ご使用の際にはご注意ください。 【原産国】 フランス 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
フランス・グルノーブル産クルミ アンバーハーフ 1KG 三ツ星貿易 業務用 バレンタイン

スイートキッチン

4,795円

フランス・グルノーブル産クルミ アンバーハーフ 1KG 三ツ星貿易 業務用 バレンタイン

概要 特徴フランス・グルノーブル産、アンバーハーフタイプの生クルミです。他国産に比べて苦味・えぐみが少なく、濃厚な味わいが特徴です。味・香りともに優れており、ローストすることでさらに香ばしさが強化され、風味の良さを生かした焼菓子や、飾りつけなどにご使用頂けます。COOPENOIX社のクルミは、グルノーブル地方のアルプス中央付近で栽培された、フランケット・マイエット・パリジェンヌ種の高品質なクルミを使用しており、選別はすべて手作業にて行われております。フランスのドーフィネ地方は、いつの時代もクルミ生産地として非常に有名な場所でした。この地方でのクルミ産業が本格的に発展し始めたのは19世紀になってからのことでした。1938年6月17日政府は政令によって境界を定め、高品質かつ最高の味を有するクルミに、グルーノーブルのクルミと言う統制名称 (AOC:Appellationd'Origine Controlee*) を与えました。フランスグルノーブルの中でもAOP認定とされているクルミ農家は、非常に限られており、最高品として認められております。※現在はAOP:Appellation d'Origine Protegee使用上の注意選別は、全てフランス現地にて手作業 (目視・手選別) にて行っております。注意深く行っておりますが、稀に殻・渋皮等自然由来の夾雑物が残っている可能性がございます。ご使用時には十分注意いただきますようお願いいたします。また品種(フランケット・マイエット・パリジェンヌ種)により色の違いもございますが品質に問題はございません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】クルミ (フランス)【添加物】なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…677...
あす楽
(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg(冷蔵) フランス産 ナチュラル プロセス チーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品 業務用

スイートキッチン

2,937円

(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg(冷蔵) フランス産 ナチュラル プロセス チーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品 業務用

名称(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg(冷蔵)キーワードPB / ルガール / クリームチーズ原材料ナチュラルチーズ、水、乳化剤アレルゲン乳内容量・入り数1kgサイズ(mm)190×84×75mm栄養成分"(100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…33g ナトリウム…200mg たんぱく質…10g 炭水化物…2.7g保存方法開封後は切り口をラップで覆い、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。賞味期限365日商品説明【特徴】フランス有数の酪農地域である、ブルターニュ地方の新鮮な原乳のみを使用し、その風味を最大限に活かす最新鋭の技術と 設備を駆使して作られたこれまでにない究極のクリームチーズです。酸味が少なく、作業性が良いです。こちらはプロセスチーズになります。【利用方法】チーズケーキなど【原産国】フランス発送の目安1〜4営業日以内
KRAFT (クラフト) フィラデルフィア 業務用 クリームチーズ 2kg(冷蔵) 業務用 フランス産 ナチュラル プロセスチーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品

スイートキッチン

5,863円

KRAFT (クラフト) フィラデルフィア 業務用 クリームチーズ 2kg(冷蔵) 業務用 フランス産 ナチュラル プロセスチーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品

原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 原産国 オーストラリア 内容量 2kg 保存方法 5℃前後で保存して下さい。 開封後は、直ちにご使用下さい。 保存方法の温度外では、腐敗します。 10℃以上に保存された場合、表面に油が分離します。 凍結はしないで下さい。 発送方法 冷蔵 冷凍同梱不可品 商品説明 新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドから生まれたアメリカクラフト社クリームチーズです。 こちらはナチュラルチーズです。 ※輸入商品の為、お届けする際に賞味期限が1か月程度の場合もございますので予めご了承下さい。 尚、賞味期限等につきましてはお問い合わせ頂きますと現在お届け分の賞味期限をお調べ致しますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB) 日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 ブレフランセ 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

1,054円

(PB) 日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 ブレフランセ 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 小麦 内容量 2.5kg 成分 灰分0.4% 粗たん白11.4% ※原料小麦の年産などにより変動することがあります。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 優れた作業性と焼成後の小麦本来の豊かな香りとコクのある風味を兼ね備えたフランスパン専用粉です。噛めば噛むほど甘みがあり抜群ンに美味しいパンが焼きあがります。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 25kg(常温) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用 ホームベーカリー 手作り 材料

スイートキッチン

9,414円

日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 25kg(常温) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用 ホームベーカリー 手作り 材料

原材料 小麦粉、粉末麦芽 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン表示の対象となるものは「小麦」だけです。 内容量 25kg JANコード 45621635024 栄養成分 (100gあたり) (100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…10.7g 炭水化物…73.0g 食塩相当量…0g ※Tr微量(0.1mg以上、0.5mg未満) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所に保存して下さい。 商品説明 50年間のご愛顧に厚く御礼申し上げます。 フランスパンの普及とともに歩んできた50年。 この素晴らしい歴史と技術を未来へ伝えていきたい。 日清製粉はこれからもずっと皆様とリスドオルとともに歩み続けます。 【特徴】 小麦粉に麦芽粉末を配合。伝統的なフランスパンの味と香りを追求。 食パンだけでなく、フランスパンにもぴったり。 風味に優れ、ふんわり食感に仕上がるハードロール用粉 【使用上の注意】 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 KRAFT (クラフト) フィラデルフィア 業務用 クリームチーズ 2kg×2個(冷蔵) 業務用 フランス産 ナチュラル プロセスチーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品

スイートキッチン

10,553円

【お得な2個セット】 KRAFT (クラフト) フィラデルフィア 業務用 クリームチーズ 2kg×2個(冷蔵) 業務用 フランス産 ナチュラル プロセスチーズ 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品

原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 原産国 オーストラリア 内容量 2kg×2個 保存方法 5℃前後で保存して下さい。 開封後は、直ちにご使用下さい。 保存方法の温度外では、腐敗します。 10℃以上に保存された場合、表面に油が分離します。 凍結はしないで下さい。 発送方法 冷蔵 冷凍同梱不可品 商品説明 新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドから生まれたアメリカクラフト社クリームチーズです。 こちらはナチュラルチーズです。 ※輸入商品の為、お届けする際に賞味期限が1か月程度の場合もございますので予めご了承下さい。 尚、賞味期限等につきましてはお問い合わせ頂きますと現在お届け分の賞味期限をお調べ致しますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】(PB)丸菱 丸菱 マロンペースト 900g×2缶(常温) 業務用フランス産 アルディッシュ 栗 くり クリ モンブラン 製パン お菓子 デザート スイーツ 手作り 材料

スイートキッチン

4,575円

【お得な2個セット】(PB)丸菱 丸菱 マロンペースト 900g×2缶(常温) 業務用フランス産 アルディッシュ 栗 くり クリ モンブラン 製パン お菓子 デザート スイーツ 手作り 材料

名称 マロンペースト 原材料 栗,砂糖 内容量 900g×2缶 糖度 56±2 保存方法 直射日光を避け常温にて保存 原産国名 フランス 商品説明 フランスの唯一の栗の産地であるアルディッシュ地方で製造されているマロンペーストです。 栗本来の味を出すために,着色料,保存料は一切使用せず砂糖のみを使用してペーストにしています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】協同食品 フィラキス パートカダイフ 500g(冷凍) 業務用小麦粉 トウモロコシ フランス産 糸状 生地 パリパリ 手作り 材料

スイートキッチン

1,848円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】協同食品 フィラキス パートカダイフ 500g(冷凍) 業務用小麦粉 トウモロコシ フランス産 糸状 生地 パリパリ 手作り 材料

商品名 冷凍パートカダイフ 内容量 500g 原産国 フランス 保存方法 開封後はしっかりと密封した状態で冷蔵庫に保存し2〜3日以内にお召し上がり下さい。 一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 商品説明 小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。 カダイフは一固まりになっているので,固まりをほぐしてお好みの量に分けられます。 形も自由に成形できるのでさまざまな料理に使用できます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】アンベール マロンペースト 1kg×2個(常温) フランス産 くり クリ 栗 モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

6,284円

【お得な2個セット】アンベール マロンペースト 1kg×2個(常温) フランス産 くり クリ 栗 モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

メーカー アンベール 生産国 フランス 原材料 栗,砂糖,バニラ 内容量 1kg×2個 糖度 56度±1 保存方法 開封後は別容器に移して,冷蔵庫で保管しお早めにご使用下さい。 商品説明 フランス アンベール社の製品です。 冷凍原料は一切使用せず、フレッシュな栗のみを使用するため期間限定で製造しております。 上質な味わいが特徴で栗本来の味がしっかりとでている商品です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg×2袋 計5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用...

スイートキッチン

1,924円

【お得な2個セット】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg×2袋 計5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用...

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg×2袋 計5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.7% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 リスドォルは発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的な製法でじっくりと深い味わいを引き出せるフランスパン用(ハード系)小麦粉です。 フランスパンは基本的な材料だけで作るパンと言っても過言ではありません。 その風味や熟成された味は素材によって大きく左右されます。 リスドォルで作られたフランスパンは外がカリッと中はふんわりと仕上がります。 また,伝統的なフランスパンの味と香りを追求している粉ですので最高においしいフランスパンに焼きあがります。 発酵を長くとっても生地にはしなやかさがあり成形できるところも特徴です。 有名パン店さんをはじめ皆さんが愛し,使用するリスドォルで最高のパンをどうぞ。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用...

スイートキッチン

1,069円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用 パン作り 製パン用...

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.7% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 リスドォルは発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的な製法でじっくりと深い味わいを引き出せるフランスパン用(ハード系)小麦粉です。 フランスパンは基本的な材料だけで作るパンと言っても過言ではありません。 その風味や熟成された味は素材によって大きく左右されます。 リスドォルで作られたフランスパンは外がカリッと中はふんわりと仕上がります。 また,伝統的なフランスパンの味と香りを追求している粉ですので最高においしいフランスパンに焼きあがります。 発酵を長くとっても生地にはしなやかさがあり成形できるところも特徴です。 有名パン店さんをはじめ皆さんが愛し,使用するリスドォルで最高のパンをどうぞ。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
MAILLE マイユ社 シェリー酒ビネガー 500ml(常温) 業務用

スイートキッチン

1,438円

MAILLE マイユ社 シェリー酒ビネガー 500ml(常温) 業務用

原材料 シェリー酒/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 生産国 フランス 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 商品説明 スペインアンダルシア産のシェリー酒を使用。 果実の香りが生きたまろやかなビネガーです。 レバー類のソテー、魚介類のヴィネグレットソースなどにどうぞ。 マイユ社 1700年代からオーストリア、ハンガリー、フランス、ロシアなど、ヨーロッパ各国で皇室御用達のワインビネガーメーカーとしての歴史と伝統が今に受け継がれるマイユブランド。 マイユのワインビネガーは、フランスの豊かなワインを使い、独自の製法により香りを大切にして作られた、まろやかで上品な味わいです。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
capfruit (キャップフリュイ) メランジュ フリュイルージュ 1kg(冷凍) 業務用

スイートキッチン

3,302円

capfruit (キャップフリュイ) メランジュ フリュイルージュ 1kg(冷凍) 業務用

原産国 ポーランド,チリ,ポルトガル,セルビア,マケドニア,フランス, ウクライナ 原材料 いちご,赤すぐり,ブラックベリー,さくらんぼ,木いちご,ブルーベリー 内容量 1kg 保存方法 冷凍 備考 フルーツの原産国は,自然の農作物のため,天候,収量等により変わる場合があります。 また,本製品は,オレンジ,キウイフルーツ,もも,りんご,バナナを使用した設備で製造してます。 商品説明 2000年に設立されたキャップ・フリュイ社は,フランスリヨンから 南へ車で一時間ほどのローヌのほとりの小さな町,Anneyronにあります。 肥沃な土地を活かした地元の新鮮なフルーツや,フランス国内外の選りすぐりの フルーツを仕れ,加工しています。 厳選された果実そのままの味,香り,色を, ピューレやクーリーなどに閉じ込めてお届け致します。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ドーバー カリブ 100%サトウキビ天然糖液 700ml (常温) 業務用

スイートキッチン

1,787円

ドーバー カリブ 100%サトウキビ天然糖液 700ml (常温) 業務用

原産国 フランス 原材料 サトウキビ 内容量 700ml 糖度 65℃ 用途 アイスコーヒー,アイスティー,レモンスカッシュ,カクテル等のドリンク,洋菓子,アイスクリーム,シャーベット,幼児向け甘味等。 商品説明 フランスの「甘味」を求める数世紀の伝統が,これほどまでに贅沢で純粋な糖液を生み出しました。 極めて純度が高く,臭いもなく,確実に甘味の旨さを伝えます。 フランスでは,カナデューのブランドで,一般家庭,業務用等で広く使われています。 添加物を一切使用していないため,幅広く,安心してご使用下さい 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
Marron Royal マロンペースト 2号缶 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

3,676円

Marron Royal マロンペースト 2号缶 1kg(常温) 業務用

メーカー マロンロワイヤル社 原産国 フランス 原材料 栗,砂糖,ブドウ糖果糖液糖(小麦由来),香料(バニラ) 内容量 1kg 糖度 60° 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 開封後は,他の容器に入れ替え,お早めにお使い下さい。 商品説明 南フランスマルセイユ市にあるマロン製品のメーカーです。 こちらの製品はマロンペースト用に特に選ばれた品種の栗から作られた加糖のペーストです。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント
マイユ社 白ワインビネガー 500ml(常温) 業務用

スイートキッチン

978円

マイユ社 白ワインビネガー 500ml(常温) 業務用

メーカー マイユ社 原材料 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 生産国 フランス 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 商品説明 厳選されたフランス産の白ワインから作られたマイルドなビネガー、さわやかな香りとやわらかな酸味が特徴です。 ドレッシング、魚料理のソースやマヨネーズに。 ※着色料等を添加していないため、商品によって色のバラツキがございますが、品質には問題ございませんので予めご了承くださいませ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SABATON(サバトン) マロンエトフェ 430g(常温) くり クリ 栗 蒸し栗 むき栗 付け合せ トッピング 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

4,880円

SABATON(サバトン) マロンエトフェ 430g(常温) くり クリ 栗 蒸し栗 むき栗 付け合せ トッピング 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

メーカー サバトン 生産国 フランス 原材料 栗 内容量 430g 保存方法 開封後は別容器に移して,冷蔵庫で保管しお早めにご使用下さい。 商品説明 フランスSABATON社の製品です。 厳選された皮むき栗を蒸し、瓶詰めしたもので、栗の自然な甘さを引き出した商品です。 製菓用以外肉料理の付け合せなどにもお使え頂けます。 ※開封後は、別の容器にうつして冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント
SABATON (サバトン) マロンピューレ 870g(常温) くり クリ 栗 モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

2,035円

SABATON (サバトン) マロンピューレ 870g(常温) くり クリ 栗 モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

メーカー サバトン 生産国 フランス 原材料 栗 内容量 870g 保存方法 開封後は別容器に移して、冷蔵庫で保管しお早めにご使用下さい。 商品説明 フランスSABATON社の製品です。 厳選された栗を蒸しそのままピューレ状につぶした、栗100%のナチュラルな洋菓子材料です。 ジビエ、ヴォライユ(とり料理)、ローストポークなどにもお使え頂きます。 世界中のシェフから愛されている逸品です。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
kiri キリー クリームチーズ 1kg(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

3,079円

kiri キリー クリームチーズ 1kg(冷蔵) 業務用

種類 プロセスチーズ 原材料 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤 内容量 1kg 原産国 フランス 保存方法 冷蔵(10℃以下) 注意 チーズ表面に時折みられる液体は乳清です。 安心してお召し上がりください。 ※冷凍品と同梱不可品 商品説明 フランス産のクリームチーズです。 風味豊かで、きめの細やかさが特徴です。 他の材料とも混ざりやすく、チーズケーキの材料などにお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ピュラトス パテス スーパーポム38% 4500g(常温) 業務用

スイートキッチン

7,364円

ピュラトス パテス スーパーポム38% 4500g(常温) 業務用

原産国 フランス 原材料 りんご、砂糖 内容量 4500g 糖度 38% 保存方法 25℃以下で湿気を避けて保存。開封後は密封容器にうつして冷蔵保管し、早めに使用してください。 商品説明 蜜が豊かなフランス産ゴールデンアップル品種を使用した高濃度アップルソースです。 デニッシュやパイのフィリングなどに最適です。 糖度38%で甘さ控えめ、果実果汁分90.5%。 焼成、冷解凍可能。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ノルマンディー キャラメル社 キャラメルフレーク 900g (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

6,646円

ノルマンディー キャラメル社 キャラメルフレーク 900g (夏季冷蔵) 業務用

原材料 砂糖,グルコースシロップ(小麦を含む),全粉乳,生クリーム,バター,塩,乳化剤 原産国 フランス 内容量 900g 保存方法 冷暗所にて保管下さい。 商品説明 フランス産のキャラメルを細かく砕いたペピット・ド・キャラメル(キャラメルフレーク)です。 原料にはノルマンディー地方の良質な乳製品とブルターニュ地方のゲランドの塩フルール・ド・セルが使用されています。 カリカリしたほんのり塩味の効いた食感と香ばしい風味で仕上げのアクセントやトッピングに最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 kiri キリー クリームチーズ 1kg×2個(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

5,542円

【お得な2個セット】 kiri キリー クリームチーズ 1kg×2個(冷蔵) 業務用

種類 プロセスチーズ 原材料 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤 内容量 1kg×2個 原産国 フランス 保存方法 冷蔵(10℃以下) 注意 チーズ表面に時折みられる液体は乳清です。 安心してお召し上がりください。 ※冷凍品と同梱不可品 商品説明 フランス産のクリームチーズです。 風味豊かで、きめの細やかさが特徴です。 他の材料とも混ざりやすく、チーズケーキの材料などにお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ヘーゼルナッツホール(皮無し) 生 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

4,596円

ヘーゼルナッツホール(皮無し) 生 1kg(常温) 業務用

生産国 トルコ 原材料 ヘーゼルナッツ 用途 焼き菓子など。 保存方法 冷暗所にて保存ください。 配送方法 夏季冷蔵 商品説明 フランス語では、ノワゼットと呼ばれます。チョコレート菓子や焼き菓子などにお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
saf (サフ) インスタント ドライイースト 青 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

1,495円

saf (サフ) インスタント ドライイースト 青 500g(常温) 業務用

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが無い為,生イーストを使用した時の様な作業性となり素直で落ち着いた生地が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜15%位の生地)にお使いください。 例:フランスパン,食パン,バターロール,クロワッサンなど 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
DGF バトンショコラ vrn 1.6kg(約3~3.5g×500本)(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

4,984円

DGF バトンショコラ vrn 1.6kg(約3~3.5g×500本)(夏季冷蔵) 業務用

メーカー DGF 生産国 フランス 原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料 カカオ分 44% アレルギー物質 大豆 内容量 1.6kg(約3〜3.5g×500本) サイズ(1本) 約80×8(mm) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 開封後は密封性の高い容器に入れお早めにお使いください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フランス製焼きこみ用チョコレートです。棒状になっているので、クロワッサン等のデニッシュ系に最適で便利です。 (特徴) 融点が高く熱でだれないので、オーブンで焼いても溶けてなくなることがありません。 但し表面に出ている部分は、直接熱が当たる為、溶ける可能性があります。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SABATON (サバトン) マロンペースト 5kg(常温) くり クリ 栗 ペースト モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量 業務用

スイートキッチン

16,407円

SABATON (サバトン) マロンペースト 5kg(常温) くり クリ 栗 ペースト モンブラン 洋菓子 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量 業務用

メーカー サバトン 生産国 フランス 原材料 栗,砂糖,グルコースシロップ(小麦由来),バニラエキス 内容量 5kg 糖度 60.6度 原材料 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 保存方法 開封後は別容器に移して,冷蔵庫で保管しお早めにご使用下さい。 商品説明 フランスSABATON社の製品です。 マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し,バニラ,砂糖を加えた洋菓子材料です。 生クリームと合わせるとモンブランなどに最適です。世界中のシェフから愛されている逸品です。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント
カカオバリー ピストール ミ アメール 58% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

5,400円

カカオバリー ピストール ミ アメール 58% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

メーカー カカオバリー 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 栄養成分(100gあたり) 熱量:565kcal たんぱく質:5.3g 炭水化物:53.3g 食塩相当量:0.01g(推定値) 生産国 フランス 保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フランス・カカオバリー社のクーベルチュールチョコレートです。 カカオ分が58%で,くせがなく色々なチョコレート菓子にお使い頂けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 低糖パン用赤ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

スイートキッチン

1,392円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 低糖パン用赤ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg×2個 計2kg 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品 業務用

スイートキッチン

5,400円

【お得な2個セット】(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg×2個 計2kg 製菓用 お菓子 材料 手作り 乳製品 業務用

名称(PB)Legall (ルガール) クリームチーズ 1kg(冷蔵)キーワードPB / ルガール / クリームチーズ原材料ナチュラルチーズ、水、乳化剤アレルゲン乳内容量・入り数1kg×2個サイズ(mm)190×84×75mm栄養成分"(100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…33g ナトリウム…200mg たんぱく質…10g 炭水化物…2.7g保存方法開封後は切り口をラップで覆い、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。賞味期限365日商品説明【特徴】フランス有数の酪農地域である、ブルターニュ地方の新鮮な原乳のみを使用し、その風味を最大限に活かす最新鋭の技術と 設備を駆使して作られたこれまでにない究極のクリームチーズです。酸味が少なく、作業性が良いです。こちらはプロセスチーズになります。【利用方法】チーズケーキなど【原産国】フランス発送の目安1〜4営業日以内
日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg (チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

714円

日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg (チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※スイートキッチン小分け 原材料 フランス産小麦粉 内容量 1kg 成分 蛋白 9.2±0.7% 灰分 0.43% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 【エクリチュールの特長】 ヨーロッパの品質を実現するために,フランス産小麦100%使用。 焼き菓子にしたときに,口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特徴です。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで, 他の素材の良さも引き立て,アレンジも加えることが出来る汎用性があります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

スイートキッチン

1,495円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー...

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(季節商品)KAOKA (カオカ) ホワイトチョコレート アンカ 35% 200g (旧ブラン) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

1,271円

(季節商品)KAOKA (カオカ) ホワイトチョコレート アンカ 35% 200g (旧ブラン) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

原産国 フランス 原材料 有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料:有機バニラ抽出物 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 発送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
DGF Royal Cacao en poudre extra-rouge ロイヤル カカオパウダー 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

3,813円

DGF Royal Cacao en poudre extra-rouge ロイヤル カカオパウダー 1kg (常温) 業務用

メーカー DGF 原産国 オランダ 原材料 カカオ豆 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて,冷暗所で保管下さい。開封後はできるだけ早くお使い下さい。 商品説明 フランスの製菓材料メーカーDGF社のカカオ(ココア)パウダーです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
モナン ストロベリー シロップ 700ml(常温) 苺 イチゴ いちご フレーバーシロップ ソース フルーツシロップ monin モナン社 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

2,403円

モナン ストロベリー シロップ 700ml(常温) 苺 イチゴ いちご フレーバーシロップ ソース フルーツシロップ monin モナン社 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 フレッシュな果実本来の風味に、ほんのり甘いイチゴジャムのニュアンスを加えた豊かな味わいが特徴。モナンの代表的なシロップです。 甘酸っぱく森のような香りを持つイチゴは、アメリカ、アジア、西ヨーロッパで古くから食べられてきました。 赤い果肉は花の受け皿であり、春に実るこの果実の大部分を占めるのは黄色い小さな種です。 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、濃縮ストロベリー果汁、濃縮エルダーベリー果汁、香料(リンゴ由来)、クエン酸、赤色40号 内容量 700ml 栄養成分(100mlあたり) エネルギー…338kcal エネルギー…346kcal 脂質…0g たんぱく質…0g 炭水化物…85.6g 食塩相当量…0g アレルギー物質 (特定原材料7品目) リンゴ コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温を避けてください。 開栓後は使用毎に閉栓し、冷暗所に保管してお早めにご使用下さい。 著しく温度変化が生ずると商品が分離することがありますのでご注意下さい。 まれに原料由来の成分が浮遊することがありますが、品質に問題はございません。 発送方法 常温 製造者 MONIN 販売者 日仏貿易 輸入者 日仏貿易 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ソントン SVチーズクリーム 1kg (夏季冷蔵) ナチュラルチーズ配合 フラワーペースト クリーム 乳製品 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

1,784円

ソントン SVチーズクリーム 1kg (夏季冷蔵) ナチュラルチーズ配合 フラワーペースト クリーム 乳製品 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 ナチュラルチーズを配合した、生食、焼成が可能なフラワーペーストです。 レモン風味が爽やかに香るレアチーズケーキ風のクリームで、菓子パンなどのアイテムにおすすめです。 ナチュラルチーズのコクを生かした上品な味わいが特徴の為、オレンジなどの爽やかな柑橘系フルーツやジャムなどのアイテムと好相性です。 また、本品とホイップクリームを合わせ、ココアをトッピングすることでティラミス風のクリームも製造することが出来ます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 水あめ(国内製造)、チーズ、植物油脂、砂糖、乳蛋白、澱粉、乳等を主要原料とする食品、レモン濃縮果汁、小麦粉、卵白粉 【添加物】 加工澱粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、カロチン色素(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…277kcal 脂質…18.0g たんぱく質…2.6g 炭水化物…26.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、30℃以下保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 ソントン 販売者 ソントン 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
株式会社サナス 水飴 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,374円

株式会社サナス 水飴 25kg(常温) 業務用

原材料 でん粉 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 25kg JANコード - 栄養成分 エネルギー…340kcal 炭水化物…85g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿な場所、水濡れを避け、屋内に室温で保管して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 澱粉を、酸を用いて分解し、高度に精製した液状商品で、ぶどう糖を多く含む清涼感のある甘味を有しており、食品の甘味材などに用いられております。 【利用方法】 お菓子、キャンデー、アイスクリーム、ジャム、味噌、調味料のコク味付与、甘味調整、照り・艶出し等幅広くご利用いただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

スイートキッチン

3,364円

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖(国内製造)、アーモンド、加工卵白(卵白、塩)、苺ジャム、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ストロベリー濃縮シロップ(砂糖、苺)、コーヒーシロップ/トレハロース、環状オリゴ糖、香料、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン、ペクチン)、着色料(赤102、カラメル、赤40、ベニコウジ)、クエン酸、酸味料、酸化防止剤(トコフェロール)、亜硫酸塩、硫酸カルシウム、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、ピロ亜硫酸K)、ビタミンC、pH調整剤、乳酸カルシウム、(一部に卵・乳成分・大豆・リンゴを含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えた,こだわりのフィーリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ロイヤルティーヌ 薄焼きクッキーフレーク 300g(チャック袋)(常温) 手作り お菓子 焼き菓子 製菓 材料 スイーツ デザート アクセント サクサク 業務用

スイートキッチン

1,094円

ロイヤルティーヌ 薄焼きクッキーフレーク 300g(チャック袋)(常温) 手作り お菓子 焼き菓子 製菓 材料 スイーツ デザート アクセント サクサク 業務用

原材料 小麦粉、砂糖、パーム油、転化糖、バター、食塩、乳化剤(菜種油来レシチン)、バニラ香料、モルトエキス 内容量 300g 生産国 フランス 商品説明 薄焼きクッキーを細かく砕いてフレーク状にしたものです。 トリュフ・ロシェなどにサクサクとした食感を与えます。 パフェやカップデザートにもご利用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) フレーズ ストロベリー (大)直径45mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

スイートキッチン

3,738円

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) フレーズ ストロベリー (大)直径45mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,苺ジャム,バター,ショートニング,加糖卵黄(卵黄,砂糖),ストロベリー濃縮果汁,コーヒーシロップ,トレハロース,香料,ゲル化剤(増粘多糖類,加工デンプン,ペクチン),着色料(赤102,カラメル,赤40,ベニコウジ),クエン酸,酸味料,酸化防止剤(トコフェロール),ビタミンC,pH調整剤,乳酸カルシウム,硫酸カルシウム(原材料の一部に大豆,リンゴを含む) 内容量 30個(フレーズ) サイズ 45±2mm(1個) エネルギー(100g当たり) 364kcal 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えたこだわりのフィリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
GABAN(ギャバン) 粒入りマスタードEX 415g(常温) 業務用

スイートキッチン

1,171円

GABAN(ギャバン) 粒入りマスタードEX 415g(常温) 業務用

メーカー ギャバン 原材料 マスタード、醸造酢、白ワイン、食塩、香辛料、酸味料、着色料(ウコン) 内容量 415g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存。開封後は冷蔵にて保存して下さい。 商品説明 マスタードの粒々を残し、お酢と白ワイン等で風味づけされたフランスディジョン地方のマスタードです。 ハム、ソーセージの付け合せやドレッシング等に幅広くご使用いただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ トロアコンチネンツ 61% 200g(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン エクアドル産 カカオ オーガニック ビター チョコ フレーバー お菓子 材料...

スイートキッチン

1,030円

KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ トロアコンチネンツ 61% 200g(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン エクアドル産 カカオ オーガニック ビター チョコ フレーバー お菓子 材料...

原産国 フランス 原材料 カカオマス49%、砂糖38.2%、カカオバター12.3%、乳化剤:レシチン(ひまわり由来)1%未満 ※パッケージには原材料の一部に乳を含むと記載がありますが実際は、原料には使用されておらず、乳を使用する設備で製造しております。 内容量 200g 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ ミルクチョコレート ミコロ 32% 1kg×2個 (旧ショコラ オレ) (夏季冷蔵)...

スイートキッチン

7,849円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ ミルクチョコレート ミコロ 32% 1kg×2個 (旧ショコラ オレ) (夏季冷蔵)...

原産国 フランス 原材料 有機砂糖48.7%,有機カカオバター20%,全粉乳18.6%,有機カカオマス12%,乳化剤(大豆由来):レシチン1%未満,香料:有機バニラエッセンス1%未満 内容量 1kg×2個 備考 製品は落花生,クルミ,殻付のナッツ類,グルテン (小麦由来),乳,卵を使用する設備で製造されております 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】ロイヤルティーヌ 薄焼きクッキーフレーク 2kg×2個(常温) 手作り お菓子 焼き菓子 製菓 材料 スイーツ デザート アクセント サクサク 大容量 業務用

スイートキッチン

12,522円

【お得な2個セット】ロイヤルティーヌ 薄焼きクッキーフレーク 2kg×2個(常温) 手作り お菓子 焼き菓子 製菓 材料 スイーツ デザート アクセント サクサク 大容量 業務用

原材料 小麦粉,砂糖,パーム油,転化糖,バター,食塩,乳化剤(菜種油来レシチン),バニラ香料,モルトエキス 内容量 2kg×2個 生産国 フランス 商品説明 薄焼きクッキーを細かく砕いてフレーク状にしたものです。 トリュフ・ロシェなどにサクサクとした食感を与えます。 パフェやカップデザートにもご利用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ドーバー ビアリッツ レモン プロフェッショナル 920g (常温) 業務用

スイートキッチン

2,153円

ドーバー ビアリッツ レモン プロフェッショナル 920g (常温) 業務用

メーカー ドーバー 原産国 スペイン 原材料 レモン 内容量 950g 保存方法 高温、直射日光を避けて保存して下さい。 商品説明 フランス プルコレモン プロフェッショナルの冷凍濃縮原液を直輸入し、製品化した地中海産レモン100%のプロ用濃縮レモン果汁です。 冷凍で輸入することにより、生のレモン果汁のフレッシュ感をそのままに、お届けすることが可能になりました。 搾りたて感覚を大切に、果肉入りで仕立てた自信作です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ ミルクチョコレート ミコロ 32% 1kg (旧ショコラ オレ) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

4,361円

KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ ミルクチョコレート ミコロ 32% 1kg (旧ショコラ オレ) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

原産国 フランス 原材料 有機砂糖48.7%,有機カカオバター20%,全粉乳18.6%,有機カカオマス12%,乳化剤(大豆由来):レシチン1%未満,香料:有機バニラエッセンス1%未満 内容量 1kg 備考 製品は落花生,クルミ,殻付のナッツ類,グルテン (小麦由来),乳,卵を使用する設備で製造されております 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
サフ ルバン ルヴァンスターター 10g(冷凍) 業務用

スイートキッチン

996円

サフ ルバン ルヴァンスターター 10g(冷凍) 業務用

品名 パン種用乾燥酵母 原材料 酵母菌、乳酸菌含有 原産国 フランス 内容量 10g 使用方法 30℃のお湯で溶かしてからご使用ください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 保存方法 開封前は、-18℃(冷凍)で保管して下さい。 開封後は、開封口を密閉し湿気を避けて-18℃(冷凍)で保管して下さい。 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 商品説明 フランスで起こしたルヴァンから抽出した酵母菌と乳酸菌を独自の方法で結合させて、インスタントイースト状に加工したルヴァンスターターです。 本来ならば、仕上げるまでに1週間以上かかる種を、たったの24時間で手に入れることができます。 自家製の種を安定させるのは困難ですが、この種ならば安定性は抜群。 酵母と乳酸菌の働きで、軽い酸味と酸臭や、「深みのある味わいと独特の食感」といった個性的なパンを創造します。 応用範囲も広く、ハード系にはもちろんリッチなタイプにもご利用いただけます。 【用途】 安定した自然種作りと自然種の特性(有機酸の作用など)を活かした風味豊かで 保存性に優れたパンを。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】【お得な2個セット】 boiron (ボワロン) カシス 黒すぐり ピューレ 1kg×2個(冷凍)ボアロン 業務用

スイートキッチン

5,948円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】【お得な2個セット】 boiron (ボワロン) カシス 黒すぐり ピューレ 1kg×2個(冷凍)ボアロン 業務用

" 概要 カシス(黒すぐり)を約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという方法で低温殺菌後、急速冷凍しているので、新鮮なフルーツ本来の風味や色合いのままの無加糖の冷凍ピューレです。 ムースやドリンクメニューとしてスムージーやカクテル、料理など幅広く使用できます。 『レ ヴェルジェ ボワロン社』はフランスのローヌ地方・ヴァランスにある自社工場で、世界各地を飛び回って仕入れた最高のフルーツを冷凍加工している冷凍フルーツメーカーです。「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」を大切に、フルーツの味わいを一定の品質に保つ技術で多くのトップシェフに採用されています。 原産国 フランス 原材料 カシス(黒すぐり) 内容量 1KG×2個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…69kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.7g 炭水化物…18.3g 食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一製造工場内でキウイフルーツ、バナナ、もも、りんごを含む製品を製造しています。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵庫(+2~4°C)で保存してください。解凍後はできるだけ早く使用し、再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍 製造者 日仏商事 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ピストール ショコラ・アメール 60% 5KG 製菓用チョコレート

スイートキッチン

27,000円

ピストール ショコラ・アメール 60% 5KG 製菓用チョコレート

概要 繊細なフルーツの香りが凝縮された芳醇なカカオ感のチョコレートです。アメール(苦い)の名のとおり、コクのある苦味が特徴です。カカオ分は60%ですが、あえてカカオバター分の比率を減らすことにより力強く持続性の有るカカオ風味にアレンジされたスイートチョコレートです。繊細なフルーツの香りとパンチの有るカカオの風味をお楽しみいただけます。菓子にしっかりとしたコクと苦味を出したい時にご使用いただけます。油脂分の比率が少ないので、チョコレートを配合した生地の仕込みの安定感が増します。ガナッシュやムースはもちろん、フランスではショコラショ(ホットショコラ)の材料としても利用されています。コイン状のため溶かしやすく作業性の良いアイテムです。クーベルチュール・タイプの製品に比べてカカオバター分を少なく調整しているため、コーティングには向きませんのでご注意ください。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…522kcal脂質…33.7gナトリウム…6.3mgたんぱく質…7.5g炭水化物…55.9g食塩相当量…0.016g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

4,750円

【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g×2個 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】ベリーズ 製菓用 チョコ CP(コンパウンド)チップチョコ 300g 業務用 (夏季冷蔵)(PB)丸菱 業務用トッピング 練り込み お菓子 製パン 製菓 手作り...

スイートキッチン

614円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ベリーズ 製菓用 チョコ CP(コンパウンド)チップチョコ 300g 業務用 (夏季冷蔵)(PB)丸菱 業務用トッピング 練り込み お菓子 製パン 製菓 手作り...

原産国 マレーシア 原材料 砂糖(マレーシア),植物性油脂(シンガポール),ココアパウダー(マレーシア),ブドウ糖(フランス),乳化剤(大豆由来)(インド),香料(フランス)(乳及びナッツを使用した設備で製造しています) 内容量 300g(1粒直径:約5〜6mm) 保存方法 直射日光高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 ▼サイズ違いはこちら▼ 製菓用チョコレート チョコチップ 1.5kg お菓子 レシピ ケーキ パン クッキー 材料 スイーツ 用品 チョコレート 人気 セット 教室 生地 料理 手作り おすすめ 製菓 菓子 製パン 製造 食品 ベーカリー 簡単 初級 パンケーキ カフェ グルメ 素材 バレンタイン チョコ プレゼント バレンタインデー ショコラ お菓子作り パン作り おかし おやつ パン手作り キット チョコチップ カカオ 業務用 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。製菓用 チョコレート ベリーズ CP(コンパウンド)チップチョコ チョコチップ 300g 業務用 ベリーズのチョコレートはとても食べやすいほどよい苦味と甘みが特徴。 飽きない美味しさにハマる方が多い商品です。
日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

974円

日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ,カナダ) 製粉地 福岡県 内容量 2kg 成分 灰分0.38% 粗たん白12.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。グルテンが多く含まれている為,ボリュームのある仕上がりになり作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。ホームベーカリーとの相性もばっちりです。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日本製粉 強力粉 イーグル 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,732円

日本製粉 強力粉 イーグル 25kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 記載無 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…348kcal 脂質…1.5g ナトリウム…0mg たんぱく質…12.0g 炭水化物…71.6g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 【特徴】 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。 グルテンが多く含まれている為,ボリュームのあるソフトな食感の仕上がりになります。作業性にも優れています。 パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。 食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。 ホームベーカリーとの相性もばっちりです。 【利用方法】 食パン、テーブルロール、菓子パンなどに 【成分】 灰分0.38% 粗たん白12.0% ※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ベリーズ 製菓用 チョコ 本物志向のチップチョコ チョコチップ 46% 300g 業務用 (夏季冷蔵)(PB)丸菱 ガーナ産 ピュアチョコ トッピング お菓子 材料 おやつ 業務用

スイートキッチン

675円

ベリーズ 製菓用 チョコ 本物志向のチップチョコ チョコチップ 46% 300g 業務用 (夏季冷蔵)(PB)丸菱 ガーナ産 ピュアチョコ トッピング お菓子 材料 おやつ 業務用

原産国 マレーシア 原材料 砂糖(マレーシア),カカオマス(ガーナ),カカオバター(マレーシア),ブドウ糖( フランス),ココアパウダー(マレーシア),乳化剤(大豆由来)(インド),香料(フランス)(乳及びナッツを使用した設備で製造しています)パッキングまでマレーシアで行われています。 内容量 300g(1粒直径:約6〜7mm) 保存方法 直射日光高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 ▼サイズ違いはこちら▼ 製菓用チョコチップ 1.5kg お菓子 レシピ ケーキ パン クッキー 材料 スイーツ 用品 チョコレート 人気 セット 教室 生地 料理 手作り おすすめ 製菓 菓子 製パン 製造 食品 ベーカリー 簡単 初級 パンケーキ カフェ グルメ 素材 バレンタイン チョコチップ プレゼント バレンタインデー ショコラ お菓子作り パン作り おかし おやつ パン手作り キット カカオ 業務用 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。製菓用 チョコレート ベリーズ 本物志向のチップチョコ チョコチップ 300g ベリーズのチョコレートはとても食べやすいほどよい苦味と甘みが特徴。 飽きない美味しさにハマる方が多い商品です。
boiron (ボワロン) カシス 黒すぐり ピューレ 1kg(冷凍)ボアロン 業務用

スイートキッチン

3,304円

boiron (ボワロン) カシス 黒すぐり ピューレ 1kg(冷凍)ボアロン 業務用

" 概要 カシス(黒すぐり)を約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという方法で低温殺菌後、急速冷凍しているので、新鮮なフルーツ本来の風味や色合いのままの無加糖の冷凍ピューレです。 ムースやドリンクメニューとしてスムージーやカクテル、料理など幅広く使用できます。 『レ ヴェルジェ ボワロン社』はフランスのローヌ地方・ヴァランスにある自社工場で、世界各地を飛び回って仕入れた最高のフルーツを冷凍加工している冷凍フルーツメーカーです。「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」を大切に、フルーツの味わいを一定の品質に保つ技術で多くのトップシェフに採用されています。 原産国 フランス 原材料 カシス(黒すぐり) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…69kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.7g 炭水化物…18.3g 食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一製造工場内でキウイフルーツ、バナナ、もも、りんごを含む製品を製造しています。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。解凍後は冷蔵庫(+2~4°C)で保存してください。解凍後はできるだけ早く使用し、再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍 製造者 日仏商事 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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