トスカニー＠イタリアワイン＆食材
12,636円
Information 【商品情報】 粒は中粒(2.5mm以上)、皮は薄く、色はグレイからマロン色です。※パストライズ(低温殺菌)タイプ【内容量】50g【原材料名】シロチョウザメの卵(ACIPENSER TRANSMONTANUS種)、食塩【保存方法】冷蔵 (3℃以下で保存)【原産国】フランス【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。【備考】
1,598円
Informationジュリアーノ タルトゥーフィ 【メーカー情報】1991年ウンブリア州ピエトラルンガに創業。トリュフハンターのネットワークを駆使して、上質なトリュフを仕入れ、全てジュリアーノの目で吟味・購入。長年の経験と近代施設を駆使し様々な保存方法を確立し、フレッシュトリュフをはじめ、多くのトリュフ製品を開発、世界各地に輸出しています。【商品情報】 夏トリュフ入りのゲランド塩です。ゲランド塩はフランスのブルターニュ地方で採れる海塩。伝統的製法で、添加物など一切使用されずに作られるのでマグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。野菜、肉、魚のグリルにお勧め。卵料理やジャガイモ料理、ステーキなど、シンプルな調理の料理ほどトリュフの複雑な香りが引き立ちます。熱を加えすぎると香りが薄れやすいので、仕上げ段階での使用をお勧めします。【内容量】60g【原材料名】塩、乾燥トリュフ、香料【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】 > アクワラーニャタルトゥフィ
15,746円
Informationアルドイノ 【メーカー情報】アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルと、オリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア(リグーリア州)の人々に知られてきました。現在でも小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。【商品情報】 金色の巻紙でおなじみのEXVオリーブオイル。フルクトゥスの名前じは後味がフルーティであるという特徴に由来しています。不純物を取除く際にフィルターは使わず、自然沈殿で分離した上澄みのみをボトリングしています。【酸度】0.28【内容量】3000ml【原材料名】食用オリーブ油(エキストラバージンオイル)【保存方法】常温 (直射日光を避けて冷暗所で保管して下さい)【原産国】イタリア【注意事項】※缶のデザインが変更になりました【備考】 o ■世界中の料理人から長く愛され続けるオリーブオイル「フルクトゥス」アルドイノ社は最も小さなオリーブオイルの作り手の一つでありながら、最も高品質なオイルを造る生産者の一つであると、ヨーロッパ中、世界中で賞賛されています。そんなイタリアリグーリア州はフランスとイタリアの国境近くのインペリアで、創立1870年の歴史を誇るアルドイノ社が造る自慢のオリーブオイルが、金色の巻紙でテレビでもおなじみの、エキストラヴァージンオリーブオイル・フルクトスです。『フルクトゥス』の名は、後味がフルーティであるという特徴に由来しています。酸味が少なくスイートで口蓋に心地よい香りと味わいが広がります。オリーブ本来の風味を損なわないよう常に低温に保ち、細心の注意を払い作業は進められます。オリーブの実を挽く際は伝統的な石臼を用い、外力をかけて圧搾することは行わず、フリーランジュースのみを採取します。不純物を取り除く際もフィルターろ過は行わず、時間をかけて自然沈殿を待ち...
22,680円
Informationアルドイノ 【メーカー情報】アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルと、オリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア(リグーリア州)の人々に知られてきました。現在でも小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。【商品情報】 バターの代わりにパンにつけて食べても美味しくいただけます。そのほか、パスタやリゾットの仕上げに一振りするだけで、風味が倍増します。モチロン、サラダにかけたり、肉や魚のグリルや、野菜のグリルに一振りすれば、一層美味しくなること間違いなしです。【酸度】0.28【内容量】750ml 6本【原材料名】食用オリーブ油(エキストラバージンオイル)【保存方法】常温【原産国】イタリア【賞味期限】2025年6月19日【備考】 ■世界中の料理人から長く愛され続けるオリーブオイル「フルクトゥス」アルドイノ社は最も小さなオリーブオイルの作り手の一つでありながら、最も高品質なオイルを造る生産者の一つであると、ヨーロッパ中、世界中で賞賛されています。そんなイタリアリグーリア州はフランスとイタリアの国境近くのインペリアで、創立1870年の歴史を誇るアルドイノ社が造る自慢のオリーブオイルが、金色の巻紙でテレビでもおなじみの、エキストラヴァージンオリーブオイル・フルクトスです。『フルクトゥス』の名は、後味がフルーティであるという特徴に由来しています。酸味が少なくスイートで口蓋に心地よい香りと味わいが広がります。オリーブ本来の風味を損なわないよう常に低温に保ち、細心の注意を払い作業は進められます。オリーブの実を挽く際は伝統的な石臼を用い、外力をかけて圧搾することは行わず、フリーランジュースのみを採取します。不純物を取り除く際もフィルターろ過は行わず、時間をかけて自然沈殿を待ち...
2,797円
イタリア産・フレーバーオイル・リグーリア・シチリア・タロッコInformationアルドイノ 【メーカー情報】アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルと、オリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア(リグーリア州)の人々に知られてきました。現在でも小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。【商品情報】 シチリア産ブラッドオレンジを2ヶ月間EXVオリーブオイル"フルクトゥス"に漬け込みました。ドレッシングや料理の仕上げに。口の中に広がる豊かな香りをお楽しみください。【内容量】250ml【原材料名】食用オリーブ油(エキストラバージンオイル)、【保存方法】常温 (直射日光を避けて冷暗所で保管して下さい)【原産国】イタリア【備考】 ■オリーブオイルの最高峰の作るフレーバーオイル 新入荷アルドイノ社は最も小さなオリーブオイルの作り手の一つでありながら、最も高品質なオイルを造る生産者の一つであると、ヨーロッパ中、世界中で賞賛されています。そんなイタリアリグーリア州はフランスとイタリアの国境近くのインペリアで、創立1870年の歴史を誇るアルドイノ社が造る自慢のオリーブオイルが、金色の巻紙でテレビでもおなじみの、エキストラヴァージンオリーブオイル・フルクトスです。『フルクトゥス』の名は、後味がフルーティであるという特徴に由来しています。酸味が少なくスイートで口蓋に心地よい香りと味わいが広がります。オリーブ本来の風味を損なわないよう常に低温に保ち、細心の注意を払い作業は進められます。オリーブの実を挽く際は伝統的な石臼を用い、外力をかけて圧搾することは行わず、フリーランジュースのみを採取します。不純物を取り除く際もフィルターろ過は行わず、時間をかけて自然沈殿を待ち、分離した上澄みの透明なオイルのみを瓶詰めします...
