メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「フランスパン用小麦粉」検索結果。

フランスパン用小麦粉の商品検索結果全175件中1~60件目

あす楽
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全粒粉 春よ恋 1kg 送料無料 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン...

健康生活研究所

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全粒粉 春よ恋 1kg 送料無料 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン...

全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー...

あす楽
全粒粉 国産 1kg×2個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン...

健康生活研究所

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全粒粉 国産 1kg×2個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン...

全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ...

あす楽
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健康生活研究所

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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ...

準強力粉 レジャンデール フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 レジャンデール フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値 灰分:0.60% 粗タンパク:12.2±1.0%(2020年1月24日付) ビタミン、食物せんい、ミネラル等の栄養成分を最大限に引き出した小麦粉です。 「レジャンデール」は、フランス語で「言い伝えられた」「伝説の」という意味があるそうです。原料小麦への徹底したこだわりと、永年に亘る研究開発で培われてきた、日清製粉独自の製粉技術によって丹念に仕上げられています。 創業以来、小麦粉の品質にこだわり続けている日清製粉の自信作「レジャンデール」を皆様の素敵なパン作りにご活用ください。 小麦の味・香りを最大限に生かした小麦粉なので、作るパンもリーンなものが最適です。また、ライ麦をはじめとする様々な穀粉との相性・バランスもよく、食事パンのベースとして幅広くご活用いただけます。 ※食パンの場合、お粉に対して約68%の水分量でお作り下さい。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。開封後はお早めにご使用ください。...

クロワッサン 発酵後 ミニクロワッサン LBG 25g×10個 冷凍 パン生地 クロワッサン生地 フランス産 業務用【お試し・袋入り】

男の台所

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クロワッサン 発酵後 ミニクロワッサン LBG 25g×10個 冷凍 パン生地 クロワッサン生地 フランス産 業務用【お試し・袋入り】

発酵後 冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gの詳細 名 称 お試しパック発酵後冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25g 内 容 1個 25g × 10個 原産国 フランス ブランド ラ・ブーランジェリー・デ・グルメ LBG 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、香料、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15-20分焼成してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後 冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gについて 解凍不要、発酵不要。 170℃のオーブンで15-20分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 スタンダード以上の品質とリーズナブルさの両立を目指したオリジナルブランド。 バター100%%の本格仕様にして、最高のコストパフォーマンスを実現しました。 誰でも簡単に美味しいクロワッサンを焼き上げる事ができます。 発酵後冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さめの25g ヨーロッパ産発酵バター100%使用 フランス本場の味 いつでも焼きたてが食べられる バターの風味満点 外はさっくり、中はふんわり 冷めても美味しい お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ解凍不要、発酵不要。170...

日清 リスドオル チャック付(3kg)【日清】[小麦粉 強力粉 フランスパン ハードロール]

楽天24

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日清 リスドオル チャック付(3kg)【日清】[小麦粉 強力粉 フランスパン ハードロール]

お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 強力粉 日清 リスドオル チャック付 (3kg)【日清 リスドオル チャック付の商品詳細】●小麦粉に麦芽粉末を配合した、ふんわりとした食感で、パンの香ばしさがお楽しみいただけるパン用粉です。●パン作りヘビーユーザーの方にうれしいたっぷり3kgタイプで、保存に便利なチャック付です。●パンの味わい、香りにこだわりたい方におすすめの逸品です。●日清フーズが、インターネットのみで販売するEC通販商品【品名・名称】パン用粉【日清 リスドオル チャック付の原材料】小麦粉(国内製造)、麦芽粉末【栄養成分】100gあたりエネルギー・・・350kcaLたんぱく質・・・11g脂質・・・1.5g炭水化物・・・73g食塩相当量・・・0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】・高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお締めになり、お早めにお使いください。【注意事項】★油で揚げるお菓子などを作る場合・ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、パン用粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と佐藤10g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面を荒くしてください。【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]

ホテルブレッド約40g×10個入 テーブルマーク ホテルブレッド パン ご飯物 【冷凍食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】

タスカルネットショップ

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ホテルブレッド約40g×10個入 テーブルマーク ホテルブレッド パン ご飯物 【冷凍食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】

■商品説明フランス産の発酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの、耳までソフトな食感と風味が特徴の小型パンです。分割した生地を成形後、型に入れ、ひとつひとつ上面をカットして表情をつけています。レンジで軽く温めてからご提供いただくと、焼きたての風味をお楽しみいただけます。 メーカー名 テーブルマーク 商品番号 3843 規格(内容量) 約40g×10個入 販売単位 パック 最終加工地 中国 1個の大きさ 約4×8×H5cm ケース入数 6入 解凍方法 自然解凍 調理方法 レンジ500W:1個約10秒 4個約20秒 1400W:5個約10秒 原材料 小麦粉、砂糖、全卵、マーガリン、ショートニング、バター、イースト、食塩、脱脂粉乳、小麦グルテン、でん粉、ライ麦粉、植物油脂/乳化剤、香料、ビタミンC、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]冷凍食品、パン、ホテルブレッド タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_3@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。

ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 2.5kg_北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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ミックス粉 タイプER フランスパン用北海道産ミックス粉 2.5kg_北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.2±1.5% 灰分 0.70±0.10%(2019年9月19日付) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン、フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531656 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質...

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★★単品購入で送料無料★★cotta フランスパン用準強力粉 フランス 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料...

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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.9% 灰分:0.44%日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、クロワッサンにも最適です。【原材料名】小麦※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

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【まとめ売り 送料無料】強力粉 小麦粉 1kg 【 イーグル 1kg × 2袋 2kg分 cotta 】パン 食パン ホームベーカリー 初心者 おすすめ 菓子パン ベーグル ピザ 餃子 餃子の皮...

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【まとめ売り 送料無料】強力粉 小麦粉 1kg 【 イーグル 1kg × 2袋 2kg分 cotta 】パン 食パン ホームベーカリー 初心者 おすすめ 菓子パン ベーグル ピザ 餃子 餃子の皮...

こちらの商品は2袋単位での販売となります。[規格]1kg ×2袋 ◆タンパク含有量:12% 灰分:0.35% パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ!タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。◆用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ◆名称:小麦粉とても扱いやすい定番の強力粉イーグルパン屋さんでも人気の高い定番の強力粉です。初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーもおすすめです。焼き上がりは香り高く、ふんわりとボリュームある焼き上がり。食事パンから菓子パンまでさまざまなパン作りを楽しめる強力粉です。ふんわりボリュームある焼き上がり食事パンの定番コロンとふんわり焼けたロールパン。伸ばしたり、丸めたりちょっとコツのいるロールパンですが、扱いやすいイーグルなら初心者の方でも安心です。ふっくら柔らかで香りも高い柔らかなパン生地をちぎると、香りがよくふんわりとしています。まるで赤ちゃんの肌のようにふっくら。香ばしいクラスト少し高めの温度で焼いたパンはまるでハードパンのよう。クラスト(皮部分)は香ばしく、美味しく焼き上がります。保存におすすめのフレッシュロック1kg保存向き フレッシュロック【小麦粉類の保存上の注意】・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく...

準強力粉 フランス フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 フランス フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.9% 灰分 0.44%(2019年7月18日付) 日本で最初に開発されたフランスパン用粉です。 小麦粉本来の風味と、コクのある香ばしさをもったフランスパン。 フランスパンの味を決めるのは、なんといっても小麦粉です。 厳選されたフランスパン用粉で、フランスパンを焼いてみませんか。 ソフトフランス、パン・ド・カンパーニュ、デニッシュなどにもご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて常温で保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 水濡れ、虫付き等にご注意ください。開封後は速やかにご使用ください。 バーコード 4560106532790 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 367kcal たんぱく質 11.9g 脂質 1.5g 炭水化物 72.2g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳...

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★★単品購入で送料無料★★cotta フランスパン用準強力粉 ジェニー 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料...

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★★単品購入で送料無料★★cotta フランスパン用準強力粉 ジェニー 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg 香ばしくてほんのり甘みのあるクラストと、中はしっとりもちもちした食感で、噛めば噛むほど味わいの出るフランスパン用粉です。水分:15.0以下 灰分:0.48±0.04 蛋白:11.2±0.5※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

\全品ポイント10倍★3/25 14時~23:59迄/強力粉 小麦粉 2.5kg 【 イーグル 2.5kg cotta 】パン 食パン ホームベーカリー 初心者 おすすめ 菓子パン ベーグル ピザ...

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\全品ポイント10倍★3/25 14時~23:59迄/強力粉 小麦粉 2.5kg 【 イーグル 2.5kg cotta 】パン 食パン ホームベーカリー 初心者 おすすめ 菓子パン ベーグル ピザ...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ◆タンパク含有量:12% 灰分:0.35% パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ!タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。◆用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ◆名称:小麦粉とても扱いやすい定番の強力粉イーグルパン屋さんでも人気の高い定番の強力粉です。初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーもおすすめです。焼き上がりは香り高く、ふんわりとボリュームある焼き上がり。食事パンから菓子パンまでさまざまなパン作りを楽しめる強力粉です。ふんわりボリュームある焼き上がり食事パンの定番コロンとふんわり焼けたロールパン。伸ばしたり、丸めたりちょっとコツのいるロールパンですが、扱いやすいイーグルなら初心者の方でも安心です。ふっくら柔らかで香りも高い柔らかなパン生地をちぎると、香りがよくふんわりとしています。まるで赤ちゃんの肌のようにふっくら。香ばしいクラスト少し高めの温度で焼いたパンはまるでハードパンのよう。クラスト(皮部分)は香ばしく、美味しく焼き上がります。保存におすすめなアイテム粉1kg保存向き: 80989 フレッシュロック角型2.7L粉2.5kg保存向き:80990 フレッシュロック角型4.0L【小麦粉類の保存上の注意】...

メゾンカイザートラディショナル 2.5kg / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,100

メゾンカイザートラディショナル 2.5kg / 準強力粉 パン用粉 フランスパン 小麦粉 パン材料

■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。※当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。 チャック袋に入っています。 名称 パン用粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上

フランスパン用粉 準強力粉 リスドオル 2.5kg 日清製粉 _ 【フランスパン用小麦粉 リスドォル リスドール バゲット ピザ ピッツァパン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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フランスパン用粉 準強力粉 リスドオル 2.5kg 日清製粉 _ 【フランスパン用小麦粉 リスドォル リスドール バゲット ピザ ピッツァパン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%(2021年3月29日付) 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。 フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。 フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。 伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。 関連レシピはこちら 基本のKEY カンパーニュ 〜大型パン生地の成形に向けて〜 基本のKEY デニッシュ 〜シートバターのロールイン〜 プチ・オリーヴ・トマト プチ・オリーヴ・アンショワ 初めてのライ麦パン 「パン・オ・セーグル」 Pain rustique/パン リュスティック(冷蔵法) 関連特集はこちら 第1回大阪研修会場完成記念 製パン技術講習会〜仁瓶先生から得たもの〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36...

準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 テロワール ピュール フランスパン用小麦粉 2.5kg_【パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 9.5±0.7% 灰分 0.53%(0.58%以下)(2019年7月19日付) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。 芳醇な風味と深い味わいは絶品!生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。 ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(フランス産)) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.8g 炭水化物 73.8g ナトリウム 1mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。)...

【感謝祭開催!全品ポイント5倍】【お得な2個セット】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg×2袋 計5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用...

スイートキッチン

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【感謝祭開催!全品ポイント5倍】【お得な2個セット】日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 リスドォル 2.5kg×2袋 計5kg(常温)(小分け) 業務用 小麦粉 ハードパン バゲット 製菓用...

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg×2袋 計5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.7% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 リスドォルは発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的な製法でじっくりと深い味わいを引き出せるフランスパン用(ハード系)小麦粉です。 フランスパンは基本的な材料だけで作るパンと言っても過言ではありません。 その風味や熟成された味は素材によって大きく左右されます。 リスドォルで作られたフランスパンは外がカリッと中はふんわりと仕上がります。 また,伝統的なフランスパンの味と香りを追求している粉ですので最高においしいフランスパンに焼きあがります。 発酵を長くとっても生地にはしなやかさがあり成形できるところも特徴です。 有名パン店さんをはじめ皆さんが愛し,使用するリスドォルで最高のパンをどうぞ。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

準強力粉 北海道産フランスパン用小麦粉 10P09 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 北海道産フランスパン用小麦粉 10P09 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±0.7% 灰分 0.60±0.07%(2018年4月2日付) 北海道産小麦を100%使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。 ブレンドしてパンをお作りいただく場合には、配合のメインとしてお使いいただけるスタンダードな小麦粉です。 おすすめ用途:ハードロール・クロワッサンなど 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 用途 ハードロール・クロワッサンなど 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532615 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 373kcal たんぱく質 11.8g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0...

準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 バゲット パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 バゲット パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.2±1.5% 灰分 0.70±0.10%(2019年9月19日付) 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。 もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。 ▼ レシピはこちら ▼ 【New!】スティックシュトレン(シュトーレン) 基本のKEY バゲット(ディレクト法) パン・ド・ロデヴ・フリュイ ショコラバゲット〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 バーンブラック〜アイルランドのハロウィン伝統レシピ〜 E65と石臼全粒粉のお手軽ピアーダ バナナブレッド 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532493 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 371kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g ナトリウム...

準強力粉 モンスティル 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg 国産小麦粉_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

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準強力粉 モンスティル 北海道産フランスパン用小麦粉 2.5kg 国産小麦粉_【北海道産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.0±1.0% 灰分 0.50±0.10%(2019年7月23日付) 北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。 フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。 また北海道産100%のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 バゲットやハード系のパンに適しており、本格的で軽やかな外側の食感と、日本人好みの内側との調和が絶妙なパンに仕上がります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533582 成分表示 栄養成分表示(100gあたり...

強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 食パン カンパーニュ バゲット フランスパン ドーナツ うどん ピザ 菓子パン 白パン...

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強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg_ 【北海道産小麦粉 国産小麦粉 食パン カンパーニュ バゲット フランスパン ドーナツ うどん ピザ 菓子パン 白パン...

よく一緒に購入されている商品 ドルチェ 2.5kg よつ葉 無塩バター 450g ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付) 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。 ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ プレミアム7のシルキー山食パン ヴァイツェンミッシュブロート 〜プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用〜 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるカレーエピ〜スパイシーアレンジ〜 プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Châtaigne〜 こちらもぜひご一緒に! ■サフ インスタント ドライイースト赤 500g ■北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g ■強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■有機レーズン トンプソン種 1kg 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...

準強力粉 オーベルジュ フランスパン用小麦粉 2.5kg_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

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準強力粉 オーベルジュ フランスパン用小麦粉 2.5kg_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.5±0.5% 灰分0.42±0.03%(2019年7月19日付) 噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。 オーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。 タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。 フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531571 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 365kcal たんぱく質 11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.2g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g...

ラ・トラディション・フランセーズ / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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ラ・トラディション・フランセーズ / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 粗蛋白10.0±2.0%灰分0.55±0.05% フランスの小麦メーカーMINOTERIES VIRON社製の小麦。レトロタイプのバゲットや焼き菓子(ガレット、サブレ等)に最適です。 硬く香ばしいクラスト、もちもちとした弾力で口どけのよいクラムが味わえます。管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦粉、粉末麦芽■原産国名:フランス■保存方法(未開封):高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月(25kg)、6ヶ月(1kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* この製品の加工工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー352 kcal たんぱく質9.9 g 脂質0.9 g 炭水化物76.0 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、開け口を密封するか密閉容器に移して保存してください。* 小麦粉は、十分に加熱調理してお召し上がりください。* 油で揚げるお菓子などを作る場合は、次の点を必ず守ってください。そうしないと、生地中の水分や空気が加熱膨脹し、内圧が高まって生地が破裂し、油が飛び散り、やけどをする危険があります。* ドーナツ、アメリカンドッグなど、小麦粉を水で練った生地は、小麦粉100gに対して砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。* スペイン風揚げ菓子など小麦粉を熱湯で練った生地は、必ず星形の口金で絞り出し、表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくしてください。■ご利用方法: 使用例(バゲット) ・配合ラ・トラディション・フランセーズ100%、天然塩2%、生イースト0...

フランスパン用粉(オーヴ) 2.5kg / 小麦粉 強力粉 準強力粉 ホームベーカリー ハードパン パン用 製パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

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フランスパン用粉(オーヴ) 2.5kg / 小麦粉 強力粉 準強力粉 ホームベーカリー ハードパン パン用 製パン材料

■商品について 【規格値】 粗蛋白:10.9±0.5% 灰分:0.44±0.03% クリスピー感あふれる食感を追求したハードロール向けの準強力粉です。 生地が良く伸び、機械耐性にも優れているので、比較的短時間で風味豊かなハードロールが出来上がります。 ハードブレッド・デニッシュ等にお勧め! ※当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。 チャック袋に入っています。 名称 オーヴ 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、ビタミンC、酵素※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上

米粉 リ・ファリーヌ 製菓用 国産 群馬製粉 1kg_リファリーヌ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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米粉 リ・ファリーヌ 製菓用 国産 群馬製粉 1kg_リファリーヌ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 小麦粉の代替として100%使用できる製菓用お米の粉です。 リ・ファリーヌとは、フランス語で米の粉を意味します。 名店「モンサンクレール」の人気パティシエ辻口博啓シェフも推薦! 製粉会社の超微粒テクノロジーが作り上げた新しいケーキ用素材です。 「リ・ファリーヌ」の粉の粒子の細かさは従来の小麦粉の約1/2で、小麦のケーキよりもきめ細かくなめらかでしっとりとした食感のケーキがお作りいただけます。 小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用されていません。 シルクのような舌触りにしっとりとした食感、また、歯で噛んだときのモチモチした弾力性、贅沢にも二重の食感を楽しむことができます。 スポンジ・シフォン・タルト・パイ・スコーンなど、さまざまなお菓子にはもちろん、クリームなど幅広くお使いいただけます。 【リ・ファリーヌの3つの特徴】 1.薄力タイプの米粉 小麦粉(薄力粉)の代替として100%使用できます。お米のケーキ用食材です。 2.健康 小麦および小麦グルテン添加"0":小麦を一切使用しておりません。 3.新食感 贅沢な二重の食感。シルクのような舌触りとしっとりとした食感は、驚きの新食感です。これまでの小麦のケーキより、きめ細かく、なめらかな食感を実現しました。そして、しっとり感が持続します。また、歯でかんだとき、モチモチした弾力性があるため二重の食感を楽しむことができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

ハードブレッド専用粉 E65 1kg 準強麦粉 江別製粉 E-65 イーロクジュウゴ / 北海道産 ハースブレッド フランスパン用粉 国産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランスパン...

KT Food Lab.楽天市場店

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ハードブレッド専用粉 E65 1kg 準強麦粉 江別製粉 E-65 イーロクジュウゴ / 北海道産 ハースブレッド フランスパン用粉 国産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / パン作り フランスパン...

商品名 E65 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.2% 灰分0.70% 主たる原産地 小麦:北海道 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を無添加にしたタイプの準強力粉です。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 371kcal 12.2g 2.0g 71.9g 0.01g春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を無添加にしたタイプの準強力粉です。北海道産ならではのワイルドな小麦の香りをお楽しみいただけます。今、時代はゴツゴツしたハードブレッド、しかも麦の香りを楽しむ時代に移り変わりつつあります。E-65はそんな新しい時代のベーカリーにおすすめの順強力ハードブレッド専用粉です。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

【感謝祭開催!全品ポイント5倍】ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

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【感謝祭開催!全品ポイント5倍】ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 50g×5 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【7990円以上で送料無料】カダイフ 500g 607721(業務用 冷凍 食品 冷凍食品 糸状の生地 トルコ料理 菓子 )

食彩ネットショップ

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【7990円以上で送料無料】カダイフ 500g 607721(業務用 冷凍 食品 冷凍食品 糸状の生地 トルコ料理 菓子 )

小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。 ■原材料:小麦粉(ギリシャ)、でん粉(ルーマニア)、醸造酢(ギリシャ)、食用ひまわり油(ギリシャ)、食塩(ギリシャ)/乳化剤(大豆由来)(インド)、(一部に小麦を含む) ■調理方法:冷蔵庫内解凍・自然解凍約1-2時間後、揚・オーブン ■最終加工地:ギリシャ ■規格:500g(約φ270mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:アヴグスティノス 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 糸状の生地 トルコ料理 菓子 フランス料理 カダイフ包み料理 装飾 サクッとした食感 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!

あす楽
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健康生活研究所

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グラハム粉 国産 1kg 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン...

グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉...

【店内最大50%OFF+ポイント36倍】 ドォル 5kg リスドォル リスドール 小麦粉 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ パン用 パン用小麦粉 小麦粉 小麦 こむぎこ 麦 粉 パン...

栗の実

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ドォル(リスドール)1kgこちら ドォル(リスドォル)2.5kgこちら ピザソースはこちら ナチュラルミックスチーズはこちら ピザケース7吋はこちら その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】【パン用小麦粉 菓子用小麦粉 小麦粉 小麦 こむぎこ 麦 粉 パン 麺 菓子 ぱん めん かし うどん ラーメン メリケン粉 フラワー flour wheat】味と香りを追求した代表的なフランスパン用粉です吸水性も良く風味豊かで味わい深いフランスパンを焼く事が可能です。 その他クロワッサンやデニッシュ、ハードロールやピザ等にもご使用いただけます。 国内の一流製粉メーカーの製品を使いやすい分量にリパックし、お求め易い価格でご提供する「栗の実ブランド」です。 その他フランスパン用粉はこちら ピ ザ クリスピー生地 ドォル (フランスパン用粉) 100g 砂糖 1〜2g 油 50g 塩 ひとつまみ ぬるま湯 50g 作り方 ボールの中に材料を入れ、指を立てる様にして手で混ぜ合わせます。 生地がソボロ状になったら一つにまとめ手の平で捏ねていきます。 ある程度生地がまとまったらボールの底に打ちつけながら生地をのばして行きます。 生地が滑らかになったらきれいに丸め、濡れ布巾をかぶせて15〜20分寝かせます。 生地をクッキングシートにのせ、麺棒で押さえながら出来るだけ薄く伸ばしていき、最後に端を折り返してドテを作っておきます。 フォーク等でピケ(生地に穴をあける)し、200℃のオーブンで5分...

【感謝祭開催!全品ポイント5倍】【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

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【感謝祭開催!全品ポイント5倍】【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ,カナダ) 製粉地 福岡県 内容量 2kg×2袋 計4kg 成分 灰分0.38% 粗たん白12.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。グルテンが多く含まれている為,ボリュームのある仕上がりになり作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。ホームベーカリーとの相性もばっちりです。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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食彩ネットショップ

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耳までソフトな食感と風味が特長の小型パンです。フランス産発酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの食感です。 ■原材料:小麦粉、砂糖、全卵、マーガリン、ショートニング、バター、イースト、食塩、脱脂粉乳、小麦グルテン、でん粉、ライ麦粉、植物油脂/乳化剤、香料、ビタミンC、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■調理方法:自然解凍約3時間 ■最終加工地:中国 ■規格:約38g×10個入(1個約40×80×50mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:テーブルマーク 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 小型 パン 発酵バター ぱ ぶれっど ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!

ぺったんこクロワッサン 冷凍 生地 ベイクアップ 40g×10個 パン生地 クロワッサン生地 フランス産【お試し・袋入り】

男の台所

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冷凍パン生地 クロワッサン ベイクアップ 40gの詳細 名 称 お試しパック冷凍パン生地 クロワッサン ベイクアップ 40g 内 容 1個 40g × 10個生地サイズ 約5.4cm×11cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 冷凍パン生地 クロワッサン ベイクアップ 40gについて フランス産、発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 冷凍パン生地 クロワッサン ベイクアップ 40gの特徴 生地が薄くかさばらない 冷凍パン生地 二次発酵不要 朝食にもおやつにもちょうどいい大きさ フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味 焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェお家で焼きたてが楽しめる便利な「冷凍パン生地」。...

【感謝祭開催!全品ポイント5倍】日清製粉 準強力粉 トラディショナル 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

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【感謝祭開催!全品ポイント5倍】日清製粉 準強力粉 トラディショナル 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg 成分 灰分0.43%(0.50%以下) 粗たん白11.6±1.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 メゾンカイザーのオーナー,エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は,フランスパンなどハード系のパン以外にも,食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます外相は本格感のある濃い焼き色で,内相は自然なクリーム色に仕上がります。 普段お作りのパンにメゾンカイザーを20〜30%ブレンドすることでも風味豊かなパンに仕上がります。 ※本商品は弊社にて「メゾンカイザートラディショナル」を小分け致しておりますが,表示の関係上トラディショナルと表示致しております。業務用小分けの為,賞味期限が3ヶ月となっております。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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栗の実

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カメリヤ1kgはこちら カメリヤ2.5kgはこちら その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★日本国内のパン製造市場で多く流通している業務用のパン用小麦粉です。 使い方により様々なパンへの変化対応を可能にして来た、パン製造において歴史のあるパン用強力粉です。 長年にわたりパン用強力粉として親しまれてきたこのカメリヤは、 【パン用強力粉はカメリヤ】 といえるほどに信頼度・知名度が高いといえる安定のパン用小麦粉です。 色の白さ・引きの強さ・万能な対応力・コストパフォーマンス等、様々な面でパン作りに適しているといえるパン用強力粉、それがこのカメリヤです。 もちろんホームベーカリーでも重宝します。 おいしいパンを焼き上げるお手伝いに最適なパン用強力粉【カメリヤ】。 当店でも最も回転率の高いパン用小麦粉なので、常に新鮮で安定したものをご提供できるよう努めております。 毎朝の食卓のお供に是非このパン用強力粉【カメリヤ】をお試しください。(#^.^#) ※小麦粉豆知識 \(^O^)! 小麦粉は大きく分けて3種類に分類されます。 強力粉(きょうりきこ)とは・・・ 小麦粉の中でもとりわけ引き(こねた時の粘り)が強い小麦粉の事です。 引きが強く生地が伸びる特性を利用して主にパン用に使用されます。 中力粉(ちゅうりきこ)とは・・・ 強力粉ほど引きは強くない小麦粉です。適度な引きを利用してうどんや中華麺など、主に麺用に使用されます。 薄力粉(はくりきこ)とは・・・ 強力粉・薄力粉に比べ引きが弱い小麦粉です。歯切れのよいスポンジや焼き菓子などの菓子用や、お好み焼き...

フランス一番 小田象製粉 1kg 【フランスパン用粉・ハードパン・パン材料・強力粉・外国産・カナダ・アメリカ・オーストラリア・小麦粉・食パン・ホームベーカリー】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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フランス一番 小田象製粉 1kg 【フランスパン用粉・ハードパン・パン材料・強力粉・外国産・カナダ・アメリカ・オーストラリア・小麦粉・食パン・ホームベーカリー】

■名称 フランスパン専用粉 ■内容量 1kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦粉(カナダ・アメリカ・豪州・日本)、麦芽粉末(遺伝子組み換えしていません) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 岡山の製粉会社『小田象製粉』が作ったフランスパン用小麦粉です。 アメリカ、カナダ、オーストラリアの小麦をフランスパンに合うよう配合しているので、本場のフランスパンのような食感に仕上がります。 カリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。バゲットなどのハード系専用の粉ですが、クロワッサン、焼菓子に使っていただいても味わい深いものができます。フランスパン、ペストリー、パイ、ハードロールに!ぜひ一度お試し下さい。 【たんぱく:10.8% 灰分:0.38%】 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■モルトパウダー40g カリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。焼き菓子にもおすすめです。 保存に便利なチャック付スタンドパックでお届け致します。

3種のちぎりパンキット / 1セット【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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3種のちぎりパンキット / 1セット【 富澤商店 公式 】

3種のちぎりパンが作れる材料をセットにしました。他に食塩不使用バター、打ち粉用の小麦粉が必要です。 管理番号:240211-1名称 製パン材料 原材料名 【ちぎりパンミックス】小麦粉(小麦(北海道産))、糖類(砂糖、麦芽糖)、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 【溶けにくいチョコチップ】砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【カットくるみ】クルミ 【ドライイースト】パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国名 【カットくるみ】アメリカ、【ドライイースト】フランス 賞味期限(未開封時) 製造日から270日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 特定:卵 乳 小麦 コンタミネーション * 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (1セット288g当り) エネルギー 1097kcal たんぱく質 37.6g 脂質 19.7g 炭水化物 194.7g 食塩相当量 3.6g 詳細 ※溶けにくいチョコチップの砂糖の製造地は製造年の使用計画順によるものです。 セット内容 ちぎりパンミックス250g、溶けにくいチョコチップ20g、カットくるみ15g、ドライイースト3g [焼き型]材質:(焼き型)耐油紙、(敷き紙)未晒両面シリコン紙 耐熱温度:180℃ 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

準強力粉 リスドォル 2.5kg

マルサンパントリー

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準強力粉 リスドォル 2.5kg

商品説明 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g

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スーパーカメリヤ1kgはこちら スーパーカメリヤ2.5kgはこちら その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★しっとりふっくらのパンを焼くのには最高の粉です。 水分調節量の幅が広く、適度なしっとり感とふっくら感を持った生地作りが可能です。 手捏ねパンには最高の小麦粉と言えるでしょう。 配合中の水分量を極限まで高める事が可能で、しっかり生地を伸ばすことが出来ます。 食パンから菓子パンまでカバーしてくれるハイグレードな上級者向け小麦です。 *水分を多く含ませることが可能ですが、その分生地は扱いにくくなります。 吸水量を増やす場合は最初からではなく、捏ねる行程の途中で足すと上手く入ります。 国内の一流製粉メーカーの製品を使いやすい分量にリパックし、お求め易い価格で ご提供する「栗の実ブランド」です。 (名称)S鶴(内容量)1kg(原材料)小麦粉 灰分0.33% 粗蛋白11.5% (賞味期限)製造より6カ月(保存方法)高温多湿を避け冷暗所にて保存(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1

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