メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「フランス産小麦粉」検索結果。

フランス産小麦粉の商品検索結果全791件中1~60件目

ピザ生地粉 ルスティカ 5kg 日清製粉 ピザ ピッツァ

ママの手作りパン屋さん

1,598

ピザ生地粉 ルスティカ 5kg 日清製粉 ピザ ピッツァ

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:30日以上 ●商品説明 基準値:粗蛋白10.9±0.6% 灰分0.49% 本格ナポリピッツァ、生パスタ、イタリアパンなど、幅広いイタリアンメニューをおいしく作れるイタリアン専用小麦粉です。フォカッチャからロゼッタ、トルタ・デッレ・ローゼまで、多彩なイタリアパン作りに最適です。 ■ルスティカのこだわり 1.素朴な小麦粉本来の、自然な甘味や香りを楽しめます。 2.程よいモチモチ感と歯切れの良い食感です。冷めても硬くなりにくく、最後の一口までおいしくいただけます。 3.生地の伸展性が良いので、均一に伸ばす成形でも戻りが少なく作業性が向上します。 ●スタッフコメント 試作でピザとフォカッチャを作ったところ、素材の風味を生かしたパンができました。作業性が良く、とても作りやすく感じました。 ●原材料名:小麦 ●内容量:5kg ●原料原産地:フランス・北米産他 ●使用上の注意:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。虫害、鼠害に注意して下さい。臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 ●備考:※100gあたり368kcal ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合 がございます。お早めにご注文くださいませ。また、 ご注文後のキャンセル、 お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2011年5月16日更新)

フランス産 冷凍パン ブリドール バゲット パリジェンヌ ラロス 280g×25個 約320円/1個

輸入食材マルシェ

8,640

フランス産 冷凍パン ブリドール バゲット パリジェンヌ ラロス 280g×25個 約320円/1個

他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています 砕いた小麦胚芽の豊かな風味と、内層の気泡とカリッとした食感が特長のバゲット小麦粉酵母使用 1コあたり 280g原産国 フランス 内容量 280g×25個 原材料名 小麦粉、食塩、パン酵母、乾燥サワー種、小麦胚芽、小麦グルテン、小麦麦芽粉末 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍== 焼成について == 【解凍時間(室温解凍)】 20~30分 【焼成時間・温度】 コンベクション・210℃ 約12分 平窯・230℃ 約12分 【天板1枚あたり個数】 400×600mm・4個 530×325mm・3個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが...

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

ディノス

3,200

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です!コガネイチーズケーキの定番♪きび砂糖を使い、余計なものを一切加えずに作りました。優しい甘さながらも濃厚なチーズケーキです。チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です。香ばしくほんのり甘いクッキーが引き立てます北海道産小麦の全粒粉クッキーを使用。食物繊維、ミネラルを含む国産小麦の全粒粉、片栗粉、メープルシロップ、菜種油で焼き上げたグラハムクッキーを四つ葉バターと混ぜ合わせチーズケーキの土台に使用しています。香ばしくほんのり甘いクッキーが、濃厚なチーズケーキに良く合います。クリームやチーズ、お塩にもこだわっています新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合しています。だから、濃厚な仕上がりになっているんです。またお塩も、高級自然塩「ゲランドの塩」を使用。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける、海の塩「ゲランドの塩」です。コンセプトは"食べて後悔しないケーキ"コガネイチーズケーキは体にいいものだけを使い、美味しい=体にいいを実現します。白砂糖、合成甘味料、添加物など一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。体調に気を使っている方にオススメです。濃厚なチーズで食べ応えがあり、体も心も満足できる美味しさです。コガネイチーズケーキのおいしいお召し上がり方♪1、お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍してください。2、解凍できたかの目安は、ケーキの横を触ってみて『ぽよん』と弾力を感じるくらいまでしっかりと解凍してください。※解凍が不十分ですと舌触りが悪く、甘みも感じられず、本来のおいしさを楽しんで頂けません。3、お急ぎの際には、様子を見ながら室温(20℃目安...

クオカ プレミアム食パンミックス(本格フランスパン) パンミツクスフランスパン [パンミツクスフランスパン]

エディオン 楽天市場店

310

クオカ プレミアム食パンミックス(本格フランスパン) パンミツクスフランスパン [パンミツクスフランスパン]

[クオカ プレミアム食パンミックス(本格フランスパン) パンミツクスフランスパン] の商品説明●フランス産小麦を20%配合した、プレミアムタイプのホームベーカリー専用食パンミックス。●クラスト(皮)はパリッと香ばしく、内層はもっちりとみずみずしいフランスパンタイプの食パンが手軽に楽しめます。●小麦の旨みともっちり食感で、お食事にもぴったりです。●イースト付なので用意するのはバターと水のみ。●1斤分。[クオカ プレミアム食パンミックス(本格フランスパン) パンミツクスフランスパン]のスペック●対応機種:ホームベーカリー用●原材料:ミックス粉/小麦粉、食塩、酵素。ドライイースト/イースト、乳化剤、ビタミンC●原産国:日本●セット内容:・プレミアム本格フランスパン食パンミックス 1袋(250g)、インスタントドライイースト 1袋(3g)※1回のご注文で複数のお届け先配送はお受けできません。その場合、ご注文をキャンセルさせて頂きます。※複数購入時は全数在庫が無く、お取り寄せになる場合があります。予めご了承ください。○返品不可対象商品

沖縄産パイナップルたっぷり!パイナップルタルト♪新感覚!琉球スイーツ沖縄産 沖縄県産 琉球 沖縄土産 沖縄みやげ 沖縄 おみやげ 通販 お供え ギフト

沖縄うまいもの屋!長浜商店

2,222

沖縄産パイナップルたっぷり!パイナップルタルト♪新感覚!琉球スイーツ沖縄産 沖縄県産 琉球 沖縄土産 沖縄みやげ 沖縄 おみやげ 通販 お供え ギフト

パイナップル専門店イチオシ♪ 沖縄パイナップルタルト 内容量 直径:約15cm、重さ:約350g、パイナップル:約60g 現材料名 全卵・砂糖・クリームチーズ・生クリーム・小麦粉・無塩バター・パイン・レモン 保存方法 冷凍保存で2週間保存可能。 解凍後要冷蔵。 商品が届き次第、冷凍庫での保管をお願い致します。 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール冷凍便での発送となるためお届け日が発送の翌々日となります。 (水曜発送で金曜お届け:地域によって多少(半日程度)ずれる場合もございます。) 商品が届いたらお早めにお召し上がりくださいませ。 備考 ※おススメ同梱 【送料無料】沖縄スフレロールはコチラ沖縄産パイナップル専門店ならではの!沖縄産パイナップルにトコトン!こだわったオキナワン・スイーツの誕生です! 沖縄の太陽をいっぱい浴びて育ったパイナップルのエキゾチックな酸味にリッチなフランス産クリームチーズが絶妙にからんだフランチーズ♪ サクサクのビスケット生地がやさしく包み込みます! STSサガテレビ「かちかちワイド」、 BBT富山テレビ「Youドキッ!たいむ」 でご紹介頂きました♪

cuoca 北海道産フランスパン用準強力粉 タイプER 2.5kg

Amazon

1,210

cuoca 北海道産フランスパン用準強力粉 タイプER 2.5kg

"フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。 原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候。夏はアッという間に終わってしまい、長い冬は厳しい寒さが続きます。そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って、ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉(タイプER)」です。 フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム(パンの内層)と、パリッとしたクラスト(パンの皮の部分)、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。 この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。 [おすすめのパン作り] ・ハードブレッド ・デニッシュ、パイ [米麹(こめこうじ)とは] 麹に含まれるタンパク分解酵素(プロテアーゼ)によって小麦タンパクの一部を分解させ、活性化してグルテンの構造を繊密に形成させる効果をもたらします。結果的に、製パン適性を安定的に向上させることが期待できます。

送料無料
送料無料 ホームベーカリー用パンミックス パンミックス定番商品セット プレーン270g×2個 フランス260g×2個 国産スイート280g×2個 オーブン フライパン焼きにも使える食パンミックス...

みっちぇる&ごいし 食キット屋

2,700

送料無料 ホームベーカリー用パンミックス パンミックス定番商品セット プレーン270g×2個 フランス260g×2個 国産スイート280g×2個 オーブン フライパン焼きにも使える食パンミックス...

ミラクルピッピパンミックス定番商品セットの紹介 ・パンミックス粉(素)は、外国産小麦、てんさい糖 (グラニュー糖)、フランス海塩、わじまの海塩、インスタントドライイースト、作られています。牛乳(ミルク)アレルギー、卵アレルギー等のアレルギー対応商品でもあります。 ・卵、牛乳不使用でも"ふわもち"ふっくらと美味しいパンが焼きあがります。離乳食や アレンジパンとしても、豆腐、豆乳、おやつパンが作れます。 ・フライパンでも焼けるので、ホームベーカリー以外におやきのようなパンもおすすめ。様々なレシピで愛用できます。 ・オーブンでの作り方もご紹介しています。 ・日常使いだけでなく、ギフトにも活躍!贈り物(プレゼント)に、心をこめてメッセージカードを代筆(手書き)、無料ラッピングも対応いたします。 パン好きさんへの、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 ミラクルピッピパンミックス定番商品セットの詳細 名称 ミラクルピッピパンミックス プレーン270g×2個 フランス260g×2個 スイート280g×2個 容量 プレーン270g×2個 フランス260g×2個 スイート280g×2個(上質アルミ袋) 特徴 ・植物性油脂は不使用。小麦粉だけで250gしっかり入っています。他のパンミックスに比べて少ないようですが、粉の多さは負けていません! ・保存料、香料は無添加。 ・牛乳アレルギー、卵アレルギーにも対応。 ・保存料などを混ぜていないので、砂糖と塩、インスタントドライイーストは、ミックス粉と別袋にわけています。 ・冷めてもふんわりおいしいので子供から大人まで人気の商品 ・ホームベーカリーは、全機種対応。 ・やきたては、表面のカリッと感が楽しめる ・冷めてもしっとり、もちもちおいしいので子供から大人まで人気の商品 原材料 国産小麦、甜菜糖...

送料無料
送料無料 ホームベーカリー用パンミックス 無糖パンミックスフランスパンセット 260g×3袋入 オーブン フライパン焼きにも使える食パンミックス 手づくりパンミックス 【外国産小麦...

みっちぇる&ごいし 食キット屋

1,080

送料無料 ホームベーカリー用パンミックス 無糖パンミックスフランスパンセット 260g×3袋入 オーブン フライパン焼きにも使える食パンミックス 手づくりパンミックス 【外国産小麦...

ミラクルピッピパンミックス無糖パンミックスフランスパンセットの紹介 ・パンミックス粉(素)は、外国産小麦、 フランス海塩、わじまの海塩、インスタントドライイーストのみで作られています。牛乳(ミルク)アレルギー、卵アレルギー等のアレルギー対応商品でもあります。 ・ハード系の美味しいパンが焼きあがります。離乳食や アレンジパンとしても、豆腐、豆乳、すりおろし野菜、ゆで野菜を混ぜ込んで、おやつパンが作れます。 ・フライパンでも焼けるので、ホームベーカリー以外におやきのようなパンもおすすめ。様々なレシピで愛用できます。 ・オーブンでの作り方もご紹介しています。 ・日常使いだけでなく、ギフトにも活躍!贈り物(プレゼント)に、心をこめてメッセージカードを代筆(手書き)、無料ラッピングも対応いたします。 パン好きさんへの、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 ミラクルピッピパンミックス無糖パンミックスフランスパンセットの詳細 名称 ミラクルピッピパンミックス 無糖パンミックスフランスパンセット外国産 容量 260g×3袋入(上質アルミ袋) 特徴 ・植物性油脂は不使用。小麦粉だけで250gしっかり入っています。他のパンミックスに比べて少ないようですが、粉の多さは負けていません! ・保存料、香料は無添加。 ・牛乳アレルギー、卵アレルギーにも対応。 ・保存料などを混ぜていないので、塩、インスタントドライイーストは、ミックス粉と別袋にわけています。 ・冷めてもふんわりおいしいので子供から大人まで人気の商品 ・ホームベーカリーは、全機種対応。 ・やきたては、表面のカリッと感が楽しめる ・冷めてもしっとり、もちもちおいしいので子供から大人まで人気の商品 原材料 国産小麦、インスタントドライイースト フランス海塩、わじまの海塩 こんなパン作りにおすすめ...

送料無料
【送料無料!】実店舗で30年以上も人気No.1の看板ケーキ銀座ル・ブランの『モンブラン』5寸サイズ【誕生日】【記念日】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-T】【内祝い】

手作り洋菓子の店 銀座ル・ブラン

3,700

【送料無料!】実店舗で30年以上も人気No.1の看板ケーキ銀座ル・ブランの『モンブラン』5寸サイズ【誕生日】【記念日】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-T】【内祝い】

【価格変更のお知らせ】 9月30日23:59まで3,700円、10月1日00:00より3,800円に価格が変更になります。 銀座・新宿の実店舗で30年以上も人気No.1の座を譲らない銀座ル・ブランの看板のケーキです。濃厚なクセになる味わいのア ーモンド風味のタルトに、なめらかな口溶けのカスタードクリーム。仕上げには、フランス産の特製マロンクリームを絞りました。 商品名 モンブラン5寸 商品内容 モンブラン5寸サイズ1台 名称 生菓子 原材料名 マロンクリーム(栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来))、卵、乳、アーモンドプードル、砂糖、バター、コーンスターチ、栗、蜂蜜、小麦粉、チョコレート(大豆を含む)、バニラビーンズ 添加物 ペクチン(リンゴ由来) 大きさ 直径約15cm 内容量 約650g 保存方法 マイナス18℃以下で保存してください。 お召し上がり方(解凍方法) 5℃以下の冷蔵庫で6時間前後。*商品の冷凍状態及び解凍時の状況により解凍時間には差がでますので上記の時間はあくまで目安としてお考え下さい。 冷凍保存期限 冷凍保存状態で2週間。解凍後は5℃以下の冷蔵庫で2日間。 ギフト関係 ギフト対応 配送について 冷凍便一部の地域への配送が出来ません。あらかじめご了承ください。 配達の出来ない地域伊豆諸島(大島、八丈島以外)・小笠原諸島 製造者 株式会社モーリ (ル・ブラン)東京都新宿区新宿3-30-11 お問合せ電話番号 TEL 03-3575-1667*平日 9:00 ~ 17:30 (祝祭日を除く)*営業日はページ内の「営業日カレンダー」をご確認ください。 栗の数をプラスしてお乗せ出来ます このケーキを楽天市場で販売を始めてから、ケーキをお買い求めになった複数のお客様より、「ケーキの上に乗っている渋皮付き栗が美味しいの...

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 2kg【楽天24】【あす楽対応】[パイオニア企画 小麦粉]

楽天24

1,489

パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 2kg【楽天24】【あす楽対応】[パイオニア企画 小麦粉]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 2kg」は、フランス・ボース地方の小麦だけを使用し、フランスパンに適した独自の製粉技術で作られた上質な小麦粉です。ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンをお楽しみください。一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも使用できます。ご注意●開封後はお早めにご使用ください。●本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:小麦粉●原材料名:小麦(フランス)●栄養成分表示:100gあたりエネルギー:368kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:1.9g、炭水化物:74.4g、ナトリウム:2mgお問い合わせ先加工者株式会社パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5TEL:045-773-4802ブランド:パイオニア企画楽天24 フード 穀物・豆・麺類 粉類 小麦粉 パイオニア企画 フランス産小麦100% フランスパン専用粉 ブリアンス 2kg製造元:パイオニア企画内容量:2kgJANコード: 4996090565337賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[パイオニア企画]穀物・豆・麺類/粉類/小麦粉※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください...

エクリチュール 【10kg】 / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

3,675

エクリチュール 【10kg】 / フランス産 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 焼菓子 製菓材料

■商品について 粗蛋白:9.2±0.7% 灰分:0.43%(0.50%以下) 水分 :5~9月14.2%(14.7%以下) 10~4月14.6%(15.1%以下) ヨーロッパの品質を実現するためにフランス産小麦100%を使用した 焼き菓子用の小麦粉になります。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と 口に広がる小麦の味わいをお楽しみいただけます。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、 扱いやすく、素材の良さも引き立て、 アレンジも加えることが出来る汎用性の高い粉です。 きめが細かく他の薄力粉より粗蛋白量が 多いのですが混ぜた時に粘りが出ません。 クッキー、ガレット、パイ、スコーン、パウンドケーキ等幅広くお使いいただけます。 是非、このサクサクホロホロ感と小麦の香りをお試しください!! ※アレルギー:小麦粉 遺伝子組換えなし   名称 小麦粉 内 容 量 10kg 原 材 料 フランス産小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 日清製粉東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 原産国 フランス 賞味期限 配送時より60日以上 ※こちらの商品はお取り寄せとなりますので ご注文を頂いてから3営業日後の発送となります。ヨーロッパ品質を実現!!フランス小麦100%使用!! 口溶けの良さ、サクサクホロホロ感、小麦の香り、 是非お試しください!!

準強力粉 E65 25kg 江別製粉 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

ママの手作りパン屋さん

5,486

準強力粉 E65 25kg 江別製粉 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

商品説明 基準値:蛋白 12.5±0.7% 灰分 0.65±0.05% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。 ご購入時のお約束 賞味期限:製造日より6ヶ月 別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】発送のみ。同梱不可。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 原産国名 北海道 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 メーカー・ブランド 江別製粉 備考 ※業務用サイズです。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 成分表示 栄養成分(100g中/計算値) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g ナトリウム 2.0mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (情報更新:2015年3月24日)

準強力粉 スム・レラ T70 25kg 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

ママの手作りパン屋さん

8,975

準強力粉 スム・レラ T70 25kg 北海道産 バゲット フランスパン フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

商品説明 基準値:蛋白 10.8±1.0% 灰分 0.73±0.10% 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】で発送 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 販売者 アグリシステム株式会社 北海道河西群芽室町東芽室基線15番地8 使用上の注意 ・開封後は低温庫での保管を推奨いたします。 ・臭いが強いものを近くに置かないでください。 メーカー・ブランド アグリシステム 備考 ※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 成分表示 栄養成分(100g当たり) エネルギー 361kcal たんぱく質 10.8g 脂質 2.0g 炭水化物 74.5g ナトリウム 0mg...

準強力粉 フランスパン用石臼挽小麦粉 スム・レラ T70 2.5kg 北海道産 バゲット フランスパン 【国産小麦】

ママの手作りパン屋さん

1,123

準強力粉 フランスパン用石臼挽小麦粉 スム・レラ T70 2.5kg 北海道産 バゲット フランスパン 【国産小麦】

商品説明 ※原材料の変更により、使用している小麦の品種が十勝産きたほなみからホクシンになりました。(2015年12月8日更新) 基準値:蛋白 10.8±1.0% 灰分 0.73±0.10% 北海道十勝産小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて石臼挽きにした小麦粉、スムレラです。低い温度で挽く石臼挽きなので、豊かな香りと甘味などの自然な小麦の風味が感じられます。上品な風味と扱いやすさ、明るい粉色が特徴です。 もちもちとした食感が特徴の北海道産小麦粉ですが、重すぎる食感にならないよう、灰分0.70%を基準に調整しています。 ※強力粉に対して20%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド アグリシステム(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532547 成分表示 栄養成分...

送料無料
準強力粉 タイプER 北海道産小麦 25kg 江別製粉 フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

ママの手作りパン屋さん

7,150

準強力粉 タイプER 北海道産小麦 25kg 江別製粉 フランスパン用小麦粉 【国産小麦 業務用】

こちらの商品のみご注文の場合、常温便「送料無料」にてお送りいたします。他の商品と一緒にご注文された場合は、通常送料がかかりますので、予めご了承くださいませ。 こちらは業務用サイズです。 ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ●名称:パン用ミックス粉 ●原材料名:小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末、食品素材(コーンスターチ) ●内容量:25kg ●保存方法:高温多湿の場所を避けて、保管してください。小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。●原料原産地:北海道(小麦)、活性米麹(日本、アメリカ他) ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 ●メーカー:江別製粉 ●備考:※100gあたり370kcal ※本製品の製造工場では、卵、乳、大豆の成分を含む製品の製造を行っております。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2014年3月24日更新)

準強力粉 キタノカオリ T85 2.5kg 北海道産 小麦粉 フランスパン

ママの手作りパン屋さん

1,382

準強力粉 キタノカオリ T85 2.5kg 北海道産 小麦粉 フランスパン

商品説明 メーカー都合により栄養成分が変更されました。(2016年9月12日) 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10% 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。また、外皮をピーリング(削り取る工程)していることで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく、小麦本来の風味と味が活かされた、くせのない食べやすい全粒粉です。 ※強力粉に対して5%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド アグリシステム(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら...

準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉

ママの手作りパン屋さん

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準強力粉 テロワール ピュール 2.5kg フランスパン用小麦粉

商品説明 基準値:粗蛋白9.5±0.7% 灰分0.53%(0.58%以下) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。芳醇な風味と深い味わいは絶品。生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66~69%を目安にしてください。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 原料原産地 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 日清製粉(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分 参考値(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 9.5g 脂質 2.1kcal 炭水化物 73.5g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...

cuoca 北海道産強力粉 キタノカオリ 2.5kg

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cuoca 北海道産強力粉 キタノカオリ 2.5kg

"国産小麦の中でもとても扱いやすい、新しいタイプの北海道産パン用強力粉。鮮やかで黄色みが強く、美しく焼き上がります。穏やかな風味で、素材の味を活かしてくれるのが魅力。国産小麦の「扱いが難しい」「安定しない」というイメージをなくしてくれる、オールマイティな小麦粉です。 適度なもっちり感と口溶けのよさを活かして、食パン、菓子パン、フランスパンに天然酵母とさまざまな用途でお楽しみください。 [おすすめのパン作り] ・食パン ・菓子パン ・ベーグル ・ハードブレッド ・天然酵母パン [使用上の注意] 国産小麦は海外から輸入されている小麦に比べ、タンパク含有量が少なめ。 通常レシピ本などで「強力粉」と書いてあるものは、タンパク含有量の多い輸入小麦粉のことを指しているので、全く同じレシピでパンを作ると生地がべたついたり、焼き上がりのボリュームが少ないパンになってしまう場合があります。 国産小麦をお使いになる場合は、レシピ中の総水分量の約2~5%程度水分量を減らして焼くと、扱いやすくおいしいパンが焼けます。ホームベーカリーを使用する場合も、水分量を若干控えましょう。 [保存上の注意] ※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。 ※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 ※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。 ■タンパク含有量:11.5±1.0% 灰分:0.49±0.05%

●本場フランス産エスカルゴとフランスパンセット♪

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●本場フランス産エスカルゴとフランスパンセット♪

エスカルゴ 1P(約30個入) フランスパン140g×2本(26~28cm) 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 エスカルゴ:エスカルゴ・バター・パセリ・野菜・塩・香辛料 バケット:小麦粉・イースト・塩・グルテン粉・小麦胚芽 エスカルゴ・・・フランス産 フランスパン・・フランス産 加熱用 [水産物][店長おすすめ][高級ギフト] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。皆様からのご要望にお答えして本場フランス産のエスカルゴ&フランスパンのセットが登場!!お届けするパンはフランスのBOULANGERIE DE L'EUROPE(ブーランジェリー・ド・ヨーロッパ社)のパンです。減農薬小麦粉、天然酵母、厳しく管理された水使用。長い歴史をもつフランスのパンには、こだわりぬいた素材を使い、決して日本では真似することができないと言われています。フランスパンの中でも定番で最もポピュラーな"バケット"をハーフサイズにしました。お届けは冷凍です。"冷凍パン"ときいて???と思う方も多いはず。実際私も冷凍のパンを甘く見てましたが、パン屋さんで買う焼き立てのパンそのものでした。しかも、買って食べる。だけじゃなく、自分でひと手間かけ手作り感が満喫できるところも魅力的ですよね。一からパンを作るとなるとこれまた手間ですが、冷凍パンは違います。100%焼き立てで美味しいパンを召し上がることができるんです!2次発酵済みなので、解凍せずそのままオーブンで加熱するだけで、いつでも焼き立てのパンを召し上がれます。外はカリカリッ、中はモーッチリ。中のモッチリ感には驚きです!食べたい分だけ焼けるし、残りはストックとして冷凍しとけば長持ちするし、経済的にも大活躍!これぞ!求めていた"フランスパン"※焼く前に霧吹きで水をふると、カリッと焼きあがります...

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【製法が違います】 独自の特殊製法で苦味成分を除去し、 原料の持つ旨みを引き出しています。 二次加工性が良く、色調も改良した、 ご利用いただきやすい製品に仕上げました。 【石臼が違います】 長年培われてきた伝統に、最新技術を 導入したヨーロッパ製の石臼を使用。 【国内産小麦パン用小麦粉】 国内産(九州産)小麦(ミナミノカオリ)を使用しています。 商品説明名称石臼挽小麦粉 用途 ハード系パン原材料名小麦(国産、ミナミノカオリ) 内容量15Kg賞味期限製造日より6カ月基準値【灰分】0.95% 【蛋白】10.5%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本県熊本市西区花園1丁目25-1熊本製粉株式会社お届けについて【お届けについて】ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4~7日のお時間を頂戴しております。(休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。穀物本来の風味を最大限に引き出しました。 国内産小麦を使用しています。

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