輸入食材マルシェ
16,200円
背骨付き鞍下肉 約1.8kg 真空パック 冷蔵品ロゼール又はシストロン産 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。ラムロインの調理例 冷凍ラムを解凍した状態(ドーセットラムはフレッシュですのでそのままお使いいただけます) 真ん中に包丁を入れると骨にぶつかるので、それに沿って切り分けます。 脂と逆側にはフィレ肉がついています。 このように分かれます。 余分な脂を取り除き、塩・胡椒をして好きなものをはさみます。(今回はにんにくや香草ですが、キノコやトリュフでも良い) タコ糸で縛ります。 フライパンで表面を狐色に焼き、180〜200℃のオーブンで4〜6分入れる。 温かい所で10分ほど肉を休ませる。 提供する前に再び温めて切り分けます。 *脂が要らない人は、脂を取り除いて焼けば牛肉と一緒!
紀州和歌山てんこもり
17,267円
・特製ルウと別添デミグラスペーストで作る本格ハッシュドビーフの素です。・濃縮赤ワインソースを使用した深みのある味わいです。玉ねぎエキスとはちみつを加えたことで、より煮込み感があり、コク深い味わいになりました。※デミグラスペーストとは、フランス産ワインとデミグラスソースの美味しさが詰まったペーストです。 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
輸入食材マルシェ
15,660円
厳選された材料にこだわり、最良なバランスで配合したDGFの中でも最もハイグレードなシリーズです。 DGFのコイン状製菓用チョコレート。 カカオ72% 個性豊かな酸味と、フルーティなカカオが特徴です。 原産国: フランス 内容量: 3kg 原材料名: カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※直径1センチのコイン型 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
ハイ食材室
17,064円
Information 名称 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ジュース エクストラ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 トリュフ(松露)ジュース、食塩 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ジュース エクストラ
輸入食材マルシェ
16,740円
重量:1kgbaratte(バラット)バター 木製攪拌槽を使った伝統製法のバターを作るフランスで唯一の職人、ジャン、イヴ・ボルティエ。 ツゲ材の木べらで1つ1つ特有の形に手作業で成形される彼のバターは口溶けがよく、ミルクの甘みと香りが広がります。 原料の乳牛の品質を高めるため、環境、気候、温度、餌など、あらゆるものに気を配り、採れフランスの三ツ星レストランや一流ホテルで使われており、ブルターニュの最高品質のバターとして有名 有塩バター、無塩バター、エスプレット唐辛子バター、海藻バターの四種あり ※賞味期限は日本到着後1〜3週間。 毎週火曜日締め切り、翌々週金曜日入荷予定。 同梱は入荷が確定しないので、ご理解ください。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 とても貴重なバターです。お買い求めの際は入荷次第の発送です。ボルディエバターは正規輸入品で、空輸で日本到着1〜2週間しか賞味期限がございません。 夏は牧草、冬は干し草と赤カブグラスフェッドバターと同じかそれ以上な厳選された餌を使った牛乳 こだわりのボルディエ氏の手作業で行われる成形。 冷凍品は販売したくないという品質のこだわり。ご理解いただける方のみご注文をお願いしたく思います。 ※国内在庫がある場合のみ、2〜4日でお届けできます。 お気軽にお問い合わせください。
輸入食材マルシェ
17,237円
内 容:400g 賞味期限:製造日より12ヶ月 保存方法:冷凍保存 調理方法:そのままでもおいしく召し上がれます 原料 レッドチェリートマト、食用なたね油、食塩、オレガノ、にんにく、濃縮レモン果汁 商品説明セミドライトマトは、収穫したての新鮮さをそのまま残し、完熟トマトの味と香りを凝縮させてあります。 冷凍だから使いたい時に使いたいだけ取り出せます。 パスタ、ピザ、グラタン、サラダ、アンティパストなどのお料理に・・・どんなお料理ににも合わせやすいですよ。商品は予告無く終了する場合がございます。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
輸入食材マルシェ
17,237円
内 容:400g 賞味期限:製造日より12ヶ月 保存方法:冷凍保存 調理方法:そのままでもおいしく召し上がれます 原料 グリーントマト、食用なたね油、ピーマン、玉ねぎニンジン、にんにく、濃縮レモン果汁 商品説明セミドライトマトは、収穫したての新鮮さをそのまま残し、完熟トマトの味と香りを凝縮させてあります。 冷凍だから使いたい時に使いたいだけ取り出せます。 パスタ、ピザ、グラタン、サラダ、アンティパストなどのお料理に・・・どんなお料理ににも合わせやすいですよ。商品は予告無く終了する場合がございます。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
おかしのマーチ
16,200円
クリーミーな冷凍タイプのマッシュポテトです。必要な量だけ取り出してお使いいただけます。【じゃがいも(ベルギー・フランス・オランダ産)、加工地・ベルギー】■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります■■冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)【内容量】1.5kg【入数】6コ (117kcal/100g)■当店取扱の冷凍食品について■業務用冷凍食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
男の台所
15,552円
キャビア オセトラ フランス産 50gの詳細 名 称 オセトラ キャビア (ロシアチョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメの種類 ロシアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 フランス 製造者 スタージョン社 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 2022.11.30 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア オシェトラ フランス産 について 孵化から採卵まで約8~11年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100%フランス産です。卵はチョウザメの体重の約10%、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。 加熱殺菌処理済みのキャビアは、独特のぷりっとした食感がありますが、濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。 キャビア オシェトラ フランス産 の特徴 歴史あるフランススターージョン社のキャビアである ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味 軽い渋みがある ゴールドがかった茶色 パスチュライズ(低温殺菌)長期保存可能 シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今 キャビアを選ぶ目 ...
Parisの台所
16,600円
INFORMATION 名称 ラクレット約3kg (不定貫) 賞味期限 お届け後、約30日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください サイズ 約3kg (不定貫) 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy(べジィ)、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味...
イタリア屋 タニーチャ
15,300円
【キャビア ・ド・ヌーヴィックその他商品】 キャビア ・ド・ヌーヴィック オシェトラ フレッシュ 50g フランス産 キャビア ・ド・ヌーヴィック キャビア塩50g フランス産 商品名 キャビア・ド・ヌービィック Baeri シグネチャー フレッシュ 内容量 50g 原材料名 シベリアチョウザメの卵、食塩 チョウザメの種類 バエリ(シベリアチョウザメ) 卵のサイズ 約2.5mm 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 原産国名 フランス 輸入者 日欧商事株式会社 配送方法 クール便 冷蔵◆キャビア・ド・ヌーヴィック(CAVIAR DE NEUVIC)とは エルメス一族が出資する最高峰キャビアの生産者キャビア・ド・ヌーヴィック。 フランス南西部アキテーヌ地方に拠点を置く、フランス産キャビアのトップブランドです。 創業者のローラン・ドゥヴェルランジュ氏は2011年に養殖場を設立。 その後、2013年に高級ブランドのエルメス一族であるルノー&ローラン・モメジャ氏ら複数と出資者たちとともにキャビア・ド・ヌーヴィックを立ち上げました。 『極上のキャビアは貴重な天然資源を守ることにより生まれる』というヴィジョンを持ち、 厳格な水質環境保全に注力。チョウザメにとって最適な生育環境を整えるとともに、国際食品規格(IFS)認証を取得し、高い品質と安全性を保証しています。 また、オーガニック飼料のみでチョウザメを育てることで、キャビアの自然な美味しさを最大限に引き出しています。 ◆キャビア・ド・ヌービィック Baeri シグネチャー フレッシュ50g フランス産 フランス南西部アキテーヌ地方に拠点を置くフランス産キャビアの トップブランド。 徹底したトレーサビリティにより、全てのチョウザメを孵化した日から管理することで...
ハイ食材室
16,936円
Information 名称 DGF イソマルト 賞味期限 - 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF イソマルト
シェフレピ
15,802円
【商品説明】フランスの美食の代名詞「ルージエ」の最高品質のトリュフジュース(ジュ・ド・トリュフ)です。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
17,500円
セラーノ豚(白豚)を使用し、8カ月熟成させた生ハムです。スライサーにかけやすいように、ブロック状に成形。フランス産のマトネラがオススメですが、価格重視の方はこちら! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】4℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。