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2,032円
ドライパインダイス、ドライパパイヤダイス、グリーンレーズン、ドライクランベリー、レーズンを混合したものです。 色合いがよく、手軽に生地等に混ぜてご使用いただけます。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り2ヶ月以上 >●スタッフコメント トッピングとしても、生地に混ぜ込んでも、アイデア次第でいろいろな使い方ができます。 色鮮やかなので、パンやお菓子を華やかにしてくれます。 ●原材料名:レーズン(トルコ産、中国産)、クランベリー(アメリカ産)、パパイヤ・パイナップル・マンゴー・ココナッツ・メロン(タイ)、砂糖、植物油脂(サンフラワーオイル)、クエン酸、香料、保存料 ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
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2,883円
フルーツの砂糖漬。 ●配送方法:宅配便 ●内容量:1kg ●原材料名:フルーツ(オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン)、砂糖、洋酒、水飴、香料、着色料(カルミン酸) ●保存方法:開封前は直射日光を避けて、冷暗所にて保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明:保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 殺菌済み商品です。 ●製造メーカー:株式会社 うめはら 0040
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1,869円
パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ココナッツ、メロンの色鮮やかな5種類のドライフルーツを5mmのダイス状にカットし、ミックスしています。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り2ヶ月以上 ●スタッフコメント トッピングとしても、生地に混ぜ込んでも、アイデア次第でいろいろな使い方ができます。 シリアルやヨーグルトに入れていただくと彩もよく朝食に最適です。相性の良いフルーツがミックスされているので、いろいろな味をお楽しみいただけます。 ●原材料名:パイナップル、パパイヤ、マンゴー、ココナッツ、メロン、砂糖、クエン酸、香料、保存料 ●原産国:タイ ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
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2,763円
デザーンココアパウダーは、オランダ産の少し赤みのあるココアパウダーです。 コクがあり風味も良くティラミス等のスポンジや焼き菓子に混ぜたり、洋菓子(ケーキ)、パンの仕込みやトッピング、ドリンクに使用したりと幅広くお使いいただけます。 とてもお買い得なココアパウダーです。
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712円
表面を乳化剤でコーティングすることにより、水分や油分に対して溶けにくく、スイーツなどの上掛けに適した粉糖。 ケーキ、ドーナッツ、フルーツなどの上掛けに最適です。 ●配送方法:宅配便 ●名称:トッピングシュガー ●原材料名:グラニュー糖・コーンスターチ・乳化剤 ●内容量:250g ●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。虫の侵入や臭い移りを防ぐため、蓋付きの容器に入れてください。 ●製造メーカー:株式会社徳倉 ●小分け製造:KOKOPLACE ※この製品は、小麦・ナッツをむ同じ製造ラインで小分けされています。
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2,375円
カカオ分65%のビタータイプのチョコレートです。 使いやすいフレークタイプです。 ●配送方法:クール宅配便 ●賞味期限:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 カカオ分65%のビターなビタークーベルチュールです。 フレーク状なので、作業も簡単です。 ●スタッフコメント カカオには、ポリフェノールが含まれています。さらに、カカオの香りにはアロマ効果もあり、気持ちをリラックスさせてくれます。そんなカカオのコクと香りをぜひ味わってみてくださいね♪ ●原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ●内容量:500g ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。●製造メーカー:不二製油株式会社 ●加工者:KOKOPLACE ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
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3,722円
カカオ分65%のビタータイプのチョコレートです。 使いやすいフレークタイプです。 ●配送方法:クール宅配便 ●賞味期限:商品発送時、残り3ヶ月以上 ●商品説明 カカオ分65%のビターなビタークーベルチュールです。 フレーク状なので、作業も簡単です。 ●スタッフコメント カカオには、ポリフェノールが含まれています。さらに、カカオの香りにはアロマ効果もあり、気持ちをリラックスさせてくれます。そんなカカオのコクと香りをぜひ味わってみてくださいね♪ ●原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。●製造メーカー:不二製油株式会社
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2,700円
汎用性の高い顆粒タイプの定番品。 そのまま振り入れ、ムラなくかんたんに溶かせます。 さらににおいが軽減されて素材の持ち味を活かせ、幅広いメニューにお使いいただけます。 仕上がりが違います。 ・通常のゼラチンに比べ、水でふやかす手間がありませんので、作業性がよく、ムラなく溶かすことができます。 【標準添加量:1,000mlの液に対し25~30g】 ・料理やゼリー、ムースなど、さまざまな用途でご使用いただけます。 ※生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 ※このゼラチンはWHO(世界保健機構)で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりません。
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769円
透明性に優れ、臭いのない最高級ゼラチンです。 美しい輝きのあるゼラチン料理をご希望でしたらぜひ。 仕上がりが違います。 ・通常のゼラチンに比べ、水でふやかす手間がありませんので、作業性がよく、ムラなく溶かすことができます。 ・50~60℃のお湯やジュースに1.5%の割合で溶かしてください。(200mlの溶液に対して大さじ1(3g)を目安にご使用ください。) ・料理やゼリー、ムースなど、さまざまな用途でご使用いただけます。 ※生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 ※このゼラチンはWHO(世界保健機構)で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりません。
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1,620円
カリフォルニア産で酸味と甘味のバランスがよく、オイルコーティングしていないレーズンです。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り2ヶ月以上 ●商品説明 カリフォルニアの太陽をいっぱいに浴びた高品質なレーズン。甘みと酸味のバランスもよく、ふっくらとした果肉がパンやお菓子をますますおいしいものにしてくれます。 オイルコートしていないタイプなので、酵母おこしやフルーツの漬け込みなどにもそのまま便利にお使いいただけます。 ●スタッフコメント そのまま食べても甘くておいしいレーズンです! パンを作る際には、使う前にお湯で戻すとさらにふっくらジューシーに。ラム酒に漬けておくとお菓子やパンなど、さまざまに使えて便利です。 ●原材料名:レーズン ●原産国:アメリカ ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●使用上の注意:ぶどうには、ヘタ、茎が混入している場合がありますので、選別してご使用下さい。
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4,217円
透明性に優れ、臭いのない最高級ゼラチンです。 美しい輝きのあるゼラチン料理をご希望でしたらぜひ。 仕上がりが違います。 ・通常のゼラチンに比べ、水でふやかす手間がありませんので、作業性がよく、ムラなく溶かすことができます。 ・50~60℃のお湯やジュースに1.5%の割合で溶かしてください。(200mlの溶液に対して大さじ1(3g)を目安にご使用ください。) ・料理やゼリー、ムースなど、さまざまな用途でご使用いただけます。 ※生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 ※このゼラチンはWHO(世界保健機構)で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりません。
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630円
カリフォルニア産で酸味と甘味のバランスがよく、オイルコーティングしていないレーズンです。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り1ヶ月以上 ●商品説明 カリフォルニアの太陽をいっぱいに浴びた高品質なレーズン。甘みと酸味のバランスもよく、ふっくらとした果肉がパンやお菓子をますますおいしいものにしてくれます。 オイルコートしていないタイプなので、酵母おこしやフルーツの漬け込みなどにもそのまま便利にお使いいただけます。 ●スタッフコメント そのまま食べても甘くておいしいレーズンです! パンを作る際には、使う前にお湯で戻すとさらにふっくらジューシーに。ラム酒に漬けておくとお菓子やパンなど、さまざまに使えて便利です。 ●原材料名:レーズン ●原産国:アメリカ ●内容量:250g ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE ●使用上の注意:ぶどうには、ヘタ、茎が混入している場合がありますので、選別してご使用下さい。 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
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2,758円
本場スペイン産バレンシアオレンジの濃厚な原料をそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。 5ミリ角と小さくカットしてあります。 漂白剤・保存料・ポストハーベスト農薬は一切使用していません。 ●商品説明 原産国(フルーツ):スペイン産 『オレンジカット5ミリ』は、バレンシアオレンジピールの砂糖漬けです。 5ミリ角と小さくカットしてあります。 一粒一粒にしっかりした味があり、お菓子・パンの生地に混ぜるだけでオレンジの自然な香りが広がります。 焼菓子、ブレッドなど幅広くお使いいただけます。 また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※5ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。予めご了承下さい。 ※殺菌済み商品です。生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ●原材料名:オレンジピール、砂糖、水飴、洋酒、香料 ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:開封前は直射日光を避けて、冷暗所にて保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 ●製造メーカー:株式会社 うめはら
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1,329円
ナチュラルトンプソンシードレス種のレーズン。オーストリアやヨーロッパでは「サルタナ」の総称で呼ばれています。 カリフォルニアレーズンなどと比べると天日干しの時間が短いため、明るく美しい色合いで、柔らかいのが特徴です。その黄金色の見た目から、ゴールデンレーズンと呼ばれることもあります。 また、酸味が少なくフルーツ本来の香りや甘さがしっかり残っています。 ●配送方法:宅配便 ●賞味期限の目安:発送時、残り2ヶ月以上 ●スタッフコメント 明るい色合いが生地に混ぜ込むと美しくまた、サルタナならではの甘さがカルフォルニアレーズンとは違っておいしいです。レーズンの酸味が苦手な方に一度お試しいただきたいです。ラム酒やシナモンとも相性がよく、おすすめの組合わせですよ。ぜひお試しください。 ●原材料名:レーズン、植物油脂 ●原産国:トルコ ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE ●使用上の注意 ぶどうには、ヘタ、茎が混入している場合がありますので、選別してご使用下さい。 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
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2,285円
焼き崩れしにくいチップチョコレートです。 クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。 ●配送方法:宅配便 ◆こちらの商品はクール宅配便での発送となりますのでご了承ください。※冬季は常温でご発送 ●賞味期限:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。 クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。 ●スタッフコメント うまくチョコチップの形を残すには生地の中にきれいに混ぜ込んで、オーブンや型の熱が直接チョコチップに当たらないようにすること。ぜひお試しください!ドライフルーツなどとの相性もぴったりです。 ●原材料名:砂糖、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、乳化剤、香料 (原材料の一部に大豆を含む) ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。 ●製造メーカー:正栄食品工業株式会社JS
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771円
焼き崩れしにくいチップチョコレートです。 クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。 ●配送方法:宅配便 ◆こちらの商品はクール宅配便での発送となりますのでご了承ください。※冬季は常温でご発送 ●賞味期限:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。 クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。 ●スタッフコメント うまくチョコチップの形を残すには生地の中にきれいに混ぜ込んで、オーブンや型の熱が直接チョコチップに当たらないようにすること。ぜひお試しください!ドライフルーツなどとの相性もぴったりです。 ●原材料名:砂糖、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、乳化剤、香料 (原材料の一部に大豆を含む) ●内容量:200g ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。 ●製造メーカー:正栄食品工業株式会社JS ●加工者:KOKOPLACE ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。