メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「フレッシュポルチーニ」検索結果。

フレッシュポルチーニの商品検索結果全40件中1~40件目

ポルチーニ(蔵)フレッシュ 500g ポルチーニ茸 【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】

男の台所

8,262

ポルチーニ(蔵)フレッシュ 500g ポルチーニ茸 【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】

ヨーロッパ産フレッシュポルチーニ。この短い1~2ヶ月しか味わえないヨーロッパの旬の味わいぜひお試しください。 パスタ・ピッザ・リゾットに大胆(これが秘訣!)に・・・。 この深い味わいはすべてのお料理をポルチーニ色に染めてしまいます! 香りとその味については全く保証いたしますが、入荷日によってはかなり虫食いが多いのをお許し頂ける方へのみにお願いしております。(1日でスカスカになってしまうほどです。) 虫が大好き♪ってことはすこぶる旨い!という証です。 【お断り】 1. 採取する現地の天候が不安定の為、入荷が遅れる場合もあります。 2. ほとんど画像の様に、大きさ形をそろえてお届けできないこともございます。 3. 価格も週によって変動することもございます。 ご注文の際しては、下記の事柄をご了承ください。 1. 天候により入荷しないときがある。。 2. 入荷数によりお届けする量が少ないときがある。 3. 美味しい為、虫が好んで食べ虫食いが多い。 そしてお届けしたら、すぐ処理しないと中に潜んだ虫に食われてスカスカになってしまう。 4. 輸送途上で減量する場合がある。 冷凍のポルチーニは品質的にも安心ですのでご利用ください。 =ポルチーニ茸が日本に初めて来た日= もう20年も前になります。 ラルドコロンナータやムシャーメなど今でもイタリアの隠れた逸品を日本に紹介し続ける商社の"H氏"が、 日本にフレッシュのポルチーニを初めて輸入しました。 わたしは販売担当として某ホテルのイタリアンレストランから受注した3Kgの入荷を弾けるほどの期待で待っていました。 さぁやってきました。 籠にはいり新聞紙に包れたその茸はすばらしい香りをはなち・・・・・・ 無残にも半分は欠け朽ちて溶けてしまっていたのです。 今ならばそのようなことはないのですが...

冷凍ポルチーニ ホール 1Kg イタリア ウンブリア産

男の台所

6,220

冷凍ポルチーニ ホール 1Kg イタリア ウンブリア産

イタリア ウンブリア産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という 茸の取り扱いのノウハウを駆使して最高の技術を用いているため、 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10~15分程度、包丁が通るくらいまで 解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように 調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。 香りそのまま、食感そのまま。 商品名 冷凍ポルチーニ 内容量 1Kgパック 原産国名 イタリア ウンブリア産 原材料名 茸 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後はできるだけ早く加熱してお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア ウンブリア産 フンギポルチーニ ホール 冷凍 1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然のウンブリアが茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。 ノルチャ村の神秘 森林と草原に埋もれるウンブリア州にあって砂漠のように枯渇した土地が存在します。その血がトリュフの聖地として世界に名をはせる「ノルチャ村」です...

【季節限定】フレッシュ ポルチーニ(サマーポルチーニ)  イタリア産 porcini【100g】【100g/1400再計算】【冷蔵品】

東京468食材

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【季節限定】フレッシュ ポルチーニ(サマーポルチーニ) イタリア産 porcini【100g】【100g/1400再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 イタリア産 フレッシュ ポルチーニ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

【季節限定】フレッシュ ポルチーニ茸 サマー  イタリア  porcini【100g】【100g/1200再計算】

東京468食材

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【季節限定】フレッシュ ポルチーニ茸 サマー イタリア porcini【100g】【100g/1200再計算】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 イタリア産 フレッシュ ポルチーニ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

【冷凍】冷凍ポルチーニ イタリア産  porcini【250g】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

東京468食材

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【冷凍】冷凍ポルチーニ イタリア産 porcini【250g】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 イタリア産 冷凍 ポルチーニ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

《あす楽》 イナウディ(INAUDI) リモーリ 250ml(225g)[地中海フーズ]【イタリア料理 オリーブオイル 檸檬】

にっぽん津々浦々

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《あす楽》 イナウディ(INAUDI) リモーリ 250ml(225g)[地中海フーズ]【イタリア料理 オリーブオイル 檸檬】

フレッシュでさわやかなレモンの香りをお楽しみいただけるオイルです。 オリーブとレモンの果実を一緒につぶし、エクストラバージンオイルを丁寧に抽出しました。レモンの香りが豊かに広がります。 魚介のサラダやカルパッチョに。野菜サラダ、冷製パスタに。ローストビーフなどの肉料理の仕上げに。 アイスクリームにかけてもおいしくいただけます。 イナウディ(INAUDI)社について イタリア ピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。 イナウディ社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 イナウディ社の商品は、一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。イナウディ社の製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 すべての工程…掃除、洗濯、調理、瓶詰めは、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。 イナウディ製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が、世界中で認められた結果なのです。 ■名称 食用オリーブ油 ■原材料名 食用オリーブ油、レモン ■内容量 250ml(225g) ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存。 ※低温で白濁したり固まったりすることがありますが、常温に置くと元に戻ります。品質には問題有りません。 ■原産国 イタリア ■輸入者 地中海フーズ株式会社 《送料無料》 リモーリ お得な2本セットはこちら!

地中海フーズ ボッタルガ トンノパウダー(まぐろのカラスミパウダー) 100g

ランド オブ ハーベスト

2,785

地中海フーズ ボッタルガ トンノパウダー(まぐろのカラスミパウダー) 100g

【地中海フーズ】 イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。 日本でカラスミと言えばボラの卵ですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。まぐろのカラスミの特徴は、魚卵の風味がぎゅっと濃縮されたような重厚にして独特な味わい。少量のオリーブオイルと合わせると口当たりがまろやかになります。ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダーにしておりますので、おろしたての風味をお楽しみいただけます。名称魚卵加工品原産国スペイン原材料まぐろの卵巣、塩内容量100g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

ランド オブ ハーベスト

3,240

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ(ぼら)のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。水分、油分の含有率が高くしっとりした食感は、定番のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどの冷菜にもぱさつかずしっかりとなじんでくれます。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量100g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g

ランド オブ ハーベスト

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地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。 日本でカラスミと言えばボラの卵ですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られています。「マルーカ」もその魚のうちのひとつ。「マルーカ」という魚に和名はなく、ボラやマグロのカラスミに比べ、淡白な味が特徴です。あっさりした風味で他の素材とも合わせやすく、特に女性に人気があります。50gのブロックなので、スライスしておつまみやサラダに、パウダー状におろしてパスタや冷菜に、様々なお料理の主役、脇役として幅広くお使いいただけます。名称魚卵加工品原産国スペイン原材料マルーカの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g

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地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g

【地中海フーズ】 イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。 日本でカラスミと言えばボラの卵ですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られています。「マルーカ」もその魚のうちのひとつ。「マルーカ」という魚に和名はなく、ボラやマグロのカラスミに比べ、淡白な味が特徴です。あっさりした風味で他の素材とも合わせやすく、特に女性に人気があります。ブロックで輸入したものを、出荷直前に日本国内でパウダーにしているので、他では真似のできないおろしたての風味をお楽しみいただけます。名称魚卵加工品原産国スペイン原材料マルーカの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ トンノ(まぐろのカラスミ) 約100g 不定貫(100gあたり税抜2286円)

ランド オブ ハーベスト

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地中海フーズ ボッタルガ トンノ(まぐろのカラスミ) 約100g 不定貫(100gあたり税抜2286円)

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。 まぐろのカラスミの特徴は、魚卵の風味がぎゅっと濃縮されたような重厚にして独特な味わい。少量のオリーブオイルと合わせると口当たりがまろやかになります。スライスしてそのままおつまみに。また、刻んだりおろしたりして、パスタやサラダにも。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称魚卵加工品原産国スペイン原材料まぐろの卵巣、塩内容量約100g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g

ランド オブ ハーベスト

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地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラ(ムジネ)のカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。薄くスライスしておつまみに。また、細かく刻んだりパウダー状におろして、パスタやサラダのトッピングとしてご利用いただくのもおすすめです。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

【あす楽】乾燥ポルチーニドライポルチーニ イタリア産  porcini【20g】【常温品】【常温/冷蔵混載可】

東京468食材

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【あす楽】乾燥ポルチーニドライポルチーニ イタリア産 porcini【20g】【常温品】【常温/冷蔵混載可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ドライ(乾燥)ポルチーニ。リゾットやパスタの具材にも。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア...

茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

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茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

名称 キノコのクリーム生パスタ 原材料名 エリンギ茸、しめじ、生クリーム、オイル、オニオン、セロリ、ガーリック、パセリ、無塩せきベーコン、ポルチーニ、チーズ、バター、昆布、ワイン、香草、コーンスターチ、塩、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に乳・小麦を含む) 内容量 200cc 賞味期限 製造日から90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 名称 フレッシュたまご麺 原材料名 セモリナ粉、卵、小麦粉、コーンスターチ、オイル、チーズ (原材料の一部に卵・乳・小麦を含む) 内容量 135g 賞味期限 製造日から30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 パッケージ内容 ソースパック(ポルチーニ茸のクリームソース) キノコのパック 生パスタ(タリアテッレ・ボイル3分) 粉チーズ キノコのクリーム生パスタのおいしい作り方 最初にフライパンと鍋を用意します。 フライパンにAのソースとBキノコを入れひと煮立ちさせます。 (注:この時 キノコが煮えていることをご確認してください) 水2リットルを沸騰させBの生パスタを冷凍のまま入れる。 3分間ほぐしながらボイルします(パスタの硬さを確認する) パスタをフライパンのソースの中に入れひと煮立ちさせながら和えます。 器にパスタを先に盛り付け、その上にキノコをのせ続いてソースをかけ、粉チーズをふりかけ出来上がりです。 美味しく作るコツ:ボイルするお湯は 必ず沸騰させてから茹でます。 【一部送料ご負担のお願い】当店では送料無料商品(5,250円以上お買い上げの場合も)の場合でも、一部地域へのお届けに対しては一部送料のご負担をお願いしております。予めご了承ください...

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イナウディ(Inaudi)社ピッツァ用極上食材キット|ご自身で最高のピッツァを焼くために選りすぐりの食材をセットにしました|お店のナポリピッツァを超えたい方に。

薪クラブ

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イナウディ(Inaudi)社ピッツァ用極上食材キット|ご自身で最高のピッツァを焼くために選りすぐりの食材をセットにしました|お店のナポリピッツァを超えたい方に。

本格ピッツァをご自宅で焼こうとするこだわり趣味の方を頂点食材でサポートします。■セット内容:・エキストラバージンオリーブオイル・黒オリーブの実ペースト・香草オイル ペペロンチーノ・バジルペースト・アンチョビフィレ・ピッツァ用カッター・長軸マッチイナウディ(Inaudi)社とはイナウディ社は、『世界の美食の中心地』と表現される、イタリア・ピエモンテ州クネオ県にあります。イナウディ社はトリュフ、ポルチーニ茸の分野で傑出しています。全ての商品は吟味された原料で製造され、世界中の高級レストランでで採用されています。イタリア本国ではもちろんのこと、日本のイタリア料理店でもイナウディ社を知らないシェフは居ないでしょう。アルバの市街地のイナウディのショップ。地元でも高級店です。美しい食材が並ぶイナウディショップ内。秋のトリュフシーズンには、店舗前に人だかりができます。エキストラバージンオリーブオイルイナウディ社のエクストラバージンオリーブオイルは、タジャスカ種のオイルをベースとして、ブレンドされたオイルです。魚介類に最適な、優しくフレッシュな「リグーリアタイプ」の風味です。辛みや渋みの無い、やわらかでデリケートな香りとまろやかな味が特徴です。内容量:225gオリーブの実ペーストリグーリア産黒オリーブ(タジャスカ種)の果肉をすりつぶし、オリーブオイルと香草を加えてブレンドしたペーストです。非常に香り高いオリーブペーストです。ピッツアソースに少量混ぜることで独特な地中海の香り、・・・コク深い、風に揺れる地中海のオリーブの素晴らしい味わいを楽しむことができます。一般に市販されているオリーブ果実の塩漬けと比べると完全に別次元。濃厚な香りの虜になってしまいます。一度使うと、もう後戻りができなくなることに気が付くでしょう。内容量:80g香草オイル...

【OUTLET 訳あり sale】冷凍ポルチーニ ダイスカット(フランス産セップ) フランス産  porcini cèpe 【250g】【冷蔵・常温品との同梱不可】【アウトレット セール】

東京468食材

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【OUTLET 訳あり sale】冷凍ポルチーニ ダイスカット(フランス産セップ) フランス産 porcini cèpe 【250g】【冷蔵・常温品との同梱不可】【アウトレット セール】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】 イタリア産 冷凍 ポルチーニ  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

地中海フーズ バッカラ 1kg

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地中海フーズ バッカラ 1kg

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。古くから欧州諸国で親しまれた保存食バッカラ。北極海で獲れたタラを塩蔵し、その後乾燥する工程を数か月間かけて繰り返してつくられます。調理に際しては一日半ほど水で戻し、塩分を調整してください。生のタラとはまったく違う深い旨味を味わうことができます。ヴェネツィアの郷土料理マンテカート(バッカラのペースト)やコロッケ、トマトやじゃがいもと一緒に煮込むなどのお料理が人気です。※※※こちらの商品は受注発注品となります。ご注文後、商品取り寄せのうえ発送となりますので、発送まで少々お時間がかかります(3~7営業日ほど)。あらかじめご確認、ご了承くださいませ。名称乾燥塩ダラ原産国ノルウェー原材料タラ、塩内容量1kg保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー)15g

ランド オブ ハーベスト

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地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー)15g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ(ぼら)のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。ご家庭でも使いやすい少量、低価格サイズです。レストランで食べたカラスミスパゲティを、ぜひご家庭でもチャレンジしてみてください。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ぼらの卵巣、塩内容量15g保存方法要冷蔵10℃以下賞味期限商品に記載加工者地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g

パルテノペ メッツィ・パッケリ  Partenope Mezzi Paccheri

ナヴェデヴィーノ

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パルテノペ メッツィ・パッケリ Partenope Mezzi Paccheri

カンパーニャ州ナポリ近郊にあるグラーニャ社は、30年以上に渡りパスタ製造所の設備管理やブロンズダイス(パスタの生地を押し出して形を造る穴のあいた鋳型)を手掛けていました。『自分達の手で本当に美味しいクオリティの高いパスタを造りたい』との思いで、2000年から自社でパスタの生産を始めました。厳選されたイタリア産のデュラムセモリナを使用し、イタリアでは「レ・ジェンメ・デル・ヴェスヴィオ」というブランドで数々の賞を受賞し、多くの星付きレストランで愛用されています。そのパスタが「パルテノペ」というブランド名で日本に届きました。もちもちの食感が味わえる「パッケリ」には、フレッシュな茸(ポルチーニ茸など)のクリーム系ソースなどがオススメです。調理方法:標準ゆで時間14~15分保存方法:高温多湿を避け常温で保存名称パスタ/マカロニ内容量500g原材料デュラム小麦のセモリナ賞味期限裏ラベル下部に記載保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア カンパーニャ原産国名イタリア カンパーニャ輸入者(株)ジャポニックス商品区分食品

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【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍)

ホワイトソースの相性がよくおすすめです。  【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも"最良のセップ"と言われる、サイズが直径2~4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも!ソテーしてお肉のつけ合わせに!クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=約200g(かさ直径2~4cm) おすすめの食べ方 メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について

乾燥ポルチーニ(高級)20g

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乾燥ポルチーニ(高級)20g イナウディ社のポルチーニ茸はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸です。 ポルチーニ茸はキノコの王様ともいわれ、イタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。 乾燥ポルチーニ茸 ポルチーニ茸は干すことによって風味がますます豊かになります。乾燥ポルチーニ茸は季節を問わずに味覚と香りを楽しむことができるためたいへん貴重な料理素材といえます。濃厚な香りが凝縮して封じ込められた乾燥ポルチーニ茸は生クリームやバターとの相性が良く、リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースにお使いいただけます。・乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理します。ポルチーニ茸の香りと旨みが溶けだした戻し汁も余さず利用してください。 商品の詳細 品 名乾燥ポルチーニ 原 材 料ポルチーニ茸 原 産 国イタリア 内 容 量 20g 賞味期限 製造日より1年 備 考 ※100%天然産品であり殺虫剤などの農薬は一切使用されておりません。そのため野山の小さな虫たちにもたいへん好かれており、それらが付着する場合があります。ご利用の際には軽く水洗いして付着したごみや虫を取り除いてお使い下さい。※お買い上げ後は冷蔵庫か冷凍庫での保存をお願いします。【無添加】 ボルチーニ【輸入食材 輸入食品】【smtb-td】【YDKG-td】 ▼おすすめ商品のご紹介♪▼乾燥ポルチーニ(高級)20g【RCP】乾燥トマト80g【RCP】アチェート・バルサミコ酢8年(丸型)100ml【RCP】バジルペースト(ジェノベーゼ)80g【RCP】アンチョビフィレ80g【RCP】ゆっくり乾燥もちっとパスタ500g【RCP】ペペローニ・ピッカンテ80g【RCP】森の黒真珠(トリュフソース)80g【RCP...

原木栽培!中国産 木耳(きくらげ)業務用1kg

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原木栽培!中国産 木耳(きくらげ)業務用1kg

黒木耳(きくらげ)は低カロリーでビタミンB2やビタミンD、食物繊維を多く含む健康食品です。木耳自体は無味無臭で中華料理の高級珍味クラゲに似たコリコリとした食感を楽しむキノコです。中華の食材の中でも人気が高く、スープや炒め物の副素材として中華料理にはなくてはならない食材です。また、ラーメン店などにも高い需要があります。 木耳は浙江省、湖南省、黒竜江省などが主な産地ですが、その中でも本商品の浙江省産木耳は特に肉厚で歯ごたえも良く、日本国内でも高い人気があります。栽培方法も最近では菌床ものなどが多くなってきましたが、昔ながらの原木栽培品です。 【使用方法】ぬるま湯で戻してご使用下さい。 【商品詳細】・内容量 1kg/袋・原木栽培・規格 二級(もっともポピュラーなサイズです)・原産地 中国浙江省産※虫害などを防ぐため開封後は密閉容器などに移し替え、お早めにご使用下さい。業務用 黒木耳(原木栽培)1kg中国浙江省産 高級原木栽培品です 黒木耳(きくらげ)は低カロリーでビタミンB2やビタミンD、食物繊維を多く含む健康食品です。木耳自体は無味無臭で中華料理の高級珍味クラゲに似たコリコリとした食感を楽しむキノコです。中華の食材の中でも人気が高く、スープや炒め物の副素材として中華料理にはなくてはならない食材です。また、ラーメン店などにも高い需要があります。

ネコポス便★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

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ネコポス便★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g(乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g×2 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200g ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応キノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと...

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【ふるさと納税】手間を掛けずにすぐ使える!中野屋の蒸し椎茸(1.3kg)・通

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【ふるさと納税】手間を掛けずにすぐ使える!中野屋の蒸し椎茸(1.3kg)・通

ふるさと納税でも好評の油留木乾し椎茸を独自製法で蒸し上げた、蒸し椎茸「蒸椎(むっしい)くん」。乾し椎茸を戻すのは時間と手間が掛かりますが、本商品は旨味と風味を逃がさず、蒸し戻していますので、様々な料理にサッと使えて便利です。旨味と風味が凝縮した乾椎茸を手間を掛けず、美味しくお召し上がり下さい! 商品説明名称 手間を掛けずにすぐ使える!中野屋の蒸し椎茸(1.3kg)・通内容量 蒸し椎茸「蒸椎(むっしい)くん」1.3kg ※4パック(真空包装)に小分けし、お届けします。1パックに5〜7個の蒸し椎茸が入っています。消費期限製造日から180日保存方法要冷凍(-15℃以下) 配送方法冷凍提供者中野屋(中野富司)大分県 国東市安岐町油留木3586 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長にお任せ(用途は市に一任する) (2) ものづくり ~産業振興~ (3) まちづくり ~環境保全・伝統文化の保存継承・交流人口の拡大~ (4) ひとづくり ~人材育成・教育~ ※お申込みの際には、本ページ下のINFORMATIONをご一読下さい。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後速やかに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ●ワンストップ特例申請について詳しくはこちら 詳細にて適用条件・注意事項をご確認のうえ、申請をご希望される方は寄附お申し込み時に「3.【ワンストップ特例申請制度について】」にて「申請書を要望する」を選択してください。

【天狗缶詰】うまみ丸ごとマッシュルームランダムスライス 1kg袋詰(固形量:500g)バラ売り[天狗缶詰/常温食品/業務用食材/10,000円以上お買い上げで送料無料※一部地域を除く]

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商品名 うまみ丸ごとマッシュルーム スライス 1kg袋詰 説明 天狗缶詰がお届けする新製法のこだわりマッシュルーム!契約農家さんが無農薬で育て上げた高品質の国産マッシュルームをフレッシュのままパックして加熱殺菌しました。便利な袋詰なので、いつでも気軽に採れたてのマッシュルームが味わえます。 1年間常温保存可能なところも便利なポイント。 いつもの料理に加えるだけでワンランクアップすること間違いありません! 【こだわり1】 新製法!生(フレッシュ)原料をそのまま使用! 従来のマッシュルーム缶詰・袋詰はボイルされた原料を使用しているため、うまみ成分が逃げてしまいますが、うまみ丸ごとマッシュルームはフレッシュ原料をそのまま使用することで、うまみを逃がすことなく閉じ込めました。 うまみ成分であるグルタミン酸は通常のマッシュルーム袋詰の270%(当社比)新鮮だから出来ること。袋を開ければマッシュルームの香りがあなたの食欲をそそります。 【こだわり2】 水を一切使用しておりません! 本品に含まれる黄色いエキスの正体は、フレッシュマッシュルームに含まれている水分が加熱殺菌時に溢れ出たもの。うまみがたっぷり入った贅沢なエキスですので、一滴残らずお使い下さいね! カロリー (100g当たり) 11kcal★ 缶型 袋詰 品名 マッシュルーム 形状 ランダムスライス 原材料名 マッシュルーム(国産)、酸化防止剤(V.C) 固形量 500g 内容量 1000g 賞味期間 製造後12ケ月間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

ファウンデス社 フローズンポルチーニ ダイスカット 1kg【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍~6/22am9:59まで】   デリカ・惣菜

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ファウンデス社 フローズンポルチーニ ダイスカット 1kg【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍~6/22am9:59まで】 デリカ・惣菜

●配送方法:   ●製造元品質保証期間:製造後、24ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ●商品説明 スペインのサモラ県ラバナレス近郊で採集されたポルチーニを、旬の旨みを閉じこめて冷凍しました。使いやすいダイスカットタイプです。パスタやスープ、リゾット、煮込み料理などにオススメです。 【解凍方法】 ざるに入れたポルチーニを2~3秒間熱湯に浸した後、室温で芯まで解凍されるのを待って調理します。この方法で解凍すると、ポルチーニのジュースを失わずに済みます。 【関連レシピ】 ポルチーニと柑橘のさわやかぺペロンチーノ ●品名:ヤマドリダケ ●原材料名:ヤマドリダケ ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品に記載 ●保存方法:-18℃以下で保存 ●凍結前加熱の有無:加熱していません。●加熱の必要性:加熱してお召し上がりください。 ●使用上の注意:・いったん解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがありますので、再凍結は避けて早めに召し上がりください。 ●バーコード:4907853160034 ●備考:※100gあたり233kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2012年10月17日更新)

《あす楽》 イナウディ(INAUDI) ポルチーニパウダー 250g [地中海フーズ]【イタリア料理 風味付け キノコ きのこ】

にっぽん津々浦々

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《あす楽》 イナウディ(INAUDI) ポルチーニパウダー 250g [地中海フーズ]【イタリア料理 風味付け キノコ きのこ】

天然のポルチーニ茸を乾燥させてパウダーにしました。 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは、重宝な素材としてスープ、リゾット、ピッツァ、肉料理のソースに使用したりと各種料理にご利用いただけます。 パン生地に練り込むのもおすすめです。 イナウディ(INAUDI)社について イタリア ピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。 イナウディ社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 イナウディ社の商品は、一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。イナウディ社の製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 すべての工程…掃除、洗濯、調理、瓶詰めは、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。 イナウディ製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が、世界中で認められた結果なのです。 ■名称 乾燥ポルチーニ パウダー ■原材料名 ポルチーニ茸 ■内容量 250g ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■原産国 イタリア ■輸入者 地中海フーズ株式会社

地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g 《あす楽》

にっぽん津々浦々

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地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g 《あす楽》

厳選した天然茸の乾燥ポルチーニです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 《使用方法》 水で30分ほど戻し、水気を切ってご使用ください。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用ください。 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにお召し上がりください。 ■名称 乾燥きのこ ■内容量 20g ■原材料 ポルチーニ茸 ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 天然茸のため採集時に茸を好む虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ■原産国 イタリア ■製造者 イナウディ社 ■輸入者 地中海フーズ株式会社 [関連商品]お得なセットはコチラから 乾燥ポルチーニ高級 20g 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋

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妙義 ナバファーム【特選】 椎茸 (しいたけ)1kg

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妙義 ナバファーム【特選】 椎茸 (しいたけ)1kg

名称/椎茸(しいたけ) 内容量/1kg 産地/群馬県 栽培方法/菌床 保存方法/冷蔵保存。なま物ですのでお早めにお召し上がりください。 販売者/有限会社 妙義ナバファーム 群馬県安中市松井田町五料3907-26 【贈答用】お歳暮 誕生日プレゼントを「おとどけねっと」からこだわりの椎茸 【祝い事・お返し】 御礼 内祝 御祝 出産祝 新築祝いに「ジューシー」な しいたけ を「おとどけネット」から 【家族の御祝】還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝に贈答用シイタケを「オトドケネット」から 特選の しいたけ を おとどけねっと から! 炭火焼き 鍋に! 素材を感じるあらゆる料理でお楽しみください。 まずはシンプルに焼いて塩を振る…これだけで驚きの美味しさを実感いただけること間違いなし! さらに炭火焼きであれば一層ご満足いただけることでしょう。 ぜひお試しください! 粒ぞろいの椎茸ですので、贈り物にも喜ばれます。妙義ナバファームのしいたけは、日本3大奇勝、群馬県妙義山麓の美味しい地下水で、菌床栽培によって丹精込めて作られています。傘の部分は肉厚、ジューシーで、甘みがあり、軸まで柔らか。マイルドな口当たりと独特な舌触りが特長の自慢の「特製椎茸(しいたけ)」です。あらゆる料理でお楽しみいただけます。 ぜひ椎茸を主役にしたお料理でお楽しみ下さい。容量もたっぷり1Kg入り。

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