しょうが家マルシマ
1,384円
国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のブドウ山椒の種を捨て果肉だけを粗挽きにしています。 香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ■名称:粉山椒 ■原材料名:山椒(和歌山県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■賞味期間:1年 ■製造者:株式会社向井珍味堂 ■販売者:ニップンライフイノベーション株式会社 ■栄養成分表示(1袋(5g)あたり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:0.3g 炭水化物 :3.5g 食塩相当量:0.001g
2,658円
637円
1,578円
粒よりの黒コショーの独特の香りを損なうことなく、独自の技術で精選粗挽きし、微粉を除いて粒揃えしています。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 ■名称:黒コショー ■原材料名:黒コショー(マレーシア) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(20g)当たり) エネルギー:73kcal たんぱく質:2.2g 脂 質:1.2g 炭水化物 :13.3g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
1,082円
【3個セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 最高級の国内産タカノ爪のうちからさらに小粒の物を厳選。 天日乾燥したものを一生けんめい手作業で選別し、独自の手法で一粒ずつ風力によって磨き、「軸付き」の状態で大切に仕上げています。 風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいがお料理に美しい彩を添えます。 【使い方】 ・白菜、らっきょう漬、千枚漬けなどに(中の種がついたまま使って下さい。) ・きんぴらごぼう、こんにゃく、なすの煮物に ・おせち料理に(ごまめ、菊花かぶら、酢れんこん等) ・タケノコのあく抜きに。(「ぬか」と一緒に入れてゆでる。) ■名称:軸付タカノ爪 ■原材料名:さや唐辛子(国内産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(5g)当たり) エネルギー:17kcal たんぱく質:0.7g 脂 質:0.6g 炭水化物 :2.9g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
1,796円
香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ■名称:七味とうがらし ■原材料名:金胡麻、唐辛子、山椒、チンピ、すじ青のり、黒胡麻、生姜 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:10g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(10g)当たり) エネルギー:47kcal たんぱく質:1.7g 脂 質:2.3g 炭水化物 :4.8g 食塩相当量:0.018g ※この表示は目安です。
1,958円
【3個セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 極上品の七味の和風香辛料を程よく調合しています。 辛味を抑えた抜群の風味があります。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 原材料は手に入りにくい最良の特産地ものを使用しています。 ■名称:七味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:15g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(15g)当たり) エネルギー:70kcal たんぱく質:2.5g 脂 質:3.4g 炭水化物 :7.3g 食塩相当量:0.05g ※この表示は目安です。
1,494円
【4袋セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。 刺激が少なく、独特の香味や風味をお楽しみください。 ■名称:白コショー ■原材料名:白コショー(マレーシア) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(20g)当たり) エネルギー:76kcal たんぱく質:2.0g 脂 質:1.3g 炭水化物 :14.0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
2,574円
【4個セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 極上品の七味の和風香辛料を程よく調合しています。 辛味を抑えた抜群の風味があります。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 原材料は手に入りにくい最良の特産地ものを使用しています。 ■名称:七味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:15g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(15g)当たり) エネルギー:70kcal たんぱく質:2.5g 脂 質:3.4g 炭水化物 :7.3g 食塩相当量:0.05g ※この表示は目安です。
2,358円
1,666円
天然ゆずを乾燥させて、たっぷりと配合。 極上の香りをお試しください。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 ■名称:ゆず七味 ■原材料名:ゆず、唐辛子、胡麻、すじ青のり、おの実、けしの実、山椒 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:10g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(10g)当たり) エネルギー:42kcal たんぱく質:1.1g 脂 質:1.6g 炭水化物 :6.0g 食塩相当量:0.005g ※この表示は目安です。
1,277円
【3個セット】【ゆうパケット送料無料】【代引不可】 国産のとうがらしを職人がていねいに、じっくりと煎りあげました。 向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役 大量生産せずに作りたての味と香りを大切にして製造しています。 ■名称:一味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(20g)当たり) エネルギー:84kcal たんぱく質:3.2g 脂 質:1.9g 炭水化物 :13.4g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
1,892円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 麻婆豆腐、チャーハン、ヤンニョムチキン、やきそば、ラーメン、酸辣湯などの辛味ひきたつお料理にどうぞ 向井の深煎りと浅煎りブレンドの一味に、激辛とうがらしの国内栽培で有名な「芥川(あくたがわ)農園」のドラゴンズブレスを配合。 とうがらしの「うま味」と「激辛」がほどよく癖になります。 辛味レベルは激辛初心者レベルとなっております。 ※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。 ※辛味成分は刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食は十分ご注意ください。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :一味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)(ドラゴンズブレス 3%) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :15g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(15g)当たり エネルギー:63kcal タンパク質:2.4g 脂 質:1.5g 炭水化物 :10.0g 食塩相当量:0.0g ※この表示値は目安です。
1,568円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 野菜たっぷりの鍋、牡蠣料理、漬物、味噌と合わせた調味料、お菓子や飲み物など和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。 高知県馬路村(うまじむら)産のゆずの皮を贅沢に配合した国産ゆず七味です。 従来のゆず七味よりも、ゆずの香りを高め、女性のハートをつかむ配合としました。 うどん、菓子、漬物、優しいゆずの香りがお料理を引き立てます。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :七味とうがらし ■原材料名:ゆず(国産)、唐辛子、金胡麻、チンピ、すじ青のり、山椒、生姜 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :10g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(10g)当たり エネルギー:39kcal タンパク質:1.0g 脂 質:0.8g 炭水化物 :7.1g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は目安です。
1,000円
「免疫向上食材」として知られる「生姜」は、withコロナ時代にフィットした食材です。 ○国産生姜(主産地:高知県)を風味良く乾燥し、保存性が良く、使いやすい粉末にしました。 ○お料理や飲料にお好みでご使用下さい。 スープ、お味噌汁、焼き飯、生姜焼き、野菜炒めに振りかけたり、 薬味として、冷奴やざるそば、納豆に。 サイダーに入れて→ジンジャーエールとして、 紅茶に混ぜて→生姜紅茶として、 ミルクに入れて→ジンジャーミルクとしてお飲みください。 クッキーの生地に混ぜて→ジンジャークッキーとしても、生姜の辛味、風味をお手軽にお楽しみ頂けます。 ※ご使用後はチャックをしっかりと締めて保存して下さい。 ■名称:生姜粉末 ■原材料名:生姜粉末(生姜(国産)) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:常温で保存してください ■加工者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:351kcal たんぱく質:5.9g 脂 質:5.1g 炭水化物 :76.1g -糖 :58.3g -食物繊維 :17.8g 食塩相当量:0.04g カリウム :2590mg ※この表示は目安です。
367円
1,373円
【厳選素材】 生姜(国産) 植物油脂(有機JASべに花油) 醸造酢(国産原料純米酢) 食塩(赤穂の天塩) ■名称:おろししょうが ■原材料名:しょうが(国産)、水飴、醸造酢、食物繊維(大豆)、食塩、植物油脂、香辛料 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避け涼しい所で保存してください ■販売者:東京フード株式会社 茨城県坂東市矢作2840 ■製造者:山忠わさび株式会社 埼玉県上尾市平方453-1 ■栄養成分表示(1食1g当たり) エネルギー:1.84kcal たんぱく質:0.01g 脂 質:0.01g 炭水化物 :0.44g 食塩相当量:0.07g ※この表示は目安です。 ●チューブ内の空間は充填方法によるもので、品質、内容量に変わりはありません。 ●無着色の為、長期保存により茶褐色に変色しますが品質には問題ありません。 ●開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ●小麦を含んだ原材料を同じ製造工程で使用しています。
324円
最高級の国内産タカノ爪のうちからさらに小粒の物を厳選。 天日乾燥したものを一生けんめい手作業で選別し、独自の手法で一粒ずつ風力によって磨き、「軸付き」の状態で大切に仕上げています。 風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいがお料理に美しい彩を添えます。 【使い方】 ・白菜、らっきょう漬、千枚漬けなどに(中の種がついたまま使って下さい。) ・きんぴらごぼう、こんにゃく、なすの煮物に ・おせち料理に(ごまめ、菊花かぶら、酢れんこん等) ・タケノコのあく抜きに。(「ぬか」と一緒に入れてゆでる。) ■名称:軸付タカノ爪 ■原材料名:さや唐辛子(国内産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(5g)当たり) エネルギー:17kcal たんぱく質:0.7g 脂 質:0.6g 炭水化物 :2.9g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
389円
486円
7,128円
香味豊かな黒胡椒と白胡椒を粗挽きにして、沖縄の海水塩と程よくブレンド ステーキなど素材を生かした料理や揚げ物、サラダなど様々なメニューに幅広くお使いください。 ■名称:塩胡椒 ■原材料名:食塩(沖縄県製造)、胡椒 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:75g ■賞味期間:製造日より1年半 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で保管してください。 ■販売者:株式会社 青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:75kcal たんぱく質:2.5g 脂 質:1.5g 炭水化物 :15.1g 食塩相当量:78.7g ※この表示は目安です。
216円
香の強いゆずの表皮とアク抜きした唐辛子を使用し、常温で保存できるまで塩分をカットしました。 ・粒が粗く、ゆずの香りをしっかり楽しめます。 ・青ゆず、青とうがらしを使用した「ゆずこしょう」です。 ・麺類、焼き鳥、餃子、鍋などの薬味としてご使用ください。 ※当店では「青ゆずこしょう」と「赤ゆずこしょう」がございます。 ■名 称:ゆずこしょう ■原材料名:青ゆず(宮崎県産)、青とうがらし、食塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期限:製造日より300日 ■保存方法:直射日光、高温を避け、常温で保存してください。 ■販売者:健康フーズ株式会社 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:75kcal タンパク質:1.1g 脂 質:1.0g 炭水化物 :15.4g 食塩相当量:11.4g この表示値は目安です。
セイロンシナモンの豊かな香りをお楽しみいただけます。 お菓子作り、お料理、コーヒーやケーキの香り付け、シナモントーストなどにどうぞ。 ヨーロッパなどでは、お肉料理やパスタ、マリネなどにも使われます。 カフェ・カプチーノなどの独特の香りをお楽しみいただけます。 ■名称 :有機シナモンパウダー ■原材料名:有機シナモン ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :20g ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国 :スリランカ ■販売者 :桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 ※開封後はお早目にお使いください。吸湿や虫害を防ぐため、密封して保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:344kcal タンパク質:3.2g 脂 質:1.2g 炭水化物 :80.1g 食塩相当量:0.1g ※この表示値は目安です。
443円
塩の周りに胡椒の粉末をコーティング。 まろやかな塩味と胡椒の香りが引き立っています。 ■名称:塩胡椒 ■原材料名:天日塩、黒胡椒、にんにく粉末、生姜粉末、粗製海水塩化マグネシウム、でん粉 ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:65g ■賞味期間:製造日より3年 ■販売者:株式会社 天塩 東京都新宿区百人町2-24-9 ■栄養成分表示(65g当たり) エネルギー:71.5kcal たんぱく質:2.3g 脂 質:1.2g 炭水化物 :12.7g 食塩相当量:46.4g ※この表示は目安です。
421円
