上質を金沢から Liquor Shop UMANO
2,160円
イタリア産の独特の風味豊かなチェリーで、 果汁たっぷりのシロップは、 程良い甘みと高貴な香りが絶妙な ハーモニーを表現しています。 ケーキのオーナメント、サンド、 ジェラートなど、高級ケーキ作りには 欠かせません。 ノンアルコールのためお子様にも お召し上がりいただけます。 原材料 アマレーナチェリー・チェリー果汁・ 液糖・ブドウ糖・酸味料(クエン酸)・ ブドウ果皮色素
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
4,752円
ヨーロッパ中から厳選した 粒ぞろいのワイルドチェリーを 伝統のシロップに漬けた 「アマレーナ・ファッブリ」。 イタリアでは90%以上のシェアを誇るその味は、 アイスクリームやヨーグルトのトッピング、 製菓材料として愛されています。 「アマレーナ・ファッブリ」の贅沢な おいしさをぜひお楽しみください。 原材料 砂糖、ワイルドチェリー、ブドウ糖液糖、 ワイルドチェリー果汁、酸味料、香料、 アントシアニン色素
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
1,728円
ヨーロッパ中から厳選した 粒ぞろいのワイルドチェリーを 伝統のシロップに漬けた 「アマレーナ・ファッブリ」。 イタリアでは90%以上のシェアを誇るその味は、 アイスクリームやヨーグルトのトッピング、 製菓材料として愛されています。 「アマレーナ・ファッブリ」の贅沢な おいしさをぜひお楽しみください。 原材料 砂糖、ワイルドチェリー、ブドウ糖液糖、 ワイルドチェリー果汁、酸味料、香料、 アントシアニン色素
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410円
1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、 オランダのC.J.バンホーテン。 そのバンホーテンのピュア ココアをたっぷり使って、 贅沢に仕上げたチョコレート シロップです。 クレープやアイスクリーム、ドリンク等に 幅広くお使いいただけます。 原材料 果糖ぶどう糖液糖、水あめ、砂糖、 ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類
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9,504円
イタリア・エミリア・ロマーニャ州モデナで、 200年以上バルサミコ トラディツィオナーレ酢を作り続ける、 ビアンカルディ家。 バルサミコは、当主Dr.クラウディオ氏は、 現バルサミコトラディツィオナーレ会長でもある。 また、バルサミコトラディツィオナーレコンクールで、 名誉ある賞を複数回受賞。 アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ酢は、 北イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナから レッジョ・エミリアにかけて作られる伝統的な芳香酢。 ビアンカルディ家の敷地内にある広大な畑で、 原料となるトレビアーノ種のブドウを育て、 そこで収穫された100%自家栽培の、 ブドウだけで作る。 アチェタイア(熟成させる部屋)は、 1600年代に建てられ、お屋敷のロフトにあり、 戦災を逃れ守り続けられている。 樽は、サクラ、樫、ネズ等を使用。 200年以上も生き続けている、 酵母により与えられるアロマと風味、 守り続けられる伝統製法。 そして、最後にはクラウディオ氏自身が、 樽を全て味見し、バランス良くブレンドする。 原材料 ぶどう果汁 酸度 5.56%
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
8,640円
コント・ド・プロヴァンスのジャムは、 温暖な気候から自然の恵みあふれる 南フランスのプロヴァンスで生産しています。 フランスのほかにヨーロッパや地中海沿岸の国々から セレクトされたフルーツと、 優しい甘さのきび糖を大釜で煮詰める伝統的な製法で、 果実そのものの味が感じられます。 ブルーベリージャムは素材の味を活かし、 ブルーベリーの粒が程よく残ったジャム。 ヨーグルトやアイスクリームの トッピングにもおすすめ。 原材料 砂糖、ブルーベリー、濃縮レモン果汁 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
7,560円
コント・ド・プロヴァンスのジャムは、 温暖な気候から自然の恵みあふれる 南フランスのプロヴァンスで生産しています。 フランスのほかにヨーロッパや地中海沿岸の国々から セレクトされたフルーツと、 優しい甘さのきび糖を大釜で煮詰める伝統的な製法で、 果実そのものの味が感じられます。 レッドフルーツジャムはストロベリー、 サワーチェリー、ラズベリー、レッドカラントの ミックスジャムです。 原材料 砂糖、ストロベリー、サワーチェリー、 ラズベリー、レッドカラント、濃縮レモン果汁 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
750円
100%植物性有機原料使用。栄養価の高い大豆ミートで作られた 優しい味わいのトマトベースのソース。低カロリーで簡単に作れる ヘルシーイタリアン。パスタはもちろん1対1の割合でお水を加えて 温めれば、大豆ミートスープの出来上がり。 原材料 有機トマト、有機大豆(非遺伝子組換)、有機人参、有機玉ねぎ、 有機オリーブオイル、塩、有機セロリ、有機バジル、有機きび糖、 有機粉末ブイヨン、有機ローリエ、有機ナツメグ 原産国 イタリア
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
6,700円
箱が薄いボール紙のため 輸入業者からの輸送時に 外箱がダメージを受けている 場合がございます。ご了承下さいませ。 原材料 サトウキビ糖 保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。 また開封後はお早めにご使用下さい。ベギャンセ “ラ・ペルーシュ(La Perruche)"シュガー ベギャンセ社が100年以上も前に世に送り出したのがこの“ラ・ペルーシュ"。 品質の高さは1889〜1890年に行われたパリ万国博覧会で 金賞を受賞したことでも証明されています。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあります。 大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。 個々の結晶の大きさと堅さは、ベギャンセ社の独自製法であり、 他にはなかなか真似のできないユニークなものです。 この“手作り風"の形は非常に好評を博しており、 フランス本土のみならず世界中の一流ホテル、 レストランやカフェ、エアラインなどで使用されています。 もちろん、日本国内でも同様に、たくさんの一流ホテル、 レストランやカフェなどで使用されています。 サトウキビ独特のさっぱりした風味は、飲み物の味を100%引き立てます。 ペルーシュとはフランス語で“雌オウム"のこと。 パッケージには、原料であるサトウキビが栽培されているカリブ海の島々に生える ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
6,700円
箱が薄いボール紙のため 輸入業者からの輸送時に 外箱がダメージを受けている 場合がございます。ご了承下さいませ。 原材料 サトウキビ糖、着色料(カラメル色素) 保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。 また開封後はお早めにご使用下さい。ベギャンセ “ラ・ペルーシュ(La Perruche)"シュガー ベギャンセ社が100年以上も前に世に送り出したのがこの“ラ・ペルーシュ"。 品質の高さは1889〜1890年に行われたパリ万国博覧会で 金賞を受賞したことでも証明されています。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあります。 大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。 個々の結晶の大きさと堅さは、ベギャンセ社の独自製法であり、 他にはなかなか真似のできないユニークなものです。 この“手作り風"の形は非常に好評を博しており、 フランス本土のみならず世界中の一流ホテル、 レストランやカフェ、エアラインなどで使用されています。 もちろん、日本国内でも同様に、たくさんの一流ホテル、 レストランやカフェなどで使用されています。 サトウキビ独特のさっぱりした風味は、飲み物の味を100%引き立てます。 ブラウンシュガーは未精製で、健康によいとされるミネラルが含まれています。 ペルーシュとはフランス語で“雌オウム"のこと。 パッケージには、原料であるサトウキビが栽培されているカリブ海の島々に生える ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。 ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。