高知農協直販店
6,980円
【B.T】ブラックタイガー(淡水養殖・ベトナム産)約1.8kg前後(総量およそ90尾前後)。 1ポンドあたり21尾〜25尾入っているので「ブラックの21・25サイズ」とよばれる業務用製品です。 一尾あたりの大きさが小さくなる分、お値段もリーズナブルになっています。 無頭で殻つき、背ワタは抜いてありません。当店では1級品ランクのものだけを取り扱っています。 氷結保存になっていますので、半解凍して必要量を割り出しながら使うことが多いと思います。 解凍しすぎると再解凍することで逆に品質がおちます。 ※パッケージデザインは頻繁に変更されますからご注意を。 ※内容量はおよその目安です。
7,290円
【B.T】ブラックタイガー(淡水養殖・ベトナム産)約1.8kg前後(総量およそ55尾前後)。 1ポンドあたり13尾〜15尾入っているので「ブラックの13・15サイズ」とよばれる業務用製品です。 無頭で殻つき、背ワタは抜いてありません。当店では1級品ランクのものだけを取り扱っています。 氷結保存になっていますので、半解凍して必要量を割り出しながら使うことが多いと思います。 解凍しすぎると再解凍することで逆に品質がおちます。 ※パッケージデザインは頻繁に変更されますからご注意を。
6,480円
フランスで最高品質の証明である「クオリサート」の認証を受けた唯一の海老をご紹介いたします。 それはもう、厳しい品質基準で(汗)、最高グレードのみを一つ一つ、手作業で選別しているのだとか。当然ながら厳しいEC基準の衛生検査もパスしており(※)、こうして選び抜かれたものだけが「天使の海老」を名のることをゆるされ、ヨーロッパ各国にも輸出されております。 ※衛生管理システムHACCP(ハセップ)規格に沿った工程で生産され、フランス海洋研究所(イフレメール)の保証付きです。 ひとつひとつバラ凍結されていますから使い勝手も良いうえに、生食OKですからお刺身はもちろん、海老しゃぶしゃぶにも最適。 当店スタッフの試食会では、その身の甘さに声を失うもの多数。身が甘いだけでなく、ミソの部分までまんべんなく甘いのです。 しかもその殻の薄さ。どうやっても美味しくなってしまう、まさに「天使の海老」の名前にふさわしい最上級品エビであると太鼓判を押しておすすめできます。 【内容】 ●天使の海老(ホワイト種・フランス領ニューカレドニア産) 【内容量】1kg(約30〜40尾入り) 【賞味期限】冷凍1ヶ月(冷凍のエビは、解凍した後に時間を置きすぎると黒ずむ場合あります。なるべく召し上がる直前に解凍してお早めに召し上がりください。) ●冷凍クール便のみでのお届けとなります。 画像はイメージです。 ↓1円オークションや共同購入もやってるかも!? ↓ のぞいてみてね!同梱ねらってください♪ 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【お鍋セット】
