魚河岸 やまもと
7,344円
無頭海老ブラックタイガー8/12 存在感充分 1.8kgの板状になって冷凍されています。解凍すると全部使い切ってください。再凍結は不可。 特大天丼や天ぷらに使われているのはこのサイズが多いでしょう。 ブラックタイガーなので加熱するときれいな赤い色が出ます。 内 容 量 1.8kg 40尾前後、全長15〜16cm位 産 地 インドネシア 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍 -18℃以下、お使いになる分だけ解凍して加熱してお召し上がり下さい。解凍後はお早く調理、ご賞味ください。 備 考 冷凍甘海老 はこちらへ 究極の海老天使の海老 はこちらへ お刺身用赤エビ はこちらへ 寿司海老 はこちらへ サッと揚げて川エビ はこちらへ 銀鱈ハーフカット はこちらへ 天然パックエビ10尾 はこちらへ 特大有頭海老15尾 はこちらへ お刺身用もんごいか はこちらへ どうせなら、大きな海老フライがいいですよね!! 無頭海老ブラックタイガー8/12 ブラックタイガー、加熱するときれいな色が出ます。
魚河岸 やまもと
4,968円
特大お刺身用赤海老 赤海老という名前はあまり知られていない響きですが、日本で言うと、ボタン海老に近い海老です。 殻付、生食のお刺身用です。 これはチョット類を見ない大きさ、ボリュームです。 内 容 量 2kg50尾前後 産 地 アルゼンチン産 賞味期限 解凍したら当日〜3日程度1尾づつ離れますので召し上がる分だけ解凍できます。 保存方法 冷凍 -30℃以下、家庭用の冷凍庫においては内部の温度変化が激しい為、色が劣化していきますので、とにかく早いうちにお召し上がり下さい。 備 考 冷蔵、常温扱いの商品とは同梱できません。別途、配送代がかかってしまいます。 冷凍甘エビ はこちらへ 究極の海老天使の海老 はこちらへ 8-12サイズブラックタイガー はこちらへ 寿司海老 はこちらへ ムキ甘海老寿司用 はこちらへ 特大有頭海老15尾 はこちらへ お刺身用もんごいか はこちらへ ピリ辛珍味海老めんたい はこちらへ なんと、デカイ!!ボタン海老? 特大お刺身用赤海老 1尾で甘エビ3本分の太さ! 1尾で3倍のおいしさ!! 年末になると需要が増すため、品薄、 値上がりが見込まれます。 お早めにお求めくださいませ。
魚河岸 やまもと
1,080円
寿司海老 味に定評のある、バナメイエビを、寿司ねた用に開いてあります。そのまま、にぎりにして、ちらし寿司に、サラダに、ご利用ください。 内 容 量 20尾入(195g) 原材料 養殖バナメイエビ、食塩 栄養成分100g当たり エネルギー…78Kcal たんぱく質…18g 脂 質…0.6g 炭水化物…0.2g 食塩相当量…1.0g 産 地 タイ、またはベトナム 賞味期限 3ヶ月 凍結前の加熱の有無 加熱してあります、解凍してそのままお召し上がりください。 保存方法 冷凍 -18℃以下 備 考 冷凍海老 はこちらへ 生食用バナメイエビ 寿司海老
魚河岸 やまもと
4,104円
アルゼンチン赤海老 L1 特大サイズですし、まずはお刺身でご賞味下さい!!味が自慢のアルゼンチン赤海老は生で堪能していただける、最高の海老です。 特大サイズのL1をお届けいたします。2kgの中に30尾前後、存在感充分♪♪ 1尾凍結なので、1尾づつ解凍することができ、大変便利です。 賞味期限は1年ありますが、家庭用の冷凍庫では冷気が弱いので鮮度が落ちてしまいます。出来るだけ早くお召し上がり下さい。 注意!!冷蔵品、常温品との同梱はできません。ご一緒に注文をされても別途、配送費が掛かります。ご注意下さい。 内 容 量 2kg30尾前後 産 地 アルゼンチン産 賞味期限 冷凍-18℃で1年 解凍したら使い切ってください。1尾づつ取り出せます。長期間の保存はお勧めできません。 保存方法 冷凍 -18℃以下、家庭用の冷凍庫においては色が劣化していきますので、とにかく早いうちにお召し上がり下さい。 食べ方&調理方法 流水で解凍後、背開きにし背ワタを除去し水分を良くふき取ってください。 天ぷら・フライ・チリソースなど和洋中どんな用途でもお使いいただけます。頭の味噌も美味です。 備 考 冷蔵、常温扱いの商品とは同梱できません。別途、配送代が掛かってしまいます。 ギフト対応 冷凍甘海老 はこちらへ 天使の海老 はこちらへ 特大有頭海老15尾 はこちらへ お刺身用アルゼンチン赤海老 L1 ↑↑ ↑↑ ↑↑ ↑↑ 特大L1サイズ 従来のL3サイズ
魚河岸 やまもと
2,700円
冷凍ほたてすり身 新丈、蒸し物、揚げ物のつなぎとしてなど、調理素材としてご利用下さい。そのままでは硬いのでヤマトイモや卵白、だし汁、酒等で用途に合った硬さに伸ばしてご利用ください。 内 容 量 500g メーカー名 マルキン 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍 -18℃以下、お使いになる分だけ解凍して加熱してお召し上がり下さい。解凍後はお早く調理、ご賞味ください。 原材料 ほたて、魚肉(わらずか)、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 備 考 生入船すりみ はこちらへ 海老すりみ はこちらへ 極上すりみ はこちらへ はもすりみ はこちらへ いかすりみ はこちらへ ソフトすりみ はこちらへ 冷凍いわしすりみ はこちらへ 本格的な手造り料理のすぐれもの 冷凍ほたてすり身
魚河岸 やまもと
1,620円
急速冷凍 生しらす 生では傷みが早い生シラスですが、急速冷凍してある為、鮮度抜群、お刺身、お寿司にしてお召し上がりください。 生姜を乗せて軍艦寿司、わさび醤油、ポン酢でつるっと、ご利用ください。ねっとり、ツルツル、舌にとろけるような味わいは絶品です。 申し訳ございませんが、メーカー、形態は入荷状況により断り無く変ることをご了承くださいませ。 原料 イワシの稚魚 内 容 量 300g 産 地 静岡県駿河湾遠州灘 栄養価 魚丸ごと摂取なのでカルシウムを始めタウリン、トリプトファン、カリウム、鉄、亜鉛などなど、多彩の栄養成分が接種できます。 賞味期限 1ヶ月 ご利用方法 釜揚げ、刺身、どんぶり、寿司(軍艦)等 備 考 ボイル海老 はこちらへ 国産(舞阪)しらす はこちらへ 送料無料国産しらす はこちらへ メール便も使えるひじきごはんふりかけ はこちらへ 野沢菜ちりめん はこちらへ ▼魚屋さんだからできる価格設定!▼ 生 しらす 本来は獲れたてを食べていただきたい・・・ 春先と秋との2回、漁獲されます。 当店の近辺では茅ヶ崎、小坪、鎌倉で漁獲されています。市場には早朝からこの、透明な"目"がキラキラ なかなか、獲れたての"生"をご賞味いただくことはできませんが、獲れたてを、ご自宅でご堪能いただけるように、急速冷凍したものをお届けいたします。
魚河岸 やまもと
1,188円
冷凍とろろいも 業務用の冷凍とろろいもです。厳選された大和芋を近代的な工場ですりおろし、急速凍結した製品です。 解凍すれば風味豊かで消化が良く、栄養価の高いおろしたてのとろろ芋が手軽にご利用いただけます。 内 容 量 500g 解凍方法 袋のまま、自然解凍では冷蔵庫で一昼夜、流水解凍では30分が目安です。また、開閉の激しい冷凍庫での長期保管は避けてください。 再凍結は粘性が弱くなることがあります。とろろ汁、山かけ、酢のもの、煮もの、とろろそばなど和風から、和菓子や練りもの類などの原材料、そばのつなぎ、さらには洋風・中華風に、細く切ってお酒のおつまみやお好み焼などいろいろに利用されています。 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍 -18℃以下解凍後はお早く調理、ご賞味ください。 原材料 国産大和芋、オリゴ糖、酸化防止剤(ビタミンC) 備 考 常温、冷蔵扱いの商品と同梱の場合、冷凍出荷となりますことをご了承くださいませ。 大トロねぎとろ はこちらへ 中落ちまぐろ はこちらへ 極上すりみ はこちらへ ほたてすりみ はこちらへ いかすりみ はこちらへ ソフトすりみ はこちらへ はも煮こごり はこちらへ 辛子酢味噌 はこちらへ 鱧シリーズ はこちらへ とろろは好きだけど、下ろすのが面倒・・・ そんなあなたに吉報です♪♪ 冷凍 大和芋のとろろいも とろろいもは 消化吸収を助けるスタミナ食として、 栄養の補助として幅広く使われています。