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プロセスチーズの商品検索結果全1,485件中1~60件目

ノルウェー産チーズ類 3種セット【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,395

ノルウェー産チーズ類 3種セット【QVC】40代・50代レディースファッション

風味と味わいがそれぞれ異なる、ノルウェー産のチーズ3種セットです。 スキクイーン 山羊を意味する「イエト(Gjet)」とチーズを意味する「オスト(ost)」を合わせ、別名「イエスオスト」という名で親しまれている山羊チーズ。山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰め、山羊の乳を加えて作られます。乳清に乳糖が含まれており、キャラメルのようなねっとりと濃縮された食感が楽しめます。 ノルベジア 表面をワックスされていない、ゴーダタイプのチーズ。淡い黄色で、熟成段階でできた小さな孔が開いており、口に含むとモチっとした弾力があります。ナチュラルチーズでありながらクセはなく、プロセスチーズのような食べやすさ。マイルドで穏やかな風味が味わえます。 リダー 熟成過程で雑菌の繁殖を抑えるために、チーズの表面を何度も海水やお酒を吹き付けて洗う、ウォッシュタイプのチーズです。乳脂肪分約60%でコクがあり、しっとりと柔らかく、マイルドでクリーミーな味わい。特有のにおいはほとんどなく、熟成していくとマイルドかつ濃厚な味わいが楽しめます。 [アレルギー物質特定原材料7品目] 乳 [セット内容] ・スキクイーン(250g) ・ノルベジア(320g) ・リダー(210g) 各1個 [賞味期間]製造日より冷蔵 スキクイーン:1年 ノルベジア、リダー:75日 [保存方法] 開封前:10℃以下にて保管 開封後:お早めにお召し上がり下さい [お召上がり方] そのままお召し上がりいただけます (例)薄めにスライスし、クラッカーやパンにのせる/ソースの隠し味として/バナナと一緒に/コーヒーの苦みと合わせやすい/フルボボディーの赤が合わせやすい (例)サンドイッチに挟んで/ピザのトッピングに 一口サイズに切り、何もつけずそのまま 【ノルウェー製】 グルメ > 惣菜・食材 >...

夢民舎チーズセットA

JAタウン

4,500

夢民舎チーズセットA

【規 格】カマンベールはやきた…125g×2個スモークカマンベールはやきた…120g×1個クリームチーズ…160g×1個カチョカバロ…200g×1個【賞味期限】カマンベールはやきた…製造日より冷蔵で60日スモークカマンベールはやきた…製造日より冷蔵で60日クリームチーズ…製造日より冷蔵で25日カチョカバロ…製造日より冷蔵で50日【製 造 者】(有)プロセスグループ夢民舎北海道の中央部、安平町早来にある「プロセスグループ夢民舎(ムーミンシャ)」の人気のチーズ4種5品をセットにしました。カマンベールはやきた夢民舎がはじめて製造した地場産チーズ第一号です。早来の牧場でとれた新鮮な生乳のみを使用し、クリーミーでまろやかな舌触り、コクのある風味が特徴です。一般的なカマンベールよりクセがない味わいで、ナチュラルチーズが苦手な方にもおすすめです。国内外からも高い評価を受け、1998年第1回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにおいて、カマンベールチーズの本場、フランスのカマンベール村の特別審査員からの高い評価を受け、「特別審査賞」の栄誉に輝きました。 スモークカマンベールはやきたスモークチーズのほとんどがプロセスチーズで、ナチュラルチーズでもカマンベールチーズを燻製するのは考えられませんでした。「スモークカマンベールはやきた」は世界ではじめてカマンベールチーズの燻製化に成功した商品です。カマンベールはやきたの風味の良さに加えて、燻製独特の香ばしさをお楽しみください。クリームチーズほのかな酸味を感じるクリーミーな味わいで、乳脂肪が高いプレミアムなクリームチーズです。カチョカバロスライスして塩・コショウで焼いて食べるのがおすすめです。少し硬くなったカチョカバロは、おろしがねでスライスし、粉チーズとしてお召し上がるのもよいです...

レアチーズケーキセット

JAタウン

3,000

レアチーズケーキセット

芳醇な味わいの自家製クリームチーズと、さわやかな味わいの自家製ヨーグルト、コクのある自家製生クリームを贅沢に使用したレアチーズケーキです。濃厚な味わいとなめらかな食感、贅沢な風味が特徴です。すっきりヨーグルト味のプレーン、風味豊かなストロベリー、ほのかな酸味のみかんの3種類をご用意しました。そのままでもおいしいですが、クラッカーやパンにもよく合います!【商品内容】・贅沢レアチーズケーキプレーン 5個・贅沢レアチーズケーキストロベリー 5個・贅沢レアチーズケーキみかん 5個【贅沢レアチーズケーキプレーン】原材料:はっ酵乳、プロセスチーズ、クリーム、砂糖、ゼラチン、寒天、香料、酸味料、増粘多糖類内容量:55g賞味期限:製造後89日保存方法:要冷蔵10℃以下【贅沢レアチーズケーキストロベリー】原材料:プロセスチーズ、はっ酵乳、クリーム、いちご果汁、砂糖、ゼラチン、寒天、香料、酸味料、増粘多糖類、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンC)内容量:55g賞味期限:製造後89日保存方法:要冷蔵10℃以下【贅沢レアチーズケーキみかん】原材料:プロセスチーズ、はっ酵乳、クリーム、うんしゅうみかん果汁、砂糖、ゼラチン、寒天、香料、酸味料、増粘多糖類、カロテン色素内容量:55g賞味期限:製造後89日保存方法:要冷蔵10℃以下※代引き決済はご利用になれません。あらかじめご了承ください。

送料無料
【セール割引対象外】【送料無料】【燻製 プロセス】【合計600g以上】スモークチーズ(Smoked Cheese) 食べ比べセット 200gカット×3種フレーバー詰め合わせ

チーズの三祐 楽天市場店

2,000

【セール割引対象外】【送料無料】【燻製 プロセス】【合計600g以上】スモークチーズ(Smoked Cheese) 食べ比べセット 200gカット×3種フレーバー詰め合わせ

商品説明名称スモークプレーン 種類別プロセスチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、バター、乳化剤、硝酸ナトリウム 内容量200g 賞味期限お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ 製造者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15備考 クール(冷蔵)便でのお届けとなります 商品説明名称スモークブラックペッパー 種類別プロセスチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、バター、ブラックペッパー、乳化剤、硝酸ナトリウム内容量200g 賞味期限お届け後60日前後保存方法 要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ 製造者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15備考 クール(冷蔵)便でのお届けとなります 商品説明名称スモークレッドペッパー 種類別プロセスチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、バター、乳化剤、レッドペッペー、ハーブ、硝酸ナトリウム内容量200g 賞味期限お届け後60日前後保存方法 要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ 製造者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15備考 クール(冷蔵)便でのお届けとなります

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) プラハ パウダー キュアリング ソルト ピンク 約453.6g入り (インポート)

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1,679

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) プラハ パウダー キュアリング ソルト ピンク 約453.6g入り (インポート)

色付きキュアリング剤、またはピンク キュアリング ソルトとも呼ばれるプラハパウダー#1は、あらゆる種類の畜肉、ソーセージ、魚、ジャーキーの塩蔵に使用されています。最も一般的なキュアリング ソルトのひとつ、プラハ パウダー #1にはナトリウム亜硝酸塩が6.25%、そして塩化ナトリウムが93.75%含まれており、FDA (米国食品医薬品局) と米国農務省の規則に準拠しています。畜肉の塩蔵とソーセージ製造プロセスに非常に重要な成分でもあるプラハ パウダー#1は食中毒の防止にも必要不可欠です。さらに、プラハ パウダー#1は独特の風味を付け、塩蔵製品の変色を防止する役割を果たします。プラハ パウダー#1は以下のような食品の保存、塩漬けにお使いいただけます: 半乾燥肉と調理済肉、ソーセージ、魚、ジャーキー、ベーコン、ハム、 パストラミ、 ハード サラミ、 コーンビーフ。お肉や魚を食品安全ガイドラインに沿って適切に塩漬けするためには、適切な量のプラハ パウダー #1を使用することが非常に重要です。キュアリング剤として、プラハ パウダー #1はバクテリアの増殖を抑制し、お肉の風味と外観を維持する役割を果たします。ピンク キュアリング ソルトの使用量が多すぎる、または少なすぎる場合には、健康面、味、そして食品の品質にも悪影響を及ぼすことがあります。通常、肉または魚約11.3kgにつきプラハ パウダー#1 を 約28.3gを使用されることをお勧めします。肉約11.3kgにつき約28.3gのキュアリング剤、または、肉約2.3kgには小さじすりきり1杯を使用します。キュアリング ソルトを冷水と混ぜます。Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、インディアナ州北東部に位置しています。弊社の製品とその素材は新鮮で...

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