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3,283円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) エシャロットはフランス料理には欠かせない食材ですが、日本では業界の方にしかあまり知られていないようです。ユリ科の玉ねぎの変種で、小タマネギのような形をしています。ニンニクほど臭いが強くなく、タマネギほど甘くも無いので、香味野菜として使われています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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3,656円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 芽キャベツはキャベツと同じアブラナ科ですがまったく別物です。可愛い見た目と裏腹に苦味が有る大人の味です。 焼き目をつけてワイルドに。 クリームソースで温もりを演出したり。 高温に弱く冬にしか収穫できない野菜なので 存分に冬を感じてください。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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812円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) アンディーブはチコリとも呼ばれる野菜です。少し高級な野菜ですが最近は食卓にあがることも多くなりました。日本では見かける機会が少ないですが、たくさんの特徴を持つ魅力的な野菜です。苦みがありますがクセが少なく、生でサラダにしたり煮込み料理にしたりするなど、使い方はさまざまです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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4,052円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) セロリアックは、「根セロリ」とも言われていて、大きく膨らんだ根っこが特徴的です。セロリアックの味は、セロリに似ていて、生食もできます。一般的なセロリよりもやや香りが弱く、加熱するとじゃがいものような食感になります。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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475円
亜鉛を多く含み、栄養価の高いナッツのひとつ。お料理にはもちろん、炒ってビールやお酒のおつまみにも。無塩タイプ。ローストしていません。 原産国:オーストリア等 賞味期限:6ヶ月 ※有機JAS認定商品です。 認定団体:LACON 原材料: 有機かぼちゃの種
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6,900円
配合の50%以上にダークとミルク2種のクーベルチュールチョコレートをふんだんに使用し、北海道の35%フレッシュクリームを贅沢に合わせた本格派。日本人の口に合うミルキーな風味が引き立ちます。冷蔵庫で解凍してすぐ使える柔らかさで牛乳や生クリームにも溶けやすく作業性抜群。乳化等手間のかかるチョコレートの作業が省けます。 種類別:チョコレートベース クリーム入り 原材料:チョコレート(大豆を含む、ベルギー製造)、クリーム、牛乳、ココアパウダー/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)※製造ラインでゼラチンを含む製品を製造 容量 :500g 形状 :内装 ポリエチレン袋 要冷凍:−18℃以下 解凍は冷蔵庫にて、再凍結は品質を損なうためお避けください。
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422円
かぼちゃの種を油で揚げず、食塩不使用で食べやすく焙煎しました。食物繊維、鉄、亜鉛を豊富に含みます。ノンオイル&ノンソルト。 ○かぼちゃの種を油で揚げず、食塩不使用で食べやすく焙煎しました。 ○中国産の種子を日本で加工しました。 ○食物繊維、鉄、亜鉛を豊富に含みます。 ○本品はペポかぼちゃの種を使用しております。形がユニークで、そうめんかぼちゃやイタリア料理の食材などに用いられるズッキーニなどの仲間で、種子に殻の無い品種です。 原材料: かぼちゃの種(中国) 栄養成分 1袋60gあたり エネルギー 355kcal たんぱく質 16.6g 脂質 29.5g ナトリウム 21mg 糖質 2.8g 食物繊維 6.1g 鉄 6.4mg 亜鉛 3.8mg カルシウム 29.3mg カリウム 380mg ビタミンB1 0.1mg ビタミンB2 0.04mg ビタミンE 0.7mg
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594円
プラントベース のチョリソーと、トマトとアボガドオイルを使った3種の豆のチリ。手鍋に空けて中火で温めてから、または、パッケージ上部に数cmほど切り込みを入れから、容器を立てた状態で電子レンジで60秒ほど温めてからお召し上がりください。(機種によって温度は調節してください) 原材料: 有機豆ブレンド(有機キドニービーンズ、有機ブラックビーンズ、有機ネイビービーンズ), 有機ダイストマト・ジュース漬け(有機トマト、有機トマトジュース), 有機プラントベースチョリソー(有機大豆たんぱく、有機大豆油、有機醸造酢、有機調味料(有機香辛料、食塩、有機ブドウ糖、有機粉末玉ねぎ、有機粉末にんにく)、食塩), 有機トマト, 有機アボガド油, 食塩, 有機香辛料, 有機粉末にんにく, 有機にんにく / 着色料(パプリカ色素、カラメル色素) 原産国:アメリカ 認定団体:OTCO
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475円
野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。原材料 原種菌えのき茸(信州産)、国産丸大豆醤油(大豆・小麦・塩)、きび粗糖、食塩(天日海塩)、煮干しだし、鯖節だし、酵母エキス、米酢栄養成分 エネルギー kcal
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356円
栄養価が高く、特にカリウムの優れた供給源です。ローストしていません。 原産国:アメリカ、ルーマニア、ブルガリア等 賞味期限: 6ヶ月 原材料: 有機ひまわりの種 ※有機JAS認定商品です。 認定団体:ICS (red river) SKAL
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465円
ひまわりの種を油で揚げず、食塩不使用で食べやすく焙煎しました。食物繊維、鉄、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンEを豊富に含みます。ブルガリア産の種子を日本で焙煎しました。食塩・油不使用。ひまわりの種は元来ネイティブアメリカンたちが食用としていました。今日では油脂以外に栄養的な価値が認められて世界中で広く親しまれております。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お料理に混ぜたり刻んで薬味や飾りとして、又お菓子作りなどにもご利用下さい。 原材料:ひまわりの種(ブルガリア) 1袋:110gあたり エネルギー725kcal たんぱく質21.2g 脂質65.9g 炭水化物15.9g 糖質7.6g 食物繊維8.3g 食塩相当量0.0003g 鉄4.7mg 亜鉛6.8mg カルシウム156mg カリウム 718mg ビタミンB12.0mg ビタミンB20.2mg ビタミンE47.4mg
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6,000円
北海道十勝で栽培された、無農薬の国内産のかぼちゃの種です。 亜鉛を多く含み、栄養価の高いナッツ。製パンなどの業務用、お得な価格です。 栄養成分(100g当り) エネルギー 589kcal タンパク質 28.2g 炭水化物 12.9g ナトリウム (食塩相当) 0 鉄 9.55mg 亜鉛 8.88mg カルシウム 42.5mg カリウム 1020mg マグネシウム 589mg リン 1340mg
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562円
さっぱりとして爽やかさな印象が残るなつめやしです。ジャワンソアー種は、ややドライでしっかりした歯ごたえがあります。サイズは大きめです。 原材料:有機なつめやし 原産国:パキスタン 賞味期限:6ヶ月 認定団体:Control Union ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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324円
■海外認証原料使用 ■ノンオイル ■食塩・添加物不使用 ■非加熱 ■パンや菓子の材料、さまざまな料理に 原材料: かぼちゃの種(中国産)
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335円
☆100%国内産のもち米を杵でつき、厳選した調味料・香辛料を使って丁寧に焼き上げました。 香ばしい風味、ピリッと辛口のおいしい柿の種です。☆醤油は、有機たまり醤油を使用しています。☆化学調味料、合成添加物は一切使用しておりません。 【食べ方・使用方法】☆おつまみやおやつに。【原材料】もち米(国内産)、ピーナッツ(米国産)、有機たまり醤油、植物油脂、麦芽水飴、食塩、香辛料、カツオ粉末、シイタケ粉末、昆布粉末【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。【栄養成分】 100g当たりエネルギー 434kcalたんぱく質 15g脂質 11.6g炭水化物 67.5gナトリウム 339mg食物繊維 3.0gカリウム 262mg
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3,160円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) エシャレットとは、若採りらっきょうのことです。フランス料理などに使われる、細長い玉ねぎのような形をした「エシャロット」とはまた違うものです。一見、緑の葉の部分も食べられそうですが、一般的には白い根の部分だけを食べます。生で、漬物にして、炒め物で、天ぷらにして、、、いろいろな調理法で独特の辛みを味わって頂けます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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484円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) エシャレットとは、若採りらっきょうのことです。フランス料理などに使われる、細長い玉ねぎのような形をした「エシャロット」とはまた違うものです。一見、緑の葉の部分も食べられそうですが、一般的には白い根の部分だけを食べます。生で、漬物にして、炒め物で、天ぷらにして、、、いろいろな調理法で独特の辛みを味わって頂けます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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885円
「ゴーダ」「チェダー」「モザレラ」3種類のナチュラルチーズを使用した中沢オリジナルのチーズソースです。 冷めてものびるため、“のび"を強調したシズル感を出すことができます。パンやピザ、パスタやサラダに、また和洋問わずお菓子の材料としてもご使用いただけるよう、ナチュラルな味わいに仕上げました。絞りやすく使いやすい500gのピロー容器入りです。 原材料:ナチュラルチーズ(オランダ製造、ニュージーランド製造、その他)、植物油脂、食塩、卵白粉末(卵を含む)、乳等を主要原料とする食品/安定剤(加工デンプン)、リン酸塩(Na)、酢酸(Na)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酵素、ショ糖脂肪酸エステル ※製造ラインで大豆、ゼラチンを含む製品を製造しています。 内容量:500g 種類別/名称:乳等を主要原料とする食品 保存方法:要冷蔵10℃以下 アレルゲン:乳、卵 成分規格:無脂乳固形分 6.0% 乳脂肪分:6.5% 植物性脂肪分:20.0% 商品発送時の残賞味期限:12日間以上 栄養成分表示/100gあたり(推定値) エネルギー 291kcal たんぱく質 5.8g 脂質 26.5g 炭水化物 7.3g 食塩相当量 1.6g
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378円
有機レーズン、有機クランベリー、有機ブルーベリーの3種のドライフルーツをミックスしました。包材はチャック、フック穴付きです。 原材料: 有機レーズン(トルコ)、有機クランベリー(有機クランベリー(カナダ)、有機砂糖、有機ひまわり油)、有機ブルーベリー(有機ブルーベリー(カナダ)、有機砂糖、有機ひまわり油)
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1,042円
数百種のデーツの中でも、濃厚な甘さと柔らかさが特長のアラブ原産のデーツです。くせになる濃厚な天然の甘さは、お子さまからご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。デーツとはなつめやしの実で、砂漠の太陽をいっぱいに浴びた環境で生育し、大昔から砂漠の遊牧民の命を支えてきました。 原材料: デーツ(なつめやしの実) 原産国名:アラブ首長国連邦
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2,592円
さっぱりとして爽やかさな印象が残るなつめやしです。ジャワンソアー種は、ややドライでしっかりした歯ごたえがあります。サイズは大きめです。 原材料:有機なつめやし 原産国:パキスタン 賞味期限:6ヶ月 認定団体:Control Union ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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842円
果肉が厚く風味豊かな、米国・カリフォルニア産の有機プルーンです。その年に実ったものから最大サイズの実だけを限定して収穫し、最もおいしい種の周りの果肉を残して種つきのまま乾燥。香り高く味わい深く仕上げました。ノヴァの徹底した品質管理のもとで作られたドライフルーツです。有機JAS認定品(ビューローベリタス)です。そのままお召し上がりください。 原材料:有機プルーン(種あり) 原産国:アメリカ
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2,095円
栄養価が高く、特にカリウムの優れた供給源です。ローストしていません。 原産国:アメリカ、ルーマニア、ブルガリア等 賞味期限: 6ヶ月 原材料: 有機ひまわりの種 ※有機JAS認定商品です。 認定団体:ICS (red river) SKAL
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367円
日本国内の海で採れた5種類の海藻を使用した海藻サラダです。わかめは、伊勢志摩産の天然わかめを使用しています。水に浸してもどすだけで海藻サラダができます。海藻は、食物繊維がたっぷりです。 原材料: 湯通し塩蔵わかめ(三重県産)、茎わかめ(鳴門海域)、赤まふのり(国内産)、赤とさか(国内産)、真昆布(国内産) 食べ方・使用方法: 海藻サラダを袋から出し、大きめのボールに入れて水に浸します。(10分で約10倍になります) よく水を切って、お好みのドレッシングをかけてできあがりです。野菜をそえていただくと、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。
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4,104円
プルーンは、いちじくに次いで繊維質に富んでおり貧血の改善に役立つと言われており、その味の良さからとても人気の高いドライフルーツです。ビタミンA、カリウムなどのミネラル豊富です。 原材料:有機プルーン 原産国:アメリカ 賞味期限:6ヶ月 認定団体:JAS/CCOF ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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357円
グミのような食感と甘さが控えめのデーツです。粒の表面はきれいな自然の光沢があり、赤みを帯びたブラウン色と小さめの種が特長です。かんだ時の食感と、お口の中で広がる上品な甘さが楽しめます。ベトつきもなく、皮も薄いので簡単に手でさいて食べることができます。コクのある濃厚な天然の甘さは、お茶うけ・スポーツ前後の栄養補給・おやつに最適です。 原材料:デーツ(なつめやしの実) 原産国名:アラブ首長国連邦
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1,134円
プルーンは、いちじくに次いで繊維質に富んでおり貧血の改善に役立つと言われており、その味の良さからとても人気の高いドライフルーツです。ビタミンA、カリウムなどのミネラル豊富です。 原材料:有機プルーン 原産国:アメリカ 賞味期限:6ヶ月 認定団体:JAS/CCOF ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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3,024円
ご好評いただいておりますカナーンオリーブオイル500mlがついにできました。 料理やお菓子作りなど普段使いに加え、プレゼントにもぜひご利用ください。・パレスチナ産有機オリーブ使用 ・エクストラバージンオイル ・樹齢700〜1000年のルミ種オリーブを使用 ・ドレッシングやパスタなどに原材料 有機オリーブ果実(パレスチナ産)
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49,680円
プルーンは、いちじくに次いで繊維質に富んでおり貧血の改善に役立つと言われており、その味の良さからとても人気の高いドライフルーツです。ビタミンA、カリウムなどのミネラル豊富です。 原材料:有機プルーン 原産国:アメリカ 賞味期限:6ヶ月 認定団体:JAS/CCOF ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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357円
数百種のデーツの中でも、中東のアラブ地域で好まれて食べられているデーツです。ふっくら柔らかで、キャラメルのようなマイルドな甘さが特長のアラブ原産のセミドライのデーツです。皮も口に残りにくく、セミドライで柔らかいので、お子さまからご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。デーツとはなつめやしの実で、砂漠の太陽をいっぱいに浴びた環境で生育し、大昔から砂漠の遊牧民の命を支えてきました。コクのある濃厚な天然の甘さは、お茶うけ・スポーツ前後の栄養補給・おやつに最適です。 原材料:デーツ(なつめやしの実) 原産国名:アラブ首長国連邦
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1,058円
種付きならではの甘みと芳醇な香り みずみずしく柔らかな食感 ・プルーン発祥の地・フランス南西部のアジャン地域で栽培された有機プルーン ・オイルコーティングなし ・砂糖・添加物不使用 ・そのまま食べるほか、煮込み料理などに 原材料: 有機プルーン(フランス産)
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540円
オレゴン産の大粒プルーンを食べやすいソフトタイプに仕上げました。みずみずしい果肉たっぷりの美味しさをお楽しみください。 原材料: プルーン(アメリカ合衆国)
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2,450円
北海道十勝で栽培され、国内初めての販売商品です。 亜鉛を多く含み、栄養価の高いナッツの一つ。お料理にはもちろん、煎ってビールやお酒のおつまみにも。(無塩・生タイプ)
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1,026円
国産きのこ3種類をバランスよく混ぜ込んだおこわです。電子レンジで加熱するだけで簡単に炊きたてご飯ができあがります。原材料:もち米(国産)、うるち米(国産)、しめじ(国産)、まいたけ(国産)、エリンギ(国産)、人参、醸造調味料、かつおぶしエキス、醤油/アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)お召し上がり方:開封せずに電子レンジで袋ごと加熱してください。(500W:4分30秒、600W:3分30秒) 加熱後、5分蒸らしてからお召し上がりください。期限365日【栄養成分表示(1食165g当たり)】(推定値) ■エネルギー:178kcal ■たんぱく質:3.9g ■脂質:0.5g ■炭水化物:38.6g ■食塩相当量:1.0g アレルゲン:小麦・大豆
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1,469円
☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の 生種が作れます。☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。☆化学合成物質は、一切使用しておりません。☆小麦粉(北海道産)、米(国内産)食べ方・使用方法生種を作ります。ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れて よく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます(40℃で死滅)。30時間位で使えます。 よく混ぜてから使ってください。製パン法(ストレート法)材料 強力粉500g 水275cc 砂糖g30g 生種40g 食塩 8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。 第一発酵:30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。 第二発酵:成型してから、38℃までで120分くらい置きます。 焼き上げ:食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分※作った生種はの残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。保存方法・その他*冷暗所に保存して下さい。(なるべく冷蔵庫での保存を願います。)原材料小麦粉、米、酵母、麹