北のデリシャス
4,070円
商品名 ■熟成 アイスランドラム 切り落とし 肉の山本オリジナル ■屠畜(とちく)解体後、凍結前に1週間熟成させてから1フローズン(凍結)し、パーツ成型時のカット指示や真空凍結方法などもレクチャーし、完全に肉の山本オリジナルスペックで製造しています。1週間熟成させることにより、旨味成分が増し、肉質が柔らかい、クセのないラム肉に仕上がっています。 商品内容 ■金額は異なりますが、送料込み・送料別途をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 アイスランドラム 切り落とし(ショルダー/肩肉) 1.0kg ※1パック 500g入り×2パック(トレー入り) ※冷凍品 ※この商品はラムブロック(塊)肉をスライサー(機械)でカットしています。通常商品とは違いスジを考慮しながら丁寧に一枚一枚手切りでカットしていないため、ご家庭用(訳あり)としています。肉の品質等はまったく問題ありません。 ショルダー/肩肉の特徴 ■ショルダー/肩肉は脂肪や筋が多く、羊肉独特の風味が強く肉質も硬めです。赤身に脂身が多めに付いていて、羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえる部位です。赤身肉と勘違いされているお客様も多いようですが、赤身肉ではありません! 原材料名 ■ラム肉 原産地 ■アイスランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■無 お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。 ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料込み(一部送料別途) ...
北のデリシャス
540円
商品名 ■千歳にくやまハム 黒ラベル 商品内容 ■金額は異なりますが、商品アイテムや個数をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ■荒挽きウインナー (1袋 125g) ■行者にんにく入りウインナー (1袋 125g) ■インカのめざめ入りウインナー (1袋 125g) ■玉葱入りウインナー (1袋 125g) ■荒挽きフランク (1袋 160g) ■チーズ入りフランク (1袋 160g) ■骨付きビッグフランク (1袋 360g/120g×3本入り) ■ボロニアソーセージ (1袋 400g) ■ロースハムスライス (1袋 100g) ■ももハムスライス (1袋 100g) ■布巻きロースハム (1袋 400g) ■ベーコンスライス (1袋 100g) ■ベーコンブロック (1袋 300g) ※冷蔵品 原材料名 ■豚肉 原産地 ■北海道 賞味期限 ■冷蔵20日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵保存(5℃以下) お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。 ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありま...