パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
275円
■内容量 50g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
北海道からのめぐみ
310円
ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母パン種 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 パン種 原材料名 小麦粉・米・酵母・麹 賞味期限 製造日より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路2278-3 注意事項 なるべく冷蔵庫での保存をお願いいたします。 配送温度帯 冷蔵FEATURE 製品特徴 ホシノ天然酵母パン種 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。 生種起こしが必要です 生種に甘みが無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば、酵母が十分に殖えた状態です。熟成した生種は、冷蔵庫(4℃)で保管。1週間で使い切るのがベストです。ステンレスポット・ホイッパー・ホシノ天然酵母自動発酵器・冷蔵庫は清潔に保って下さい。生種を作る際は、十分に洗浄後、次亜塩素酸ナトリウムの消毒液(ブリーチ、ピューラックス、キッチンハイター等)を希釈したぬるま湯で20分間“漬け込み殺菌"をした、衛生的な容器をご使用ください。冬場の冷え込み(25℃以下)と、夏場の過醗酵(30℃以上)に注意してください。
有機家
445円
「自分が食べ続けたいパンを作る」ことからスタートした中村社長。 今でもその精神は変わらず、それが製法のこだわりにも現れます。 天然酵母と国産小麦粉で焼きました。生地に油脂が含まれていません。 シンプルな必要最小限の材料を使用していますので、 小麦の味をお楽しみ下さい。 トーストしますといっそうおいしくなります。 [ 原材料 ] あんこ、小麦粉(国産)、砂糖(洗双糖)、酵母(ホシノ天然酵母)、食塩(天塩)、黒ごま(中国産オーガニック) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:ザクセン(東京都)★賞味期限:常温5日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。小麦など基本的な原材料は可能な限り国産を使い、 天然酵母でパンを作っています。 国産小麦は膨らむ力が弱かったり、 水分量に微妙なばらつきがでるなどの弱点があります。 それでも国産小麦にこだわるのは、風味がいいから。 その国産小麦の味わいを最大限に引き出すのが天然酵母です。 生地には、天然酵母から作る生種を加えますが、 生きているため生種の力は一定ではありません。 そこで、16時間かけて発酵できるよう生地を練り上げる 温度を微妙に調節します。 「きちんと時間をかけて発酵させれば小麦本来の味が出てきて、 余計なものを添加しなくてもおいしいパンができるんですよ。 一般的な食パンは、食感をよくするために油脂や甘味料などを加えますが、 毎日食べても食べ飽きないパンはシンプルなほうがいい。 白いごはんと同じで、シンプルなパンはいろいろなおかずが合います。
全粒粉パン工房 ポッポのパン
390円
商 品 詳 細商品名ごまあんパン商品内容2個入り (1個約90g 直径約9cm)原材料国産小麦、てんさい糖、太白ごま油、ホシノ天然酵母、ゲランドの天日塩、黒ごまあん、ごま栄養成分表示熱量 232kcal たんぱく質 7g 脂質4g 炭水化物 42g 食塩相当量0.8g お届け方法周年、冷蔵便で発送いたします。 (ご希望により冷凍便での発送も可) 賞味期限製造日を含めて4日備考この商品はスライスできませんのでご了承ください。保存方法到着後、冷凍保存をおすすめいたします。 冷凍庫にて3-4週間保存できます。生地にもごま!あんにもごま! ごまたっぷりの生地で、ごまあんを包みました。ごまの香りに包まれます!トースターなどで温めると美味しい♪プチプチ食感が楽しい一品です 卵・バター不使用 ヘルシーなおやつになります♪製菓用の太白ごま油(無臭です)を生地に少し加えることで、パサつきを抑えました。
PURE・HEART自然館
378円
国産小麦粉を原料に、天然酵母で作ったパン粉です。フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。フライやコロッケの衣に使うパン粉。料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかります。パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。グラタンのトッピング、かりかりパン粉サラダなどにもおすすめです。 リニューアル情報:2022年6月 パッケージが変更になりました。商品詳細商品番号ms21621原材料小麦粉(小麦(国産))、天然酵母、食塩内容量150g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】パン粉,国産パン粉,国産小麦のパン粉,ぱん粉
お〜がにっくしぜんかん
389円
国産小麦粉を原料に、天然酵母で作ったパン粉です。フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。フライやコロッケの衣に使うパン粉。料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかります。パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。グラタンのトッピング、かりかりパン粉サラダなどにもおすすめです。 リニューアル情報:2022年6月 パッケージが変更になりました。商品詳細商品番号ms21621原材料小麦粉(小麦(国産))、天然酵母、食塩内容量150g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】パン粉,国産パン粉,国産小麦のパン粉,ぱん粉
健康ストア 健友館
456円
■岩手県で有機栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。 ■食塩はシママースを使用しています。 ■原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。【内容量】150g【原材料】小麦粉(岩手県産)、天然酵母、食塩【取扱説明】 ■フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。 フライやコロッケの衣に使うパン粉。 料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。 とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。 だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。 原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。 すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有機小麦パンを、粉砕・乾燥させて作ります。 天然酵母の生種起こしから始まるパン粉作り。 酵母を起こすのに2日、仕込みからパン窯で焼くまでに4~5時間かかるので、協力工場の社長さんは「普通の3倍もかかるから、大変です。 これ以上売れたら困るかも」とのこと。 ご無理をお願いしてすみませんが、今後ともよろしくお願いします。 パン粉用パンの焼き方は、ガスや電気オーブンで焼く「焙焼式」と、パン生地をチタン板で挟んで通電する「電極式」があり、ムソーのパン粉は後者です。 電極式は焙焼式より食感が固めで、油切れのいいパン粉になります。 焼き上がったパンを冷まして粉砕・乾燥し、ふるいにかけて完成です。 乳化剤、油脂分を使用していませんのでザクザクとした香ばしい食感。 生地に糖を配合していないので揚げ色や焼き色は薄めです。 グラタンのトッピング...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
292円
■名称 製菓・製パン用食品素材 ■内容量 40g ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 粉に対して0.5%〜1%使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。 ピザ生地を作る時にも粉に混ぜてお使いいただけます。 ※画像は40gですが、お届けする商品は80gです。麦芽を乾燥させて粉末にしたものです。 フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
健康ストア 健友館
252円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分【内容量】9g【原材料】酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)【取扱説明】有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。
PURE・HEART自然館
205円
有機穀物を使用した予備発酵不要の天然酵母小麦粉に直接混ぜて、手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れます。ホームベーカリーにもオススメです。1袋で食パン三斤分。【使用方法】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。 水に溶いてのご使用はおやめください。・最適こねあげ温度は28〜30℃です。・使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。 ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。 ホームベーカリにもご使用出来ます。・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヵ月以内に使い切ってください。・冷凍保存は発酵力が落ちます。商品詳細商品番号os6268原材料酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産)内容量9g栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:325kcal、タンパク質:35g、脂質:7g、炭水化物:18g、食塩相当量:0.5g賞味期限製造日より常温で1年開封後は密封し、要冷蔵で30日アレルゲン小麦製造所高橋ソース株式会社販売元株式会社風と光広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
340円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 オーマイ ふっくらパンドライイースト(分包タイプ) 原材料 イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 3g×6袋 商品特徴 原産国:フランス。顆粒タイプ。1回1袋の使い易い小袋なのでホームベーカリーにピッタリ。予備発酵不要なので、粉に直接混ぜて使えます。香織、焼き色が良く、食パンから菓子パンまで幅広く使えます。真空包装なので、長期保存可能です。 ■ホームベーカリーをご使用の場合 お手持ちの機器の取扱い説明書に従ってご使用ください。 ■手ごねの場合 直接小麦粉に混ぜ、温湯(25〜45℃)と一緒に他の材料を加えてこねてください。 ■本品は真空包装ですので、開封前は硬く固まっているように見えますが問題ございません。開封後はサラサラの顆粒状になります。 ※イーストは生きものですので温度、湿度、空気などによって少しずつ発酵力が弱まります。開封後は袋の切り口を2〜3回折り曲げテープで密封し、必ず冷蔵庫で保存してください。約1ヶ月を目安にお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 栄養成分表示 1袋あたり エネルギー … 11.7kcal たんぱく質 … 1.3g 脂質 … 0.2g 炭水化物 … 1.3g 食塩相当量 … 0.006g ※この表示値は、目安です。
奈良恵友堂
237円
★ 商品名 有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 内容量 9g 商品説明 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。 有機穀物で作った糖分を栄養源として育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 原材料 酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない) 栄養成分 100gあたりエネルギー325kcal、たんぱく質35g、脂質7g、炭水化物18g、食塩相当量0.5g 保存方法・注意事項 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ、1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 株式会社風と光 製造所 高橋ソース株式会社 原産国名 ドイツ ■
ママの手作りパン屋さん
443円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です。 ドイツで製造した細挽きの全粒粉で、ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみください。 内割で15〜20%を目安に配合してください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 ▼ レシピはこちら ▼ 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 基本のKEY カンパーニュ 〜大型パン生地の成形に向けて〜 セーグル・ノア 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。 冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106531274 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g ナトリウム 0...
ビバおはようSHOP
205円
100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 酵母を有機穀物で造った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で 育てたドライイーストタイプの天然酵母です。【有機JAS認定】 原料はすべて遺伝子組換フリー。 廃糖蜜や化学薬品等は一切使用せず、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 商品名 有機穀物で作った天然酵母 内容量 9g 原材料 酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない) 原産国 ドイツ 賞味期限 1年 発売元 株式会社風と光
タニザワ宅配システム
225円
扱いやすいドライイーストタイプの、オーガニック原料だけを使った天然酵母をお試しください。小麦粉本来の味を香りを引き出し、大変風味の良いパンを焼き上げることができます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
437円
■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 乳糖(アメリカ製造)、異性化液糖、ぶどう糖、植物油脂、寒天/香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.0g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシングです♪
プロフーズ
205円
有機小麦を主原料に完全オーガニック栄養素で育てた有機JAS認定品のドライイーストです。香ばしく風味のよいパンを焼き上げることができます。手ごねで作る人にもお勧めのパン用酵母です。 ホームベーカリーでもご使用いただけます。(1斤×3回分) ■名称:有機穀物加工品 ■原材料名:酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■内容量:9g ■保存方法:冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。 ■原産国名:ドイツ ■販売者:株式会社風と光(横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1) ■製造所:高橋ソース株式会社(埼玉県本庄市下野堂604-7) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:325kcal たんぱく質:35g 脂質:7g 炭水化物:18g 食塩相当量:0.5g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※水に溶いてのご使用はおやめください。 ※開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ※冷凍保存は発酵力が落ちます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
400円
■名称 食品添加物・合成膨張剤(ベーキングパウダー) ■内容量 113g ■輸入元 アリサン有限会社 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、コーンスターチ ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(目安量0.6g) エネルギー 0.58kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物0.15g 食塩相当量0.13g ■コメント ラムフォードのベーキングパウダーは、天然の鉱物から採られた、2つの成分と遺伝子組換えされていないトウモロコシから作られています。ケーキやお菓子をふっくらと仕上げてくれます。 パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子に。また、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いください。アルミニウム不使用のベーキングパウダーです。ケーキやお菓子をふっくらと仕上げてくれます。
モナムール楽天市場店
205円
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分原材料(カタログ用)酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)
Asian Store 楽天市場店
430円
【商品名】業務用酵母100g/安其高活性干酵母100g 【原材料】酵母、植物油、アスコンビン酸、乳化剤 【内容量】100g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
478円
■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 麦芽糖・異性化液糖・ぶどう糖・植物油脂・寒天・粉あめ・香料 ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 317kcal たんぱく質 0.3g 脂質 1.0g 炭水化物 76.6g 食塩相当量 0.02g ■使用上の注意 ブラジル産コーヒーにこだわったコーヒー風味のアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。 ※賞味期限:2021年10月以降ブラジル産コーヒーにこだわったコーヒー風味のアイシング。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
213円
■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
エディオン 楽天市場店
368円
[CUOCA プレミアム食パンミックス(北海道プレーン) パンミツクスプレ-ン [パンミツクスプレ-ン]] の商品説明●ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。●湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。●こだわりの北海道産小麦で、食パン専門店のような甘みのある食パンが作れます。●湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。●他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。[CUOCA プレミアム食パンミックス(北海道プレーン) パンミツクスプレ-ン [パンミツクスプレ-ン]]のスペック●原材料名:【食パンミックス】小麦粉(小麦(北海道産))、糖類(グラニュー糖、麦芽糖)、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)、【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC●栄養成分表示(1箱(253g)当たり):エネルギー/889kcal、たんぱく質/34.3g、脂質/3.2g、炭水化物/180.7g、食塩相当量/3.6g●アレルギー:特定:卵 乳 小麦●セット内容:食パンミックス粉250g、ドライイースト3g○返品不可対象商品
北海道からのめぐみ
300円
bakerista サンフラワーシード 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 種子 原材料名 ひまわりの種 原産国 中国 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 配送温度帯 常温
エディオン 楽天市場店
368円
[CUOCA プレミアム食パンミックス(ほっこりココア) パンミツクスココア [パンミツクスココア]] の商品説明●ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。●湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。●ふわっとココアが香る、しっとりなめらかな食パンが作れます。●湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。●他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。[CUOCA プレミアム食パンミックス(ほっこりココア) パンミツクスココア [パンミツクスココア]]のスペック●原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、ココアパウダー、食塩、ショートニング、バターミルクパウダー、米麹、でん粉/香料、増粘剤(ペクチン)、乳化剤、酵素、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)、【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC●栄養成分表示(1箱(253g)当たり):エネルギー/924kcal、たんぱく質/29.6g、脂質/6.4g、炭水化物/187.0g、食塩相当量/3.8g●アレルギー:特定:卵 乳 小麦●セット内容:食パンミックス粉250g、ドライイースト3g○返品不可対象商品
ママの手作りパン屋さん
416円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品に記載 原産国 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106532356 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg (食塩相当量 0.2g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。...
いろはのいえ
173円
★10個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状:袋9g開封前賞味期間冷暗所で360日開封後の保存方法密封し、要冷蔵で30日原材料酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)有機JAS:有風と光 JANコード : 4560342330242 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
コーグッド
454円
有機穀物使用予備発酵不要の天然酵母■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる■小麦粉に直接混ぜて使用■ホームベーカリーにも■1袋で食パン三斤分・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。・最適こねあげ温度は28〜30℃です。・使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。ホームベーカリにもご使用出来ます。・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。・冷凍保存は発酵力が落ちます。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
190円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、砂糖や油脂の配合が少ないパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに。 小麦粉に対して、0.02〜0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原産国】 日本 【原材料】 麦芽粉末100% 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
ナチュルネスパ 楽天市場店
184円
■商品説明 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。 ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。 本品はドイツ・アグラーノ社製、正規商品でございます。 有機JAS認定品 ホームベーカリーでもご使用いただけます。 ■商品DATA 原材料 有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母 内容量 9g(一斤×3回分) メーカー 風と光 風と光の他商品はこちらから
満店プロ市場
450円
高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです。パンを製造するときに、仕込み水に溶かしてから、小麦粉などほかの原料と合わせてご使用ください。【規格】1ボール500G【使用方法】小麦粉に対し、2〜5%を目安に使用してください。【賞味期限】25日
エディオン 楽天市場店
368円
[CUOCA プレミアム食パンミックス(まろやか黒糖) パンミツクスコクトウ [パンミツクスコクトウ]] の商品説明●ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。●湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。●黒糖ならではのまろやかなコクのある、しっとりなめらかな食パンが作れます。●湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。●他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。[CUOCA プレミアム食パンミックス(まろやか黒糖) パンミツクスコクトウ [パンミツクスコクトウ]]のスペック●原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、糖類(グラニュー糖、黒砂糖)、食塩、米麹、でん粉、全卵粉末/香料、カラメル色素、酵素、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)、【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC●アレルギー:特定:卵 乳 小麦●セット内容:食パンミックス粉250g、ドライイースト3g○返品不可対象商品
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
464円
■名称 木の実 ■内容量 200g ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のアーモンドダイスです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 軽くローストしてご使用下さい。 【ロースト方法】 ・オーブンを使用 予熱をせずに170〜180℃で10分程度ローストして下さい。 (お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してください) ・フライパンを使用 途中でうら返しながらから約10分煎ってください。 ケーキやクッキー、お料理にも♪ 旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。ケーキやクッキー、お料理にお使いください。旨みやコク、楽しい食感がプラスされるだけではなく栄養バランスも良くなります。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。
栗の実
457円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 (賞味期限)製造より30日(保存方法)要冷蔵0〜5℃(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 その他の酵母はこちら ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】ダイヤイーストは一般製パン(食パン・菓子パン)において強力な発酵力と持続力を示し パンに優れた風味、焼色を与えます。
エディオン 楽天市場店
368円
[CUOCA プレミアム食パンミックス(濃厚ミルク) パンミツクスミルク [パンミツクスミルク]] の商品説明●ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。●北海道産バターミルクパウダー配合、風味豊かなふわふわ食感のパンをめしあがれ。●優しいミルクの風味、ほんのりした甘さの食パンが作れます。●毎日食べても飽きないおいしさです。●他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。[CUOCA プレミアム食パンミックス(濃厚ミルク) パンミツクスミルク [パンミツクスミルク]]のスペック●原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、乳糖、ホエイパウダー、食塩、バターミルクパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、香料、(一部に小麦・乳成分を含む)、【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC●アレルギー:特定:乳 小麦●栄養成分表示(1箱(253g)当たり):エネルギー/919kcal、たんぱく質/29.1g、脂質/3.7g、炭水化物/185.2g、食塩相当量/3.5g●セット内容:食パンミックス250g、ドライイースト3g○返品不可対象商品
ラッピングストア(コッタ cotta)
308円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g 顆粒状のチョコレート風味のビスケットです。アイスクリ—ムやデザートのトッピングとしてお使い頂けます。【原材料】小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤
富澤商店 楽天市場店
371円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】(冷凍便・普通便不可) 生地温度8℃以下で発酵を停止するイースト菌です。 管理番号:240211-1■名称:パン酵母■原材料名:パン酵母(国内製造)■保存方法(未開封):冷蔵(5℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から14日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目)■成分表示:(100g当たり) エネルギー103 kcal たんぱく質16.5 g 脂質1.5 g 炭水化物12.1 g 食塩相当量0.1 g ■詳細:・LT-3イーストは20度以上で普通イーストと全く同様に発酵し、15度以下では発酵速度が1/2以下に、8度以下では発酵を停止します。・生地玉で7日間、成型生地で3日間冷蔵保管できます。・耐糖性は普通イーストと変わりません。・冷凍耐性もあります。成型生地の場合、-20度で10日間の冷凍保管が可能です。■ご利用方法: ご使用方法 ドライイーストの2〜3倍量を目安に、生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
プロフーズ
481円
商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ・手ごねによる製パンにも使えます。 ・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:30g(5g×6袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(1袋(5g)当たり)この表示値は目安です。 熱量:20kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.4g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
460円
※2023/07/11 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 3g×10袋 商品特徴 原産国:フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12%くらい。発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
SevenRabbitRiogrande
398円
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「当日12時までにご注文頂いて13時までに決済完了している分に関しましては当日発送いたします。」 「日本郵便は土日の発送がない為2〜3日到着が遅れる場合がございます。余裕をもってのご注文をお願い致します。また、お急ぎの場合は速達配送をご選択いただきご利用下さい。」 ■名称:乾燥果実 ■商品寸法(WXDXH):φ90×H53mm ■原材料名:苺(中国産) ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封時):製造日から180日 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) ■成分表示:(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質6.7 g 脂質4.4 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。) クオカ パン作り お菓子作り 手作り...
マルサンパントリー
482円
・商品説明 エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。 ・原材料 酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません ・保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。 ・サイズ 5g×6袋
栗の実
156円
クニャッと曲がった不思議な形でお馴染みのカシューナッツホール。スナックなどに使われていて、食べ始めると止まらない美味しさです。 製菓・製パン原材料だけでなく、中華料理やサラダやマリネ、その他 色んなお料理に楽しく使えるナッツです。 名称 カシューナッツ 原材料名 カシューナッツ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 内容量 50g 賞味期限 製造より1年(在庫状況により変動致します) 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 アレルギー
ラッピングストア(コッタ cotta)
347円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g キャラメル風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子に混ぜてお使い頂けます。【原材料】砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、水飴、加糖練乳、加糖脱脂練乳、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
290円
商品名 モルトパウダー 原材料 麦芽粉末(国内製造) 商品規格 50g 商品特徴 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、リーンなパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに使うと、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけることが出来ます。小麦粉に対して、0.02〜0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 ※こちらの商品の賞味期限は180日となっておりますが、製造元の在庫状況等により当店に入荷した時点での賞味期限がまちまちです。当店としましては、賞味期限が45日以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解の程お願い申し上げます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
ウルトラミックス
400円
ポンテケージョとは、ブラジルの家庭で作られているもちもち食感のチーズパンです。 約15g前後で30個分が簡単に作れます。 必要な材料:全卵1個、水72cc、サラダ油18cc、粉チーズ30g 混ぜて焼くだけ!発酵不要です。 原材料名:澱粉(国内製造)、油脂、脱脂粉乳、食塩/加工でん粉、カゼインナトリウム、膨張剤、(一部に小麦、乳成分を含む) 内容量:125g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL 045-773-4802 ※ 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ※ コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
460円
※2022/09/14 価格改定しております。 商品名 ひまわりの種(サンフラワーシード) 原材料 ひまわりの種(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 パンの生地に混ぜたり、焼き菓子、お酒のおつまみなどにどうぞ。 リノール酸や葉酸、ビタミンEが含まれています。 ※生なのでローストしてからお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
ホームメイドショップKIKUYA
410円
■商品について オレンジの香り付け。冷菓・焼菓子の両方に良いです。 名称 食品添加物 香料製剤 内 容 量 50g 使用原料 香料ベース(オレンジオイル、シダーウッドオイル、脂肪族高級アルデヒド類、脂肪族高級アルコール類、エステル類、等)、エタノール(95%) アレルギー物質:オレンジ 遺伝子組換え:トウモロコシ(不分別) 保存方法 冷暗所 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より90日以上 原産国 日本
ラッピングストア(コッタ cotta)
416円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:200g ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴっったりです。難しい手順がなく簡単に作ることができます。チーズパンミックス1kgで、約60個の「ポンデケージョ」が出来上がります。用途:パンミックス粉【原材料名】加工でん粉、小麦粉、植物油脂(大豆由来を含む)、脱脂粉乳、食塩大人も子どももハマる!もちもちチーズパンミックス材料をワンボウルで混ぜるだけできる、絶品チーズパン。もちもち食感の生地にチーズの塩気がクセになる味わいで、食べはじめたら手が止まりません♪材料はこれだけ【チーズパン10個分】チーズパンミックス…150gパルメザンチーズ…20gサラダ油…20g卵…Mサイズ1個(約55g)水…65g作り方は超簡単!!【1】チーズパンミックスとパルメザンチーズを混ぜる。【2】卵、サラダ油、水を合わせる。【3】【1】に【2】を加える。【4】ゴムベラで混ぜる。【5】ひとまとまりになったらOK。【6】生地を分割して手でコロコロ丸める。【7】180℃のオーブンで20分間焼く。外はカリッ!中はもっちりしっとりと引きの強いもちもち食感は、まるでつきたてのお餅のよう。焼きたては思わず笑顔になるおいしさです。手軽に作れて朝食やおやつにぴったり焼き時間を合わせても、約30分間と短時間で作れるのがうれしいポイント◎作り置きもできるので、忙しい朝やおやつの時間に大活躍すること間違いなし♪食べる直前に電子レンジ(1個当たり600W10秒間)で温めれば、焼きたての美味しさが復活します...
楽天24
291円
お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト ドライイースト 日清 スーパーカメリヤドライイースト 使いきり用 (6g*3袋入)【日清 スーパーカメリヤドライイースト 使いきり用の商品詳細】●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。●使いやすい小分け包装です。【使用方法】★ホームベーカリーをご使用の場合・お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。・夏期や室温が高い時は、冷水のご使用をおすすめします。★手ごねの場合・予備発酵が不要なので、粉に直接混ぜて使えます。【品名・名称】ドライイースト【日清 スーパーカメリヤドライイースト 使いきり用の原材料】ドライイースト/乳化剤、ビタミンC【栄養成分】1袋(6g)当たりエネルギー:24kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.40g、炭水化物:2.4g、食塩相当量:0.01g【保存方法】高温多湿の場所を避けて保存してください。【注意事項】★使い残したイーストの保存方法・袋の切り口を折り曲げ、テープなどで密封した上で、冷蔵庫で保存してください。・使い残したイーストは、発酵力が弱まりますのでお早めにお使いください。・製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。★本品は真空包装ですので、開封前は固くしまっています。開封後はサラサラの顆粒状になります。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(日清 スーパーカメリアドライイースト 使いきり用)日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類]
ラッピングストア(コッタ cotta)
348円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]250g 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。ホームベーカリーでお使いいただけます。【原材料】小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素
マルサンパントリー
238円
商品説明 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、リーンなパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などにお使いください。 小麦粉に対して、0.02~0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 酵母の醗酵を促進し、ボリュームのあるスダチのそろったパンになります。 また、ツヤのあるきつね色に焼き上がります。 名称 粉末モルト 原材料名 麦芽粉末100%(ドイツ産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪狭山市山本北1236 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 389kcal たんぱく質 9g 脂質 3.6g 炭水化物 79.8g 食塩相当量 0.17g
楽天24
357円
お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト ドライイースト スーパーカメリヤ ドライイースト ホームベーカリー用 (3g*10袋入)【スーパーカメリヤ ドライイースト ホームベーカリー用の商品詳細】●粉に直接混ぜて使えます。●発酵力が強く、発酵時間が短くてすみます。【品名・名称】ドライイースト【スーパーカメリヤ ドライイースト ホームベーカリー用の原材料】ドライイースト/乳化剤、ビタミンC【栄養成分】1袋(3g)当たりエネルギー:12kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0.20g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:0.01g【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光を避けて保存してください。【原産国】フランス【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]
マルサンパントリー
410円
商品説明 パネトーネと老麺の2種類の発酵種を使用しました。 外はカリッと中はモッチリ、小麦本来の味わいと香ばしい風味の本格的なナポリ風ピザ生地です。 冷めても固くなりにくく、美味しい製品です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:70×70×40mmH 標準重量120g/個 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、パン酵母、食塩、砂糖、発酵種、ショートニング、小麦たんぱく、デキストリン、加工油脂、モルトエキス、たんぱく加水分解物、酵母粉末/ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 256kcal たんぱく質 8.1g 脂質 1.8g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.3g
健康ストア 健友館
354円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にも安心 ■アレルギー特定原材料等27品目不使用 ■アレルギー特定原材料等27品目を持ち込まない工場で生産 ■ホワイトソルガム粉(イネ科白高きび)使用で小麦に近い食感 ■自然環境に強い自然派作物で、比較的少ない農薬で栽培 ■ベーキングパウダーは、アルミ不使用 ■増粘多糖類は、天然由来の食品添加物です。 ■蒸し器でも作れます。 ■乳アレルギーの方にも安心な、シールド乳酸菌®※1使用 ※1 シールド乳酸菌®M-1は、たくさんの乳酸菌の中から選び抜かれたヒト由来の乳酸菌です。シールド乳酸菌は森永乳業(株)の登録商標です。 品質保持のため脱酸素剤が入っておりますので必ず取り除いてからご利用。【原料名】ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、ココアパウダー、ブラックソルガム(アメリカ製造)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類【内容量】80g なんと、袋のまま蒸しパンが作れちゃうんです! 用意するものは水だけ!!レンジで3分!!洗い物はほぼ無し!! 子供だけでも作れそうです。 ホワイトソルガムを使っているので、アレルギーの方にも安心。 材料…本品1袋と水(100cc) 今回はさらにフワフワになるというので炭酸水使用 1.「あけくち」を切り脱酸素剤を取り出す。 2.袋をしっかり開き、粉を茶色の点線に合わせ、水を青い点線まで加えて端まで混ぜる。 3.トントンと空気抜きする。 4.袋を立ててレンジでチン。 5・左右の「持つ」マークをもって取り出し完成♪ アレルギー対応のものは冷めると固くなってしまいがちですが、これは朝作って夕方までフワフワでした。 洗い物はスプーン1本。 ココア、野菜パウダー、チョコ、バナナ、ナッツ...
たい焼きとわらび餅のふく味庵
205円
原材料:うるち米(国内産100%)※和菓子には使用できません。【伝統の製粉 小ロット〜業者様向け】賞味期限 商品製造日より 12ヶ月 冷暗所に保存してください。通常の米粉より粒子が細かい仕様になっています。ミックス粉ではございません、原料のみです。品名:製菓/パン/ケーキ用粉 原材料:うるち米(国内産100%)内容量:280g※お写真はイメージです。パッケージ、デザイン等は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。ご一緒にいかがですか?小麦グルテンはこちらです
モダン・プロ 2号 楽天市場店
464円
適度なふくらみで風味豊かなパン焼き器用強力粉です。パン焼機用強力粉 800g パン焼き器に最適の強力粉です。 適度なふくらみで風味豊かなパン焼き器用強力粉 パン焼き器に最適の強力粉です。適度な膨らみで風味豊かに香ばしく焼き上がります。副素材の風味も活かすのでご家庭のパン焼き器で色々なバリエーションのパン作りをお楽しみいただけます。もちろんパン焼き器以外でもお使いになれます。 【原材料】小麦粉 【内容量】800g 【原料原産国】小麦粉(カナダ・アメリカ合衆国) 【本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるもの)】小麦粉 【商品パッケージサイズ】260×130×50mm しっかり作れる800g入りです パン焼き器に最適です 手捏ねるパンでも使用いただけます パーティーなどで使いたい方 パン焼き器をお持ちの方 パン作りが好きな方 こんにちは!店長の勝野です 当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★領収書の必要な方は、ご連絡を頂ければ商品に同封させていただきますので、宛名等のご連絡をお願いします 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1
ホームメイドショップKIKUYA
238円
■商品について プチプチとした食感が特徴でイングリッシュマフィンやコーンブレット、 スコーンのトッピングにも!! 遺伝子組換えでないものを分別して使用しています。 本製品には微量の大豆、小麦を含んでおります。 名称 コーングリッツ 内 容 量 500g 原 材 料 アメリカ産イエローコーン 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 害虫に注意して保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 日本製粉株式会社〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より30日以上
富澤商店 楽天市場店
364円
予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。食パンから菓子パンまでオールマイティに。管理番号:240211-1■名称:ドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(1個(3g)当たり) エネルギー12 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0.2 g 炭水化物1.2 g 食塩相当量0.006 g ■注意事項:* 製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。* 使い残したイーストは発酵力が弱まりますので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。■詳細:* 本品は、予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。小麦粉に直接混合して使用できますので、ホームベーカリー用として最適です。* 本品は、どんな配合のパンにも使用できます。■ご利用方法: ホームベーカリーを使用する場合 * お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。* 夏場や室温が高い場合は、冷水の使用をおすすめします。 手ごねで使用する場合 小麦粉に本品を直接混ぜ込み、水、その他の材料を加えこね上げます。裏面レシピを参考にしてください。 基本の山型食パンレシピ 【材料(1斤分)】[A]強力粉250g、砂糖12g、塩4g、脱脂粉乳(スキムミルク)6g、インスタントドライイースト3g、水175mlバター(食塩不使用)12g、ショートニング(またはスプレーオイル)適量【作り方】●準備:型にショートニングを薄く塗っておく。(1...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
410円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
楽天24
379円
お店TOP フード 製菓材料 パン材料 パンミックス粉 みたけ お米で作った簡単パンミックス (300g)【みたけ お米で作った簡単パンミックスの商品詳細】●「こねる」作業いらずで丸パンが作れます。●材料は本品とドライイースト、油、水のみ。●袋を開けてから、焼き上がりまで50分。そのうち40分は発酵・焼き時間なので手間なし!●冷めても「もち!ふわ!」で美味しい食感です。●7大アレルゲン不使用。●丸パン、山型食パン、ホームベーカリー食パンの3種類が作ることができます。【召し上がり方】丸パンの作り方(直径7cm/6個*2回分)材料:本品150g、水140ml、油3ml(小さじ1/2強)、ドライイースト2g(1)ボウルに本品とドライイースト2gを入れ、軽く混ぜます。水(約30度〜40度)を140ml加えて、ゴムベラなどで1分間混ぜます。その後油を3ml加えて、ゴムベラなどで1分間混ぜます。(2)生地を6等分に分割して、手で丸めます。(3)オーブンシートを敷いた天板に丸めた生地を並べます。ラップをかけずに40度で25分間発酵させます。その後予熱をしないで180度で15分間焼きます。山型食パン、ホームベーカリー食パンの作り方はパッケージ裏面をご確認ください。【品名・名称】パン用ミックス粉【みたけ お米で作った簡単パンミックスの原材料】うるち米(国産)、でん粉、グラニュー糖、食塩/加工でん粉、増粘剤(サイリウム)【栄養成分】100gあたりエネルギー:338kcal、たんぱく質:2.5g、脂質:0.5g、炭水化物:84.8g、食塩相当量:2.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【注意事項】・ドーナツなどの揚げ菓子や揚げ物料理には使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・調理器具...
富澤商店 楽天市場店
367円
予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。フランスパンなど糖分の少ないパンに。管理番号:240211-1■名称:ドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(1個(3g)当たり) エネルギー12 kcal たんぱく質1.4 g 脂質0.2 g 炭水化物1.2 g 食塩相当量0.007 g ■注意事項:* 製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。* 使い残したイーストは発酵力が弱まりますので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。■詳細:本品は、予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。小麦粉に直接混合して使用できますので、ホームベーカリー用として最適です。■ご利用方法: ホームベーカリーを使用する場合 * お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。* 夏場や室温が高い場合は、冷水の使用をおすすめします。 手ごねで使用する場合 小麦粉に本品を直接混ぜ込み、水、その他の材料を加えこね上げます。裏面レシピを参考にしてください。 基本の山型食パンレシピ【材料(1斤分)】[A]強力粉250g、砂糖12g、塩4g、脱脂粉乳(スキムミルク)6g、インスタントドライイースト3g、水175mlバター(食塩不使用)12g、ショートニング(またはスプレーオイル)適量【作り方】●準備:型にショートニングを薄く塗っておく。(1)ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる...
うまいっす
302円
■商品名:オーガニック小麦のもっちりパンプレーン■内容量:1個■原材料:有機小麦粉(国内製造)、含みつ糖、小麦たん白、パン酵母、ごま油、小麦食物繊維、食塩、(一部に小麦・ごまを含む)■賞味期限:製造日より180日■メーカー:ノースカラーズ■商品詳細:オーガニック小麦粉使用ヴィーガン対応パン。動物由来を一切使用しない商品で保存料、着色料、化学調味料などの添加物も使用しないデイリーパン。パン本来の味と食感を追求したシンプルな味わいの飽きのこない製品です。塩は天日塩(シママース)、砂糖はてんさい糖を使用。
うまいっす
313円
■商品名:オーガニック小麦のモッチリパンオーガニックレーズン■内容量:1個■原材料:有機小麦粉(国内製造)、含みつ糖、有機レーズン、小麦たん白、パン酵母、ごま油、小麦食物繊維、食塩、(一部に小麦・ごまを含む)■賞味期限:製造日より180日■メーカー:ノースカラーズ■商品詳細:オーガニック小麦粉使用ヴィーガン対応パン。有機レーズン入りのパンです。動物由来を一切使用しない商品で保存料、着色料、化学調味料などの添加物も使用しないデイリーパン。パン本来の味と食感を追求したシンプルな味わいの飽きのこない製品です。塩は天日塩(シママース)、砂糖はてんさい糖を使用。