JAタウン
4,010円
北海道産の帆立貝の貝柱を厳選し、トンネルフリーザーで鮮度そのままに急速冷凍いたしました。 無選別のため多少サイズにばらつきがありますが味や鮮度、品質に変わりはございません。 生冷凍なので自然解凍しお刺身でお召し上がりいただけます。 フライやバター焼きなどお好みのお料理でお召し上がりください。 ■内容量 ・北海道産無選別生冷凍ホタテ貝柱……500g ■原材料 帆立貝 ■保存方法/賞味期限 要冷凍/製造日から90日 (解凍後冷蔵で1日) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,280円
【雄武産ホタテの貝柱】 オホーツク海沿岸は、ホタテ漁が盛んな地域です。 雄武のホタテは漁師さんたちが1年間育てた稚貝を海底に沈め、3~4年海底で育てた天然のホタテです。 流氷がやって来るミネラルたっぷりの海で育ったホタテは、とろけるような舌触りと独特のコシがあります。 刺身、バター焼きやフライ、シチューや中華料理など多くの料理の素材として食べ方は色々。 ホタテカレーもおいしいです。 そして、ホタテにはタウリン、亜鉛、ビタミンB12などの栄養成分が含まれています。 商品は、北海道雄武町より直送いたします。 【規格】 雄武産ホタテの貝柱200g×2袋 原材料:ホタテ貝 【賞味期限】 賞味期限:120日 保存方法:-18℃以下で保存してください 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35㎞にわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。
JAタウン
8,825円
北海道が誇る新鮮な海鮮3品をボイルや急速冷凍にて美味しさを閉じ込めた海鮮欲張りセットです。解凍するだけで簡単にお召し上がり頂ける北海道の味をお楽しみください。 ■内容量 ・ボイルずわい蟹脚………2肩(1肩/250~300g) ・生冷凍ホタテ貝柱………300g ・甘口たらこ………………200g ■原材料 ・ボイル毛蟹:毛蟹(北海道産)、食塩 ・生冷凍ホタテ貝柱:帆立貝(北海道産) ・甘口たらこ:助宗鱈の卵(北海道産)、食塩、発酵調味料、魚醤(エビを含む)、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V,C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■アレルギー 蟹、卵 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
コリアタウンキムチ亭
2,376円
辛さ評価 6 [食品 惣菜] 内容量 500g 具沢山ホタテ貝柱入りキムチ 原材料 白菜、ホタテの貝柱、唐辛子、にんにく、リンゴ、キキョウ(とらじ)の根、砂糖、松の実、生姜、セリ、ニラ、アミの塩辛、塩、ナツメ、鰹節、イリコ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日をふくめ8日間 注意 冷蔵便のみの発送となっております。商品到着後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 [エビ海老新鮮食品惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
JAタウン
5,980円
刺身で、バター焼きで、フライにも! プリップリのほたて貝柱 オホーツク海育ちの、肉厚でプリップリのほたて貝柱をずっしり1kgでお届け! まずはお刺身、カルパッチョでそのおいしさを味わってください。加熱すると旨味がぎゅっと凝縮します。バター醤油焼きにほたてフライ、天ぷらなどもおすすめです。たっぷり入っているので、様々なお料理でお楽しみいただけます。 3Sサイズってどのくらいの大きさ? 今回ご紹介するほたては「3Sサイズ」。500円玉より直径約1cm大きいサイズから、直径5センチくらいまでの大きさです。 1kgで41~50粒入っています。 プリップリ! ほたての解凍方法 ほたてを常温で解凍すると、せっかくの旨味が逃げてしまいます。プリップリの食感、旨味を残して解凍するには「氷+塩」での解凍がおすすめ。 1)500gの氷に塩小さじ2杯強をふりかけ、なじませます (量が少ないときは、氷250g、塩小さじ1杯強でもOK) 2)氷の中に凍ったホタテを入れ、混ぜ込みます 3)そのまま室温で溶かします。解凍時間は、調理法によって異なります。 ・刺身用(全解凍)…2~3時間 ・炒めもの用(半解凍)…1時間程度 ※中心がまだ凍っていて、触ると芯が感じられる程度 ・煮込み・スープ用…解凍の必要なし、凍ったままでOK 4)解凍が完了したら、クッキングペーパーで水気を優しく拭き取ってください。 冷たい塩水で解凍すると、水っぽくならず、旨味を逃しません。常温解凍よりも時間がかかりますが、おいしさは桁違いです。ぜひお試しください。 ほたては横に切る? 縦に切る? ほたてをお刺身やお寿司で食べる場合、横にスライスすることが多いと思います。ほたての繊維を断ち切るので、なめらかな食感とまろやかな旨味を味わうことができます。 ほたての歯ごたえがお好みの方には...
JAタウン
5,980円
刺身で、バター焼きで、フライにも! プリップリのほたて貝柱 オホーツク海育ちの、肉厚でプリップリのほたて貝柱をずっしり1kgでお届け! まずはお刺身、カルパッチョでそのおいしさを味わってください。加熱すると旨味がぎゅっと凝縮します。バター醤油焼きにほたてフライ、天ぷらなどもおすすめです。たっぷり入っているので、様々なお料理でお楽しみいただけます。 3Sサイズってどのくらいの大きさ? 今回ご紹介するほたては「3Sサイズ」。500円玉より直径約1cm大きいサイズから、直径5センチくらいまでの大きさです。 1kgで41~50粒入っています。 プリップリ! ほたての解凍方法 ほたてを常温で解凍すると、せっかくの旨味が逃げてしまいます。プリップリの食感、旨味を残して解凍するには「氷+塩」での解凍がおすすめ。 1)500gの氷に塩小さじ2杯強をふりかけ、なじませます (量が少ないときは、氷250g、塩小さじ1杯強でもOK) 2)氷の中に凍ったホタテを入れ、混ぜ込みます 3)そのまま室温で溶かします。解凍時間は、調理法によって異なります。 ・刺身用(全解凍)…2~3時間 ・炒めもの用(半解凍)…1時間程度 ※中心がまだ凍っていて、触ると芯が感じられる程度 ・煮込み・スープ用…解凍の必要なし、凍ったままでOK 4)解凍が完了したら、クッキングペーパーで水気を優しく拭き取ってください。 冷たい塩水で解凍すると、水っぽくならず、旨味を逃しません。常温解凍よりも時間がかかりますが、おいしさは桁違いです。ぜひお試しください。 ほたては横に切る? 縦に切る? ほたてをお刺身やお寿司で食べる場合、横にスライスすることが多いと思います。ほたての繊維を断ち切るので、なめらかな食感とまろやかな旨味を味わうことができます。 ほたての歯ごたえがお好みの方には...
JAタウン
2,685円
日本近海で水揚げされたお刺身にもできるほど新鮮なスルメイカを干しあげたスルメを使用した松前漬けです。 数の子入り松前漬け 新鮮なほたて貝柱を約50%も使用しております。 ホタテ入り松前漬け 北海道産の昆布と全体の60%とたっぷりの数の子を使用しております。 北海道・函館の古くから伝わる郷土食、海鮮松前漬の詰合せセットです。 おせちの一品に、お酒のおつまみ、ご飯のお供にも最適の一品。 ■内容量 ・ホタテ50%松前漬……200g ・数の子60%松前漬……200g ■原材料 ホタテ50%松前漬 帆立(北海道産)、醤油、魚卵(数の子)、醤油、米発酵調味料、砂糖、いか(国産)、昆布(国産)、かつお調味料、赤唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦を含む) 数の子60%松前漬 数の子、醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、いか(日本産)、昆布(日本産)、赤唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦を含む) ■アレルギー情報 大豆、小麦 ■保存方法/賞味期限 要冷凍/製造日から90日 (解凍後冷蔵で10日) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
5,370円
日本近海で水揚げされたお刺身にもできるほど新鮮なスルメイカを干しあげたスルメを使用した松前漬けです。 数の子入り松前漬け は新鮮なほたて貝柱を約50%も使用しております。 ホタテ入り松前漬け には北海道産の昆布と全体の60%とたっぷりの数の子を使用しております。 北海道・函館の古くから伝わる郷土食、海鮮松前漬の詰合せセットです。 お酒にも、ご飯にも最適の一品。 ■内容量 ・ホタテ50%松前漬……200g×2 ・数の子60%松前漬……200g×2 ■原材料 ホタテ50%松前漬 帆立(北海道産)、醤油、魚卵(数の子)、醤油、米発酵調味料、砂糖、いか(国産)、昆布(国産)、かつお調味料、赤唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦を含む) 数の子60%松前漬 数の子、醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、いか(日本産)、昆布(日本産)、赤唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦を含む) ■アレルギー情報 大豆、小麦 ■保存方法/賞味期限 要冷凍/製造日から90日 (解凍後冷蔵で10日) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,500円
サクサクの衣と、滑らかなクリーム、ほたて貝柱の食感が楽しいクリームコロッケです! 1個30g(調理前)とちょうど良いサイズなので、夕食のおかずにも、お弁当にも、様々にお使いいただけます! 【内容量】 20粒(10粒×2p) 【アレルゲン】 小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉 【原材料】 ホタテ(青森県産)、乳飲料、洋風ソース(粉末植物油脂、全粉乳、小麦粉、たん白加水分解物、食塩、粉末バター、ホタテエキス、デキストリン、野菜エキス)、小麦粉、バター、衣(パン粉、小麦粉、でん粉)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、カロチン色素、乳化剤、イーストフード、V.C(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【栄養成分】 エネルギー154kcal たんぱく質9.1g 脂質2.4g 炭水化物24.2g 食塩相当量0.71g 100gあたり推定値 【賞味期限】 製造(加工)より1年 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 冷凍のまま、衣が付いた状態で170℃~180℃の油で3分を目安に揚げてください。 【注意点】 一度解凍したものを冷凍すると、品質が落ちますのでおやめください。ご家庭の冷凍庫は温度が定まらないので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【販売者】 青森県漁業協同組合連合会
JAタウン
6,980円
北は東北青森県、南は九州鹿児島県の「旨い」をセットにしました! 日本全国の「旨い魚」を一度に楽しめるセットです! 青森県産のほたて、愛媛県のブランド真鯛「愛鯛」、鹿児島県大隅のうなぎ蒲焼をセットにしてお届けします! 【内容量】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 200g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 100g×2p(タレ付) 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 70g×2p (タレ、山椒付) 【原材料】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 ほたて(青森県産) 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 真鯛(養殖・愛媛県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし、(まだいあら、こんぶ)) 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス/増粘剤(加工でん粉) たれ・山椒:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、みりん、砂糖、デキストリン、水あめ、はちみつ、かつお節、食塩、ホタテ貝エキス、山椒 【栄養成分】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 熱量88kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.3g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 ほたて貝柱・愛鯛 刺身用スライス 解凍してお刺身・丼などでお召し上がりください。 鹿児島県 大隅産うなぎ蒲焼 湯煎:凍ったまま...