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加賀白山ホワイトロースハム 350g食品 豚肉 肉 肉加工品 ご挨拶 ギフト 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 【店頭受取対応商品】 母の日 新生活
※お届け目安:1週間前後 【商品説明】 淡紅色の肉面に一刷純白の脂肪を載せた姿が、 冠雪を戴く霊峰白山の姿に似たことから銘々されました。 吟味された原料を一本一本綿布に包み、一週間以上の 熟成期間を掛け、 大変な手間をかけて作っています。 農林水産大臣賞を受賞した代表的商品です。 ■内容量 :350g ■賞味期限 :冷蔵保存(10度以下)で製造日より30日間 ■保存方法 :10℃以下で冷蔵してください。 ■配送方法 :クール便タイプ! ■原材料名 :豚ロース肉、食塩、砂糖、調味料(有機酸等)、 リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(亜硝酸Na) ■製造者 天狗中田産業株式会社 石川県金沢市西金沢3-124 御中元,御歳暮,父の日,母の日,御祝,ワイントマリアージュ,おかず,晩御飯,ハム,天狗ハム,石川県,豚肉,350g,昇進祝い,退職祝,入学祝,就職祝い,合格祝 農林水産大臣賞・受賞!! 燻製をかけないノンスモーク製法 豚肉本来の美味しさを楽しめます。 石川県の霊峰白山をイメージした白いハムは、 燻製をかけないノンスモーク製法で仕上げた ホワイトロースハムです。 スパイスや塩も極少量にして、必要最低限の調味料飲みで 漬け込んでおりますので、素材そのものの旨味を引き出して おります。 複雑な加熱と乾燥を繰り返し、五日以上もの時間をかけて 熟成期間をおいております。 まず味わって頂きたいのは、 豚肉本来の美味しさと甘味のある背脂!! こだわりの素材 脂肪のよく乗った豚ロース肉を使用しています。 ゆっくりと時間をかけて大切に育てられた 健康な豚のロースを使用しております。 小麦中心の餌で育てられた豚は脂肪に甘みが強く、 奥深い味わいを出します。 また、赤身が濃く濃厚な味わいです。...
