青森県平内町
62,000円
【ふるさと納税】青森県陸奥湾産 ボイルベビーほたて 12kg 【アラコウ水産】 ホタテ ほたて 帆立 ボイル 青森 青森県 東北 むつ湾 F21J-142
返礼品詳細 名称 ボイルベビーほたて 内容量 青森県陸奥湾産ボイルベビーほたて12kg(12kg×1袋) ※1袋:約960〜1200個入り 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限/消費期限 製造日より1年 販売者 有限会社アラコウ水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【アラコウ水産】ボイルベビーほたて 12kg ボイルベビーほたて 12kg 1,養殖ホタテ日本一の「平内町」 平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です! 青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、陸奥湾に注ぎ込まれます。 そんな栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、品質には自信があります。 2,養殖方法について 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 3,ベビーほたて専用のホタテです。 ベビーほたてとは産卵から1年半程経過し、稚貝より一回り大きくなった約6.5cm〜8cmの半成貝のホタテのことを言います。 成長していない活ホタテをベビーほたてとしているわけでなく、ベビーほたて専用に育てられているんです。 4,良質なほたてをいつでも アラコウ水産のホタテは、養殖から加工・販売までの一貫体制で行っており、ベビーほたては旨味が逃げないよう、スチーマーと呼ばれる蒸気で蒸す方法で製造しています。 また、トンネルフリーザーで瞬間冷凍することで...
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