ボロニアソーセージの商品検索結果全126件中1～60件目

JAタウン

3,280円

明方ハムセット 明方ハム1本、ボロニア1本、醤油フランク(3本)1袋

国産豚肉のみを使用した高級プレスハムを本格的なフランクとセットに!!明方ハムセット(SH-02) 明方ハム1本、ボロニアソーセージ1本、醤油フランク(3本入)1袋 ※ 品質保持のため、クール便代220円を加算させていただきます。 明方ハムバラエティセット ・創業以来、「変わらぬ製造」「変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた味をセットにしました。 JAめぐみのの特産品です。 ・明方ハムとは・・・? 寄せハムとも呼ばれるプレスハムは日本独自の製法で、肉塊を少量のつなぎと混ぜ合わせてケーシングに詰めて作るので寄せ合わせハムと呼ばれています。今でこそロースハムやボンレスハムが主流となっていますが、昭和40年頃までは、日本ではこのプレスハムが一般的でした。 「明方ハム」は肉塊の割合が90%以上でかつ豚肉100%のプレスハムで「特級プレスハム」です。単純な製法だからこそ、肉の質に大幅に左右されます。 「明方ハム」は国産の豚もも肉を使用。 手間ひまを惜しまない手づくり製法で、昔ながらの味を守り続けています。スライスしてフレッシュな味をそのままに、調理してさらにジューシーに。 素朴なハムの味は奥美濃の自然と人情が育んだ心温まる味です。 〇明方ハム 昭和28年創業からの製法を守り続け、国産豚肉のみを使用した、高級プレスハム。塩漬期間を 長くとることにより、熟成された肉本来の旨みが凝縮されています。 〇明方ボロニアソーセージ 明方ハムの姉妹品として、お手頃な価格と使い切りのよいサイズのボロニアソーセージ。 「明方ハム」と同様に国産豚肉のみを使用し、同じ味付け(調味料)となっており、塩分 ひかえめで、やわらかな食感です。 〇醤油フランク 国産の豚肉のみを使用した、ドイツの本格的なフランクフルト。天然の豚腸を使用し、...

食品のネットスーパー・さんきん

1,580円

ボロニア ソーセージ スライス1kg

レストランでも愛用のボロニアソーセージスライスです。加熱後の包装ですので、解凍後、火を通さずにそのままでおつまみ等にご利用頂けます、とても便利です。もちろん焼いても美味です。忙しい朝、お子様の朝食にいかがですか?ボロニアソーセージにパンがあればそれで充分!癖がないのでお子様に大人気です!キャベツなどとサラダやスープに加えたりサンドイッチや加熱してハンバーガー風にも。内容量:1kg【冷凍便】【品番:hed01471】レストランでも愛用のボロニアソーセージスライスです。加熱後の包装ですので、解凍後、火を通さずにそのままでおつまみ等にご利用頂けます!とても便利の一品です。もちろん焼いても美味です。忙しい朝、お子様の朝食にいかがですか?ボロニアソーセージにパンがあればそれで充分!癖がないのでお子様に大人気です!キャベツなどとサラダやスープに加えたりサンドイッチや加熱してハンバーガー風にも。内容量:1kg商品番号hed01471原材料豚肉〔輸入又は国産(5%未満)〕、鶏肉、豚脂肪、結着材料(植物性たん白、でん粉)、食塩、砂糖、野菜ブイヨン、チキンエキス、香辛料/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)内容量1kg(スライス済み)保存方法−18℃以下で保存調理方法解凍してそのままお召し上がりください。加熱したらより美味しくいただけます。配送方法冷凍便でのお届けとなります。

JAタウン

4,000円

明方ハムギフト(FSH-01)

・お支払方法で「代金引換」はご利用できません。 JAめぐみの「明方ハム」と 明方ハムの姉妹品「明方ボロニアソーセージ」の 詰合せセット 「明方ハム」 奥美濃の豊かな自然の中で、素朴な味を守り続けてきました。 手間ひまを惜しまない手づくり製法で、昔ながらの味を守り続けています。 明方ハムに使用しているのは国産の豚もも肉! スライスしてフレッシュ!な味をそのままに、 調理してさらにジュ~シ~に! 「明方ボロニアソーセージ」 明方ハムの姉妹品として素朴な味わい、 同じ味付け(調味料)でおいしさはそのままに、 塩分ひかえめ、やわらかな食感です。 おやつやお酒のおつまみに スライスしてハムサラダに お弁当に ハムステーキに ・いろいろな料理にお試しください! ・・・・【し■名称:プレスハム ■原材料名: 肉塊[豚もも肉(国産)、つなぎ[豚もも肉(国産)、でんぷん]、食塩、砂糖、香辛料 、調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na) ■内容量:400g×2本入 ■賞味期限:商品に記載(製造より90日) ■保存方法:10℃以下で保存してください。 【明方ボロニアソーセージ】 ■名称:ボロニアソーセージ ■原材料名: 豚肉(国産)、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料(アミノ酸)、 リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na) ■内容量:210g ■賞味期限:商品に記載(製造より60日) ■保存方法:10℃以下で保存してください。

SAITOHAM

1,900円

ボロニアソーセージ(ブロック) 【冷凍便】 サイトウハム 無塩せきソーセージ

豚の肩肉で作ったノンスモークタイプのソーセージです。内容量1本(430g)包装形態真空パック保存期間冷凍6ヶ月原材料豚肉(国産)、塩、粗糖、香辛料 (一部に豚肉・卵を含む) 栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー: 324Kcal、たんぱく質:14.5g、脂質: 28.2g、炭水化物:3.1g、食塩相当量:1.3g特定原材料(7品目)【卵】特定原材料に準ずるもの(21品目)【豚肉】

JAタウン

3,550円

明方ハムギフト(FSH-02)

お支払方法で「代金引換」はご利用できません。 JAめぐみの 明方ハムの詰合せギフト ◇明方ハム 創業からの製法を守り、国産豚肉のみを使用した高級プレスハム。塩漬期間を長くすることで熟成された肉本来の旨みが凝縮されています。 ・スライスしてフレッシュな味をそのまま味わうのも良し、調理してさらにジューシーに楽しむのも良し♪ ◇明方ボロニアソーセージ 明方ハムの姉妹品として素朴な味わい、同じ味付けでやわらかな食感です。 おやつやお酒のおつまみに、スライスしてハムサラダなど・いろいろな料理にお試しください♪ ◇醤油フランク 国産豚肉のみを使用した、ドイツ風の本格的なフランクフルトソーセージ。 天然の豚腸を使用し、生地に醤油パウダーを練り込んだ和風味です。 ジューシーな肉の味と醤油が香ばしい、珍しい和風のオールポークフランクフルトソーセージです。 ◆セット内容 明方ハム 400g1本 ボロニアソーセージ 210g1本 醤油フランク 270g(90g3本入) ◇原材料名 肉塊[豚もも肉(国産)、つなぎ[豚もも肉(国産)、でんぷん]、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na) ◇内容量:400g ◇賞味期限:製造日から90日 ◇保存方法:10℃以下で保存してください。 ◆明方ボロニアソーセージ ◇原材料名 豚肉(国産)、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na) ◇内容量:210g ◇賞味期限:製造日から60日 ◇保存方法:10℃以下で保存してください。 ◆醤油フランク ◇原材料名 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス調味料、粉末醤油、リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(V,C)、調味料(アミノ酸等)...

信州牛のセキ精肉店

650円

ボロニアソーセージ

内容量 1本 180g お届け日 ご注文後の3〜4日後のご指定日 (ご指定は最長1カ月後です) 原材料 豚肉(国産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、k)、ブドウ糖、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 冷蔵で2週間 冷凍で3カ月 配送方法 ヤマト運輸 販売者 ハム工房セキ 送料 950円〜イタリアのボローニャが原産のソーセージ。 そのままスライスして、サラダやオードブルやサンドイッチに。 厚く切ってミニステーキにしたり、素揚げしても美味しいです。 比較的どんなお料理にも合う使い勝手のいいソーセージです。 そのまま食べるタイプ 焼いて食べるタイプ

JAタウン

3,618円

大多摩ハム 国産豚肉バラエティ5品詰合せ(化粧箱入り)【AF-44】

国産豚肉で造る、ハム、ソーセージ、ソフトサラミ入り。 パンにはさんだり、朝食に加えるだけで豪華なモーニングプレートに。 大多摩ハム自慢のベーコンは、日本ではめずらしい「非加熱」ベーコン。 丸2日間の乾燥・燻煙でじっくり燻します。焼くとカリッと仕上がる本格ドイツ風ベーコンです。 【詰め合わせ内容】 ・桜燻ロースハム(スライス)/桜燻ベーコン(スライス)/ボロニアソーセージ(スライス)/ソフトサラミ(スライス)/桜燻あらびきウインナー 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。

ママの手作りパン屋さん

1,026円

ソーセージ ボロニアソーセージBS50 スライス 沖縄ハム 500g_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱食肉製品(加熱後包装) 厚切りされた食べ応えあるボロニアソーセージです。 ボロニアソーセージとは、イタリアのボローニャで生まれた肉や脂身などを牛の腸に詰めた丸い大型のソーセージです。 ジューシーな味わいを楽しめるステーキにしたり、サンドイッチや焼き込み調理パンなどにしても負けないくらいのしっかりとした存在感があります。 厚さ:約8.5mm 直径:約8.5cm 入り数:10枚 ■メーカー提供レシピはこちら クロックムッシュ ソーセージエッグ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:発送時、残り45日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします 原材料、原産国 名称 ボロニアソーセージ(スライス) 原材料名 豚肉(メキシコ産、カナダ産、国産)、鶏肉、豚脂肪、馬鈴薯でん粉、大豆たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、ポークエキス/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・大豆を含む) 規格 厚さ:約8.5mm直径:約8.5cm入り数:10枚 保存方法 -18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 調理方法 解凍後、加熱してお召し上がりください。 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。 バーコード 4964134054246...

JAタウン

3,300円

【K-1A】秋田高原ハム~お手軽セット~

ブランドの味を食卓へ「秋田高原ハム」 素材と製法にこだわった、処理から加工まで一貫製造 秋田の恵まれた自然環境で育った新鮮な素材と、そのうま味を存分に引き出す製法が生み出した「秋田高原ハム」ご家庭用はもちろん、大切な方への送り物に最適な一品です。 ※「秋田高原ハム」は秋田県食肉流通公社加工品の商標名です。 まずはお試し!~お手軽セット~【K-1A】 ボロニアソーセージ 【原材料】 豚肉(秋田県産)、豚脂肪、澱粉、食塩、砂糖、食用油脂、水あめ、香辛料、乳糖、酵母エキス/カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物 【内容量】 200g

有機家

1,296円

■興農ファーム・無添加ボロニアソーセージ200g(冷凍)

原材料:豚肉(放牧豚)・食塩(自然海塩) 砂糖(和三盆糖)・香辛料 ヒツジの小腸(オーストラリア、ニュージーランド産) ○品名:無塩せきボロニアソーセージ ○内容量:200g ○賞味期限:別途商品ラベルに記載(約180日) ○保存方法:冷凍保存・お早目にお召し上がりください。 ○生産者:北海道標津町興農ファーム ○調理ポイント:冷蔵庫でゆっくり解凍して調理してください。★

キョウダイ マーケット

1,294円

ボローニャソーセージ モルタデーラ イタリアンタイプ スモーク 500g ダ・ファゼンダ (冷蔵)MORTADELA TIPO ITALIANA DEFUMADA DA FAZENDA【ソーセージ...

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。検索用kyodaimarket/キョウダイマーケット/brazil/南米/ペルー/ブラジル/ボリビア/アルゼンチン/ラテン/peru/fresca/リングイサ/スパイシーソーセージ/チョリソー/ポーク ソーセージ/フランクフルト/ボロニア/モルタデラボロニャ/ボロニアソーセージ/モルタデラ/イタリアン/スモーク/イタリアンタイプ/ソーセージ 人気/ボローニャソーセージ おすすめ☆イタリア風ソーセージブランド『Da Fazenda』から本格ボローニャソーセージが登場。イタリア現地の味付けをそのままお楽しみいただけます。お好みのサイズにカットしてそのままでも、焼いても召し上がれます。お酒がすすむ、スモークタイプ。レストラン・バーでもご愛用いただいております☆ 商品詳細 原材料 豚肉(カナダ産)、豚脂肪、タンパク質(大豆、卵)、食塩、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でんぷん、カラギナン)、Ph調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(ラック)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 500g 賞味期間 別途商品ラベルに記載 保存方法 4度以下で保存してください。 備 考 詳しい送料についてはこちらをご確認ください→

JAタウン

3,750円

【K-2A】秋田高原ハム ~バーベキューセット ~

ブランドの味を食卓へ「秋田高原ハム」 素材と製法にこだわった、処理から加工まで一貫製造 秋田の恵まれた自然環境で育った新鮮な素材と、そのうま味を存分に引き出す製法が生み出した「秋田高原ハム」ご家庭用はもちろん、大切な方への送り物に最適な一品です。 ※「秋田高原ハム」は秋田県食肉流通公社加工品の商標名です。 みんなでおいしい!~バーベキューセット~【K-2A】 ボロニアソーセージ 【原材料】 豚肉(秋田県産)、豚脂肪、澱粉、食塩、砂糖、食用油脂、水あめ、香辛料、乳糖、酵母エキス/カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物 【内容量】 200g

ハム工房ジロー

1,960円

熟成 肉 熟成肉 ボロニアソーセージ ブロック ソーセージブロック ドイツ製法 長期熟成 安心 安全 美味しさ

商品名ボロニアソーセージ内容量368g保存方法冷凍庫で保管してください 賞味期限60日 *解凍後は5日以内にお召し上がりください原材料豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 発色剤(セロリジュース粉末)

成城石井　楽天市場店

1,036円

成城石井自家製 ペッパーボロニア1本物 400g | D+2 / DLG受賞

自家製商品 ご注文からお届けまでの日程目安 (指定日がない場合)ご注文確認 → 製造 → 発送 → お届けご注文日発送日お届け予定日月 朝8時頃まで水木〜金火 朝8時頃まで木金〜土水 朝8時頃まで金土〜日木 朝8時頃まで土日〜月金 朝8時頃まで月火〜水土 朝8時頃まで月火〜水日 朝8時頃まで水木〜金※お住まいの地域によりお届け日数が異なります。※メディア放映等の影響により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。※年末年始のお届けにお時間をいただく場合がございます。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

JAタウン

3,500円

熟成肉工房ジロー ギフトセット (4種) 【ボンレス・ベーコン・ウィンナー・ソーセージ】贈答用

"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。

SAITOHAM

2,628円

4/15限定★抽選で最大100%ポイントバック★要エントリー 選べるハム・ソーセージ 4品セット 【冷凍便】 サイトウハム 氷温熟成 BBQ バーベキュー アウトドア おつまみ お弁当...

お好きな「ハム・ソーセージ」を4品を選んで、お得なセットに出来ます。通常690円×4=2,760円が、いつでも2,628円! 4品以内であれば同じ商品を複数選んでもOK、4品とも同じ商品でもOKです!※ 写真は製品写真の他、調理例や盛り付け例なども含まれています。※贈答品としての取り扱いは出来かねます。内容量※4品お選びください。ハーブチキンハム170gポリポリくん150g(約12本)ベーコンスライス85g(4~5枚)ポークウインナーS130g(約10本)ロースハムスライス75g(5枚)焼豚スライス90g(3~4枚)スモークソーセージ170gポークフランク140g(4本)スモークチキン170g朝のベーコン90g(4~5枚)ポークハムスライス75g(5枚)ヴァイスヴルスト130g(2本)スモークレバー95gボロニアソーセージ130g(7枚)ローストポークスライス65g(約3枚)包装形態真空パック保存期間冷凍6ヶ月

JAタウン

3,500円

熟成肉工房ジロー 詰め合わせセット (4種) 【ボンレス・ベーコン・ウィンナー・ソーセージ】簡易包装

"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ※こちらは【エコ包装(自宅用)】です 贈り物の方はギフト用をご購入ください。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。

SAITOHAM

1,971円

選べるハム・ソーセージ 3品セット 【冷凍便】 サイトウハム 氷温熟成 BBQ バーベキュー アウトドア おつまみ お弁当 お取り寄せグルメ ハム ソーセージ ウインナー ベーコン

お好きな「ハム・ソーセージ」を3品を選んで、お得なセットに出来ます。通常690円×3=2,070円が、いつでも1,971円! 3品以内であれば同じ商品を複数選んでもOK、3品とも同じ商品でもOKです!※ 写真は製品写真の他、調理例や盛り付け例なども含まれています。※贈答品としての取り扱いは出来かねます。内容量※3品お選びください。ハーブチキンハム170gポリポリくん150g(約12本)ベーコンスライス85g(4~5枚)ポークウインナーS130g(約10本)ロースハムスライス75g(5枚)焼豚スライス90g(3~4枚)スモークソーセージ170gポークフランク140g(4本)スモークチキン170g朝のベーコン90g(4~5枚)ポークハムスライス75g(5枚)ヴァイスヴルスト130g(2本)スモークレバー95gボロニアソーセージ130g(7枚)ローストポークスライス65g(約3枚)包装形態真空パック保存期間冷凍6ヶ月

キョウダイ マーケット

1,294円

ボローニャソーセージ モルタデーラ サントアマロ 500g (冷蔵)santo amaro mortadela bologna【あす楽対応】【モルタデラボロニャ】

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。検索用kyodaimarket/キョウダイマーケット/brazil/南米/ペルー/ブラジル/ボリビア/アルゼンチン/ラテン/peru/fresca/リングイサ/スパイシーソーセージ/チョリソー/ポーク ソーセージ/フランクフルト/ボロニア/モリタデラボロニャ☆ブラジル風ボローニャソーセージ☆ ボローニャソーセージ モルタデーラ サントアマロ 500g (冷蔵)santo amaro mortadela bologna ボローニャソーセージと言えば、ハムのように大きいイタリアのソーセージ。“モルタデッラ"というのは本場イタリアでの名称です。 こちらのブラジル風モルタデッラは、ニンニクなどの香辛料を利かせて旨みたっぷりです!かたまり肉でお届けしますので、お好きな厚さに切ってお召し上がりください♪ 前菜料理、タパスやお酒のおつまみに♪どうぞお試しください♪ 商品詳細 原材料名 豚肉、豚脂、牛肉、乳清たん白、食塩、ガーリック、ビーフコンソメ、コラーゲン、グリセリンエステル、ホワイトペパー、香辛料、砂糖、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤、(V.C)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(ラック)、(原料の一部に乳、大豆を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 4度以下(冷蔵)で保存してください。

有機家

1,048円

無添加ボロニアソーセージ●匠技で作るドイツボロニアソーセージ約8枚・内容量180g以上(塩控えめ・添加油肉不使用・自然材料100%)★お子様にお勧め★当日製造発送★クール便配送

【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。】 【早めのお召し上がりをお願い致します。】 ドイツハムソーセージの表示に「無塩漬」とあります。 塩を使用していないの? これが不思議なんですが法律上の業界の無添加の表示なんです。 語源がよく分からないそうです。 何方か知ってる人は教えてください。 千葉県にお住まいのO様が調べてくれました。 私はいつも生協で「無塩せきハム」を購入していましたが たしかに意味が良く分からないまま買っていました。 気になったので、買い物も忘れていろいろと調べてしまいました。 もうお調べになられたかもしれませんが、 国内のJAS規格で 「無塩せきハム」というのは、発色剤(亜硝酸塩など)を用いずに作ったハム。 「塩せき」というのは、発色剤(亜硝酸塩など)を使用して作ることだそうですが なぜ亜硝酸塩を用いていないことを無塩せきというのかを調べてみると、 古くヨーロッパで食肉を塩蔵保存していた頃には「岩塩」が使われていたらしく (岩塩を使用すると保存性が良いだけでなく、 肉の色や風味が良くなったそうです) のちに、岩塩に含まれる硝石が肉の中の微生物によって 亜硝酸塩になることが科学的に解明されて以来、 化学的な亜硝酸塩が使われることになったようです。 もとは岩塩漬け(塩漬け中に亜硝酸塩が自然に生成されていた) →近年は塩に添加物の亜硝酸塩を混合して漬ける (この行程が塩せきと呼ばれる) →亜硝酸塩混合で漬けていない(だから無塩せき) という意味合いかと思われます。 ともかく、亜硝酸塩はアレルギーを引き起こす物質と して知られているそうですし 魚などに含まれるアミン類と結合して、 発癌物質であるニトロソ化合物を作るそうです。 少しでも心配なものはできるだけ排除して、...

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 ボロニアソーセージ 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 おいしい 細挽き ボロニア ポークソーセージ 朝食 夕食 おかず ギフト 贈り物 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ボロニアソーセージ1パック 1本入り 約400g ボローニァ地方 伝統定番 シンプル ギフト国産 ボイルソーセージプレーンなボロニアソーセージ 国産豚肉を中挽きにしてケーシングに詰めてボイルした製品です プレーンな味わいで味に深みがあり イタリア ボローニャ地方の伝統のあるハムソーセージです ☆ 名称 ボロニアソーセージ ☆ 内容量 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :222 kcal たんぱく質 :13.5 g 脂 質 :18.3 g 炭水 化物 :0.8 g 食塩相当量 :1.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 豚肉、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-6 検索用ワードリスト 出産 出産内祝い...

タルタルーガ

1,970円

【冷凍】【ピスタチオ入り】オーストリア産 モルタデラ スライス500g |モルタデッラ アンティパスト 前菜 オードブル ハム パニーニ パニーノ サンドイッチ

名称 ボロニアソーセージ(スライス) 原材料名 豚肉、食塩、ピスタチオナッツ、ナツメグ、甘味料、(ブドウ糖、ショ糖)/香辛料抽出物、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、凝結防止剤(酸化ケイ素)、増粘多糖類 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 原産国名 オーストリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 前菜にぴったりのモルタデッラ。ピスタチオ入りで断面も美しく、使いやすいスライスタイプです。 オーストリア産モルタデッラスライスです。。 極細挽きの肉にサイコロ状にカットした脂身を練り込んだボローニャソーセージの冷凍スライスです。 まろやかで親しみやすい味わいで、おつまみに、またパニーノの具にも最適です。

天狗ハム　楽天市場店

3,888円

【ブロック】ボロニアソーセージ 2kg サラダ おやつ おつまみ 塊 お試し

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 パプリカリオナ 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 ボロニア ポークソーセージ ハム ソーセージ の 腸詰屋

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。パプリカリオナ1パック 1本入り 約400g しっとり食感 パプリカ国産 ボイルソーセージハーブ ボロニアソーセージ ドイツのハーブスパイスとパプリカを練り合わせたボロニアソーセージです パプリカとハーブの香りがさわやかなハムソーセージです しっとりしているハムソーセージですのでサラダなどにのせると相性抜群です ☆ 名称 パプリカリオナ ☆ 内容量 1本400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :225 kcal たんぱく質 :13.8 g 脂 質 :18.5 g 炭水 化物 :0.7 g 食塩相当量 :1.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい 厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合はお好みの厚さに切って、冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 豚肉、パプリカチップ、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 ...

ケベック

3,870円

「北海道知床興農ファーム」 ソーセージセット A 離島は配送不可

世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●ボロニアソーセージズライス:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料 ●ハーブボロニア:豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料 ■保存方法:-15℃以下で保存 ■賞味期限:製造日より90日 ■規格:ボロニアソーセージズライス60g×2、ハーブボロニア60g×2 ■サイズ(mm):190×135×50 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。

SAITOHAM

690円

ボロニアソーセージ(スライス) 【冷凍便】サイトウハム 無塩せきソーセージ

野豚の肩肉で作ったノンスモークタイプのソーセージです。サンドイッチやオードブルでお召し上がりください。内容量130g(7枚)包装形態真空パック保存期間冷凍6ヶ月原材料豚肉(国産)、塩、粗糖、香辛料 (一部に豚肉・卵を含む)栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:324Kcal、たんぱく質:14.5g、脂質: 28.2g、炭水化物:3.1g、食塩相当量:1.3g特定原材料(7品目)【卵】特定原材料に準ずるもの(21品目)【豚肉】

満店プロ市場

442円

【冷凍】ボロニアソーセージ 200G (浅草ハム/ハム・ソーセージ/ソーセージ) 業務用

ポークソーセーシ゛をプレーンタイプで仕上げたソーセージですポークソーセージをプレーンタイプで仕上げたソーセージです。【規格・入数】1ボール200G(約33枚)入り

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 粗挽きシンケンヴルスト 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 おいしい 粗挽き ボロニア ポークソーセージ 朝食 夕食 おかず 定番 ギフト 贈り物 手作り ハム ソーセージ の...

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。粗挽きシンケンヴルスト1パック 1本入り 約400g 女性 人気 ギフト国産 ボイルソーセージピリッと香るボロニアソーセージ 粗挽きのボロニアソーセージにグリーンペッパーを入れた香りもおいしいハムソーセージです グリーンペッパー入りの粗挽きのハムソーセージです、あっさりしていて香りが良く女性に人気の品です ☆ 名称 粗挽きシンケンヴルスト ☆ 内容量 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :224 kcal たんぱく質 :13.6 g 脂 質 :18.6 g 炭水 化物 :0.5 g 食塩相当量 :1.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合はお好みの厚さに切って、冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 豚肉、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-6...

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 シャンピニオン ヴルスト 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 細挽き ボロニア ポークソーセージ 朝食 夕食 おかず 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。シャンピニオンヴルスト1パック 1本入り 約400g マッシュルーム 入り国産 ボイルソーセージ女性人気 ボロニアソーセージ シャンピニオン ボイル ハムソーセージ マッシュルームがたくさん入ったハムソーセージですおいしくて体にやさしく女性のファンが多い製品です ボロニアシリーズでは1番人気です ☆ 名称 シャンピニオンヴルスト ☆ 内容量 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :302 kcal たんぱく質 :12.5 g 脂 質 :27.3 g 炭水 化物 :1.5 g 食塩相当量 :1.8 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 豚肉 マッシュルーム 玉葱 食塩 砂糖 香辛料 調味料(アミノ酸) 香辛料抽出物 リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V,C) 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております 基本的に国産原料を使用しておりますが、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますので、ご了承下さい。 ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-6...

天狗ハム　楽天市場店

1,188円

【30912】居酒屋ステーキ ガーリック 450gボロニア ソーセージ【送料別】BBQ・鉄板焼き・アウトドア・

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 ビアーヴルスト 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 おいしい 粗挽き ボロニア ポーク ビーフ ソーセージ 朝食 夕食 おかず ギフト 贈り物 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋...

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。ビアーヴルスト1パック 1本入り 約400g 和牛メインのしっかり食感国産 ボイルソーセージ深みのある ボロニアソーセージ 牛肉主体の粗挽きの旨味たっぷりハムソーセージ 牛肉を主体とした、荒挽きのあっさりしていて歯ごたえもある製品です。そのままスライスするだけで深みのあるおつまみのできあがりです ☆ 名称 ビアーヴルスト ☆ 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :202 kcal たんぱく質 :16.7 g 脂 質 :15.1 g 炭水 化物 :0.1 g 食塩相当量 :1.6 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上保存したい場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 畜肉(牛肉 豚肉) 玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉 豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 株式会社 腸詰屋 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-6 検索用ワードリスト...

腸詰屋蓼科店

2,260円

【 コッホサラミ 】1パック 約400g お取り寄せ グルメ 国産 おいしい 粗挽き ボロニア ポーク ビーフ ソーセージ 朝食 夕食 おかず ボイル こってり 濃厚 手作り ハム ソーセージ の...

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。コッホサラミ1パック 1本入り 約400g サラミにする前の段階でケーシングしたハムソーセージですこってり 濃厚国産 ボイルソーセージ深みのある ボロニアソーセージ サラミにする前の段階でケーシングに詰めた製品です。乾燥させていないサラミです 少しこってりとしたサラミ風味のハムソーセージです厚切りにして焼いてもおいしいです コッホとはドイツ圏の名字で、その方がボイルサラミ、ソフトサラミを作られたそうです ☆ 名称 コッホサラミ ☆ 内容量 1本 400g ☆ 賞味期限 約30日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :211 kcal たんぱく質 :15.5 g 脂 質 :16.5 g 炭水 化物 :0.1 g 食塩相当量 :1.6 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、スライスしてそのままお召し上がり下さい。厚めにスライスして焼いてもおいしいです ☆ 保存方法 開封後は1週間以内にお召し上がりの場合は冷蔵保存、それ以上の場合は冷凍保存して焼いて召し上がるのがおすすめです。 ☆ 原材料名 畜肉(牛肉 豚肉) 玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉 豚肉 ゼラチン ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用して製造しておりますが、味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使っておりますのでご了承下さい。 ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216...

マックスバリュ東海楽天市場店

3,180円

★★【4/17 09:59まで!!】エントリーでポイント10倍★★【明方ハムギフト】明方ハム2本・明方ボロニアソーセージ1本セット(FSH01)

【明方ハムギフト】明方ハム2本・明方ボロニアソーセージ1本セット(FSH01) 創業70年!創業以来「変わらぬ製法・変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた味をセットにしました。 【セット内容】明方ハム400g×2、明方ボロニアソーセージ220g×1創業以来「変わらぬ製法」「変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた高級プレスハムと、明方ハムと同じ味付けで使い切りの良いサイズの「ボロニアソーセージ」のセット。●賞味期限: 製造後60日●保存温度帯:要冷蔵10℃以下●原材料:【明方ハム】肉塊(豚もも肉(国産))、つなぎ(豚もも肉(国産)、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸塩(Na、k)、発色剤(亜硝酸Na)【明方ボロニアソーセージ】豚もも肉(国産)、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na) 5

マックスバリュ東海楽天市場店

2,590円

★★【4/17 09:59まで!!】エントリーでポイント10倍★★【明方ハムギフト】明方ハム1本・明方ボロニアソーセージ1本・醤油フランク(3本入)1パックセット(FSH02)

【明方ハムギフト】明方ハム1本・明方ボロニアソーセージ1本・醤油フランク(3本入)1パックセット(FSH02) 創業70年!創業以来「変わらぬ製法・変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた味をセットにしました。 【セット内容】明方ハム400g×1、明方ボロニアソーセージ220g×1、醤油フランク3本入270g×1創業以来「変わらぬ製法」「変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた高級プレスハムの「明方ハム」、明方ハムと同じ味付けで使い切りの良いサイズの「ボロニアソーセージ」、ドイツの本格的なフランクフルトソーセージに醤油パウダーを練りこみ和風味に仕上げた「醤油フランク」のセット。●賞味期限:製造後40日●保存温度帯:要冷蔵10℃以下●原材料:【明方ハム】肉塊(豚もも肉(国産))、つなぎ(豚もも肉(国産)、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸塩(Na、k)、発色剤(亜硝酸Na)【明方ボロニアソーセージ】豚もも肉(国産)、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)【醤油フランク】豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、 醤油パウダー、リン酸塩(Na、k)、酸化防止剤(V、C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素 (原料の一部に小麦を含む) 5

茨城のソーセージギフト専門店

1,360円

猪肉ボロニア 100g×1枚 国産 ジビエ 猪肉 冷凍 ボロニア イノシシ ボロニアソーセージ 皮なし スキンレス

名称加熱食肉製品(加熱後包装)品名ジビエソーセージ イノシシ肉ボロニア原材料名猪肉ボロニア 猪肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸塩)内容量猪肉ボロニア 90g×1枚保存方法要冷凍(−18℃以下)原材料に含まれるアレルギー物質豚肉ご用途ご自宅用 ギフト用のし掛紙紙対応■季節のギフト 御正月ギフト お正月のご挨拶 御年賀 お年賀 御年始ギフト 母の日プレゼント 父の日プレゼント 初釜 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日ギフト 敬寿 寒中御見舞 クリスマスプレゼント クリスマス 御歳暮 お歳暮 ■日々の贈り物やプチギフト 御祝 お祝 御礼 お礼 内祝 快気祝 御挨拶 ごあいさつ 帰省土産 帰省暮 景品 手土産 お土産 ■長寿のお祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 ■お祝い事ギフト 御結婚御祝 結婚 引出物 御出産 ご出産 出産内祝 御誕生日 御誕生御祝 成人祝 入学祝 卒業祝 金婚式 銀婚式 結婚記念日

信州ハム公式オンラインショップ

3,420円

扇型ソーセージ 80g × 7コ 送料無料(関東・北陸・信越のみ)

変わらぬ味を守り続け、多くのお客様からご愛顧頂いているロングセラーのソーセージです。使いやすく、お求めやすいスライスパックです。 巻いたり、はさんだり、焼いたり。いろいろなお料理にお使いください。扇の形とふちの赤が、おめでたい席にもぴったりです。 独特の形状を持つ扇形ソーセージは、イメージ膨らむ楽しいアイテム。 朝食にも、お弁当にも、夕飯のおかずにも、オードブルにも。あなたのアイディアで様々な料理に変身します! ※2023年秋から、使用する色素の変更により色味が少し変わります。 商品説明 名称 ボロニアソーセージ(スライス) 原材料名 畜肉(豚肉(国産又は輸入)、牛肉)、結着材料(粗ゼラチン、卵白)、魚肉(かじき)、豚脂肪、ポークブイヨン、食塩、粉末水あめ、たまねぎ、酵母エキス、香辛料、魚介エキス、たん白加水分解物、ごぼうエキスパウダー/カゼインNa、グリシン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、保存料(しらこ)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、アナトー)、甘味料(グリチルリチン) 豚肉の産地は、一昨年の使用実績順 アレルゲン 乳成分・卵・小麦・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチン 内容量 80g ×7コ 栄養成分表示 (1パック 80あたり) 熱量 155kcal たん白質 13.4g 脂質 10.3g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.7g ※この表示値は、目安です。 賞味期限 発送日含め15日以上のものをお送りします。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 信州ハム株式会社 長野県上田市下塩尻950 備考 クール(冷蔵)便のお届けとなります。

信州ハム公式オンラインショップ

620円

焼いておいしいボロニアソーセージ 380g

直径約7cmの食べ応えのあるソーセージです。お好みの厚さにカットして、フライパンでカリッと焼けば簡単・おいしい一品のできあがりです。たっぷりのボリュームで朝食や、野菜ソテーなど毎日の食卓に大活躍です。 ※製品表面の皮をはがしてお召し上がりください。 商品説明 名称 ボロニアソーセージ 原材料名 豚肉(輸入又は国産)、豚脂肪、還元水あめ、結着材料(卵たん白、大豆たん白、乳たん白)、食塩、香辛料、糖類(粉末水あめ、砂糖)、たん白加水分解物、オニオンパウダー、酵母エキス、かつおエキス、植物油脂/加工でん粉、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(コチニール)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 豚肉の産地は、一昨年の使用実績順 アレルゲン 乳成分・卵・豚肉・大豆 内容量 380g 栄養成分 (100gあたり) 熱量 271kcal たん白質 12.1g 脂質 22.6g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 1.9g 賞味期限 発送日含め20日以上のものをお送りします。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 信州ハム株式会社 長野県上田市下塩尻950 備考 クール(冷蔵)便のお届けとなります。

ハム工房ジロー

700円

熟成 肉 熟成肉 ハム ボロニアソーセージスライス ソーセージ ボロニア スライス 長期熟成 安心 安全 美味しさ

商品説明名称ボロニアソーセージスライス 原材料名豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 発色剤(セロリジュース粉末) 内容量120g賞味期限60日間 別途商品ラベルに記載 保存方法冷凍で保存してください。 製造者有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ケ崎市高田5-2-26ドイツソーセージ職人カール・ブッチングハウス直伝の技を頑なに守る当社の守り続けるドイツ製法の特性は『長期自然漬込み』、『直火式スモーク』といった製造工程にあります。その製法を活かしてハム・ソーセージを造り続ける技術を矢島二郎は当たり前のこととして受け継いでいます。長期自然漬け込み部位ごとにカッティングした肉を塩漬液に2週間程漬込み熟成させます。当社では、漬け込んでいる肉の状態を見ながら重さの違う重石を使い熟成させていきます。じっくり熟成された原料の肉は製品すると約80%〜90%のハムになります。この熟成期間を短縮するために、注入器により肉に直接塩漬液(リン酸塩等)を注入したり、結着剤を添加して原料肉の量を増やしてしまう製造方法は、本来の造り方ではありません。そもそも、八郎がハム造りを学んだ大正14年頃には、保存料・着色料・増量剤などは使用していませんでした。 直火式スモーク2週間程漬け込まれた肉をカッティングし充填し手巻きした熟成肉を燻煙処理します。木が燃えた煙は木の香りが肉に染み込んで、肉の臭みを消す役割があります。それと較べて、オートメーション化されたスモークは煙を循環させているだけですので、煙臭さと色だけがつくだけになります。 ヘルシーな大発見!豚肉には疲労回復に効果がある『ビタミンB1等、ビタミンB群』が豊富に含まれていることは周知の事実です。もう一つ、とってもヘルシーなことがハムで実証されました。それは、豚肉に含まれているアミノ酸と較べると...

SAITOHAM

690円

スモークソーセージ(ブロック) 【冷凍便】 サイトウハム 無塩せきソーセージ 2022年IFFAコンテスト銀賞受賞

人気ウインナー「ポリポリくん」の生地で作ったボロニアタイプのスモークソーセージです。ふんわりやわらかなソーセージで、そのままサンドイッチやカナッペに、焼いてソーセージステーキに、また煮込んでスープなど、使い道色々です !2022年ドイツIFFA博覧会銀賞受賞内容量1本(170g)包装形態真空パック保存期間冷凍6ヶ月原材料豚肉(国産)、鶏肉(国産)、塩、粗糖、香辛料 (一部に豚肉・鶏肉・卵を含む) 栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー: 303Kcal、たんぱく質:14.3g、脂質: 25.2g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:1.5g特定原材料(7品目)【卵】特定原材料に準ずるもの(21品目)【豚肉】【鶏肉】