厳選輸入食材が安い！アンブロシア
2,520円
そのまま極薄切りして食べてもよし、サラダ、パスタのトッピングにもご利用いただけます。香りもよくうま味が凝縮されたベーコンになります。
そのまま食べてもよし、サラダ、パスタのトッピングにもご利用いただけます。香りもよくうま味が凝縮されたベーコンになります。 【原材料名】豚ばら肉、塩(天塩)、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) 【内容量】約1Kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送
10,800円
イナウディ社のポルチーニ茸はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸をスライスし、乾燥させ香りと旨みを閉じ込めました。 水で30分水程戻し、水気を切ってご使用下さい。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用下さい。開封後は冷蔵(冷凍)保存し、お早めにご利用下さい。天然茸のため、採集時に茸を好む虫が付着している場合があります。無害ですので洗い流してご利用下さい。 【原材料】ポルチーニ茸 【内容量】250g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
1,690円
チーズは大好きで色々なトッピングに使いたいけど、高いからタップリとのせられない・・・そんなチーズ好きな願いを見事に叶えたのがこのシュレッドチーズです!アンブロシア独自の指定配合でドイツのモッツァレラと言われるステッペンにオランダの代表的なチーズでマイルドな味のゴーダを配合することにより、コクがあり伸びのあるシュレッドチーズに仕上げました。よくある価格訴求品の安いミックスチーズだと、その都度安い原料を毎回違うメーカーから仕入れて配合比率を変えて、製造するので伸びや美味しさがブレますが、メーカー・原料・配合比率指定で製造しているので安定した美味しさを追求したミックスチーズです!美味しさの秘密は高めの指定原料を入れているから!業務用で使用するなら価格よりも品質を! ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1kg 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳・食塩)、セルロース 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】ドイツ、オランダ 【発送方法】冷蔵発送 原産国名は、原材料のナチュラルチーズの原産国です。
4,320円
爽やかな香りと辛みを持つ黒胡椒の実です。ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さ挽き、あらゆる肉料理、スープ、煮込み料理に挽きたての胡椒の香りがお料理を一段と引き立てます。 【内容量】1000g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温保 【原産国名】ベトナム 【原材料名】ブラックペッパー 【発送方法】常温発送
27,000円
スペインから輸入した業務用ペットボトル入りのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。一番搾りのオリーブオイルならではの豊かな風味と香りがあります。 【内容量】5L 【原材料名】食用オリーブ油 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
13,200円
オレイン酸を主成分とする、香り高いエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとビタミンE含有率が食用油で最も高いヒマワリ油を混合したブレンドオイルです。エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルのブレンド比率が高く、豊かな風味が特徴。ヨーロッパでは揚げ物、炒めものに使われます。エキストラ・ヴァージンほど香りが移らないのでフリット等にも最適です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】食用ひまわり油、食用オリーブオイル 【内容量】5L 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
3,890円
ひまわり油の持つ特徴とエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの高い香りとをバランスよくブレンドしました。ひまわり油80%、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを20%の割合でブレンドしています。ヨーロッパでは揚げ物、炒めものに使われます。エキストラ・ヴァージンほど香りが移らないのでフリット等にも最適です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】食用ひまわり油、食用オリーブオイル 【内容量】5L 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
1,980円
国内で加工したサルシッチャベースになります。サルシッチャのピッツァ、サルシッチャのパスタ、工夫次第で色々使える万能な頼りになるサルシッチャの中身です。バジル、ペッパー、ガーリックを加えたサルシッチャの中身ですが、お好みでフェンネルパウダーを入れてもいいんじゃないでしょうか。 【内容量】1kg 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、砂糖、澱粉、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
3,690円
このビーフパストラミは形が不ぞろいで、けっこうザックリな感じで大胆にパッケージされています。だからかなり価格を抑えました!サンドイッチ屋さん、パン屋さんにビーフパストラミサンド用に大人気の商品です。ビーフパストラミサンドだけでなく、パスタ、サラダにもお使い頂けます。 【内容量】1kg 【原材料名】牛バラ(豪産)、塩(天塩)、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】4℃以下冷蔵保存 【発送方法】冷蔵発送
7,200円
アンチョビペーストを詰めたマンザニリャ種のグリーンオリーブ種抜きです。コンフィズリ・デュ・リトラルは、ラングドック地方のフロンティニョンという町で、地中海地方の香辛料やハーブを使用し、伝統的な製法を守りながら様々なヴァリエーションのオリーブ商品を60年以上にわたって製造しているブランドです。 【原材料名】オリーブ、アンチョビ、水、塩、ひまわり油、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、糊料(アルギン酸Na) 【内容総量】4300g 【固形量】2000g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】25℃以下で保存して下さい。開封後は4℃以下で保存して下さい。 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
1,370円
イタリア(プーリア)の太陽の恵みをたっぷり受けて育った完熟トマトのみを選定・使用し、徹底した熟度管理・品質管理の元に生産されたホールトマトです。トマト本来の甘みとコクをお楽しみ下さい。アンブロシアのトマト缶は一般に売られているトマト缶とは一味も二味も違います!市場に出ているホールトマトの中でもかなり上位にランキングされることは間違いなし!是非、他社のトマトと食べ比べてみてください!違いがわかります! ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1号缶 (2550g) 【原材料名】トマト、トマトジュース、クエン酸 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア(プーリア) 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】常温発送 【使用上の注意】缶を開けると空気にふれて内面が酸化することがありますので、必ずガラス等の容器に移し替えて下さい。
2,430円
格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。安いソーセージとは違った肉らしさを出したガーリック入りの生サルシッチャです。中国産より高いですが、かなり売れてます!生サルシッチャなので半ボイル、半グリルがオススメです!すべてつながっているので、カットしてお使い下さい。イベリコのサルシッチャと合わせてどうぞ! 【内容量】1000g 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、ブドウ糖、澱粉、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送温度帯】冷凍 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
2,700円
価格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。1本あたり約50g、太さ約2cm、長さ約17cmの長めのプレーンタイプのソーセージです。羊腸を使用し、ボイル済ですので解凍後にグリルしてお召し上がり頂けます。 【内容量】1000g 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、香辛料、砂糖/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【発送温度帯】冷凍 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
2,600円
チーズは大好きで色々なトッピングに使いたいけど、高いからタップリとのせられない・・・そんなチーズ好きな願いを見事に叶えたのがこのシュレッドチーズです!アンブロシア独自の指定配合でドイツのモッツァレラと言われるステッペンにオランダの代表的なチーズでマイルドな味のゴーダを配合することにより、コクがあり伸びのあるシュレッドチーズに仕上げました。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1kg 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】ドイツ、オランダ 【発送方法】冷蔵発送 原産国名は、原材料のナチュラルチーズの原産国です。
2,950円
茹であげのパスタにそのまま絡めたり、ピッツァ、サラダ、温野菜はもちろんのこと魚介類との相性も良いので、ドレッシングやソースとしてもお使いいただけます。 【内容量】820g 【原材料名】バジル、なたね油、食塩 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】アメリカ合衆国 【発送方法】冷凍発送
燻製の程よい香りの大人気の訳ありスモークサーモンです!訳ありの為、産地・原材料は変わる可能性がございますので予めご了承ください。形・厚さ・色のバラつきのある訳ありスモークサーモンになります。アンティパスやパスタ、ピッツァにどうぞ。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】サーモントラウト(養殖)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸) 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原産国名】チリ共和国
2,850円
茹であげのパスタにそのまま絡めたり、ピッツァ、サラダ、温野菜はもちろんのこと魚介類との相性も良いので、ドレッシングやソースとしてもお使いいただけます。 【内容量】820g 【原材料名】バジル、なたね油、パルメザンチーズ、にんにく、食塩、保存料(ソルビン酸) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】アメリカ合衆国 【発送方法】冷凍発送
890円
原料不足でしたが遂に復活した200gの冷凍イカスミペーストです!ベトナム産イカスミを日本国内で加工しました。墨袋を除去してあるのですぐに仕込めて便利です。また余計な調味料が入っていないのでお好みの濃度でお使い頂けますので業務用としても大人気です。パスタ・リゾット・パエリア・練り物等にお使い頂けます! 【原材料名】イカスミ(ベトナム)、食用油脂/乳酸Na、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にいか・大豆を含む) 【内容量】200g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】‐18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
シポラタ(chipolatas)とはイタリア風の羊の腸に豚肉を詰めたものを意味します。人口ケーシングではなく豚腸を使い丁寧に豚肉を詰めて作りました。天然の豚腸を使っているので肉とケーシングが密着し、パリッとした食感が楽しめます。天然腸の主成分である良質な蛋白質繊維が熱で固まることによってこの食感が生まれます。 【内容量】1kg 【原材料名】豚肉、塩(天塩)、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
4,800円
ダルモリーゼ社が開発してブッラータのミニバージョン、ブッラティーナ・ミニです。IQFタイプなので水と一緒に凍結されていないタイプなので全解凍しなくても1玉ずつお使い頂けます。また1玉が約55gですので原価的にも非常に使いやすい商品となっております。ギリギリ1皿1玉使えます! 【内容量】55gx10 【原材料名】生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳たんぱく/安定剤(加工デンプン、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギナン)、乳化剤 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
19,440円
世界最大のトリュフメーカーでありますウルバーニ社はイタリア各地にて、入荷を行っております。本社が位置するウンブリア・ノルチャ村だけでなく、白トリュフはピエモンテ州アルバからも購入を行っております。 トリュフシーズンの縁の下の力持ちと称されるこちらのピューレは希少性の高いアルバで収穫される白トリュフを原料としております。 【原材料名】白トリュフ、牛乳、食塩 【内容量】50g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
7,600円
コンフィズリ・デュ・リトラルは、ラングドック地方のフロンティニョンという町で、地中海地方の香辛料やハーブを使用し、伝統的な製法を守りながら様々なヴァリエーションのオリーブ商品を60年以上にわたって製造しているブランドです。 【原材料名】ブラックオリーブ、食塩、酸味料(乳酸)、色調安定剤(グルコン酸第一鉄) 【内容総量】4000g 【固形量】2500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】25℃以下で保存して下さい。開封後は4℃以下で保存して下さい。 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
18,000円
スイスを代表する、大型のチーズです。クルミ大の穴があり、マイルドで穏やかな風味と軽い甘みを感じます。スイスの郷土料理、チーズフォンデューに最適のチーズです。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約4kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】スイス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、4kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
17,100円
フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデュなどに使われます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約3kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】スイス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、3kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
26,000円
冷凍の業務用加熱チーズです。伸びが非常に良いのでピッツァやグラタン等の加熱用に最適なチーズです。ユーロポメラ社のピゼリアの次に人気のピゼリアです! 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
8,850円
ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。 【内容量】約1.5kg 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】スイス 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1.5kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
3,300円
品質と優れたコストパフォーマンスのスペイン産オリーブオイルです。1Lですが業務用ユースにもオススメ出来る価格です。 【内容量】1L 【原材料名】食用オリーブ油 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
36,000円
業務用ペットボトル入りのピュア・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。マイルドな味わいで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適です。 【内容量】5L 【原材料名】食用オリーブ油 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
648円
遂に完成!コストパフォーマンスに優れたお買い得な業務用タイプの白ワインビネガーです。ドレッシングやマリネなどによく合います。 【原材料名】赤ワイン、酸化防止剤(二酸化硫黄) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光は避けて冷暗所に保存して下さい。 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1,000円
千年続く古式伝統製法を守る組合員によって造られている100%天日海塩。 取れたままの大粒塩で、業務用に最適です。 ハムやソーセージ、漬物・ラーメンスープなど、ソフトな塩味と食材の持ち味を引き出す働きが優れているとされています。 【原材料名】海水(フランス) 【内容量】1kg 【保存方法】常温保存 【原産国名】フランス 【原材料】天日塩 【発送方法】常温発送
遂に完成!コストパフォーマンスに優れたお買い得な業務用タイプの白ワインビネガーです。ドレッシングやマリネなどによく合います。※ロットによりオレンジ色に褐変しておりますが、品質に問題はございません。 【原材料名】白ワイン、酸化防止剤(二酸化硫黄) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光は避けて冷暗所に保存して下さい。 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
24,000円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。冷凍の業務用加熱チーズです。在庫処分の為、大特価で販売します!ピゼリアは価格のみというお客様は是非! 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩/クエン酸 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
遂にニュージーランド産グラスフェットバターが入荷しました!ニュージーランド産の良質な生乳を100%使用して、ミルクのコクと風味が詰まったバターです。製菓・製パン・バターコーヒー用どうでしょうか? 国産と違いニュージーランド産の冷凍なので安定してます! 【原材料名】生乳 【内容量】1kgx10 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ニュージーランド 【発送方法】冷凍発送 ※こちらは業務用の為、個別包装はされておりません。その分安く販売しております。
8,400円
従来の業務用トマトと比べ、さらに糖度と濃度が高く、トマトの味わいが濃厚です。プロのシェフからの支持が高いロングトマトをダイスカット加工しました。 【原材料名】トマト、トマトジュース、クエン酸 【固形量】1530g 【内容総量】2550g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】常温発送 【使用上の注意】缶を開けると空気にふれて内面が酸化することがありますので、必ずガラス等の容器に移し替えて下さい。
2,900円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。長期保存が可能な為、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。 I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
1,200円
厳選された材料と各種スパイスなどで、贅沢に調味された業務用本格派のピザソースです。おいしいピザ、ピザトーストなどが手軽にお作りいただけます。またラビオリ、ラザニア等、パスタ料理にもお使い頂けます。 【原材料】トマトペースト、糖類、でん粉、食塩、りんご、食用油脂、香辛料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆を含む) 【内容量】830g 【保存方法】常温保存にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】ニュージーランド 【発送方法】常温発送
32,400円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。長期保存が可能な為、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。 I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。 【内容量】約1Kgx12本 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
7,560円
刻んだサマートリュフとマッシュルームを合わせ、イタリアの伝統的な味付けで仕上げた上品な味わいのひと手間が味わえるトリュフソースです。パニーノ、ラザニア、パスタソースにお使い下さい。この手のタイプでは珍しい業務用サイズです。 【原材料名】マッシュルーム、水、エキストラバージノリーブオイル、刻みサマートリュフ、塩、イカ墨、香料、コーンスターチ、ひまわりレシチン、植物繊維、黒こしょう、pH調整剤、にんにく 【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
10,290円
匂いが控えめで美味しい業務用で大人気の国産ラクレットです!ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約2.3kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】日本 【発送方法】冷蔵発送ラクレットヒーターがなくてもフライパンや耐熱容器に入れて温めればすぐにトロ〜〜リ溶けますので、フランスパンや茹でたじゃがいも、モルタデッラ、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。ご家庭でも簡単にラクレットが楽しめます!3ヶ月熟成の北海道十勝のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!ラクレットの香りやクセのあるチーズが苦手・・・といったお客様にも大好評の十勝ラクレットです!ラクレットで暖炉を囲みたいですね〜〜店長の夢です。
11,900円
※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 ※ロットにより金具・色が変更されることがあります。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x22.3x32cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
上質な真っ白なデコレーション用粉糖です。水分や脂肪分の多いお菓子の上にふりかけても、通常の粉糖のように溶けないのできれいなデコレーションが出来ます。冷凍する前のお菓子にふりかけ、解凍した時も同じ状態です。ビューシュ・ド・ノエル、フルーツタルト、アイスクリーム等にお薦めです。 焼き上げたお菓子の温度が30℃以下になれば、すぐにふりかけることができ、口の中に入れるとすぐに溶けますが、普通の粉糖のように固まりになることはなく、なめらかな舌触りです。 【原材料名】糖類、デンプン(小麦由来)、植物性脂肪 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け開封後はお早めにご使用下さい 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】常温発送
1,540円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランス サフ社のピザ用インスタントドライイーストです。 生地伸びがいいのが最大の特徴です。ピザ生地をつくったときに普通のイーストを使って伸ばして弾力で戻ってしまい、生地が厚くなってしまった経験がありませんか?それを解消してくれるのがこのサフのピザ用イーストです!ピザ作りはこれしかありません。 【内容量】500g 【保存方法】冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 【原産国名】フランス 【原材料】イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【賞味期限】各商品に記載 【発送方法】常温発送 User's Voice - お客様の声 -
36,300円
当店が誇るハモンイベリコ・セラーノ用の最上級クラスのハモネロです。洗練された金具と大きな一枚板が魅力的で高級感溢れる逸品です。台がしっかりしているのでハモンセラーノやハモンイベリコの8kg~10kg超えの大きいタイプにオススメです! ※ハモネロは付属の工具による簡単な組立てが必要です。 ※金具の色・形状・メーカー名の焼き印の有無は変わる可能性があります。 ITEM INFORMATION商品情報 【サイズ(幅×奥行×高さ)】60x23x42cm 【原産国名】スペイン
6,600円
スペインのパレタ(前脚)にオススメのホルダーです。 ※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x31cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
7,700円
白色で雑味が少なく色と風味のバランスに優れた日清製粉の代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。 【内容量】25kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】国産 【原材料】北海道小麦粉 【発送方法】常温発送 【灰分】0.37% 【タンパク質含有量】11.8%
15,400円
Point Campaign - ポイントキャンペーン イタリア産のボンレス用の生ハムホルダーとしてお使い頂けます。 【原産国名】イタリア 【サイズ】縦19cm×横63cm×高さ17cm User's Voice - お客様の声 -
1,230円
Point Campaign - ポイントキャンペーン ホームベーカリーの食パン用ドライイーストならイースト臭が抑えられたこれをオススメします!店長もホームベーカリーでこのイーストで食パンをつくっております!予備発酵の必要はありません。パリジェンヌは世界でも最大生産量を誇るインスタントイーストの一つです。 パナソニックホームベーカリーでこのパリジェンヌのイーストとアンブロシアで販売しているイタリア産のカプート サッコロッソ・クオーコ(強力粉) で焼くと画像のように焼きあがりました! 基本のレシピだと食パンに旨みが無く、美味しくないのでバターの量を増やして、生クリームを入れると美味しくなります。 【原材料】ドライ・イースト、乳化剤、ビタミンC 【内容量】500g 【保存方法】高温多湿を避けて、冷暗所保存して下さい。 【原産国名】フランス 【賞味期限】2021年12月9日 【発送方法】常温発送 User's Voice - お客様の声 -
7,780円
国内の多くのパン屋さんが使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。本場のフランスの風味を追及したフランスパン専用粉です。本場でも推奨されたフランス的な味と香りです。クリスピータイプのピザ生地にもお使い頂けます。. 【内容量名】小麦、モルトパウダー 【内容量】25kg 【保存方法】冷暗所にて保存。直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原料原産国名】アメリカ、カナダ、オーストラリア主体 【発送方法】常温発送
7,900円
パン屋さんの定番の強力粉です。安定して美味しいパンが焼けます。 【原材料名】小麦粉 【内容量】25kg 【灰分】0.37% 【タンパク質含有量】12.0% 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
現地コルタドールがこぞって使用しているARCOS社製のカービングナイフ。ナイフと砥ぎ棒のセットです。こちらは単品のナイフ違ってデュポット加工がされていないので切り易さで言うと単品の方をオススメ致します。 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
21,600円
重量もありしっかりとした無骨な雰囲気のあるホルダーです。イタリア産の骨有り、骨無し用としてお使い頂けます。店長オススメ! 【原産国名】イタリア 【長さ】200mm 【幅】430mm 【高さ】25mm 【重量】 4.3kg 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
698円
カプート社はピッツァ誕生の地と言われるナポリで4世代に渡って続く小麦メーカーの00粉です。ヨーロッパ内各地から選りすぐりの小麦粉を厳選しブレンド、良質のタンパク質を壊さないようにゆっくりと製粉しています。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずカプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。 本場ナポリでも高いシェアを誇るピザ用強力粉のサッコロッソは、袋が赤いのでサッコロッソ(赤い袋)と呼ばれており、ナポリピザはもちろんのことフォカッチャなどのパン作りにも最適です。 精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製度が高い小麦粉で香りが強く風味があります。発酵時間は12時間以上を目安にして下さい。 ナポリピッツァを焼くなら、多くのピッツェリアにも信頼のあるこのサッコロッソで決まりです! 【原材料名】小麦粉 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載(約2ヶ月〜4ヶ月前後) 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
4,840円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 木箱に入ったスペイン製の生ハム専用ナイフと磨ぎ棒のセットになります。薄い刃は弾力性があり生ハムの原木を薄くカットすることが可能です。とりあえずの安いイベリコ・セラーノ用のナイフならこれ! 生ハムナイフ 全長39cm(刃渡り25cm) 素材 刀部:ステンレス 柄部:セルロースアセテート 研ぎ棒 全長29cm(研ぎ棒19cm) 素材 棒部:ステンレス 柄部:セルロースアセテート 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送 User's Voice - お客様の声 -
2,300円
スペイン産のハモンセラーノ切り落としをアンブロシアのお客様だけに大特価でお届けします!14カ月のハモンセラーノを国内加工した時の端材となります!売り切れ御免!在庫があるときと無いときがあるので、ご注意下さい!トッピング用にどうぞ!!
あのイタリアンのマストアイテムのモルタデッラをオーストリアでつくりました。それの訳有切り落としです。刻んで前菜用やパスタ、ピザ用にどうぞ!厚さがその時々で変わりますので予めご了承下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、微粒二酸化ケイ素 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ォーストリア 【発送方法】冷凍発送
6,900円
フランシュ・コンテ産、まろやかな風味を持ち「コンテのグリエール」と言われ、たいへん歴史の古いチーズです。そのままテーブル用として食される他、料理用としても使われます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
2,790円
遂にニュージーランド産グラスフェットバターが入荷しました!ニュージーランド産の良質な生乳を100%使用して、ミルクのコクと風味が詰まったバターです。製菓・製パン・バターコーヒー用どうでしょうか? 国産と違いニュージーランド産の冷凍なので安定してます! 【原材料名】生乳 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ニュージーランド 【発送方法】冷凍発送
1,340円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランシュ・コンテ産、まろやかな風味を持ち「コンテのグリエール」と言われ、たいへん歴史の古いチーズです。そのままテーブル用として食される他、料理用としても使われます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約200g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、100gジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 User's Voice - お客様の声 -
30,000円
イタリア生乳100%使用しこの価格を実現した珍しい冷凍のピッツァ専用チーズです。通常ピッツァ用チーズは水分量が少なく作られている商品が多いですが、非常にジューシーに作られておりミルク感が非常に強いチーズです。チーズにミルクを吸収させるために、必ず解凍は冷蔵でじっくり2日間かけてお使い下さい。 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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