男の台所
20,088円
ショーソン「オ ポム」100g の詳細 名 称 冷凍パイ菓子 内 容 ピースサイズ:縦約8.5cm 横約11.5cm 箱サイズ:40.0Cmx30.0Cmx12.5Cm 100gx54個入り 原材料 アップルピューレ、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、食塩 原産国 フランス 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 冷凍のまま天板に並べ、室温にて約20分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約20分焼成してください。ただし機材の性質や環境により多少異なります。 発送方法 冷凍 同 梱 2箱まで同梱可 ショーソン「オ ポム」100g について ヨーロッパ産バターを100%使用したフランス産のパイ菓子、 半月型の生地にフィリングをたっぷり詰めた1個100gの大きなパイです。 外はサクサクした食感で、中のフィリングは程度な風味と甘さのバランスが取れた味わいです。ティータイムや朝食にご利用ください。 ショーソン「オ ポム」100gの特徴 ヨーロッパ産バター100%使用 フランス産パイ菓子 半月の形のパイ菓子 大人風味のリンゴのフィリングたっぷり 外はサクサクの食感 程よい甘さで酸味のあるくっきりした味わい 朝食、ランチやパーティのつまみに 室温解凍20分、200℃のオーブンで20分で焼成 おすすめ利用シーン 朝食、ランチ、アフタヌーンティー、パーティ、おやつ
アイスクリームのきしもと
9,180円
商品情報原材料名【オムライス】精白米(国産)、全卵(国産)、たまねぎ(国産)、卵白(卵を含む)、マーガリン(乳成分を含む)、卵黄、植物油脂(大豆を含む)、還元水あめ、オムライスシーズニング(ゼラチン・さばを含む)、風味調味料、食塩、チキンコンソメ、脱脂粉乳、昆布/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、レシチン、クエン酸、香料、カロテン色素【別添ハヤシソース】たまねぎ、トマトペースト、小麦粉、動物油脂、砂糖、デミグラスソース(牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)、ビーフエキス、食塩、にんにくペースト、クリーム加工品(乳成分を含む)、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料(アセスルファムK)アレルギー物質卵・乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン【冷凍】ポムの樹ポムの樹のオムライス ポムオム ハヤシ 320g×15入北海道沖縄離島は配送料追加 「ポムの樹」で人気メニューのハヤシソースオムライス 「ポムの樹」で人気メニューのハヤシソースオムライス オムライスの中身のライス部分はバター風味ライスです。デミグラスとトマトの相性がとても良く、酸味を和らげたコクのあるまろやかな味わいのハヤシソースが特徴です。ハヤシソースの代わりにカレーソースやクリームソースをかけたり、とろろや明太子を添えれば和風オムライスになったりと多彩なアレンジも簡単にお楽しみください。電子レンジで温めるだけなので急な来客や夜食などにも便利。 1
暮らすワイン
7,900円
ITEM INFORMATION 名称 クロワッサン さくさくデニッシュ おすすめ3種 34個セット (ミニクロワッサン / ミニパンオショコラ / アップルパイ(ミニショーソンオポム)) 商品詳細 ■ミニクロワッサン約25g ヨーロッパ産発酵バターを使用したちょっと贅沢なクロワッサン! 発酵不要 自宅でお手軽に焼きたてパン! 生地へのストレスを最小限に抑えたミキシングと、ゆっくりじっくり 時間をかけた発酵により実現された幾つにも重なる層。 薔薇のように美しい層が織りなすサクッとした食感が特徴 芳醇なバターの香り、こだわりの小麦とキビ砂糖の豊かな風味を お楽しみください。 ■ミニパンオショコラ約25g フランスのデニッシュの定番、濃厚なビターチョコレートとほんのり甘い生地の相性が抜群のパン・オ・ショコラ。 フランス産ビターチョコレートと、ほんのり甘いサクサクの生地が絶妙なコンビネーションのデニッシュの定番、パン・オ・ショコラのミニサイズ。 朝食、ティータイムに最適です。 ■アップルパイ(ミニ ショーソン オ ポム)約40g ショーソンオポムというフランスのアップルパイ。 ショーソンとは半月型のパイのことです。リッチな風味のバターパイ生地に程よい甘さのアップルのフィリングがたっぷり入っております。ティータイムのお供にぴったりです。 特殊技術で、発酵と焼成を同時に行うタイプなので、発酵の手間をかけずにオーブンで焼くだけでOK。パンを焼くのは初めての方でも、簡単に手作りパンをお楽しみいただけます。 本場フランスの焼きたてパンをご自宅で気軽に堪能しちゃってください!! 注意事項 本セットには複数のブランドの商品を使用しているため、ご購入のタイミングによっては同じ種類のパンでも使用しているブランドが違う場合がございます...
アイスクリームのきしもと
6,480円
商品情報原材料名冷凍オムライス:全卵、精白米、たまねぎ、トマトケチャップ、ベーコンスライス、卵白、マーガリン、卵黄、植物油脂、還元水あめ、オムライスシーズニング、風味調味料、食塩、チキンコンソメ、脱脂粉乳、昆布/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、レシチン、クエン酸、香料、カロテン色素トマトケチャップ:トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料栄養成分表示 100g当たりエネルギー:387kcalたんぱく質:12.0g脂質:14.1g炭水化物:53.2g食塩相当量:3.1gアレルギー物質小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン【冷凍】ポムの樹ポムの樹のオムライス ポムオム 230g×12入北海道沖縄離島は配送料追加 「ポムの樹」で定番人気メニューのケチャップオムライス 「ポムの樹」で定番人気メニューのケチャップオムライス 中身のライス部分はケチャップライスでご用意しました。味付けの要として使用しているトマトケチャップはお店でも使用しているオリジナルのもので、酸味を抑えておりますので小さなお子様から年配の方まで幅広い年齢層の方々に好評です。ケチャップの代わりにカレーソースやクリームソースをかけたり、とろろや明太子を添えれば和風オムライスになったりと多彩なアレンジも簡単にお楽しみいただけます。電子レンジで温めるだけなので急な来客や夜食などにも便利です。 1
ケベック
4,920円
オムライス専門店の人気メニュー。全国31都道府県100店舗以上のお店がある日本で最大手オムライスチェーン店「創作オムライス ポムの樹」選び抜いた卵のみを使用し、社内のオムライス検定に合格した人だけが卵を巻くことを許されるなど、こだわり極めた美味しさです。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●オムライス:全卵(国産)、精白米(国産)、たまねぎ(国産)、トマトケチャップ、ベーコンスライス(豚肉・大豆を含む)、卵白(卵を含む)、マーガリン(乳成分を含む)、卵黄、植物油脂、還元水あめ、オムライスシーズニング(ゼラチン・さばを含む)、風味調味料、食塩、チキンコンソメ、脱脂粉乳、昆布/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、レシチン、クエン酸、香料、カロテン色素 ●別添トマトケチャップ:トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料 ■保存方法:-18°C以下で保存して下さい ■賞味期限:製造日より360日 ■規格:オムライス230g(オムライス200g、オリジナルケチャップ30g)×6袋 ■サイズ(mm):255×170×110
イージャパンアンドカンパニーズ
4,431円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、5-7営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。創作オムライス専門店「ポムの樹」のお店で使用しているトマトケチャップを商品化致しました。 野菜の含有量を増やし、酸味を抑えたトマトケチャップ、いろんな料理にぴったりです。 ●原材料名 トマト(チリ、アメリカ産、その他)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開栓後要冷蔵 ●栄養成分(大さじ1杯(18g)当り) エネルギー・・・20kcal たんぱく質・・・0.3g 脂質・・・0g 炭水化物・・・4.8g 食塩相当量・・・0.4g 300g×20個【メーカー・製造または販売元】株式会社ポムフード0800-919-0615【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品...
AD・プロモーション
3,629円
商品説明 商品名 ハリーズレシピ タルト・焼き菓子セット 内容 タルト(アブリコ・フランボワーズ・ポム)×各1、マドレーヌレモン×3、フィナンシェ×3、サブレバニーユ×4、アールグレイクッキー×4、ブランデーケーキ×3 アレルゲン 卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆・りんご・アーモンド 化粧箱サイズ 約39×27.5×4cm 重量 約635g ●化粧箱入 賞味期限:常温保存120日 ハリーの特別なレシピで作った焼き菓子。ハリーの想いとおいしい焼き菓子で、幸せな気分にさせます。 お世話になっている方へ、日頃の感謝とともにおいしい時間を届けます。 こだわりを詰め込んだ、オリジナルのスイーツセット 味はもちろん見た目の可愛さまで追求した、シャディのオリジナルスイーツ。 中でも一番のイチオシはドライフルーツの入ったタルト。 アプリコットやフランボワーズ、ポムなど色とりどりのドライフルーツと、タルトのしっとり食感が絶妙なハーモニーを生み出します。 シャディ限定!焼き菓子セット。 色々な種類の焼き菓子が入っているので、相手の好みや人数が分からなくても贈りやすいです。 彩りも鮮やかな詰合せ アプリコットやフランボワーズ、ポムのドライフルーツを使った甘酸っぱくて見た目もかわいいタルトが入っています。 満足感たっぷりのボリューム! ボリューム感があるので、お値段以上の満足感があります。 個人宅向だけでなく、法人向けの贈り物としても良くご使用いただいています。
ユナイテッド コレクション
3,135円
創作オムライス専門店「ポムの樹」の 酸味を抑えた甘口タイプのトマトケチャップ『ポムケチャ』 お店が使用しているトマトケチャップと全く同じ。 国産玉ねぎを使用、野菜の甘み、コクがたっぷり。 酸っぱくないトマトケチャップです。 日本農林規格(JAS)特級を取得。 ・数量:1袋300g×5袋 ・賞味期間:製造日より547日 ・内容物・原材料:ポムの樹のトマトケチャップポムケチャ
マリンフード楽天市場店
3,000円
■ 商品情報原材料名■オムライス:全卵(国産)、精白米(国産)、たまねぎ(国産)トマトケチャップ、ベーコンスライス(豚肉・大豆を含む)、卵白(卵を含む)、マーガリン(乳成分を含む)、卵黄、植物油脂、還元水あめ、オムライスシーズニング(ゼラチン・さばを含む)、風味調味料、食塩、チキンコンソメ,脱脂粉乳、昆布/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、レシチン、クエン酸、香料、カロテン色素 ■別添トマトケチャップ:トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料内容量オムライス200g、 別添トマトケチャップ30g各4袋保存方法冷凍賞味期限製造日より1年アレルギー小麦、卵、乳成分販売者マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1特徴創作オムライス専門のレストラン「ポムの樹」の定番ケチャップオムライスをご家庭で!厳選されたたまごを使用し、温めるだけの簡単オムライスです。
男の台所
2,052円
ショーソン オ「ポム」の詳細 名 称 冷凍パイ菓子ショーソン オ ポム 内 容 サイズ:約8.5cm × 約11.5cm 重量:100g × 5個入 原材料 アップルピューレ、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、食塩 原産国 フランス 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 2022/9/30 調理方法 冷凍のまま天板に並べ、室温にて約20分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約20分焼成してください。 生地が膨らみ、全体に焼き色が付いたら焼き上がりです。お使いの機種により温度と時間を調整してください。 焼き上がり後、少し冷ましてからお召し上がりいただきますと一層、風味が増します。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱可 ショーソン オ「ポム」について 冷凍庫から取り出し、オーブンで焼くだけでいつでも焼きたてパイが楽しめます。 パイ生地にはヨーロッパ産バターを100%使用。半月型の生地にフィリングをたっぷり詰めた1個100gの大きなパイです。 外はサクサクした食感で、中のフィリングには甘く風味のよいアップルピューレがたっぷり。ティータイムや朝食にご利用ください。 ショーソン「オ ポム」の特徴 ヨーロッパ産バター100%使用 フランス産パイ菓子 半月の形のパイ菓子 リンゴのフィリングたっぷり 外はサクサクの食感 甘酸っぱい味わい 朝食、ランチやパーティのつまみに 室温解凍20分、200℃のオーブンで20分で焼成 おすすめ利用シーン 朝食、ランチ、アフタヌーンティー、パーティ、おやつ
男の台所
1,425円
タルト オ ポム の詳細 名 称 ブリオッシュ パスキエ 冷凍 タルト オ ポム (リンゴのタルト) 内 容 直径:約27cm 重量:約720g りんごの使用量:約60% 10ピースにカット済 原材料 りんご、小麦粉、砂糖、植物油脂、バター加工品(乳成分を含む)、つやがけシロップ、食塩、小麦繊維 / 増粘剤(加工デンプン)、ゲル化剤(カラギナン、べクチン:オレンジ由来)、酸化防止剤(クエン酸) 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 召し上がり方 冷蔵庫で約7時間解凍後、そのままお召し上がりください。 または、 冷凍のまま180℃のオーブンで5〜6分焼成。 保存方法 冷凍保存 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 タルト オ ポムについて ペースト状の甘いリンゴの上に、生のりんごをスライスして乗せて焼きあげた、りんごたっぷりのタルトです。 ベースのリンゴペーストはしっとり、トッピングのスライスりんごはシャキシャキ。 ほんのりの酸味が全体を引き締めます。 冷たいままでも、軽く温めてもおいしくいただけます。 / ホールケーキ タルト 輸入菓子 pasquier 林檎のタルト アップルタルト タルト オ ポムの特徴 りんごをたっぷり使用 人工着色料・人工香料・保存料不使用 シナモン不使用 手作りのようなシンプルさが魅力 リンゴの風味が生きている カット済で手間いらず 冷凍なので保存がきく お茶会やおやつに最適 おもてなしに便利 冷凍デザートやブリオッシュを主力とした国民的メーカーが製造 徹底した衛生管理 自然解凍で食べられる フランス直輸入 冷凍 タルトケーキ おすすめ利用シーン 誕生日、おやつ、おもてなし、ホームパーティー、女子会、デザート、結婚記念日、ギフト、贈り物、母の日、父の日...
タングラムオンラインショップ
1,400円
Pommeca(ポムカ)は、信州りんごを使ったスイーツブランド。 信州の美味しいりんごがかわいいお菓子になりました。ちょっとリッチで、ちょっと贅沢。そんな気分にさせてくれるお菓子を信州からお届けします。 名称 準チョコレート菓子 原材料名 準チョコレート(国内製造)、小麦粉、マーガリン(食用油脂、発酵バター、その他)、鶏卵、コーンフレーク、砂糖、アーモンドパウダー、食用油脂、牛乳、加糖ドライりんご、油脂加工食品、シナモンパウダー/乳化剤、膨張剤、酸味料、ソルビット、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む) 内容量 12個 保存方法 直射日光、高温多湿をお避けください。 販売者 株式会社 信州芽吹堂長野県松本市村井町北2丁目13番地71号0120-353-905 【のしについてのご注意事項】※商品個別の梱包が箱ではない商品の場合、ラッピングは袋包装になります。※セット商品について、下記のようなご希望がございましたら詳細を備考にご記載ください。・商品に個別の包装を希望する場合・個数指定して配送先を分ける場合
東京みやげ KIOSKモール
1,050円
※ただいまご案内している当商品の賞味期限は「目安」となります。現在在庫都合により、「目安」から日数経過している商品が発送される場合もございます。予めご了承ください。 この秋おいしいりんごを使用した、香り高い「ポムミエル」のフィナンシェが登場! りんご農家を営むツキノワグマの「ポム」と養蜂家のハチドリ「ミエル」の物語。そんな2人がつけたお店の名前は「ポムミエル」といいます。ポムとミエルで作ったりんごとはちみつの傑作スイーツを是非味わってください。 2色フィナンシェの片側は長野県産りんご果汁を練り込み、もう片側には長野県産のはちみつを練り込んだ、りんごとはちみつが香る爽やかなバターフィナンシェです。2つの香りと味を1つのフィナンシェでお楽しみください。 内容量 5個入 賞味期限 お客様宅到着より約45日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 特定原材料等 小麦・卵・乳・アーモンド・りんご ※こちらは特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの21品目を記載しております。 箱の大きさ 12.5×26.5×4.5cm 配送方法 常温便※同メーカーの冷蔵便と同梱可 個包装 あり 外箱包装(掛紙) なし メーカー袋(紙袋) あり 注意事項 なし 日常の贈り物お土産 手土産 御土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物季節のご挨拶御正月 お正月 お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 初節句...
男の台所
918円
◎ラム肉料理をさらにおいしくする♪の食材 ・魔法の旨味調味料 ゲランドの塩「グロッセル」 ・見た目もおしゃれな付け合わせには「ポム ド フィノワーズ」 ・肉料理に深い旨味とコクを!熟成「パンチェッタ」 熟成ラム「Tボーンステーキ(骨付きロース&ヒレ肉)」lambの詳細 名 称 熟成ラム Tボーンステーキ 内 容 70-130g2枚入り 原産国 オーストラリア 輸入者 株式会社テンダープラス東京都港区芝 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください。グリエ:グリル(フライパンで焼く) 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 「熟成ラム Tボーンステーキ」について 手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける"Tボーンステーキ"は下処理不要のカット済みです。なかなか入手できない貴重なヒレ(テンダーロイン)とロース(ストリップロイン)が背骨をはさんで並んでいます。 どちらも味わえる贅沢さ、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。 熟成ラム Tボーンステーキの食べ方 塩・コショウしてソテーしてお召し上がりください。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! はじめてお召し上がりいただくお客様には、ジューシーで豊かな味わいにきっと驚かれるでしょう。 熟成ラム Tボーンステーキ特徴 カット済み 骨付きTボーンステーキ ロース肉とヒレ肉が味わえる 熟成効果で生肉のような味わい 肉自体の旨さ、甘み、ミルクの香りがありすっきりとした味わいである カルニチン豊富でヘルシーなお肉である ヨーロッパではお肉の王様 軽めの赤ワインに合う おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq...
まるひろオンラインショップ
648円
■説明玉ねぎの甘みがとけこんだ、他にはないまろやかなオリジナルハヤシソース。たまごとハヤシソースが絡み、マイルドな味わいが楽しめます。■商品詳細内容量:320g賞味期限:製造・加工日より冷凍で365日。温度帯:冷凍便でお届けいたします。■お届け時期についてお届け時期:順次発送(5日~10日で発送)■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
マルヒロWEBショップ
459円
■説明■商品詳細内容量:230g製造・加工日より冷凍で365日。温度帯:冷凍便でお届けいたします。特定原材料:■お届け時期についてお届け時期:順次発送(5日~10日で発送)■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
まるひろオンラインショップ
459円
■説明■商品詳細内容量:230g製造・加工日より冷凍で365日。温度帯:冷凍便でお届けいたします。特定原材料:■お届け時期についてお届け時期:順次発送(5日~10日で発送)■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
食品卸 KAMBUTSUYA
250円
商品情報こだわりポムの樹のトマトケチャップは、優しい味。酸味を抑え、トマト本来のコクをいかしたこだわりの味。いろんな料理にピッタリ。 名称トマトケチャップ原材料名トマト(チリ又はアメリカ又はその他)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料賞味期限2024.09.22 保存方法直射日光を避け常温で保存してください。販売者株式会社ポムフード鹿児島県始良市加治木町小山田5928-1製造所ハグルマ株式会社(桃山工場)和歌山県紀の川市桃山町調月1758-8 栄養成分表示(大さじ1杯18g)熱量20kcal たんぱく質0.3g脂質0.3g 炭水化物4.8g食塩相当量0.4g
明日葉八丈島特撰品 くさや市場
979,000円
秘められし伝統の味と香り300年!!!くさや職人の命。発酵くさや元液 5リットル発送から最短を目指してお届けしたいと念じております。到着後は一刻も早く酸素をお願い致します。お届けした容器(縦19cm 横19cm 高さ19cm )の倍以上の容器(不透明)に移し替え、毎日撹拌して下さい。長期お留守にされる場合は、タイマー付きの観賞魚用のブクブクが便利です。くさや菌の餌となる魚肉は不可欠です。クサヤ原料であるムロアジ(学名クサヤモロ)が理想です。漬ける魚種によっては途轍もなく臭くなったり味が落ちます。(例 鯖・赤身魚)獲れたての鮮度の良過ぎる魚はNGです。海水程度の塩度の塩水に氷を入れて1番寝かして下さい。魚体中の旨味成分アミノ酸が増え、美味しく召し上がれます。1回漬けるごとに適宜塩を足して下さい。くさや菌は珍しい好塩菌です。直射日光を避け、冷暗所。家屋北側が理想です。くさやは「発酵を植え継ぐ」という発酵食品の中では極めて稀な形態です。 トビウオをくさやです。 淡泊さの中に旨みがじわっと出て来ます。 ムロアジと食べ比べてみては如何でしょうか。 黒瀬川の流れと共に、 島の味際立つ八丈特産 『飛魚』 飛来中です!20年ぶりの豊漁価格!にてご奉仕させて頂いております。今年も出ました! 「ムロアジ生干しのくさや」 ●八丈島の丸十水産のくさやをプロの板前・料理人が腕をふるってくれます! お近くの方は是非お立ち寄り下さい♪ 1991年記載 あたりや 新潟県柏崎市柳橋町1-27 漁火 東京都武蔵野市中町1-9-3 八丈 東京都大田区下丸子3-7-11 ヒロミ 愛知県名古屋市熱田区神宮3-3-4 かめや 東京都中央区銀座7-12-2 岡部寿司 埼玉県川越市脇田本町12-3 金太楼 埼玉県川越市笠幡2-314-3 ふるさと...