メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ポルチーニ茸生」検索結果。

ポルチーニ茸生の商品検索結果全52件中1~52件目

イナウディ 冷凍ポルチーニ 約1kg 不定貫(アウトレット)(税別定価12,180円)【送料無料※沖縄県、その他離島は除きます】季節を問わず贅沢な味をお楽しみいただけます。|ポルチーニ茸

薪クラブ

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イナウディ 冷凍ポルチーニ 約1kg 不定貫(アウトレット)(税別定価12,180円)【送料無料※沖縄県、その他離島は除きます】季節を問わず贅沢な味をお楽しみいただけます。|ポルチーニ茸

粒ぞろいのポルチーニ茸を冷凍したものです。高品質のポルチーニ茸を旬のまま冷凍しておりますので、味、香り、形ともに生ポルチーニに劣りません。季節を問わず、贅沢な旬の味をお楽しみいただけます。※ルスティカ冷凍生地玉、冷凍モッツァレラチーズと同梱ができます。※アウトレットの理由:在庫調整のため※完売の可能性がありますので、ご了承の上ご注文ください。■原材料:ポルチーニ茸■内容量:不定貫(約1kg)■原産国:イタリア この商品は「地中海フーズ」から直接発送いたします。 同カテゴリの商品は同梱が可能です。(冷凍品は除く)代金引換のご利用も可能です。「地中海フーズ出張所」の商品は他のカテゴリ商品とは別の送料がかかります。送料は自動計算されません。当店でご注文を確認した後に送料を含めた合計金額をご案内いたします。 イナウディ(Inaudi)社とは イナウディ社は、『世界の美食の中心地』と表現される、イタリア・ピエモンテ州クネオ県にあります。 イナウディ社はトリュフ、ポルチーニ茸の分野で傑出しています。全ての商品は吟味された原料で製造され、世界中の高級レストランでで採用されています。 イタリア本国ではもちろんのこと、日本のイタリア料理店でもイナウディ社を知らないシェフは居ないでしょう。 アルバの市街地のイナウディのショップ。地元でも高級店です。 美しい食材が並ぶイナウディショップ内。 秋のトリュフシーズンには、店舗前に人だかりができます。

イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース&生パスタ110gのセット

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イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース&生パスタ110gのセット

風味豊かなイタリア産のポルチーニ茸に高級な生クリームを合わせました。ポルチーニ茸の場合はベシャメルソースより生クリームの方が相性抜群です。濃厚かつ香り豊かなソースをご堪能下さい。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。

本格ミートソース&生パスタ110gのセット

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本格ミートソース&生パスタ110gのセット

国産の合い挽き肉を長時間フライパンで焼きながら余分な油を捨てるという手間のかかる作り方をしています。とてもヘルシーですがイタリア産のポルチーニ茸を入れ、コクや香りがずっと良くなりとてもバランスの良いソースとなっています。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。

乾燥ポルチーニ_高級

eプロダクツジャパン楽天市場店

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乾燥ポルチーニ_高級

◎天然茸のポルチーニをスライスして乾燥させました。イタリア料理に欠かせない味覚と香り。 内容量:20g 化粧箱サイズ:180*140*20(mm) /地中海フーズ商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g 【お得な3袋セット】

イタリア食材「ベリッシモ」

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CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g 【お得な3袋セット】

そんじょそこらでは手に入りません! これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」。その証しが「黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り」。通常、海外に輸出されることはありません。フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。 イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品詳細 内容量 20g 原材料 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光のあたる場所を避けて保存 賞味期限 2017年8月31日 特徴 イタリア版マツタケと称される高級茸を天日乾燥させました

【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

“キノコの王様”ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 特徴はなんといっても「ヨーロッパのマツタケ」と言われるほどに豊かな香り。最近は日本でもファンが急増中なのです。 でも、マツタケと同じで、人工で栽培できないので、天然ものしかありません。だから、日本の店頭で生のポルチーニを見ることはまずありません。このポルチーニ100%イタリア・ピエモンテ州で採取されたものです。乾燥タイプです。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 <ご注意> ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK

茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

パスタ通販ボンジョルノ

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茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

名称 キノコのクリーム生パスタ 原材料名 エリンギ茸、しめじ、生クリーム、オイル、オニオン、セロリ、ガーリック、パセリ、無塩せきベーコン、ポルチーニ、チーズ、バター、昆布、ワイン、香草、コーンスターチ、塩、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に乳・小麦を含む) 内容量 270cc 賞味期限 製造日から90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 名称 フレッシュたまご麺 原材料名 セモリナ粉、卵、小麦粉、コーンスターチ、オイル、チーズ (原材料の一部に卵・乳・小麦を含む) 内容量 135g 賞味期限 製造日から30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 パッケージ内容 ソースパック(ポルチーニ茸のクリームソース) キノコのパック 生パスタ(タリアテッレ・ボイル3分) 粉チーズ キノコのクリーム生パスタのおいしい作り方 最初にフライパンと鍋を用意します。 フライパンにAのソースとBキノコを入れひと煮立ちさせます。 (注:この時 キノコが煮えていることをご確認してください) 水2リットルを沸騰させBの生パスタを冷凍のまま入れる。 3分間ほぐしながらボイルします(パスタの硬さを確認する) パスタをフライパンのソースの中に入れひと煮立ちさせながら和えます。 器にパスタを先に盛り付け、その上にキノコをのせ続いてソースをかけ、粉チーズをふりかけ出来上がりです。 美味しく作るコツ:ボイルするお湯は 必ず沸騰させてから茹でます。 【一部送料ご負担のお願い】当店では送料無料商品(5,250円以上お買い上げの場合も)の場合でも、一部地域へのお届けに対しては一部送料のご負担をお願いしております。予めご了承ください...

送料無料
ソースが選べる生パスタ3食セットピザも選べてお得なパスタセット!

生パスタとピザのお店 デュラム

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ソースが選べる生パスタ3食セットピザも選べてお得なパスタセット!

商品名 ソースが選べる極上の生パスタ3食セット 内容量 ・ジェノベーゼ 120g ・プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース 120g ・カルボナーラチリトマトソース 120g ・海老と茸の和風ソース 110g ・イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 120g ・鶏モモ肉のクリームソース 120g ・渡り蟹のトマトクリームソース 150g ・ポルチーニ茸のクリームソース 70g ・茄子と海老のアメリケーヌソース 160g ・ピザは直径20〜21cm ※上記の内3種類お選びいただく形となります。 ・極上の生パスタ(110g)×3 原材料 下記商品名をクリックすると確認出来ます。 【ジェノベーゼ】 【プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース】 【カルボナーラチリトマトソース】 【海老と茸の和風ソース】 【イタリア産ポルチーニ茸のミートソース】 【鶏モモ肉のクリームソース】 【渡り蟹のトマトクリームソース】 【ポルチーニ茸のクリームソース】 【茄子と海老のアメリケーヌソース】 【極上の生パスタ】 賞味期限 冷蔵 3日 冷凍 1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 【商品説明】 お中元等でのしをご希望のお客様には 手書きの名入れをサービスで付けさせております。 お買い物かごに入れてから備考欄に記入出来ます。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・ピッツァ・ピザ・Pizza・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_関東】...

ハチ食品 ポルチーニと生クリームのウニクリームソース 130g×12入

ポイポイマーケット

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ハチ食品 ポルチーニと生クリームのウニクリームソース 130g×12入

薫り高く近年では日本でもおなじみなポルチーニ茸に、クセの少なくまろやかなゴーダチーズと生クリーム、白ワインを加え、濃厚かつ風味豊かに仕上げまし た。自信を持ってお薦めできるコストパフォーマンス抜群のウニクリームソースです。お好みのパスタに合わせてお楽しみください。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3〜7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大4箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

◆ポルチーニ&白トリュフ・クリーム※こちらはソースタイプです。

信濃屋

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◆ポルチーニ&白トリュフ・クリーム※こちらはソースタイプです。

ポルチーニ&白トリュフ・クリーム ☆ちょい足しでプレミアムな逸品に☆世界三大珍味のひとつトリュフ。 トリュフは別名セイヨウショウロとも言い、世界三大珍味のひとつとして有名で、高級食材になっている香りがとても特徴的なキノコです。この中で、トリュフだけは未だに人口栽培できず ますます希少価値が高まり世界で最も珍重されています。 トリュフには大きく分けて「黒トリュフ」「白トリュフ」の2種類があり、黒トリュフはフランスのペリゴール地方、プロヴァンス地方、ウンブリア地方のものが有名で、白トリュフはイタリアのピエモンテ地方のものが有名です。 トリュフは香りがとても特徴的なキノコなので、その香りを活かした料理がメインになります。 取れた季節によって、香りの強さが違うと言われており、夏のもの(サマートリュフ)より、冬のもの(ウインタートリュフ)の方が香りが遥かに強く、高く評価されています。 また、黒トリュフと白トリュフで調理方法にも少し違いがあり、黒トリュフは加熱した食べる事が多いのに対して、白トリュフは殆ど生で食します。 ポルチーニ茸と高級白トリュフの融合ソースです。 サラダ、パスタ、詰め物、ソース、肉料理、卵料理など、こちらはソースタイプなので「ちょい足し」にちょうどイイですよ♪♪♪ ※トリュフ・トリュフソースなどはこちら!! ---原材料--- ポルチーニ茸、オリーブ油、白トリュフ、食塩、香料 原産国 イタリア 容量 45g 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

送料無料
本格イタリア料理のコース2人前

生パスタとピザのお店 デュラム

3,780

本格イタリア料理のコース2人前

生パスタとピザのお店 デュラム… パスタ ピザ コース料理 イタリアン食材に自信あります! 商品名 本格イタリアンコース2人前 前菜 イタリア産モッツァレラ 100g / 詳細はこちら スモークサーモン 70g / トラウトサーモン 食塩 砂糖 スモーク イタリア産ミラノサラミ 100g / 詳細はこちら メイン料理 鶏モモ肉の煮込み料理 鶏モモ肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、サラダ油、小麦粉、白ワイン、チキンブイヨン、黒トリュフ ピザ・パスタ お選び頂いた商品により異なります。下記からお選びいただいた商品の詳細をご確認ください。 極上の生パスタ ジェノベーゼ プリプリ海老とイカのトマトソース カルボナーラチリトマトソース 海老と茸の和風ソース イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 鶏モモ肉のクリームソース 渡り蟹のトマトクリームソース ポルチーニ茸のクリームソース 茄子と海老のアメリケーヌソース デザート ベイクドチーズケーキ 2個 / 詳細はこちら その他 フランスパン 2個小麦粉、乳、大豆、塩、乳化剤、イースト、イーストフード、グァーガム、過硫酸アンモニウム、ビタミンC、酵素 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。同梱商品によっては冷蔵便でお届けします。 ギフト対応について 詳細はこちら 販売者 リストランテ デュラム 徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー 【楽ギフ...

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★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

生パスタとピザのお店 デュラム

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★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g(乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g×2 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200g ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応キノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと...

最安値に挑戦!CONTI社 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g イタリア産 賞味期限2017年8月31日【乾燥・ドライ】

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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最安値に挑戦!CONTI社 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g イタリア産 賞味期限2017年8月31日【乾燥・ドライ】

イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。 航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品名 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g 生産者 CONTI(コンティ社) 原料 ポルチーニ茸 製造・産地 イタリア 内容量 20g 保存方法 直射日光を避け乾燥した場所で保存 備考 -そんじょそこらでは手に入りません!これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り。通常、海外に輸出されることはありません!フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。

CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g

イタリア食材「ベリッシモ」

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CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g

そんじょそこらでは手に入りません! これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」。その証しが「黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り」。通常、海外に輸出されることはありません。フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。 イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品詳細 内容量 20g 原材料 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光のあたる場所を避けて保存 賞味期限 2017年8月31日 特徴 イタリア版マツタケと称される高級茸を天日乾燥させました

乾燥ポルチーニ 高級【楽天24】【あす楽対応】[イナウディ ポルチーニ]

楽天24

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乾燥ポルチーニ 高級【楽天24】【あす楽対応】[イナウディ ポルチーニ]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。原材料名・栄養成分等●原材料名:ポルチーニ茸ブランド:イナウディ楽天24>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>乾燥ポルチーニ 高級発売元:地中海フーズ内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)JANコード: 4995111010054賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[イナウディ]だし・乾物・海藻/きのこ/ポルチーニ

乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

トスカニー@イタリアワイン&食材

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乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

ポルチーニの名産地として知られるヴェネト州アジアゴ山の良質のものだけを使用!ソースに旨味をプラスInformation【メーカー情報】ディビアーゼはイタリアはカンパーニャにある、きのこ専門業者です。【商品情報】 カンパーニャのきのこ専門業者による乾燥ポルチーニです。一度で使いきれる10gサイズのため、常に香り豊かな状態でご利用頂けます。【内容量】10g【原材料名】ポルチーニ茸(マケドニア産)【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。)(開封後は冷凍庫にて保存してください。)【原産国】イタリア【備考】  ●ポルチーニのクリームパスタ(4人分)1.本品を軽く洗ってからぬるま湯で30分程度戻します。2.にんにく、たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め、次に戻したポルチーニを軽く炒めます。3.白ワインを振り、強火にしてアルコールを飛ばし塩、こしょうで味を調えます。4.戻し汁を加え煮立ったら生クリームを適量加え火を止め、イタリアンパセリを振りかけパスタに絡めてお召し上がり下さい。※戻し汁はペーパーフィルタでろ過してお使い下さい。※調理の際、出汁を取り、冷凍ポルチーニで香りと食感を引き出せば、旬のポルチーニの美味しさをいつでもお楽しみいただけます。

CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g【ワケありメルカート (50%OFF)】

イタリア食材「ベリッシモ」

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CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g【ワケありメルカート (50%OFF)】

-※-※-※-※-※-※-※-※-※-※- こちらの商品は賞味期限が『2017年8月31日』までのため、特別価格にてご提供いたします。商品の品質に何も問題ありませんので安心してお召し上がりください。 -※-※-※-※-※-※-※-※-※-※- そんじょそこらでは手に入りません! これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」。その証しが「黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り」。通常、海外に輸出されることはありません。フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。 イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品詳細 内容量 20g 原材料 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光のあたる場所を避けて保存 賞味期限 2017年8月31日 特徴 イタリア版マツタケと称される高級茸を天日乾燥させました

【SALE】イナウディ 乾燥ポルチーニ茸(ダイス)10g MedPAX

輸入食材のお店【ラポルティ】

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【SALE】イナウディ 乾燥ポルチーニ茸(ダイス)10g MedPAX

少量で送料をお安くできるネコポス対応です。下の注意書きを必ずご確認ください。 ネコポスご希望の場合は必ず備考に「ネコポス希望」とお書き添え下さい。記入のない場合は通常の宅急便の送料・お届けになります。 乾燥ポルチーニ茸「ダイス」 infomation 小さいサイズがほしかった乾燥ポルチーニ!「ダイス型」使いきりパックで登場。 リゾット1人分、パスタ2人分です。 戻し方: 軽く洗い、水で30分ほど戻し、戻し汁は上澄みをご使用ください。 ★ポルチーニ茸はイタリア料理に欠かすことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性がよく、リゾットやパスタソース、肉料理のソースに お使いいただけます。 名称:乾燥きのこ 内容量:10g 原産国:イタリア 原材料名:ポルチーニ茸 ご注意:開封後は冷蔵(冷凍)保存し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 天然の茸のため、砂や虫が付着している場合があります。軽く洗ってから戻してください。 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

イナウディ トリュフデリカシー(アウトレット品)(税別定価1930円)

薪クラブ

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イナウディ トリュフデリカシー(アウトレット品)(税別定価1930円)

トリュフとポルチーニを使ったデリケートで贅沢なクリーム。バターや生クリームを加えてパスタにからめたり、 温かい肉料理(ロースト)や冷たい肉料理(タルタルステーキ、カルパッチョ)に添えて。ブリーチーズなどの白カビタイプのチーズを少し温め、ひとさじのせ、シャンパンのおともにも。※アウトレットの理由:シール期限(賞味/消費期限)が近いため(2018年1月)※ご注文のタイミングによっては完売している可能性がございます。予めご了承の上ご注文ください。■原材料:ポルチーニ茸、オリーブ油、黒トリュフ、野菜エキス、塩、香草、香辛料、香料、乳酸■内容量:80g■原産国:イタリア この商品は「地中海フーズ」から直接発送いたします。 同カテゴリの商品は同梱が可能です。(冷凍品は除く)代金引換のご利用も可能です。「地中海フーズ出張所」の商品は他のカテゴリ商品とは別の送料がかかります。送料は自動計算されません。当店でご注文を確認した後に送料を含めた合計金額をご案内いたします。 イナウディ(Inaudi)社とは イナウディ社は、『世界の美食の中心地』と表現される、イタリア・ピエモンテ州クネオ県にあります。 イナウディ社はトリュフ、ポルチーニ茸の分野で傑出しています。全ての商品は吟味された原料で製造され、世界中の高級レストランでで採用されています。 イタリア本国ではもちろんのこと、日本のイタリア料理店でもイナウディ社を知らないシェフは居ないでしょう。 アルバの市街地のイナウディのショップ。地元でも高級店です。 美しい食材が並ぶイナウディショップ内。 秋のトリュフシーズンには、店舗前に人だかりができます。 このページの商品は数量に関わらず下記送料となります。地中海フーズ取り扱い以外の商品との組み合わせの場合は別途送料がかかりますのでご留意くださいませ。 ...

お中元 暑中お見舞 ギフト スイーツ ハラダ ラスク ガトーフェスタハラダ ラスク グーテ・デ・ロワ ソムリエ SM お試し 1枚/通販 HARADA RUSK gouter de roi お菓子...

ファンクスストア

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■商品説明 ガトーフェスタハラダグーテ・デ・ロワ ソムリエ お試し1枚(1袋) これはまさにグルメ、甘くないラスクはワインに合うこと間違いなし パーティーやオードブルに最適。ポルチーニ茸やフライドオニオンなどの風味と、数種類のスパイスによる香り付け。それをトリュフフレーバーオイルが包み込んだ「旨み」をご堪能下さい。 送料無料まであと少しのお客様にもお勧めです!! ■商品の仕様 名称 ラスク 原材料名 小麦粉、バター、フライドオニオン、ナチュラルチーズ、イースト、塩、植物油脂、ぶどう酢、乾燥きのこ(ポルチーニ、トリュフ)、チキンコンソメパウダー、砂糖、バジル、黒胡椒、モルト、ナツメグ、香料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE) (原材料の一部に大豆、豚肉、鶏肉を含む) 内容量 1枚(1袋) 賞味期限 70日 ※賞味期限はお買い物の目安です。お届けの商品はもう少し短いものになります。 アレルギー表示 卵× 乳○ 小麦○ 蕎麦× 落花生× エビ× カニ× 保存方法 直射日光をさけ涼しい場所に保存してください 製造者 (株)原田 ガトーフェスタハラダ ■注意事項 ※この商品に熨斗(のし)はお付けできません ※複数ご注文頂きました場合、それぞれ賞味期限が異なる場合が御座います。尚、賞味期限の指定、お届け後の賞味期限による交換・返品は一切承っておりません。予めご了承くださいませ。 ※ご注文後のキャンセルは一切できません。 ■発送詳細 正午までの入金確認で即日発送となります 土日祝の場合には翌営業日の発送となります 管理番号:2015012765SM-T

フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g(乾燥ヤマドリダケ)

生パスタとピザのお店 デュラム

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フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g (乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200gキノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと ポルチーニを使ったパスタを作ったことがありますが、 相性はよかったです。 リゾットもお勧めです。レシピをお付けしておりますので、 作られる方は参考にして下さい。 続きまして肉料理のソースもお勧めです!! これはおいしいですよ!フォンドヴォーか ベースのソースに戻したポルチーニを 戻し汁と一緒に投入して、煮詰めて最後はバターでモンテ。 それを牛ヘレ肉がお勧めですがソテーして上からかけます。...

送料無料
【送料無料】行列シエスタセット

スイーツとパスタのお店シエスタ

4,380

【送料無料】行列シエスタセット

商品名 熊野牛のミートソース(2人前) 内容量 生パスタ 120g×2 ソース 130g×2 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精   商品名 シエスタチーズケーキ 商品サイズ 約 17 × 8× 4 (cm) 約4人分 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で30日(冷蔵は3日間) 解凍後は冷蔵保存で48時間 原材料 チーズ,生クリーム,卵,牛乳,砂糖、 バター,蜂蜜,レモン果汁,コーンスターチ お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。   ◆「隠し味」をお付けしえてお届けいたします。 ・ミネラル分豊富の岩塩 ・深みがいっそう増すチーズ ・風味豊かなブラックペッパー いろいろパスタ単品はこちら ■「80mの大行列ができるチーズケーキ」と 和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった 「極めつくしたミートソース」 ■チーズケーキの美味しい食べ方はこちら ■シエスタ流 パスタの美味しい作り方はこちら■TV・雑誌に多数登場の行列シエスタチーズケーキ! 楽天ランキング1位に輝き、 「全国1位のチーズケーキ」となった、 和歌山「アルトロシエスタ」のシエスタチーズケーキ 人気の秘密は、地元和歌山の特選上質素材にあり! 生石高原、山田さんの「庭さきたまご」 木村牧場の「濃厚牛乳」、 隠し味に西林養蜂園の「幻のみかん蜂蜜」を使用。 さらに、 チーズは厳選した4種類をバランスよくブレンド。 すごく濃厚なのにさわやかで、 ついつい手がでてしまうチーズケーキ。  「チーズケーキだけ欲しい!」 シエスタチーズケーキはこちら・・・ ■極め尽くす! 地元・和歌山でもなかなか食べることができず、...

イナウディ 香草オイル・ミックス 100ml(アウトレット品)(税別定価1590円)

薪クラブ

1,080

イナウディ 香草オイル・ミックス 100ml(アウトレット品)(税別定価1590円)

ハーブの香りが生きています。肉(子羊やスペアリブ等)や魚を香草オイルでマリネしてグリルにしたり、野菜の素焼きに振りかけて。生ハムに合わせても美味。※アウトレットの理由:シール期限(賞味/消費期限)が近いため(2017年11月)■原材料:食用オリーブ油、唐辛子、ローズマリー、バジル、にんにく、パセリ、塩、香料■内容量:100ml■原産国:イタリア この商品は「地中海フーズ」から直接発送いたします。 同カテゴリの商品は同梱が可能です。(冷凍品は除く)代金引換のご利用も可能です。「地中海フーズ出張所」の商品は他のカテゴリ商品とは別の送料がかかります。送料は自動計算されません。当店でご注文を確認した後に送料を含めた合計金額をご案内いたします。 イナウディ(Inaudi)社とは イナウディ社は、『世界の美食の中心地』と表現される、イタリア・ピエモンテ州クネオ県にあります。 イナウディ社はトリュフ、ポルチーニ茸の分野で傑出しています。全ての商品は吟味された原料で製造され、世界中の高級レストランでで採用されています。 イタリア本国ではもちろんのこと、日本のイタリア料理店でもイナウディ社を知らないシェフは居ないでしょう。 アルバの市街地のイナウディのショップ。地元でも高級店です。 美しい食材が並ぶイナウディショップ内。 秋のトリュフシーズンには、店舗前に人だかりができます。 このページの商品は数量に関わらず下記送料となります。地中海フーズ取り扱い以外の商品との組み合わせの場合は別途送料がかかりますのでご留意くださいませ。 ※異なる送料計算方法の商品を同時にご注文の場合は「個別送料の合計」+「一律送料」の合計が送料の総額となります。 ※この商品の送料は買い物かご内で自動計算されませんので、ご注文確認後に送料を加算させていただきます...

《菱和園》 『ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g』 [しょうが・生姜関連].

いただきます本舗 楽天市場店

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《菱和園》 『ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g』 [しょうが・生姜関連].

【いただきます本舗】商品情報 商品名: 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g 原材料: 国産生姜(高知県産) 内容量: 30g 原産国: 国産品 賞味期限: 枠外上部に記載 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 <菱和園 ジンジャーパウダー生姜粉末>は、高知県産生姜100%の生姜粉末です。生姜の香り・辛味をそのまま粉末にしました。 しょうが紅茶など、お茶に入れるのはもちろんクッキーやお料理にもお使い頂けます。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g

この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》 『出西生姜(粉末)/15g』 [生姜・しょうが関連].

いただきます本舗 楽天市場店

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この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》 『出西生姜(粉末)/15g』 [生姜・しょうが関連].

【いただきます本舗】商品情報 商品名: この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g 原材料: 国産生姜(島根県斐川町出西産) 内容量: 15g 原産国: 国産品 賞味期限: 1年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 出西(しゅっさい)生姜を粉末にしました。 熱い飲み物と相性がよく、温めた牛乳に粉末生姜を溶かして飲むとコクがでて意外なうまさ!一度お試しください。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g

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輸入食材マルシェ

24,840

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形が悪かったり、かけていたりするモルソー(かけら)タイプのトリュフです。 *特にモルソータイプはお得です! 香り・質共にエクストラタイプと同等です。 上記の価格は100g当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 大きさ、重さ等にご希望がございましたらお申し付けください。入荷トリュフで一番近い物をお送りいたします。 フランス・イタリア産より大きめです。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。ぴったりの大きさにはなりませんが、可能な限りご希望の大きさにいたしますので注文時に備考欄にご希望な分量をお書きください。(2個、3個となってしまう場合もございますがご了承ください。) 発送時に計量してからご請求いたします。 1個100g→¥23000 1個200g→¥46000となりますのでご注意ください * 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 なんと!高級トリュフがオーストラリアからやってきました。 冬にしか出ない、最高なトリュフはオーストラリアでは日本の夏に出てくるんですね〜〜〜〜 年々値上がりするトリュフです。 冷凍、オイル漬け、ポルトやマデラに浸けてもいいですよね〜〜〜 珍しいオーストラリアの黒トリュフです 予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。

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上記の価格は100g当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 大きさ、重さ等にご希望がございましたらお申し付けください。入荷トリュフで一番近い物をお送りいたします。 フランス・イタリア産より大きめです。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。ぴったりの大きさにはなりませんが、可能な限りご希望の大きさにいたしますので注文時に備考欄にご希望な分量をお書きください。(2個、3個となってしまう場合もございますがご了承ください。) 発送時に計量してからご請求いたします。 1個50g→¥16000 1個100g→¥32000となりますのでご注意ください * 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 なんと!高級トリュフがオーストラリアからやってきました。 冬にしか出ない、最高なトリュフはオーストラリアでは日本の夏に出てくるんですね〜〜〜〜 年々値上がりするトリュフです。 冷凍、オイル漬け、ポルトやマデラに浸けてもいいですよね〜〜〜 珍しいオーストラリアの黒トリュフです 予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。

フレッシュポルチーニ(蔵) 500g ポルチーニ茸 要予約限定販売

男の台所

9,180

フレッシュポルチーニ(蔵) 500g ポルチーニ茸 要予約限定販売

イタリア産フレッシュポルチーニ。この短い1〜2ヶ月しか味わえないヨーロッパの旬の味わいぜひお試しください。 パスタ・ピッザ・リゾットに大胆(これが秘訣!)に・・・。 この深い味わいはすべてのお料理をポルチーニ色に染めてしまいます! 香りとその味については全く保証いたしますが、入荷日によってはかなり虫食いが多いのをお許し頂ける方へのみにお願いしております。(1日でスカスカになってしまうほどです。) 虫が大好き♪ってことはすこぶる旨い!という証です。 【お断り】 1. 採取する現地の天候が不安定の為、入荷が遅れる場合もあります。 2. ほとんど画像の様に、大きさ形をそろえてお届けできないこともございます。 3. 価格も週によって変動することもございます。 ご注文の際しては、下記の事柄をご了承ください。 1. 天候により入荷しないときがある。。 2. 入荷数によりお届けする量が少ないときがある。 3. 美味しい為、虫が好んで食べ虫食いが多い。 そしてお届けしたら、すぐ処理しないと中に潜んだ虫に食われてスカスカになってしまう。 4. 輸送途上で減量する場合がある。 冷凍のポルチーニは品質的にも安心ですのでご利用ください。 =ポルチーニ茸が日本に初めて来た日= もう20年も前になります。 ラルドコロンナータやムシャーメなど今でもイタリアの隠れた逸品を日本に紹介し続ける商社の”H氏”が、 日本にフレッシュのポルチーニを初めて輸入しました。 わたしは販売担当として某ホテルのイタリアンレストランから受注した3Kgの入荷を弾けるほどの期待で待っていました。 さぁやってきました。 籠にはいり新聞紙に包れたその茸はすばらしい香りをはなち・・・・・・ 無残にも半分は欠け朽ちて溶けてしまっていたのです。 今ならばそのようなことはないのですが...

【od marche】フレッシュポルチーニ(蔵) 約200g・発送日限定、選択してください ポルチーニ茸 イタリア産

男の台所

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フレッシュ ジロール(あんず茸) ヨーロッパ産 500g

男の台所

7,830

フレッシュ ジロール(あんず茸) ヨーロッパ産 500g

美しい鮮やかな卵黄色をしており、夏の半ばから初頭にかけて群生します。かさは中央部がへこんでおり、ふちは内側に巻きます。甘いアンズのような香がする上品な味わいのきのこです。 ご予約を頂くと確実にお届けします。 洗い方:流水を使うと、水を含んで風味が損なわれてしまうため、避けるようにする。時間は掛かるが、ナイフの先やブラシ、もしくはぬれ布巾で汚れを取り除くようにしよう。 食べ方:他のキノコと同様に、フライパンで炒める。強火にすると、食感がゴムのようになってしまうので、中火で調理しよう。 肉との相性が抜群。子牛のあばら肉、豚肉のロースト、ウサギ、フォアグラなど。また魚に合わせる場合には、カレイやヒラメなどがお薦め。オムレツにも。サラダを敷いて、鴨胸肉のスモークとともに食べるのもおいしい。リゾットや、タリアテッレとも合う。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 ヨーロッパ産 ジロール 500g 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 いろいろなお料理に。 発送方法 クール冷蔵便お届けします。 配送区分:BF初夏から秋までの ジロール茸(あんず茸) 美しい鮮やかな卵黄色をしており、夏の半ばから初頭にかけて群生します。かさは中央部がへこんでおり、ふちは内側に巻きます。甘いアンズのような香がする上品な味わいのきのこです。かさのあまり開かないものはコリッとした食感も楽しめます。 ご予約を頂くと確実にお届けします。 洗い方:流水を使うと、水を含んで風味が損なわれてしまうため、避けるようにする。時間は掛かかりますが、ナイフの先やブラシ、もしくはぬれ布巾で汚れを取り除くようにします。 食べ方:他のキノコと同様に、フライパンで炒めます。強火にすると、食感がゴムのようになってしまうので、中火で調理しましょう。 肉との相性が抜群。子牛のあばら肉...

【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍)

グルメマルシェ

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【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍)

ホワイトソースの相性がよくおすすめです。  【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも”最良のセップ”と言われる、サイズが直径2〜4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも!ソテーしてお肉のつけ合わせに!クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=約200g(かさ直径2〜4cm) おすすめの食べ方 メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について

【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

7,938

【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

セップとホワイトソースはおすすめです。  【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも”最良のセップ”と言われる、サイズが直径2〜4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=1kg(かさ直径2〜4cm) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・パスタ・ピザ・ロースト・ステーキ ・さっと煮る ・煮込み・ メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について

ポルチーニ(CAS冷凍) 約1Kg 【サイズSML】

男の台所

12,636

ポルチーニ(CAS冷凍) 約1Kg 【サイズSML】

昨年産のポルチーニがCAS冷凍して入荷しました。CASシステムはフレッシュに極めて近く、10%の解凍状態でフレッシュに近い味、風味そして食感は全くひけをとりません。サイズはS・M・Lの3サイズです。冷凍のポルチーニは品質的にも安心ですのでご利用ください。 イタリアの旬の味わいぜひお試しください。 パスタ・ピッザ・リゾットに大胆(これが秘訣!)に・・・。 この深い味わいはすべてのお料理をポルチーニ色に染めてしまいます! 香りとその味については全く保証いたしますが、入荷日によってはかなり虫食いが多いのをお許し頂ける方へのみにお願いしております。(1日でスカスカになってしまうほどです。) 虫が大好き♪ってことはすこぶる旨い!という証です。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 イタリア産冷凍ポルチーニ 不定貫 CAS冷凍 保存方法 冷凍保存してください。 お召し上がり方 パスタ・ピッザ・リゾットなど、いろいろなお料理に。 発送方法 クール冷凍便お届けします。 配送区分:Aイタリア産 CAS冷凍ポルチーニ 1Kg かぼちゃニョッキでみんな大好きなクリーム煮を作ってみました。 ナーノ米でつくるポルチーニ入りリゾット

フレッシュ サマートリュフ (Tnber AESTIVUM)約100g冷蔵 イタリアまたはフランス産 夏トリュフ

男の台所

7,560

フレッシュ サマートリュフ (Tnber AESTIVUM)約100g冷蔵 イタリアまたはフランス産 夏トリュフ

イタリアまたはフランス産の空輸フレッシュ サマートリュフ 約100g(2〜3粒)からご注文をお受けします。 名 称 サマートリュフ 内容量 受注単位 100g以上(1粒 約30g〜 不定貫) 原産国名 イタリア(ウンブリア産ほか) または フランス(ヴォクリューズ産) 賞味期限 入荷後約1週間 保存方法 冷蔵保存 呼吸していますので密封すると水分がでて早く劣化します。 お米の中にいれたりキッチンペーパーなどでくるんで保管してください。 長期に保存する場合は密封して冷凍してください。 食感は多少変わりますが香りはそのまま楽しめます。 お召し上がり方 スライスしてサラダやドレッシングに、刻んでソースやオムレツに・・・ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区蛎殻町 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFごつごつっとした雰囲気ですが香りは繊細 夏トリュフ 毎年5月初旬から8月末まで主にイタリアやフランスから輸入される生のトリュフです。いわゆる冬の頃の黒トリュフとは種類が違います。 ごりっとしていかついのですが、繊細な香りが特色です。専用のスライサーで薄くスライスしてサラダのトッピングなどに夏にしか味わえないトリュフとしてお召し上がりください。 近年は夏のトリュフとして北半球のオーストラリアから黒トリュフも入荷しています。北半球のこの時期は冬、新興の黒トリュフとして十分料理に耐えうる品質をお届けしています。

フレッシュ ビアンケット トリュフ 約100g (Tnber BORCHII) 不定貫 gあたり324円(税込)

男の台所

32,400

フレッシュ ビアンケット トリュフ 約100g (Tnber BORCHII) 不定貫 gあたり324円(税込)

イタリア産の白トリュフ の仲間”ビアンケットトリュフ。100g以上でご注文お願いします。入荷量が少ない為 お待ちいただく場合もございますので 予めご了承下さい。表示価格は100gの場合の価格です。重量確定後再計算します。 濃厚な香りのウンブリア産をご用意いたします。白トリュフに近いですが 色目はグレイッシュな(やや灰色がかった)小粒なトリュフです。 名 称 フレッシュ 春トリュフ 内容量 100g以上(1粒15-30g)不定貫 原産国名 イタリア 原材料名 ビアンケットトリュフ 賞味期限 採取後約10日間 保存方法 冷蔵保存 呼吸していますので密封すると水分がでて早く劣化します。 お米の中にいれたりキッチンペーパーなどでくるんで保管してください。 長期に保存する場合は密封して冷凍してください。 食感は多少変わりますが香りはそのまま楽しめます。 お召し上がり方 そのまま薄くスライスしてサラダにサンドウイッチに、 刻んでソースやオムレツに 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス 東京都品川区大崎5−3−4 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BFイタリア ウンブリア産 フレッシュ ビアンケット トリュフ 早春のトリュフです。 大地の目覚めのその時の自然の不思議な惠を自然のままにお届けします。 一粒 15g〜20g 1月中旬から2月中旬まで 入荷予定 トリュフ専用スライサーはこちらから

フレッシュ黒トリュフ 約100g 不定貫 gあたり380円(税込)オーストラリア産

男の台所

38,016

フレッシュ黒トリュフ 約100g 不定貫 gあたり380円(税込)オーストラリア産

表示価格は100gの価格でこの商品は不定貫でございます。オーストラリアマンジマップ産の冬トリュフ。 オーストラリア南西部にあるパースの南西に位置するマンジマップ(MANJIMUP)はフランスの気候や土壌に大変よく似ているため、トリュフの生産に適しております。この指とま〜れ、これから毎週水曜日フルシーズンなので8月中頃まで入荷してますが、香りは日一日と強くなり、マーブル模様は地の黒とのコントラストで大変美しく、黒い表皮は黒光して素晴らしいものです。決してフランス産の黒トリュフにひけを取りません。 名 称 黒トリュフ 内容量 約100g〜 (不定貫商品)重量確定後再計算します。 原産国名 オーストラリア 賞味期限 入荷日より 約1週間 保存方法 呼吸していますので密封すると水分が出て早く劣化してしまします。 キッチンタオルで包んで冷蔵保存するか、 お米を入れた容器にいれて保存しますとお米にも香りが移り リゾットなどにもいかがでしょうか・・・ 長期に保存する場合は密封して冷凍してください。 食感は多少変わりますが香りはそのまま楽しめます。 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス 東京都品川区大崎5−3−4 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BF真夏の フレッシュトリュフ フランスの黒トリュフにも並ぶクォリティーを毎週水曜日入荷分から100g以上の単位でお届けします。 はじめてオーストラリアで黒トリュフが収穫されたのは1999年、以来年ごとに収穫量が増加して、いまではフランス、イタリア、スペインに次ぐ世界第4位の産地となっています。 南半球のオーストラリアからは日本の初夏に収穫がスタートし8月中旬ごろまで入荷します。収穫時期は6月下旬に西オーストラリア州の南部から始まり、6月には南東部のビクトリア州で収穫できるようになり8...

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【送料無料】北三陸・岩泉の松茸(つぼみ)ころ 500g(約20〜25本)【発送期間9月10日ごろ〜10月20日ごろ】

自然堂本舗

22,500

【送料無料】北三陸・岩泉の松茸(つぼみ)ころ 500g(約20〜25本)【発送期間9月10日ごろ〜10月20日ごろ】

商品説明など 商品内容 国産(岩手県岩泉)産まつたけ、マツタケ ★北三陸岩泉のマツタケ採り最若手上野さんが採ってきて送ります。 品質管理と包装 ★まつたけは傷みやすいので山でひとつづつシートで大切にくるみ持って帰ります。 ★梱包前に柔らかい毛ブラシで、松茸の繊維を傷つけないようにチリ・埃・土を取り除いています。 ★同梱するシダは自家栽培ですので安心です。 ★発砲スチロール→(木箱)→新聞紙でくるむ(保冷剤)→専用シダ→抗菌365シート→松茸→抗菌365シート→新聞紙でくるむ(保冷剤)の順に大切に梱包します。 ★ご贈答用の木箱を用意しています。木箱のご注文はこちらから。 注意事項 ★自然のものなので形、大きさが違います。 ★山から採りますので虫が入ったり、多少の割れやキズが出るものがあります。※松茸はきのこ虫が少ないですが、天然物なので入っている可能性があります。1本づつ丁寧に目利きをして厳選していますが、万一松茸虫が入っていた場合は塩水に15分程度浸して頂ければ虫が外に出て来ますので、取り除くことが出来ます。★重量は配送途上で水分蒸発のため目減りすることがありますので10〜20g多めに出荷しています。 ★放射線検査は岩泉町で実施しています。 万一、不作などで採集量が少なく発送できない場合は早めにお客様にご連絡致します。ご連絡後、全額返金致します。 返品について ■松茸につきましては自然のものになりますので、申し訳ございませんが原則返品はお受けしておりません。 ご了承の上、ご注文をお願い致します。 お届け時期 ●山から採りますので、毎日の採集量が確定できません、 配達日時は原則ご指定はできません。 ●自然のものですので、収穫時期が確定できません。 採れ次第お送りいたします。 産地 国産(岩手県岩泉)

送料無料
妙義ナバファーム【特選】舞茸(まいたけ)1株(約500g)

おとどけ

1,750

妙義ナバファーム【特選】舞茸(まいたけ)1株(約500g)

名称/舞茸(まいたけ) 内容量/500g 産地/群馬県 栽培方法/菌床 保存方法/冷蔵保存。なま物ですのでお早めにお召し上がりください。 販売者/有限会社 妙義ナバファーム 群馬県安中市松井田町五料3907-26 【贈答用】お歳暮 誕生日プレゼントを「おとどけねっと」からこだわりの 舞茸 【祝い事・お返し】 御礼 内祝 御祝 出産祝 新築祝いに「幻」の天然 まいたけ を「おとどけネット」から 【家族の御祝】還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝に贈答用マイタケを「オトドケネット」から 特選の まいたけ を おとどけねっと から! 天ぷら・炊き込みご飯・ソテー・鍋物等、素材を感じるあらゆる料理でお楽しみください。 豊かな香り、シャキっとした歯ごたえ、風味豊かな舞茸を一度お召し上がりになれば病み付きになること間違いなしです。妙義ナバファームで愛情たっぷり大切に育てた、風味豊かな舞茸(まいたけ)です。 シャキっとした歯ごたえと上品な香り…。「幻」とまで呼ばれた天然の舞茸に近い味を実現しました。 天ぷらや炊き込みご飯など様々なお料理にご活用いただけます。 大きな舞茸まるごと約500g(1株)入り。

フレッシュ サマートリュフ(Tnber AESTIVUM)イタリア マルケ産 不定貫約100g 冷蔵 gあたり756円(税込)

男の台所

7,560

フレッシュ サマートリュフ(Tnber AESTIVUM)イタリア マルケ産 不定貫約100g 冷蔵 gあたり756円(税込)

イタリア マルケ産の空輸フレッシュ サマートリュフ約100g 不定貫、お届けする重量が確定後再計算いたします。 名 称 サマートリュフ 内容量 受注単位 100g以上(1粒 約30g〜 不定貫) 原産国名 イタリア 賞味期限 入荷後約1週間 保存方法 冷蔵保存 呼吸していますので密封すると水分がでて早く劣化します。 お米の中にいれたりキッチンペーパーなどでくるんで保管してください。 長期に保存する場合は密封して冷凍してください。 食感は多少変わりますが香りはそのまま楽しめます。 お召し上がり方 スライスしてサラダやドレッシングに、刻んでソースやオムレツに・・・ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区蛎殻町 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFごつごつっとした雰囲気ですが香りは繊細 夏トリュフ 毎年5月初旬から8月末まで主にイタリアやフランスから輸入される生のトリュフです。いわゆる冬の頃の黒トリュフとは種類が違います。 ごりっとしていかついのですが、繊細な香りが特色です。専用のスライサーで薄くスライスしてサラダのトッピングなどに夏にしか味わえないトリュフとしてお召し上がりください。 近年は夏のトリュフとして北半球のオーストラリアから黒トリュフも入荷しています。北半球のこの時期は冬、新興の黒トリュフとして十分料理に耐えうる品質をお届けしています。

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