イタリア屋 タニーチャ
2,270円
ギフト対応 商品名 黒トリュフ パテ 内容量 90g 原材料名 シャンピニオン茸、ひまわり油、ポルチーニ茸、黒サマートリュフ、塩、スパイス、香料、ガーリック、パセリ 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社SABATINO JAPAN東京都練馬区谷原4-20-20 配送方法 常温便 『サバティーノ 黒トリュフパテ 90g』 ブラックサマートリュフを贅沢に使用したパテです。 トリュフを細かく刻み、ひまわり油を合わせた絶妙なコンビネーションは絶品です。 ブラックサマートリュフの芳醇な香りが楽しめます。 パスタ、リゾット、お肉料理、オムレツ、ピザ、チーズなどなど相性抜群です。 ぜひお試しください! サバティーノ(SAVATINO)について1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部のウンブリア州で、ブレッドやオリーブ、ヴィネガーの販売を始めました。以来、地域の産物、特に珍しい食材を中心に、取扱商品を広げながら、より良い価値のものを提供することを心がけてきました。 サバティーノとジュセッピーナが特にこだわったのが、トリュフです。 トリュフを扱い始めた時に、決めたことはひとつ。「妥協しないこと」です。 新鮮で高品質のトリュフを提供することを会社の目標に掲げ、この情熱はSABATINOファミリーの中で3世代受け継がれ、今日まで100年以上の歴史を持つ会社の主力商品となっています。 SABATINO製品の開発と製造は、伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて、注意深くコントロールされた環境で行われています。原料の調達に始まり、世界中の最高級レストランでは一流シェフのの手を経てお客...
3,380円
ギフト対応 名称 ポルチーニ加工品 原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア州 配送方法 常温便 輸入者 大倉フーズ株式会社東京都中央区銀座3-4-1『乾燥 ポルチーニ フンギセッキ イタリア産 100g マンツォーニ』イタリアを代表するポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ、すばらしい芳香をもった、イタリア料理に?かせない?材です。 乾燥品からはすばらしいスープがとれます。パスタ、リゾット、ピザのトッピング等多用途にお使いいただけます。軽く洗い、ぬるま湯で20〜30分ほど戻します。炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも好相性。戻した水も美味しいダシ汁になります。本品は手作業で選別、異物の除去をおこなっておりますが自然の商品であるため葉やわら等の異物が除去しきれていない場合があります。ご使用の際はご注意下さい。きのこの表面に付着している白いものは、トレハロースと云われる糖分の一種で、きのこの旨み成分です。品質には問題はございませんが、気になる場合はきのこをもどす前に取り除いてご使用下さい。
4,100円
◆御熨斗は、下段に入れるお名前を必ず【備考欄】にご記入ください。無記名の場合も、その旨をご連絡くださいますようお願い致します。 ※こちらは送料無料対象商品となりますが、北海道・九州は+400円、沖縄は+540円を別途送料として頂戴しております。 キノコ料理に加えると、より風味が豊かになるトリュフソース! ◆サバティーノ社・白トリュフソース トーストや、白身の肉や赤身の肉に添えても美味しくいただけます。 ◆サバティーノ社・黒トリュフソース クロスティーニ、パン、肉に付けたり、軟質チーズにも最適です。 商品名 黒トリュフソース 白トリュフソース 内容量 各45g 原材料名 【黒トリュフソース】 シャンピニオン茸、エキストラバージンオリーブ油、黒オリーブ、黒サマートリュフ、香料、ポルチーニ茸エキス、食塩 【白トリュフソース】 クリーム、シャンピニオン茸、エキストラバージンオリーブ油、ビアンケットトリュフ、白ワイン、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、ポルチーニ茸エキス、パセリ、ガーリック、香料 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社SABATINO JAPAN 東京都練馬区谷原4-20-20 配送方法 常温便 サバティーノ社の白トリュフソース&黒トリュフソースは、 自分へのご褒美、特別な贈り物にもおすすめです。 様々なシーンで喜ばれる大人の高級ソースです。 ◆敬老の日に ◆ちょっとした贈り物に(ギフト・プチギフト・プレゼント・誕生日・手土産・御礼・お礼の品・お返し・引っ越し・ご挨拶・転勤・転職・産休・お祝い・ホワイトデー・バレンタイン・結婚祝い・クリスマス) ◆自分へのご褒美にイタリア産...
10,730円
ギフト対応 商品名白トリュフオイル原材料名食用オリーブ油、白トリュフエキス、白トリュフ、香料内容量1瓶250ml賞味期限別途記載保存方法高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。『イナウディ社 白トリュフオイル イタリア産 250ml』 世界で最も珍重されるキノコのトリュフ。その香りをオリーブオイルの中に封じ込めました。季節を問わずその香りをお楽しみいただける本商品は、ほんの数滴で豊かな香りが広がります。オムレツなどの卵料理によく合います。また、肉のカルパッチョやパスタ(特に卵麺)の仕上げにもおすすめで、普段のものとは一味違った特別な一品が出来上がります。中華や和食とも相性がよく、ラーメンスープの香りづけやキノコの炒め物、炊き込みご飯の仕上げに少量かけるなど幅広く使えます。イナウディ社 について イタリア ピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。イナウディ社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 世界的に有名な白トリュフの産地アルバの町の中心部にもショップを所有するイナウディ社は、トリュフの取扱量では群を抜いております。
4,500円
ギフト対応 商品名 黒トリュフ入りバルサミコ 原材料名バルサミコ酢、トリュフ果汁、黒トリュフ、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量40ml 酸度6.0% 賞味期限別途記載 保存方法常温保存 原産国名イタリア 輸入者 地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3-8-8 TEL:03(6441)2552『イナウディ社 バルサミコ酢 アチェートバルサミコ 黒トリュフ入り イタリア産 40ml』 長期熟成アチェートバルサミコに黒トリュフを加えた贅を極めたバルサミコ酢です。 バルサミコ酢の自然でまろやかな甘みと酸味、黒トリュフの芳香が料理に高級感を与えます。 お肉料理や魚料理のソースや仕上げなどに是非お試しください。 イナウディ社 について イタリア ピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。イナウディ社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 世界的に有名な白トリュフの産地アルバの町の中心部にもショップを所有するイナウディ社は、トリュフの取扱量では群を抜いております。 ※写真にあるトリュフはイメージであり含まれておりません。
9,850円
ギフト対応 タルトゥファータ ネーロ 500g オリディランガ イタリア産 トリュフとマッシュルームを細かく刻み、調味料とともにオイルに漬けたタルトゥファータ。 イタリア産のマッシュルームと黒トリュフを使用し、蓋を開けるとトリュフの香りがふわっと広がります。 なかなか手の届かない高級食材のトリュフ。 タルトゥファータはトリュフの風味を簡単に味わうことができ、シェフのような本格的なお料理がご家庭で楽しめます。 和洋問わずに気軽にトリュフを味わえるのが、タルトゥファータの魅力。 ペースト状ですので、そのままディップして食べるのはもちろん、フレッシュ野菜やハーブと一緒に乗せてカナッペにもおすすめです。 茹でたり蒸したりした野菜・肉・魚介などにつけたり、ディップソースとして使うだけでなく、クリームソースやパスタ、肉・魚料理のソースや煮込み料理やラーメンに加えるなど、手軽に幅広くご利用いただけます。 ※中身が分離している場合がございますので、よくかき混ぜてからご使用ください。 商品名 きのこ加工品 原材料名 マッシュルーム、食用オリーブ油、食用ひまわり油、黒トリュフ、植物繊維(リンゴを含む )、食塩、イカ墨パウダー、黒こしょう、にんにく/香料、増粘剤(でん粉) 内容量 500g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社佐勇東京都港区六本木7-2-5 配送方法 常温便『タルトゥファータ ネーロ 500g オリディランガ イタリア産』 トリュフとマッシュルームを細かく刻み、調味料とともにオイルに漬けたタルトゥファータ。 イタリア産のマッシュルームと黒トリュフを使用し、蓋を開けるとトリュフの香りがふわっと広がります。 なかなか手の届かない高級食材のトリュフ。...
4,000円
商品名 セミドライトマト オイル漬け 内容量 780g 缶 賞味期限 別途記載 保存方法 開封後は冷蔵保存 原材料 トマト、ひまわり油、リンゴ酢、食塩、ミント、ニンニク、パセリ、唐辛子、クエン酸 生産者 グレチ 生産地 イタリア パルマ 配送方法 常温便『セミドライトマト オイル漬け 缶 パルマ産 780g』商 品 特 徴 1. 低温乾燥室でできるかぎり水分を保つように乾燥を抑えているため、フレッシュ感がしっかり残っており、大変、ジューシーな仕上りとなっております。2. 高い糖度を持つパルマ産トマト(ローマ種)を使用し、丁寧な収穫と選別を施すことによって、 クエン酸の使用を最小限に抑えた酸味が口に残らない作り方になっています。3. 入念な選別、また機械で乾燥させることにより、安定した品質が保たれております。4. 低温乾燥により、鮮やかな赤色の色合いが残り、皮が固くなりません。5. チェリートマト(パッキーノ)に比べ、肉厚なので、料理の中での存在感が際立ちます。 “グレチ" プロントフレスコ メーカー紹介 エミリア・ロマーニャ州パルマに位置するグレチ社は、イタリア国内の料理関係者の中で知らない者はいないと言われるほど、良品の素材缶詰を供給するサプライヤーです。もちろん国内においての一番の売れ筋はトマト製品となりますが、 レストランシーンで活躍するであろう、こだわりを持った素材缶詰の供給を中心に行っております。 「プロントフレスコ」と銘打たれたフレッシュに近い素材缶は、イタリアの大地と野菜の旨みをそのままに、香り豊かにお届けいたします。ぜひとも、キッチンにおいて調味料として皆様のお役に立てる味をご賞味ください。
1,640円
イタリアット トマトペースト 785g イタリア産 完熟トマトから生まれる自然のコクとまろやかな味わい。 ソースのコク出しや仔牛肉などをオーブン焼きにしてつくるソース「スーゴ・ディ・カルネ」などのベースとして活躍するプロ仕様のペーストです。 商品名 イタリアット トマトペースト 内容量 785g 原材料 トマト 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国 イタリア 『イタリアット トマトペースト イタリア産 785g』 完熟トマトから生まれる自然のコクとまろやかな味わい。 ソースのコク出しや仔牛肉などをオーブン焼きにしてつくるソース「スーゴ・ディ・カルネ」などのベースとして活躍するプロ仕様のペーストです。
7,200円
内容量1700g 保存方法開封後は冷蔵保存 生産地イタリア 原材料カタクチイワシ、ひまわり油、塩『アリコン社 ひまわりオイル漬け ピースアンチョビ 1700g イタリア産』 90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させカタクチイワシの旨味が引き出された絶妙な一品です。 ワインなどにもピッタリ! ぜひお召し上がりください。 アリコン社について 1969年シチリア島シャッカにて創業の家族経営のアリコン社は、シャッカ近海で獲れたカタクチイワシを厳選、90日間ゆっくりと海塩につけ熟成・発酵させます。 この間に、カタクチイワシの旨味が引き出されるのです。 熟練した職人の目利きにより風味と熟成度がピークに達した後に、加工処理が加えられオイル漬けされます。 良質なのに、かたちが不ぞろいのため規格外とみなされたアンチョビのみを使用しています。
560円
商品名 インカンポダッテリーノトマト 内容量 400g(固形量:240g) 原材料名 トマト、トマトジュース 賞味期限 缶のふたに記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 開封後は別容器に移し、お早めにお召し上がりください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社佐勇 東京都港区六本木7-2-5 配送方法 クール便 冷蔵こちらの商品はイタリアから入荷した時点で缶に凹み・錆等がある場合がございます。 中身には全く問題がない場合は発送させて頂いております。
9,504円
タニーチャの人気の前菜をご家庭で!! 瓶を開けて温めるだけ!! タニーチャ特製『バーニャカウダーソース』 ◆ソースの蓋について◆ 中が油ですので、輸送中に油で蓋が緩んでしまわないよう、毎回手でしっかり閉めて出荷しております。女性の手では開けにくい場合もございますが、せっかくの商品がこぼれてしまわないよう、きつく閉めさせていただいております。 どうしても開かない場合には、熱湯に一瞬つけていただき(湯気にご注意ください)、ゴム手袋で力を加えたり、蓋の横からスプーンなどで軽く叩くと開くこともございます。 ※レストランの厨房にて一個一個手作業で作っております。繁忙期などには発送までに少々お時間がかかることもありますので、何卒ご了承ください。 こちらの商品は業務用(飲食店での直接のお客様へのご提供など)でのご使用をお断りしております。 上記、目的でのご購入をお考えの際にはご購入前にご一報いただければ幸いです。 ご理解・ご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。 ※こちらの商品はほかの商品と同梱できません。予めご了承ください。 ※ご注文後、4日〜5日に出荷いたします。 商品名 虎ノ門タニーチャ特製バーニャカウダーソース 198g 原材料名 スペイン産にんにく、オリーブ油、アンチョビ(カタクチイワシ、塩、ひまわり油) ※原材料の一部に乳を含む。 内容量 198g(お二人で召し上がって頂いて約2回〜3回分) 賞味期限 製造日より1週間(未開封)冷凍したら1か月(未開封)開封後お早めにお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 日本(タニーチャオリジナル商品) 配送方法 クール便
2,160円
ギフト対応 メ・ド・プロバンス ペースト90g Les Mets de Provenceは、35年以上にわたりプロヴァンスで原料にこだわり、特別栽培の野菜を使用する美味しくてバランスの取れたレシピを提供しています。 レシピに使われている野菜、ハーブ、調味料、オイルは厳選されたプロヴァンス地域の生産者のものを使用。 保存料を使わず、オイルやレモン果汁につけることで香りと品質変化防止を行っています。 お好みや使用用途に応じて、さまざまなテーストをお選び頂けます。 ●ルイユ(プロバンス・マヨネーズ) ● プロバンス地方の本格的な魚介のスープ「ブイヤベース」には欠かせない少しピリ辛なペースト。 にんにくと唐辛子をすり潰して卵黄を混ぜています。 料理にちょい足ししてコク増ししたり、スープに加えても美味しいペーストです。 ディップソースとして使うだけでなく、肉・魚料理のソースや煮込み料理に加えるなど、手軽に幅広くご利用いただけます。 ※中身が分離している場合がございますので、よくかき混ぜてからご使用ください。 商品名 ルイユ (プロバンス・マヨネーズ) 原材料名 食用ひまわり油、牛乳、卵黄、マスタード、レモン果汁、食塩、パプリカ、にんにく、 パン粉、こしょう、唐辛子/増粘多糖類、着色料(マリーゴールド色素)(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 内容量 各90g×2 賞味期限 裏面に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存の上お早めにお召し上がりください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社デドゥー神奈川県川崎市多摩区枡形5-23-1
ギフト対応 メ・ド・プロバンス ペースト90g Les Mets de Provenceは、35年以上にわたりプロヴァンスで原料にこだわり、特別栽培の野菜を使用する美味しくてバランスの取れたレシピを提供しています。 レシピに使われている野菜、ハーブ、調味料、オイルは厳選されたプロヴァンス地域の生産者のものを使用。 保存料を使わず、オイルやレモン果汁につけることで香りと品質変化防止を行っています。 お好みや使用用途に応じて、さまざまなテーストをお選び頂けます。 ●アイオリ (にんにくマヨネーズ) ● フランス・プロバンス地方の代表的なソースのひとつ、使えば納得の万能調味料です。 ほのかなニンニクの香りがより一層食欲をそそります。 茹でたり蒸したりした野菜・肉・魚介などにつけたり、ディップソースとして使うだけでなく、肉・魚料理のソースや煮込み料理に加えるなど、手軽に幅広くご利用いただけます。 ※中身が分離している場合がございますので、よくかき混ぜてからご使用ください。 商品名 アイヨリ(にんにくマヨネーズ) 原材料名 ひまわりオイル、牛乳、にんにく、卵黄、マスタード、レモン果汁、こしょう、 増粘多糖類(アラビアガム、キサンタンガム)、マリーゴールド色素 内容量 各90g×2 賞味期限 裏面に記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存の上お早めにお召し上がりください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社デドゥー神奈川県川崎市多摩区枡形5-23-1
12,780円
商品名 インカンポダッテリーノトマト 内容量 400g(固形量:240g)×24 原材料名 トマト、トマトジュース 賞味期限 缶のふたに記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 開封後は別容器に移し、お早めにお召し上がりください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社佐勇 東京都港区六本木7-2-5 配送方法 クール便 冷蔵こちらの商品はイタリアから入荷した時点で 缶に凹み・錆等がある場合がございます。 中身には全く問題がない場合は発送させて頂いております。 ◆ご注意ください◆ こちらの商品は同梱不可です。 その他商品と同じカートで購入された場合は、 送料1個分の追加となります。
905円
商品名 『デュカ トマトピューレ 530g』 原材料名 トマト、塩 内容量 530g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存 生産者 デュカ 生産地 イタリア ※商品パッケージは、 予告なく変更する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 『デュカ社 トマトピューレ 530g』自然豊かな南イタリア、プーリア地方で育った品質の高い品種です。 とても濃厚で甘みとコクが絶品のトマトピューレになります。 DUCA CARLOGUARINI社について DUCA CARLOGUARINI社は総面積700ヘクタールという広大な土地でブドウ畑とオリーブの木を持ち、主にワインとオリーブオイルを中心に加工食品を取り扱っています。 ワインとオリーブオイルで大変有名なDUCA CARLOGUARINI社ですが、長い歴史をかけて築き上げられた伝統の技術と品質の高さで作り上げられたトマトの品質にも大変定評があり、高水準な味と質を提供し続けております。
1,407円
商品名 『デュカ ホールトマト 580g』 原材料名 トマト、トマトジュース、塩 内容量 580g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存 生産者 デュカ 生産地 イタリア ※商品パッケージは、 予告なく変更する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 『デュカ社 ホールトマト 580g』 自然豊かな南イタリア、プーリア地方で育った品質の高い品種です。 とても甘く味も濃厚で酸味のバランスが絶妙なホールトマトになります。 DUCA CARLOGUARINI社について DUCA CARLOGUARINI社は総面積700ヘクタールという広大な土地でブドウ畑とオリーブの木を持ち、主にワインとオリーブオイルを中心に加工食品を取り扱っています。 ワインとオリーブオイルで大変有名なDUCA CARLOGUARINI社ですが、長い歴史をかけて築き上げられた伝統の技術と品質の高さで作り上げられたトマトの品質にも大変定評があり、高水準な味と質を提供し続けております。
2,195円
商品名 『デュカ ホールトマト トマトピューレ セット』 原材料名 ホールトマト(トマト、トマトジュース、塩)、トマトピューレ(トマト、塩) 内容量 ホールトマト(580g)、トマトピューレ(530g) 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存 生産者 デュカ 生産地 イタリア ※商品パッケージは、 予告なく変更する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 『デュカ社 ホールトマト トマトピューレ セット』自然豊かな南イタリア、プーリア地方で育った品質の高い品種です。 とても甘く味も濃厚で酸味のバランスが絶妙なホールトマトと濃厚で甘みとコクが絶品のトマトピューレがセットになります。 DUCA CARLOGUARINI社について DUCA CARLOGUARINI社は総面積700ヘクタールという広大な土地でブドウ畑とオリーブの木を持ち、主にワインとオリーブオイルを中心に加工食品を取り扱っています。 ワインとオリーブオイルで大変有名なDUCA CARLOGUARINI社ですが、長い歴史をかけて築き上げられた伝統の技術と品質の高さで作り上げられたトマトの品質にも大変定評があり、高水準な味と質を提供し続けております。
