JAタウン
16,200円
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。 さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身古式引き……………135g (プラスチック 30cm) ・とらふく皮…………………………120g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
くまの中谷商店
11,450円
ミエマン西村商店 塩ぽん酢 360mlです^^ すっきり!新感覚の無添加ぽん酢! 四国産のゆずとすだちを絞った天然果汁とまろやかな塩味が調和した新しいタイプのぽん酢です!! 唐揚げ(鶏、魚)、海老フライ、焼肉など油っこいお料理もすっきり、新しい食べ方です☆ 鍋物はもちろん、サラダ、温野菜、大根おろしなど野菜との相性も抜群です!! 少々お値段は高いですが中々の優れもの! 地元の木本高校ラグビー部OBの 大食いグルメ の間ではかなりの人気商品です!! 是非とも一度お試しください♪ 商品情報名称塩ぽん酢 360ml 種類別名称塩ぽん酢原材料名醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩、果汁(ゆず、すだち)、みりん、たん白加水分解物、酵母エキス、(一部に小麦を含む)内容量360ml 賞味期限製造日より10ヶ月保存方法常温保存製造者ミエマン醤油 合資会社西村商店〒519-0415三重県度会郡玉城町田丸244番地 栄養成分表示(100mlあたり)熱量59kcal たんぱく質0.4g脂質0g 炭水化物14.3g食塩相当量8.3g
JAタウン
16,200円
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身鶴盛り………………110g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン) ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国内製造) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
JAタウン
16,200円
職人の手によって美しく盛付けられた「とらふく刺身」と、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」の2種類の刺身を食べ比べながらお楽しみ下さい。 「ひれ酒」を味わいながらいただく「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」も入って、ご家族や知人皆様で鍋を囲む楽しいひとときを演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年 ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………70g (陶器絵皿 25cm) ・まふく炙り刺身……………………80g (プラスチック皿22cm) ・とらふく皮…………………………40g ・ふくちり……………………………320g (アラ:トラフグ、身:マフグ各160g) ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………3枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)...
JAタウン
21,600円
陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残った出汁で作る雑炊まで、国産ふくの醍醐味が満喫出来るフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………115g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ふくちり……………………………400g (アラ:トラフグ、身:マフグ各200g) ・ごまふくから揚げ粉付き…………200g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐ刺身:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ、食塩/トレハロース ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名ゴマフグ、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物(小麦を含む))/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素...
食品問屋
18,532円
開封後そのままお召し上がり頂けます。 焼いたえりんぎを柚子風味ぽん酢で味付けしてあります。 800g(固形430g)入りにです。 小鉢、弁当、小鉢、八寸にお使いください。 業務用になります。 当店一番人気の焼エリンギポン酢漬けです。 写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
にっぽんマルシェ楽天市場店
12,200円
【商品特徴】 宮崎県日向市産の幻の柑橘「へべす」果汁を贅沢に 54% 使用し、内容量の半分以上がへべす果汁の入ったプレミアムなポン酢と爽やかで甘酸っぱい日向へべすシロップのセットです。 一番人気の商品「日向へべすシロップ」は、大人から子供まで楽しめる爽やかで甘酸っぱいシロップです。 お酒や紅茶、ソーダなどで様々な飲み方ができますので大人にも子供にもおすすめです。 化学調味料合成保存料は一切使用しておりません。 商品説明県名 原材料 【ぽん酢】へべす果汁(宮崎県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、みりん【シロップ】へべす果汁、ビートグラニュー糖 サイズ 270×70×200(mm) 原産国 日本 内容量 日向へべぽんプレミアム 150ml×2本、日向へべすシロップ 150ml×3本 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 K&Co.三重県いなべ市北勢町其原655ー5
食品問屋
12,960円
業務用になります。 さまざまな料理にご使用頂けます。 安価で賞味期限も長く、品質も大変人気があります。 岸田のジュレポン酢です。 当店では定番商品になります。 板前さんから好評です。
食品問屋
13,478円
色合いが良く大変人気があります。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 主原料は全て宮崎県産です。 大根・人参・ぽんかん皮をスライスして酢漬けしてあります。 写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
業務用スーパーマーケット
17,388円
原材料名しょうゆ(大豆、小麦を含む)、柑橘果汁(すだち、ゆこう、ゆず)、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料内容量1.8L×6本【食い道楽、大阪で大人気の高級ポン酢】 大阪の水掛不動で有名な「法善寺横丁」の板前の専門家が造った最高のポン酢です。 徳島産のすだちを主原料として、料理屋の味がそのまま家庭で味わえる天然ポン酢です。 大阪で有名な「旭ポンズ」と人気を二分する大人気のポン酢です。 一度使うと他のポン酢はもう使えません!味にうるさい大阪人が買い求め、冬になると品切れしてしまいます。 大変重厚な味わいで、しかも!使っていても、なかなか薄まりません。 しゃぶしゃぶ、てっちり、うどんすき、湯どうふ、かにちり、水炊き、焼肉、豚しゃぶ、鰹のたたきケース販売 板前手造 板前手造ポン酢 1.8L 6本