海産物問屋焼津日宏
1,080円
頭肉・頬肉を取り出す際には素手ではなく厚手の手袋で保護をし、ケガのないように処理をはじめてください。 商品情報 名称 まぐろの頭内容量 マグロの頭ハーフサイズ約1キロ前後/マグロの頭 ※頭には個体差があります。 賞味期限 解凍後は即日 保存方法 冷凍(-18℃以下) 販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス静岡県 焼津港直送 まぐろの頭 ハーフサイズ 1kgUP マグロ 鮪 パーティやBBQなど 丸焼きで インスタ映え 目玉のまわりはコラーゲンたっぷり!頬肉も頭肉も柔らかく食べ応えもバッチリ!
Okawari 楽天市場店
23,880円
店長コメント本マグロの幼魚として知られるメジマグロ。 この時期入荷があります。 今回ご提供するのは、10キロ以上ある魚体の特選メジマグロの四分一です。頭や内臓を落として中骨もとっておりますので、恐らく実重量は1.5キロ前後ではないかと思います。 ずっしりした味わいの本マグロと異なり、メジマグロの特徴はその爽やかな味わい。写真では脂ものっておりますが、その脂も軽やかで爽やか。これが大変美味しく、この時期ならではの味わいです。 もちろん刺身が一番のおススメです。握りも良し。 ぜひお試しください! 内容量四分一(1.5キロ前後)産地冨山・京都など入荷頻度(目安) 〇:週に何回も入荷 △:週に数回の入荷 ×:数週間に1回程の入荷△:入荷が少なく。入荷次第の発送となりますので、予めご了承ください。下処理特に必要ありません養殖/天然天然保存方法冷蔵保管賞味期限ナマ物なのでできるだけ早くお召し上がり下さいシーズン1〜2月
Okawari 楽天市場店
9,266円
高級マグロとして知られる国産本マグロの下の部位です! 頭に近い部位が「上」、真ん中が「中」、そして尾に近い側が「下」と呼ばれます。そして今回はその「下」の部位です。下の部位は程よく赤身があり、程よく中トロ部分があって、とっても美味しい部位です。比較的小さいサイズで販売されており、コスパは抜群です。イメージですが、柵が5個分ほど、とれるかと思います。 ホームパーティーやご家庭で良質な本マグロをお召し上がりになる時に大変おススメの商品となります。ぜひご検討下さい! 内容量:1-1.5キロ 産地:京都・奄美・沖縄・三重・鹿児島・長崎など
Okawari 楽天市場店
5,076円
原油高などの様々な影響を受け、仕入値が高騰しており、大変恐縮ながら値上げさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。 豊洲より本マグロの希少部位(ホホ肉・ノウテン)をお届けします!あまり一般流通に出回らないものであり、刺身でも焼きでもとても美味しくいただけます!ぜひ特別なお祝いごとや贅沢したい時に、いかがでしょうか? *本商品は全て国産本マグロを使用してお送りしております。厳密に言いますと国産本マグロの養殖になり、シーズンに応じて魚体は異なります。おおざっぱに言いますと約40キロから100キロぐらいまでの魚体を使用しており、時期に応じてそのサイズも異なります。また脳天部分につきましては、一つのマグロの頭から大サイズ2つと小サイズ2つの四柵とれます。複数尾のマグロの脳天をくりぬいたものから、約500gの目方に合わせるため、大サイズと小サイズをうまく組み合わせてお送りしております。そのため、脳天のサイズが異なります。予めご了承下さい。 商品説明 名称 マグロのノウテンホホ肉 原材料 本マグロ 内容量 計1kg(ホホ肉500g+ノウテン500g) 保存方法 要冷蔵 販売者 株式会社Okawari (豊洲市場)関連商品はこちら国産本マグロ(生) シモ 1-1.5kg 養殖...8,580円絶品マグロのタタキ 豊洲仲卸のイチオシ...1,788円
新鮮魚宇丸
9,800円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 本マグロ・クロマグロ 内容量 1キロ前後 産地名 マルタ他地中海養殖 消費期限 商品到着後、2日以内 保存方法 必ず冷凍保存してください。 ※刺身で食べれます。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。※約1キロサイズでお届けします!
新鮮魚宇丸
6,800円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 本マグロ・クロマグロ 内容量 1キロ前後 産地名 マルタ他地中海養殖 消費期限 商品到着後、2日以内 保存方法 必ず冷凍保存してください。 ※刺身で食べれます。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。※約1キロサイズでお届けします!
新鮮魚宇丸
10,800円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 本マグロ・クロマグロ 内容量 1キロ前後 産地名 マルタ他地中海養殖 消費期限 商品到着後、2日以内 保存方法 必ず冷凍保存してください。 ※刺身で食べれます。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。※約1キロサイズでお届けします!
壱岐・長崎 うまかもん屋
15,000円
ヨコワとは 国内の食用マグロ(メバチ・キハダ・ビンナガ・クロ・ミナミ・コシナガ)の中で最も美味とされる王様格の“クロマグロ(本マグロ)"の若魚のこと。 寒い時期が旬で、脂が体全体に混ざりこみ、まったりと濃厚な旨みがあります。 クロマグロは出世魚で成長(サイズの変化)に連れて、下記のように呼び名が変わっていきます。 関西方面では主に「ヨコワ」「本ヨコ」関東方面では「メジ」「本メジ」と呼ばれています。 (関西地方):シンマエ→ヨコワ→コビン→マグロ (関東地方):コメジ→メジ→マグロ→オオマグロ ※毎年正月に築地市場で行われる有名な初競りに揚がるマグロも 天然・生クロマグロで、サイズ・状態により時に1尾で家が買えるほど 高価なものもあり、魚体の色と希少価値から通称「黒いダイヤ」とも呼ばれています。 【東の大間・西の壱岐】 当店が扱う壱岐産は、代表的ブランド“青森県 大間のマグロ"にも劣らない品質で、 近年では業界内で【東の大間・西の壱岐】と呼ばれるほどです。 〜壱岐島漁師のこだわり〜 壱岐島の漁師は一度で大量に捕獲できるが身が傷みやすい網漁ではなく、 傷のつきにくい一本釣りまたは延縄で漁を行っております。 また釣り上げてすぐ血抜き・活き締めなどの下処理を施しているので 鮮度を保った状態で提供できるのです。 【希少なクロマグロ】 近年では世界中でクロマグロの需要が急増して、どんどん希少になっています。 日本でも資源保護のために漁師一人あたりの漁獲制限を設けるなど厳しい規制を 敷いているので益々希少なものとなり、価格も値上がりしております。 そのため、天然物は高級すし店や料亭などでしか出回らず、一般のスーパーでは なかなか目にする機会がありません。 【養殖物や冷凍物とは一線を画す天然物】 養殖物はお求めやすく手に入りやすい一方...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
18,500円
マグロの中でも最高峰の本マグロ(クロマグロ) プロが使用する極上の本マグロをご家庭でも 函館の有名寿司店にも卸している極上中トロをご家庭で 赤身とトロの絶妙な味わいや食感が味わえる 最高級本マグロ 中トロ柵(生食用)を冷凍便でお届け お好きなサイズに切りお召し上がりください。 函館より送料無料(※沖縄・離島は1,600円の別途送料が必要です)で発送いたします。 プロが使用する極上の本マグロをご家庭でも!。マグロの鮮度を一定に保つために、超低温冷蔵庫(マイナス55℃)で保管した、高品質なマグロを厳選してお届けしております。函館の有名寿司店にも卸している極上中トロをご家庭で味わえます。確かな美味しさ、上質な脂を堪能。赤身とトロの絶妙な味わいや食感が味わえます。上質な脂がおいしい。本まぐろはマグロの中でも最高峰と言われています。冷凍したマグロ柵でお届けとなります。お好みのサイズに切ってお召し上がり下さい。 名称 生食用まぐろ赤身 商品名 本マグロ 中トロ 内容量 約1キロ(4〜6柵)※柵のサイズは指定できませんのでご了承ください。 原材料 本マグロ(地中海産) 賞味期限 冷凍 30日 ※解凍後は当日 お召し上がり方 解凍するだけでお召し上がれます。解凍後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 解凍方法 おいしくいただくには湯塩水を使い、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、マグロの旨味、品質が落ちます。) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存下さい。 発送方法 冷凍便でお届けとなります。他商品との同梱可。この商品は送料無料でお届けします。 注意事項 すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。※解凍後は早めにお召し上がり下さい。※電子レンジで解凍しないでください...
海鮮問屋『まるうお』
6,458円
内容量 500g×2袋 お召し上がり方 そのまま召し上がれます。(例)マグロ丼・鉄火巻き・お刺身 産 地 北大西洋産 国内加工 賞味期限 発送日より3日間 お届け方法 冷蔵便でお届けします。 送 料 本州・四国-1200円、東北・九州-1700円、北海道-2000円、沖縄・離島-2700円
さかな屋えびす
2,800円
商品説明 商品内容 冷凍 かき 加熱加工用 むき身 サイズ1kg(NET850g) 送料送料別途かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) お支払方法クレジットカード、銀行振込、他 お届けの目安 クレジットカード決済の場合は注文確認後、銀行振込の場合はご入金確認後翌日〜5営業日以内に発送致します 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料広島県産 牡蠣 販売者株式会社リベロ(さかな屋えびす) 東京都渋谷区恵比寿3-9-11
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
9,500円
商品内容 兵庫県浜坂産 よこわ(本まぐろの子)柵 5キロ台の片身分(1.2kg以上)※腹側と背側をそれぞれ真空パックしてます。【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約10人前 お召し上がり方 パックのまま流水解凍していただき、切ってお刺身でどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
越前山下屋
3,240円
商品名称 《冷凍》日本海産さざえ1キロ 内容量 1kg 原材料 さざえ(日本海産) ポイント 日本海で海女さんが潜って獲った天然物のさざえ!獲れたてを高鮮度急速冷凍してお届けします! 賞味期限 冷凍1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方・注意事項 表面を軽く水洗いしてそのまま調理可能です。 利用用途 ギフト お中元 お歳暮 内祝い 手土産 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 贈答用 御年賀 プレゼント お礼 詰め合わせ 関連キーワード 【種類】さざえ(栄螺、サザエ) 【イベント】御中元、御歳暮、御年賀、父の日、母の日、敬老の日、誕生日 【配送方法】冷凍、送料無料 お届け便 販売者 株式会社 山下水産 美味食卓さくだ屋(さくだや) 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 TEL:050-5433-5699 関連商品
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
7,500円
商品内容 兵庫県浜坂産 よこわ(本まぐろの子)柵 3キロ台の片身分(850-900g)※腹側と背側をそれぞれ真空パックしてます。【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約8-9人前 お召し上がり方 パックのまま流水解凍していただき、切ってお刺身でどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
築地 大野水産
2,052円
[中落・内容量] 約200g [配送温度帯]週末のみ 出荷いたします! 数量限定「 生本鮪の 本物の中落ち 」 築地時代から 鮪を競って 45年! 鮪仲卸商3代目!まぐろの目利きが選んだ生鮪 「中落ち」とは 一体何物かご存知ですか? 他の魚と同様 もちろん鮪も解体をしなければならないのですが、大きな魚だけに 豊洲市場では 写真のように 刃渡り2メートルもある包丁を使い、2〜3人ががりでおろします。 こうして 四つ割りにされた鮪(腹が2丁、背が2丁)のあとに 中骨が残ります。 この中骨に付いて残った身が「中落ち」なのです! この骨に残った身を、蛤(はまぐり)の殻やスプーンでこそぎ取るのですが、1本の大きな鮪から ほんの少し しか取れません。 ( 約100キロの鮪から 1.4キロぐらいです!) もともと鮪の脂(トロ)は 魚体を覆うように皮目の方に乗り 中心である中骨に行くにしたがって 赤身になっていくのです。 ですからこの骨についた「中落ち」こそ、キングオブ赤身、究極の赤身なのです!! 甘味があって 赤身といいながら ほのかに脂が乗り、これを肴に 一杯 や 鉄火丼・ヅケ丼と想像しただけでも 涎が出てきてしまいます。 そして 我々 築地・豊洲市場の人間は、冷凍鮪ではなく"生の鮪"の骨についた肉しか「中落ち」とは呼びません! 最近では デパートやスーパーなどでも「中落ち」とラベルが貼られて売っているものを随分見かけますが、鮪の皮目を剥いたり 筋っぽいところをたたいたりした物で、そのほとんどは 偽物です。 当たり前といえば当たり前ですよね。たいていは 一部の常連のお寿司屋さんや、我々の朝ご飯のおかずで食べてしまうんですから!! 毎日ご用意できません。また数量も限られてしまいます。 週末限定・数量限定ですが、是非 本物の味 を堪能されて下さい!...
米匠庵楽天市場店
8,100円
まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、三崎のまぐろ問屋の目利きが選りすぐった“天然目鉢まぐろ中トロ・赤身"と、自家製の“目鉢まぐろすきみ"を詰合せにして産地直送でお届けいたします。“目鉢まぐろの中トロ"はしっとりとした舌触りと口の中で広がるほのかな甘みと深い味わいが楽しめる逸品です。“目鉢まぐろの赤身"は鮮やかな色合いと飽きのこない深みのある味わいが特徴です。また、“すきみ"は粗めに叩いた粒感のある味わい深い逸品で、“ネギトロ丼"や“手巻き寿司"にも最適です。【商品名】神奈川 「三浦三崎」天然目鉢まぐろ詰合せ 天然目鉢まぐろ中トロ柵100g×1、天然目鉢まぐろ赤身柵100g×2、すきみ100g×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、三崎のまぐろ問屋の目利きが選りすぐった“天然目鉢まぐろ中トロ・赤身"と、自家製の“目鉢まぐろすきみ"を詰合せにして産地直送でお届けいたします。“目鉢まぐろの中トロ"はしっとりとした舌触りと口の中で広がるほのかな甘みと深い味わいが楽しめる逸品です。“目鉢まぐろの赤身"は鮮やかな色合いと飽きのこない深みのある味わいが特徴です。また、“すきみ"は粗めに叩いた粒感のある味わい深い逸品で、“ネギトロ丼"や“手巻き寿司"にも最適です。【商品内容】天然目鉢まぐろ中トロ柵100g×1、天然目鉢まぐろ赤身柵100g×2、すきみ100g×2【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より10日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
埼玉県川越市
15,000円
※返礼品について2週間程度で発送いたしますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、埼玉県川越市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 まぐろたたき(天然まぐろ(目鉢鮪)だけで作ったこだわりのまぐろたたき 1kg) 規格・内容量 約100g×10パック 原材料名 バチマグロ(日本・韓国・その他)、食用油脂/pH調整剤、トレハロース、グリシン、酸化防止剤(V、C、V、E) アレルゲン表示 - 賞味期限 発送日より8日 保存方法 要冷凍(-18℃以下)、冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 発送時期 通年 商品説明 目鉢鮪100%にこだわって作りました。食べ応えのあるたっぷりサイズで100g/パックを10個まとめてお届けします。 どんぶり、手巻き、軍艦、そのままでも食べ方は無限大、美味しく頂けます。 熟練の経験をもったプロが目利きで原料を厳選し調達。長年の経験を積み上げてきたまぐろ加工の製造会社がお客様のニーズに徹底的にこだわって生産しています。 マリンフレッシュのまぐろたたきは美味しさをそのまま、安心・安全に皆様の食卓へお届けします。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 要冷凍(-18℃以下)、冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社マリンフレッシュ 埼玉県川越市増形687-1 販売者 株式会社三陽 東京営業所 東京都中央区築地6-22-4 東都水ビル 取扱事業者...
米匠庵楽天市場店
8,640円
まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、天然目鉢まぐろのブロックを産地直送でお届けいたします。まぐろの尾に近い部分を使用しているため、大容量でお届けすることが可能になりました。尾の部分なので、筋が多かったり、形が不揃いではありますが、味は天然目鉢マグロそのものです。【商品名】神奈川 「三浦三崎」 訳有 天然目鉢マグロ ブロック 目鉢マグロ ブロック1kg(中トロ、赤身 柵どり皮付) 【産直・メーカー直送品】【商品説明】まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、天然目鉢まぐろのブロックを産地直送でお届けいたします。まぐろの尾に近い部分を使用しているため、大容量でお届けすることが可能になりました。尾の部分なので、筋が多かったり、形が不揃いではありますが、味は天然目鉢マグロそのものです。【商品内容】目鉢マグロ ブロック1kg(中トロ、赤身 柵どり皮付)【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より10日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
米匠庵楽天市場店
7,560円
まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、三崎のまぐろ問屋の目利きが選りすぐった“天然目鉢まぐろ中トロ・赤身"と、自家製の“目鉢まぐろすきみ"“漬けまぐろ"を詰合せにして産地直送でお届けいたします。【商品名】神奈川 三浦三崎 まぐろ三昧 天然目鉢まぐろ 中トロ柵100g×1 赤身柵100g×1 すきみ100g×2 漬けまぐろ100g×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】まぐろの水揚げ量では日本屈指の神奈川県は「三浦三崎港」より、三崎のまぐろ問屋の目利きが選りすぐった“天然目鉢まぐろ中トロ・赤身"と、自家製の“目鉢まぐろすきみ"“漬けまぐろ"を詰合せにして産地直送でお届けいたします。【商品内容】天然目鉢まぐろ中トロ柵100g×1、天然目鉢まぐろ赤身柵100g×1、天然目鉢まぐろすきみ100g×2、漬けまぐろ(黄肌・目鉢)100g×2【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より10日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
米匠庵楽天市場店
8,100円
まぐろ故郷「三浦三崎港」より、まぐろ問屋が選んだ天然目鉢まぐろの詰合せを産地直送にてお届けします。【商品名】神奈川 「三浦三崎」 本まぐろ詰合せ 天然本まぐろ中トロ柵・赤身柵 各100g×1 【産直・メーカー直送品】【商品説明】まぐろ故郷「三浦三崎港」より、まぐろ問屋が選んだ天然目鉢まぐろの詰合せを産地直送にてお届けします。【商品内容】天然本まぐろ中トロ柵・赤身柵 各100g×1【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より10日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。