富澤商店 楽天市場店
444円
消化吸収に優れ粒先の揃った大粒の皮むき煎りごま(白ごま)です。管理番号:240211-1■名称:皮むきいりごま■原材料名:白ごま■原料原産地名:グアテマラ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿の場所はさけてください。■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー692 kcal たんぱく質20.2 g 脂質64.0 g 炭水化物12.3 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 開封後は開け口をしっかり閉じ冷蔵庫等に保存し、お早めに召しあがりください。* 乾燥剤は食べられません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
407円
昔ながらの製法で丹念にふっくらと煎った黒ごまです。管理番号:240211-1■名称:いりごま■商品寸法(WXDXH):60×30×H250mm■原材料名:黒ごま■原料原産地名:パラグアイ、ミャンマー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿の場所はさけてください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー636 kcal たんぱく質19.7 g 脂質54.7 g 炭水化物18.9 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 開封後は開け口をしっかり閉じ冷蔵庫等に保存し、お早めに召しあがりください。* 乾燥剤は食べられません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
367円
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:むき煎り胡麻■原材料名:皮むきいりごま(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー685 kcal たんぱく質21 g 脂質63.1 g 炭水化物12.1 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
358円
原料には輸入胡麻を使用しています。煎り胡麻を丁寧にすりました。胡麻特有の香りをお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:白すり胡麻■原材料名:白すり胡麻(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:150日 1kg:製造より6ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー599 kcal たんぱく質20.3 g 脂質54.2 g 炭水化物18.5 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料には輸入胡麻を使用しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
382円
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:胡麻■原材料名:いりごま白(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー635 kcal たんぱく質21.1 g 脂質56.3 g 炭水化物16.2 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 原料には輸入胡麻を使用しています。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:胡麻■原材料名:金ごま(トルコ産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質19.8 g 脂質53.8 g 炭水化物16.5 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 必ず加熱処理してご使用下さい。* 原料には輸入胡麻を使用しています。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
395円
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:胡麻■原材料名:いりごま黒(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー620 kcal たんぱく質20.5 g 脂質55 g 炭水化物17.1 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 原料には輸入胡麻を使用しています。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,004円
原料には輸入胡麻を使用しています。胡麻の表皮を剥いたもので独特の艶があります。必ず加熱処理してご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:むき胡麻■原材料名:皮むきいりごま(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー570 kcal たんぱく質19.3 g 脂質54.9 g 炭水化物18.8 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 必ず加熱処理してご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
309円
クッキー、パンに幅広くお使い下さい。管理番号:240211-1■名称:オート麦■原材料名:オート麦■原産国名:オーストラリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から20kg:製造より365日 1kg・150g・500g:240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg・150g・500g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー380 kcal たんぱく質13.7 g 脂質5.7 g 炭水化物69.1 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(1kg・150g・500g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,336円
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:胡麻■原材料名:洗いごま白(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー578 kcal たんぱく質19.8 g 脂質51.9 g 炭水化物18.4 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 必ず加熱処理してご使用下さい。* 原料には輸入胡麻を使用しています。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
692円
国産の金胡麻を直火焙煎により芯まで香ばしく煎り上げました。管理番号:240211-1■名称:胡麻■商品寸法(WXDXH):120×5×190mm■原材料名:金胡麻(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から9ヶ月■成分表示:(50g当たり) エネルギー300 kcal たんぱく質10 g 脂質27 g 炭水化物9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
606円
純良な黒ごま種子を丹念に練り上げました純正黒ねりごまです。管理番号:240211-1■名称:ねりごま■商品寸法(WXDXH):95×28×H160mm■原材料名:いりごま(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温・多湿をさけて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 油が浮いても品質に変わりはありません。容器のまま温めないでください。* 開封後はなるべく早くご使用下さい。* 黒い斑点は、ごまの成分です。■詳細: 栄養成分表示 100g当たり 熱量635kcal たんぱく質19.4g 脂質56.7g 炭水化物12.5〜22.0g -糖質1.5〜6.0g -食物繊維11.0〜16.0g 食塩相当量0g カルシウム1150mg 鉄6.2mg■ご利用方法:* 油分が上部に分離しますのでご使用前にキャップを締めて、よくもみ混ぜてお使いください。* バニラアイスと合わせて黒ごまアイスに、牛乳とゼラチンと合わせて黒ごまプリンにも。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
754円
生産量が少なく希少な国内産の白胡麻を直火焙煎により芯まで香ばしく煎り上げました。管理番号:240211-1■名称:胡麻■商品寸法(WXDXH):120×5×190mm■原材料名:白胡麻(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から9ヶ月■成分表示:(50g当たり) エネルギー300 kcal たんぱく質10 g 脂質27 g 炭水化物9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
純良な白胡麻を丹念に練り上げました純正ねり胡麻です。管理番号:240211-1■名称:ねりごま■商品寸法(WXDXH):95×28×H160mm■原材料名:皮むきいりごま(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温・多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:なし(特定原材料7品目)■栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 691kcal たんぱく質 20.7g 脂質 64.2g 炭水化物 11.4g 食塩相当量 0.06g カルシウム(mg) 47.6mg 鉄(mg) 6.5mg 糖質(g) 3.7g 食物繊維[総量](g) 7.7g■注意事項:* 油が浮いても品質に変わりはありません。* 容器のまま温めないでください。* 開封後はなるべく早くご使用下さい。* 黒い斑点は、ごまの成分です。■ご利用方法:* 油分が上部に分離しますのでご使用前にキャップを締めて、よくもみ混ぜてお使いください。* 棒棒鶏ソース、ゴマドレッシングに。ぽん酢と合わせてしゃぶしゃぶのタレ・蒸し野菜にも。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
581円
国産の黒胡麻を直火焙煎により芯まで香ばしく煎り、丁寧にすり上げました。管理番号:240211-1■名称:すり胡麻■商品寸法(WXDXH):120×5×190mm■原材料名:黒胡麻(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から9ヶ月■成分表示:(50g当たり) エネルギー300 kcal たんぱく質10 g 脂質27 g 炭水化物9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
642円
直径約6mmの5色(白、黄、緑、ピンク、青)のタピオカをミックスしました。茹で上げると透き通ったきれいな色に仕上がります。管理番号:240211-1■名称:タピオカ■原材料名:タピオカでん粉/クチナシ色素、コチニール色素■原産国名:マレーシア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー355 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物88 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:ココナッツミルク、プリン等のデザートに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
544円
カットタイプ。水で戻さずにそのまま煮ることが出来ます。管理番号:240211-1■名称:やきふ■商品寸法(WXDXH):210×140×25mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避け乾燥した場所に保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(40gあたり) エネルギー150 kcal たんぱく質11.3 g 脂質1.3 g 炭水化物23.4 g 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。* 濡れた手で麩を扱わないでください。■ご利用方法:煮汁の少ないものは水でもどして軽くしぼってからご使用ください。(麩は多くの水分をとります。)水戻し時間は約5分です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
482円
新鮮ないわしを香り豊かな粉末に仕上げました。ふりかけに混ぜたり、ダシとしてもご利用頂けます。管理番号:240211-1■名称:煮干粉■原材料名:片口いわし(国産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンE)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー332 kcal たんぱく質64.5 g 脂質6.2 g 炭水化物0.3 g 食塩相当量4.3 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
903円
国産の海苔ととろろこんぶをブレンドしました。適量をみそ汁、お吸い物、うどん、そば、ラーメン等に入れてご賞味下さい。管理番号:240211-1■名称:海藻乾製品■商品寸法(WXDXH):210×15×H315mm■原材料名:昆布(国産)、焼きのり(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から300日■成分表示:(34gあたり) エネルギー45.9 kcal たんぱく質3.8 g 脂質1.3 g 炭水化物16.2 g 食塩相当量2.2 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,385円
原木栽培 国内産椎茸100%使用。管理番号:240211-1■名称:乾しいたけ■原材料名:しいたけ(原木)■原料原産地名:九州産■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー182 kcal たんぱく質19.3 g 脂質3.7 g 炭水化物63.4 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
717円
お茶漬けなどの風味付けに。管理番号:240211-1■名称:梅加工品■原材料名:練梅(梅(国産)、食塩)、食塩、水飴、ぶどう糖/着色料(アントシアニン、紅麹)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー141 kcal たんぱく質1.1 g 脂質0.0 g 炭水化物34.1 g 食塩相当量58.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
320円
サクサクした食感でサラダのトッピングはもちろんカレー、チャーハン、スープ、ハンバーグ、ステーキ等、幅広くご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:フライドオニオン■原材料名:タマネギ、植物油、小麦粉、塩■原産国名:オランダ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500g:製造より12ヶ月 50g:210日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(50g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー589 kcal たんぱく質6.0 g 脂質44.0 g 炭水化物44.5 g 食塩相当量1.02 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(50g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
3,589円
海藻から生まれたゼリーの素です。透明感とぷるんとした弾力感があるテクスチャーが特徴です。管理番号:240211-1■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤)■商品寸法(WXDXH):150×80×H240mm■原材料名: 内容組成 ローカストビーンガム11%、カラギーナン9%、リン酸一カリウム3%、ぶどう糖77%■保存方法(未開封):本品は吸湿しやすいので、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー330 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物88 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。* 果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。* 調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■ご利用方法: オレンジゼリーの作り方 (出来上がり量約1kg、約10人分)クールアガー 13g(大さじ1と1/2杯)、上白糖 120g(1カップ弱)、水 400ml(2カップ)、100%オレンジジュース 400ml(2カップ)[1] クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。[2] 1に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。[3] 2が煮立ってきたら火から下ろし、人肌程度(40℃位)に温めたジュースを加えよく混ぜます。※冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は、弱火にかけ溶かして下さい。[4] 容器に流し入れ冷やし固めます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
779円
水で8〜10分戻すと約10倍に増えます。水をよく切り、用途に合わせてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:海藻サラダ(冷風乾燥)■商品寸法(WXDXH):18×20×280mm■原材料名:赤のり(国産)、カットわかめ(韓国製造)、カット茎わかめ、青杉のり、赤とさか、青とさか、白みりん、白とさか■保存方法(未開封):日光、多湿の場所を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫に保存します。■賞味期限(未開封時):製造日から7ヶ月(50g)、150日(25g)■コンタミネーション:* 本製品に使用しております海藻は、エビ、カニの混ざる漁法で採取しています。(50g)* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(25g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー137 kcal たんぱく質9.8 g 脂質1.1 g 炭水化物43.1 g 食塩相当量17.4 g ■注意事項:* 開封後はお早目にお召し上り下さい。* 余り長時間水に浸けすぎない様に御注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
海藻から作られたゼリーの素です。お好みの風味でお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:ゼリーの素■商品寸法(WXDXH):120×190mm■原材料名:ブドウ糖(国内製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(リン酸一カリウム)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー309 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物87.6 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法: 使用例(5人分) ・コーヒーゼリーぷるるんアガー12g、上白糖65g、水400cc、インスタントコーヒー粉末6g・フルーツゼリーぷるるんアガー15g、上白糖50g、水250cc、100%果汁のジュース180cc1.ぷるるんアガーと上白糖をボウルに入れ、よく混ぜます。 2.水を沸騰させてから中火にし、(1)を加え、泡立て器でよく溶けるまで混ぜます。 3.火からおろして残りの材料(果汁等)を加え均一に混ぜ、容器に流し入れます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,547円
1,434円
原料には輸入胡麻を使用しています。管理番号:240211-1■名称:胡麻■原材料名:洗いごま黒(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー578 kcal たんぱく質19.8 g 脂質51.9 g 炭水化物18.4 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 必ず加熱処理してご使用下さい。* 原料には輸入胡麻を使用しています。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,361円
※この商品は業務用です 煎り胡麻を丁寧にすりました。胡麻特有の香りをお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:黒すり胡麻■原材料名:黒すり胡麻(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:150日 1kg:製造より6ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー599 kcal たんぱく質20.3 g 脂質54.2 g 炭水化物18.5 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料には輸入胡麻を使用しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
655円
【冷蔵便でのお届けとなります】瓶入 口あたりがよく、甘塩で皮が薄く、食べたときにとろりと溶けるところがアミの特徴です。管理番号:240211-1■名称:塩辛(桜あみ漬)■商品寸法(WXDXH):49×49×67mm■原材料名:あみ(小エビ、有明海産)、食塩■保存方法(未開封):冷蔵(10度以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より60日■アレルギー:特定:えび ■成分表示:(100gあたり) エネルギー36 kcal たんぱく質6.2 g 脂質0.4 g 炭水化物1.8 g 食塩相当量11.9 g ■ご利用方法:ご飯やお茶漬け、酒肴に少量ずつお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【冷蔵便でのお届けとなります】大阪鶴橋60年の伝統を誇る秘伝のサムジャン。韓国伝統の味噌にんにく、唐辛子等の天然の薬味を加えて作られたサッパリとした風味が特徴の味噌です。管理番号:240211-1■名称:味噌加工品■商品寸法(WXDXH):90×20×145mm■原材料名:米味噌(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、すりにんにく、唐辛子粉、ごま油、いりごま、すり生姜/調味料(アミノ酸)■保存方法(未開封):冷蔵(10度以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■成分表示:(100gあたり) エネルギー220 kcal たんぱく質10.7 g 脂質4.0 g 炭水化物39.4 g 食塩相当量8.6 g ■注意事項:* 開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。■ご利用方法:野菜等のつけ味噌として最適です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
北海道産大豆を直火式遠赤外線焙煎製法により、香りよく仕上げました。管理番号:240211-1■名称:きな粉■原材料名:大豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー450 kcal たんぱく質36.7 g 脂質25.7 g 炭水化物28.5 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
国内産のうるめいわしを薄削りにしました。うどんや煮物、おでんなどに。しっかりとしたコクのあるだしが取れます。管理番号:240211-1■名称:いわし削りぶし(薄削り)■商品寸法(WXDXH):180×45×H240mm■原材料名:いわしの煮干し(熊本牛深製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■成分表示:(40gあたり) エネルギー132 kcal たんぱく質27.5 g 脂質2.0 g 炭水化物1.2 g 食塩相当量1.0 g ■注意事項:* 魚が原料ですので、まれに骨や皮などが混入することがあります。そのまま召し上がられる場合は小骨にご注意ください。* 開封後は密封して冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。■詳細:◆密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り■ご利用方法: いわし薄削りぶしの使い方 コクが加わります。うどんや煮物、おでんなどの根菜類にブレンドだしがよく染み込みます。・材料 水1L 昆布5〜10g かつお薄削りぶし20g いわし薄削りぶし10〜20g1.鍋に水を入れ、昆布を漬けます。※一晩ほど漬けるとだしが出やすいです。 2.中火でだしを取り、沸騰寸前で昆布を取り出します。※沸騰に気を付けてください。 3.取っ手付きざるを鍋に入れいわし薄削りぶしを入れ、3分ほど中火で煮出し、その後かつお薄削りぶしを入れます。※ほぐす程度でかき混ぜません。 4.1分ほどで火を止め5〜10分そのまま待ちます。※おだしが出る大事な時間です。 5.ざるを引き上げます。※だしが滴り落ちるのを待ちます。 6.耐熱ガラス容器に入れ粗熱をとり冷蔵庫で保存しておくと便利です。※2〜3日もちます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
877円
しっかりとした辛さにほんのりした甘みと味の深みがある唐辛子です。管理番号:240211-1■名称:赤とうがらし(中荒)■商品寸法(WXDXH):160×20×230mm■原材料名:赤とうがらし■原産国名:中華人民共和国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■成分表示:(100gあたり) エネルギー415 kcal たんぱく質15.0 g 脂質14.2 g 炭水化物56.8 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。* 残りを保管する際は高温多湿を避け、冷蔵庫に保管してください。■ご利用方法:キムチ作り、炒め物、煮物、鍋物、和え物、スープ料理の調味料などにお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
346円
北海道産大豆を100%使用。 直火式遠赤外線焙煎製法により、大豆本来の旨みと香りがお楽しみいただけます。 管理番号:240211-1名称きな粉 原材料名大豆(北海道産) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から150日 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 450kcal たんぱく質 36.7g 脂質 25.7g 炭水化物 28.5g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
三陸産のわかめだけで作りました。冷たい荒波で育ったわかめは歯ごたえがよく風味豊かです。水で戻せばそのままご利用いただけるので、みそ汁やサラダ、ラーメンなどに手軽にお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:乾わかめ■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(三陸産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー138 kcal たんぱく質18.0 g 脂質4.0 g 炭水化物41.8 g 食塩相当量24.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
3,032円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。管理番号:240211-1■名称:食品素材 ゲル化剤製剤■原材料名:成分及び重量パーセント¥nローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー338 kcal たんぱく質0 g 脂質0.4 g 炭水化物87.6 g ナトリウム19 mg 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。* 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱(80度以上)して完全に溶かします。* 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。■詳細: 食品添加物 ゲル化剤製剤■ご利用方法: ご使用方法 ゼリー化する温度は通常45〜30度で糖度が高いほど高温で固まります。また出来上がったゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても水冷または常温(15〜25度)で固まり、夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、艶出し、オードブルゼリー等にご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,026円
枕崎製造の鰹の荒節を厚削りにしました。一般的なものよりさらに厚めに削ってありますのでしっかりとした濃厚なだしが取れます。そばつゆ、八芳だしなどに。管理番号:240211-1■名称:かつお削りぶし(厚削り)■商品寸法(WXDXH):180×45×H240mm■原材料名:かつおのふし(枕崎製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■成分表示:(80gあたり) エネルギー263 kcal たんぱく質60.0 g 脂質2.4 g 炭水化物0.6 g 食塩相当量1.3 g ■注意事項:* 魚が原料ですので、まれに骨や皮などが混入することがあります。* 開封後は、密封して冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。■詳細:◆密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り■ご利用方法: 簡単なおだしの取り方・かつお厚削りぶし ・材料 水1L、昆布5〜10g、かつお厚削りぶし20g1.鍋に水を入れ、昆布を漬けます。※一晩ほど漬けるとだしが出やすいです。 2.中火でだしを取り、沸騰寸前で昆布を取り出します。※沸騰に気を付けてください。 3.かつお厚削りぶしを入れ、蓋をせず弱火で20〜30分ほど煮出しすくい取ってください。一緒に煮込む場合は具材としても召し上がれます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
791円
磯の香りと独特の舌触りが特徴のえごねり作りに。水洗いの後水で戻し、よく絞ってからご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:えご草■原材料名:えご草(青森県産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー143 kcal たんぱく質9.0 g 脂質0.1 g 炭水化物62.2 g 食塩相当量6.1 g ■ご利用方法: 使い方 水で戻し、若干の酢を入れてよく練りながら煮溶かし、冷し固めると香りの良い「いごねり(ところてん状)」がお召し上がりいただけます。ポン酢、醤油などをかけてお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
433円
国内産丹波黒豆を100%使用した香ばしいきな粉です。管理番号:240211-1■名称:黒豆きな粉■外装寸法(WXDXH):120×10×H220mm■原材料名:黒大豆(国産丹波黒大豆100%)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より10ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー450.00 kcal たんぱく質36.70 g 脂質25.70 g 炭水化物28.50 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 黒大豆(大豆):遺伝子組換えではありません。* 本品は原材料に大豆を含んでいます。* 黒大豆の皮が残る事があります。また、きな粉が固まっている事がありますが、いずれも品質には問題はありません。■ご利用方法:お餅、おはぎ、おにぎり、ホットケーキ、クッキーなどに。 きな粉ドリンクの作り方 1.コップにきな粉小さじ3杯を入れ、牛乳をそそぎ、よくかき混ぜてお飲み下さい。砂糖、蜂蜜等を入れるとコクがでて美味です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
556円
国内で採れたふのりを天日干しにし、そのまま袋詰めにしました。コリコリとした食感で磯の風味豊かな海藻です。管理番号:240211-1■名称:ふのり加工品■商品寸法(WXDXH):160×40×H170mm■原材料名:ふのり(国内産)■保存方法(未開封):高温多湿・直射日光をさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■コンタミネーション:* 本製品のふのりはエビ、カニと同一の生息地域で採取されています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー207 kcal たんぱく質13.8 g 脂質1.0 g 炭水化物57.8 g 食塩相当量6.9 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。* ふのりは採れた時期・場所等で品質に多少の違いがあります。■ご利用方法:三分間ほど水に浸し、軽く洗って下さい。酢の物、ぬた、みそ汁、お吸い物、シーフードサラダ、天ぷら、料理の添え物などにご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
630円
国産の大麦若葉をパウダーにしました。水や牛乳によく溶かしてお飲み下さい。管理番号:240211-1■名称:大麦若葉末■原材料名:大麦若葉(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー392 kcal たんぱく質24.4 g 脂質5.5 g 炭水化物61.2 g 食塩相当量0.7 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
766円
鳴門海峡近海の潮流にもまれて育ったわかめをじっくり乾燥させました。味噌汁、お吸い物、酢の物、サラダ等に。管理番号:240211-1■名称:乾わかめ■商品寸法(WXDXH):170×260mm■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー139 kcal たんぱく質23.6 g 脂質3.2 g 炭水化物38.5 g 食塩相当量7.1 g ■ご利用方法: 戻し方 大きめのボールで水に浸し、わかめが十分に広がるまで(約5分)戻してください。* 水戻しの時間は水質、水温によって多少異なりますので調整してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
原木栽培 国内産椎茸100%使用。足切処理した後、スライスにしました。短い戻し時間で済むので気軽に使えます。管理番号:240211-1■名称:乾しいたけ(スライス)■原材料名:しいたけ(原木)■原料原産地名:九州産■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー182 kcal たんぱく質19.3 g 脂質3.7 g 炭水化物63.4 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:2時間ほど戻してご使用下さい。バラ寿司や巻き寿司の具、炒め物などに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
おひたし等に。副産物のため品切れすることがあります。管理番号:240211-1■名称:かつお削りぶし(粉末)■原材料名:かつおのふし(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質74.9 g 脂質3 g 炭水化物0.7 g 食塩相当量1.6 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
しっかりとした辛さにほんのりした甘みと味の深みがある唐辛子です。調理のベースにできる粉タイプ。管理番号:240211-1■名称:赤とうがらし(粉)■商品寸法(WXDXH):160×20×230mm■原材料名:赤とうがらし■原産国名:中華人民共和国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■成分表示:(100gあたり) エネルギー415.00 kcal たんぱく質15.00 g 脂質14.20 g 炭水化物56.80 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。* 残りを保管する際は高温多湿を避け、冷蔵庫に保管してください。■ご利用方法:キムチ作り、炒め物、煮物、鍋物、和え物、スープ料理の調味料などにお使いください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
車麸を使いやすく1/4にカットしました。おでん、すきやき、鍋物などに。管理番号:240211-1■名称:やきふ■商品寸法(WXDXH):150×250mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避け、乾燥した場所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー367 kcal たんぱく質23.9 g 脂質2.9 g 炭水化物61.3 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。* 濡れた手で麸を扱わないでください。■ご利用方法:1.水に浸し充分柔らかくします。(水戻し時間は約15分です。) 2.手のひらで軽く水をしぼります。 3.煮物、鍋物には多少煮汁を多めにしないと麸は多くの水分をとります。四季を通してお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
371円
大豆油で揚げたこくのある豊な味のお麩です。煮物、炒り煮、つけ汁に。管理番号:240211-1■名称:あぶら麩■商品寸法(WXDXH):180×55×H255mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、グルテン、植物油(大豆油)■保存方法(未開封):直射日光に当てないで湿気を帯びぬようにし、冷暗所で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(1袋(50g)当たり) エネルギー274 kcal たんぱく質12.2 g 脂質17.7 g 炭水化物16.8 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 鮮度保持の為に脱酸素剤を同封しております。賞味期限は未開封時のものですので、一度封を切りましたら湿気を帯びぬようにし、お早目にお召し上がりください。■ご利用方法:* だし汁の多い料理にはそのままお使い下さい。* 煮物、炒め物などには、普通の麩と同様にぬるま湯に20分ほど浸し、もどして絞ってからお使いください。 仙台麩丼(あぶら麩丼) 材料1人分仙台麩6枚、ご飯240g、たまねぎ1/4個、卵1個、三つ葉適量、水200ml、【調味料A】めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、砂糖大さじ1.5[1] 鍋に水と調味料A、仙台麩を入れ、ひと煮立ちしたら、くし切りにしたたまねぎを加える。[2] 仙台麩に味がしみ込んだら溶き卵を回し入れ、ふたをして20〜30秒ほど蒸らし半熟状に仕上げる。[3] 器にご飯を盛り、2をのせ、三つ葉を散らす。※強火にすると焦げやすいので火加減は中火で調理してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
歯ざわりの良いあらめを蒸気で蒸しあげ、細かく刻んで乾燥させました。酢の物、煮物や佃煮などに。管理番号:240211-1■名称:あらめ■原材料名:あらめ(三重県産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー183 kcal たんぱく質12.4 g 脂質0.7 g 炭水化物56.2 g 食塩相当量5.8 g ■詳細:あらめは本州中南部太平洋岸や九州西・北岸から山陰地方までの南部日本海沿岸にわたって広く分布する昆布の仲間です。主に伊勢志摩を中心とした海域で7月〜9月に採取されます。伊勢志摩では昔からお供え物として伊勢神宮に献上されていました。刻みあらめは、ゆでて圧縮したものを刻み、干し上げたものを京都方面のお寺に精進料理として売り出したのが始まりで、西日本に広がりました。■ご利用方法:たっぷりの水で10分程戻し、ざるに上げ、軽く水洗いをしてよく水気を切ってご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,199円
3cm位の小さな煮干です。管理番号:240211-1■名称:煮干魚類■原材料名:かたくちいわし(国産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー332 kcal たんぱく質64.5 g 脂質6.2 g 炭水化物0.3 g 食塩相当量4.3 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 十分に選別作業をしておりますが、他のエビ類・カニ等が混ざることがあります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
程良い辛味、旨味が特徴。色味は鮮やかでキムチや辛みの調節等に最適です。管理番号:240211-1■名称:香辛料■原材料名:唐辛子(韓国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー427.00 kcal たんぱく質16.90 g 脂質16.20 g 炭水化物53.30 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,423円
原木栽培 国産椎茸100%使用。管理番号:240211-1■名称:乾しいたけ■原材料名:しいたけ(原木)■原料原産地名:九州産■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー182 kcal たんぱく質19.3 g 脂質3.7 g 炭水化物63.4 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 添加物は一切使用しておりません。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
801円
鳴門海峡近海の潮流にもまれて育ったわかめをじっくり乾燥させました。味噌汁、お吸い物、酢の物、サラダ等に。管理番号:240211-1■名称:乾わかめ■商品寸法(WXDXH):120×190mm■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100g当たり) エネルギー138 kcal たんぱく質18.0 g 脂質4.0 g 炭水化物41.8 g 食塩相当量24.1 g ■ご利用方法: 戻し方 大きめのボールで水に浸し、わかめが十分に広がるまで(約5分)戻してください。* 水戻しの時間は水質、水温によって多少異なりますので調整してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
程良い辛味、旨味が特徴。色味は鮮やかでキムチやお料理の見映え等に最適です。管理番号:240211-1■名称:香辛料■原材料名:唐辛子(韓国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー427.00 kcal たんぱく質16.90 g 脂質16.20 g 炭水化物53.30 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
栃木県産 一等品です。管理番号:240211-1■名称:干瓢■原材料名:ユウガオの実(栃木県産)/保存料(二酸化硫黄)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー260 kcal たんぱく質6.3 g 脂質0.2 g 炭水化物68.1 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,175円
枕崎製造の鰹の荒節を薄削りにしました。脂の少ない「大型のかつおぶし」を使用していますので香りの良いだしが取れます。かつおだしや、昆布と合わせた合わせだしにおすすめです。また、そのままお豆腐やおひたしにもお使い下さい。管理番号:240211-1■名称:かつお削りぶし(薄削り)■商品寸法(WXDXH):230×75×H320mm■原材料名:かつおのふし(枕崎製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■成分表示:(1袋(120g)当たり) エネルギー395 kcal たんぱく質90 g 脂質3.6 g 炭水化物0.8 g 食塩相当量1.9 g ■注意事項:* おだしを美味しく取るため、美味しいとされる大きなサイズをかつおぶしにしています。製法上多少の身割れが発生し、花状がきれいに出ないことがあります。* 魚が原料ですので、まれに骨や皮などが混入することがあります。* 開封後は、密封して冷蔵庫で保存し賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。■詳細:◆密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り■ご利用方法: 簡単なおだしの取り方・昆布かつおだし ・材料 水1L、昆布5〜10g、かつお薄削りぶし20g1.鍋に水を入れ、昆布を漬けます。※一晩ほど漬けるとだしが出やすいです。 2.中火でだしを取り、沸騰寸前で昆布を取り出します。※沸騰に気を付けてください。 3.取っ手付きざるを鍋に入れかつお薄削りぶしを入れます。※ほぐす程度でかき混ぜません。 4.1分ほどで火を止め5〜10分そのまま待ちます。※おだしが出る大事な時間です。 5.ざるを引き上げます。※だしが滴り落ちるのを待ちます。 6.耐熱ガラス容器に入れ粗熱をとり冷蔵庫で保存しておくと便利です。約2〜3日もちます。■販売者...
1,052円
たっぷりの水で20分(お湯の場合は10分)程戻した後軽く水洗いし、水気を切ってご使用下さい。約10倍に増えます。 煮物、和え物、サラダなどに。管理番号:240211-1■名称:ひじき■原材料名:ひじき(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー149 kcal たんぱく質9.2 g 脂質3.2 g 炭水化物58.4 g 食塩相当量4.7 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
457円
水から煮ればお水戻し不要。つるんとなめらかな食感です。管理番号:240211-1■名称:やきふ■商品寸法(WXDXH):150×220mm■原材料名:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避け、乾燥した場所に保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(50g当たり) エネルギー179 kcal たんぱく質11.3 g 脂質1.1 g 炭水化物30.7 g 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。* 濡れた手で麩を扱わないでください。■ご利用方法:汁物・鍋物に、すき焼に、チャンプルーに、カツに水またはぬるま湯にもどしやわらかくなりましたら軽くしぼってご使用ください。水から煮ると水戻し不要。沸騰したところに入れる場合は、お水で戻してからご使用ください。(約5分) ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
488円
杵つき製法でていねいに作ったすりごまです。ゴマの粒をほどよく残しつつ、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。しっとり感のある旨みが特徴。管理番号:240211-1■名称:有機すりごま■商品寸法(WXDXH):120×13×H186mm■原材料名:有機ごま■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー628 kcal たんぱく質20.6 g 脂質55.7 g 炭水化物17.2 g ナトリウム1.2 mg 食塩相当量0.003 g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 5.1g 食物繊維[総量](g) 12.1g カルシウム(mg) 1090mg 鉄(mg) 6mg セサミン 323mg ■注意事項:* 中に鮮度保持剤の袋が入っていますが食べられません。開封の際に取り除いてください。* 使用後は必ず指で強くはじき、溝のゴマを取り除いてから閉じてください。* 袋の角で手など傷つけないようにご注意ください。* 賞味期限は商品が未開封の期限です。開封後は風味が落ちてまいりますので冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。* ゴマの油分のため、固まる場合がありますが、品質には問題ありません。* アレルゲンの表示は28品目を対象としています。■詳細:ごまの原料原産地:パラグアイ、中国、その他(いずれか又は複数国を使用)原料原産地表示については製造毎に変更される可能性があるため、お手元のパッケージをご確認ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
瀬戸内海の荒波にもまれた豊かな風味が特徴のウスバアオノリ。管理番号:240211-1■名称:青のり加工品■原材料名:ウスバアオノリ(瀬戸内海産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー164.00 kcal たんぱく質29.40 kcal 脂質5.20 g 炭水化物41.00 g 食塩相当量8.10 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
952円
中国産。栗のような甘味があります。デザートやスープ、煮物、はすの実餅、お菓子の材料などに。また薬膳料理にも使われています。管理番号:240211-1■名称:はすの実■原材料名:はすの実■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー353 kcal たんぱく質16.5 g 脂質2 g 炭水化物67.3 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 手選別しておりますが芯の入ったものがあります。食べても問題ありませんが緑の芽は苦味があるのでご使用前に取り除いて下さい。* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法: 使い方 鍋にはすの実と水を入れて1,2回茹でこぼしてから柔らかくなるまで戻してください。ご飯やおこわにお使いいただく場合は戻したあとそのまま一緒に炊き込んでください。また適量の水と砂糖を入れ、弱火で煮るとお菓子の材料に最適なシロップ煮になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
輪切りにして熱風乾燥しています。味噌汁の具として、また煮物用の具材としても大根そのものの歯応えがお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:干し大根■原材料名:大根(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー282 kcal たんぱく質17.5 g 脂質1.5 g 炭水化物65.5 g 食塩相当量0.5 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
