北陸うまいもん屋
3,780円
賞味期間:製造日より1年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、食塩、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、、米/アルコール、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)富山県の上市町にある 日本名水百選である穴の谷(あなんたん)霊水を使用。 醤油の色がつかず、素材の色をそのまま生かせる為、 鍋物・煮物・茶碗蒸しなどがお勧めです。 特にお勧めが漬物です。 うすく切った野菜の上に少量ふりかけ そのまま30分〜1時間程度置きますと 簡単に美味しい浅漬けが出来上がりです。 料理酒、みりんを加えると一層美味しく出来上がります。 薄口しょうゆデイリーランキング1位獲得!
北陸うまいもん屋
3,780円
賞味期間:製造日より1年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、大豆/アルコール、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)富山県の上市町にある 日本名水百選である穴の谷(あなんたん)霊水を使用。 濃口醤油よりうま味が強く、 おさしみや冷ややっこに使用するのが最適です。
北陸うまいもん屋
19,800円
賞味期間:製造より1年 原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール 栄養成分表示:100ml当たり 熱量:54kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.0g 炭水化物:6.7g 食塩相当量:15.1g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 火入れをしていない、 醤油蔵でしか味わえない諸味(もろみ)そのものの香りと 美味しさを味わえる香り高い生醤油。 香り成分は300 種類以上という熟成香を持つのが本品の自慢。 また、搾 りたて生(なま)なので、 酵素活性がある=酵素が活きています。 お肉を漬け込んでおくと、 塩花と同じようにお肉を柔らかく仕上げることが出来ます。 また、味付けとして食材の表面に塗ってから、 オーブンで火にかけるとバターや脂分と混ざり、 じゅわーと焦げた香りは 他には無いこの「ひしほ醤油」ならではです。
北陸うまいもん屋
3,480円
賞味期間:製造より1年 原材料:ゆず(富山県産)、青唐辛子塩蔵、砂糖化学調味料・甘味料・着色料・香料・保存料不使用 雪国で育った柚子をたっぷり使いました 柚子の香りと辛味が特徴のゆずごしょう。 九州発祥の薬味調味料で『唐辛子=胡椒』という方言からその名があります。 一般的に20%前後の塩分のものが多いですが、 トナミ醤油 ゆずごしょうは約11%と半分程度の低塩タイプ。 甜菜糖の甘さを少し加えた事でより辛さが際立ってます。
北陸うまいもん屋
11,980円
賞味期間:製造より1年 原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール 栄養成分表示:100ml当たり 熱量:54kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.0g 炭水化物:6.7g 食塩相当量:15.1g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 火入れをしていない、 醤油蔵でしか味わえない諸味(もろみ)そのものの香りと 美味しさを味わえる香り高い生醤油。 香り成分は300 種類以上という熟成香を持つのが本品の自慢。 また、搾 りたて生(なま)なので、 酵素活性がある=酵素が活きています。 お肉を漬け込んでおくと、 塩花と同じようにお肉を柔らかく仕上げることが出来ます。 また、味付けとして食材の表面に塗ってから、 オーブンで火にかけるとバターや脂分と混ざり、 じゅわーと焦げた香りは 他には無いこの「ひしほ醤油」ならではです。
北陸うまいもん屋
3,580円
賞味期間:製造より1年 原材料:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa,甘草)、ビタミンB1素材の味を活かす調味料 北に日本海、南に白山を仰ぐ金沢は海・山・野の幸に恵まれ、 旬の素材をおいしく料理する知恵や工夫が連綿と息づいています。 「土産土法」という言葉があるように、 その土地の産物は土地の料理法で食べるのが一番だといわれてきました。 今も手づくりの風味を守り続けるヤマト醤油は、 色、味、香りともに優れた逸品です。 まろやかなコクとふっくらした旨み 味ひときわのしょうゆです。
北陸うまいもん屋
3,680円
名称 :うすくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、アルコール日本海の新鮮なお魚に合うように、 まろやかな甘味の醤油となっております。 かけ醤油として、また煮物・焼き物にも合います。 煮物の場合は、いつもより砂糖・みりんを少なくするのポイントです。
北陸うまいもん屋
3,380円
分類:こいくち醤油(混合) 原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸Na)、ビタミンB1甘めの醤油です。
北陸うまいもん屋
3,680円
名称 :こいくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1日本海の新鮮なお魚に合うように、 まろやかな甘味の醤油となっております。 かけ醤油として、また煮物・焼き物にも合います。 煮物の場合は、いつもより砂糖・みりんを少なくするのポイントです。
北陸うまいもん屋
3,290円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、リンゴ酢、かきだし、酵母エキス、昆布エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖、カツオブシエキス、生姜、ローストオニオンエキス、みりん、いしる、調味料(有機酸)豊かな自然の中で育ったたまねぎとアクセントの生姜との相性は絶妙で、 あっさりとした中にもコクのあるドレッシングです。 玉ねぎは能登島のスギヨファームで収穫されたものを使用しています。 *スギヨ様はロイヤルカリブなどカニカマで有名なメーカー様 豊かな能登島の風土で収穫された玉ねぎの特徴は 細胞が細かく甘みが強いのが特徴です。 *空気(潮風)、水(地下水)、土(保水力に富んだ)がすべての面で良い。
北陸うまいもん屋
3,080円
賞味期間:製造より1年 原材料:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、アルコール、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1素材の味を活かす調味料 北に日本海、南に白山を仰ぐ金沢は海・山・野の幸に恵まれ、 旬の素材をおいしく料理する知恵や工夫が連綿と息づいています。 「土産土法」という言葉があるように、 その土地の産物は土地の料理法で食べるのが一番だといわれてきました。 今も手づくりの風味を守り続けるヤマト醤油は、 色、味、香りともに優れた逸品です。 魚料理や煮物と相性抜群 便利な万能タレとしてもオススメな甘口(あまくち)醤油は、 北陸の豊かな食風土に磨かれた、 こっくりとした香りと味が素材の旨味を引き出し 上品な味に仕上がります。
北陸うまいもん屋
4,180円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:醤油、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、本みりん、煮干し、昆布エキス、焼きアゴエキス、ムロアジエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、アルコール (原料の一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む)昆布のうまみたっぷりの万能つゆです。 高濃縮タイプですので、 経済的で品質劣化が遅いのがありがたいです。
北陸うまいもん屋
6,100円
賞味期間:製造より11ヵ月 水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、チキンエキス、食塩、醸造酢、ガラスープ(鶏肉・豚肉を含む)、食用植物油脂(小麦・大豆を含む)、鶏節(粉末)、生姜汁、マッシュルームだし、枯うるめ節(粉末)、おろしにんにく、煮干エキス、砂糖、寒天/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤 アレルギー:小麦、大豆、鶏肉、豚肉 栄養成分(100ml当たり) エネルギー 41kcal たんぱく質 1.9g 脂質0.4g (飽和脂肪酸) 0.1g 炭水化物 6.6g (糖質)6.4g (食物繊維)0.2g 食塩相当量2.9g (表示値は目安です)新感覚!ラーメン風でそうめんがうまい! ラーメン風そうめんつゆ、誕生! コクのあるとろっとした濃厚スープに、お好みでお野菜やゆで卵 チャーシューなどを載せることで ラーメンのようにボリューム感のあるしっかりした味わいが楽しめる 新感覚のストレートつゆです。 そうめんの食べ方のバリエーションが増えることで、夏に限らず そうめんを何度でもお楽しみいただけます。 ・コクのあるラーメン風の味わいで満足感が得られる新感覚のおいしさ ・しっかりした味わいでボリューム感のあるそうめんを食べられるストレートつゆ ・煮干醤油ラーメンをイメージしたパンチのある味わい ・醤油ベースに鶏と魚介の旨味がきいた、すっきりとした後味 ・中華麺などアレンジにもおすすめ
北陸うまいもん屋
5,580円
賞味期間:製造より3年 原材料:いわし(国産)、砂糖、醤油、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:固形量 140g、内容総量 190g 栄養成分(100g当たり・液汁含む) エネルギー260kcal たんぱく質14.9g 脂質19.7g 炭水化物5.8g 食塩相当量1.0g化学調味料不使用。 脂の乗った国産のイワシを国産丸大豆醤油と、 北海道産のビート糖のみで煮つけました。 甘めの優しい醤油味をまとったやわらかなイワシの身が、 とろける一品です。
北陸うまいもん屋
5,380円
賞味期間:製造から9ヶ月 原材料名:米こうじ、食塩、ホップ 栄養成分表示:100g当たり 熱量:140kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0.4g 炭水化物:33.1g 食塩相当量:10.4g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 国産米使用、酒精不使用、酸化防止剤不使用 ふんわりとした甘みの後に塩味がじんわりとくる バランスの良い味わい。 糀の力を利用した発酵調味料の塩糀で、 活きた酵素により旨みと甘み、塩味の深いコクが出ます。 ●飲食店様向け商品 スパウト付き1Kgの大容量はコチラから
北陸うまいもん屋
3,180円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:アミノ酸液、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、脱脂加工大豆、小麦、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。 北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。 (JAS規格:標準)
北陸うまいもん屋
3,290円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:たまねぎ、砂糖、食用オリーブ油、醸造酢、しょうゆ、食塩、酵母エキス、こしょう/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む)化学調味料無添加 醤油の旨みとコクを感じたあとに オリーブオイルの爽やかな香りが広がります。 昔懐かしいコクと香りの“木桶仕込国産丸大豆醤油"と 爽やかな香りとほのかな甘みのエクストラバージンオリーブオイルをベースに、 和と伊のバランスがなんとも言えない黒胡椒が絶妙なアクセントの たっぷりのシャキシャキ食感のざく切り玉ねぎが美味しいドレッシングに仕上げました。
北陸うまいもん屋
6,480円
賞味期間:製造から9ヶ月 原材料名:魚醤(いしる)、米こうじ、ホップ 栄養成分表示:100g当たり 熱量:162kcal たんぱく質:8.8g 脂質:0.3g 炭水化物:31.0g 食塩相当量:14.2g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 化学調味料無添加、酒精不使用、酸化防止剤不使用 2つの発酵食が味と香りに深みを加える、 塩角のないまあるい塩味です。 石川県能登伝統の魚醤いしると米糀を合わせて発酵・熟成し、 まろやかな塩味と奥行きの深い味わいの調味料です。
北陸うまいもん屋
5,380円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、リンゴ酢、かきだし、酵母エキス、昆布エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖、カツオブシエキス、生姜、ローストオニオンエキス、みりん、いしる、調味料(有機酸)豊かな自然の中で育ったたまねぎとアクセントの生姜との相性は絶妙で、 あっさりとした中にもコクのあるドレッシングです。 玉ねぎは能登島のスギヨファームで収穫されたものを使用しています。 *スギヨ様はロイヤルカリブなどカニカマで有名なメーカー様 豊かな能登島の風土で収穫された玉ねぎの特徴は 細胞が細かく甘みが強いのが特徴です。 *空気(潮風)、水(地下水)、土(保水力に富んだ)がすべての面で良い。
北陸うまいもん屋
4,280円
賞味期間:製造より180日 原材料:うるち米(国内産)、胡麻、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス、澱粉、調味料(アミノ酸等)もろみを搾った後の純粋なお醤油本来の味が煎餅を引き立て、 風味豊かでうまみの強い醤油煎餅が出来上がりました。 醤油味4枚、胡麻4枚のアソートパックです。 「直源 もろみの雫」使用 国産大豆、国産小麦を霊峰白山の伏流水を仕込み水に使用し、 金沢・大野の気候で熟成させました。 純粋で風味のある醤油本来の味が特徴です。
北陸うまいもん屋
4,980円
賞味期間:製造より1年 原材料:本醸造しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし(かつおぶし、かつお削りぶし)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)播磨灘産真牡蠣エキスのうま味に 鰹と昆布のだしを合わせまろやかで深い味に仕上げました。 淡口しょうゆをブレンドした 特製醤油を使用しているので素材の色と味を生かします。 普通の濃口しょうゆに比べて、 塩分は25%カットしています。 ボトルはしょうゆの酸化を防ぐ注ぎ口や二重構造のフレッシュボトルだから 開栓後も常温で鮮度を約90日間保持できます。 お料理を昇華させる魔法の液体 隠し味として炒め物の最後に一滴たらすだけでも昇華! どんなお料理も昇華させてやってください!
北陸うまいもん屋
4,080円
賞味期間:製造から12ヶ月 原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、削りぶし(さば、かつお、むろ、うるめ)、発酵調味料、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 栄養成分表示:100ml当たり 熱量127kcal たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物28.9g -糖質26.8g -食物繊維2.1g 食塩相当量0.02g◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 金沢のうどん屋さんの「あの味」を ご家庭でもお手軽に再現する為開発しました。 あの奥行きのある甘みと旨味は、 白山の伏流水とヤマトのうすくち醤油、だしの配合に試作を重ね 味わいがまあるくまとまりおいしいおだしが完成しました。 うどんはもちろん、浅漬け、丼、鍋、あんかけの餡、煮物、 どんなお料理も昇華させる魔法のおだしです。 実勢売価が安価なストレート(無希釈)タイプや2〜3倍濃縮タイプとは違い 本品は高濃縮タイプなのでコスパが良く、 また開封後の品質劣化も抑えられ、 一度ご利用いただけましたら本品の優秀さが分かりますよ。 例) 本品:水 浅漬け 1:3 丼 1:4 麺類、鍋 1:7 炊き込みご飯 1:8
北陸うまいもん屋
10,980円
賞味期間:製造から12ヶ月 原材料名:酒粕(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、豚肉、さつまいも、人参、油揚げ、かつお昆布だし、 しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、乾燥ねぎ、香辛料/増粘多糖類、酸化防止剤(V・E)、酸味料 栄養成分表示:1食(16g)当たり 熱量72kcal たんぱく質3.8g 脂質3.1g 炭水化物7.2g 食塩相当量1.2g (推定値)◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 米糀の甘い香りはそのままお湯を注ぐだけで 本格派のお味噌汁は野菜たっぷりで色よし歯ごたえよし、 油揚げをかみしめると旨味がじんわりしみだしてくせになる美味しさ。
北陸うまいもん屋
2,980円
賞味期間:製造より540日 原材料:米ぬか(国内製造)、食塩、卵殻、唐辛子、昆布/甘味料(甘草)、みょうばん 栄養成分表示:100g当たり エネルギー:369kcal たんぱく質:12.4g 脂質:16.8g 炭水化物:42.1g 食塩相当量:7.5g水を加えるだけで失敗なく手軽に漬けられます
北陸うまいもん屋
4,680円
賞味期間:製造より24ヶ月 原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)国内産大豆と国内産小麦、 オーストラリア産の天日塩を100%使用した天然醸造醤油です。 芳醇な香り、そして旨味、甘味、塩味など 味の調和が取れた汎用性の高い風味豊かな醤油です。
北陸うまいもん屋
7,080円
賞味期間:製造より2年 原材料:アミノ酸液、食塩、大豆、小麦、砂糖・異性化液糖、アルコール、甘味料(ソルビトール、ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1創業より愛され守り伝える伝統の味 富山には美味しい海の幸、山の幸が沢山あります。 美味しい食材をより美味しく引き立てるための調味料はやはりその地にあります。 この土地柄ならではの少し甘めのお醤油は、 古くから湯治地として知られる庄川温泉郷でも お刺身や煮物等の料理には欠かせない醤油としてご利用いただいており、 旅の方々の味覚からの癒しになっております。 トナミ醤油の醤油には全てに 富山県産丸大豆と国産小麦を使用しています。
北陸うまいもん屋
2,800円
賞味期間:製造より19ヵ月 原材料:食塩(国内製造)、デキストリン、砂糖、チキンエキス、にんじん、粉末だし醤油、ぶどう糖、粉末醤油、松茸、たん白加水分解物、みつば、かつお節、昆布エキス、鶏肉加工品/調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・松茸を含む)具材にこだわり厳選した山の幸松茸を使用した、 本格ぞうすいが手軽にできる粉末調味料です。 特製のだししょうゆにかつおと昆布のだしを合わせ、 上品な味わいに仕上げました
北陸うまいもん屋
4,680円
賞味期間:製造より18ヶ月 原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)国内産大豆と国内産小麦、 オーストラリア産の天日塩を100%使用した天然醸造醤油です。 桶で醗酵熟成させた生(なま)の醤油。 色は淡いけれど濃口醤油のような深みと旨味があります。
北陸うまいもん屋
4,080円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料:米(国産)、大豆、食塩/酒精●商品の品質を守る為、30度を超える場合はクール便にて発送します。 国産米・皮をむいた白目大豆を、 立山連峰の伏流水で仕込んだ カップタイプの赤色系こうじ味噌です。
北陸うまいもん屋
3,290円
賞味期間:製造より1年 発酵調味料(国内製造)、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、食塩、りんご果汁、生姜ペースト、にんにくペースト、レモン果汁、香辛料、ごま油/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(タマリンドガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) アレルギー表示:小麦・ごま・大豆・りんご 栄養成分:大さじ1(18g) あたり エネルギー:31kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:7.3g 食塩相当量:1.2g (推定値)牛角店舗で使用されている焼肉のたれをよりイメージして作りました。 りんご・レモン果汁を使用することで上品な甘さの仕立てになっています。 ごま油も追加し風味をアップしたこだわりの一品です。
北陸うまいもん屋
2,380円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料:大根、なす、なた豆、蓮根、かぶ、しそ、うり、漬け原材料〔醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩〕、(一部に小麦・大豆を含む) 含有アレルゲン情報:小麦・大豆 栄養成分表〔1本(120g)当たり〕 エネルギー:133kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.2g 炭水化物:29.0g 食塩相当量:6.1g伝統を受け継いだ7種類の国産原料を、 木桶で天然醸造された芳醇な丸大豆醤油をベースにした 特製調味液に低温でじっくり漬け込み熟成させることにより、 風味豊かな味わいのある福神漬に仕上げました。 福神漬デイリーランキング1位獲得!
北陸うまいもん屋
9,780円
賞味期間:製造より1年 原材料:醸造酢(国内製造)、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ、米酢、水あめ、砂糖、濃縮レモン果汁、煮干しエキス(いわし)、焼きあごだし、米黒酢、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分:大さじ1杯(17.0g)当たり エネルギー:8kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.0g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:1.5gさっぱりとしたノンオイルのぽん酢たれに、 焼きあごだしの旨みを加えました。 生のキャベツにはもちろん、 様々な調理法でキャベツのおいしさを引き立てます。 博多の焼鳥屋ではお口直しに 定番のぽん酢たれをかけたざく切りキャベツを食べるのが博多流。 そんな博多独自の食文化から生まれた「キャベツのうまたれ」です。
北陸うまいもん屋
2,380円
賞味期間:製造より19ヵ月 原材料:砂糖(国内製造)、粉末醤油、ビーフエキス、澱粉、食塩、たん白加水分解物、たまねぎ粉末、かつお節、酵母エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)とんかつや玉ねぎをさっと煮込んで玉子でとじるだけで、 手軽にどんぶりが作れる粉末調味料です。 かつおと昆布のだしに 牛肉のうま味をプラスしました。 濃厚な味わいのこいくちタイプです。 かつ丼、鶏カツ丼、他人丼などにぴったりです。
北陸うまいもん屋
6,280円
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)まろやかで芳醇なコクと風味。 昔から「ナオゲンの松」は地元の料理屋さん、お寿司屋さんでも 絶大なるご支持をいただいています。 (JAS規格:上級)
北陸うまいもん屋
5,880円
賞味期間:製造より1年 原材料:しょうゆ(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、だし(焼きあご、さば節、かつお節、椎茸、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、みりん、酵母エキス、焼きあご、かつお節、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) アレルギー情報:小麦、さば、大豆 栄養成分:15ml当たり エネルギー:17kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.1g 炭水化物:3.3g 食塩相当量:2.1g (表示値は目安です)てまひまかけて仕込んだ 様々なお料理にお使いいただける4倍濃縮タイプの万能調味料です。 一、火入れした久原醤油を数日間寝かせ、醤油の味にまるみを持たせました。 二、焼きあご(飛び魚)、かつお、昆布、椎茸のだしをひとつひとつ丁寧に抽出しました。 三、焼きあごだしは、旨みを最大限に引き出すてまひまかけた二段仕込みにこだわりました。
北陸うまいもん屋
6,480円
賞味期間:製造より1年 原材料:食塩(国内製造)、だし(かつお節、焼きあご)、水あめ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、魚醤(あご、かつお)、しょうゆ、醸造酢、焼きあご、うるめいわし節、さば節、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む) アレルギー情報:小麦、さば、大豆 栄養成分:大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:10kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.0g 炭水化物:1.8g 食塩相当量:2.2g自社製あご魚醤を加えて 二段仕込み製法で仕立てた白だしです。 素材の味や色を活かしたい様々なお料理にお使いいただけます。
北陸うまいもん屋
9,980円
賞味期間:製造より1年 原材料:そうめん(国内製造)、水煮ごぼう、しょうゆ、チキンエキス、まいたけ、でん粉、にんじん、ねぎ、だしの素、みりん、食塩、砂糖、チキンエキスパウダー、チキンオイル、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 栄養成分:1食分(14g)当たり エネルギー:50kcal たんぱく質:2.3g 脂質:0.36g 炭水化物:9.4g 食塩相当量:1.3gとろみのある醤油風味のにゅうめん。 風味豊かなかつおだしに、 香りと歯ごたえの良いごぼう、舞茸、にんじんを加えて、 手延べ素麺によくあう味わいに仕上げました。
北陸うまいもん屋
5,380円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:おろしにんじん、食用植物油脂、おろしたまねぎ、りんご果汁、トマトペースト、醸造酢、無糖れん乳、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、発酵調味料(原材料の一部に大豆・小麦を含みます)豊かな自然の中で育った「にんじん」をベースに、 たまねぎ・トマトを加え隠し味にお醤油を使い 豊かな味わいに仕上げたドレッシングは、 爽やかな酸味とその奥でほんのりとした甘みが口いっぱいに広がります。 にんじんは能登島のスギヨファームで収穫されたものを使用しています。 *スギヨ様はロイヤルカリブなどカニカマで有名なメーカー様 スギヨファームの農場は粘度の強い赤土で、 保水性が良い土壌なのですが機械が入らないのですべて手作業で収穫しています。 収穫されたにんじんは中まで赤みがあり甘く加工用に向いていて その鮮やかなオレンジ色は見た目にもとても綺麗です。
北陸うまいもん屋
6,480円
賞味期間:製造より300日 原材料:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、玉ねぎ、砂糖、大根ペースト、水あめ、食塩、柚子果汁、柚子皮ペースト、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、焼きあごだし、昆布片、かつお節削り粉、焼きあご、あじ煮干し/酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分:(100g当たり) 熱量:10kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.0g 炭水化物:2.2g 食塩相当量:1.1gだしの旨みと柚子の風味豊かな具入りぽん酢です。 すりおろし大根、すりおろし玉葱、柚子、昆布、あご、かつおの 六種類の具が入っており、それぞれの特徴が合わさることで だし感、醤油感、柑橘感のバランスの取れたまろやかな味に仕上げました。 野菜に、魚料理に、肉料理に様々な料理にお使いいただけます。
北陸うまいもん屋
6,480円
賞味期間:製造より1年 原材料:しょうゆ(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、だし(焼きあご、さば節、かつお節、椎茸、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、みりん、酵母エキス、焼きあご、かつお節、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) アレルギー:小麦、さば、大豆 ※本品製造工場では、えび・かにを含む製品を製造しております。 栄養成分(15ml当たり) エネルギー 15kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.0g 炭水化物 3.0g 食塩相当量 2.3g (表示値は目安です)てまひまかけて仕込んだ 様々なお料理にお使いいただける4倍濃縮タイプの万能調味料です。 一、火入れした久原醤油を数日間寝かせ、醤油の味にまるみを持たせました。 二、焼きあご(飛び魚)、かつお、昆布、椎茸のだしをひとつひとつ丁寧に抽出しました。 三、焼きあごだしは、旨みを最大限に引き出すてまひまかけた二段仕込みにこだわりました。
北陸うまいもん屋
2,380円
賞味期間:製造より19ヵ月 原材料:砂糖(国内製造)、粉末醤油、食塩、澱粉、ポークエキス、たん白加水分解物、たまねぎ粉末、かつお節、酵母エキス、チキンエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)鶏肉や玉ねぎをさっと煮込んでたまごでとじるだけで、 手軽にどんぶりが作れる粉末調味料です。 かつおと昆布のだしに鶏と豚のうま味を加え、 淡口しょうゆで仕上げました。 たまごの色あいや風味を生かすうすくちタイプです。 親子丼、玉子丼などにぴったりです。
北陸うまいもん屋
5,380円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:たまねぎ、砂糖、食用オリーブ油、醸造酢、しょうゆ、食塩、酵母エキス、こしょう/酒精、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む)化学調味料無添加 醤油の旨みとコクを感じたあとに オリーブオイルの爽やかな香りが広がります。 昔懐かしいコクと香りの“木桶仕込国産丸大豆醤油"と 爽やかな香りとほのかな甘みのエクストラバージンオリーブオイルをベースに、 和と伊のバランスがなんとも言えない黒胡椒が絶妙なアクセントの たっぷりのシャキシャキ食感のざく切り玉ねぎが美味しいドレッシングに仕上げました。
北陸うまいもん屋
5,380円
名称 :こいくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1日本海の新鮮なお魚に合うように、 まろやかな甘味の醤油となっております。 かけ醤油として、また煮物・焼き物にも合います。 煮物の場合は、いつもより砂糖・みりんを少なくするのポイントです。
北陸うまいもん屋
4,980円
賞味期限: 製造日より1年 原材料名:小麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、米最高級うすくちしょうゆ JAS規格特級「超特選」の本醸造うすくち醤油です。 素材の色と味を大切に仕上げる事が出来ます。 熱処理をしていない生醤油ですので、 諸味特有の香味をお楽しみいただけます。
北陸うまいもん屋
5,380円
賞味期間:製造より12ヵ月 原材料名:大根おろし、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、りんご酢、レモン果汁、食塩、昆布エキス、アルコール、増粘多糖類、青しそエキス、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、オレンジを含む)本醸造しょうゆに大根おろしをたっぷり入れて あっさりと青じそ風味に仕上げたノンオイルタイプです。 お肉料理や焼魚に あっさりした味に食欲がどんどん増します。 キャップをしっかり締めてよく振ってからお使いください。
北陸うまいもん屋
8,380円
名称 :こいくちしょうゆ(混合) 原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1日本海の新鮮なお魚に合うように、 まろやかな甘味の醤油となっております。 かけ醤油として、また煮物・焼き物にも合います。 煮物の場合は、いつもより砂糖・みりんを少なくするのポイントです。
北陸うまいもん屋
2,800円
賞味期間:製造より19ヵ月 原材料:粉末だし醤油(国内製造)、デキストリン、鶏肉、食塩、チキンエキス、にんじん、小松菜、煮干エキス、かつおエキス、たん白加水分解物、粉末醤油、粉末酢、酵母エキス、昆布エキス、香辛料、鶏肉加工品、かつお節/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)具材にこだわり厳選した鶏肉を使用した、 本格ぞうすいが手軽にできる粉末調味料です。 特製のだししょうゆにかつおと昆布のだしを合わせ、 上品な味わいに仕上げました。
北陸うまいもん屋
2,480円
賞味期間:製造日より180日 原材料名:大豆(国産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む) 栄養成分表示:1袋50g当たり エネルギー:221kcal たんぱく質:8.0g 脂質:9.6g 炭水化物:25.7g 食塩相当量:1.0g栄養価の高い国産大豆の乾燥甘納豆です。 甘さひかえめで食後の罪悪感が少なく、 かむことで少量でも満足感が得られます。 シンプルな原料の自然派おやつ・おつまみです。 気軽にたんぱく質を摂取でき、煮豆としてもお楽しみいただけます。
北陸うまいもん屋
3,880円
賞味期間:製造より18ヶ月 原材料:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス/アルコール 栄養成分:本品15ml当り(大さじ1杯) エネルギー:19kcal たんぱく質:1.1g 脂質:0.0g 炭水化物:3.6g 食塩相当量:2.0gたまごにぴったり!こだわり醤油 天然醸造しょうゆに、 鰹節と北海道日高昆布の旨味をブレンドし、 隠し味に国産かきのエキスを加えた、 まろやかなほんのり甘めのお醤油です。 たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、 さまざまなたまご料理と相性ぴったりです。 たまご以外にも、炒め物や煮物、薄めて鍋物やめんつゆにと 幅広くお使いいただけます。
北陸うまいもん屋
2,980円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料名:米みそ(国内製造)、米発酵調味料、チキンエキス、にんにく、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)雪ちゃんの鍋用味噌。 味噌ベースの鍋は、 心も体も温まります。 お肉と白菜、季節の野菜で〆まで楽しんでください。
北陸うまいもん屋
3,980円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料:米(国産)、大豆、食塩/酒精●商品の品質を守る為、30度を超える場合はクール便にて発送します。 国産米・皮をむいた白目大豆を、 立山連峰の伏流水で仕込んだ カップタイプの米こうじ味噌です。
北陸うまいもん屋
3,980円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料:米(国産)、大豆、食塩/酒精●商品の品質を守る為、30度を超える場合はクール便にて発送します。 国産米・皮をむいた白目大豆を、 立山連峰の伏流水で仕込んだ カップタイプの米こし味噌です。
北陸うまいもん屋
3,480円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料:大豆(輸入又は国産)、米、食塩/酒精●商品の品質を守る為、30度を超える場合はクール便にて発送します。 国産米・皮をむいた白目大豆を、 立山連峰の伏流水で仕込んだこし味噌です。
北陸うまいもん屋
3,180円
賞味期間:製造より6ヶ月 原材料:米(国産)、大豆、食塩/酒精●商品の品質を守る為、30度を超える場合はクール便にて発送します。 国産米・皮をむいた白目大豆を、 立山連峰の伏流水で仕込んだ、 カップタイプの米こうじ味噌です。
北陸うまいもん屋
3,240円
賞味期間:製造より150日 原材料:水稲もち米(国内産100%)、たまり醤油(大豆・小麦)、一味粉、砂糖、本みりん、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) アレルギー情報:大豆、小麦ピリッとした一味がきいたお醤油あられです。 お醤油が染み込んだあられのきざみ目に一味をからめた 辛味がクセになり次から次へと手が出ます。
北陸うまいもん屋
2,880円
賞味期間:製造より11か月 原材料 【から揚げ粉】 馬鈴薯澱粉(国内製造)、コーンスターチ、食塩、ジンジャーパウダー、チキンエキス、(一部に鶏肉を含む) 【下味用特製醤油だれ】 醤油(国内製造)、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、チキンエキス、魚醤、唐辛子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) アレルギー物質 から揚げ粉:鶏肉 下味用特製醤油だれ:小麦・大豆・鶏肉下味用特製醤油だれとから揚げ粉がセットになった 鶏肉専用のから揚げ粉です。 下味用特製醤油だれを30秒お肉にもみこむだけで、 しっかりと味が染みジューシーなから揚げが作れます。 鶏肉約1枚分(約250〜300g)×2回分
北陸うまいもん屋
8,280円
賞味期間:製造より11か月 原材料 【から揚げ粉】 馬鈴薯澱粉(国内製造)、コーンスターチ、食塩、ジンジャーパウダー、チキンエキス、(一部に鶏肉を含む) 【下味用特製醤油だれ】 醤油(国内製造)、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、チキンエキス、魚醤、唐辛子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) アレルギー物質 から揚げ粉:鶏肉 下味用特製醤油だれ:小麦・大豆・鶏肉下味用特製醤油だれとから揚げ粉がセットになった 鶏肉専用のから揚げ粉です。 下味用特製醤油だれを30秒お肉にもみこむだけで、 しっかりと味が染みジューシーなから揚げが作れます。 鶏肉約1枚分(約250〜300g)×2回分