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マルダイ味噌の商品検索結果全4件中1~4件目

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信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

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信州味噌 幸村(750g) 無添加米こうじみそ

味噌にとって好条件な環境を持つ真田地区(元:真田町)で、その美味しさは引き継がれています。味噌の原材料の中で、最も旨みを引き出してくれる大豆は、戦国時代に真田氏が築いた上田城が置かれる、上田地方塩田産の「中千成(なかせんなり)」を使用しています。甘みがあり、非常に舌触りが滑らかな中千成は味噌や豆腐に最適な品種です。また、麹となるお米も長野県佐久地方の味噌に適した品種を使用しています。原材料は、米と大豆と塩のみ。本来、味噌を作るのに必要なものはこの3つだけで、麹菌を何か月もの間、じっくり発酵させる事でお味噌が出来上がります。 幸村味噌は6ヶ月ほどの期間じっくり熟成させた、麹菌が生きたままの本物の味噌です。そのため、常に発酵が進み、味噌本来の風味がそのつど変化していくのが最大の特徴です。添加物、化学調味料、出汁の入っていない本来のお味噌は、ほんの少し鍋に溶かすだけで、十分美味しく頂けるものです。化学調味料に慣れた体には物足りなく感じるかもしれませんが、だんだん味噌本来の味わいが染み渡るように伝わっていきます。お味噌が少なくて済むという事は、減塩にも繋がっていきます。

ハナマルキ 無添加みそ 袋 750g【楽天24】[ハナマルキ 米みそ(米味噌)]

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ハナマルキ 無添加みそ 袋 750g【楽天24】[ハナマルキ 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ハナマルキ 無添加みそ 袋 750g」は、鮮やかな山吹色の淡色系・こしタイプの無添加みそです。すっきりとした旨味とさわやかな香りはおみそ汁だけではなく色々な料理に幅ひろくお使いいただけます。ご注意●夏場や温度の高いところでは色が濃くなります。色が変わっても品質に問題はありませんが、冷蔵庫で保管することで抑えることができます。●みその中に茶褐色の極小片が見られることがありますが、これは大豆の種皮や胚の一部です。●保存中、ごくまれにみそ酵母の働きによって、袋が膨らむことがありますが無害です。●おみそ汁をあたためなおす場合はかきまぜながら、ゆっくり加熱してください。●この袋は、電子レンジには使用できません。また、袋に直接熱湯を注がないでください。保存方法直射日光・高温を避け常温保存原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩●栄養成分表示:(100g当り)エネルギー:193kcal、たんぱく質:10.5g、脂質:6.1g、炭水化物:24.1g、ナトリウム:4.7g、食塩相当量:12.0gお問い合わせ先製造者ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701お客様相談室 フリーダイヤル:0120-870780受付時間:土・日・祝祭日を除く9:00-17:30ブランド:ハナマルキ楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>ハナマルキ 無添加みそ 袋 750g製造元:ハナマルキ内容量:750gJANコード: 4902401506371賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ハナマルキ]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ...

無添加 松山みそ 合わせ 750g【楽天24】[後藤商店 合わせみそ(合わせ味噌)]

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無添加 松山みそ 合わせ 750g【楽天24】[後藤商店 合わせみそ(合わせ味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加 松山みそ 合わせ 750g」は、国内産の裸麦、国産の大豆、米と、天日塩を使用してつくられた合わせみそです。麦こうじが持つ豊かな香りと甘味を十分楽しんでいただけるよう丁寧に仕込み熟成させました。原料、熟成、味にこだわり、昔ながらの素朴な味噌を再現。真心のこもった逸品を是非お試しください。中甘口タイプ。添加物、調味料、遺伝子組み換え大豆は使用していません。 保存方法味噌の味・色・香りを長持ちさせるために、お買い上げ後は冷蔵庫に保存し、開封後は早めにお召し上がりください。原材料名・栄養成分等●原材料名:はだか麦(愛媛県産)、米(国産)、大豆(国産)、食塩(自然海塩)ブランド:後藤商店楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>合わせみそ(合わせ味噌)>無添加 松山みそ 合わせ 750g製造元:後藤商店内容量:750gサイズ(外装):直径130*高さ90(mm)JANコード: 4972145412122賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[後藤商店]調味料・油/味噌(みそ)/合わせみそ(合わせ味噌)

無添加味噌(合わせみそ)≪無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!無添加みそ 無添加味噌【レビュー高評価】米・麦・大豆・麹 (麦こうじ)たっぷり味噌♪【創業明治!九州...

みそ・醤油 醸造元 ホシサン

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無添加味噌(合わせみそ)≪無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!無添加みそ 無添加味噌【レビュー高評価】米・麦・大豆・麹 (麦こうじ)たっぷり味噌♪【創業明治!九州...

【 無 添 加 み そ 】 職人のコメント: 味噌の公正取引規約に完全準拠の無添加みそ。 完全無添加。 ◆麦麹と米麹の合せみそ → 麹が二種類以上の味噌は味がまろやかになる特長があります。 ◆蔵ぐせ → 味噌、しょうゆは同じ原料、同じ配合を行っても別の場所では同じモノはできないと言われています。 中でもその蔵につく麹菌が大きな影響力をもちます。どんなに機械を使っても、生き物である「麹」を育てるポイントは数値化できない領域です。この蔵ぐせが乱れないよう、日々、細心の注意をはらっています。 ◆完全無添加 → 熟成を抑制するための酒精も入っていない無添加みそです。 原材料: 大麦、米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 【職人】 添加物を一切加えず、米・麦・大豆・塩のみを原材料として作り上げたお味噌です。 麹(こうじ)の旨みが生きた、昔ながらのお味噌の味をお楽しみいただけます。 ※保存状況などにより賞味期限内に色が濃くなる場合がございますが、 麹の熟成によるもので、商品の品質に影響はございません。 内 容 味噌 保存のポイント 味噌は発酵食品。つまりは生きています。ゆっくりとではありますが、1日1日、熟成しています。開封後はなるべく空気に触れないようにして冷蔵庫など温度が低い場所での保存をお勧めします。 色の変化 特に、熊本の味噌は色が白いことが特長です。空気に触れたり、温度が高いと褐色に変化してゆきますが、食べれなくなるわけではありません。※果物のりんごや梨が茶色くなるのと同じ現象で「褐変現象」と呼ばれます。 酸化 空気に触れることで、味噌も酸化をします(発酵がすすみます)。食べれなる訳ではありませんが、酸味が増してゆき、味も変化してゆきます。 「好み」といってしまえばそれまでですが、しっかりと発酵したどっしりとした...

あまくち無添加あわせみそ_750g

eプロダクツジャパン楽天市場店

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あまくち無添加あわせみそ_750g

◎米と麦のあわせこうじを使用した無添加の味噌です。 内容量:750g /新庄みそ商品説明「あまくち無添加あわせみそ 750g」は、米と麦のあわせこうじを使用した無添加の味噌です。長時間じっくり熟成させた豊かな香りと深い味わいをご賞味ください。ご注意◎夏場の時期など、高温で保存するとみその色が濃くなることがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。◎開封後は冷蔵庫に保管してください。◎みその表面に白い結晶(チロシン)が発生することがありますが、アミノ酸の一種ですので味・風味をそこなうことなく害はありません。◎味噌の中にある黒い筋は麦の食物繊維ですので、そのままお召し上がりいただけます。◎中フタ中央の小さな穴は生みそが呼吸できる空気口です。お問い合わせ先新庄みそ株式会社TEL:082-238-5566※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

有機家

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無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

○塩分を約9,5%におさえました。 ○普通の味噌は食塩量は、地方や種類に よっても異なりますが平均13%前後です。 低塩分でも美味しく召し上がれる様に、 仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、 仕込みの種水にしている点です。 蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、 加えられた酵母菌を十分に養います。 その酵母菌が精一杯活動して、 美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 前に述べました通り、蒸し汁には大豆の タンパク質が含まれていますが、 それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、 「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。 (これはNASAの技術です)この様に美味しさを 作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。 ○原材料:大豆:秋田県産 米:茨城県産 塩:国内産 (財)日本食品分析センター 100gあたり ナトリウム3800mg たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ

無添加みそ 500g【楽天24】[トモエ 味噌(みそ)]

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無添加みそ 500g【楽天24】[トモエ 味噌(みそ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加みそ 500g」は、添加物を加えていない味噌(みそ)です。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。ご注意●無添加のため中身が膨張することがありますが、品質には問題ありません。●開封後は冷蔵庫にて保管してください。●風味を保つため、開封前でも冷蔵庫での保管をおすすめします。保存方法高温を避けなるべく冷所で保存。原材料名・栄養成分等●原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩●栄養成分表示:みそ100gあたりエネルギー 194kcal、たんぱく質 11.5g、脂質 6.0g、炭水化物 23.5g、ナトリウム 4.7g、(食塩相当量) (12.0g)お問い合わせ先福山醸造株式会社 TEL:0120-120-280(受付時間:土日祝日を除く9-17時)ブランド:トモエ楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>味噌(みそ)>無添加みそ 500g販売元:福山醸造内容量:500gJANコード: 4902428210756賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[トモエ]調味料・油/味噌(みそ)/味噌(みそ)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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無添加みそ ≪九州 こだわり無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!味噌/みそ/無添加みそ/無添加味噌【お試し送料無料(込み)】【1000円ポッキリ みそ】【レビュー高評価】麹 ...

みそ・醤油 醸造元 ホシサン

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無添加みそ ≪九州 こだわり無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!味噌/みそ/無添加みそ/無添加味噌【お試し送料無料(込み)】【1000円ポッキリ みそ】【レビュー高評価】麹 ...

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マルコメ 料亭の味 無添加 減塩 750g【楽天24】[マルコメ 料亭の味 減塩みそ(減塩味噌)]

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マルコメ 料亭の味 無添加 減塩 750g【楽天24】[マルコメ 料亭の味 減塩みそ(減塩味噌)]

本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マルコメ 料亭の味 無添加 減塩 750g」は、発酵食品本来の良さを知っていただくため、あえて非加熱処理で蔵から生詰めした減塩みそ(減塩味噌)です。多少膨張したり『たまり』と言われる旨みの液が出る場合がありますが、品質上問題はありません。原料は米、大豆、塩のみ。化学調味料や保存料などの食品添加物不使用。ご注意●カップはお湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため、天面フィルムに通気口が付いています。●みそが漏れ出さないように、平らな場所に置いてください。●みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化することがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。●食品添加物は一切使用しておりません。保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩●栄養成分表示:100gあたりエネルギー 215kcal、たんぱく質 10.6g、脂質 6.0g、炭水化物 29.7g、ナトリウム 3.5mg、(食塩相当量) (8.9g)原産国日本お問い合わせ先●製造者マルコメ株式会社長野市安茂里883お客様係 TEL:026-226-74549:00-17:00(土・日・祝日を除く)ブランド:マルコメ 料亭の味楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>減塩みそ(減塩味噌)>マルコメ 料亭の味 無添加 減塩 750g製造元:マルコメ原産国 日本内容量:750gJANコード: 4902713127240賞味期限等の表記について「西暦/月/日...

フンドーキン 生きてるみそ 九州産の米・大麦・大豆 無添加あわせ白みそ 750g【楽天24】[フンドーキン 白みそ(白味噌)]

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フンドーキン 生きてるみそ 九州産の米・大麦・大豆 無添加あわせ白みそ 750g【楽天24】[フンドーキン 白みそ(白味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「フンドーキン 生きてるみそ 九州産の米・大麦・大豆 無添加あわせ白みそ 750g」は、九州産の米・大麦・大豆を使用した無添加のあわせ白みそです。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。ご注意●原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。●冷蔵で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。●容器に熱湯を注がないでください。保存方法高温多湿を避け、常温で保存原材料名・栄養成分等●名称:調合みそ●原材料名:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦●栄養成分表示/100gあたり:エネルギー 221kcal、たんぱく質 7.3g、脂質 2.7g、炭水化物 41.9g、ナトリウム 4.1g、食塩相当量 10.5gお問い合わせ先販売者フンドーキン醤油株式会社大分県臼杵市臼杵501ブランド:フンドーキン楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>白みそ(白味噌)>フンドーキン 生きてるみそ 九州産の米・大麦・大豆 無添加あわせ白みそ 750g販売元:フンドーキン醤油内容量:750gJANコード: 4902581021930賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[フンドーキン]調味料・油/味噌(みそ)/白みそ(白味噌)

ホシサン 無添加まちむすめ 750g【楽天24】[ホシサン 合わせみそ(合わせ味噌)]

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ホシサン 無添加まちむすめ 750g【楽天24】[ホシサン 合わせみそ(合わせ味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ホシサン 無添加まちむすめ 750g」は、国産米を使用し、阿蘇伏流水で仕込んだ合わせみそ(合わせ味噌)です。無添加。ご注意開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避けて、保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:調合みそ●原材料:米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦●栄養成分表示:みそ100gあたりエネルギー 273kcal、たんぱく質 10.5g、脂質 5.8g、炭水化物 25.6g、ナトリウム 3948mg、(食塩相当量) (10.0g)お問い合わせ先●製造者ホシサン株式会社熊本市北区龍田弓削1-28-8TEL:0120-868-824ブランド:ホシサン楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>合わせみそ(合わせ味噌)>ホシサン 無添加まちむすめ 750g製造元:ホシサン内容量:750gJANコード: 4902652340144賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ホシサン]調味料・油/味噌(みそ)/合わせみそ(合わせ味噌)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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