厳選牛肉通販しらいし

1,512円

【黒毛和牛】 牛すじ 肉 500g 当店自慢の佐賀宮崎産 黒毛和牛 A4 等級メス牛

●[おススメ]牛スジは1kgご購入で送料が当店負担となります。リピーターさん続出 黒毛和牛A4等級牝牛限定 あらゆる煮込み料理をご馳走に! 「黒毛和牛の牛すじ肉」は当社自慢の佐賀宮崎産黒毛和牛を使用。 当社ベテランスタッフが手作業で余分な脂を取り除き、スジ肉として美味しい部分のみを提供しております。 肉スジ、引きスジ、赤身スジと呼ばれる、赤身肉が沢山ついた部位になります。 牛一頭からわずか20kgしかとれない貴重な牛スジ肉。 黒毛和牛、A4等級、牝牛(未経産)となれば探しても簡単には手に入らない品物です。 *未経産とは出産経験のない牛で、栄養を溜め込んでいるため風味がよく甘みがあります。 アクや臭みも無く、和牛の甘みとコクが料理を一層美味しく引き立てます。 煮込み料理に最適です。 おでん、カレー、お好み焼き、肉うどん、ビーフシチュー、スジ大根など煮込めば煮込むほど柔らかく、和牛の美味しさが出汁に広がります。 調理例:おでん 調理例:スジ煮込み 調理例:カレー 調理例:肉うどん 調理例:お好み焼き(スジ焼き) 調理例:牛すじのトマトソース 商品詳細 牛すじ肉(赤身スジ、引きスジ、肉スジ) 煮込み用 佐賀宮崎産黒毛和牛 100% 真空パック入500g ご注文からお届けまで約4営業日となります。