プロフーズ
795円
商品特長 太陽を浴びて成熟されたグリーンペッパーと黒こしょう、ホワイトペッパー、ピンクペッパーをミックスしました。 ミル付きで、使いやすくなっています。 【使用方法】 キャップを外し、ミル部分を下にしてミルを反時計周りに回転させてお使い下さい。ミルを上下に動かす事で粗さを調整する事ができます。 (上:粗挽き、下:細挽き) 仕様 ■名称:混合こしょう ■原材料名:ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパー ■内容量:40g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、湿気を避けて常温保存して下さい。 ■原産国名:スペイン ■輸入者:日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 栄養成分表示(本品40gあたり) エネルギー:112kcal たんぱく質:4.2g 脂質:1.2g 炭水化物:15.9g 食塩相当量:0.02g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《カルメンシータ》ミル付きブラックペッパー【50g】
インドカレーの店 アールティ
1,000円
★ かんたんタンドリーチキンのレシピ(4人分) ★ 【材料】 ●鶏肉羽元 : 8本 ●ヨーグルト : 1カップ ●しょうが : 小さじ1(すりおろし) ●にんにく : 小さじ1(すりおろし) 【作り方】 「1」鶏肉以外のすべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。それをジップロックなどに移し、そこに切り込みを入れた鶏肉を 入れて、冷蔵庫で2〜3時間寝かします。 「2」 天板にチキンを並べ、250℃のオーブンで20分、裏返して もう片面にもサラダ油を塗り、再び15分焼きます 「3」お好みでレモンを絞り、お召し上がりください。 ◆ガラムマサラとは◆ 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。ヒンディー語で、Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 ◆アールティーオリジナルのガラムマサラ ◆ 何種類ものスパイスをブレンドしたアールティーのオリジナルブレンドのガラムマサラです。 辛みのスパイスが全く入っていないオリジナルカレーパウダーと違って、こちらは少し辛みがきいているのが特徴です。オリジナルカレーパウダーでカレーを作り、辛みをきかせたい皿だけにガラムマサラをかけてお召し上がりください。 ※ ガラムマサラは火を通しすぎると香りがとんでしまいます。 食べる直前に、火を止めてから入れるのをおすすめします。 ◆使い方◆ インド料理では香りを付けるために料理の仕上げに振りかけます。 またすでにさまざまなスパイスがミックスされているた...
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス ハイデラバディビリヤニマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 シナモン、黒胡椒、ブラウンカルダモン、赤唐辛子、クローブ、キャラウェイ、グリーンカルダモン、メース 内容量 50g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス ハイデラバディビリヤニマサラ
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス チキンカレーマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、赤唐辛子、クミン、ターメリック、フェヌグリーククリーフ、食塩、黒胡椒、マスタード、フェヌグリークシード、クローブ、ナツメグ、シナモン、ブラウンカルダモン、メース、アサフェティーダ 内容量 100g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス チキンカレーマサラ
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス ボンベイビリヤニマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 食塩、コリアンダー、乾燥プラム、赤唐辛子、フェンネル、ドライマンゴー、シナモン、マスクメロン、ターメリック、クミン、クローブ、ガーリックフレーク、黒胡椒、ブラウンカルダモン、グリーンカルダモン、ナツメグ、メース 内容量 100g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス ボンベイビリヤニマサラ
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス サンバルマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、ターメリック、クミン、赤唐辛子、フェネグリーク、塩、黒胡椒、マスタード、豆(ツールダール)、クローブ、ナツメグ、メース、シナモン、フェヌグリークリーフ、カレーリーフ、ブラウンカルダモン、アサフェティーダ 内容量 100g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス サンバルマサラ
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス フィッシュカレーマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、赤唐辛子、ターメリック、クミン、フェネグリークリーフ、塩、黒胡椒、レースフラワー、ドライマンゴー、マスタード、クローブ、ナツメグ、ブラウンカルダモン、メース、アサフェティーダ 内容量 100g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス フィッシュカレーマサラ
インドカレーの店 アールティ
1,000円
商品詳細 商品名 神戸スパイス ミートカレーマサラ 名称 ミックススパイス 原材料名 コリアンダー、クミン、赤唐辛子、ターメリック、黒胡椒、クローブ、フェヌグリークリーフ、食塩、ナツメグ、乾燥しょうが、ブラウンカルダモン、シナモン、フェンネル、マスタード、ガーリックフレーク、オニオンフレーク、メース、グリーンカルダモン、アサフェティーダ、マスクメロン 内容量 100g×3箱 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド神戸スパイス ミートカレーマサラ
ショップユーン
1,000円
チョウジ(丁子)ちょうじ、ちょうこう、丁子、丁香、とも呼ばれるハーブです。 特徴的な香気成分はオイゲノール。香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。 また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
ショップユーン
1,000円
チョウジ(丁子)とも呼ばれるハーブです。 特徴的な香気成分はオイゲノール。 香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。 また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
プロフーズ
528円
品 名 ≪GABAN≫マサラマイルド【80g】 商 品 特 徴 ガラムマサラから辛味スパイスのカエンペッパーを除いたミックススパイスです。 風味付けとしてお使いください。 原 材 料 名 コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック カルダモン、クローブス、その他香辛料 内 容 量 80g 保 存 方 法 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 五大アレルゲン なし ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法
プロフーズ
312円
セイジ、タイム、フェンエル、ローズマリーをミックスしたスパイスです。ブイヤベースなど魚介類を使った料理にお使いください。 ■名称:スパイスミックス ■原材料名:セイジ(トルコ)、タイム、フェンネル、ローズマリー ■内容量:10g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。 ■加工者:株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ■加工所:静岡県掛川市大淵1400 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷温所に密閉保管ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 GABAN エルブドプロヴァンス 45g
プロフーズ
820円
品 名 ≪GABAN≫香草焼きスパイス【18g】 商 品 特 徴 タイム、ローズマリー、レッドベル、オレガノ等を混合した、香草焼き専用のミックススパイスです。 魚貝類、肉料理等、様々な食材によく合います。 原 材 料 名 タイム、ローズマリー、ブラックペッパー、オニオン、オレガノ、レッドベル、ガーリック 内 容 量 18g 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
プロフーズ
543円
品 名 ≪GABAN≫ガラムマサラ【80g】 商 品 特 徴 インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。 ヒンズー語で「ガラム(ひりひりした)マサラ(ミックススパイス)」の意味です。 原 材 料 名 コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリックカルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料 内 容 量 80g 保 存 方 法 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
プロフーズ
648円
品 名 《S&B》香りスパイス【200g】 商 品 特 徴 コリアンダー、ちんぴ、デキストリン、クミン、シナモン、フェンネル、スターアニス等の 香辛料をミックスした、スパイスです。 カレーや肉料理などにお使いください。 原 材 料 名 コリアンダー、ちんぴ、デキストリン、クミン、シナモン フェンネル、スターアニス、その他香辛料 内 容 量 200g 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保管してください。 五大アレルゲン なし ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製 造 者 エスビー食品株式会社 配 送 方 法
プロフーズ
820円
品 名 ≪GABAN≫サラダトッピング【80g】 商 品 特 徴 ブラックペッパー、レッドベル、ローズマリー、アジョワン等を混合した、サラダ専用のミックススパイスです。 塩や油を使わなくてもサラダをおいしく仕上げます。 原 材 料 名 オニオン、レッドベル、ブラックペッパー、ガーリック、ローズマリー、アジョワン、パセリ、セロリ、(原材料の一部に大豆を含む) 内 容 量 80g 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
プロフーズ
419円
商品特長 「マンザニロ種」グリーンオリーブとローストされた天然パプリカをカットしてミックスしました。 サラダやピザ等普段の料理に混ぜるだけで、一見手の込んだ地中海風料理に。 “美味しさ"はそのままに、従来より塩分を25%カットしています。 仕様 ■名称:オリーブとパプリカ・水煮 ■原材料名:オリーブ、パプリカ、食塩/酸味料 ■固形量:198g ■内容総量:346g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて保存 ■原産国名:スペイン ■輸入者:株式会社イマイ(東京都新宿区新小山町6-36 S&Sビル4F) 栄養成分表示(大さじ2杯(15g)当たり) 熱量:20kcal たんぱく質:0g 脂質:2g 炭水化物:0.9g 食塩相当量:0.7g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※まれに種や破片が入っている場合がありますので、ご注意下さい。 ※黒い部分はパプリカのコゲで品質上問題ありません。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《GOYA》グリーンオリーブ(パプリカ入り)【109g】 《GOYA》グリーンオリーブ(種ぬき)【107g】 《GOYA》ブラックオリーブ(種ぬき)【107g】
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
281円
原材料:チリパウダー・トマト・ガーリック・クミン ・オレガノ・ハラペーニョ・レッドペッパー・塩・その他香辛料 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 タコスミート 約2人前 合びき挽肉 150g 玉ねぎ 80g タコススパイス 大さじ1 コンソメ 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 油 大さじ1 1 玉ねぎをみじん切りにする。 2 フライパンに油を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。 3 肉とタコススパイスを入れ 混ぜながら中火で炒める。 4 肉の色が変わったら、コンソメ、塩を加え、ひたひたになる位の水を加え、沸かし、あくを取りアルミホイルで蓋をして極弱火で10分位煮る。 5 水分がほとんどなくなた所で塩で味を調え、完成。 お好きなお野菜、トッピングと共にどうぞ
韓国商品のお店
450円
内容詳細 名 称 MDHマサラ3種類からお選びセット 原材料 ●チキンカレーマサラ - コリアンダー、チリ、ターメリック、クミン、フェヌグリーク、食塩、黒胡椒、しょうが、マスタード、月桂樹、ひら豆、クローブ、ナツメグ、シナモン、キャラウェイ、カルダモン、メース、アサフェティダ ●チュンキーチャットマサラ - 食塩、マンゴー、クミン、メロン、黒胡椒、ざくろ、コリアンダー、ミント、しょうが、ナツメグ、チリ、キャラウェイ、レースフラワー、クローブ、アサフェティダ ●ミートカレーマサラ - コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、黒胡椒、クローブ、フェヌグリーク、塩、ナツメグ、しょうが、カルダモン、シナモン、月桂樹、ひら豆、フェンネル、キャラウェイ、マスタード、にんにく、玉ねぎ、メース、アサフェティダ 賞味期間 別途記載 内容量 各100g×1個 商品説明 インドのカレーを再現できるマサラMixです。 原産国名 インド 注意事項 ※入荷時期によってパッケージが変更されることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801
マルサンパントリー
416円
商品説明 パンデピスとは、フランス語で香辛料を意味し、フランスではパン・デピスという名のお菓子が食べられています。 まさにパン・デピスを作るのに欠かせない便利な混合香辛料です。 上品で深みのある香りが特徴です。 名称 混合香辛料 原材料名 シナモン、カルダモン、メース、スターアニス、ジンジャー、クローブ ■コンタミ:本製品製造施設では、小麦、そば、落花生、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名 フランス 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 357kcal たんぱく質 4.6g 脂質 2.6g 炭水化物 78.8g 食塩相当量 0.04g
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
335円
内容量:100g 原材料:パプリカ、コリアンダー、クミン、フェンネル、生姜、黒胡椒、大蒜、ターメリック、唐辛子、カスリメティ、マンゴー、カルダモン、シナモン、クロ—ブ、ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 材料 鳥手羽元(又はもも肉) 300g タンドリーミックス 大さじ1(約6g) プレーンヨーグルト 60g 塩 3g レシピ 1 手羽元は骨に沿って浅く切り目を入れ、軽く塩(分量外)を振る。 2 タンドリーミックスと塩を手羽元に振りかけよく混ぜる。 3 ヨーグルトを加え良くよくもみ込み、1時間漬ける(冷蔵で数時間でも可) 4 ラップをかけレンジで600wで3分加熱する。 5 グリルにアルミホイルをひき、手羽元を並べ、強火で約10分焼く。 (レンジで加熱しているので焦げ目が付けば大丈夫) お酢でのマリネの場合 1 手羽元は骨に沿って浅く切り目を入れ、軽く塩(分量外)を振る。 2 お酢で20分マリネする。20分経ったら洗い流す。 3 タンドリーミックスを手羽元に振りかけよく馴染ませる。 4 ラップをかけレンジで600wで3分加熱する。 5 グリルにアルミホイルをひき、手羽元を並べ、強火で約10分焼く。 (レンジで加熱しているので焦げ目が付けば大丈夫) フライパンで揚げ焼きにする場合 工程4以降で フライパンに肉が浸るくらいの油を注ぎ、中火で両面を揚げ焼きする。程よい焦げ目が付けば完成。 (※注 油跳ねが起こりやすいのでご注意下さい)
Asian Store 楽天市場店
490円
【商品名】王守义十三香 【原材料】八角、ウイキョウ、山椒、ガランガル、オレンジピール、黒コショウ、ナツメグ、シナモン、生姜、甘草、シャジン(花)、クローブ、ビャクシ(葉) 【内容量】45g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
Asian Store 楽天市場店
360円
【商品名】味門牌十三香 【原材料】シナモン、陳皮、塩、八角、サンザシ、生姜、コリアンダー、山椒、胡椒、ネギ、クミン 【内容量】30g 【原産国】中国
moonphase
920円
あらびき塩こしょう 大阪の焼肉のタレでお馴染みのキンリューの塩コショウです お肉屋さん・精肉店御用達の絶品塩胡椒!ステーキスパイスとしても、料理の下味にも最適 お肉料理に合う、また風味豊かなあら挽きタイプの味付き塩胡椒です。 香りの強い黒胡椒、マイルドな香りの白胡椒をあら挽きにし、ガーリック、ナツメグ、山椒をブレンドした、ほのかな甘味のある塩胡椒です。特に牛肉、鶏肉のステーキに最適です。 使用例 ステーキ・焼肉・ハンバーグの下味・唐揚げ・牛肉のたたき・煮込み料理 内容量 120g 原材料 食塩、白こしょう、黒こしょう、ガーリック、ナツメグ、山椒/調味料(アミノ酸) 単品サイズ 50×50×92mm 容器 ペット JANコード 4971725200832 販売者 キンリューフーズ株式会社 注意事項 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります 輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。 弊社の販売物はすべて新品です。
moonphase
470円
あらびき塩こしょう 大阪の焼肉のタレでお馴染みのキンリューの塩コショウです お肉屋さん・精肉店御用達の絶品塩胡椒!ステーキスパイスとしても、料理の下味にも最適 お肉料理に合う、また風味豊かなあら挽きタイプの味付き塩胡椒です。 香りの強い黒胡椒、マイルドな香りの白胡椒をあら挽きにし、ガーリック、ナツメグ、山椒をブレンドした、ほのかな甘味のある塩胡椒です。特に牛肉、鶏肉のステーキに最適です。 使用例 ステーキ・焼肉・ハンバーグの下味・唐揚げ・牛肉のたたき・煮込み料理 内容量 120g 原材料 食塩、白こしょう、黒こしょう、ガーリック、ナツメグ、山椒/調味料(アミノ酸) 単品サイズ 50×50×92mm 容器 ペット JANコード 4971725200832 販売者 キンリューフーズ株式会社 注意事項 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります 輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。 弊社の販売物はすべて新品です。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
271円
内容量:50g 原材料:セージ・タイム・フェンネル・ローズマリー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 エルブドプロヴァンスとは、フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブをブレンドしたものです。 プロヴァンス地方では古くから様々な料理にハーブを使っていましたが、一般的に知られるようになったのは1970年代からです。 それまでは各家庭でそれぞれの調合をしていたものが、フランスの会社が商品化して標準化したことから、一般的に使われている配合比が広まりました。 魚や肉を焼くときの香りづけやシチューに加えたり、あらかじめ材料に混ぜ合わせて使用すると爽やかな風味が料理に移ります。 出来合いのものに振りかけるのではなく、調理中に加えるのが使用時のコツです。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
630円
原産国:メキシコ 原材料:オールスパイス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オールスパイス (Allspice 日本名:百目胡椒 フトモモ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 12mにもなる常緑高木の小さな丸い乾燥果実で、テンニンカやクローブと同じフトモモ科に属しています。 実を結ぶ木と結ばない木があり、植えてから5年から6年経ち開花するまで見分けが付かない不便な植物です。 6〜10mm緑色の未熟果をつんで日向に干すとこげ茶色になり、大きさも形も、シワの少ないブラックペッパーといった感じになります。 特徴としてシナモン・クローブ・ナツメグの三つのスパイスをミックスしたような香味をもっているためオールスパイス名の由来になります。 主成分がクローブと同じな為、よりクローブの香りに近いです。 強壮剤や緩下剤として使用され、地域によってはオールスパイス油を食欲増進剤や神経痛・リュウマチの治療に用いたりもしています。 また油に対する酸化防止効果があるといわれています。 東洋の食材として扱われることが多いですが、西洋でも特にスカンジナビアで好まれています。 ジャマイカは生産がもっとも多く、ジャマイカ料理に広く使われています。 甘辛両方の料理に使われ、生魚・サラミ・ソーセージなどの燻製や酢漬の香りつけ等に イギリスでは伝統的な豚肉や野鳥獣のパイ等に パウダーにしたものはパイ・ケーキ・プディング(特にクリスマスプディングでは必須)等に 店長から クローブ・シナモン・ナツメグを使用せずオールスパイスでカレーを作るレストランもあります。 そんなカレーにも挑戦してみてはいかがでしょうか?...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
363円
内容量:50g 原材料:カルダモン・シナモン・ジンジャー・メース・ブラックペッパー・クローブ、ナツメグ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 〇スパイス原型で作るチャイ・レシピ〇 アッサムCTC ティースプーン 3杯 牛乳1カップ(180ml) 水 1カップ(180ml) 砂糖 ティースプーン 2杯 カルダモンホール 2粒 シナモンホール 2かけら ブラックペッパー 2〜3粒 ジンジャーミンス ひとつまみ 1.鍋に水とホールスパイスを入れて火にかける(中火)。 2.沸騰したら茶葉を入れ30秒煮出す。 3.紅茶の色が濃く出てきたら牛乳を加え、沸いたら火を止める。 4.カップに好みの量の砂糖を入れて置き 茶漉しでこしながらカップに注ぐ。 〇ティーマサラを使ったチャイ・レシピ〇 アッサムCTC ティースプーン 3杯 牛乳 1カップ(180ml) 水 1カップ(180ml) 砂糖 ティースプーン 2杯 ティーマサラ 小さじ1/2 1.鍋に水を入れて火にかける(中火)。 2.沸騰したら茶葉を入れ30秒煮出す。 3.紅茶の色が濃く出てきたら牛乳を加え、沸いたらティーマサラを加え火を止める 4.カップに好みの量の砂糖を入れて置き 茶漉しでこしながらカップに注ぐ これらレシピは一般な作り方です。 インドのチャイはスパイスをいれたミルクティーといった感じです。 カルダモンだけ シナモンだけのチャイもおいしいです。 ティーマサラは原型のスパイスをパウダー状にしてミックスしたもので、ティーマサラカルダモンはカルダモン主体、スパイシーはブラックペッパーが少し入り少々刺激的です。 ここでは牛乳と水の割合が1対1の割合ですが、お好みで調節してください。...
アミカネットショップ楽天市場店
617円
【常温】 他には無い、なんと21種類ものスパイス&ハーブをミックスしたシーズニングです。21種類のスパイス&ハーブが織りなす、深みがありつつなんとも言えない独特の美味しさが料理を引き立て食欲を駆り立てます。 まぶして焼く、揉みこんで蒸す、漬け込んで調理、料理の下味付け、そのままディップして食べる、などなど使い方の幅はめちゃ広い! ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称マコーミック スパイス21 130g商品番号x73075096004製造者マコーミック 東京都調布市富士見町 1-2-2販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)130g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数8本調理方法粉末の本品をそのまま使えます。原材料食塩(国内製造)、シーズニングパウダー(食塩、デキストリン、たん白加水分解物、ポークストック、硬化パーム油、野菜エキス、チキンストック)、ブラックペパー、マルトデキストリン、ホワイトペパー、マスタード、乾燥セロリ、オレガノ、パプリカ、ジンジャー、乾燥バジル、フェンネル、オールスパイス、乾燥唐辛子、サボリー、マジョラム、ローズマリー、ローレル、メース、ターメリック、コリアンダー、クミン、クローブ、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(キシロース)、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)アレルギー小麦・大豆・鶏肉・豚肉添加物表示調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(キシロース)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます...
マルサンパントリー
713円
・商品説明 シナモンと砂糖をミックスしたスパイスです。トーストやドーナッツのトッピング、焼きりんご、紅茶等にお使い下さい。 ・原材料 グラニュー糖・シナモン ・保存条件 直射日光を避けて常温保存して下さい。
Glomarket
907円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 フレンチミックス調味料チリO、1.75オンスFrenchs Mix Seasoning Chili-O, 1.75 oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義...
Glomarket
741円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 単にオーガニックシーズニングミックス、南西タコス、1.13オズ単にオーガニックシーズニングミックス、南西タコス、1.13オズ Simply Organic Seasoning Mix, Southwest Taco, 1.13 Oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
410円
原産国:中国・マダガスカル・ベトナム 原材料:チンピ・スターアニス・フェンネル・花椒・シナモン 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 中華料理ほかマレーやインドシナ料理にも不可欠な古くから 使用されているミックススパイスです。 マリネ液やソース、紅焼と名のつく料理 (肉や魚を醤油などでゆっくり煮込み料理)に使用されます。 そのほか中国の肉料理にも使用し、鴨のローストや焼き豚にもよく合い、四川料理には特に使用されているミックススパイスです。
マツモトキヨシ楽天市場店
213円
※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴食物繊維が豊富です。2種のスパイスで味付けをしたアーモンドとカシューナッツに素焼きのクルミとフリーズドライチーズをミックスしました。原料・成分等【原材料】スパイスナッツアーモンド(アーモンド(米国)、植物油(オリーブ油)、食用精製加工油脂、黒こしょう、食塩、ブラックペッパーシーズニング、オールスパイス)、クルミ、スパイスナッツカシュー(カシューナッツ、植物油(オリーブ油)、食用精製加工油脂、黒こしょう、食塩、ブラックペッパーシーズニング、オールスパイス)、乾燥チーズ(ナチュラルチーズ)/香料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・アーモンド・カシューナッツ・くるみを含む)【栄養成分表示】1袋39gあたりエネルギー・・・256kcal、たんぱく質・・・8.6g、脂質・・・22.8g、炭水化物・・・5.7g(糖質・・・2.5g、食物繊維・・・3.2g)、食塩相当量・・・0.3g用法及び用量【注意】直射日光、高温多湿をお避けください。保存方法・消費期限パッケージに記載製造国日本お問合せ先(製造販売元)株式会社ミツヤ広島県広島市安佐北区可部南2丁目15−350120−474−138 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ/お問い合わせ先:0120-845-533
マルサンパントリー
684円
・メーカー ハウス食品 ・原材料 ブラックペッパー、でん粉、デキストリン、ホワイトペッパー/炭酸Ca、香辛料抽出物 ・商品説明 厳選された、ブラックペッパー、ホワイトペッパーをバランスよくミックスしました。 ステーキをはじめ、煮込み料理、炒め物、スープなどあらゆる料理にお使い下さい。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 開封後は缶などの密閉容器に入れて保管してください
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
507円
内容量:100g 原産国:インド 原材料:クミン、ブラックペッパー、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメッグ、シナモン、ジンジャー、ローレル、キャラウェイ、メース 形態:袋入り 賞味期限:250日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ガラム・マサラ GARAM MASALA インド生まれのガラムマサラ マサラとはスパイスの混合物(ミックススパイス)を意味し、ガラムは辛いの意 つまりガラムマサラは 「辛みの強いスパイスとほかの香味スパイスをブレンドしたもの」の総称のことです。 *チリを使わない辛味の強いミックススパイス フランスのカトルエピスと発想は同じですが、使われるスパイスの種類や配合比率が異なるためインドらしい香味をもちます。 といってもガラムマサラは特定の混合物を指すのではなく、通常、3〜10種類のスパイスをブレンドします。 もともとインドでは一般に、調理のたびにスパイスをそれぞれ焙煎、剥皮、水没などの前処理を行い、そのあと石器で砕いたりして料理に用いてきました。 しかし、毎日の食事のたびにこのような準備をするのが大変なため、貯蔵ブレンドスパイスであるガラムマサラが発達しました。 インドでは粉末状のガラムマサラが市販されていますが、多くは各家庭ごとにブレンドしたりしています。 形態も粉末とは限らず、ペースト状にしたスパイス (ウエットマサラまたはマサラペーストと呼ばれる)をブレンドして日常使っています。 ガラムマサラはインド料理の万能スパイスで、その家庭により、また料理によって、いろいろにアレンジして使います。 一般に肉・魚用には臭み消しの効果の高いナツメグ、ガーリック、クローブなど。野菜用にはコリアンダー、クミン、キャラウェイ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
363円
原産国:カナダ 原材料:イエローマスタードシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マスタードシード (mustard 日本名:からし アブラナ科 マスタードは香辛料として世界中で広く使われています。 練りマスタードの素であり、インド周辺の国々でよく料理に使われ、 マスタードオイルもマスタードから抽出されたものです。 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類あり、これらは植物の姿も似て、75〜105cmになります。 どの品種も細長い莢の中に小さな丸い種子があります。 イエローは西洋でピクルスなどのスパイスとして使用されます。 ブラウンマスタードはインド・スリランカ・マレーシア料理に広く使い、ほかのスパイスと良く合います。 ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。 粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。 マスタード 三種類のマスタードを使用したミックススパイス イングリッシュマスタード ホワイト、ブラック、小麦、ターメリックを合わせたもので黄色いマスタードでこの粉末を冷水と練って15分ほど置くと辛味が出てきます。 ソーセージ・ローストビーフ・などと相性が良いです。 ボルドーマスタード ブラックと未発酵の赤ワインと合わせハーブ類(特にタラゴン)で香りをつけます。 こげ茶色で香り高く、すっぱい穏やかな味はステーキや冷製肉に最適です。 ディジョンマスタード 脱穀したブラックマスタードを塩・スパイス、白ワイン、ベルジュと混ぜて作ります。 繊細な風味をもち、カンバーラン・デビル・レムラード・ドレッシングなどのソース類に向いています。 モーマスタード...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
363円
原産国:インド 原材料:ブラウンマスタードシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マスタードシード (mustard 日本名:からし アブラナ科 マスタードは香辛料として世界中で広く使われています。 練りマスタードの素であり、インド周辺の国々でよく料理に使われ、 マスタードオイルもマスタードから抽出されたものです。 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類あり、これらは植物の姿も似て、75〜105cmになります。 どの品種も細長い莢の中に小さな丸い種子があります。 イエローは西洋でピクルスなどのスパイスとして使用されます。 ブラウンマスタードはインド・スリランカ・マレーシア料理に広く使い、ほかのスパイスと良く合います。 ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。 粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。 マスタード 三種類のマスタードを使用したミックススパイス イングリッシュマスタード ホワイト、ブラック、小麦、ターメリックを合わせたもので黄色いマスタードでこの粉末を冷水と練って15分ほど置くと辛味が出てきます。 ソーセージ・ローストビーフ・などと相性が良いです。 ボルドーマスタード ブラックと未発酵の赤ワインと合わせハーブ類(特にタラゴン)で香りをつけます。 こげ茶色で香り高く、すっぱい穏やかな味はステーキや冷製肉に最適です。 ディジョンマスタード 脱穀したブラックマスタードを塩・スパイス、白ワイン、ベルジュと混ぜて作ります。 繊細な風味をもち、カンバーラン・デビル・レムラード・ドレッシングなどのソース類に向いています。 モーマスタード...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
661円
内容量:50g 原産国:インド・インドネシア・マダガスカル 原材料:ホワイトペッパー・ブラックペッパー・グリーンペッパー・ピンクペッパー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーをミックスしたクォーターペッパーは香りだけではなく料理に豊かな彩を加えます。 ステーキやソテーなど肉料理や魚料理にご利用ください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
335円
原産国:カナダ 原材料:マスタードシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マスタードシード (mustard 日本名:からし アブラナ科 マスタードは香辛料として世界中で広く使われています。 練りマスタードの素であり、インド周辺の国々でよく料理に使われ、 マスタードオイルもマスタードから抽出されたものです。 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の三種類あり、これらは植物の姿も似て、75〜105cmになります。 どの品種も細長い莢の中に小さな丸い種子があります。 イエローは西洋でピクルスなどのスパイスとして使用されます。 ブラウンマスタードはインド・スリランカ・マレーシア料理に広く使い、ほかのスパイスと良く合います。 ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。 粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。 マスタード 三種類のマスタードを使用したミックススパイス イングリッシュマスタード ホワイト、ブラック、小麦、ターメリックを合わせたもので黄色いマスタードでこの粉末を冷水と練って15分ほど置くと辛味が出てきます。 ソーセージ・ローストビーフ・などと相性が良いです。 ボルドーマスタード ブラックと未発酵の赤ワインと合わせハーブ類(特にタラゴン)で香りをつけます。 こげ茶色で香り高く、すっぱい穏やかな味はステーキや冷製肉に最適です。 ディジョンマスタード 脱穀したブラックマスタードを塩・スパイス、白ワイン、ベルジュと混ぜて作ります。 繊細な風味をもち、カンバーラン・デビル・レムラード・ドレッシングなどのソース類に向いています。 モーマスタード 粉砕したブラックを酢とスパイス類と合わせたも...