4129屋
550円
■焼肉でもBBQでも普段のおかずにでも万能の商品、醤油ベースのたれ漬け小腸(マルチョウ)です。当店特製のオリジナル醤油だれにつけこみ済なので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 和牛 小腸 醤油だれ 300g を真空パックし、冷凍便にてお届け致します。 ※解凍後は24時間以内にお使いきり下さい。 原材料 牛肉(和牛) / 醤油 / 砂糖 / みりん / ショウガ / ニンニク / コショウ 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
990円
■豚タンは、牛タンと比較するとややあっさり気味ですが、独特の歯ごたえと噛む程に豚タンの旨味がお口一杯に広がります。 ■豚肉のお好きな方はぜひ一度お試し下さい。味噌漬けやシチュー・焼肉でのお召し上がりが一番おいしいです。 ※こちらは1本(約200g前後)の価格となります。商品性質上質量にばらつきがありますが、ご理解いただける方のみご購入下さい。 原材料 豚肉(国産) 内容量 1本(約200g前後) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。当店のオリジナル塩だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 ギアラ 塩ダレ(アカセンマイ)300gをパックし、冷凍便にてお届けします。 ※解凍後は24時間以内にお使いきり下さい。 原材料 牛肉 / 塩 / コショウ / 玉葱 / ニンニク / レモン / ごま油 / かつおだし 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
1,870円
■かしら(ホホ肉)は、1頭から数百グラム程しか取れない貴重な部分です。お好みに切り分けて煮込んでもよし、焼いても美味しい万能食材です。独特の歯ごたえと旨みをご堪能下さい。焼肉・煮物でのお召し上がりが一番おいしいです。 原材料 豚肉 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
968円
■牛のハラミは、横隔膜にある筋肉の一部を指します。見た目も食感も赤身肉に似ていますが、実はホルモンと同じ内臓系に分類され、牛一頭から2~3kgほどしか取れない貴重な部位なのです。 肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。 当店特製のオリジナル醤油だれにつけこみ、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 国産牛ハラミ たれ漬け 300gを真空パックし、冷凍便にてお届けいたします。 ※梱包時の処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 牛肉(国産牛) / 醤油 / 砂糖 / みりん / 生姜 / にんにく / コショウ 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■シマチョウは牛の大腸です。シマチョウを呼ばれる理由は、表面がシマシマ模様に見えることから来ています。マルチョウと比べると、脂は少なめで、厚みがあるため歯ごたえがしっかりしています。 シマチョウ(テッチャン)辛味噌だれ300gを真空パックし、冷凍便にてお届けいたします。 ※解凍後は24時間以内にお使いきり下さい。 原材料 牛肉 / 白味噌 / 酒 / 醤油 / みりん / 鶏がらスープ / ごま油 / 一味唐辛子 / ニンニク / しょうが/ 白胡麻 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
880円
■牛一頭からわずか1本しか取れない牛タン。牛タンはその名前のとおり牛の舌で、1頭に1本しかないため、今は大変高価で、手に入れにくい商品になっております。そんな牛タンを贅沢にもしゃぶしゃぶ用に薄く大きくスライス!牛タンならではの歯ごたえが絶品です! 原材料 牛タン(オーストラリア産) 内容量 100g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
660円
■新鮮な常陸ポーク[生]豚ハツ(心臓)はいかがでしょうか?見た目はレバーのようですが臭みも無く、独特の歯ごたえと噛む程に豚ハツの旨味がお口一杯に広がります。 こんなに新鮮なハツを、スーパー等で入手することは非常に難しいです。 豚肉のお好きな方はぜひ一度お試し下さい。[焼肉]でのお召し上がりが一番おいしいです。 ※1個(約150〜200g前後)の価格となります。商品性質上質量にばらつきがありますが、ご理解いただける方のみご購入下さい。 原材料 豚肉(国産) 内容量 1個(約150g〜200g前後) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■豚タンは、牛タンと比較するとややあっさり気味ですが、独特の歯ごたえと噛む程に豚タンの旨味がお口一杯に広がります。 ■豚肉のお好きな方はぜひ一度お試し下さい。味噌漬けやシチュー・焼肉でのお召し上がりが一番おいしいです。 ※スライスした1本(約200g前後)の価格となります。商品性質上質量にばらつきがありますが、ご理解いただける方のみご購入下さい。 原材料 豚肉(国産) 内容量 1本(約200g前後) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ■赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり、濃厚な味で、カレーや焼き豚、焼肉、しょうが焼きなどに使用します。調理する前にスジ切りするのを忘れないようにしましょう。 原材料 ホエイ豚 内容量 500g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■ギアラとは小腸に一番近い第四胃で、他の胃と比べると柔らかくて滑らかなのが特徴で、脂肪も適度についていて濃厚な甘みをもっています。 当店特製のオリジナル辛味噌だれに漬け込んであるので、解凍して焼くだけのお手軽素材です。 ギアラ 辛味噌だれ(アカセンマイ)300gをパックし、冷凍便にてお届けします。 ※解凍後は24時間以内にお使いきり下さい。 原材料 牛肉 / 白味噌 / 酒 / 醤油 / みりん / 鶏ガラスープ / ゴマ油 / 一味唐辛子 / ニンニク / ショウガ / 白胡麻 内容量 300g 賞味期限 6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
2,158円
■焼肉でもBBQでも普段のおかずにでも万能の商品、醤油ベースのたれ漬けと味噌ベースのたれ漬け小腸(マルチョウ)のセットです。 和牛小腸(マルチョウ)ペアセットをそれぞれ真空パックし、冷凍便にて送料無料でお届けいたします。もちろん同梱商品も送料無料となります。 原材料 牛肉(和牛) 内容量 各300g (計600g) 賞味期限 3ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
■牛もつのコクと旨味が美味。味噌ベースの煮込みです、ビールやご飯のお供にどうぞ! ※解凍後、鍋等に移して温めてお召し上がり下さい。 原材料 牛もつ/味噌/料理酒/みりん/たまねぎ 生姜/唐辛子/醤油 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4,459円
■セット内容 牛ハラミタレ 300g 醤油ホルモン 300g 味噌ホルモン 300g 辛味噌ギアラ 300g 塩ギアラ 300g サイコロステーキ 100g 和牛サーロインサイコロステーキ 100g ランプステーキ 100g 豚トロ醤油 300g 豚カルビ醤油 300g 豚生姜焼き 300g でかでかフランク 3本 上記の商品を真空パックし、冷凍便にてお届け致します。 原材料 各商品に記載 内容量 3kg 賞味期限 ~6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
2,160円
■ホルモン料理の素材といえば、ぜ〜ったいに「牛モツ(小腸)」です。 ■料理法は[モツ煮込み][モツ鍋]など、とめどなく箸が進む料理には最適です。 ■牛モツのもつ独特の食感を代替する素材はありません。適度な脂もついてぷりぷりです。 原材料 和牛 内容量 500g 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
