メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ミートガイ」検索結果。

ミートガイの商品検索結果全431件中1~60件目

【無添加食品】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ) 5本

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,050

【無添加食品】ミートガイ手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ) 5本

▼イングリッシュソーセージとは? 伝統的なイギリスの味を再現したソーセージ。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。 本場イギリスではパブでお酒のお供にしたり、家庭で朝食にしたりと、様々な場面で食べられています。 国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 ミートガイではイングリッシュパブのお客様のためにこのソーセージを作りました♪ イングリッシュソーセージはミートガイの生ソーセージの中でも一番ベーシックなソーセージの味付けなので、色々なお料理にお使い頂けます。 ▼流通形態 冷凍 ▼内容量 1pc=5本入り(約500g) *保存料などは全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ▼ランキング1位、ありがとうございます! ▼生ソーセージ(サルシッチャ)おすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにイングリッシュソーセージを乗せればフル...

特大 グラスフェッドビーフパテ 450g【無添加】牛肉100%ビーフパティ 1ポンドサイズ! 牧草牛 オージー

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,298

特大 グラスフェッドビーフパテ 450g【無添加】牛肉100%ビーフパティ 1ポンドサイズ! 牧草牛 オージー

クォーターパウン ダー(4分の1パウンダー)ではなく、 『パウンダー』と呼ぶべきでしょうか? Meat Guyオリジナルの特大ビーフパティは約1パウンド(450g)!! 他にはない特大サイズのパティはここ、The Meat Guy(ザ・ミートガイ)にしかないでしょう。 ビーフパティは100%ビーフ使用。ミートガイの通常サイズのハンバーガーパティ同様、無添加・無着色、防腐剤はもちろん、アミノ酸等の化学調味料も使用 し ていません。 牧草を食べて育った、グラスフェッドビーフを使用しています。 特注でパン工場に発注している、このビーフパティの為の特大バンズも別売りで販売中! ミートガイのビーフパティは牛100%ミンチを使用。大きなブロックをミートガイの工場でミンチにしています。決して切り落としなどのトリム部分でもなく、増量剤なども使用しており ません。つなぎとして少量の塩と片栗粉を使用。 約450g 焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ! パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた!」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1~2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。 お肉と香辛料と片栗粉のみを使用しています。増量剤は一切使用しておらずお肉と味付けのみで勝負。某ハンバーガーチェーン店のパテと厚さを比べてみてください。 冷蔵の塊のお肉を加工し、お客様のお手元に届くまでに冷凍されるのはわずか1回。スーパーでよく見る「加熱後包装」商品は、肉の旨味である油が酸化して味 が落ちてしまいます。ですが、ミートガイのパテはお客様が召し上がる直前に加熱されるため、最高の状態・最高の肉汁(=旨味)を味わうことができます。調...

【無添加・砂糖不使用】ミートガイ 生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト) 大5本

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,190

【無添加・砂糖不使用】ミートガイ 生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト) 大5本

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ(サルシッチャ)。ハーブソーセージがグレードアップしました。お肉好きにはたまらない味です。セミドライトマトカットも加えたグルメな一品。100%豚肉&天然豚腸使用。 保存料・着色料も使用しないので、お子様にも安心して食べさせてあげてください。外国によくある肉がしっかりと入っており、ハーブで味付けしております。そこにトマトが美味しく仕上げております。 1パック5本入り(約500g) 1本=約100g 手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼その他には… BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ...

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ミートガイオリジナル スペシャルソーセージアソート10種 4kgセット/BBQ/パーティーにおすすめ!-SET899

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

9,140

ミートガイオリジナル スペシャルソーセージアソート10種 4kgセット/BBQ/パーティーにおすすめ!-SET899

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 ミートガイオリジナル スペシャルソーセージアソート10種 4kgセット 内容量 約4.09kg 原産国 各商品ページをご確認ください 原材料 ・スパイシーソーセージ(5本入)1本100g! 豚肉、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料 ・ぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)1本入り500g! 牛肉、豚肉、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料、モルトビネガー(大麦、とうもろこし)、ウスターソース(野菜・果実、醸造酢、糖類、食塩、アミノ酸液、香辛料、発酵調味、カラメル色素、香辛料抽出物、甘草 原材料の一部に大豆、りんごを含む)、ラム腸 ・メープルソーセージ(9本入り)1本30g! 豚肉、メープルシロップ、片栗粉、食塩、胡椒、その他香辛料、ラム腸 ・いのししカシスのソーセージ(4本)1本65g いのしし(日本)、カシス(カナダ)、スターチ、塩、香辛料 ・イングリッシュソーセージ(5本)1本100g 豚肉、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料 ・ハーブ&セミドライトマト(5本)1本100g 豚肉、セミドライトマト(トマト、キャノーラ油、ガーリック、オレガノ、塩)片栗粉、食塩、胡椒、香辛料 ・ビーフソーセージ(7本)1本約64g 牛肉、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料、 くん液、ラム腸 ・ビールソーセージ(5本)1本100g 豚肉、ビール、片栗粉、食塩、胡椒、香辛料 ・アンデューイソーセージ(3本)1本150g 豚肉、ベーコン【豚肉、食塩、グルコース、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】 片栗粉、食塩、砂糖、胡椒、薫液、香辛料 ・鹿肉のソーセージ(4本)1本65g 鹿肉(日本)、豚背脂(日本)、メースパウダー、塩、胡椒、天然香辛料 保存方法 冷凍(-18℃以下)...

皮付き豚すね肉(ポークフロントシャンク/アイスバイン)(テビチ)ブロック!-P116

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,300

皮付き豚すね肉(ポークフロントシャンク/アイスバイン)(テビチ)ブロック!-P116

フロントシャンク(皮付きアイスバイン)。ドイツ名物アイスパインと言えば皮付き。ハムではなく生の状態です。お肉が柔らかくなるまで、じっくりコトコトボイルして、マスタードとザワークラウトを添えてどうぞ。冷たいビールがすすみます。 沖縄料理でいうと、テビチの部分になります。大根や昆布と一緒に煮てヘルシーなコラーゲン料理をどうぞ! 約650g 各ご家庭で色々な作り方があるかと思いますが、ここでは一例としてミートガイ宅のレシピをご紹介します。 『ミートガイオリジナル・ステーキスパイスミック』約小さじ3杯と脛肉のかたまりをビニール袋に入れ、全体にスパイスがからまるまで振ります。『シェイク&シェイク♪』するのがお好きな方は、余分に何回かシェイクしてみて下さい(。⌒∇⌒)。 ミートガイ・ステーキスパイスの主な原材料は、海塩・粗引きコショウ・セロリシード・マスタードシードですので、このまま一晩ぐらい冷蔵庫で寝かせていただければ、お肉が短期熟成されます。(冷蔵庫の中であれば、そのまま3~4日寝かせていただいてもOKです。)↑寝かせた後のシャンクはこんな感じになります♪ シャンクが隠れるぐらいのお水を圧力なべに入れ、約20分煮た後、そのまま圧力鍋が自然に冷めるまで蓋をしたまま置いておきます。 (圧力鍋がない場合は、茹で時間2~3時間ぐらい) このままでもおいしいですが、皮をカリカリにしたいという方は、オーブンやグリルで焼いてもOK。トーチバーナーを使っても良いですよ。(ちなみにミートガイはトーチバーナーを使いました。) ミートガイの簡単レシピ!これで完成!豚の脛肉は味わい深く濃厚でおいしいだけじゃなく、今話題のコラーゲンもたっぷり含まれています!しわに効くのか効かないのか良く分からない化粧品や錠剤よりもミートガイとしては...

手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ(ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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1,398

手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ(ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ~ 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

40%OFF!6,350→3810円 三元豚プレミアム肩ロース 約1kg

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

3,810

40%OFF!6,350→3810円 三元豚プレミアム肩ロース 約1kg

私たちミートガイは、日本で最高のポークをお客様にご提供するために 山形県にある平田牧場と協力して、ついに販売が実現しました! このポークの新種はアメリカのランドレース、英国のバークシャー、デュロック の混合種である三元豚(イベリコ豚と同等)です。 このポークは優しい口当たりと甘み、誰もが納得するであろうジューシーな味わいです。 そして、健康的なピンク色のお肉は霜降りがおおく、食欲を引き立てます! 脂がたっぷり詰まったこのお肉はスロークッカーを使用するのに適しています。 1パックで4人~6人程の十分な量です。 準備は簡単。日本のオーブンの大きさに丁度いいでしょう! 【下準備】 小さめのボールに、オリーブオイルとミートガイのステーキスパイス・タコススパイスを 10gづつ混ぜ合わせます。 そしてポークに混ぜ合わせたものを塗り込み、なじませてください! 【オーブン】 ポークをオーブンのトレイにセットします。 200度のオーブンで約20分間焼いて下さい。 その後、160度に下げてください。 温度が85度まで下がったら、そのまま1~2時間ほど寝かせます。 その後、扱えるのに十分に冷めるまでオーブンから取り出し20分ほどそのまま冷ましてください。 1カット : 約1kg ポークショルダーにあなたのお好みで、ハーブ・燻製のパプリカ・パスタ・人参・玉ねぎ・ジャガイモ・サツマイモ その他を一緒に焼いて、サヤエンドウや赤唐辛子でとろ火で煮込み(スロークッカーなど)、蕎麦やラーメンを作ることができます! 冷蔵庫での自然解凍:約24時間 お急ぎの場合:冷水解凍!商品を二重で袋に入れ、冷水で解凍する方法です。 こちらは約6時間ほどで解凍できます。 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:...

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ハート型シェープバーガー セット

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,980

ハート型シェープバーガー セット

ミートガイで大人気のビーフパティをハート形に仕上げました!たっぷりの愛が詰まった、最高のディナーになるでしょう。 このセットはパティ4枚とハンバーガー用パン4個がセットになっているので、ロマンチックなハートハンバーガーがすぐにできます! さらに、アメリカ産の濃厚チョコレートブラウニーを2つおつけします! スイーツにお二人でお召し上がりください。 ビーフパティは100%牛肉を使用した食べごたえ充分のパティ。1つのパティは150gです。 セットにパティが4枚、バンズが4個入っているので、4つ分作れます! パティは牛筋を除き、少しの塩とコーンスターチを一緒に混ぜ合わせました。 牛肉のハンバーガパティ( 4個) ハンバーガー用バンズ (4個) チョコレートブラウニー(2個)送料無料 美味しいハンバーガーをするために。 解凍後、塩や胡椒、その他お好みのスパイスで味付けします。その後茶色の焦げ目がつくまで、低温でハンバーグを焼いていきます。 キャベツ、玉ねぎ、トマトなど新鮮な野菜と、チーズをのせて、解凍したパンで挟み美味しいハンバーガーをお楽しみください。 ミートガイオリジナルのBBQソースを少しかければスモーク風味のハンバーガーが出来上がります! 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料: 牛肉 内容量: 牛肉のハンバーガパティ( 4個),ハンバーガー用バンズ (4個),チョコレートブラウニー(2個) 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: オーストラリア ---------------------------------

豚バラ肉 ブロック 約1kg【24%値下げしました!】豚肉ばら 豚の角煮や甘酢に♪

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,260

豚バラ肉 ブロック 約1kg【24%値下げしました!】豚肉ばら 豚の角煮や甘酢に♪

赤身多目の豚バラブロック。約1kgサイズ。 厚切りにして韓国風焼肉や、定番の豚の角煮など、料理のレシピは星の数。 約1kg   ・豚バラと大根の炒め煮 ・豚バラキャベツ丼 ・豚バラもやしポン酢 ・甘酢たれで ・韓国焼肉 ・豚の角煮 個体によって脂身の多いもの、厚みの異なるものもございますがご了承の上お買い求めください。 レシピ大募集! ■豚バラ肉の梅味噌焼き丼【材料】2人前 ・豚バラ肉 200g ・ごはん お茶碗2杯分 ・おくら 2本 ・山芋 少々 ・油 適量 (A) ・味噌 大さじ2 ・みりん 大さじ2.5 ・酒 大さじ1 ・梅干し 1個 ・大葉 2枚 ・しょうが 少々 【1】豚バラ肉を(A)の調味料に1時間漬けこみます。 【2】お湯をわかし、オクラを湯でます。山芋をおろします。 【2】フライパンに軽く油をひき、豚バラ肉を焦がさないように焼きます。 【3】白米の上に焼いたお肉をのせ山芋・オクラをのせたらできあがりです。 豚バラ肉っていいですよね。 脂が多いかもしれないけど、たまにはがっつり食べたくなるんだなぁ。 今回作った豚バラ肉の梅味噌焼きは鶏モモ肉で作るのですが、バラ肉で作るのもいいですね。 なんだろう、鶏モモ肉みたいに脂に規則性がない感じじゃなくて バラ肉って脂とお肉の層がわかりやすいというのかな。お肉の味を味わい、続いて脂の旨味を堪能。なんかわかりやすい感じが好き。 ■豚バラ肉のすっぱ煮 なんてセンスのないレシピ名(ノ△・。) 要するに、豚バラ肉をお酢でさっぱりと煮ちゃったってこと 豚バラ肉を、酒・みりん・しょうゆ・酢・ネギ・しょうがを入れて煮てみました。 ジャガイモを炒めてお皿に じゃがいも・水菜をのせその上に豚バラ肉をのせたらできあがりです...

【あす楽】皮付豚バラ肉(三枚肉)ブロック約1kg 豚肉ばら ラフテーや豚角煮にどうぞ!-P114

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,958

【あす楽】皮付豚バラ肉(三枚肉)ブロック約1kg 豚肉ばら ラフテーや豚角煮にどうぞ!-P114

とろとろのプリプリ、皮付きにしかない食感をお楽しみください! 皮付きの豚ばら肉のかたまり。筋肉と脂肪が交互に三層になっているので三枚肉とも言います。 最近では沖縄料理のラフテーの材料としても有名ですが、ラフテーはこちらのように皮が付いてなくては本場の味は出せません! その他、韓国料理、中華料理、フィリピン料理等にも欠かせない食材です! ※皮の表面に、検査をパスした証となる判が押されていることがありますが、食用カラーを使用しておりますので、そのままお召し上がりいただけます。 ※皮つき豚バラは丸々1本で4-5kgある部位でございますが、豚の頭の方からしっぽにかけて脂身が少なくなり薄くなり、その分1kg前後に切る幅は広くなります。厚みや幅等はご選択いただけません事、どうか予めご了承くださいませ。 *脂身の厚みは個体差がございますので、赤身との比率につきましては脂身の多いものもございますが何卒ご理解の上、ご容赦の程よろしくお願いいたします。 1pc(約1kg) 南アフリカ出身、千葉県在住 R.W.さん In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事 — それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事...

三元豚 ポークフィレ 450g 国産!

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

3,280

三元豚 ポークフィレ 450g 国産!

私たちミートガイは、日本で最高のポークをお客様にご提供するために 山形県にある平田牧場と協力して、ついに販売が実現しました! このポークの新種はアメリカのランドレース、英国のバークシャー、デュロック の混合種である三元豚(イベリコ豚と同等)です。 このポークは優しい口当たりと甘み、誰もが納得するであろうジューシーな味わいです。 そして、健康的なピンク色のお肉は霜降りがおおく、食欲を引き立てます! テンダーロイン1つは約450gです。 このヒレで約4人分ほどの量です。 【簡単レシピ】 バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイル少々(それぞれ大さじ2~3程)をテンダーロインに塗り込みます。 テンダーロインに切れ込みを入れ、刻んだにんにくを擦り込みます。 ミートガイのステーキスパイスまたはご自宅の調味料(塩・胡椒など)を使用してテンダーロインに 味付けをし、なじませます。 180度のオーブンで20分焼き、お肉を休ませたらできあがり!! 1パック約 450g ポークヒレ。ヒレカツ、ヒレステーキ、ローストポークとして、又は1本丸ごと燻製、グリルしてからカットしても... 冷凍 《豚肉料理レシピ:豚肉のポットロースト》 (材料6人分) 豚ひれ肉(かたまり) 1本、塩 小さじ1、こしょう 少々、油 大さじ2、香味野菜(玉ねぎ 30g、にんじん 20g)、ローリエ 1枚、赤ワイン 大さじ3、ブイヨン 1カップ (作り方) 1. 豚ヒレ肉はすじを除き、形が均一になるように、タコ糸で結び、塩こしょうする。 2. 厚手のなべに油を熱し、香味野菜とローリエを入れて少しいためる。ヒレ肉を入れ、転がしながら全体をきつね色に焼く。 3. 弱火にしてふたを少しずらしてかけ、17-20分焼く。 4. 焼き油を捨て、肉に赤ワインをかけてからめ...

豚肩ロース ブロック 約1kgサイズ ローストポークやチャーシューに!

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,740

豚肩ロース ブロック 約1kgサイズ ローストポークやチャーシューに!

肩ロースブロック・・・丸々1本のかたまり肉は多すぎるという方のために! 約1kg(ローストポーク約4-5人前)のブロックにカットしました。このポークショルダーなしでスペシャルホリデーは過ごせません。 ジューシーなローストポークに挑戦してみてください。 手作りチャーシュー/焼豚などにもおすすめの部位です♪ 流通形態:冷凍 内容量 :1pc(約1kg) ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ 【お客様の声】 The pork shoulder from Denmark I bought recently was done up in the slow cooker yesterday and served on the Ciabatta buns. Just awesome! Beautiful meat and the bread was perfect. With a little liquid smoke or BBQ sauce, and something a little fiery this would be just perfect! 【訳文】 この間購入したポーショルダーはスロークッカーで調理して、チャバッタに挟んで食べたけど、最高だったよ!素晴らしいお肉とパンで完璧でした。 バーベキューソース を少しかけて食べるのがお勧めです!(東京都在住 P.Nさん) --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 約1kg 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: オーストリア又はデンマーク ---------------------------------

豚バラ肉 ブロック 約1kg 豚肉ばら 豚の角煮や甘酢に♪

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,400

豚バラ肉 ブロック 約1kg 豚肉ばら 豚の角煮や甘酢に♪

赤身多目の豚バラブロック。約1kgサイズ。 厚切りにして韓国風焼肉や、定番の豚の角煮など、料理のレシピは星の数。 約1kg   ・豚バラと大根の炒め煮 ・豚バラキャベツ丼 ・豚バラもやしポン酢 ・甘酢たれで ・韓国焼肉 ・豚の角煮 個体によって脂身の多いもの、厚みの異なるものもございますがご了承の上お買い求めください。 トロットロ~の脂が なんとも言えないトロケ具合♪口の中でとろける角煮がもうたまりませんね~厚みのある豚バラブロックで作ったから!厚みがトロトロで うまみが出て 脂がジュースィードキドキまた何時間も煮込んで作りたくなるトロトロの豚の角煮鍋でした。香川県 ともさん 脂身も程よくあり、角煮やサムギョッサルなどの焼き肉に良いです。しっかり不要な脂を落としてから、必要な脂身だけを食べれるよう、一度焼いてからの豚の角煮です。不要な脂身をキッチンペーパーで吸収しているので、脂っぽさは感じなかったです。またコーラを隠し味に入れ、柔らかくなるよう煮ました。臭みも無く、柔らかいお肉でブロック状なので、歯ごたえもありました。 他には、焼き肉です。ハーブで漬け、サムギョッサル風にしてみました。程よい脂身があり、ブロック肉なので、自分で厚みを調整できます。厚切りのサムギョッサルはとても美味しいです。 キッチンペーパーで不要な脂を吸収し、カリカリ感が程よく出たところで完成! レタスとキムチ、ナムル、コチジャンなどの付け合わせと一緒に食べました。風味がとても良く、肉汁も程よく溢れ出し、とても美味しかったです。また厚切りにカットできるので、食べ応えもありました。個人的にはサムギョッサル風の食べ方がお気に入りになりました。手軽に自宅でサムギョッサルパーティが出来ます!ワクワク気分の食卓になるような商品でした。愛知県 ミュウさん 購入者さん...

ミートガイの地鶏丸 約2kg 丸鶏 (ギフト対応) 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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3,190

ミートガイの地鶏丸 約2kg 丸鶏 (ギフト対応) 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

牛肉ならモーガン牧場ビーフ、鶏肉なら地鶏。 品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された鶏肉です。 決して多くない適度な脂肪と旨味のある肉質です。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。 ◆ミートガイの地鶏の特徴 ・安心・安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約20日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の天然の広葉樹エキス(ミートクリーン)を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。 ・解体処理を訓練された人の手により手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・ こちらの地鶏(錦爽鶏)をインターネットで購入できるのはミートガイだけ!

【あす楽】ポークチョップ 150g×5枚セット(スパイスのおまけ付き)-P100st

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,710

【あす楽】ポークチョップ 150g×5枚セット(スパイスのおまけ付き)-P100st

ポークチョップ(ポークチャップ)。本来あるべき形でカットされています。ポークステーキとして、又はロースカツにどうぞ!お得な5枚セットに、さらに、ステーキスパイスのおまけをお付けします。 ≪豚肉レシピ:ポークチョップのシンプル絶品ステーキ≫ 塩と胡椒とガーリックパウダーをたっぷりしたあと、もしくはTheMeatGuyのオリジナルスパイスミックスをつけて小麦粉をちょいとはたき、オリーブ油で焼きます。 焼くときはじっくり中火で焼いてください。マスタードなどつけて食べてもおいしいですよ。 流通形態:冷凍 内容量:5枚(1枚=約150g 合計約0.75kg) ┃あさつきのクリームソース 材料: 生マッシュルーム 1カップ ブイヨンスープ 1カップ あさつき 大さじ2 生クリーム 1/2カップ ディジョンマスタード 大さじ2 作り方: (ポークチョップは、焼いておく。)ポークチョップを焼いて取り出したフライパンで、ポークチョップの焼き汁の旨みを活かしながら、軽くマッシュルームをいため、コンソメスープとあさつきを加え、沸騰させる。 ※このとき、焼いたポークチョップを鍋に戻して、ソースと一緒に柔らかくなるまで煮ると、一層、美味! 生クリームとマスタードを加え、沸騰させ、なじむようにかき混ぜる。 ※お肉も一緒に煮込む場合は、生クリームとマスタードを加える前に、煮汁からアクを取り、余分な脂を捨ててください。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 5枚(1枚=約150g 合計約0.75kg) 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: チリ---------------------------------

ポークロイン(豚ロース) ブロック 1kg

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,840

ポークロイン(豚ロース) ブロック 1kg

2kgでも大きすぎるという方の為に...ポークロインを1kgサイズにカットしました。ローストポークやカットしてポークチョップとしてどうぞ。 ※商品の形は変更になることがありますが、数量は1kgで測らせて頂いております。 流通形態:冷凍 内容量:1pc=約1kg 以前購入したものはハム作りのために1週間塩漬け後、2~3日干していたのですが、急な来客のためスライスして焼き肉にしてしまったのですが これが大好評でした。 今回はハムまで仕上げてみようと思います。 (Kon1004さん) 塊のまま、オーブンでローストしました。価格も内容も満足です。(ひ6777さん) バーベキューでダッチオーブンを使い、ポットローストポークを作りました。肉には臭みもなく、とてもおいしく作れました。また、購入したいと思います。(Forgedさん) 一寸厚めに切ってバターでソテーした物が一番のお気に入りです 豚ステーキですね とんかつ等も作れますし細かく切って野菜とソテーしても美味しいです このお肉も用途が広いのでまた機会があったら購入したいです (you_are_not_aloneさん) BBQの時、毎回購入させてもらってます。仲間にも大好評!!!!!!(まさぴょん♪さん ) 食通の兄に差し入れしました。ぶ厚いトンカツを作ると喜んでました。また送るよう、おねだりされました。(ロンメル2453さん) チャーシュー用に購入しました。綺麗なピンク色のお肉で安心しました。またリピします(りとるすたぁさん) 市販に出回っているのはカット済みでとんかつには薄い、しかし200グラムにカットしてジューシーに揚げてみました。柔らかく脂身も程良く美味しかった。大満足! 英語圏のお友達がいる方へ:ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます...

(新価格・新サイズ)豚スペアリブ(ベービーバックリブ)1kg前後 豚肉 ブロック 2ラック入り☆バーベキュー肉の材料に (直輸入品)

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,570

(新価格・新サイズ)豚スペアリブ(ベービーバックリブ)1kg前後 豚肉 ブロック 2ラック入り☆バーベキュー肉の材料に (直輸入品)

本場アメリカンスタイルのリブを楽しむ。 【バーベキューおすすめアイテム】 売れ筋商品。豚スペアリブ2枚入り約1kg! 希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。 日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーパックリブとも言います。)が主流です。 国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。 内容量:2枚(約1000g) サイズ:長さ30~40cm前後、幅10cm前後 1パックすべてを解凍するには、約1日かかります。 半解凍して、使用する分に小分け包装をして冷凍保存するのがおすすめです。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。...

豚の頭〔チラガー含む〕

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,150

豚の頭〔チラガー含む〕

チラガーとは? チラガーとは沖縄の方言で顔(チラ)の皮(ガー)という意味で、良質なコラーゲンがたっぷり含まれており、 美容にもいいと言われています。頬肉を削ってネギまの串焼きにしたり、 特別な日にはBBQで丸焼きにしてもおいしく楽しめます。 おつまみとしてはもちろんサラダや酢の物などにもよく合い、沖縄ではポピュラーな食材で野菜炒めなどにも使われています。 煮込んでカレーやシチューなどに入れても★★★ こちらの商品はご注文からお届けまで、通常のお届けより2~5日余分に掛かる場合がございますのでどうかご了承くださいませ。 (※場合によっては1~2週間かかることもございます。) 約3kg 下から耳の先までの高さ 約35-40cm 鼻の先から耳の付け根 約25-30cm 顔の奥行 約20-25cm 顔の高さ 約25-30cm 顔の幅 約15-20cm 鼻の幅 約8cm Q. 解凍方法について A. お肉の表面温度が上がらないように解凍してください。 二重にビニール袋に入れて氷水、または冷蔵庫内での解凍をおこなってください。 Q. 解凍にかかる時間は? A. 約2~3日 解凍方法によって大きく異なります。到着日には十分に余裕を持っていただきますようお願いいたします。 Q. 自然解凍の解凍時間は? A. 自然解凍は推奨しておりません。 長時間常温放置いたしますと、中は凍っていても表面温度が上昇すると生ものには細菌が 繁殖します。 その為ミートガイでは自然解凍時間は回答致しかねますので、ご了承くださいませ。m(_ _)m ┃塩漬けゆで豚頭 材料: 豚の頭 1個 ●塩漬け 水 6リットル 海塩 1kg 砂糖 1kg レモン汁 4個分 黒胡椒 大さじ1 ローリエ 5枚 ●お肉調理 胡椒の実 大さじ1 クローブ 2~3個 キャベツか玉葱 1kg...

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豚丸焼きに!仔豚・子豚さん丸ごと1匹(冷凍・生)≪雑誌掲載商品≫

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22,630

豚丸焼きに!仔豚・子豚さん丸ごと1匹(冷凍・生)≪雑誌掲載商品≫

仔豚さん丸ごと1匹、中抜き、体毛処理済。誰でも一度はあこがれたことのある子豚の丸焼き(仔豚姿焼き)。海外ではお祭りや特別な 日によく食べられる食材 ですが、日本では中々手に入らないかと思います。パーティーやバーベキューでこれを作ればうける事間違いなし。解凍後、刷毛で油や醤油を塗ってじっくり炭 火焼にしてみてはいかがでしょうか。中まで火が通るまで目が離せない点は大変ですが、みんなで焼けば、又それも楽しみの内。 1匹丸ごと 約5kg前後 Q. 解凍方法について A. お肉の表面温度が上がらないように解凍してください。 二重にビニール袋に入れて氷水、または冷蔵庫内での解凍をおこなってください。 Q. 解凍にかかる時間は? A. 約2~3日 解凍方法によって大きく異なります。到着日には十分に余裕を持っていただきますようお願いいたします。 Q. 自然解凍の解凍時間は? A. 自然解凍は推奨しておりません。 長時間常温放置いたしますと、中は凍っていても表面温度が上昇すると生ものには細菌が繁殖します。 その為ミートガイでは自然解凍時間は回答致しかねますので、ご了承くださいませ。m(_ _)m Q. 保存・解凍スペースは? A. 冷蔵庫内に約30×12×42(cm)以上のスペースを確保していただくか、 クーラーボックスに約30×12×42(cm)以上のスペースに氷水で解凍してください。 Q. 細かいサイズについて A. 花の先~後足を伸ばした状態 : 約90cm 鼻の先~おしり : 約70~75cm 幅 : 約12~14cm 高 : 約20~30cm ※個体によってサイズは前後致しますので、焼く際は余裕を持ったサイズのグリル・場所を確保していただきますようお願いいたします。 ※冷凍状態での採寸を行っておりますので...

(新価格・新サイズ)豚スペアリブ(ベービーバックリブ)1kg前後 豚肉 ブロック 2ラック入り☆バーベキュー肉の材料に (直輸入品)-P101

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(新価格・新サイズ)豚スペアリブ(ベービーバックリブ)1kg前後 豚肉 ブロック 2ラック入り☆バーベキュー肉の材料に (直輸入品)-P101

本場アメリカンスタイルのリブを楽しむ。 【バーベキューおすすめアイテム】 売れ筋商品。豚スペアリブ2枚入り約1kg! 希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。 日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーパックリブとも言います。)が主流です。 国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。 内容量:2枚(約1000g) サイズ:長さ30~40cm前後、幅10cm前後 1パックすべてを解凍するには、約1日かかります。 半解凍して、使用する分に小分け包装をして冷凍保存するのがおすすめです。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。...

【あす楽】手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ) ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫-S015

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【あす楽】手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ) ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫-S015

なっ長ーい!ヴォリュームたっぷり約200cm 本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ! The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ(サルシッチャ)。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、 あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ~ 生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二 度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に1度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中まで しっかり火をとおしてからお召し上がりください。 保存料や着色料は一切不使用の完全無添加。ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、100%豚腸・天然豚ケーシングを使用して います。安心と味が断然違います!保存料を使っていないため、少し味が強く感じられることもあるかもしれません。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(500g 約200cm) ※こちらのソーセージは生ですので、中までしっかり火をとおしてからお召し上がりくださいませ。 *保存料は全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 南アフリカ出身、千葉県在住 R.W.さん In over 20 years here in Japan amongst my biggest...

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ミートガイオリジナル生ソーセージアソートセット!!合計約1.5kg/BBQ/パーティーにおすすめ!-SET900

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

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ミートガイオリジナル生ソーセージアソートセット!!合計約1.5kg/BBQ/パーティーにおすすめ!-SET900

ミートガイオリジナルソーセージ1.5kgのソーセージアソートセット。 合計で20本以上のソーセージになります。ミートガイ、ベストセラー商品も含まれています! あなたはどのソーセージがお好み?それぞれこだわりの詰まったソーセージを食べ比べてみてください。 パーティーにもおすすめです!通常商品を単品で購入するよりもお得でなんと送料無料です! 約1.5kg ・スパイシーソーセージ(5本入)1本100g! ミートガイ大人気のちょっぴりスパイシーなソーセージ。カイエンペッパーがスパイシーさを引き立てます。 食べられないほど辛い!訳ではないので食べやすく、でも癖になる味わいです。 ・ぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)1本入り500g! 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 ・メープルソーセージ(9本入り)1本65g! 朝食に最適!天然のメープルシロップが、ソーセージの甘みを引き立てます。 砂糖や添加物不使用、防腐剤も使用していないので体にもうれしいですね! ・いのししカシスのソーセージ(4本)1本65g 国産いのししとカナダ産のカシスを使用したおいしいソーセージ。 日本ではなかなか出せない味を演出するのが得意なミートガイ独自の限定ソーセージ。 バーベキューパティーでも役に立つこと間違いなし!ソーセージは約20本あるので、大勢でパーティーする場合に最適!もちろん、冷凍なのでパーティーではなくても好きなソーセージだけを調理し食べて、残りは冷凍庫に保管しておくのもいいでしょう。 ソーセージは生になりますので、火をよく通してからお召し上がりください。一度茹でてからフライパンで焼いても、解凍後にフライパンで焼いても...

ビーフ&マッシュルームパイ(ステーキパイ) パーティーサイズ16個セット【オーストラリアVili's】ビリーズミートパイ/Vili's Gourmet Meat Pie/パイ包み≪雑誌掲載商品≫ ...

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3,830

ビーフ&マッシュルームパイ(ステーキパイ) パーティーサイズ16個セット【オーストラリアVili's】ビリーズミートパイ/Vili's Gourmet Meat Pie/パイ包み≪雑誌掲載商品≫ ...

オーストラリア産ビリーズビーフアンドマッシュルーム パイのカクテルサイズ50g x16個セット。パーティーなどにも最適♪ 元祖ミートパイがパワーアップした大人(!?)のステーキパイ!牛肉ときのこのパイ包み。 ステーキ用のお肉を厚切り&おっきめのサイコロステーキにカットし、新鮮な玉ねぎと薄切りにしたマッシュルームを ビリーズオリジナルのグレービーソースで味付けしサクサクパイにぎっしり詰め込みました。 お肉だけでなく野菜ときのこのおいしさも味わえるワンランク上の贅沢な一品です。 普通のビーフパイにちょっと飽きてしまった方、少し物足りない!というグルメ嗜好の方、また成長期のお子様にもぴったり!! 中はとろとろ、外はサクサクです。電子レンジやオーブンで温めるだけで、できあがり。冷凍庫に常備しておけば、忙しい朝、昼食、おやつ、夕食、夜食にとど んな時でも大活躍♪ カクテルサイズ:子供の手のひらにものるぐらいのサイズなので、立食パーティーなどのフィンガーフードとしても大活躍♪おやつや朝食用としても、使う分だけ冷凍庫から1個ずつ取り出せるので、便利! 1pc(50g x 16個セット) 1. よーく解凍する!! ここが一番のポイントです。 ぎっしり中身が詰まっているので、解凍が不十分だと食べた時に冷たいっ!と悲しいことに・・・。 できれば前日から冷蔵庫に入れておいて。 電子レンジでほんのり温かくなるまで温めてもOKです。 2. 180度のオーブンで15~20分焼く。 時間に余裕のあるときはじっくり20分ほど焼くと、パイがよりサクサクになってカフェレストランのお味に♪ 3. 完成☆パーフェクト!! 具はアツアツ、とろっとろになりますので、火傷しない様に気をつけてくださいね☆ よりお手軽にしたい方はトースターでもOK! その時はまず電子レンジで温めて...

【あす楽】ミニハンバーガーセット /ミニバーガー Sliderスライダー 8個セット 小さいハンバーガー-SET107

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1,590

【あす楽】ミニハンバーガーセット /ミニバーガー Sliderスライダー 8個セット 小さいハンバーガー-SET107

日本一最高なパーティーフードになること間違いなしの「Slider スライダー!」ミニハンバーガー。 日本語だと…プチハンバーガー・ミニハンバーガー・ミニバーガーなどと呼べばいいのでしょうか? アメリカなのにミニ?と首をかしげてしまいそうですが歴史あるハンバーガーチェーンで生まれたメジャーなハンバーガー。 「スライダー」とは、直径6~7cmのハンバーガーのことで、手のひらにおさまるほどのかわいいサイズ。 たくさん並べてパーティのオードブルやフィンガーフードにぴったりです! バンズとパテのセットになっているので、作り方は簡単!レシピ…というほどではありませんが、以下参照ください★ 【ミニハンバーガーのレシピ】 1.野菜(ピクルス・レッドオニオン・ビーツ)を細かく刻んで、マヨネーズと混ぜ合わせます。 2.解凍したミニビーフパティをテフロン加工のフライパンで焼きます。 3.両面を焼いたらチーズを乗せて、いい香りが漂ってきたら準備OK! 4.バンズはお好みでトーストしてください。バンズにバターをぬり、野菜を混ぜ合わせた具材をのせて、 パテを乗せてバンズを乗せたら出来上がり♪ ミニバンズ(直径=約6~7cm 高さ=約3~4cm) 22g×8pcミニパティ(直径約5~6cm) 45gx8pc パテは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた!」なんて気にしなくても大丈夫。 または冷蔵庫で一晩または1~2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。 冷蔵の塊のお肉を加工し、お客様のお手元に届くまでに冷凍されるのはわずか1回。スーパーでよく見る「加熱後包装」商品は、肉の旨味である油が酸化して味 が落ちてしまいます。ですが、ミートガイのパテはお客様が召し上がる直前に加熱されるため...

竹串付き味付け生肉キューブ5種お得セット

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2,330

竹串付き味付け生肉キューブ5種お得セット

多くの人が集まるパーティーに是非ご利用ください。50本 分の串料理を作ることができます!味が付いた状態でお届けするので、解凍し、焼くだけ で出来上がり!あ なたお好みに調理してオリジナル串を作ってください!! この商品は、個別に各商品を買うより20%安いお得なセットです。 在庫状況により、商品内容を変えています。下記を参照してください。 味付けビーフキューブ - 1パック(150g+竹串10本) 味付けカンガルーキューブ - 1パック(150g+竹串10本) 味付けポークキューブ - 1パック(150g+竹串10本) 味付けクロコダイルキューブ - 1パック(150g+竹串10本 味付け馬肉キューブ - 1パック(150g+竹串10本) 馬刺しが好きな方も、あまり好きでない方も、馬肉のケバブはきっとお気に召して頂けると思います!馬肉未体験のあなたもお手軽に試せるサイズなので安心。馬肉は他の肉と比較すると栄養価が高いです!低カロリー、低脂肪、高たんぱく質。ミートガイのブレンドスパイスで味付け済み。馬肉の柔らかい部分をスライスして約2x1cmのキューブで、ケバブ・カバブなどバラエティに富んだ料理が作れます。あなたのお好みに調理してオリジナル串を作ってください!! カ ンガルーの肉を食べることを躊躇する方が多いかもしれません。 ブラックペッパーと香辛料で味付けしたこの肉を食べたあなたは、「とても美味しい」と口にせずにはいられないでしょう。 あなたのお好みに調理してオリジナル串を作ってください!! 「食べようとすると噛まれるかもしれませんのでご注意を!」というのは冗談で、ワニの肉を紹介します。 オーストラリア産食肉クロコダイルをTheMeatGuyオリジナルのスパイスで味付けしました。 友人や家族とひと味違うBBQにいかがですか...

無添加!グラスフェッドビーフ(牧草牛)100% ハンバーグステーキ 150g×2

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1,045

無添加!グラスフェッドビーフ(牧草牛)100% ハンバーグステーキ 150g×2

ミートガイのハンバーグは、100%オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使用。 ランプ肉の部位を使用しています。(ランプステーキと同じ部位を使用しているので、ステーキと同じ品質です) 味付けは無添加のスパイスを使用しています。砂糖も防腐剤も不使用で体に優しいハンバーグです。 おそらく、日本で見つかる最高品質のハンバーグステーキかもしれません。 ハンバーグソース、お好みの野菜、赤ワインと一緒にお召し上がりください。 1個150gのハンバーグが2個入りです。 約300g(150g×2) こちらのハンバーグは、既にハンバーグ用に形つけられています。 あとはフライパンにオリーブオイルを加えて、お好みの加減に焼くだけです。 付け合せに、野菜やオリジナルソースをかければ完成です! ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 冷凍 ラベル表示:...

特大・手作りハンバーガーセット【パウンダー】びっくりサイズの1ポンドバーガー!お得さ福袋級!

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1,490

特大・手作りハンバーガーセット【パウンダー】びっくりサイズの1ポンドバーガー!お得さ福袋級!

クォーターパウンダー(4分の1パウンダー)ではなく、 『パウンダー』と呼ぶべきでしょうか? Meat Guyオリジナルの特大・びっくりハンバーガーセットは、ビーフパテだけで約1パウンド(450g)!!!バンズのサイズは何と!!直径約19cm♪ お子様の誕生会などのパーティーはもちろん、大人だけのパーティーやギフト用としても、楽しんでいただけると思います。このサイズの特大ハンバーガーな ら、ピザのハーフ&ハーフの様にトッピングの具材を変えて、片方はチーズタップリのピクルス入り、もう片方はレタスとトマトとオニオン等など…それぞれの 好みに合わせて色々アレンジ出来ちゃいます♪ 大食い大会にも使えるかも…(ちなみに・・・私は一人では1個食べ切れません。) ビーフパテは100%ビーフ使用。ミートガイの通常サイズのハンバーガーパティ同様、無添加・無着色、防腐剤はもちろん、アミノ酸等の化学調味料も使用し ていません。 特大ハンバーガーバンズは、もちろん特注。国内のパン工場さんにお願いして特別に作っていただきました♪(1日60バンズしか作れないので、数に限りがあ ります。)ということで・・・このハンバーガーセット、ミートガイ以外のお店では絶対手に入らないオ・リ・ジ・ナ・ル商品です。 流通形態:冷凍 セット内容:ビーフパテ1枚(1枚 約450、直径約20cm)、特大バンズ1個(直径約19cm *切り目は入っていません。) お召し上がり方:バンズは解凍後、トースターやオーブンであたためる(電子レンジ不可)とおいしくお召し上がりいただけます。 ビーフパテはお好み焼きと同様の調理方法で焼いてください。 1x +/-450g 特大ビーフパティ 1x 20cm 大バンズ あなただけのオリジナルハンバーガー☆特大バーガーを2個作るも...

【あす楽】フェタチーズ 420g入り 【牛乳】-CZ008

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1,750

【あす楽】フェタチーズ 420g入り 【牛乳】-CZ008

《発送について》 ※冷凍便発送不可商品となっております。 【冷凍商品を同時にご注文いただいた場合】 ※凍ると蓋が膨張して開いてしまう恐れがあるので、冷凍商品との同梱=冷凍便での発送は出来ません。 2梱包目の送料(同一ご住所)別途1便目と同額料金をご負担いただくことになります。 ご注文後、弊社で修正いたしますのでご了承くださいませ。 発送は冷凍便と、冷蔵便の2便となります。 牛乳から作ったフレッシュチーズを固め、塩漬けしたチーズ。トルコ産のとっても美味しいフェタチーズのブロックです。しかも、たっぷり420gも入ってこの価格!!プラスチックケース入りなので保存もラクラク。口に入れた瞬間ミルクの香りがお口の中に広がる本格的なフェタ。おすすめです。食べやすい大きさに切りそのまま、あるいはオリーブオイルをかけてどうぞ。トマトとの相性を活かして、トマトの角切りと一緒にオムレツやサラダに入れたり、スパゲッティやピザにのせたりと...沢山あるので色々な料理にお試しいただけます。 *ブランドは在庫状況によって異なりますので、予めご了承下さいませ。 **フェタチーズは塩分が強いチーズですが、お好みで、食べる分だけ水で洗ったり漬けたりして、塩分を調節していただくこともできます。 **カット済み。 流通形態:冷蔵 内容量:420g 《TheMeatGuy 簡単チーズレシピ:フェタチーズとオリーブのオードブル》 1.ガーリックパウダー、パプリカパウダー、パセリ、お酢にオリーブオイル又はひまわり油を入れて混ぜ合わせる。 2.角切りにしたフェタチーズとオリーブに1を混ぜ合わせれば出来上がり。 *お好みでフレッシュトマトやセミドライトマトなどを入れると、一層美味しくカラフルになります。このままサラダのトッピングとしてもお使いいただけま...

【あす楽】牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)-B120

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2,620

【あす楽】牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)-B120

牛ほほ肉のシチューや赤ワイン煮。柔らかく、お口の中でとろける旨みがたまらないビーフチークミート。お料理の腕を振るってください。ブロック(かたまり)での販売です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(800g前後) 産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。 今回使った材料の詳しい内容はこちら! ●牛ほほ肉 ●クローブ ●塩(フィーノ・グロッソ) ┃バルバコア(牛ほほ肉の中南米風煮込み) バルバコアは中南米などで食べられている伝統料理です。今回は、伝統的なものより簡単な、家庭で時間がないときにでもスロークッカーで作れる方法をご紹介します!牛ほほ肉を使うと、柔らかく仕上がりとても美味しいです。 材料2~4人分: 牛ほほ肉 2ブロック(1ブロック約400g) ☆コリアンダー(パクチー) 1束 ☆ガーリック(皮をむいておく) 2片~丸々1個(好みの量) ☆玉ねぎ(大)(ミキサーできるサイズにカットしておく) 1個 ☆塩・コショウ 好みの量 水 3~4カップ 作り方: まず、牛ほほ肉の脂身を取り除きます。取り除いたら、スロークッカーに入れましょう。 ミキサーに、水1カップと☆を入れて、ミキサーでよく混ぜます。 スロークッカーにミキサーの中身と、2~3カップの水を加えます。 スロークッカーの「弱」で約8~10時間煮ます。(時間はお使いのスロークッカーによります) お肉が十分柔らかくなったら、冷まし、一晩冷蔵庫でねかせます。 一晩ねかせたら、上に浮いてきた油をすくい取ります。温めなおしたら、お皿に盛り、好きなトッピングをして出来上がりです!(■トッピングはお好みで…刻んだトマト、玉ねぎコリアンダー、ハラペーニョ、アボカド、チーズなど!) 【牛ほほ肉を使ったレシピ】 ...

ミートガイの地鶏丸ごと1羽【約2kg】1~5人前(冷凍・生)(丸鶏・丸鳥)BBQやパーティー、クリスマスにローストチキンを♪錦爽鶏

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

3,190

ミートガイの地鶏丸ごと1羽【約2kg】1~5人前(冷凍・生)(丸鶏・丸鳥)BBQやパーティー、クリスマスにローストチキンを♪錦爽鶏

ローストターキー・ローストチキンの切り分け 方 ローストチ キンにローストターキー、一度は食べてみたい憧れのパーティー料理だけど、トリの丸焼きなんて一体どうやって切り分けるの?Σ(´ □` ;)とお悩みの方も多いはず! せっかくおいしそうに焼けても切り分け方が分からず、食べる前に疲れてしまうなんてもったいない!! そこで、ここでは簡単「ローストターキー・チキンの切り分け方」を伝授いたします!! かなり大雑把な説明ですが(笑)少しでも参考になれば、幸いです(人 ´v`)*゜ (1)まずはチキンの下ごしらえ。 今回は塩漬けに挑戦! 小さいサイズのものでしたら、ビニール袋にチキン・ターキーを入れてそこに水と塩を入れて揉み、冷蔵庫で一晩寝かせます。 (2)オーブンで焼きます。 焼き時間はそれぞれ大きさやオーブンの仕様によっても異なりますので、それぞれのターキーやチキンのページなどを参考にしてください。 ←なかなかおいしそうに焼けました~☆ ローストチキンやターキーの食べ方の基本は切り分けながら食べるのではなく、最初に全て切り分ける! カニみたくほじほじ食べるのもありですが・・・それでも切り分け方は頭に入れておいた方が、もういやっ!てならないです。 (3)では早速切り分けましょう! トリのおしりを自分のほうに向けて置き、ナイフをモモ肉の付け根の部分からさして白い線のあたりに切り目をいれます。 関節のあたりまでざっくり切りましょう。 (4)ベリッとアシをはがします。 関節を外すか、関節を切れば簡単にはがせます。 おぉ~これがいつも見ている骨付きモモ肉の部分かぁ、と感激。 (5)反対側も同じように切り分けましょう。 ぐりっ!とひねるようにすれば関節がボキッととれますよ。 (6)胸肉を切り分けます。 中心は骨なので...

【砂糖不使用・無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,230

【砂糖不使用・無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫

日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました — アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本 約65gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 1パック=7本入り(約450g) ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 The...

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ガスグリル用 カセットガスアダプター 4本タイプ/バーベキューコンロ・バーベキューグリル用 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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カセットガスが4本つながるタイプです。もっと気軽にガスバーベキューグリルを・・・という思いから開発されたカセットガスアダプター。コンビニやホームセンターで売られているカセットガスボンベをお使えいただけます。使用方法は、ほぼプロパンガスボンベと同じです。『お肉を焼いている最中にプロパンガスがなくなった!』などという、非常事態!?にもこれ一つあれば安心♪アダプターは逆支弁の機能があるので、ガス漏れなく安全にお使いいただくことができ、一般のプロパンガス調整機(レギュレーター)とつながります。(調整器、カセットコンロ用のガスボンベは付いてきません。) 【使用上の注意】 ◎ブタンガスは低温時気化しづらい性質があります。安全のため気温が20℃以上の環境でご使用下さい。 ◎アダプターは真鍮製ですが、湿気の多い場所や直射日光の当たる場所で保管しないでください。 ◎ガス缶はまっすぐ立たせてご利用下さい。まっすぐ寝かせてご利用頂く場合は取り付け部分(黒のプラスチック)のタブが出っ張ったほうを上にしてご使用下さい。

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【あす楽】バーベキューセットB 合計5kg(10人前)~!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット/ブロック肉、生ソーセージ、スペアリブソース付きなど)お得さ福袋級!-SET101

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

11,500

【あす楽】バーベキューセットB 合計5kg(10人前)~!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット/ブロック肉、生ソーセージ、スペアリブソース付きなど)お得さ福袋級!-SET101

何と!Y( ・□・ )Y 合計約5kg~分BBQセット。大好評のサーロインブロック、ソーセージ等など...送料無料でお得なセットになりました! バーベキューセット内容: オーストラリア産サーロインブロック 1pc(約2kg) ポーロイン ブロック 1pc(約1Kg) ポークベイビーバックリブ 1pc(2ラック入り/約1kg) 鶏骨付きもも肉 4本 “ザ・ミートガイ"スパイシーポークソーセージ 5本 “ザ・ミートガイ"オリジナル バーベキューソース 1本 量の目安:約10~15人分 流通形態:冷凍 こんなラインアップでのお届け! ミートガイオリジナルのスパイシー生ソーセージ。1本約100gとヴォリュームたっぷり!天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。でも、見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。防腐剤や着色料、アミノ酸などの化学調味料や砂糖も一切使わず作った無添加ソーセージ。ごめんなさい。この肉々しいソーセージを味わった後は...普通のソーセージが食べられなくなるかも。 希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーバックリブとも言います。)が主流です。 TheMeatGuyことアメリカ牧場生まれ・牧場育ちの弊社代表のまさにオリジナルバーベキューソース。モーガン家に代々伝わる秘伝のソース。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。濃縮・濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどに... 何と!2KGサイズにカットしたサーロインブロック♪もちろん、ステーキ用にご自分で掃除...

送料無料
【あす楽】バーベキューセットA 合計約2.5kg!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット)≪雑誌掲載商品・テレビ紹介お取り寄せグルメ≫お得さ福袋級!-SET100

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

6,570

【あす楽】バーベキューセットA 合計約2.5kg!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット)≪雑誌掲載商品・テレビ紹介お取り寄せグルメ≫お得さ福袋級!-SET100

大人気商品のサーロイン、ベイビーバックリブ、ミートガイオリジナル生ソーセージ、オリジナルバーベキューソースを【送料無料!】でお得なセットにしました! パーべキューのある生活... 焼肉用スライス肉を焼くだけがBBQじゃない!バーベキュー上級者、アウトドア派の方にはおすすめのミートガイならではのとってもアメリカンなBBQセット。グリルで豪快に焼くお肉は堪らなく美味しい!キャンプはもちろん、お庭やテラスなどでも気軽にバーベキューを楽しんじゃいましょう。 アメリカでは: バーベキューの本場アメリカでは、1年を通してお庭やテラスなどでバーベキューを楽しむ家庭が多く、バーベキューコンロやお肉やソース、焼き方等などそれぞれの家庭でこだわりがあるようです。絶対に他の人には焼かせないパパ(アメリカ版鍋奉行?)もよく見かけます。父親にバーベキュー用トング(肉つかみ)をわたされ、「今日からはお前が焼け」と言われた日の事を熱く語る男性がいたり...バーベキュー=男のロマンだったりするのです。 バーベキューセット内容: オーストラリア産サーロイン ブロック 1pc(約1kg) “ザ・ミートガイ"オリジナル スパイシーソーセージ 1pc(5本入り) ポークバックリブ 2ラック(約1000g) “ザ・ミートガイ"オリジナル バーベキューソース 1本 量の目安:約4~7人分 流通形態:冷凍 もちろん、ステーキ用にご自分で掃除・カットして焼いてもいいのですが、豪快に丸ごとこんな焼き方もあるのです。じっくり弱火でバーベキューに蓋をして...中がピンク色になるまで焼きましょう。カットした時に肉汁が... ミートガイオリジナルのスパイシー生ソーセージ。1本約100gとヴォリュームたっぷり!天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。でも、見た目よりそれほど辛くなく...

鹿肉肩ロースかたまり肉(ベニソン・ヴェニソン・もみじ肉ブロック)北海道産エゾ鹿・シカ肉

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,180

鹿肉肩ロースかたまり肉(ベニソン・ヴェニソン・もみじ肉ブロック)北海道産エゾ鹿・シカ肉

鹿肉はきめの細かいお肉ですが、その中でも最も繊細で柔らかいのがこのロースの部位です。 鹿肉と聞くだけでは硬い肉質を想像しますが、ひと口たべるとその柔らかさに驚かされるでしょう。 きめ細やかな赤身と、上質な脂身のハーモニーがその柔らかさと品の良さを生みだします。 あまり火を加え過ぎず、ゆっくりとミディアムレアに焼き上げると鹿肉ロースの繊細さが最上級に引き出されます。 恋人とのデートや、大事な記念日に赤ワインを用意してお祝いしたくなるような逸品です。 約250g ステーキやローストにオススメ。じっくり、ゆっくりとミディアムレアに焼き上げる事で鹿肉ロースの素材の良さが引き立ちます。 赤ワインと相性バツグンなので赤ワイン煮込みにもおすすめ。あなたの特別な日のディナーに。 臭みを感じる場合は、水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けてから調理をしてください。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み...

ステーキ肉 ダチョウ肉(オーストリッチ)ランプステーキ用 ブロック 約1kg

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

6,380

ステーキ肉 ダチョウ肉(オーストリッチ)ランプステーキ用 ブロック 約1kg

オーストラリア産の最高級ダチョウ肉(ランプ)。丁寧に手切りしているので、サイズは多少前後しますが、ステーキカットすれば6-8枚分。カバブ等にも最適です。 特徴:駝鳥肉と聞くと、臭みがあるのではと思われる方も多いと思いますが、だちょう肉には全くと言っていいほどくせや臭みがありません。味や食感は牛肉に近く、柔らかく、美味しいです。カロリーは牛肉の約40%、脂肪は牛肉の約10分の1、コレステロールは牛肉に比べ2-3割程低くなっています。また他のお肉に比べて鉄分がはるかに多い事や高たんぱく質である事も特徴のひとつです。ダイエット中やコレステロール値の高い方、筋肉トレーニング中の方には是非試していただきたい、おすすめのお肉です。 1pc(約1kg) Healthy オーストラリア産ダチョウ肉は、低カロリー・低コレステロール・低脂肪で、非常に多くの鉄分を含みます。現在、健康食としても多くのメディアに取り上げられています。ダイエット中や、良質の筋肉を無駄なくつけたい方、カロリーを気にしている方、健康志向な方にはぴったりな食材といえます。 Delicious 通常の白身の鳥肉とは違い、子牛肉のような柔らかさで全くと言ってよいほど癖や臭みがない赤身肉ですので、ほとんどの方は抵抗なく召し上がれるかと思います。また、オージーダチョウ肉は生後約10ヶ月未満のものだけを使用していますので、味わいや柔らかさ等の要素でも最高品質のダチョウ肉といえます。 Safe 800エーカーという広大な牧場内で新鮮な牧草を食べて育ったオージーダチョウは、まさにケミカルフリー。また、オーストラリアでは、輸出向けの全ての食肉加工場でHACCPに基づいた世界トップレベルの食肉安全管理体制を義務付けています。 冷凍 ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ...

ラム肩肉スライスたっぷり500g入り/ラムショルダー(ジンギスカン鍋・ラム肉焼肉用)焼き肉

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,518

ラム肩肉スライスたっぷり500g入り/ラムショルダー(ジンギスカン鍋・ラム肉焼肉用)焼き肉

ラムの肩肉を焼肉用にスライスしました。程好く脂が乗り、やわらかい部位です。即席ジンギスカンのようにたれに漬け込んでいないので、ラム本来の味がお楽しみいただけます。シンプルに焼いて、お塩をつけるだけでも美味しいです。 ↓↓こんな食べ方も↓↓ さっと炒めた玉ねぎとこちらのラム肉にミートガイオリジナルの万能スパイス= ステーキスパイスをふりかけ、 お好みのチーズ を溶かし、 チャバタに挟めば、フィラデルフィアではなく・・・"シドニースタイルのチーズステーキサンドイッチ"の出来上がり!アツアツを召し上がれ! 流通形態:冷凍 内容量:1pc(500g) ■ラム肉Q & A● ラムとマトンの違いは?ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 《ラム肉料理レシピ:ジンギスカン》 ラム肉スライス 400g、玉ねぎ 2個、ピーマン 4個、もやし 1袋、キャベツ 4枚、ニンジン 1/2本、ねぎ 1/2本、りんご 1個、油 少々 (たれ材料) 酒 1カップ、醤油 1カップ、しょうが汁 小さじ2杯、おろしにんにく 大さじ2杯 1. 玉ねぎとピーマンは輪切り、キャベツはざく切り、ニンジンは短冊切りにする。 2....

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