うつくしま良品本舗
2,558円
【手作業にこだわり】 いわき市の魚に選定されている「常磐もの」のメヒカリは 見た目に反し、淡泊な身は ふんわり柔らかく、皮が薄く、脂が乗っているのが特徴です。 福島県では古くから親しまれている魚ですが、 全国的な知名度は低いものでしたが 一度食べたら 忘れられないあの味に リピーター様も増えています! そのメヒカリを水揚げされたその日の新鮮なものを目で見て手で触り、厳選したものを 一つ一つ水洗いし、さすいち秘伝の出汁に漬け込み天日干しで仕上げた干物です。 揚げてよし、焼いてよし、丸ごと食べられて 食感がよく絶品です! 【魚屋の娘厳選】いわき産 メヒカリの丸干し 名称 メヒカリの丸干し 内容量 いわき産メヒカリ10尾(約250g) 原材料 メヒカリ 配送方法 冷凍便 賞味期限 出荷日より30日 製造元 株式会社サスイチ小野水産 (福島県いわき市小名浜字辰巳町36-1) アレルゲン なし
SHOP KEYYA(しょっぷ きいや)
3,100円
画像をクリックしてください ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓3、980円以上 送料無料対象外商品です。
食品問屋
28,080円
単価: 2,600円/1Kg(P)(税別) 受注最小ロット: 26,000円/1Kg×10P(税込) 原材料:メヒカリ(アオメエソ)、小麦粉 生(原)産地: 国内 形態: 袋 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 加熱してお召し上がり下さい。 メーカーより:メヒカリを、新鮮な内にドレスの状態に加工し、うち粉のみを塗した商品です。冷めても美味しく、骨も柔らかいため丸ごとお召し上がりいただけます。凍ったまま170〜180℃の油で約3分程揚げれば、美味しく召し上がって頂けます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
4,820円
※※こちらの商品はご注文いただいた時期の釣果の影響で、お時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。 【商品特徴】宮崎県延岡市の北浦で取れたメヒカリをそのまま加工し瞬間冷凍! 365日毎日食べても飽きない魚と言われるメヒカリは、白身で淡泊だけどほどよい脂がのっています! 大ぶりのメヒカリをそのまま揚げて食べれるように、ドレス加工して唐揚げ粉を付けています。 揚げていただくと、外はカリカリ、中はふっくらとして素材の旨さにおどろき!やみつきになること間違いなし! お家にいながら絶品の居酒屋メニューを味わっていただけます。 ■ メヒカリとは? 日向灘の大陸棚に生息し、宮崎県北の特産品として扱われているメヒカリ。 学名は「アオメエソ」というのですが、エメラルドグリーンに輝く目をしており、昔から「メヒカリ=目光」と呼ばれています。 脂がのっていて骨が柔らかく、唐揚げにすると丸ごと食べれて非常に美味な魚なのです! しかし特徴的なエメラルドグリーンに光る目が非常に硬く、思い切り噛むと歯がかけてしまうほど!なので頭をしっかりと落としてご提供しています。 ■ ドレス加工とは? 魚の頭を切り落とし、内臓を取り除いた状態をドレスと言います。 聞きなれない言葉ですが、スーパーなどにいくとこの"ドレス"の状態でよく売っていますよね。 頭があったほうが見栄えは良いのですが、食べずに処分されることの多い頭と内臓が処理されているので、料理をするときにはすごく助かります。 メヒカリの場合はとっても硬い目を間違って食べないように、ドレスに加工してご提供するのが一般的です。 ■ お召し上がり方 冷凍したままのメヒカリを油に入れて揚げてください。 浮きあがってきたら出来上がりです。 レモンをかけて食べるもよし、南蛮漬けにするもよしの逸品です!...
リッスショップ 楽天市場店
8,280円
宮城県産 石巻港おいしいお魚4種セット (金華さばフィレ/味噌煮/塩焼/メヒカリ) 惣菜 冷凍 石巻市 金華サバ 目光 特産品 名物 産地直送 正規代理店 宮城県産 金華サバ めひかりセット 商品説明 品内名: 宮城県産 石巻港おいしいお魚4種セットセット内容:・金華さばフィレ(骨取り)3L 3枚・冷凍メヒカリ (500g) 1個・金華さば味噌煮 (2切) 3個・金華さば塩焼き (1枚) 3枚【配送について】冷凍【賞味期限】製造日から1年間【アレルギー表示項目】 鯖・大豆 ※さば、大豆アレルギーの方はご遠慮ください。 ※こちらの商品はメーカー直送にて代金引換でのご購入はお受けしておりません。 ※離島へは発送出来ませんのでご了承ください。 ※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規代理店ですのでご安心してお買い求め頂けます。 ※メーカー直送便の為、他のお品物と同時購入、同胞発送配達指定日はお受けできません.。※こちらの商品はメーカー直送にて、代金引換でのご購入はお受けしておりません。※離島へは発送出来ませんのでご了承ください。※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規品お取り扱い店ですのでご安心してお買い求め頂けます。 1
食品問屋
19,440円
単価: 1,800円/1Kg(P)(税別) 受注最小ロット: 18,000円/1Kg×10P(税込) 原材料:メヒカリ(アオメエソ) 生(原)産地: 国内(愛知県) 形態: 袋 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 加熱してお召し上がり下さい。 メーカーより:メヒカリを、新鮮な内にドレスの状態に加工し、冷凍してあります。 冷めても美味しく、骨も柔らかいため丸ごとお召し上がりいただけます。 打ち粉などを付けて、170〜180℃の油で約3分程揚げれば、美味しく召し上がって頂けます。
ラクミマーケット
3,990円
商品詳細 名称 メヒカリ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 静岡県、愛知県など 商品詳細 フライなど揚げ物にすると、身がホクホクして非常に美味しいです。 唐揚げ 唐揚げにして、これを名物としているが、本種の定番料理ともいえそう。骨が柔らかいために丸ごと食べられるのがいい。天ぷらにしても非常にうまい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
食品問屋
29,160円
プロント凍結してあります。刺身でも加熱用でも大変人気があります。 単価: 2,700円/1Kg(P)(税別) 受注最小ロット: 27,000円/1Kg×10P(税込) 原材料:メヒカリ(アオメエソ) 生(原)産地: 国内 形態: 袋 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 刺身用
虹の光
17,800円
名称:メヒカリ 内容量:5kg(1尾 約30g前後 ) 産地名:静岡県、愛知県、三重県、高知県、宮崎県産 保存方法:冷蔵 唐揚げ料理がオススメです。 メヒカリとは深海性で目が大きく、眼球が青く光って見えることから付けられた名称で、一般に「メヒカリ」として流通しているものには数種類がありますが、ここでは代表的な「アオメエソ」、「マルアオメエソ」について紹介していきます。 大きさはキスぐらいで、身は白身でたいへん脂がのっていて美味しく、各地で惣菜魚として親しまれて来ましたが、近年その価格は上がってきています。 福島県のいわき市では、「いわき市の魚」として親しまれています。また、宮崎では郷土料理の素材として親しまれ、駿河地方では「トロボッチ」とも呼ばれ、シシャモのような一夜干にもされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
18,890円
商品詳細 名称 メヒカリ 内容量 5kg 保存方法 冷蔵 産地名 静岡県、愛知県など 商品詳細 フライなど揚げ物にすると、身がホクホクして非常に美味しいです。 唐揚げ 唐揚げにして、これを名物としているが、本種の定番料理ともいえそう。骨が柔らかいために丸ごと食べられるのがいい。天ぷらにしても非常にうまい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
2,990円
商品詳細 名称 メヒカリ 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 静岡県、愛知県など 商品詳細 フライなど揚げ物にすると、身がホクホクして非常に美味しいです。 唐揚げ 唐揚げにして、これを名物としているが、本種の定番料理ともいえそう。骨が柔らかいために丸ごと食べられるのがいい。天ぷらにしても非常にうまい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
食品問屋
37,065円
単価:1,430円/500g(P)(税別) 受注最小ロット:34,320円/500g(約40-50尾)×24P(税別) 生(原)産地:国産 加工地:愛知県 賞味期限:約半年(冷凍) 凍ったまま油で揚げて下さい。 国産になります。 めちゃくちゃ人気があります。 ※写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
にっぽんマルシェ楽天市場店
3,650円
【商品特徴】カリッとフワッと、唐揚げ用のメヒカリです。 めひかりは骨が柔らかいのが特徴の白身の深海魚で、お子様からご年配の方まで幅広い方々に食べていただける魚です 。 お客様へ一番美味しい状態で食べていただける事を第一に考え、ワンフローズンにこだわりをもって作っております。 ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言い、水揚げ後生のメヒカリをそのまま加工し急速冷凍したものです。 頭・内臓を除去したのち、臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し、塩・こしょう・片栗粉をまぶし、一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。 片栗粉がついていますので簡単に調理できます。 冷凍したメヒカリは使わず水揚げ後新鮮なうちに加工するため、数量も限られた分しか生産できません。 マルナカさんちの めひかりのからあげ は新鮮さと愛情のつまった一品です。 唐揚げ用めひかりは水揚げによってサイズとグラム数が異なりますのでご了承ください。 Sサイズ480g×2袋、または、Mサイズ460g×2袋となります。 商品説明メーカー所在地 原材料 アオメエソ(宮崎県産)、デンプン(片栗粉)、食塩、こしょう サイズ 172×245×72(mm) 原産国 日本 内容量 460g×2袋 アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 有限会社マルナカ海産宮崎県延岡市土々呂町3丁目846番地
食品問屋
29,289円
単価: 1,1130円/500g(P)(税別) 受注最小ロット: 27,120円/500g×24P(税込) 原材料:メヒカリ(アオメエソ)、小麦粉 生(原)産地: 日本 形態: 袋 サイズ: 500g×24P 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 加熱してお召し上がり下さい。 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便 メーカーより:三河産メヒカリを、新鮮な内にドレスの状態に加工し、うち粉のみを塗した商品です。冷めても美味しく、骨も柔らかいため丸ごとお召し上がりいただけます。凍ったまま170〜180℃の油で約3分程揚げれば、美味しく召し上がって頂けます。
特正
2,740円
メヒカリ(別名トロボッチ、アオメエソ)はスズキ目メヒカリ科に属する深海魚で、目が大きく光を反射する為、この名前が付けられました。 以前は見た目が悪い深海魚として雑魚扱いされていて、一般の家庭の食卓にのぼることは少ない魚でしたが、身は白くて柔らかく淡白な味わいが人気になり、認知度が上がって来ています。 から揚げにすると、パリッと揚がった衣、淡泊でふんわり脂ののった白身、口に残らない柔らかい骨が絶妙に美味しい魚。お酒の肴はもちろん、家族みんなで召し上がれるおかず・おやつとしてもオススメです。 今回ご用意したメヒカリは、頭を落とし馬鈴薯澱粉(片栗粉)をまぶしてありますので、180℃に熱した油で揚げるだけ。簡単にお召上がり頂けます。 1Kgチャック付き袋でお届けします。必要量だけ取り出し、残りは密封保管できます。 □食品表示 名称 メヒカリ無頭粉付 原材料 メヒカリ(アオメエソ)、馬鈴薯澱粉、食塩、(製造工場・敷地内で次のアレルギーを使用:卵、乳、小麦、えび、大豆)、(本製品で使用しているメヒカリは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています) 原産地 愛知県 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱用。解凍後、加熱してお召上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 77kcal たんぱく質 13g 脂質 9.3g 炭水化物 8.8g 食塩相当量 2g この表示値は目安です。
愛知県三河一色産 うなぎの兼光
540円
国内で水揚げされた新鮮なめひかりをご家庭で簡単に唐揚げとしてお楽しみいただけます。 頭、内臓を除去し、唐揚げ用に粉付けしました!必要な分だけ取り出してサッと揚げるだけ! カリッと骨までおいしく召し上がれます。 お届けの箱について 同時に他の商品をご購入される場合はそちらの商品とまとめて1箱にさせていただきます。内容量によっては2箱以上になる場合がございます。「個別に梱包」をご希望の場合や、梱包についての指定がある場合は必ず注文時に備考欄へお書き添え願います。 名称 めひかり唐揚げ 内容量 140g 賞味期限 冷凍?18℃以下で1ヶ月以上 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加熱調理の必要性 油で揚げて下さい。 原材料名 メヒカリ(アオメエソ)(原料原産地:日本)、澱粉(馬鈴薯、とうもろこし(遺伝子組み合えでない))、小麦粉、食塩、粉末醤油、ぶどう糖、こしょう、しょうが、にんにく、植物たん白加水分解物/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です。 製造者 丸千水産株式会社 豊川工場 愛知県豊川市市田町東中野59-2 商品説明 国内で水揚げされた新鮮なめひかりをご家庭で簡単に唐揚げとしてお楽しみいただけます。 頭、内臓を除去し、唐揚げ用に粉付けしました!必要な分だけ取り出してサッと揚げるだけ! カリッと骨までおいしく召し上がれます。
駿河湾特急
432円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 メヒカリ丸干し200g(沼津産深海魚)沼津無添加めひかり干物産地直送の紹介 このところ注目を集めている沼津の深海魚。トロール(底引き網)漁で水揚げされるそのお魚の中で 多獲魚の中のひとつがこの「メヒカリ」です。小ぶりのものを塩汁につけて丸干しにしました。 肉質はさっぱりした白身で、しかも脂があり美味しい干物になりました。また唐揚げにしても香ばしくて美味しくいただけます。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物...
有機家
1,123円
高知県産の魚を原料としています。解凍して野菜と合わせるだけで簡単に出来上がります。 [ 原材料 ] めひかり(高知県産)、澱粉、酢、酒、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、食塩、こしょう、菜種油 ◎製造者:土佐佐賀産直 [ 使い方 ] 袋のまま冷蔵庫で、約4〜5時間解凍後お好みの野菜と合わせるだけ2〜3人前のめひかりの南蛮漬けができます。お急ぎの場合は袋のまま流水解凍してご使用ください。 [ 保存方法 ] 要冷凍 -18度以下で保存。 [ 保存方法 ] 要冷凍 ★賞味期限:冷凍90日高知のメヒカリは 3月頃からが旬。 淡白な味わいのメヒカリは「南蛮漬け」がおいしくいただけます。 にんじんやピーマン、玉ねぎなどの野菜と一緒に合わせるだけで、 コクがありながらもさっぱりと召し上がれます。 酢の効果で骨もさらにやわらかくなっていますので、 カルシウムなどの栄養補給ができ、 お子様やお年寄りにもうれしい美味しさです。 DHAが多くコレステロールケアに最適です。
イオン九州オンライン
3,650円
メーカー名 有限会社マルナカ海産 内容量 460g×2袋 原産国・原産地 日本 賞味期限 製造日より冷凍にて90日 アレルゲン なし 商品説明 カリッとフワッと、唐揚げ用のメヒカリです。めひかりは骨が柔らかいのが特徴の白身の深海魚で、お子様からご年配の方まで幅広い方々に食べていただける魚です。お客様へ一番美味しい状態で食べていただける事を第一に考え、ワンフローズンにこだわりをもって作っております。ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言い、水揚げ後生のメヒカリをそのまま加工し急速冷凍したものです。頭・内臓を除去したのち、臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し、塩・こしょう・片栗粉をまぶし、一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。片栗粉がついていますので簡単に調理できます。冷凍したメヒカリは使わず水揚げ後新鮮なうちに加工するため、数量も限られた分しか生産できません。マルナカさんちの めひかりのからあげ は新鮮さと愛情のつまった一品です。唐揚げ用めひかりは水揚げによってサイズとグラム数が異なりますのでご了承ください。Sサイズ480g×2袋、または、Mサイズ460g×2袋となります。