京野菜 錦 川政
475円
4−7個 いわゆるジャガイモがこちら 重たいものだからこそ、便利にご利用ください 1kg入り(4ー7個) 食感滑らか粘質めなタイプ サラダにもおススメです
京野菜 錦 川政
2,808円
とても柔らかで甘味も豊富です。 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) Lサイズ、1kg約3、4節入り。お届け箱に入らないため節は折ってお届けします
京野菜 錦 川政
1,296円
シャキシャキした歯ごたえが絶品です! しかも上から下まで、皮から内側まで全部美味しい 切ったら酢水につけたら色も白いままでご利用いただけます サラダや天ぷら、炒め物。 何でも美味しくご利用いただけます 保存は乾燥させないで、日の当たらないところにお願いします (冷蔵庫で新聞紙にくるんで保存がよいと思います) 1本約320g、直径約3.5cm、長さ40cmほど
京野菜 錦 川政
540円
アスパラの国産の季節がやってきました ちょっと立派な2Lサイズ1束3本入 長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! Lサイズ1束4−6本(100g)も取扱いございます
京野菜 錦 川政
486円
新ものの季節です たまねぎはやっぱり、あわじ産です この美味しさは間違いなし こちらは、1kg入りです。 3から5個入りです。 ※季節が移ると少しづつ外側も色味が変わっていきます
京野菜 錦 川政
10,368円
2kg入り(現在8−10本入です) おおよそな感じで、身長13cm、横6cmほどのものが入っています。 もちろんばらつきが`ある場合もございますが、参考までにいち早く春の便りがやってきました。 はやくも、竹の子が登場です。 一足早い春を味わってみませんか? 入荷量が多い商品ではございませんのでご了承ください
京野菜 錦 川政
1,728円
とても柔らかで甘味も豊富です。 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) Mサイズ1kg、7−12節入り 大きさ、数量は目安です、入荷商品次第となりますのでご了承ください お届け箱に入りきらないため節は折ってお届けいたします。
京野菜 錦 川政
237円
※取り扱いは基本2Lサイズ 毎日の野菜生活の一品に 鮮度よし、味よし、毎日食べるお野菜こそ体が喜ぶお野菜を! 普段は2Lサイズ取扱です。参考までに2本で500gを超える規格になると立派な見た目です
京野菜 錦 川政
388円
毎日食べたい定番野菜 美味し〜い「桃太郎」トマトです。 水分を抑えることによって甘さを引き出すように 作りましたから美味しいです。 実がしまったみずみずしいトマトは、 本当に美味しいですよね。 Lサイズ150g、直径約7.5cm×2個入り
京野菜 錦 川政
129円
大葉(青じそ)です。 ちょっと大きめLサイズです こちらは、1束10枚入りが2束お届け。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm 入荷時、季節時により若干のサイズの差がございます 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください
京野菜 錦 川政
1,026円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらはちょっと大きめ2Lサイズ 食べ応えがあるサイズ感 大きさ・・・ミルキー飴より小さい。 画像は鳥取県産のものです 鳥取産はそこまでおおきさの違いが大きくありません
京野菜 錦 川政
291円
現在取り扱いはS、M、Lの3サイズ(別ページにてご用意しています) 柑橘系といえば徳島! とよく言われますが、これも 徳島県産です。 黄色のゆず「黄ゆず」です。 これは皮を使っていただくのが 一般的ですね。 お吸い物にうかべたり、茶碗蒸に のせたり、香りを楽しむものです。 これがあるのとないのでは、味の しまりが全然違います。 果汁はドレッシングにしたり、柚茶を作ってもいいですね 余すところなく召し上がれ 直径 約7cm、サイズ比較するとやはりSより二回り程度は大きく感じます
京野菜 錦 川政
9,180円
かぎに似た形に作り上げたわらびです。 上半分がくにゃっと曲がっています。 懐石料理の八寸などによく使われます。 1箱250g、約55本入り。 MとLではサイズと本数が違います 写真の量が1箱です。
京野菜 錦 川政
540円
長いままで衣をつけて、串かつにしても美味しい。 サラダだけではなく、中華料理など使い方は 色々のデイリーベジタブルです 食べ応えあり! こちらはLサイズ1束4−6本(100g)です 2Lサイズ(3本入)の取り扱いもございます
京野菜 錦 川政
918円
1節をお届け。自然のものです、若干の誤差はお許しを 長さ太さは入荷商品次第です 柔らかで甘味も豊富です。 リピート率が本当に高いオススメのれんこん 徳島のれんこんは食感としてはシャキシャキです (ほくほく系がお好きな方は加賀れんこんがお薦めです) 生産量は日本で二番目に多いといわれる徳島県産。 歯ざわりも味もよい、おすすめです
京野菜 錦 川政
1,944円
お得な1kg 高知県産の土生姜です。 高知県の生姜は特に味がよいことで 知られています。 こちらは1kg商品です。いくつかの塊でお届けします。 ※もみじを添えて1kg画像、参考までに。
京野菜 錦 川政
2,160円
もっちりした食感が美味しいれんこん。 こちらは「加賀野菜」です すりおろして作る料理にはオススメの蓮根です 表面は土がついた状態でのお届けとなります 1kg単位でのお届けです(約2ー5節) ※サイズは入荷により変動します 箱に入りきらないため節を折らせて頂いております お料理によし、レンコンチップスにしてお子さんのおやつにもぴったりな美味しさ シャキシャキ感のあるれんこんをお求めの場合は徳島県産を、 もっちり感のあるれんこんをお求めの場合はこちら、 加賀れんこんがオススメですもっちりした歯ざわりがとても美味しい加賀産のれんこんです。 土付きのままでお届けします
京野菜 錦 川政
270円
徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。 現在約250g、1本入り
京野菜 錦 川政
7,020円
言わずと知れた、わさびです。 国産ナンバー1品質を誇る静岡産です! 静岡産は香りも、色、粘り、旨味のある辛さ、 どれをとっても最高の逸品です! 使う時は、葉っぱの方から使ってもらって、 使い終わったら、ラップして冷蔵庫で保存してください。 やっぱり、わさびはこうでなきゃね。 お父さんも喜ぶ本わさびです。 大サイズはかなりの一級品です。鮨屋さんも喜ぶ品! 静岡県産 特選 本わさび わさび…学名Wasabia Japonica Matsum 英語名でも「WASABI」。日本が誇る香辛料です。 最高級の呼び声高い「静岡伊豆の本わさび」。 静岡県は、わさびの生産量でも日本一。 全国生産量の約半分は静岡県で作られています。 沢わさびの生産量の3割が生果用で残りが加工用になります。 畑わさびはほとんどが加工用です。 それぞれの産地ではわさびの階級や規格を設けて出荷しています 本わさびの行く先の大半は高級料亭や寿司屋と言われています。ですからスーパーや小売店にはほとんど取り扱いがありません。 一度使ってみたらきっと、本わさび以外使いたくなくなることでしょう 画像で中サイズくらいです ●優れた抗菌性! また、わさびにはビタミンCが多く含まれ美白効果があり、お肌を より美しく 保つ事ができます。 その他にもわさびには食欲増進や抗菌作用などもあります。 「静岡伊豆の本わさび」一度、口にすると練りワサビや 他のわさびは食べれない!? 店長ノガワの オススメの逸品です。 「わさびは笑いながらすれ!」 これは力を入れずに細かく擦ろう、ということ。 リキむとキメが荒くなり粘り気もおちます。 ※別にホントに笑わなくてもいいですよ ◆◇わさびの保存方法◇◆ 使う分だけすった後、濡らしたペーパータオルでくるみラップして冷蔵庫に...
京野菜 錦 川政
1,080円
大粒の特撰銀杏です。オススメです。 150g、約36個入り 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
京野菜 錦 川政
3,132円
大粒の特撰銀杏です こちらの商品は箱入り(500g)となります 贈り物にも喜ばれる大粒! 茶碗蒸しに、煎り銀杏に、食べたら病みつき! 「藤九郎」は東海地方の地域ブランドとなる 銀杏の品種の中では最も大粒のものです 愛知県祖父江は銀杏の名産地!自信を持っておすすめします
京野菜 錦 川政
6,480円
2kg入り(約11〜14本入り)いち早く春の便りがやってきました。 はやくも、竹の子が登場です。 一足早い春を味わってみませんか?
京野菜 錦 川政
10,368円
2kg入り(現在4−7本入です)いち早く春の便りがやってきました。 はやくも、竹の子が登場です。 一足早い春を味わってみませんか? 産地は安心安定の福岡、徳島他
京野菜 錦 川政
172円
Lサイズ、直径約2ー3cm、1本入りになります 長いので半分に切った状態での お届けとなりますことご了承ください なお、重さが300gを超えたものになると見た目的にも立派なサイズ感 普通のお野菜こそ、自信をもってオススメします
京野菜 錦 川政
2,322円
こちらはお得な1箱、12個入り 毎日食べたい定番野菜 美味し〜い「桃太郎」トマトです。 水分を抑えることによって甘さを引き出すように 作りましたから美味しいです。 実がしまったみずみずしいトマトは、 本当に美味しいですよね。 Lサイズ150g、直径約7.5cm×12個入り
京野菜 錦 川政
734円
むかごって何? という方が多いと思いますが、 これは山芋の実みたいなもの、山芋の赤ちゃんサイズです ですから、この小さな実のなかは 山芋同様の粘りがあります。 一度湯がいてから、す揚げしてもらっても いいですし、いためてもいいし、 ご飯といっしょに炊いてもらっても いいですね。 なつかし〜と思う方も、何だこれ? という方も、ぜひチャレンジしてください。 味は淡白で美味しいですよ。 1pk200g入りです。こちらは小さめサイズです(表記はLサイズ) 縦横8センチ×14センチそして深さ4センチのパックに収まる量が200gです
京野菜 錦 川政
486円
大葉(青じそ)です。 こちらはLサイズです 10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm
京野菜 錦 川政
518円
★当店で最も人気があるサイズです★ 北海道真狩産の百合根です。 この真狩産は他に比べ、色が白く 肉厚で甘みがあります。 京都の有名なお豆腐屋産さんの 「ひろうす」にはこれじゃなきゃ! とまで言われるほどです。 ぜひお召し上がりください。 梅肉で食べるもよし、茶碗蒸に入れるも よし、店長の自信の逸品です。 2Lサイズ、約140g、直径約7-8cmです。
京野菜 錦 川政
486円
2Sサイズが1pkに約500g分(5−8本?入荷商品状況により変わります)入っています パッケージは変わる場合がございます 形状は太いものや、細ながいものもあります 3枚目画像はサイズ感のために置いてみました。 左から…2S L 2L 2Sサイズは細長いタイプやずんぐりタイプなどもございます。 Lにしても2Lにしても、長めや太めと見ためも様々です あくまで重さですので形状は一概にはいえません。 ご了承ください徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。
京野菜 錦 川政
194円
大葉(青じそ)です。 こちらはお料理屋さんに人気な小さめSサイズ 1束10枚入りです。2束お届けです サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。 Sサイズ、葉の直径約7cm Lサイズ、葉の直径約9cm 季節時、入荷時に若干のサイズ差がございます
京野菜 錦 川政
248円
現在取り扱いはS、M、Lの3サイズ(別ページにてご用意しています) 柑橘系といえば徳島! とよく言われますが、これも 徳島県産です。 黄色のゆず「黄ゆず」です。 これは皮を使っていただくのが 一般的です お吸い物にうかべたり、茶碗蒸に のせたり、香りをお楽しみください これがあるのとないのでは、味の しまりが全然違います。 果汁をドレッシングに加工してもいいですね 余すところなく召し上がれ 直径 約6cm
京野菜 錦 川政
313円
男爵をベースに作られた、きたあかり(品種名です)それゆえにほくほく度も高く、ポテトサラダ、こふき芋などにオススメ 洋食系レストランでも近年大人気の商品です 甘味があり、レンジでチンで、じゃがバタにもぴったり ご家庭で簡単に美味しく召し上がっていただけます この美味しさを求めてご来店される方も多い逸品 一番下の画像はインカのめざめVSきたあかり 色の違いがよくわかります。 (画像黄色いほうはインカのめざめ)
京野菜 錦 川政
388円
お料理は季節先取りです なんでこんな名前? なぜかって?それはですね、空に向かってなってるからなんですね〜。 普通は、下にぶらさがってると思いますよね、 だってこんなに大きいのに・・・ 別名一寸豆とも呼ばれます。 豆の大きさが約一寸あるから、一寸豆です。 200gからどうぞ。 1粒1粒も大きいから食べ応えもあります ちなみに200gで3〜8サヤ分ございます 入荷時により1さやの大きさが違います さやごと網焼きしたり、実だけをソテーしたりボイルして サラダに使ったり、チーズでグラタン風に焼いてみたり 塩茹でだけでなく、アレンジ次第で食べ方も様々。 季節の味をお楽しみください
京野菜 錦 川政
324円
もとは中国野菜のようです。 外は白いのにきってみると、ほら なかはこんな色をしているんです。 水分は少なめで、辛味が少ない。 昔は主にスープ煮にすることが多かったようですが 最近は彩りとして、サラダに使ったり 漬物、甘酢漬けとしても重宝されています 国産の場合1個、現在約400g前後、直径約10cmほど 基本的には国産は大きさのばらつきが少ないです Sサイズ表記の時は上記重さよりも小さめです (400g前後のものがほとんど) 中国産は大小色々です。 大きさとして500gを超えるとかなり見た目も大きめ (さらに輸入ものは外側が綺麗ではない時も。国産ではない場合はそちらもご了承ください) 取り扱い産地は国産があれば国産、入荷のない時期は中国、オーストラリア等となります 産地により見た目やサイズ感が違います (中国産などの輸入商品は写真より外側見た目は悪いです) ご了承ください
京野菜 錦 川政
345円
徳島県の特産「なると金時」さつまいも。 温暖で降雨量の少ない風土、そしてなにより 海のミネラルをふんだんに含んだ砂地で作られた、今や徳島が誇る特産品となったさつまいもです。 関西ではさつまいもといえば、なると金時!と言われるほどの人気商品。 現在約350g、1本入り
京野菜 錦 川政
302円
風味よし、彩りによしの大活躍です。 お吸い物にいれたり、ちらし寿司にもいいですね。 おひたしにしてもよいです。 何にでも使える、万能野菜です。 ぜひお使いください 関西ではこれがないと、というくらい定番の商品です。 1束、約50g 画像で2束です ((ご注意)) もし、写真のような感じがしない、溶けたように感じる という場合があれば、輸送段階で凍結の恐れがあります。 冷え過ぎで凍結したものが解凍されば場合このようになります 気になる場合はご一報ください
京野菜 錦 川政
2,160円
「はじかみ」、本名は「葉しょうが」です。 呼ばれ方の由来を紐解けば、古事記などにも記載があるほど。 生姜の根茎を軟化栽培したものです。 茎の白っぽい部分を使います。 もちろん生のままをお届け。 焼き物のあしらいとして添えてあるのが、一般的ですね。 口直しや、焼き物をひきたてたり、 毒消しの作用があります。 1束で30本入っています。
京野菜 錦 川政
183円
煮ても、炊いても美味しく出来上がり ます。このかぶらは小さいので、 1個をそのまま使ってもいいです。 (現在にぎりこぶしくらいの使いやすい大きさです) あんをかけたり、アレンジを凝らして 色々とお料理できます。 1個、約200g弱、直径約7cm スープに、薄くスライスしてサラダにも。食べ方広がる美味しさです 「静むらさき」とのコントラストも綺麗です 夏季、並びに京都産以外の産地の場合はかぶの葉がほとんどついていない場合がございます
京野菜 錦 川政
226円
彩り野菜の一品です。 玉ねぎに比べて甘いです。 大きさは玉ねぎと変わりません。 切った時に白と赤のコントラストがキレイで、 サラダに入れて色を楽しんでください。 1個、約200g、直径約7cm
京野菜 錦 川政
540円
その姿はまるで、お椀にとまった鶯のよう・・・ 小さな青モノ野菜です。 お吸い物の青ものとして入れて使うことが多いです お茶事・茶懐石には 欠かせないこのうぐいす菜は、 大変小さいものです。 葉の部分で10cmほど。 なんとしたの小さなカブの部分は 小指の爪ほどに小さい。 1束10本くくりです。
京野菜 錦 川政
648円
あしらいの一種です。料理屋さんには欠かせない お刺身にそえたりして使います。 風邪の予防によいということで、「風邪を防ぐ」ということから こんな名前がつきました。 茎の部分を4つに裂いて水につけておくと「くるん」と 丸まるので、見た目にもきれいです。 臭み消しや解毒効果もあることからお造りに添え お料理屋さんでは使われたりします 1束(約20本)ごとでお売りします。(写真は2束) ぜひ、いつものメニューにちょっとそえてみてはいかがですか?
京野菜 錦 川政
594円
水分も多く、甘さものってきてとっても柔らか! 春を感じさせるサワヤカな逸品です。 Lサイズ 生でよし煮込んでよし、春だけの味わい ロールキャベツもいつもより美味しくグレードアップ ちなみに春キャベツと普通のキャベツは品種が違います (2枚目画像に写っている芽キャベツも品種が違います)
京野菜 錦 川政
1,242円
1pk 10ー15本入り 山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(2、3センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜をおためしください。 1pk、約50g、約10-15本入り
京野菜 錦 川政
1,674円
山菜の人気もの! 「たらのめ」、「たらめ」なんて呼ばれたりします。 大きさはだいだい親指ほど(4、5センチ) 刺の多い枝からでてきたところを収穫されます。 若芽を天ぷらや和え物に使います。 山菜特有の春の香りで、とってもおいしいです。 大きさがそんなに大きくないのでそのまま切らないで使ってくださいね。 季節の山菜各種とともに天ぷらにするのが人気の食べ方です 若い芽は山菜特有のよい香りを生かして香草(ハーブ)としても 使ってもらえます。 体も気持ちも元気にしてくれる、春の山菜を旬の時期にぜひ召し上がれ。 1pk、約50g、約8−10本入り
京野菜 錦 川政
756円
大葉(青じそ)です。 少し小さめ、お料理屋さんご用達なSサイズ こちらは、10束100枚入りです。 サラダにあしらいに天ぷらに 何でもこいの一品です。 用途に合わせてサイズが選べます。
京野菜 錦 川政
1,080円
ご存知もろきゅうです。 本名は「花丸きゅうり」といいます。 もろみをつけて、そのままかじってもらったらいいですよ。 長さにして13センチ程度の小さなきゅうりです。 おつまみに最適ですね。 お寿司で巻くのにつかってみたり、スライスして飾ったり 使い方は色々です。 1袋6本入りです
京野菜 錦 川政
2,376円
小たまねぎ、ぺティオニオンとも呼ばれます。 こちらは1kg入りの少しお得商品です とっても小さい玉葱です。 (200gで約7ー10個くらいです) (画像にサイズ比較でおいたトマトはLサイズです) ポトフや、シチューに使うのが一般的です。 小さいので切る必要がなくそのまま使えるので お子様でも楽しく食べれていただけます。 直径3ー4センチ前後です。 画像の黄色いものはサイズ比較のレモンです
京野菜 錦 川政
2,430円
当店で剥きあげます お料理屋さんにオススメの剥きはじかみ(ナマ) 1束で30本入り 「はじかみ」、本名は「葉しょうが」です。 生姜の根茎を軟化栽培したものです。 茎の白っぽい部分を使います。 焼き物のあしらいとして添えてあるのが、一般的ですね。 口直しや、焼き物をひきたてたり、 毒消しの作用があります。 1束で30本入っています。
京野菜 錦 川政
378円
別名をシャンツァイとかコリアンダーともいいます。 中国や、エスニック系の料理に欠かせないのがこれですね。 昨今かなり人気商品となりつつあります。 独特の個性的な風味があるので、気をつけて使いましょう。 サラダやビーフンなどのトッピングにどうぞ。 また、盛り付けてから添えるために使うことも多い。 ビーフンと一緒に炒めるととってもよい香りがします。 でも、好き好きはありますね。 1束、約50gです。
京野菜 錦 川政
10,260円
愛知県で作られた木の芽のなかでも最高級のもの。 主に、京都の高級料亭や、旅館で使われています。 写真を参考にしていただければ、わかっていただけると 思いますが葉の大きさが小さく、さらに形よくそろっている。 葉の形だけでなく、全体的にまっすぐで綺麗です。 こんな素材を使っているんですもの。 料亭のお食事が高いのもうなずける、 料理人納得の逸品です。 約200枚入り 木箱入り(寸法約17cm×11cm×1cm 相場の変動が大きい商品です、ご了承ください 届いた商品が緑色ではない、溶けたように感じる。 そんな時は、凍結事故を疑ってください。まずはお尋ねください