JAタウン
3,400円
【セット内容】 雄勝モッツァレラ×1個 ひっぱっ太郎×2個 カチョカバロ×1個 スカモルツァ粒胡椒×1個 合計5個入 ※パッケージのデザインは変更する場合があります。 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 雄勝(おがち)モッツァレラ イタリア発祥の非熟成軟質チーズ。新鮮な牛乳の風味を強く感じることが出来ます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは無調整原料から作られ、成分の損失が少ないため黄色がかっています。薄くスライスするかサイコロ状にカットしてサラダにあわせてお楽しみください。わさび醤油との相性もピッタリです。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩/pH調整剤 賞味期限:14日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 ひっぱっ太郎(ストリングタイプ) このチーズ特有の繊維があり、口に含んで少しすると融けるほど柔らかくできております。原料乳の脂肪を調整せず、原料に負担をかけない製法の証として市販のものより強い黄色を帯びております。おつまみに冷たいまま裂きながら食べるか、裂いてサラダのアクセントに散らしてお楽しみください。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:21日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 カチョカバロ 瓢箪型のユニークなチーズです。オススメの食べ方はチーズステーキです!スライスしたチーズの両面に小麦粉を薄くつけ、よく熱したフライパンで焼くと外はカリカリ、中はとろーりとしたチーズステーキが楽しめます。 1個分 :約200g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ粒胡椒 無調整の原料乳を使い...
2,700円
【セット内容】 アヴァプレーン×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計3個入 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 ※パッケージのデザインは変更となる場合があります。 アヴァプレーン 酪農家のお母さんが搾った牛乳を優しく熟成させました。そのままで、又は調理してお楽しみください。お勧めの調理は、細かくくだいて根菜類と焼いてご賞味ください。長期熟成チーズの濃厚さを充分に味わえます。 1個分 :約40g) 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ酒 原料乳に酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘味が広がります。お勧めの食べ方は、薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてからそのままお食べください。淡い香りを楽しむチーズなので長い加熱を加える調理には向いておりません。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 酒かす 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 (アルコール分0%) カマンベールウォッシュ カマンベールアヴァを塩水でウオッシュしました。表面には特有の強い臭いがありますが、内部には深いコクがあり通好みの仕上がりとなっています。個性的な風味のカマンベールです。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:30日間 保存方法:要冷蔵10℃以下
木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造日より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)
木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下) 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 ♪Happy Mother's Day♪
3,500円
蔵王チーズ おつまみセット 商品説明 蔵王チーズのおつまみに適したチーズを4種類セレクトしました。ビール・ワインなどお酒のおともにどうぞ。 ペッパーゴーダ
2,280円
群馬県立吾妻中央高等学校の生徒があがつま農業協同組合と連携して開発した「吾妻中央ミルクレアチーズ」。 この商品は、同校の動物科学コースの生徒が高校の農場で飼育している乳牛から搾った生乳を100%使用しています! 口当たりがよく、さっぱりと食べやすいチーズケーキに仕上げました! パッケージには、2014年の関東地区ホルスタイン共進会で最高位賞に輝いた同校の牛「ラスト号」のシルエットが描いてあります! ※冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しくいただけます。 原材料名:生乳、ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類:大豆由来)、酸味料 内容量 :73g×6個 賞味期限:製造日より90日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
3,800円
表面にまろやかなクリーム層が分離するのが特徴の口溶けなめらかな生クリームヨーグルトと、丁寧に蒸し焼きした香り高いラムレーズン入りのスフレチーズケーキのセットです。
