満店プロ市場
1,749円
トッピングにも最適な細切り加工のチーズです良質なナチュラルチーズを使いやすい4mmに細切り加工しました。溶けやすく伸びもよく、ピザ、グラタン、肉魚料理等に幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール1kg【産地】原材料:デンマーク・加工地:日本【タイプ】ミックス・シュレッド
満店プロ市場
1,177円
業務用で調理がしやすいモッツァレラチーズですモッツァレラチーズ100%のスティックタイプのチーズになります。耐熱性があるので、焼き物、揚げ物にも使用出来ます。そのままでもミニトマトと合わせカプレーゼとして召し上がれます。【規格・入数】・1ボール315G(10本)入り、1本約31.5G・1本あたりの大きさ:約21cm【調理方法】衣をつけてフライ、天麩羅でお召し上がり下さい。■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間■室温解凍(約25℃):約2時間【産地】アメリカ【タイプ】フレッシュ/牛【賞味期限】12ヶ月
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,150円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ボッコンチーニはモッツァレラブッファーラをさらに小さいサイズのモッツァレラです。名前の由来はイタリア語で"一口サイズ"。小さなサイズの為、切らずに加熱し旨みを逃すことなくお召し上がり頂けます。 【内容量】200g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 ※冷蔵庫で一晩解凍してからご使用下さい。 ※解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,440円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 水牛乳をパスタフィラータで練り上げた伝統的なモッツァレラです。サルモイヤと呼ばれる塩水でコーティングされており、解凍後は徐々に塩加減がなじんでいきより美味しく頂ける魔法の冷凍チーズです。 【内容量】250g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 User's Voice - お客様の声 -
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,290円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ブッファーラのほうがより濃厚な風味を楽しめます! Lazio 州南部の Campania 州にほど近い場所に工場を構えるフランチャ社は 50年以上の歴史を持つモッツァレラメーカーのブッファラです。100%イタリア産生乳から 作ることにこだわり、周辺の酪農家と年間契約を行い、毎日安定して届けれらる生乳から作られています! 【内容量】250g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 ※冷蔵庫で一晩解凍してからご使用下さい。
ナヴェデヴィーノ
1,382円
「レ・キッケ・デル・カザーロ」ブランドを供給するディアーノ・カゼアレア社は、イタリア・カンパーニャ州近郊のサレルノに位置し、近隣のパダーノ平原から原料の乳牛の提供を受け、南イタリア・サレルノで長年手がけたノウハウを元に良質でリーズナブルなモッツァレラを生産しております。 又、ボッコンチーノと呼ばれる小粒の水牛製モッツァレラは本場カゼルタにて別工場を設けて職人技を駆使して良品生産を行っております。 「モッツァレラ・ブッファラ ボッコンチーノ」 *100% イタリア産 水牛乳使用 モッツァレラ* カンパーニャ州サレルノの老舗工場で生産される水牛乳を使用したイタリアを代表するチーズ。 水牛乳をパスタフィラータ製法で練り上げた伝統的な「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」を瞬間凍結してお届けです! クセのないミルキーな香り、独特の食感と柔らかさを維持し、鮮度の良さではフレッシュを上回る商品をリーズナブルな価格でご用意いたしました。 ぜひとも、イタリアの誇るバッファロー(水牛=ブッファラ)のミルクを使用した一口サイズ(ボッコンチーノ)のモッツァレラを存分にお楽しみください。 (1袋で約25g×10個入り) 《調理例》 解凍の際はパッケージのまま袋に入れ、冷蔵庫で解凍保管してください。 解凍後、そのままオリーブオイルと塩・コショウだけでもとっても美味しいです。 スライスしたトマトにのせてオリーブオイルをかけてカプレーゼに!マルゲリータなどのイタリアンピッツァにも最適です。 【冷凍(クール冷凍便)】 名称水牛乳加工品内容量250g(約25g×10個入)原材料水牛乳、食塩/レンネット賞味期限裏ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産国イタリア輸入者登馬商事商品区分食品【冷凍】...
わたせい【プレミアムデリカ】
1,645円
冷凍出荷 Frozen shipping 名称 モッツアレラ・ブッファラ 原材料名 水牛乳、食塩 内容量 250g(チーズのみ) 原産国 イタリア 賞味期限 商品裏面に記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 取り扱い上の注意 解凍後はできるだけお早めにご使用ください。再凍結はご遠慮ください。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量271kcal タンパク質13.0g 脂質24.0g 炭水化物0.7g 食塩相当量0.6g 目安値
ハイ食材室
1,590円
■INFORMATION商品名:ムレクポル社モッツァレラチーズ 原産国:ポーランド 賞味期限:2024年7月25日 サイズ:1kg 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■解凍方法 冷蔵庫で約15~20時間 ※解凍したものは再凍結しないでください。 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー294kcal たんぱく質24g 脂質22g 炭水化物0g 食塩相当量1.0g
ハイ食材室
1,980円
■INFORMATION商品名:モッツァレラ I.Q.Fパール 原産国:イタリア 賞味期限:2024年5月20日 サイズ:1000g 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
ハイ食材室
1,280円
Information 名称 イタリア ムルジア社製 モッツァレラ・ディ・ブッファラ 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 100g 原産国 イタリア 原材料 水牛乳、食塩 発送方法 【冷蔵のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 超絶ミルキーなモッツァレラ・ディ・ブッファラ!普通のモッツァレラが乳牛のミルクの使うのに対して、ブッファラはいわゆる貴重な水牛のミルクを使って造られるモッツァレラで御座いまして、濃厚なミルク感と奥の方からじゅわーっと溢れてくるミルクの旨味がたまらないフレッシュチーズではあるんですが、今回イタリアから空輸されてくるブッファラはさらに普通じゃない!通常モッツァレラと言えば、ぎしぎしとした食感を楽しむものだと思うのですが、このムルジア社のモッツァレラは、分厚い皮を千切ってみると、中からまるで弾力のあるクリームのようなプルプルとしたモッツァレラがとろーりと溢れてくる…!その食感と水牛特有の濃厚なミルク感があいまって非常に濃厚でとろけるモッツァレラとなっております!その食感と風味には、偶然研修に来ていたイタリア人スタッフGiovanniも「こんな美味しいモッツァレラ日本で食べたことがない!」と絶賛。もちろんハイ食スタッフも、予想外の美味しさに驚愕しておりました。究極のモッツァレラと呼ばれるブラータとかなり似ておりますが、皮が厚めだったり、中のクリーム(モッツァレラ)に弾力があったりするので、その違いを楽しむのもまたこのモッツァレラを食べる楽しみだと思います。モッツァレラ好きという方にはもちろん、美味しいものが大好きだという方に自信を持ってオススメしたい絶品モッツァレラ...
ハイ食材室
1,680円
INFORMATION 名称 ラッテリア・ソッレンティーナ ブラータ×2個セット 賞味期限 お届け後未開封冷凍保存にて約3ヵ月 保存方法 冷凍保存してください※解凍の際は冷蔵庫で中一日解凍してくださいませ サイズ 125g×2個セット 原産国 イタリア 原材料名 生乳、牛乳クリーム、食塩、乳化剤、増粘剤(加工デンプン)、ゲル化剤(カラギーナン)、ph調整剤 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍のみ 販売者
ハイ食材室
1,980円
■スタッフレビュー モッツァレラをスライスにした商品です。製品はI.Q.F凍結(バラ凍結)となっておりますので、使いたい時に冷凍庫から必要な分量だけを取り出し、そのまま加熱してご利用頂けるナイスな商品です!毎朝使い勝手の良いチーズです!店長オススメ! ■INFORMATION商品名:ユーリアル モッツァレラチーズ スライス 生産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ: 500g 原材料: 生乳、食塩、クエン酸 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
男の台所
1,382円
イタリア産 冷凍 フレッシュチーズモッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーニの詳細 名 称 モッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーニ(水牛のモッツァレラ、1口タイプ、冷凍) 内 容 250g(10粒) タイプ フレッシュチーズ(非加熱チーズ) 乳 種 水牛乳 原材料 水牛乳、塩 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 冷蔵庫解凍24時間、解凍してそのまま、または加熱してお召し上がりください。(ピザやパスタに最適)再冷凍はできません。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イタリア産 冷凍 フレッシュチーズモッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーニについて カンパーニャ州の老舗工場で生産されております。 水牛乳をパスタフィラータ製法で練り上げた伝統的なモッツァレラです。 空輸でも鮮度維持が難しい モッツァレラを瞬間凍結しております。 クセのないミルキーな香り、独特の歯ごたえを存分に お楽しみいただけます。 フレッシュ品と比較してリーズナブルな価格でご提供しております。 ボッコンチーノと呼ばれる小粒の水牛製モッツァレラは本場カゼルタにて、別工場を設けて職人技を駆使して良品生産を行っております。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ...
ビーライフショップ
1,598円
低脂肪タイプのオーガニックモッツァレラ。動物性レンネット不使用。ピザ、パスタ、トースト等お好みにあわせてご利用下さい。 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 原材料: 有機全乳、有機スキムミルク, 食塩 / 酵素, 塩化カルシウム 海外で認証を受けたオーガニック商品です。 認定団体:OTCO
ナヴェデヴィーノ
1,360円
【ユウロポメッラ】 1929年創業のイタリア・ラツィオ州フロジノーネにあるチーズ製造メーカーです。長年培ってきたノウハウをもとに、伝統的製法と革新的技術を掛け合わせ、高レベルな国際品質認証を受けております。 「ストラッチャテッラ」 ブッラータの中にはいっている繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさったトロッとしたチーズです。 ジャムやフルーツ、オリーブオイルなどと共にお楽しみ下さい。 解凍方法 冷蔵庫(4°C以下)で約24時間。 ※解凍後は、密閉容器に移し冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用下さい。 ※解凍後の再冷凍はお避け下さい。 【冷凍(クール冷凍便)】 ※送料無料ライン対象外商品です。 種類別ナチュラルチーズ内容量250g原材料生乳、クリーム、食塩賞味期限ラベルに記載保存方法ー18℃以下で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産国イタリア輸入者株式会社ノルレェイク・インターナショナル商品区分食品【冷凍】 関連キーワード: 保存食 人気 業務用 メーカー おつまみ スパイス アレンジ サラミ ハム ソーセージ [ct_f_44]
Refaige
1,580円
ミックスチーズ コクのあるゴーダチーズと加熱すると伸びの良いモッツァレラチーズを絶妙のバランスでブレンドした使い勝手の良いシュレッドチーズです。ピザやグラタン、ドリアなどオーブンで加熱する料理にぴったりです。大容量の1kg入りですので、毎日たっぷりお使いになれます。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 原産国 ニュージーランド、ドイツ 内容量 1kg タイプ セミハード 加工 シュレッド 8mm 料理 ピザやグラタン、ドリアなど加熱料理におススメです。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量352kcal、たんぱく質25.3g、脂質27.3g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
ランド オブ ハーベスト
1,080円
【AMBROSI】(アンブロージ)1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 白くてなめらかな表皮を持つ牛乳製のフレッシュ・モッツァレラ。ミルキーでジューシー、熱を加えるとよく伸びる、パスタフィラータ系チーズです。ピッツァの他、よく冷やして、オリーブオイル、塩、胡椒をかけるだけでも、自然の乳の甘味が感じられ、おすすめです。空輸品のため、在庫切れの場合は約3週間後のお届けとなります。名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア原材料生乳、食塩内容量125g 保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
セレスト(cerest)
1,296円
ITEM INFORMATION 名称 イタリア産ブッラータ[冷凍] 商品詳細 こんなの初めて!!モッツァレラチーズとクリームのハーモニー♪とろける食感と濃厚ミルクの味わいがヤミツキになる!!「ブッラータ」という、イタリア生まれの本当に美味しいチーズです。 もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを包んだ、言わば『モッツァレラチーズのクリーム巾着』です。 お皿に出してみると普通のモッツァレラチーズのようだけど、ぷにぷにと弾力あるモッツァレラの外皮をナイフでカットするとトロットロ〜で濃厚ミルキーなクリームと、細かく裂かれたチーズの中身が溢れ出てきます!! 原材料名 生乳、クリーム、食塩、乳たんぱく、安定剤(加工デンプン、CMC、カラギーナン)、グリセリン脂肪酸エステル、pH調整剤 内容量 125g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 イタリア 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。こんなの初めて!!モッツァレラチーズとクリームのハーモニー♪とろける食感と濃厚ミルクの味わいがヤミツキになる!!「ブッラータ」という、イタリア生まれの本当に美味しいチーズです。 もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを包んだ、言わば『モッツァレラチーズのクリーム巾着』です。 お皿に出してみると普通のモッツァレラチーズのようだけど...
ハイ食材室
1,180円
Information 名称 イタリア ムルジア社製 ブッラータ 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 100g 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩、生クリーム、ph調整剤 発送方法 【冷蔵のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 モッツァレラチーズはちぎって丸めての作業を繰り返して作るのですが、その中にストラッチャテッラというゆば状のチーズが入っている、いわばチーズ in チーズ!それだけでなく、更に生クリームがとじこめられて丸められて口が閉じられ、見た目が巾着状になったフレッシュチーズなのです。ブッラータは「バターのような」という意味で、中の生クリームがチーズに染みてこっくりと濃厚な味わいになるところからついた名前です。また、このブッラータはレストランで提供されるようなブッラータの半分ほどのサイズのミニブッラータです。※月曜日の8:59分迄のご予約で翌週水曜日より出荷予定
タルタルーガ
1,020円
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 乳、食塩 / 酵素 内容量 125g(チーズのみ) 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。牛乳と比べ、より味わいの濃い水牛のミルクでつくられたモッツァレラチーズです。加熱せずに召し上がるとその味わいをよりお楽しみいただけます。 水牛のミルクを使って作ったモッツァレラです。 ピッツァやパスタなど、幅広くお使いいただけます。 カプレーゼやサラダなど、加熱せずに召し上がっていただくとモッツァレラそのものの味をより一層お楽しみいただけます。 1pcに1玉当たり約30gの小さめサイズのモッツァレラが4つ入っています。 【Bufaly(ブファリー)】 カンパーニャ州、カゼルタの水牛モッツァレッラのブランド、「ブファリー」。 牛の飼育からチーズの製造まで一貫して管理され、伝統を守り、昔ながらの職人の技と最新技術を用いて、高品質なモッツァレッラ・ディ・ブファラが作られます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
ランド オブ ハーベスト
1,350円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ産モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、使い易い500gサイズに、国内のチーズ加工専門工場でカット致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量500g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
1,980円
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいのでピザ、グラタンなどの加熱する料理には最適モッツァレラ、モザレラチーズは様々な国で製造されています。中でもイタリア産が有名ですが、お湯の中で捏る「パスティフィラータ」という工程があり、この工程であの弾力と糸引き性がうまれます。このドイツ モッツァレラは「パスティフィラータ」製法でつくられたモッツァレラチーズです。この商品は、ドイツ モッツァレラチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。なお、「ステッペン」とは違い、ステッペンチーズは別でご用意しております。名称ナチュラルチーズ原産国ドイツ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース内容量単品:1kg ケース:10kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「ドイツ モッツァレラ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お試し小サイズの65g ドイツ モッツァレラ 65gカット お手軽サイズの130g ドイツ モッツァレラ 130gカット お手軽サイズの200g ドイツ モッツァレラ 200gカット 使い易い500gサイズ ドイツ モッツァレラ 500gカット ドイツモッツァレラをスライス100g ドイツ モッツァレラ スライス 100g
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
1,900円
商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジルを合わせた「カプレーゼ」は、カンパニア州で前菜として親しまれている。 さらに、ピザやオーブン料理に使用することで、とろりと溶けるモッツァレラを楽しめる。内容量125gx1個賞味期限2024.3.以降(問い合わせください)生産者Vallebianca(ヴァーレビアンカ)生産者紹介ヴァーレビアンカは食への熱い情熱を持つ2人の女性によって、モッツァレラ発祥の地であるイタリア南西部カンパニア州で設立。 厳選された水牛から搾った高品質なミルクを使用し、伝統的な製法で熟練の職人により作られた、クリーミーなモッツァレラチーズを世界中に届けている。産地イタリア、カンパニア州注意事項※こちらの商品は予約販売となっております。毎週空輸で輸入しており、納期に少々お時間を頂いております。(納期 約3日〜12日)※冷蔵配送でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。水牛モッツァレラ チーズ フレッシュモッツァレッラ(125g×1) イタリア直輸入 ドルチェヴィータ ジャパンソルト サラダ イタリア料理 さっぱり【予約販売】【※納期約3日〜12日】 イタリアから毎週空輸!フレッシュなままお届け!予約販売商品です。 12
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,690円
チーズは大好きで色々なトッピングに使いたいけど、高いからタップリとのせられない・・・そんなチーズ好きな願いを見事に叶えたのがこのシュレッドチーズです!アンブロシア独自の指定配合でドイツのモッツァレラと言われるステッペンにオランダの代表的なチーズでマイルドな味のゴーダを配合することにより、コクがあり伸びのあるシュレッドチーズに仕上げました。よくある価格訴求品の安いミックスチーズだと、その都度安い原料を毎回違うメーカーから仕入れて配合比率を変えて、製造するので伸びや美味しさがブレますが、メーカー・原料・配合比率指定で製造しているので安定した美味しさを追求したミックスチーズです!美味しさの秘密は高めの指定原料を入れているから!業務用で使用するなら価格よりも品質を! ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1kg 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳・食塩)、セルロース 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】ドイツ、オランダ 【発送方法】冷蔵発送 原産国名は、原材料のナチュラルチーズの原産国です。
たんばや 釧路空港店
600円
■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 75g 原材料名 生乳、食塩 アレルギー品目 乳 賞味期限 到着後14日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 製造者 おおともチーズ工房 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
たんばや 釧路空港店
821円
■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 140g 原材料名 生乳(白糠町産)、食塩 アレルギー品目 乳 賞味期限 製造より10日程度 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社白糠酪恵舎 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
タルタルーガ
1,260円
フィオルディラッテとは? フィオルディラッテとは牛の全乳を使ってパスタフィラータ製法で作られるフレッシュチーズのひとつ。真っ白な艶のある色味と非常になめらかで薄い皮を持ちます。ぷにぷにと伸縮性のある生地はナイフを入れるとホエーのミルキーな香りが広がります。牛乳のデリケートな風味が魅力のチーズ。 フィオルディラッテは、産地の限られた全乳を使用するため、他のモッツァレッラに比べより甘く、より柔らかく繊細な風味を感じられます。フィオルディラッテはピッツァの土台になる材料であり、ピッツァ職人の中にはフィオルディラッテより水分が少なく事前に水を切る必要のない扱いが簡単なモッツァレッラを好んでピッツァに使用するピッツァ職人もいますが、ナポリの本物のピッツェリアではフィオルディラッテが選ばれています。 ナポリピッツァは高温になる薪窯で調理されるため、フィオルディラッテを使っても余分な水分による問題の心配がありません。強い火力がホエーの余分な水分を短時間で蒸発させることができるため、もっちり柔らかい食感の糸引くチーズの乗ったナポリピッツァを作ることができるのです。また、ホエーが蒸発する際に残る水分は、トマトソースと混ざり合い、うまみのあるほどよいバランスの風味となります。 フィオルディラッテは生で前菜としても楽しむことができます。 フレッシュなトマト、エクストラバージンオリーブオイルと合わせてカプレーゼに、また、生ハムやサラダと合わせて。クラシックなモッツァレッラに比べてオーブンやフライパンでの野菜やパスタなどの詰め物の調理にも最適です。 産地は? Fior di Latte Appennino Meridionaleは伝統的な特産物であり、カンパーニア州ひいては南イタリアの財産ともいえます。現在はモリーゼ、バジリカータ、カラブリア...
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
1,900円
商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジルを合わせた「カプレーゼ」は、カンパニア州で前菜として親しまれている。 さらに、ピザやオーブン料理に使用することで、とろりと溶けるモッツァレラを楽しめる。内容量25gx5個賞味期限2024.3.以降(問い合わせください)生産者Vallebianca(ヴァーレビアンカ)生産者紹介ヴァーレビアンカは食への熱い情熱を持つ2人の女性によって、モッツァレラ発祥の地であるイタリア南西部カンパニア州で設立。厳選された水牛から搾った高品質なミルクを使用し、伝統的な製法で熟練の職人により作られた、クリーミーなモッツァレラチーズを世界中に届けている。産地イタリア、カンパニア州注意事項※こちらの商品は予約販売となっております。毎週空輸で輸入しており、納期に少々お時間を頂いております。(納期 約3日〜12日)※チルド(冷蔵配送)での配送となります。 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。水牛モッツァレラ チーズ フレッシュモッツァレッラ(25g×5)【予約販売】イタリア直輸入 ドルチェヴィータ ジャパンソルト サラダ パスタ イタリア料理 【※納期約3日〜12日】 イタリアから毎週空輸で輸入!フレッシュなままお届けします!予約販売商品! 12
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
1,836円
賞味期限 -18℃以下の保存で約半年 原材料 水牛乳100% 塩 レンネット 内容量 250g ひとくちサイズ25gが10個入り 配送方法 *冷凍マークのものと同梱が可能です お召し上がりの際は、バットかお皿に載せ(中の水が漏れ出すことがあるため)冷蔵庫で24時間ゆっくりと解凍してください。解凍後は5日以内にお召し上がりください。 【イタリアン】【チーズ】関連商品ペコリーノロマーノチーズ Auricchio 約250gサイズ 【10...グラナパダーノチーズ パウダー チーズ イタリア産 パスタ カルボナー...2,235円442円パルミジャーノ レッジャーノチーズ Auricchio 約250gサイ...ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ 100g単位でお好みのグラム数をご注文...2,770円734円カナダ プリンスエドワード島産 ムール貝 907g 2ポンド 約50個...ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ミッ...1,836円2,268円パスタソース 仔牛入り豪華なボロネーゼソース グラナパダーノチーズ付 ...ピザ クアトロフォルマッジョ 本格ピザ 21cm イタリアの小麦粉を使...1,296円1,296円国産若鶏のマスタード風味 香草パン粉焼き ポテトとローズマリーのロース...明石の子ダコとオリーブのトマト煮込み マッシュポテト添え タコ たこ ...1,836円1,836円冷凍 モッツァレッラ・ディ・ブッファラ ボッコンチーニ 250g(25gx10個入り) 水牛100%のミルクで作られるこのモッツァレッラは 品質と風味を極力壊さない為に、出来立ての モッツァレッラを ショックフリーザー方式で冷凍しました。品質的にはフレッシュタイプのものと殆ど変わりがありません。...
セレスト(cerest)
1,480円
ITEM INFORMATION 名称 ガロファロ[GAROFALO]イタリア産 水牛のモッツァレラチーズ125g×1個セット 商品詳細 自社で育てた水牛の濃厚で美味しいミルクだけで作られた『極上モッツァレラチーズ』。しかもDOP認定の逸品をご案内いたします。モッツアレラチーズは鮮度が命ですから、イタリアにあるガロファロ社の工場で作られた“出来たて"を最短・最速である空輸にて入荷し、新鮮なまま皆様のもとへお届けいたします!! 原材料名 有機水牛乳、食塩 内容量 125g×1個セット 賞味期限 お届け後1週間前後 保存方法 要冷蔵(8℃以下で保存) 原産国名 イタリア 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 予約販売開始 次回入荷5月上旬~中旬予定 空輸にて入荷!本場イタリア産自社水牛のミルクのみを使用した出来立て新鮮なモッツァレラチーズ! みなさんは、水牛の濃厚で美味しいミルクだけで作られた『極上のモッツアレラチーズ』をご存知でしょうか?今回は、ナポリ空港から車で40分ほど、イタリア南部にあるモッツアレラチーズ発祥の地「カプア」で作られる、自社で育てた水牛ミルクだけで作られた『極上モッツァレラチーズ』、しかもDOP認定の希少な逸品をご紹介したいと思います!...
たんばや 釧路空港店
600円
■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 70g 原材料名 生乳、食塩/くん液 アレルギー品目 乳 賞味期限 到着後14日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 製造者 おおともチーズ工房 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
たんばや 釧路空港店
600円
■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 70g 原材料名 生乳、食塩、しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、果糖ぶどう糖液糖、昆布、昆布エキス、アルコール/調味料(核酸)・甘味料(甘草) アレルギー品目 乳・大豆・小麦 賞味期限 到着後14日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 製造者 おおともチーズ工房 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
たんばや 釧路空港店
600円
■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 70g 原材料名 生乳、食塩 アレルギー品目 乳 賞味期限 到着後14日程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 製造者 おおともチーズ工房 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
とくとく酒屋
1,480円
ITEM INFORMATION 名称 マルデラ社 冷凍ブッラータ 105g×2個 商品詳細 賞味期限が非常に短いため、空輸でもなかなか輸入ができず、フレッシュでの取り扱いが難しい「幻のチーズ」とよばれるブッラータ。冷凍にすることで鮮度を気にせずお買い求めいただけ、食べたいときに冷凍庫から冷蔵庫にうつし24時間解凍すればお気軽にお楽しみいただけます。 南イタリア・ブーリア州のムルジャという地域にて、1972年の創業以来チーズを作り続けるマルデラ社。自慢のブッラータは朝一番のとりたて牛乳を使用し、40年以上の経験を生かしてひとつひとつ丁寧に製造しています。 袋状のモッツァレラの中に、生クリームと刻んだモッツァレラが包み込まれており、とろっとした食感と濃厚な味わいがたまりません♪1パック2個入りでたっぷり楽しめるのもポイント! 例えば1個はトマトと一緒にカプレーゼに、もう1個はピザに載せるなど別々の料理に使ってみんなで食べてもよし。ボロネーゼスパゲッティにひとり1個、どどんと載せちゃって贅沢にいただくのも◎どんな料理にも合わせやすいチーズなので、色々な料理との組み合わせをぜひ楽しんでください。 原材料名 牛乳、クリーム、食塩 内容量 210g(チーズのみ)/105g×2個 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 石光商事株式会社 神戸市灘区岩屋南町4番40号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
1,058円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便モッツァレラ・ディ・ヴァッカ (チーニョ社) 驚きのミルク感!牛乳製モッツァレラの極みだと言わざるをえません。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 パスタフィラータ/フレッシュ まず、そのままを口に入れるとほど良い歯応えのあと、ほんのり塩味がしますが、ここまでは予想通りでしたが、そのあとハッキリと牛乳の味が感じとれ、ミルクの甘味がふわ〜っと漂います。これ程までに牛乳を感じるモッツァレラ・バッカ(牛乳製)に初めて出会いました。 また、火を通した際の歯応えが格別で、擬音語で言うと「シャコシャコ」とした小気味良い歯応えです。通常、牛乳製のモッツァレラは元祖である水牛乳製のモッツァレラと比べ歯応えは劣るのですが、このチーニョ社のモッツァレラは水牛乳製のものに勝るとも劣りません。 カプレーゼなどそのまま使う料理にも、お勧めできますし、ピザに載せてもモッツァレラの役割である歯応えを充分に果たしますので、お勧めです。 ミラノを州都とするロンバルディア地方は、ポー河流域に豊かな農業地帯が広がり、イタリアのチーズ生産のおよそ20%を占める乳業が活発な地域です。 そんなロンバルディア地方において地元の小さな乳業会社として「チーニョ社」はスタートしました。近隣の農家から集めたミルクでフレッシュチーズを製造し、地元のピザ屋さんやチーズショップに販売を行っています。 そのチーニョ社の一番のこだわりはチーズの原料となる牛乳の品質です。フレッシュチーズはミルクの味わいがストレートに出ますので非常に重要な部分です。 また、歯応えの良さがモッツァレラの代名詞となっていますが...
セレスト(cerest)
1,490円
ITEM INFORMATION 名称 エウロポメッラ社 ストラッチャテッラI.Q.F 商品詳細 いまや大人気のブッラータチーズ。袋状のモッツァレラを切った瞬間あふれ出す、とろっとした中身は「ストラッチャテッラ」と呼ばれます。その「ストラッチャテッラ」だけを贅沢にたっぷり250g詰め込んだのがこちらの商品。モッツァレラチーズを細かく裂いたものを生クリームと合わせて作られています。 とろっとろのストラッチャテッラはサラダやパスタのトッピングにもよし、フルーツと合わせて前菜やデザートにも♪冷凍でお届けし、24時間冷蔵庫で解凍すればお召し上がりいただけます。冷凍庫に常備しておけば食べたいタイミングでいつでもイタリアの味をお楽しみいただけます! 原材料名 生乳、乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、乳たんぱく質)、食塩/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、pH調製剤 内容量 250g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ノルレェイク・インターナショナル 横浜市中区相生町6-104 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
男の台所
1,900円
ディステファノ社 白トリュフ ブッラータ 113gの詳細 名 称 ディステファノ社 白トリュフ ブッラータチーズ 113g 内 容 カップ入り 113g 1個 タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳(カリフォルニア産)、生クリーム、食塩、白トリュフ 原産国 アメリカ(カリフォルニア) 輸入社 株式会社 フォアフィールド東京都港区南青山1-8-18 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷凍 解凍方法 召し上がる前日に、冷蔵庫に出して冷蔵解凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ディステファノ社 ブッラータについて イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディ ステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。 薄く繊細なチーズの皮にナイフを入れると、繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさった、とろとろの「ストラッチャテッラ」があふれ出します。 ディ ステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。そのストラッチャテッラを薄皮モッツァレラで包み込むのは、まさに職人技。 イタリアの老舗ウルバーニ社の「100%白トリュフピュレ」を沢山入れておりますので、トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りを楽しんで頂けます。 ※生の白トリュフを削って入れますと、ホコリ等が混入しチーズが作れない為、100%ピュレを使用しております。香料等は入れておりません。 ブッラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズです。 いろいろなお料理にも使える万能チーズですが、まずはそのまま美味しい塩とオリーブオイルでお試しください。 きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍でのお届けとなります。 ディステファノ社 ブッラータの特徴 無添加チーズ(安定剤、保存料不使用)...
男の台所
1,566円
ディステファノ社 ブッラータ 113gの詳細 名 称 ディステファノ社 ブッラータチーズ 113g 内 容 カップ入り 113g 1個 タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳(カリフォルニア産)、生クリーム、食塩 原産国 アメリカ(カリフォルニア) 輸入社 株式会社 フォアフィールド東京都港区南青山1-8-18 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷凍 解凍方法 召し上がる前日に、冷蔵庫に出して冷蔵解凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ディステファノ社 ブッラータについて イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディ ステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。 薄く繊細なチーズの皮にナイフを入れると、繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさった、とろとろの「ストラッチャテッラ」があふれ出します。 ディ ステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。そのストラッチャテッラを薄皮モッツァレラで包み込むのは、まさに職人技。 いろいろなお料理にも使える万能チーズですが、まずはそのまま美味しい塩とオリーブオイルでお試しください。 きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍でのお届けとなります。 ディステファノ社 ブッラータの特徴 無添加チーズ(安定剤、保存料不使用) モッツアレラの皮の部分が極薄 とても柔らかい 中身が濃厚 ストラッチャテッラに使用するモツァレラが細かい 1つ1つ手作り 凝縮したミルクの甘味がある チーズ初心者でも食べられる クセがないので、いろいろなお料理に合う 冷凍なので保存がきく 冷凍なので食べたい時に食べられる 解凍してもドリップがほとんど出ない 解凍してもモサモサしない 全米の無添加食材の高級スーパーに並んでいる メキシコ、シンガポール...
Refaige
1,944円
ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 ドイツ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒 辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減税)させて頂きます。
タルタルーガ
1,780円
商品名 フィオルディマーゾ社 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ 原材料名 水牛・塩・レンネット 内容量 250g (50gx5個) 保存方法 1℃〜5℃ 原産国 イタリア ※2021年12月2週目入荷分から少し改良されることになりました。これまでは「柔らかすぎる」「カットできないくらいソフト」などの声が多くありました。これらの声を基に、より使いやすく、より引き締まった品質になりました。(身がしっかりした分、食感が少しだけ異なります)。
Refaige
1,069円
ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 ドイツ 内容量 約450g タイプ セミハード 加工 カット 料理 キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒 辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。
Refaige
1,780円
ステッペン ドイツのチーズで、イタリアのモッツァレラを参考に作られました。モッツァレラは水牛のミルクを使い熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズ。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでもよく合い、熱を加えると良く伸びますので、ピザやグラタン、ラザニアなどにぴったりです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 原産国 ドイツ 内容量 1kg タイプ セミハード 加工 シュレッド 4mm 料理 グラタンやピザなどオーブン料理に 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量310kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物1.00g、食塩相当量1.60g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
ママの手作りパン屋さん
1,998円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 程よい伸びとクリーミーさが特長のシュレッドチーズ デンマーク産のゴーダチーズとモッツァレラチーズを使用した、マイルドなコクと穏やかなクリーミーさ、糸引き性の良さを併せ持つ、バランスのとれた風味が特徴のナチュラルチーズです。 パンやピザはもちろん、ドリアやグラタンなどのチーズを沢山使うオーブン料理に最適です。 クセのない味わいはどんな食材にも合い、たっぷり使っても「くどさ」のない、すっきりとした後味です。 加熱調理で「味が決まらない・・・」という時は、本商品をお使いいただくと美味しさがまとまりますよ。 関連レシピはこちら オニオングラタンスープ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 ・配送方法:【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらの商品は、冷蔵保存の商品となります。賞味期限も、冷蔵保存時のものが表示されております。ただ、冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合は、冷凍便で同梱してお届けさせていただきますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ(要加熱) 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原料原産地 裏面下部に記載(ナチュラルチーズ) 製造者 株式会社エヌ・シー・エル 東京都板橋区徳丸七丁目24番8号 使用上の注意 保存料を使用していないため、開封後はカビが生えやすくなります。開封後は...
ママの手作りパン屋さん
1,825円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product ゴーダとモッツァレラをミックスした、伸びがよく、豊かなコクが感じられるナチュラルチーズです。 フレッシュタイプに似た白さで、ピザやグラタンはもちろん、クリーム系のパスタソースと絡ませても味が引き立ちます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ(要加熱) 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃) 原産国名 オランダ、ドイツ原産国名は、原料のナチュラルチーズの原産国です。 製造者 シュレッド・サービス株式会社 大阪府箕面市森町西3-4-19 使用上の注意 本商品はフレッシュなナチュラルチーズです。 開封後はカビが発生しやすいので賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 350kcal たんぱく質 24.0g 脂質 27.7g 炭水化物 1.1g 食塩相当量 1.6g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年10月15日更新) ただ今のイチオシ
男の台所
1,296円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 スカモルツァ ビアンコの詳細 名 称 スカモルツァ ビアンコ 内 容 250g タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社プログレス神戸市 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままおつまみ、フライパンで焼いても。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 スカモルツァ ビアンコについて モッツァレラの生地から少し水分を抜いて作られるスカモルツァ。 その名は樹木の先端を切るという意味の“スカモルツァーレ"から付けられています。 モッツアレラと比べ、水分が少なく、弾力のある食感です。 中東のハルミチーズのように、フライパンなどでとろっと少し焦げ目がつくまで加熱するのが一般的な食べ方です。 1~2cmほどにスライスしたら中火で3分ほど焼くとちょうどよく伸びて美味しいですし、少し長めにこんがりパリパリに仕上げるのもオススメです。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル...
Parisの台所
1,260円
INFORMATION プーリア州で伝統的に作られてきたブッラータその製法は大変難しく職人により技術が必要とされる、その理由はストラッチャテッラと呼ばれるチーズの中に入るクリームと繊維状のモッツァレラを作る事と最も難しいこのストラッチャテッラを包み込む薄皮のモッツァレラの巾着袋を作る事と言われる嘗てはこの技術継承が遅れ、幻のモッツァレラと呼ばれるようになりましたが近年その技術継承が進み、多くの生産者で再現出来るようになりました。無くなりかけていた伝統を復活させようというイタリア現地の方々の覚悟は何処にあったのかと言うとそれは一言で旨い!からなんだと思います。現在料理人の方々もモッツァレラを選ばれる方よりも断然ブッラータを選べれる理由はこれも一言で『旨い』からなんだと思います。 名称 ブッラータ フレッシュチーズ 賞味期限 お届け後、約5~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存はおすすめ致しません! サイズ 100g×1個(水分、容器含め200g) 原産国 イタリア 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 ブッラータとご同梱で人気の商品はコチラ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン...
パンとお菓子材料のマルコ
460円
【特徴】 柔らかく弾力性があり、マイルドな味わい。 トマトとバジルを盛り合わせたサラダ、カプレーゼも有名。 加熱するとのびるタイプで、ピザにもオススメです。 軽めの赤や白ワインによく合います。 ※在庫の状況によっては発送までに1週間ほどお時間をいただく場合がございます。 予めご了承下さい。 【販売者】 日本マイセラ株式会社 【原産国】 デンマーク 【原材料】 生乳、食塩 【内容量】 100g 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
タルタルーガ
1,020円
商品名 MURGELLA ブッラータ 原材料名 牛乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳酸菌/レンネット 内容量 120g 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社CAFORM JAPAN幻のチーズ FDMフレッシュ ブッラティーナ 120g プーリア州の伝統的なチーズです。濃厚なミルク、クリームが詰まった柔らかでフレッシュなチーズ。 そのままでも、プロシュットやトマト、オリーブ、ナッツやハーブと一緒に。もちろん、パスタ料理にも最適です。 ブッラータ(burrata)という名称はイタリア語のバター(burro)に由来します。 モッツァレラチーズを造る際に余ったチーズにクリームを加えて、それを引き延ばしたモッツァレラチーズで巾着型に包んだものが始まりと言われています。 以前はブッファラ原料が主流でしたが現在はラテ原料がほとんどです。(ご案内のブッラータも牛乳原料です) 「ブッラティーナ」は「小さいブッラータ」という意味です。「ブッラータ」はプーリア州で1930年頃に生まれました。 牛乳から作ったパスタフィラータ(繊維状のチーズ生地)系チーズの一種で、「モッツァレッラ」よりも柔らかく、繊維感がより強く感じられます。 パスタフィラータを冷やしながら糸状に細くし、たくさんまとめたものを生クリームと合わせ、「モッツァレッラ」の生地でできた巾着に入れて作ります。 その後、袋の封をしっかりと閉じて塩水に漬けます。このチーズ生地と生クリームのダブル構造により、とろけるような贅沢な食感が生み出されています。 時期を問わず1年を通じて生産されており、すべて手作業で作られる贅沢なチーズです。「ブッラティーナ」も小さな巾着の形をしており、そのまま食べられる120gサイズです。 バターや生クリームを想わせる芳醇で濃厚な香り、強い旨みと甘味...
セレスト(cerest)
1,680円
ITEM INFORMATION 名称 ガロファロ[GAROFALO]水牛のムッサレラ チーズ 125g×1個セット 商品詳細 ムッサレラの名前の由来はMousse × Mozzarellaを組み合わせた造語。水牛のミルクで作ったモッツァレラチーズで水牛ミルクのリコッタクリームを包んだ、全く新しいチーズ! ナイフを入れてみると、中にはなめらかなリコッタクリームがたっぷり。濃厚でクリーミーな水牛のチーズなので、おすすめはフルーツとの組み合わせ!秋のフルーツぶどうといちじくにムッサレラチーズを合わせ、とろ~っとはちみつをかければもう、たまりません!!! 世界中でガロファロ社のみ!日本でも他では味わえない新しいチーズ、ぜひ味わってみませんか? 原材料名 水牛乳、乳などを主原料とする食品(乳清、食塩、クエン酸)、食塩 内容量 125g×1個 賞味期限 お届け後1週間前後 保存方法 要冷蔵(8℃以下で保存) 原産国名 イタリア 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 予約販売開始 次回入荷5月上旬~中旬予定 世界中でガロファロ社のみが製造する第二のブッラータ「ムッサレラ」が新登場! “出来たて"をそのまま空輸新鮮なまま皆様のもとへお届けします 最近、日本でもよく見かけるようになった「ブッラータチーズ」はご存じでしょうか?もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋にストラッチャテッラを包み込んだ、言わば「モッツァレラチーズのクリーム巾着」です...