ランド オブ ハーベスト
2,489円
【CAVEDONI】(カヴェドーニ)イタリア・モデナ地方にて1860 年創業のアチェタイア・カヴェドーニ社は、モデナDOP 伝統製法のもとランブルスコやトレッビアーノの葡萄畑と代々受け継がれてきた木樽で熟成を育んできた老舗酢造です。 トレッビアーノ単一品種のみで造られたバランスの良い酸味と甘みは、魚料理や揚物と好相性。名称モデナ産バルサミコ酢原産国イタリア原材料ぶどう酢、濃縮ぶどう汁内容量100ml保存方法高温多湿直射日光を避けて常温で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ・アンド・イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,468円
【Adriano Grosoli】(アドリアーノ・グロソリ)アチェート・バルサミコ。またの名を「アチェート・ディ・ドゥーカ」(候爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区で作られたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。「候爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酸っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。甘酸っぱさをそのまま活かして、ドレッシングとしてサラダに使ったり、イチゴなどの果物やアイスクリームにトッピングしたり、煮詰めて肉料理や魚料理のソースとしてもお召し上がりいただけます。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量500ml保存方法直射日光を避けて常温で保存賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,380円
【Mazzetti】(マツェッティ) フィリッポ・マツェッティが1846年に創業したモデナ地方を代表的なバルサミコ酢醸造会社です。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを引き出しています。 長期間の熟成により、酸味が少なく甘みとまろやかさの出たバルサミコです。コクを生かして、ドレッシングやソースなどにお使いいただけます。煮込み料理などに使っても、風味とコクをプラスできます。IGP(保護指定地域表示)認定商品。 名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁/着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度6.0%内容量250ml保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元三菱食品配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
2,258円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。8年熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般にお使いいただけます。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量100ml保存方法常温暗所賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,728円
【サンテラモ社】オリーブの世界的な産地・南イタリアはプーリア州のメーカー。オリーブを丁寧に手摘み、選別して数時間以内に昔ながらの石臼でコールドプレスした一番搾りのオリーブオイルや、バルサミコなどをラインナップしています。北イタリア・モデナ産の5年熟成バルサミコです。小さなオーク樽を使い熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ぶどう果実、ワインビネガー、酸化防止剤内容量単品1本:250ml ケース:250ml×12本保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元光が丘興産配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
にっぽん津々浦々
1,477円
自社農園で収穫したぶどうのみを使用! 北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうのみを使用しています。収穫したぶどうをすぐに搾って果汁にし、1日半—2日間ほど釜で煮詰め甘いぶどうの濃縮汁にし、その後、同じぶどうから作られた香り高いワインビネガーを加えています。オーク樽の中で熟成させた、味わい深く風味豊かなバルサミコ酢に仕上がっています。 ※画像はイメージです そらみつのバルサミコ酢はI.G.P認定 「Indicazione Geografica Protetta」認定 モデナで造られるバルサミコは、D.O.P.とI.G.P. その他に分類されます。D.O.P.は(伝統的なバルサミコ酢)と呼ばれ、ぶどうを搾取して煮詰めたものを木樽の中で長い年月をかけて発酵させ酢にしたものです。それに対し、I.G.Pはぶどうの濃縮液に10年以上熟成したワインビネガーを入れ、熟成期間を短くしたものです。 そらみつのバルサミコ酢はDOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味にしたIGPバルサミコ酢をぜひお試しください。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう濃縮果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 250ml ■酸度 6.0% ■保存方法 高温を避けて、暗所にて保管してください。 ■原産国名 イタリア ■栄養成分表示 (大さじ一杯15mlあたり) エネルギー:37.5kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:8.6g、食塩相当量:0.0046g ■輸入者...
Glomarket
15,385円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 カリヴァージン オリーブオイル & バルサミコ酢 ギフトセット - モデナ バルサミコ酢 & エクストラ バージン オリーブオイル ギフトセット - イタリア産バルサミコ酢 (250ml) & 無濾過オリーブオイル (500ml) サンプラー - 2 ボトルCalivirgin Olive Oil & Balsamic Vinegar Gift Set - Modena Balsamic Vinegar & Extra Virgin Olive Oil Gift Set - Italian Balsamic Vinegar (250ml) & Unfiltered Olive Oil (500ml) Sampler - 2 Bottles ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責...
ベジタブル・ハート
4,025円
イタリア・モデナ産ぶどう使用の着色料香料不使用のバルサミコ酢。 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやかです。 酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増します。 原材料:有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 内容量:150g 数量:2ビン 販売元:ミトク
有機家
1,490円
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか ■イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、 モデナ産ぶどう使用 カラメル、香料不使用 ■濃厚でコクと甘みがあり酸味がやわらかい ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に 使用するとコクと旨味が増す ○原材料:有機ぶどう(イタリア産)
楽天24
3,123円
お店TOP フード 調味料・油 酢 バルサミコ酢(調味料) アルチェネロ モデナ産 フォーリーブス 有機バルサミコ ビネガー (250ml)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ モデナ産 フォーリーブス 有機バルサミコ ビネガーの商品詳細】●モデナ産有機バルサミコ・ビネガー。香り高く、粘度のある質感です。●サラダやマリネの他、チーズ、アイスクリームや苺などのフルーツに合わせてお楽しみください。●有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。IGP(地理的表示保護)商品。●「IGP(地理的表示保護)商品とは」保護指定地域表示とも訳されます。その食品が持つ特定の品質・評価、あるいは特徴が、生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。【品名・名称】有機ぶどう酢【アルチェネロ モデナ産 フォーリーブス 有機バルサミコ ビネガーの原材料】有機濃縮ぶどう果汁、有機ワインビネガー【栄養成分】100g当たり熱量213kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物52.5g、食塩相当量0.07g(推定値)【保存方法】・直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。・開栓後冷暗所にて保存してください。【注意事項】・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。【原産国】イタリア【ブランド】アルチェネロ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:アルチェネロ/]
11,150円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 モデナ産バルサミコ酢を使用したオーガニックグレーズOrganic Glaze with Balsamic Vinegar of Modena ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ...
4,395円
自社農園で収穫したぶどうのみを使用! 北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうのみを使用しています。収穫したぶどうをすぐに搾って果汁にし、1日半—2日間ほど釜で煮詰め甘いぶどうの濃縮汁にし、その後、同じぶどうから作られた香り高いワインビネガーを加えています。オーク樽の中で熟成させた、味わい深く風味豊かなバルサミコ酢に仕上がっています。 ※画像はイメージです そらみつのバルサミコ酢はI.G.P認定 「Indicazione Geografica Protetta」認定 モデナで造られるバルサミコは、D.O.P.とI.G.P. その他に分類されます。D.O.P.は(伝統的なバルサミコ酢)と呼ばれ、ぶどうを搾取して煮詰めたものを木樽の中で長い年月をかけて発酵させ酢にしたものです。それに対し、I.G.Pはぶどうの濃縮液に10年以上熟成したワインビネガーを入れ、熟成期間を短くしたものです。 そらみつのバルサミコ酢はDOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味にしたIGPバルサミコ酢をぜひお試しください。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう濃縮果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 250ml × 3本 ■酸度 6.0% ■保存方法 高温を避けて、暗所にて保管してください。 ■原産国名 イタリア ■栄養成分表示 (大さじ一杯15mlあたり) エネルギー:37.5kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:8.6g、食塩相当量:0.0046g ...
3,206円
可愛いだけじゃないモデナ産の5年間熟成された実力派 料理王国100選2019認定商品! ※画像はイメージです 100%葡萄果汁を煮詰め、木樽で5年以上熟成させたバルサミコ酢「Condimento Balsamico」。Condimento(コンディメント)とは「1つの原材料」という意味で、ワインビネガーを加えたものとは違います。葡萄を丸ごと発酵熟成させているため、種子や果皮に含まれるポリフェノールがたっぷり溶けだしています。 葡萄の芳醇な香りと程よい酸味、まろやかな甘みが調和したバルサミコ酢は、野菜・肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにも合う万能調味料です。モデナの地で熟成されたバルサミコ酢ならではの奥深い味わいをお楽しみください。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。(料理王国2019年1月号にて発表されました) プレゼントに最適なハート型ボトル ハート型のボトルに赤いキャップが目を引く女性らしいデザインは、キッチンでも華やかな存在感を放ちます。また可愛いデザインは女子会での差し入れや、女性のプレゼントにぴったりです。 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 モデナ産のバルサミコ酢はイタリア国内でも多い中、なかでもモデナで4世代にわたり100年以上秘伝の製法を継承するレオナルディ家が生み出すバルサミコ酢は、多くの人々を魅了しつづけています。 ■名称 バルサミコ酢(ぶどう酢) ■原産国 イタリア ■原材料 ぶどう果汁 ■内容量 50ml(54g) ■酸度 5.0% ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:204kcal...
オンラインショップ MoFu
4,590円
マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらの商品は料理に色がつかない透明のバルサミコ酢です。トレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、煮込まずにトネリコの木樽で5年間熟成させて作られます。プレリバートは2006年イタリアで発表され世界に向けて紹介されました。魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートは、オリーブオイルと合わせてカルパッチョ、サラダに、気品のある香りと味が生きます。商品名マルピーギ バルサミコ プレリバート 200ml 名称バルサミコ酢内容量200ml原材料名ぶどう(イタリア産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は"最終加工が行われた国"を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料...
美と健康・こうべ免疫技術研究所
16,648円
■製品特徴 ◆北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 ◆原材料はライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうだけです。10月の収穫時期には農園は大忙し。収穫したぶどうはすぐに搾って果汁にします。その果汁は1日半〜2日間 釜で煮詰め、甘いぶどうの濃縮汁になります。この濃縮汁が木樽の中で自然に発酵して酢になったものが本来のバルサミコ酢です。バルサミコ デ モデナ DOP という名称のものがこれにあたります。そらみつ バルサミコ酢は、バルサミコ デ モデナ IGP と呼ばれるもので、この本来のバルサミコ デ モデナ DOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味になっています。 ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料に酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載していますが、ぶどう濃縮汁を発酵させてワインやワインビネガーにする際に発酵を調整する為に必ず加える必要のあるものです。食用に適すると認められているものです。JAS法上は表記しないことも可能ですが、表記した方が適切と考え記載しております。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願い申し上げます。 そらみつ株式会社 電話:072-479-6888 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202001SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売:そらみつ株式会社 区分:食品■ 関連商品 そらみつ お取り扱い商品
厳選輸入食材が安い！アンブロシア
3,700円
マニカルディは1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 まろやかでフルボディ。多用途に使えるバルサミコ酢です。サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
22,600円
マニカルディは1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 12年から25年熟成させたもののみを贅沢に使用。少しの量でもその芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しめます。最高品質と認められたバルサミコ酢のみが名乗ることができるトラディッツィオナーレ。すべてのボルトの味わいがモデナ産バルサミコ保護協会によって保証されています。その証として協会の登録番号のシールがすべてのボトルに貼られています。 【内容量】100ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
13,067円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 フィニ イタリア産モデナ産バルサミコ酢 2個パックFini Italian Balsamic Vinegar from Modena - pack of 2 ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ...
21,219円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Giusti Giuseppe モデナ バルサミコ酢、5 金メダル「バンダ ロッサ」イタリア モデナ産シャンパニョッタ、8.45 液量オンス (250 ml)Giusti Giuseppe Modena Balsamic Vinegar, 5 Gold Medals "Banda Rossa" Champagnotta from Modena Italy, 8.45fl oz (250ml) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません...
17,280円
■製品特徴 ◆北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 ◆原材料はライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうだけです。10月の収穫時期には農園は大忙し。収穫したぶどうはすぐに搾って果汁にします。その果汁は1日半〜2日間 釜で煮詰め、甘いぶどうの濃縮汁になります。この濃縮汁が木樽の中で自然に発酵して酢になったものが本来のバルサミコ酢です。バルサミコ デ モデナ DOP という名称のものがこれにあたります。そらみつ バルサミコ酢は、バルサミコ デ モデナ IGP と呼ばれるもので、この本来のバルサミコ デ モデナ DOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味になっています。 ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料に酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載していますが、ぶどう濃縮汁を発酵させてワインやワインビネガーにする際に発酵を調整する為に必ず加える必要のあるものです。食用に適すると認められているものです。JAS法上は表記しないことも可能ですが、表記した方が適切と考え記載しております。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願い申し上げます。 そらみつ株式会社 電話:072-479-6888 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202001SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売:そらみつ株式会社 区分:食品■ 関連商品 そらみつ お取り扱い商品 酢 関連商品
2,180円
モデナ産バルサミコビネガーBALSAMIC VINEGAR OF MODENA 「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。 熟成された甘さと酸味が絶妙なバランスのイタリア モデナ産のバルサミコビネガー。 ドレッシング、ハンバーグ、ステーキ、ソースなどに。 ※画像はイメージです ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう酢(ワイン)、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■酸度 6.0% ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より42ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100mlあたり エネルギー:135kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:33.1g、食塩相当量:0.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・要冷暗所保管 ■原産国名 イタリア ■輸入者 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード モデナ産バルサミコビネガー BALSAMIC VINEGAR OF MODENA ぶどう酢 ブドウ酢 葡萄酢 酢 お酢 醸造酢 甘さ 酸味 バランス サラダ ドレッシング ハンバーグ ステーキ ソース 肉料理 魚料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ヱスビー食品(S&B)のその他の商品はこちらから
9,380円
お得な業務用サイズ、プラスチック容器に入ったイタリア・モデナ産のバルサミコです。酸味と甘みのバランスがよく、料理に少し加えるだけでコクとまろやかさが加わります。肉や魚のソテーに風味付けとして、煮込み料理の隠し味として最適です。もちろん、オリーブオイルと合わてドレッシングにもお使いいただけ、様々な用途に活躍してくれます。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ワインビネガー、ぶどう果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量5L保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元讃陽食品工業(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
2,897円
*** We ship internationally, so do not use package forwarding service. We cannot ship to known package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office decide to confiscate, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください:ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても購入をご希望のお客様もいらっしゃいますので、販売は一旦続きますが、交換・返品はお受けできませんので予めご了承願います。*** ■ 名称 Balsamic Sea Salt 6 Ounce Refill Pouch - All-Natural Infused Sea Salt Blend with Aged Balsamic Vinegar from Modena, Italy - No Gluten, No MSG, Non-GMO - Cooking and Finishing Salt - Caravel Gourmet ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International...
酒宝庫 MASHIMO
2,760円
[メーカー]マニカルディ [コメント] まろやかでフルボディ。多用途に使えるバルサミコ酢。 [その他]酸度:6.0%バルサミコ,酢,料理,プロ,人気,好評,クッキング,モデナ産,250ml,マニカルディ,フルボディ,まろやか,プレゼント,贈り物,ギフト,おすすめ,オススメ,お勧め
1,714円
北イタリア ・モデナ産の5年熟成のバルサミコです 甘味料・カラメル色素不使用のイタリア・モデナ産 サンテラモのバルサミコは、北イタリア ・モデナ産の5年熟成です。手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。 小さなオーク 樽を使い熟成させました。艶やかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。サラダやお肉料理の香り付けにご使用ください。 ※酸化防止剤は原材料のワインに含まれるものです。※甘味料・カラメル色素不使用。 ※サラダやお肉料理の香り付けに ※画像はイメージです ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■内容量 250ml ■保存方法 高温多湿、および直射日光を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1800日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■原産国 イタリア ■輸入者 光が丘興産 株式会社 セット品、光が丘興産のその他の商品はこちらから
3,313円
伝統的バルサミコの魅力をお手軽に 伝統的バルサミコと同じブドウを使用した6年熟成のバルサミコです マルピーギ社はよりお手頃に伝統的バルサミコの魅力を伝えようと研究を重ね、6年熟成、風味豊かという意味の"サポローゾ"を完成させました。 本来、伝統的バルサミコ(ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE) はエミリア・ロマーニャ州のモデナとレッジョエミリアにおいて伝統的製法(煮詰めたブドウを木樽に移し替えながら熟成)により最低12年以上ものを熟成を必要とし、さらに各地域の組合での品質検査をクリアしたものしか名乗る事のできない非常に高価で希少なバルサミコです。 そのイタリア・モデナ産の伝統的バルサミコを永年作り続けてきた老舗であるマルピーギ社が、その魅力を伝えるため苦心の末に作りあげたのがこの6年熟成の"サポローゾ"です。 "サポローゾ"は伝統的バルサミコと名乗る事はできません。 しかし、マルピーギ社のこだわりが詰まった見事な新調味料です。 添加物を一切使用せず、伝統的バルサミコと同じブドウを原料とし、70時間煮詰めています。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しています。 ※画像はイメージです ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにも合わせてお使い下さい。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。 "サポローゾ"誕生までの苦悩 伝統的バルサミコはつくられる技術と年月から本場イタリアにおいても非常に高価な食材です。 「より多くの方々にバルサミコの魅力を伝えたい」という、マルピーギ社の願いが6年熟成、8年熟成の商品SAPOROSO(サポローゾ)を生み出しましたが...
11,464円
イタリア モデナ産の伝統的バルサミコ酢 12年熟成 トラディツィオナーレ トラディツィオナーレとは12年以上の熟成と厳しい鑑定により選ばれた称号 モデナの伝統的バルサミコ、12年熟成です。 マルピーギ ・マルピーギは1850年より5世代に渡り、伝来の製法を受け継いでいるモデナにおける老舗です。 ・原料のブドウはこの地方の伝統的品種に限られていますが、その品種とブドウを圧搾して煮詰める時間、熟成させる木樽の種類は各生産者により異なり、それが味わいの違いになります。 ・マルピーギはランブルスコ種とトレビアーノ種を原料とし煮詰める時間は30時間としています。 ※画像はイメージです バルサミコの起源 今から千年以上前、イタリア北部エミリア、ロマーナ州のモデナから興ったものと云われていますが、修道士により偶然作られたものを当時その地域を支配していたエステ家により広められたと云う説があります。この地方の各家庭でつくられるようになり、今日まで代々伝統的製法が受け継がれています。 伝統的バルサミコ イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で生まれたバルサミコは煮詰めたブドウを数種類の木樽に移しかえながら熟成させ、自然に酢酸化させたものです。 バルサミコには原料も作り方も異なる製品が存在しますが、その多くはワインビネガーにカラメル等で 味と色を調整した工業的に大量生産されるものです。伝統的バルサミコは12年以上の熟成期間を経て、生産組合の審査に合格したもので、この製品のみがTRADIZIONALE(伝統的)と表記することを許されます。 モデナには約80の伝統的バルサミコの生産者がいますが、生産組合の検査で合格した製品は生産組合にて瓶詰めされ、ラベルを貼って生産者に戻されます。モデナの生産組合が認可する伝統的バルサミコは2規格の製品がありますが...
京都太秦しぜんむら
1,620円
オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰めた後に長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。イタリア・モデナ産。【有機JAS認定品】 ■英名: Balsamic Vinegar ■取り扱いメーカー(原産国): メンガゾーリ(伊) ■商品サイズ: 45×45×210 ■原材料: ぶどう ■賞味期限: 3年 商品タグ:酢 >>アリサンのオイル&ビネガー&調味料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
3,480円
マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらのバルサミコ酢は伝統的なバルサミコと同じブドウを原料とし、煮詰める時間を70時間にしました。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しました。ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにもオススメ。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。商品名マルピーギ バルサミコ サポローゾ 100ml 名称バルサミコ酢内容量100ml原材料名ぶどう(イタリア産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は"最終加工が行われた国"を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちで...
6,136円
3,801円
11,040円
4,330円
モデナ産バルサミコビネガーBALSAMIC VINEGAR OF MODENA 「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。 熟成された甘さと酸味が絶妙なバランスのイタリア モデナ産のバルサミコビネガー。 ドレッシング、ハンバーグ、ステーキ、ソースなどに。 ※画像はイメージです ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう酢(ワイン)、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■酸度 6.0% ■内容量 500ml × 2本 ■賞味期限 製造日より42ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100mlあたり エネルギー:135kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:33.1g、食塩相当量:0.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・要冷暗所保管 ■原産国名 イタリア ■輸入者 エスビー食品株式会社 ■関連キーワード モデナ産バルサミコビネガー BALSAMIC VINEGAR OF MODENA ぶどう酢 ブドウ酢 葡萄酢 酢 お酢 醸造酢 甘さ 酸味 バランス サラダ ドレッシング ハンバーグ ステーキ ソース 肉料理 魚料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ヱスビー食品(S&B)のその他の商品はこちらから
5,644円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 デ・ニグリス モデナ産オーガニックバルサミコ酢 - 500mLDe Nigris Organic Balsamic Vinegar of Modena - 500mL ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。...
9,396円
可愛いだけじゃないモデナ産の5年間熟成された実力派 料理王国100選2019認定商品! ※画像はイメージです 100%葡萄果汁を煮詰め、木樽で5年以上熟成させたバルサミコ酢「Condimento Balsamico」。Condimento(コンディメント)とは「1つの原材料」という意味で、ワインビネガーを加えたものとは違います。葡萄を丸ごと発酵熟成させているため、種子や果皮に含まれるポリフェノールがたっぷり溶けだしています。 葡萄の芳醇な香りと程よい酸味、まろやかな甘みが調和したバルサミコ酢は、野菜・肉・魚はもちろん、フルーツやアイスクリームにも合う万能調味料です。モデナの地で熟成されたバルサミコ酢ならではの奥深い味わいをお楽しみください。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。(料理王国2019年1月号にて発表されました) プレゼントに最適なハート型ボトル ハート型のボトルに赤いキャップが目を引く女性らしいデザインは、キッチンでも華やかな存在感を放ちます。また可愛いデザインは女子会での差し入れや、女性のプレゼントにぴったりです。 100年以上、伝統的な製法を守るレオナルディ社 モデナ産のバルサミコ酢はイタリア国内でも多い中、なかでもモデナで4世代にわたり100年以上秘伝の製法を継承するレオナルディ家が生み出すバルサミコ酢は、多くの人々を魅了しつづけています。 ■名称 バルサミコ酢(ぶどう酢) ■原産国 イタリア ■原材料 ぶどう果汁 ■内容量 50ml(54g)× 3個 ■酸度 5.0% ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー...
2,648円
Grosoli Aceto Balsamico di Modena I.G.P. アドリアーノ・グロソリアチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P. アイスクリームや果物、サラダなどのトッピングにおすすめ "公爵の酢"と称される高貴な味わいは北イタリアの街・モデナからの贈り物。 そのままアイスクリームや果物、サラダなどのトッピングとして、または煮詰めて肉料理や魚料理のソースとしてお召し上がりください。 monte discover & taste ITALIA アドリアーノ・グロソリ アドリアーノ・グロソリ社は、創業当時から「モデナ産」であるということにこだわり、先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 バルサミコ酢の原料にギリシャ産やスペイン産などを使用する生産者もいる中で、アドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインヴィネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 ワインヴィネガーの原料もモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりです。まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 名称 ぶどう酢 原材料名 葡萄酢、葡萄果汁/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度 6.0% 内容量 1000ml 賞味期限 製造日より1080日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示...
buyeurope
4,280円
5,700円
5,070円
5,080円
北イタリア ・モデナ産の5年熟成のバルサミコです 甘味料・カラメル色素不使用のイタリア・モデナ産 サンテラモのバルサミコは、北イタリア ・モデナ産の5年熟成です。手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。 小さなオーク 樽を使い熟成させました。艶やかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。サラダやお肉料理の香り付けにご使用ください。 ※酸化防止剤は原材料のワインに含まれるものです。※甘味料・カラメル色素不使用。 ※サラダやお肉料理の香り付けに ※画像はイメージです ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■内容量 250ml × 3本 ■保存方法 高温多湿、および直射日光を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1800日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■原産国 イタリア ■輸入者 光が丘興産 株式会社 セット品、光が丘興産のその他の商品はこちらから
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか■カラメル、香料不使用 ■酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料/ 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で5年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 甘みがありフルーティ■カラメル、香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる。 ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨味が増す 原材料/ 有機ワインビネガー・ぶどう果汁(スペイン・イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で5年 商品タグ:酢 >>オーサワジャパンの酢の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
バイオダイナミック農法による 自然なバルサミコ酢 モデナ産の有機バルサミコ酢【醸造酢】 有機JAS認証 バイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。赤ぶどうと白ぶとうを混ぜてつくられる赤いバルサミコ酢は、木の樽で寝かせ、自然な状態で熟成させています。 フレッシュなトマトサラダや、お肉料理とよく合います。 《生産者 ロレンツォ・グエルゾーニ》 バルサミコ酢の本場として有名な、イタリア北部のモデナ地域で、お酢づくりをしていたグエルゾーニ。 グエルゾーニでは、全ての製品において、エミリア・ロマーナ州の地元品種であるぶどうを自家栽培し、使用しています※。 地元品種ということは、その土地の気候に一番適しているということ。それだけに、品質の高いぶどうが栽培できます。美しいほどに成長した果実を、グエルゾーニでは、手でひとつずつ収穫しています。ジュースやお酢の原料に、手摘みされたぶどうが使用されることは非常に稀です。 品質にこだわりぬき、余分なものを一切加えないで、バルサミコ酢やワインビネガーを作り続け、大地の恵み、自然の豊かさを、ダイレクトに私達に届けてくれています。 ※悪天候などによる不作に際しては、ごく稀に信頼する仲間のぶどうを買い付けることもあります。 ■名称 有機ぶどう酢 ■原材料名 有機ぶどう果汁、有機ワインビネガー ■酸度 6.0% ■内容量 250ml ■賞味期限 製造日より冷暗所10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり 熱量:23kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:0.1g ■保存方法 冷暗所で保存 ■ご注意 ...
2,980円
木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味に♪ イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 Mengazzoli (メンガツォーリ)社 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0% 内容量 250ml×2本 賞味期限 賞味期限はパッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示100mlあたり エネルギー:127kcal、たんぱく質:0.06g、脂質:0g、炭水化物:27g、食塩相当量:0.05g 使用上のご注意 開栓後は冷暗所で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ミトク この商品のお買い得なセットはこちらから メンガツォーリのその他の商品はこちらから
1,602円
木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味に♪ イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 Mengazzoli (メンガツォーリ)社 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 酸度 6.0% 内容量 250ml 賞味期限 賞味期限はパッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示100mlあたり エネルギー:127kcal、たんぱく質:0.06g、脂質:0g、炭水化物:27g、食塩相当量:0.05g 使用上のご注意 開栓後は冷暗所で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ミトク この商品のお買い得なセットはこちらから メンガツォーリのその他の商品はこちらから
奈良恵友堂
商品名有機バルサミコ酢(白) 内容量250ml 商品説明イタリア・モデナ産ぶどう使用 甘みがありフルーティー■着色料・香料不使用■料理に色が着かず、きれいに仕上がる■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す酸度5.5% 原材料有機ワインビネガー・有機ぶどう果汁(イタリア産) 栄養成分100mlあたりエネルギー90 kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物18.3g、食塩相当量0.03g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。本品には濁り・澱等がみられる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 輸入者株式会社ミトク 原産国名イタリア ■■
商品名オーガニックバルサミコ酢(赤) 内容量250ml 商品説明イタリア・モデナ産ぶどう使用 濃厚でコクと甘みがあり酸味まろやか■着色料・香料不使用■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す濃厚でコクと甘みがあり、酸味がまろやかなので、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えばうまみが増します。(酸度6%) 原材料有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 栄養成分100mlあたりエネルギー127kcal、たんぱく質0.06g、脂質0g、炭水化物27g、食塩相当量0.05 g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。開栓後は冷暗所で保存して下さい。本品には濁り、澱等がみられる場合がありますがこれは原料に含まれるワイン酵母等が形成されたもので品質には問題ありません 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 輸入者株式会社ミトク 原産国 イタリア ■■
タニザワ宅配システム
1,510円
イタリア・モデナ産ぶどうを使用した、有機バルサミコ酢です。濃厚でコクと甘みがあり、まろやかな酸味が特徴です。酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増します。
4,377円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ルチーニ イタリア セイボリー イチジク バルサミコ 職人酢 – イタリアのバルサミコ酢 – イタリア モデナ産の熟成バルサミコ酢 – 非遺伝子組み換え認証済み、Whole30 承認済み、250mLLucini Italia Savory Fig Balsamico Artisan Vinegar – Italian Balsamic Vinegar – Aged Balsamic Vinegar from Modena Italy - Non-GMO Verified, Whole30 Approved, 250mL ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1...
Sマート 楽天市場店
2,268円
イタリア・モデナ地方のぶどうジュースから生み出された黒酢(アセトバルサミコ)をベースに(酸度6%)(イタリア産)キューネ社の伝統的な製法を現代に受け継いだ本物のビネガーです。料理の下ごしらえや隠し味、マヨネーズ・トマトケチャップの手作り調味料に。 オリジナルドレッシングや、ローズマリー、タイム、ディル、タラゴンなどでハーブビネガーを楽しんだり。 ドライフルーツ、プルーン、オレンジ、レモン、キウイ、バナナの果物を漬けてサワーフルーツを。 また、お湯や水、炭酸で割ってヘルシーなデザートドリンクとしても。 風味も香りも豊かなキューネのビネガーの使い途は、どんどんひろがります。 プロのシェフも絶賛する本格派の味を料理のおともに是非、お使いください。 内容量 250ml×6本(1ケース) 名称 ぶどう酢 原材料 ワイン、ワインビネガー、ブドウ果汁、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 原産地 イタリア 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
2,080円
1,233円
お店TOP フード 調味料・油 酢 バルサミコ酢(調味料) サンテラモ バルサミコ 5年熟成 (250ml)【サンテラモ バルサミコ 5年熟成の商品詳細】北イタリア・モデナ産のバルサミコです。着色料やカラメル色素を使用せず、小さなオーク樽を使って5年熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。【召し上がり方】オリーブオイルと合わせてドレッシングとして、また煮詰めてイチゴやアイスクリームにかけたり、そのまま餃子やシュウマイにつける等、幅広くご使用いただけます。【サンテラモ バルサミコ 5年熟成の原材料】原材料名:ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】原材料名:ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)【注意事項】原材料の亜硫酸塩は、ワインビネガーに含まれているものです。【原産国】イタリア【ブランド】サンテラモ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】Agroarimentariリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。Agroarimentari広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:サンテラモ/]
グルメプラザ
1,566円
煌びやかなバルサミコ・グレーズソースでお料理をより豪華に! 艶やかなシルバーがシックな輝きを放つバルサミコソースです。お皿に描かれた光沢がお料理を一層引き立てます。 内容量:150ml 原産国:イタリア煌びやかなバルサミコ・グレーズソースでお料理をより豪華に! 艶やかなシルバーがシックな輝きを放つバルサミコソースです。お皿に描かれた光沢がお料理を一層引き立てます。 内容量:150ml 原産国:イタリア
1,770円
サンテラモのバルサミコは北イタリア・モデナ産の5年熟成です。小さなオーク樽を使い熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です 【原材料名】ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】250ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
5,568円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 イタリア、モデナ産のエスプレッソバルサミコ酢250ML /8.5ozリッチで風味豊かな樽熟成エスプレッソバルサミコ酢Espresso Balsamic Vinegar 250ML/8.5oz Rich and Savory Cask Aged Espresso Balsamic Vinegar from Modena, Italy ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います...
1,890円
ぶどう果汁を73%以上使用し、オーク樽で熟成させたモデナ産IGPバルサミコ酢です。I.G.P. モデナ産バルサミコ酢「クビカ」はぶどう果汁使用率が5 段階中最高の「5 グレープ(73%)」グレード。オーク樽で熟成させているため深いオークの香りもお楽しみいただけます。カラメルなどの添加なしでもしっかりとしたとろみがあり、煮詰めずにそのままソースとしてもご利用いただけます。 【原材料名】ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
5,877円
原液のモルト(ぶどう果汁)を最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しい! イギリスのロイヤルファミリーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。 イタリア料理は勿論、和食や洋食、デザートなど何にでも合います。焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。 ■原材料名 赤ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁 ■内容量 250ml ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください ■原産国 イタリア モデナ ■輸入者 サンヨーエンタープライズ株式会社 [関連商品] 本場イタリア・モデナ産のバルサミコ酢 バルサミコ 6年もの 250ml (ブルーラベル) バルサミコ 6年もの 250mlお試し1本 バルサミコ 6年もの 250mlお得な2本セット バルサミコ 6年もの 250mlお得な3本セット《送料無料》 バルサマ 白バルサミコ (4年熟成) 250ml バルサミコ 250ml 10年もの バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお試し1本 バルサマ 白バルサミコ4年熟成 250mlお得な2本セット 《送料無料》 バルサミコ 250ml 10年ものお試し1本 バルサミコ 250ml 10年ものお得な2本セット 《送料無料》
600円
【Mazzetti】(マツェッティ) フィリッポ・マツェッティが1846年に創業したモデナ地方を代表的なバルサミコ酢醸造会社です。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを引き出しています。 長期間の熟成により、酸味が少なく甘みとまろやかさの出たバルサミコです。コクを生かして、ドレッシングやソースなどにお使いいただけます。煮込み料理などに使っても、風味とコクをプラスできます。手に取りやすい100ml入りのミニサイズです。I.G.P.(保護指定地域表示)認定商品。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料ぶどう酢、加熱濃縮ぶどう果汁/着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度6.0%内容量100ml保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元三菱食品(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1,609円
煌びやかなバルサミコ・グレーズソースでお料理をより豪華に! 華やかなゴールドがまぶしい、金色のバルサミコソースです。いつものお料理が豪華絢爛に、しかもお手軽にドレスアップできます。 内容量:150ml 原産国:イタリア煌びやかなバルサミコ・グレーズソースでお料理をより豪華に! 華やかなゴールドがまぶしい、金色のバルサミコソースです。いつものお料理が豪華絢爛に、しかもお手軽にドレスアップできます。 内容量:150ml 原産国:イタリア
3,240円
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