ラテン大和の商品検索結果全32件中1～32件目

アミカネットショップ楽天市場店

1,098円

ラテン大和 フェイジョン・カリオカ豆 1kg

【常温】 ブラジルの国民食 豆の煮込み料理「フェジョン」に欠かせない豆。 種皮が薄くて舌触りが滑らかなのが特徴です。いんげん豆の仲間。乾燥豆(常温品)。食物繊維が豊富で低脂肪・高たんぱくでほくほくした豆です。中南米、アフリカでは認知度が高い豆。日本ではサラダや煮込み料理(カレーやシチュー)などにも重宝します。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ラテン大和 フェイジョン・カリオカ豆 1kg商品番号x68890017008製造者ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1丁目13−36販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20kg原材料カリオカ豆アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

満店プロ市場

1,112円

【冷凍】ラテン大和) フランゴフィナ(チキン) 450G (三桜商事/ハム・ソーセージ/ソーセージ) 業務用

鶏肉を使用したひねりのないぐるぐるタイプ(トルネード状)のソーセージです鶏肉を使用したひねりのないぐるぐるタイプ(トルネード状)のソーセージ。フランゴとは鶏を意味し、フィナとは細いを意味します。オレガノを使用し、優しいソフトな食感が人気の一品です。天然の羊腸を使用しており、お好きなところでひねりを加えられます。鉄板で焼いてそのまま出せばパーティーメニューや女子会などで、細いタイプなので山型、三角、ハート型などに形成して出せば、誕生会などのイベントメニューでも活用できます。焼く以外は、ホワイトソースとの相性も良くグラタンの具、シチューや塩味のちゃんこ鍋などの煮込みなどでも力を発揮します。非加熱、無燻製、発色剤などは一切使用してません。【規格】・1ボール450G・1本あたりの長さ:150cm【賞味期限】1年間

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521円

ラテン大和 レンテル 500g

【常温】 レンズ豆の乾燥タイプとなります。凸レンズのような平べったい形の豆の為、レンズ豆とも呼ばれます。熟し方や加工の違いによって世界には大きく3つのレンズ豆が存在。熟す前のグリーン・レンテル、グリーンレンテルより熟した薄茶色をしたブラウンレンテル、ブラウンレンテルの皮を剥いたオレンジ色のレッド・レンテルがあります。こちらのレンテルはブラウン・レンテルです。水戻しが不要ですぐ調理できる便利食材です。サラダ、スープ、カレー、混ぜごはん、肉料理のつけあわせなど用途の広いお豆です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ラテン大和 レンテル 500g商品番号x68890012006製造者ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1丁目13−36販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数35袋原材料レンズ豆100%アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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632円

ラテン大和 フバー(コーングリッツ) 500g

【常温】 コーンミール。ブラジルでは小麦粉の代わりに使いパンやケーキ、ポリッジ(お粥)などを作ります。独特な食感と、とうもろこしの香りが感じられるパンやケーキになります。スターチ同様とても使用頻度の高い食品です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ラテン大和 フバー(コーングリッツ) 500g商品番号x68882002006製造者ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1丁目13−36販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20袋原材料とうもろこし(アメリカ産、原材料のとうもろこしは、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています) ※とうもろこしの運送設備等は、大豆・小麦にも使用しておりますアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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713円

ラテン大和 フェイジョン・ハジャド(うずら豆) 500g

【常温】 ピントビーンズ。中南米原産のマメ科インゲン属で、班紋 入りうずら豆のことです。ベージュに茶色の斑点模様がありスペイン語のピント【塗る】からついた名前。メキシコでは潰してスパイシーなペーストに仕上げたりします。煮るとクリーミーになるのが特徴です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ラテン大和 フェイジョン・ハジャド(うずら豆) 500g商品番号x68890010006製造者ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1丁目13−36販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数35袋原材料ピントビーンズ(うずら豆)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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518円

ラテン大和 グラウンデビッコ(ヒヨコ豆) 500g

【常温】 ひよこ豆の乾燥タイプになります。豆の表面はゴツゴツとした突起をもっているのが最大の特徴。ガルバンゾというスペイン語名で日本国内にも定着しつつあります。グラウンデビッコはポルトガル語名です。一晩浸水させたのち普通鍋や圧力鍋でゆでていただき、スープ、シチュー、カレーといった煮込み料理やサラダなどの材料にお使いいただけます。ナッツのような歯触りと崩れにくい利点から用途がとても広いお豆です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ラテン大和 グラウンデビッコ(ヒヨコ豆) 500g商品番号x68890009006製造者ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1丁目13−36販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数35袋原材料ひよこ豆100%アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

So-netmoソネトモ

1,026円

ラテン大和 生ソーセージ チキン&ガーリック味 200g 1〜2人前 冷凍【プロ】

商品情報【プロ】商品特徴羊腸を使用したぐるぐるタイプの鶏肉生ソーセージ。 お手軽な1〜2人前サイズです。 プリっとした鶏肉に塩、胡椒、にんにく、スパイスを効かせた一品。内容量 200g原材料 鶏肉(国産)、豚脂、香辛料、食塩、水あめ、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)アレルギー 鶏肉、豚肉※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は ラテン大和 生ソーセージ チキン&ガーリック味 200g 1〜2人前 冷凍【プロ】 ポイント スパイスを利かせた 生ソーセージ BBQ イベント パーティ 【プロ】 ショップからのメッセージ 納期について 4

TUCANO　楽天市場店

960円

【冷凍】リングイッサ サウダーデ 500g ラテン大和 スパイシーソーセージ 絶妙なスパイス☆BBQおすすめ

シンプルでパワフルなブラジルの味にこだわった、ラテン大和オリジナル・フレーバーのリングイッサ。100%豚のモモ肉を使用しています。 調理方法:完全に解凍し、じっくり弱中火で15-20分ほど焼いてください 品名豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量500g 保存方法-18度以下で保存してください 冷凍前の加熱有無加熱してありません※必ず加熱してからお召し上がりください 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025101022

TUCANO　楽天市場店

960円

【冷凍】リングイッサ フィナ カイピーラ ラテン大和 500g BBQおすすめ

うずを巻いたまま、串を十字に打って丸ごとフライパンへ。レストランでも喜ばれている人気商品。焼肉屋さんでも好評です。 品名食肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、香辛料、食塩 添加物調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量500g 保存方法-18度以下で保存してください 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011123

TUCANO　楽天市場店

980円

【冷凍】リングイッサ フレスカ カイピーラ 500g ハーフサイズ ラテン大和 豚の腸詰生ソーセージ BBQおすすめ

カイピーラのハーフサイズです。 ご家族4人での夕飯と翌日のお弁当に入れる分を併せると丁度いい、使いやすい量なので、一家の夕飯にもぴったり。 品名豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、食塩、ニンニク、コショウ、香辛料、調味料(アミノ酸等) 内容量500g 保存方法-18度以下で保存してください 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011109

TUCANO　楽天市場店

1,430円

【冷凍】リングイッサ ミネイラ 850g ブラジル式生ソーセージ

豚腸を使用したフランクタイプの豚肉ソーセージ 塩、胡椒、香辛料を多めに使用した後味の強い一品!BBQに最適です♪ ミネイラというのはミナス州風という意味です 品名豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉 添加物調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) 内容量850g 保存方法-18度以下で保存してください 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011260

TUCANO　楽天市場店

1,470円

【冷凍】リングイッサ ガウシャ ソーセージ 800g ピリピリの辛さがたまらない BBQおすすめ

日本人に馴染みのメキシコ風チョリソの雰囲気を取り入れました。後をひくピリピリした辛さが人気。豚肉と辛さはよく合います。たくさんの飲食店でご愛用いただいています。 品名豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) 内容量800g 保存方法冷凍 加工者株式会社ラテン大和 神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011802

TUCANO　楽天市場店

1,398円

【冷凍】リングイッサ トスカーナ 750g ブラジル風生ソーセージ「赤ワインと一緒にどうぞ」BBQおすすめ

お塩と胡椒をベースにできるだけシンプルな味付けをした、イタリア風味の豚生ソーセージ。お肉の旨味とスパイスの風味を存分にお楽しみください。 名称豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉 添加物調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量750g 保存方法-18度以下で保存してください 使用上の注意必ず加熱してお召し上がり下さい 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011307

TUCANO　楽天市場店

780円

ラテン大和 カリオカ豆 FEIJAO do Porto Extra 重量:1kg

ブラジルで毎日食べるフェジョン(お豆のスープ)用の新しいいんげん豆、として定着したカリオカ豆。滑らかな舌触りが特徴です。 名称カリオカ豆 原材料名カリオカ豆 内容量1kg 保存方法常温 原産国名ブラジル 輸入者株式会社 ラテン大和 (問合せ先:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025013172

TUCANO　楽天市場店

780円

ラテン大和 黒いんげん豆(ポルト) FEIJAO PRETO 重量:1kg

ブラジル料理の代名詞・フェジョアーダ用の真っ黒な豆。丹波の黒豆とは全く別の、いんげん豆の一種なので、ポクポクした食感です。 名称黒いんげん豆 原材料名インゲン豆(黒) 内容量1kg 保存方法常温 原産国名中国 輸入者株式会社 ラテン大和 (問合せ先:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025016180

キョウダイ マーケット

637円

ラテン大和 白いんげん豆 500g FEIJAO BRANCO 500g 【あす楽対応】【ビーガン】【グルテンフリー】【非常食】【保存食】【長期保存】

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について Kyodai Market検索用いんげん豆/フリホーレス/feijao canario/peru cheff/ビーガン/グルテンフリー/マクロビ/ベジタリアンペルー料理では欠かせない豆の一つです。ペルー料理の豆の煮込み、この豆を使用することが多いです。煮込料理などと一緒に合わせてお召し上がりください♪ 商品詳細 原材料 白いんげん豆 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 原産国 カナダ 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。

キョウダイ マーケット

821円

カナリオビーンズ(豆) ラテン大和 500g Feijao Canario LatinYamato 【あす楽対応】【ビーガン】【グルテンフリー】【非常食】【保存食】【長期保存】

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について Kyodai Market検索用いんげん豆/フリホーレス/feijao canario/peru cheff/ビーガン/グルテンフリー/マクロビ/ベジタリアン多くの豆類が生産されている南米の中でも最も美味しいといわれるのがこのカナリオ豆。ペルー料理では欠かせない豆の一つです。ペルー料理のフリホーレス/FRIJOLES(豆の煮込み)でも、この豆を使用することが多いです。煮込料理などと一緒に合わせてお召し上がりください♪ 商品詳細 原材料 カナリオ豆 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 原産国 ペルー 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。

TUCANO　楽天市場店

1,280円

【冷凍】コシーニャ 440g Coxinha ジャガイモと鶏肉のブラジル定番コロッケ

▼選べる4個セットはこちら 【4個セット・送料無料】コシーニャ お好きな組み合わせ4個 ▼キャッサバはこちら コシーニャ デ アイピン 400g しずくのような形をしたブラジルのコロッケ。一番ポピュラーなジャガイモ生地のコシーニャです。 中にトマト味の鶏肉が入っていて芋との相性抜群!ブラジル定番のおやつです。 【加熱調理必要】 冷凍のまま180度の油で揚げて、きつね色になったら出来上がりです。 名称コシーニャ 原材料名じゃが芋(国産)、鶏肉、たまねぎ、トマト、小麦粉、パン粉/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 内容量440g 保存方法冷凍 販売者株式会社ラテン大和 (カスタマーセンター:0120-491-336) 製造者合名会社スーパーフーズブラジル 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025022013

TUCANO　楽天市場店

960円

【冷凍】リングイッサ エスペシャル 500g LINGUICA ESPECIAL 玉ねぎの甘みが加わった豚生ソーセージ

ブラジル式のパンチのあるベースに玉ねぎの甘みが加わった豚生ソーセージです。グリルする以外にも様々な調理にも向く、用途の広さが魅力です。 調理方法:完全に解凍し、じっくり弱中火で15-20分ほど焼いてください 品名豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、玉ねぎ、でん粉、ブイヨン/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) 内容量500g 保存方法-18度以下で保存してください 冷凍前の加熱有無加熱してありません※必ず加熱してからお召し上がりください 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011949

キョウダイ マーケット

562円

ポルビージョ アセード(キャッサバ芋の粉)500g ANDOU【あす楽対応】【polvilho azedo andou】【タピオカ澱粉 販売】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【ビーガン】...

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について Kyodai Market検索用kyodaimarket/kyodai market/peru/キョウダイマーケット/brazil/pan/ポン デ ケージョ/ポン デ ケイジョ/poa de queijo/polvilho azedo/でんぷん粉/ラテン大和/ビーガン/グルテンフリー/マクロビ/ベジタリアン近年人気のモチモチ食感のパン。その秘密がこのタピオカ粉。タピオカというのは、キャッサバ芋のでん粉のことで、ブラジルではこちらを使用したパンを『パンデマンジョッカ』と呼ばれ親しまれています。 商品詳細 原材料 タピオカ澱粉 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 原産国 ブラジル 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。

TUCANO　楽天市場店

890円

ドブラジンニャ カゼイラ (白いんげん豆のイタリア風煮込み ハチノス入り) 350g Prati(プラティ) レトルト

ハチノス(牛の第二胃)のトマト煮込み南欧各国の定番です。伊のトリッパや西のカジョスなど、どれもおふくろの味的存在で、ブラジルのドブラジンニャは豆入りなのが特徴。素朴な家庭料理です。 名称ドブラジンニャ(イタリア風トリッパ煮込み)レトルトパウチ食品 原材料名牛肉臓肉(ハチノス)、白インゲン豆、ソーセージ(牛肉、豚肉、ワイン佐藤、カゼイン(Na)、乳たん白、コラーゲンパウダー、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C.)、発色剤亜硝酸(Na)) 添加物トマトエキス、ニンニク、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) 内容量350g 殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法常温にて保存 製造者大平食品加工株式会社 販売者株式会社ラテン大和 (カスタマーセンター:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025016210

ナヴェデヴィーノ

972円

豚ウインナー リングイッサ サウダーデ (ブラジル式ソーセージ) 500g(7本入) 【冷凍】 LINGÜIÇA SAUDADE Um Gostinho De BRASIL ソーセージ 腸詰...

豚腸を使用したフランクタイプの豚肉ソーセージ(ブラジル式ソーセージ)。 にんにくを効かせていながら、コリアンダーやパセリで爽やかに、緑が映える存在感抜群の一品。 シンプルでパワフルなブラジルの味にこだわった、ラテン大和オリジナル・フレーバーのリングイッサ。 パセリとガーリックが効いた味付けで香りがよく、お酒との相性も抜群です。 粗挽きのお肉から出るジューシーな肉汁と豊かな香り、この組み合わせはBBQにもオススメです! ★7本入なので使う分だけ切り分けて解凍してください★ 《調理方法(フライパン)》 1.本品を前夜から冷蔵庫へ移すか、パッケージごと30分〜1時間程度水に浸けて解凍します。 ☆美味しさのポイント☆ 解凍したリングイッサは調理前にさっと水洗いし、表面についたドリップを落としてから焼くと綺麗に仕上がります。 2.プライパンを弱火〜中火にかけ、完全に解凍したリングイッサを入れます。 3.水を大さじ1杯ほど入れ蓋をし蒸し焼きに。表面に焼き色がついたらひっくり返します。 4.裏面に焼き色が付いたらひねり部で切り分けます。 (★使う分を1本ずつ切り分けて解凍できるので便利!) ☆美味しさのポイント☆ ある程度火が通ってからひねり部で切り分けます。 カットが早いと腸の切れ目から旨みや脂が出てしまい、美味しさが半減! 5.全体に焼き色がつくよう転がしながら、弱火で中心までしっかり火を通します。 6.脂が染み出し、火が通ったら完成です。 *焼き時間の目安* 太いタイプは15分〜20分程度が目安です。 《調理方法(ボイル)》 1.本品を前夜から冷蔵庫へ移すか、パッケージごと30分〜1時間程度水に浸けて解凍します。 2.大きめの鍋に水を入れ沸騰させます。 3.解凍した本品を袋からだし沸騰したお湯の中に入れ、蓋をしとろ火で10分ボイルします。...

豆平　楽天市場店

1,400円

中国産 ささげ ささげ豆 赤飯 豆 1kg

■ 特徴 お赤飯に入っている豆がこのささげ(大角豆)です。 小豆は腹割れ(皮が破れること)しやすく、切腹を連想させて縁起が悪いとされ、特に関東地方でささげを用いることが多いです。 ささげも小豆と一緒のマメ科ササゲ属に分類され、栄養成分も大変よく似ています。■ こんな料理におすすめ お赤飯

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,486円

一寸そら豆 オタフク豆 1kg

原産国:ボリビア・ペルー 原材料:一寸そら豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ソラマメ 別名「蚕豆」「空豆」「高野豆」「四月豆」「天豆」「夏豆」 蔓なしの越年草で、草丈は60〜120cmで直立し、分けつが多く、茎は中空で方形、羽状の複葉を持ちます。 花は蝶に似た形で白、淡紅、淡紫などの花色があり、棚ね種子の大きさにより小粒種と大粒種に大別されます。 莢の中に1〜5粒の種子ができ、種子の長さは小粒種で10〜18mm、大粒種で18〜28mm程で、やや角ばった偏円形をしています。 ソラマメは原産地がはっきりせず、西南アジアか北アフリカが原産地としてみられており、日本へは奈良時代にインドの僧侶、仙那により中国から持ち込まれたという説があります。 はっきりとした記録に名前が出るのは江戸時代からで、林羅山の『多識編』という本草学の書物に蚕豆の名前で記載されています。 今日一般的に使われている空豆という呼び方の由来は若莢の時に莢が天(空)を向くことから名づけられたといわれています。 本格的な栽培が国内で行われたのは明治になってからで、ヨーロッパやアメリカの品種が導入され、試作を続けるうちに現在の品種の基礎がつくられました。 最盛期には国内で4万haの栽培面積がありましたが、現在では耕作面積は少なくなり、中国やオーストラリア、ポルトガルなどから輸入を行っています。 フライビーンズをはじめとする炒り豆菓子の原料になるほか、甘納豆や餡、お多福豆などにも使われています。 また、中華料理で欠かせない調味料の豆板醤はソラマメを原料にして作られています。 一寸そらまめは日本で主にそらまめとして流通している大粒種の品種であり、そのまま食べるだけでなく...

スパイスマーケット

1,350円

ミックスダール 1kg MIX DAL 乾燥豆 ヒヨコ豆 ヒラ豆 緑豆 黒緑豆 木豆

原材料名:ヒヨコ豆、ヒラ豆、緑豆、黒緑豆 木豆(インド産) 内容量:1kg 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 水で戻す必要のない便利豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。 煮込みが簡単なのでスープやポタージュ・サラダなどあえ物などにもぴったり!インド料理のダールタルカに使います。 ヒヨコ豆(チャナダール) ヒラ豆(マスールダール) 緑豆(ムングダール) 黒緑豆(ウラドダール) 木豆(ツールダール)

食べもんぢから。

950円

レンズ豆 皮つき 1kg 豆力 れんずまめ レンティルピース 皮付き 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

品種 レンズ豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗う。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

783円

レッドキドニー 1Kg まめやの底力 アメリカ産 キドニービーン インゲン豆 金時豆 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

品種 レッドキドニー(ダークレッドキドニー) 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか?と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。簡単に言えば、豆の味が違うということです。レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

915円

うずら豆(クランベリー豆)1kg 豆力 いんげん豆 徳用 乾燥豆 豆 手料理 手作り 金時豆 輸入豆 カナダ産 業務用

品種 クランベリー豆(カナダ産) 規格 1kg(200g×5袋) 商品説明 カナダで丁寧に栽培された良質のうずら豆です。クランベリー豆とも呼ばれ、種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 カナダ(遺伝子組み換えでない) 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ等にお使いください。 配送方法 宅配便

インドカレーの店　アールティ

940円

うずら豆 1kg / 1000gPint Bean ピント豆 いんげん豆 ラジマ チットカブラ 乾燥豆

商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

食べもんぢから。

950円

ひよこ豆 1kg 豆力 カナダ産 ひよこまめ ガルバンゾ 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便ひよこ豆

食べもんぢから。

1,404円

大手亡豆 1kg 豆力 北海道十勝産 白インゲン 国産 おおてぼう インゲン豆 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆 白あん

品種 大手亡豆https://image.rakuten.co.jp/tabemon-dikara/cabinet/01668597/tebo1000.jpg 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

1,178円

大正金時 1kg 豆力 契約栽培十勝産 金時豆 たいしょうきんとき 国産 国内産 徳用 乾燥豆 北海道産 豆 豆類 インゲン豆

品種 正金時または、福勝金時 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大正金時です。金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 宅配便

お祭り問屋の岸ゴム

621円

ポップコーン 材料 豆 1kg ( 1袋 )

商品名 ポップコーン 材料 豆 1kg 容量/原産国 1.0kg/アメリカ※1.0kgの豆から紙カップ約30杯分できます。 備 考 ポップコーン用オイルはこちら「ポップコーン」ののぼり旗はこちら 注 意 ※こちらの商品は業務用商材の為、不良品であっても返品・メーカー対応は一切できません。また、色柄やセット内容が予告なく変更になる場合がございます。 検索キーワード ポップコーン 材料 豆 1kg ※注文したい個数がカートに入らない場合は別途お問い合わせください。

食べもんぢから。

950円

レンズ豆 皮むき 1kg 豆力 赤 アメリカ産 れんずまめ レンティルピース 皮なし 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 スープ 輸入豆

品種 レンズ豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗う。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

1,358円

大手亡豆 1kg まめやの底力 カナダ産 白インゲン おおてぼう インゲン豆 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 白あん 大特価

品種 大手亡豆(白いんげん) 規格 1Kg(業務用大袋) 商品説明 カナダ産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

豆平　楽天市場店

1,000円

レンズ豆 オレンジ (皮むき) アメリカ産 1kg

■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,404円

2022年度産 北海道産 中長うづら豆 1kg 隠元豆 隠元 インゲン うづら 菜豆 三度豆 pinto bean 中長 うづら豆 豆

原産国:日本北海道産 原材料:中長うずら豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:イングンマメ、サイトウ 高名:隠元豆、菜豆 英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。 種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。 本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。 現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。...

食べもんぢから。

712円

ひよこ豆 1kg まめやの底力 カナダ産 ひよこまめ ガルバンゾ 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便 ひよこ豆

サンエー

896円

【かねよし 金時豆 1kg】

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【かねよし 金時豆 1kg】 商品について 〜リクエスト有難うございます☆〜 ぜんざい豆、煮豆等 ご家庭で豆料理をお楽しみください☆ 原材料名 金時豆 内容量 1kg 製造日からの 賞味期限 製造日より360日 メーカー/ 産地 など 株式会社 かねよし お届け・送料について 送料は1,210円〜です。 送料・お支払い方法については コチラをご参考ください。 1個の重さ:1080g (1ケース:10個入) ※バラでお届け の場合もあります。 送料1,210円:4個まで ------------ 送料1,760円:−個まで ------------ 送料2,475円:--個まで ※2個口になる場合があります

アミカネットショップ楽天市場店

1,402円

カゴメ 4種豆のミックスR 1kg

【冷凍】 白いんげん豆(カンネッリーニ)、ひよこ豆(チェーチ)、赤いんげん豆(レッドキドニー)、いんげん豆(ボルロッティ)の4種類の豆をそれぞれ茹でて急速バラ凍結し、ミックスしたものです。 スープ、リゾット、サラダ等幅広いメニューにご利用ください。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称カゴメ 4種豆のミックスR 1kg商品番号x43040045008製造者カゴメ 愛知県名古屋市中区錦三丁目14番15号販売単位kg保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg(約900〜990粒)最終加工地日本(新潟県)(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6kg調理方法加熱してお召し上がりください。原材料白いんげん豆(カンネッリーニ)(イタリア)、ひよこ豆(チェーチ)(イタリア)、赤いんげん豆(レッドキドニー)(イタリア)、いんげん豆(ボルロッティ) (イタリア)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

豆平　楽天市場店

900円

青えんどう豆 カナダ産 1kg

◇ 商 品 説 明 名 称 マローハットピース産 地カナダ 年 産2021年賞味期限 特に設定なし。収穫後2〜3年を目安にお使いください。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。備 考遺伝子組換えではありません■ 特徴 マローハットピースともいいます。■ こんな料理におすすめ 豆ごはん、グリーンピース、サラダビーンズ

食べもんぢから。

1,069円

大正金時 1kg まめやの底力 北海道産 金時豆 たいしょうきんとき 国産 国内産 徳用 乾燥豆 北海道産 豆 豆類 インゲン豆 煮豆 業務用

品種 福勝り金時 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大正金時です。金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 宅配便

タルタルーガ

1,230円

ほしえぬ ガルバンゾ 1kg(ヒヨコ豆)

乾燥ではありません。(すでに水で戻した状態の豆をパックしています) 米国産のひよこ豆。 独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材としても幅広くご使用いただけます。

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

1,250円

ひよこ豆(チャナ豆、ガルバンゾー) 1kg

インドでは通常チャナ豆といわれているひよこ豆。スペイン語ではガルバンゾー。乾燥のひよこ豆なので軽く水洗いをして、たっぷりの水に一晩に浸けてやわらかくしてから、茹でてスープ・煮込み料理等にお使い下さい。 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【発送方法】

タルタルーガ

1,260円

【冷凍】 カゴメ・白インゲン豆1kg

カンネッリーニ(白インゲン豆)を茹でて、急速バラ凍結しました。スープ、リゾットの具材、付合せ、サラダ等にご利用ください 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。

食べもんぢから。

1,166円

鶴の子大豆 1kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 鶴の子大豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

スパイスマーケット

980円

ウラド豆 皮付き 1kg 豆料理 ダール ダル 豆 インド料理 インドカレー ホール ブラック ブラックウラッドダール

原材料名:黒緑豆(ミャンマー産) 内容量:1kg 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ブラックマッペとも呼ばれ、日本では主にもやしの原料として有名な豆です。豆カレーやインドの味噌汁に当たるスープによく使われています。

インドカレーの店　アールティ

880円

ムング豆 皮なし 1kg / 1000gMoong Dal skinless 緑豆 ムングダール 乾燥豆

日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦

インドカレーの店　アールティ

790円

レンズ豆 皮なし 1kg / 1000gMasoor Dal ヒラマメ レッドレンティル 乾燥豆

◆日本名:レンズマメ、ヒラマメ(扁豆) ◆学名:Lens culinaris ◆英語名:lentil レンズの語源は、この豆の形状から取られています。旧約聖書にもレンズ豆の煮物が登場しています。 ◆特徴:マメ科ヒラマメ属。 ◆利用方法・詳細:ブラウンレンティルは皮付き、レッドレンティルは皮なしのものです。 インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。ジャガイモのようにホクホクしているので、ジャガイモの代わりに煮込み料理に使ってみると簡単に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4?5倍の量のたっぷりの水に6?8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2?3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 レンズ豆(マスールダール) 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦

豆平　楽天市場店

1,500円

紫花豆 中国産 大黒花芸豆 1kg 残留農薬検査合格品

■ 特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。 大きくてほくほくとした中国産紫花豆です。■ こんな料理におすすめ 煮豆

インドカレーの店　アールティ

780円

黒ひよこ豆 1kg / 1000gKala Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 Black Chana 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ヒヨコ豆(黒) 原材料名 ヒヨコ豆(黒) 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

インドカレーの店　アールティ

840円

ウラド豆 皮なし 1kg / 1000gUrad Dal skinless もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆

日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦

インドカレーの店　アールティ

880円

ひよこ豆 インド産 1kg / 1000gKabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

スパイスマーケット

1,100円

ムング豆 皮むき ひきわり 1kg イエロームングダール 業務用 緑豆 moong 乾物 豆

原材料名:緑豆(インド産) 内容量:1kg 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ムング豆は、インド原産の豆です。主にモヤシの減量として使われます。インドでは、このひき割りを使用してキチュリなどを作ります。中国では、お菓子の材料として、月餅などにも使用されています。

スパイスマーケット

1,380円

ツールダール 1kg Toor Dal イエロースピリッツ えんどう豆 豆 乾物 業務用

原材料名:ツールダール(インド産) 内容量:1kg 賞味期限:730日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ツールダールはインドではベジタリアンの人達が好んで食べています。特にサンバールと呼ばれる料理に使用されています。アッサリとしていますが、しっかりとコクがあるのが特徴です。

HASEL FOODS

1,300円

MISSO ダーマソン豆 1kg - MISSO Dermason Beans 1kg

名称 MISSO ダーマソン豆 (Dermason Fasulye) 原材料 ダーマソン豆 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国 トルコ 輸入(販売)者 株式会社 HASEL FOODS 埼玉県狭山市青柳717-1

食べもんぢから。

950円

大黒花芸豆(紫花豆) 1kg 中国産 まめやの底力 高原豆 高級菜豆 花豆 インゲン豆 むらさきはなまめ 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 紫花豆(中国産) 規格 1Kg(業務用大袋) 商品説明 中国産の紫花豆です。別名大黒花芸豆とも呼ばれます。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 中国 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

1,122円

小豆 1kg 豆力 契約栽培 北海道 十勝産 国産 国内産 徳用 乾燥小豆 あずき あづき 北海道産 豆 乾燥豆 豆類

品種 十勝小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

664円

大豆 1kg 豆力 契約栽培 北海道産 だいず 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 和風食材 生豆 業務用

品種 とよまさり大豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆

食べもんぢから。

592円

マローハットピース 1kg まめやの底力 イギリス産 青豌豆 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 青豌豆 規格 1kg 商品説明 イギリス産のマローハットピース(青豌豆)です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 イギリス 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 宅配便

食べもんぢから。

1,249円

秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥 大豆

品種 青大豆 規格 1kg(250g×4袋) 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,404円

2023年度産 業務用 ひたし豆 枝豆 1kg 浸し豆 ひたし豆 アメ横 大津屋 ミヤギアオ 浸し豆 アオバタマメ soybean ダイズ だいず

内容量:1000g 原産国:日本山形産 原材料:ひたし豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

食べもんぢから。

1,284円

福白金時 1kg 豆力 北海道産 金時豆 しろきんときまめ 白金時 希少豆 しろ金時 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 福白金時 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の福白金時です。金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 宅配便

インドカレーの店　アールティ

850円

ムング豆 皮付き 1kg / 1000gMoong Dal with skin 緑豆 ムングダール 乾燥豆

日本名:リョクトウ(緑豆) 学名:Vigna radiata 英語名:mung bean, green gram 別名は青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き 原材料名 ムング豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦

インドカレーの店　アールティ

630円

【10%OFF】クルティダール 1kg ,ガハット豆 乾燥豆神戸アールティー

商品詳細 商品名 クルティーダール 原材料名 クルティーダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

インドカレーの店　アールティ

780円

【10%OFF】ひよこ豆 インド産 1kg / 1000gKabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

満店プロ市場

771円

【常温】ハニー) ポップコーン豆 1KG (/農産乾物/豆類) 業務用

最高品質を誇るポップコーン豆です国内に流通しているポップコーン豆のなかでも、最高品質を誇ります。きれいに大きく弾けて、豆本来の甘みを感じる事が出来る商品です。【規格】1ボール1kg【調理方法】深めの鍋(フライパン等)に、豆の20%程度の油を入れ、200℃以上になったら、豆を投入し、焦げないように撹拌してください。豆が爆ぜると飛び出して、やけどの恐れがありますので必ず蓋をしてください。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,100円

【宅配便】レッドレンズ 1kg カナダ産 レンズ豆 赤レンズ 皮なしレンズ豆

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

798円

ブラック アイ ピー 1kg black eyed peas パンダ豆 ロビア パンダ ブラックアイ ビーンズ 黒目豆 ダル ダール

内容量:1kg 原産国:ペルー 原材料:ブラックアイビーンズ(パンダ豆・ロビア) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 軟らかくなったら味付けをして下さい。 ブラックアイビーンズ 別名「ロビア」「黒目豆」「パンダ豆」「ブラックアイドピーズ」 西アフリカ原産のマメ科ササゲ属の一年草で、主に温暖な地域で栽培されています。 クリーム色の地に黒の大きな斑紋という特徴的な見た目をしており、ベトナムではデザートの材料になるほかアメリカ南部ではホッピンジョンという正月などに食べる縁起物の炊き込みご飯に使われます。 味にエグミが少ないため食べやすく、和菓子の餡などにも使われます。 水に漬けておかなくとも30分ほどでゆでれば柔らかくなります。 カレー、シチュー、スープ、サラダにお使いになれます。 クセの無い豆なので、どんな料理にもあいます。

インドカレーの店　アールティ

790円

レッドキドニービーンズ 1kg / 1000gRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

◆日本名:赤インゲン(隠元豆) ◆学名:Phaseolus vulgaris ◆英語名:Red kidney beans キドニー(kidney)とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴:マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細:金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー(ラジマ)に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ・アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み...

インドカレーの店　アールティ

780円

黒ひよこ豆 1kg / 1000gKala Chana Black Chana ブラックチャナ カラチャナ ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ヒヨコ豆(黒) 原材料名 ヒヨコ豆(黒) 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー