ディノス
990円
有名グルメガイドで三ツ星を獲得している本場イタリアのお店でも使用されているマンチーニ社のこだわりパスタ有名グルメガイドで三ツ星を獲得した本場イタリアのお店でも使用されているマンチーニ社のこだわりパスタです。【マンチーニ社のパスタが使用されている三ツ星レストラン】※2022年1月時点・Piazza Duomo(ピエモンテ州)・Da Vittorio (ロンバルディア州)・Dal Pescatore (ロンバルディア州)・Enoteca Pinchiorri(トスカーナ州)・Reale(アブルッツォ州)【こだわり】1、理想のパスタのための小麦を栽培マンチーニ社にてパスタ専用の小麦を栽培。小麦畑を理想的な状態保つため、隔年で畑を休ませるなど小麦作りを追及しています2、パスタ職人“パスタイオ"が作る、低温長時間乾燥パスタ45〜46℃の低温で約45時間かけてじっくり乾燥する事で、小麦の豊かな香りと旨み、しっかりとした弾力・コシを感じられるパスタです。楕円形の断面で、弾力のあるモチモチした食感を楽しむことができます。その形状から「小さな舌」というのがその語源と言われています。魚介やしっかりとしたお肉のソース、ジェノヴェーゼ・ペーストとよく合います。 ■内容量:500g■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:小麦■賞味期間:常温3年■原産国:イタリア■お届け:翌日〜3日配送■お召し上がり方:深めの鍋に湯を沸かし(パスタ100gに対し湯1L、塩約8gが目安)、パスタを軽く混ぜながらお好みの硬さに湯であげてください。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換...
イタリア屋 タニーチャ
608円
名称 ディマルティーノ リングイネ 500g 内容量 500g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。 原材料 デュラム小麦のセモリナ 標準茹で時間 10分 原産国 イタリア 『ディ・マルティーノ社 パスタ リングイネ 500g』もっちり美味しい大人気の低温乾燥パスタです♪パスタの聖地「グラニャーノ村」で作り、その伝統製法はイタリア産100%のデュラム小麦を使用し、もっちりと小麦の風味が広がります。 「リングイネ」は魚介のトマトソースやジェノベーゼなどソースがよく絡んでにピッタリですよ♪ ディ・マルティーノ社について ディ・マルティーノ社は、1912年にパスタの聖地である南イタリア・カンパーニャ州グラニャーノで創業しました。この町は500年以上前からパスタ作りを続けている古い歴史があり、同社は昔ながらの伝統的製法を受け継いでいます。 原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、その地域の製法に基づいて生産されたグラニャーノ産のパスタのみにEUが認定するPGI(地理的表示保護制度)の認証も受けており、本場イタリアでもその価値が認められています。
楽天24
538円
お店TOP フード 有機JAS・オーガニック 有機JAS認定食品 ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ (500g)商品区分:有機JAS認定【ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネの商品詳細】●栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。●有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。●小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。●EUオーガニック認証、及び有機JAS認定食品。●紙ベースの袋包材を使用。●幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ。●幅3mm、ゆで時間7分。【品名・名称】有機スパゲッティ【ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネの原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【栄養成分】100gあたりエネルギー:379kcal、たんぱく質:12.2g、脂質:1.9g、炭水化物:73.9g、食塩相当量:0gこの表示値は、目安です。【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック]
酒類の総合専門店 フェリシティー
687円
マンチーニ社 原料小麦から栽培する稀有な作り手。 イタリア、マルケ州モンテ・サンピエトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。 オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。 自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。 そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くの星付きレストランで愛用されています。 デュラム小麦の研究を重ね、厳選された品種をブレンドしています。良質なグルテン、豊富なプロテイン、高い比重量(粒の大きさに対する重さの割合)、濃い黄色の色調などの特徴を持つ品種を中心に厳しい管理のもとで栽培された小麦をブレンドすることで、モチモチとした食感が特徴の「マンチーニ」が生み出されます。 ITEM INFORMATION 数多くの星付きレストランが愛用 自社栽培小麦のみを使用した プレミアムパスタ Mancini Linguine マンチーニ リングイネ マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100%。パスタ専用に栽培する原料小麦を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。 リングイネは、楕円形の断面でもちもちした食感を楽しむことが出来ます。魚介ソースがおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者マンチーニ 生産地イタリア...
シェフレピ
618円
【商品説明】イタリアの伝統を受け継ぎながらも、革新的な展開を見せる世界第3位のパスタメーカー「ディ・チェコ」のリングイネ ピッコレ No.8 500gです。 イタリアの伝統を受け継ぎながらも、革新的な展開を見せる世界第3位のパスタメーカー「ディ・チェコ」イタリアのアブルッツォ地方から始まったディ・チェコ(De Cecco)は、1886年創業の歴史あるパスタメーカーです。厳選したデュラム小麦と自然水、伝統的なブロンズダイスで作られるパスタは、独特のざらつきともちもち感で知られ、ソースとの絡みが抜群です。日清製粉ウェルナが日本での販売を担当し、世界で愛されるブランドに成長。品質と伝統の追求が、ディ・チェコを特別な存在にしています。
J-CRAFT 楽天市場店
756円
リングイネとも呼ばれ、ペースト・ジェノベーゼとともにジェノヴァを代表するパスタ。ペースト・ジェノベーゼはもちろん、ソースの絡みが良いので魚介類のソースともよく合います。 【内容量】500g(一人分80gとして約6人分) 【原産国】イタリア 【原材料】デュラム小麦のセモリナ 【標準ゆで時間】8分 【賞味期間】別途商品ラベルに表示 【パッケージサイズ】7cm×27cm×3.1cm 【賞味期限】別途商品ラベルに表示 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存バリラ パスタ ロングパスタ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂
プロフーズ
398円
ラ・モリサーナ社は、イタリア全土のパスタメーカーの中でも5本の指に入る販売シェアを誇る1912年創業の老舗パスタメーカーです。モリーゼの高地に豊かに湧く、ヨーロッパ有数の清らかな水と高品質なデュラム小麦のセモリナを使用し、ラ・モリサーナ社のパスタは作られています。 スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 ■名称:スパゲッティ ■原材料名:デュラム小麦のセモリナ ※本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■ゆで時間:12〜13分 ■原産国:イタリア ■輸入者:モンテ物産株式会社(東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号) ■栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:357kcal たんぱく質:14.0g 脂質:1.0g 炭水化物:73.0g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■パスタのゆで方 深めの鍋に湯を沸かし(パスタ100gに対し湯1?、塩約8gが目安)パスタを軽くまぜながらお好みの硬さにゆであげてください。 ■変更履歴 2022.3.28 商品パッケージが変更しました。
シェフレピ
832円
【商品説明】ペースト・ジェノベーゼとともにジェノヴァを代表するパスタ。ペースト・ジェノベーゼはもちろん、ソースの絡みが良いので魚介類のソースともよく合います。(バリラ公式サイトから引用)
楽天24
410円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 パスタ リングイネ 国産生パスタ リングイネ (2食入)【国産生パスタ リングイネの商品詳細】●乾麺とちがい、麺線によって食感の違いが現れるのも生パスタ。めんの断面が、スパゲッティでは円形に対し、リングイネでは楕円となります。楕円麺に仕上げることで、ソースの絡みも良くしっかりしたソースとの相性がいいとされています。クリーム系やジェノベーゼなど広く合わせやすい麺線です。●(生パスタのもちもち食感)生パスタだから味わえる「もちもち食感」。乾麺とは違う本格パスタがご家庭で簡単に楽しめます。●(こだわりの国内産小麦粉を使用!)使用する小麦粉は、「国内産原料」を使用。国産志向のお客様にはうってつけの商品です!●(茹でミスのない簡単調理)茹で時間5分。主婦には便利なとっても時間要らずの簡単調理なパスタです。【召し上がり方】1、1.5リットルの沸騰したお湯に食塩大さじ1杯を加え、パスタをふり入れます。※中袋に脱酸素剤が入っています。ゆでる前に取り除いてください。2、はしで軽くほぐし、約5分茹でます。3、ゆで上がったら湯切りをし、お好みのソースでお召し上がりください。*湯切りをする際に、オリーブオイルを入れると麺が絡みにくくなります。*美味しいパスタソースが作れる茹で汁が取れます。【品名・名称】生パスタ【国産生パスタ リングイネの原材料】小麦粉(小麦(国産))、食塩【栄養成分】1食分(約100g)当たりエネルギー:264.2kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.3g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:1.6g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿を避けて常温で保存してください。【原産国】日本【ブランド】本田商店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】本田商店リニューアルに伴い、パッケージ...
ビーライフショップ
518円
イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ◆EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ◆環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ◆幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ。 ◆幅3mm、ゆで時間7分。 原材料: 有機デュラム小麦のセモリナ
タルタルーガ
530円
商品名 ディ・マルティーノ リングイネ 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 調理方法 ゆで時間10分 輸入者 モンテ物産株式会社イタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法でつくる高品質パスタです。 リングイネの起源は北イタリア のリグーリア州で、語源はイタリア語で舌という意味です。 ペスト・ジェノヴェーゼの為に生まれたパスタで牛乳、マスカルポーネ、リコッタやチーズベースのソースにもよく合います ゆで時間 約10分 【幅】3.3mm 【太さ】 1.35mm 【長さ】約250mm ●パスタ・ディ・グラニャーノIGP ディ・マルティーノのパスタには、すべて上のようなマークがついています。これはグラニャーノI.G.P.*というEUの認定マークです。 グラニャーノIGPの規格を満たすには、主に以下の条件があります。 1.グラニャーノの町で生産 2.ブロンズ製のダイスを使用 3.プロテイン13%以上(ディ・マルティーノは自社基準で最低14%) * I.G.P.(Indicazione Geografica Protetta =地理表示保護)は特定地域で栽培・飼育・収穫された農産物が加工を経て製品となる際に、少なくとも一つの工程がその特定地域で行われたことを示しています。 ●品質へのこだわり−イタリア産小麦100% 原料の小麦は、色や栄養成分など、同社の基準を満たすものだけを購入。他のグラニャーノのパスタメーカーでは外国産小麦をブレンドしていることが多い中、ディ・マルティーノ社では、イタリア産100%にこだわって伝統的な製法である低温長時間乾燥でパスタづくりを行っています。
酒類の総合専門店 フェリシティー
357円
ディ・マルティーノはパスタの聖地である南イタリア・カンパーニア州グラニャーノ村に1912年に創業したイタリアを代表する高品質パスタメーカーの1つです。 イタリアでも最高級のパスタの生産地として認められるグラニャーノで3代に渡ってパスタ造りを行ってきた伝統あるパスタメーカーです。 原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法で造られるパスタは高い品質を誇り、イタリアでも高い評価を受けています。 またディ・マルティーノが生産するパスタは、本場イタリアの中でもEUが認定するグラニャーノI.G.P(IndicazioneGiograficaProtetta=保護地理的表示)の規格が認めらており品質が保証されています。 原料にこだわり伝統製法によって丁寧に造られたディ・マルティーノのパスタは、現在世界32ヶ国に輸出され、世界中の人々から愛されています。 ITEM INFORMATION グラニャーノIGP認定の高品質パスタ シーフード系パスタに相性抜群 小麦の風味が広がるリングイネ DiMartino No.14 Linguine ディマルティーノ No.14 リングイネ パスタの聖地である南イタリア・カンパーニア州のグラニャーノ村に位置する高品質パスタメーカーの1つディ・マルティーノ。 リングイネはあさりのパスタ等、シーフード系のパスタに相性抜群の、断面が楕円形タイプのロングパスタです。 商品仕様・スペック 生産者ディ・マルティーノ 生産地イタリア/カンパーニア タイプサイズ:ロングパスタ/楕円形ゆで時間:9分前後 原材料100%硬質小麦(デュラムセモリナ) 内容量500g ※パスタの袋には小さい穴がいくつか開いています。この穴は製品中の空気を抜く目的で製造過程にて意図的に開けられたものです。 ...
酒類の総合専門店 フェリシティー
572円
「偉大な糸」を意味するGranfilo(グランフィーロ)。スパゲッティの細長い形状と、そのおいしさを表現する名前の、モンテ物産のオリジナルブランドです。 グランフィーロ・スパゲッティは、歯ごたえのある、こしの強い食感が特徴。和風パスタなどにぴったりの細めのNo.5(1.45mm)、ソースを選ばず万能で、広く使われているNo.6(1.6mm)、少し太めでアルデンテの食感をしっかり残すNo.8(1.8mm)の3種類があります。 製粉工場が併設されており、原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦のセモリナと、豊富で良質な水からつくられるスパゲッティは、本格的なイタリアンから、オリジナルのスパゲッティまで、幅広くお使いいただけます。 パスタの製法にはテフロンダイスとブロンズダイスの2種類あります。 テフロンダイスはテフロン加工の型を用いる製法で、麺の表面がツルツルしており、オイルソースや冷製ソースなど、比較的軽めでさっぱりとしたソースに最適。 ブロンズダイスは青銅製の型を用いる製法で、麺の表面がざらざらしています。ボロネーゼやカルボナーラ、クリームソースなど、濃厚ソースに最適です。 ITEM INFORMATION スパゲッティを平たくしたような 楕円形の切り口のリングイネ 魚介類との相性は抜群 Granfilo LINGUINE No.14 グランフィーロ リングイネ(No.14) 「偉大な糸」を意味するGranfilo(グランフィーロ)。 原料段階から厳しく管理されたデュラム小麦のセモリナと、豊富で良質な水から作られるスパゲッティは、アルデンテが効いた食感が特徴です。 スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。 魚介類との相性は抜群です。 商品仕様・スペック 生産者グランフィーロ 生産地イタリア タイプロングパスタ...
ハイ食材室
521円
Information 名称 デルヴェルデ N.11 リングイネ 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500g 原産国 イタリア 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
ランド オブ ハーベスト
496円
【DIVELLA】(ディベッラ) ディヴェッラ社は1890年、南イタリアのプーリア州で創業した製粉工場でありパスタメーカーです。 製品に使用している小麦は、南イタリア産の小麦を約70%、残りはアメリカやオーストラリアからの輸入小麦を使用しています。イタリア国内産100%ではどうしても出すことのできないコシを、アメリカやオーストラリア産の小麦を若干量混ぜることで、絶妙に高めることができるのです。 「リングイーネ」は、「ちいさな舌」の意味。スパゲッティを平たく押しつぶした形でソースの味がのりやすくもちもちとした食感です。クリームソースやバジルソースによく合います。 ゆで時間 約8分 名称リングイネ原産国イタリア原材料デュラムセモリナ内容量500g保存方法25度以下の清潔で乾燥した場所で保管賞味期限商品に記載輸入元(株)メモス配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
プロフーズ
518円
ジロロモーニのデュラム小麦セモリナパスタは、有機専門農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用。 セモリナ挽き(粗挽き)された有機デュラム小麦粉の風味を最大限に生かすように時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げました。 有機栽培デュラム小麦ならではの味わいとしっかりとしたコシをお楽しみ下さい。 リングイネとはスパゲッティよりも若干太めのロングパスタで、クリームや濃いめのソースに合います。 幅 3mm、ゆで時間7分。 ■名称:有機スパゲッティ ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■調理方法:7分間ゆでて下さい ■原産国名:イタリア ■輸入者:株式会社 創健社(横浜市神奈川区片倉2-37-11) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※本品はソースが絡みやすくなるようにパスタの断面が幅広で薄い楕円形をしています。そのため麺に厚みのあるスパゲッティなどと比べ、やや折れやすい傾向がございます。取扱いの際は十分注意していますが、一部に折れが発生する場合がございます。折れた麺につきましては品質・風味に問題はございません。他の麺と同様においしくお召し上がり頂けます。 ※生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は...
キッチンブランチ
963円
PASTAMANCINI Trenetteマルケ州でつくられているパスタ。楕円形の断面で、もちもちした食感を楽しむことができます。魚介ソースがおすすめです。生産地:イタリア内容量:500g茹で時間目安:8~9分 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
キッチンブランチ
547円
DE CECCOLinguine切り口が円形であるスパゲッティに対し、リングイネは楕円形をしているのが特徴です。魚介類のトマトソースやミートソースによく合います。生産地:イタリア内容量:500g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
タルタルーガ
610円
商品名 ヴォイエロ リングイネ No114 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 原産国 イタリアクリームソースとの相性がバツグンです! ヴォイエロ リングイネ No114 500g ナポリの貴族の間で愛好されたブランドです。 1879年カンパーニア州ナポリで創業のヴォイエロ社。 ナポリの貴族の間で愛好されたプランドして地位を確立しました。 最近まではイタリアでも入手困難で「幻のパスタ」と呼ばれています。 長年研究を続け、種苗会社と共同開発で生まれた100%イタリア産でハイプロテインのAUREO小麦を使用! イタリアのグルメを魅了するヴォイエロはシェフのこだわりのレシピに最適です! スジが入っているためソースのうま味を最大限に引き出します♪ ゆで時間:約9分
e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
494円
厳選した小麦粉を使用。もちもち感が強く、味や香りの強いソースと良く合う楕円形の麺です。 【ブランド】紀ノ国屋 【原料名】デュラム小麦のセモリナ粉、食塩 【内容量】200g(100g×2食) ● 写真はイメージです。デザイン・パッケージは変更される場合があります。 ● 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
キッチンブランチ
448円
LA MOLISANA Mezze Linguine Trafilate Al Bronzo No.7リングイネの細身タイプ。魚介類ソースに、また冷たいパスタメニューにも最適です。生産地:イタリア内容量:500g茹で時間目安:7〜8分 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
タルタルーガ
900円
ラ ファブリカ デッラ la fabbrica della ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ社は1976年創業、高品質、職人技を誇るパスタメーカー。 パスタ発祥の地カンパーニャ州グラニャーノにて、3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けています。 イタリア産の最高のセモリナを原料とし、さらにラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法と技術で作られています。 パスタを低温でじっくりと乾燥させているのが特徴です。 ●茹で時間10分。 リングイーネ linguine
タルタルーガ
560円
商品名 リグオーリ リングイネ No7 IGP 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリアイタリアで最も古いパスタメーカーのひとつ、「リグオーリ社」が手掛けるパスタです。 麺の断面がが楕円形になっています。 弾力のあるモチモチな食感が特徴! 濃厚なクリームソースやジェノベーゼソースにおすすめです。 ※標準茹で時間11分 ・リグオーリ社とは・・・? 1820年にヴェンチェンツォ・リグオーリが創業したイタリアで最も古いパスタメーカーのひとつ。 徹底した品質管理と昔ながらの製法にこだわり、2013年パスタとして初のIGP認証を取得。 職人たちの伝統を継承しながらも最新の設備を意欲的に導入し、高品質のパスタを提供し続けています。
サンクゼール楽天市場店
205円
【おいしいゆで方】 沸騰した1Lのお湯に、食塩小さじ1杯を加えてゆでてください。 途中吹きこぼれるようでしたら、差し水はしないで火加減を調節してください。 推奨茹で時間:4〜5分 商品説明 名称 生スパゲティ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ(小麦を含む)、食塩、全卵粉末(卵を含む)/プロピレングリコール、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量 120g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光を避け常温で保存 使用上の注意 賞味期限内にお召し上がりください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 杢屋食品株式会社 静岡県浜松市西区入野町836 お問い合わせ先 株式会社サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 フリーダイヤル0120-537002 備考 ※本製造工場ではそばを含む製品を生産しています。 ・生スパゲッティは酒精で品質を保持していますので開封時に酒の香りがしますが、ゆでると完全に蒸発するので、安心してお召し上がりいただけます。 ・まれに黒い斑点がありますが小麦の皮の一部(ふすま)です。 ・麺を包装した後、加熱殺菌をしております。袋内に結露が見られたり、結露跡が白く残ることがあります。また麺の一部が白くなっていることがございますが、品質には問題ございません。 栄養成分表示 100gあたり (推定値) 熱量 297kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 1.7g、炭水化物 59.1g、食塩相当量 1.4gデュラムセモリナ粉を使用しっかりとしたもちもち食感 ■デュラムセモリナ粉を100%使用してるため、通常の小麦粉とは異なる豊かな風味です。 ■pH調整剤不使用のため、常温麺によく見受けられる「独特の酸味」がありません。 ■全卵粉末配合でより風味豊かに仕上げています。 ■打ち粉(加工でん粉)不使用のため...
タルタルーガ
950円
原料にプレミアムデュラム小麦だけを使用する事でもたらされる、高いアルデンテ特性は、本場イタリアのトップシェフに愛用されております。 茹で時間8分。 ・原材料 デュラム小麦のセモリナ ・原産国名 イタリア ・保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
ランド オブ ハーベスト
453円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1886年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。平べったい形をしたロングパスタ。サッと仕上げた魚介のトマトソースなどによく合います。ゆで時間 13分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
業務用食品問屋アールズ
495円
商品情報名称リングイネ リガーテ内容量500g保存方法常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)賞味期限パッケージに記載原産国イタリアメーカー・輸入者株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19リングイネ リガーテ 500g ヴォイエロ パスタ スパゲッティ 麺 乾麺 イタリア 魚介のパスタや、ジェノベーゼスパゲティがお勧めです ナポリ伝統のパスタ、ヴォイエロ。最近までイタリアでも入手困難であったヴォイエロは「幻のパスタ」と呼ばれてきました。ヴォイエロはイタリアのグルメを魅了し続ける風味豊かなパスタです。ヴォイエロパスタの標準茹で時間は、日本での標準茹で時間より少々かための設定になっています。リングイネ リガーテは、「舌」という意味をもつパスタで 4.2mm幅の平打ち麺です。エビやイカなどを入れた魚介のパスタや、ジェノベーゼスパゲティがお勧めです。 1
the House of Otium
950円
スパゲッティと同じ長さですが長方形のリングイネは、ルスティケラ ダブルッツォ シリーズの古典的な形状の 1 つです。 ブロンズの絞り加工と低温乾燥により、このフォーマットの質感は、シーフード、エビ、ズッキーニなどの魚ベースの調味料や、ルスティケラ ダブルッツォの「ペスト アッラ ジェノベーゼ」に最適です。 名称 リングイネ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間9~11分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
Tea time master
918円
Williamson Tea Aクラシック 紅茶セット Williamson Tea B エレファント缶 紅茶セット Williamson Tea C トートバッグ付きギフトセット マエストゥリパスタ リングイネ500gx2袋 特 徴: マエストゥリパスタはイタリア、ナポリの職人が代々受け継がれる伝統的な低温乾燥で作ったパスタです。 モチモチした食感と、ソースによく絡むブロンズダイス加工で、本格的なお味が楽しめます。 保存用法: 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保管してください 開封後は、冷蔵庫に保管の上、3日以内にお召し上がりください。 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 原産国名: イタリア
カッパ・キャンティ 楽天市場店
388円
スパゲッティを潰したような楕円形のパスタ「リングイネ」。平面パスタと普通のパスタの両方の食感が楽しめるのが特徴です。 バジル系や、魚介系のソースとの相性抜群!本場イタリアのリーグリア州では、リングイネにバジルソースを合わせた、アッラ・ジェノベーゼが名物。魚介パスタのペスカトーレもリングイネを合わせると本格的です。 また、水分がパスタに浸透しすぎないので、アルデンテを長く保てます。 INFORMATION 商品名 メッツェ・リングイネ・ブロンズ(No.7) ブランド ラ・モリサーナ 英語表記 MEZZE LINGUINE / LA MOLISANA カテゴリー 乾燥ロングパスタ 名称 スパゲティ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 調理方法 ゆで時間 7〜8分 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございます。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 357kcal たんぱく質 14.0g 脂質 1.0g 炭水化物 73.0g ナトリウム 4.0mg オリジナルソースのご紹介 イルキャンティオリジナルソースと合わせると、より一層お店の味をご家庭でお楽しみいただけます。 ▼イルキャンティオリジナルソース▼ ▼イルキャンティ オリジナルスパゲティ▼ 【メール便(ネコポス)・500g×2個】スパゲッティ 1.7mm /『イルキャンティ スパゲッティ(乾麺)』1,040 円 【メール便・500g×1袋】スパゲッティ 1...
itsumo kitchen
658円
原料にはデュラムセモリナを配合し、製麺後ゆであげて急速冷凍した楕円形状の本格的なリングイネです。もちもちとした弾力、おいしさを感じさせる色合い、豊かな風味、ソースのりの良さが特長です。あっさりソースから濃厚なソースまで幅広く対応できます。 きれいに簡単に割れる〈ミニダブル〉を採用しております。 ●内容量:1kg(200g×5) 原材料 めん(デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩/加工澱粉、炭酸水素ナトリウム) 添加物 加工澱粉、炭酸水素ナトリウム 販売者 シマダヤ 最終加工地 日本 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 冷凍庫から冷凍めんを取り出し、沸騰湯に入れます。(自然解凍不可) 型がくずれたらはしで2〜3回ほぐしあげます。 解凍時間の目安:約20秒〜30秒 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 160 たんぱく質(g) 4.6 脂質(g) 0.7 炭水化物(g) 33.8 食塩相当量(g) 0.7 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 ● そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド ※本品生産工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが...
サンクゼール楽天市場店
475円
デュラム小麦と食塩だけで作った生パスタ タイプのリングイネ、小麦の香りともちもちの食感が味わえます。 ゆで時間5分と短めなので、おうち時間のランチタイムなど忙しい日でも、あっという間に本格パスタが楽しめます。 断面が楕円形のパスタなのでソースがしっかり絡み、魚介やお肉系のソースとよく合います。 リングイネの上手なゆで方 1.大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えます。 (パスタ1食につき、お湯1.5リットル、塩大さじ1杯) 2.パスタを入れて、時々かき混ぜながらゆでます。 ※内袋に脱酸素剤が入っていますので、ゆでる前に取り除いてください。 ※標準ゆで時間は約5分です。硬さはお好みにより、ゆで時間で調整してください。 3.ゆで上がったら、すばやくザルにあげてお湯を切り、お好みのソースでお召し上がりください。 ※湯切りしたパスタにオリーブオイルを絡めると麺がくっつきにくくなります。 商品説明 名称 生パスタ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩 内容量 200g(100g×2食) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温多湿を避けて、常温で保存してください。 製造者 有限会社本田商店島根県雲南市木次町里方1093-44 お問い合わせ先 株式会社サンクゼール長野県上水内郡信濃町平岡2249-1フリーダイヤル 0120-537002 ご注意 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 栄養成分表示1食分(100g)当たり(推定値) 熱量 287.7kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 1.4g、炭水化物 55.4g、食塩相当量 1.6g スパゲッティ、フィットチーネもあります!
キッチンブランチ
448円
2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。 スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 【仕様】 原材料:デュラム小麦のセモリナ 内容量:500g 調理方法:標準ゆで時間 12~13分 原産国:イタリア ※高温・多湿は避けて保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
カ・モンテ楽天市場店
881円
Linguine リングイネは、楕円形の断面で、弾力のあるモチモチした食感を楽しむことができます。その形状から「小さな舌」というのがその語源と言われています。魚介やしっかりとしたお肉のソース、ジェノヴェーゼ・ペーストとよく合います。 茹で時間の目安:約8〜9分 【保存方法】 高温・多湿を避けて保存してください。 ■パスタのゆで方 深めの鍋に湯(パスタ100gに対し湯1L、塩約8gが目安)を沸かし、パスタを軽く混ぜながらお好みの硬さにゆであげてください。 MANCINI マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くの星付きレストランでも愛用されています。イタリア本国では三ツ星レストランの内、5店舗が使用しています(※2022年4月現在) ブランド マンチーニ MANCINI 名称 スパゲッティ 開封前温度帯 常温 内容量 500g 原材料 デュラム小麦のセモリナ 原産国 イタリア カ・モンテ 楽天市場店では、贈り物や各種お祝い用にラッピングを承っております。ご注文画面備考欄にてご用命ください。 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い...
京都太秦しぜんむら
517円
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。有機JAS認定品 ■本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機リングイネです。 ■リングイネとはスパゲッティよりも若干太めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。 ■オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。 ■有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。 ■濃いめのソースや、麺がのびづらいためスープパスタにもおすすめです。 原材料: 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 賞味期限: 3年 商品タグ:ロング パスタ 有機パスタ リングイネ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ロングパスタ 食品・フード pasta 麺類 イタリアン >>創健社の麺類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 ジーノ・ジロロモーニ製品 とびきり美味しい!イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニの有機スパゲティ、トマトソースなど。 ジーノ・ジロロモーニとイタリア有機農業 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。...
庄内なんでも屋
205円
洋風料理に応用可能なそばを追求し出来上がった「そばパスタ」 味はそばですが、デュラム小麦粉を使用しもっちり感が特徴のそばパスタは もちもちでツルっとした食感が愉しめます。 ●名称:そばパスタ ●原材料名:デュラム小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ●内容量:200g ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:有限会社玉谷製麺所
ヒロセネットショップ楽天市場店
620円
【商品説明】イタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽きしじっくり仕上げました。 イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ。幅3mm、ゆで時間7分。【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)【内容量】500g【原産国】イタリア【温度帯】直射日光・高温多湿を避け常温暗所【アレルギー表示】小麦
Sマート 楽天市場店
710円
スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 内容量 1kg 品名/名称 ヌードル 原材料 デュラム小麦のセモリナ 原産国 イタリア 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
いろはのいえ
471円
原材料名 :有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 内容量 : 500g 賞味期限 : 製造日より1080日 JANコード : 8032891767269 メーカー名 : 創健社 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
Le meteore
881円
名称スパゲッティメーカーマンチーニ原産国イタリア内容量500g保存方法高温多湿を避けて保存して下さい。その他/注意事項ゆで時間8〜9分輸入者モンテ物産株式会社 MANCINI マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くのミシュラン星付きレストランでも愛用されています。MANCINI マンチーニ リングイネ 500gリングイネは、楕円形の断面で、弾力のあるモチモチした食感を楽しむことができます。その形状から「小さな舌」というのがその語源と言われています。魚介やしっかりとしたお肉のソース、ジェノヴェーゼ・ペーストとよく合います。 茹で時間の目安:8〜9分
Le meteore
429円
名称スパゲッティメーカールンモ原産国イタリア内容量500g保存方法湿気、直射日光を避け冷暗所に保存ください。その他/注意事項原料の処理工場等では大豆を含んだ原料も扱っています。輸入者株式会社大香【RUMMO】ルンモイタリアだけでなく世界中のパスタ愛好家が知るこのブランドには、パスタが本来持っている小麦の特徴を最大限に尊重し、最高のパフォーマンスを引き出すためにかけた時間を人々の喜びに変えます。タンパク質が多いというメリットタンパク質が多ければ多いほどアルデンテ感が増し消化に時間がかかるからこそ、満腹感が保たれるのです。なお、糖類の吸収は、柔らかい麺(タンパク質13.5%以下)に比べて限られているので体にいいことが科学的に証明されています。 ルンモは業界最高値(14.5%)のタンパク質含有量を誇るヘルシーなパスタです。RUMMO ルンモ リングイネ No.13 500g貝類、ロブスター、イカスミなどを使ったソースとの相性も抜群です。 ゆで時間目安:11分
ランド オブ ハーベスト
453円
【DE CECCO】(ディチェコ)イタリアを代表するパスタメーカー「ディチェコ」。1886年の創業以来、厳選された素材を用いて高品質なパスタを作り続けています。日本でもすっかりおなじみ、不動の人気を誇ります。イタリアの家庭の常備食材は、今や世界の家庭にも欠かせない存在に。平べったい形をしたロングパスタ。「リングイネ」よりも少し幅が狭いです。サッと仕上げた魚介のトマトソース、ジェノベーゼソースなどによく合います。ゆで時間 8分名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法湿気や直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日清フーズ株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
カ・モンテ楽天市場店
459円
Linguine di Gragnano I.G.P. (No.14) D&G limited edition シーフード系のパスタに相性抜群の断面が楕円形タイプのロングパスタです。 2023年内はD&Gスペシャル・エディションパッケージでお届けの予定です。 茹で時間の目安:約10分 【保存方法】 高温・多湿を避けて保存してください。 ディ・マルティーノのこだわり パスタ・ディ・グラニャーノI.G.P. パスタで唯一I.G.P.認証をうけているパスタ・ディ・グラニャーノI.G.P.。グラニャーノパスタの信頼性や厳しい製法を保護している名誉ある認証です。 デュラム小麦は100%イタリア産 外国産小麦のブレンドしないイタリア産にこだわったパスタです。色、栄養価も含め同社の基準を満たす高品質な小麦のみ使用しています。 ブロンスダイスを使用 ざらざらとした表面ソースが絡みやすく、最後の一口まで楽しめます。 低温長時間乾燥 小麦の風味を損なわない、味わい深いパスタです。 たんぱく質含有量14% I.G.P.規定の13%を超える14%で、アルデンテが続く消化のよいパスタです。 Di Martino ディ・マルティーノ社は、パスタ発祥の地、南イタリア、カンパーニア州グラニャーノに位置するイタリアを代表する高品質パスタメーカーのひとつです。500年ものパスタづくりの歴史を持ち、イタリアでも最高級のパスタの生産地として認められているグラニャーノで、1912年創業の同社は3代にわたりパスタづくりを行ってきた伝統あるパスタメーカーです。原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法でつくる高品質のパスタは、イタリアでも高く評価されており、グラニャーノI.G.P.というEUの認定を受けています。 メーカー ディ・マルティーノ Di...
カ・モンテ楽天市場店
412円
Linguine Trafilate al Bronzo No.6 スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 茹で時間の目安:12〜13分 【保存方法】 高温・多湿を避けて保存してください。 本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。 La Molisana 2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。 また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。品揃えも充実させました。 ブランド ラ・モリサーナ LA MOLISANA 名称 スパゲッティ 開封前温度帯 常温 内容量 500g 原材料 デュラム小麦のセモリナ 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝...
ナヴェデヴィーノ
820円
バリラは、本場イタリアでNo.1のシェアを誇る 最高品質のパスタです。 中でも「セレツィオーネ・オロ・シェフ(SOC)」シリーズは、シェフ(プロ)向けに開発された最高級ライン! 「SOC リングイネ(バベッティ) No.13」 「リングイネ(バベッティ)」は楕円形をしているため、通常のスパゲッティと平麺パスタの両方の食感が味わえます。 麺の表面がザラザラとしているので、ソースが絡みやすく、かつ、ソースの水分がパスタに浸透し過ぎないため、アルデンテ状態を長く保てます。 調理方法:標準ゆで時間8分 保存方法:直射日光・湿気を避けて、常温で保存してください。 ☆SOC スパゲッティ No.5 (1.7mm)はこちら ☆SOC スパゲッティーニ No.3 (1.4mm)はこちら ☆SOC リガトーニ・ロマーニ No.289はこちら 名称パスタ/ヌードル内容量1kg原材料デュラム小麦のセモリナ賞味期限裏ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5原産国名イタリア輸入者日本製粉商品区分食品[ct_f_42]バリラ セレツィオーネ・オロ・シェフ リングイネ(バベッティ) No.13 バリラは、本場イタリアでNo.1のシェアを誇る最高品質のパスタです。 中でも「セレツィオーネ・オロ・シェフ(SOC)」シリーズは、シェフ(プロ)向けに開発された最高級ライン! 「リングイネ(バベッティ)」は楕円形をしているため、 通常のスパゲッティと平麺パスタの両方の食感が味わえます。 麺の表面がザラザラとしているので、ソースが絡みやすく、かつ、 ソースの水分がパスタに浸透し過ぎないため、アルデンテ状態を長く保てます。
キッチンブランチ
988円
リングイネよりやや細い楕円のパスタ。ペースト・ジェノベーゼとともにジェノヴァを代表するパスタ。ペースト・ジェノベーゼはもちろん、ソースの絡みが良いので魚介類のソースともよく合いますペースト・ジェノベーゼとともにジェノヴァを代表するパスタ。ペースト・ジェノベーゼはもちろん、ソースの絡みが良いので魚介類のソースともよく合います。 【仕様】 原材料:デュラム小麦のセモリナ 内容量:1kg 調理方法:標準ゆで時間 9~10分 原産国:イタリア ※直射日光、湿気を避けて常温で保存。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
タルタルーガ
980円
商品 GENTILE ジェンティーレ パスタ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。最大の特徴は「低温長時間乾燥」から生まれる歯応えと、小麦の香りと味わい。高級レストラン仕様の最高級パスタです。 調理例)フレッシュレモンと鶏もも肉のリングイネ 【ジェンティーレパスタの美味しいポイント】 1.パスタ発祥の地とされ、名産地と呼び声高い、イタリア カンパーニャ州 グラニャーノ産。 2.低温長時間乾燥により、パスタ表面と中心部の水分含有率が均一になることで生まれる歯応え。 3.昔ながらの製法のため年間生産量が少なく、高級レストラン向けに出荷され多くのシェフに愛用されている。 4.パスタの原料となる小麦はすべてイタリア産。 ★一番のポイントは乾燥の温度 きわめて常温に近い温度で非常に長い時間をかけてパスタを乾燥させます。 一般的なパスタで行われる高温乾燥は120℃で6時間、低温乾燥が55℃~58℃で16~18時間。 それに対し「ジェンティーレ」のパスタはなんと、、、常温に近い温度で48~72時間かけて乾燥させます。 パスタをゆっくり乾燥させることで、表面と中心部の水分含有率が均一となり、パッケリやスパゲットーネのような厚みや太さのあるタイプも製造することができます。 また、歯応えも良くなり、パスタを噛み締めるたびに小麦の香りと味わいが口いっぱいに広がります。ソースよりもパスタが主役となるパスタです。
タルタルーガ
400円
商品名 ラ・モリサーナ リングイネ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g ゆで時間 12~13分 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 原産国 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 【ラ・モリサーナ社】 ラ・モリサーナ社は1912年に手作りパスタの店としてスタートしました。 南イタリアのモリーゼ州という土地に深く根差し、手作りのよさと技術革新を融合させ長い歴史を刻んできました。 1927年にはローマの見本市で金賞を獲り、その品質は海外でも高い評価を受け販売はまたたく間に世界に広がりました。 現在では、イタリア国内で第4位という販売シェアを誇っています。 ≪ラ・モリサーナ社が考えるおいしいパスタの条件とは≫ 小麦の香り、味がしっかりとしていること。 噛んだときの歯ごたえや粘り気などの食感が適度にあること。 そして見るだけで食欲をそそるような、おいしそうな黄金色。 それに加えて、パスタはソースと一緒に食べるものですから、ソースがパスタによく絡み、アルデンテの状態が長持ちすれば理想的です。
明治屋オンラインショップ
432円
パスタ発祥の地、南イタリア、ナポリ近郊グラニャーノで1789年に誕生した 『ガロファロ(garofalo)」はイタリアで最初にパスタ製造のライセンスを与えられた最も伝統あるメーカーです。イタリア伝統のブロンズダイス(銅の金口)を使用し、摩擦によって生まれる表面のざらつきがソースとよく絡み、よりおいしく召し上がれます。「リングイネ」 : イタリア語で “小さな舌" を意味する切り口が楕円形のパスタ。バジルソースや魚介を使ったトマトベースのソースなどによく合います。標準ゆで時間:10分名称:ヌードル原材料名:デュラム小麦のセモリナ内容量:500g(単品重量:510g)原産国名:イタリア★☆ 配送について ☆★この商品は別途送料がかかります。配送エリアによって送料が異なりますので、詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。「ご利用ガイド」はこちらからご確認頂けます。ご参考まで: 宅サイズ60の場合 同商品は 3個までとなり、宅サイズ80の場合 同商品は9個までとなります。尚、10〜12個の場合 宅サイズ100となります。★オンラインショップは自動で配送料金を加算することが出来ません。★ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。何卒ご了承のうえ ご注文頂けますようお願い申し上げます。
てくてくねっと環境雑貨と有機食品
626円
商品説明 リングイネは切り口が通常のロングパスタが円形なのに対し、楕円形になっています。この違いが食感の違いを生み出します。濃厚なソースに良く合うパスタです。 ローマ北東部、アドリア海沿岸の地域で4代にわたって小麦の製粉とパスタ製造を手掛けてきた協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ(大地と空)」のパスタです。1980年に有機栽培を導入して以来、加工ラインでも一切の化学的処理はしていません。 パスタ作りにとって理想的な低温長時間乾燥により、粉の味が損なわれず、消化のよいパスタに仕上がっています。 91年、イタリアの認定オーガニックパスタの最優秀賞を受賞。 ラ・テラ・エ・イル・チェロ パスタ製法のこだわり 【土づくり】 パスタの原料となるデュラム小麦を育てる畑の土には、野菜や動物を利用した有機肥料のみが使われています。 【貯蔵】 収穫した小麦は化学処理なしでサイロに貯蔵します。 【製粉】 全粒粉を挽くときには、熱をもたず栄養価を損なわない石臼を、一般の製粉にはシリンダー・ミルを使っています。 【仕上げ】 パスタ練りには清らかな湧き水を使い、理想的な低温長時間乾燥によって念入りに仕上げられています。