シェフレピ
1,007円
【商品説明】一流シェフ絶賛 小麦の恵み香るルスティケーラ リングイネ 500gです。&イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ルスティケーラのパスタ。厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、ブロンズダイスで成形後、独自の乾燥室調整システムでじっくりと乾燥。小麦本来の風味と食感を追求した、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。凹凸のある表面はソースが良く絡み相性抜群。世界65か国で愛される、職人技が光る味わいをご堪能ください。
シェフレピ
1,197円
【商品説明】IGP認証を受け、イタリアの食文化を代表するパスタメーカー「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」のリングイネ 500g IGPです。イタリア・グラニャーノ発、「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」は、情熱を持った5人の若者によって立ち上げられたパスタメーカーです。500年以上の伝統を守り、最高品質のデュラム小麦セモリナを使用。私たちのパスタは、伝統的なブロンズダイスで形成され、特徴的な低温長時間乾燥法によって、もちもちの食感と型崩れしにくさを実現しています。イルムリーノ・ディ・グラニャーノはIGP認証を受けており、これはEUが認める地理的保護表示で、製品がグラニャーノ地域の伝統と品質基準に準拠していることを消費者に保証します。イタリアの食文化を代表する、環境に優しい製法で作られたパスタをぜひお楽しみください。
ランド オブ ハーベスト
1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 平麺パスタのリングイーネ。断面が楕円形となっており、繊細な曲面が他にはない食感や喉ごしを演出します。特に魚介類のソースとの相性は抜群です。標準ゆで時間11分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
成城石井 楽天市場店
1,293円
★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
チェリーテラス
1,944円
原材料デュラム小麦(セモリナ)内容量500gゆで時間12分(お好みで調整してください)生産国イタリア自然派志向フレスコバルディ社が自社の農園で丹精込めて作る古代小麦です。その他パスタの斑点は小麦に由来するもので品質に問題はありません。 ご注意直射日光、高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。 本品製造工場では、卵/大豆/マスタードを含む製品を製造しています。 商品パッケージは予告なく変更させていただく場合があります。フレスコバルディのパスタ・ティレーナフレスコバルディ・ラウデミオの作り手であるフレスコバルディ社が栽培にはじまる全ての工程をトスカーナで行う、100%トスカーナ産のパスタです。 パスタ・ティレーナは、フレスコバルディの自社の農園で栽培された3種類の古代小麦を原材料に、トスカーナのパスタ工房で、伝統的製法を守って丁寧に生産されています。 パスタは、ブロンズダイス(ブロンズ素材のパスタを押し出す抜き型)を使って成形されますが、このブロンズダイスを使うことで表面に細かなざらつきができ、ソースが絡みやすくなります。 そして、38度以下の低温下で72時間以上とゆっくりと時間をかけて乾燥させます。 この低温・長時間で乾燥させることによって、コシが強く、小麦の持つ本来の味わいの生きたパスタに仕上がります。消化率が高く、体にやさしいデュラム小麦半全粒セモリナパスタで、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンなどの栄養素を豊富に含みます。 近代農業による遺伝子改変を一切受けていない古代小麦から作られるため、難消化性澱粉の含有率が高く、消化率が高いのが特徴です。リングイネは、長径2.8mmの断面が楕円形のロングパスタ。 味がしっかりしたソースによく合います。 同じトスカーナの大地から生まれる フレスコバルディとの相性は抜群です。...
ハイ食材室
1,040円
■INFORMATION 商品名:リングイネ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ: 500g 原産国:イタリア 原材料:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:冷暗所で保存してください 発送方法:常温/全温度帯可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
イタリア屋 タニーチャ
1,040円
商品名 パスタマンチーニ リングイネ 内容量 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 別途記載 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください 調理方法 茹で時間8〜9分 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号『パスタマンチーニ リングイネ(トレネッテ) 500g イタリア産』 リグーリア地方発祥の、平打ちで断面が楕円形のパスタ。 幅4mm。 小麦の旨味・甘味を実感でき、モチモチとしながらもコシのある食感。 ダシ汁をほどよく吸い込んでくれるので、魚介類のパスタ料理によく使われます。 デュラム小麦の持つ優れた旨味を実感できます。 日本の軟水で茹でても、コシがあり簡単にのびることはございません。 冷めても美味しいパスタです。 モチモチとした食感しながら、重量感があり食べごたえがございます。 パスタそのものが美味しいので食べ飽きることがなく、ソースを選びません。 ブロンズ・ダイス仕上げで表面がざらついているため、ソースの絡み具合も抜群です。 ちょうど良い塩加減で茹でれば、そのまま何もかけずに食べても、パスタ本来の美味しさを充分堪能できます。 そこへオリーブオイルをかければ風味も増し、オイルのフレッシュかつフルーティーな香りを引き立ててくれます。 さらに削りたてのパルミジャーノチーズをかけると、チーズの塩気と小麦の甘味が一段とアップし、ますます美味しくなってきます。 シンプルながら、十分に美味しさを楽しめます。 是非一度お試し下さい。 標準ゆで時間8〜9分。ちょうど良い塩加減で茹でれば、そのまま何もかけずに食べても、パスタ本来の美味しさを充分堪能できます。そこへオリーブオイルをかければ風味も増し、オイルのフレッシュかつフルーティーな香りを引き立ててくれます...
A-PRICE楽天市場店
1,298円
商品の特徴送料無料でお届け!!もちもちパスタに讃岐うどんのコシを融合!!新食感の本格生パスタをご自宅で♪商品の詳細品名生パスタ8食セット名称生パスタ原材料名【麺】小麦粉(デュラム粉)、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、酒精、pH調整剤、加工でん粉(原材料の一部に小麦を含む)内容量生パスタフェットチーネ(200g)×2袋生パスタリングイネ(200g)×2袋賞味期限製造日より常温60日(約20日〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。配送・配送: メール便でお届け・配送種別: 常温※ 配送日時のご指定は出来ません。通常発送予定日が3〜7営業日と幅がありますのでお急ぎの方はご注意ください。※ 他の商品との同梱配送は出来ません。※ ギフト包装・のしは対応出来ません。
MARUYAMAYA
1,080円
リングイネ・500g 原材料:デュラム小麦のセモリナ 原産国:イタリア、カンパーニャ州 麺に力があって、上質の小麦の麺を食べているなぁと実感でき、もちもちとした食感・味覚ともに大満足。 賞味期限:2025.02
京都太秦しぜんむら
1,080円
ファッロ小麦は、イタリア国内産で、無肥料・農薬不使用です。スパゲッティ幅の平麺です。ゆで時間 沸騰後8分 ※色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです。 商品タグ:ロング パスタ リングイネ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ロングパスタ 食品・フード pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの古代小麦パスタ/古代小麦粉/豆類の商品一覧
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:9〜11分】 “小さな舌"を語源とする、断面が楕円形のパスタ。もっちりした食感が特徴です。どんなソースにも良く合います。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
イタリア屋 タニーチャ
1,035円
商品名 ドンペッペ リングイネ 内容量 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 高温多湿及び、直射日光を避けて冷暗所に保存 原産国名 イタリア 輸入者 アプレヴ・トレーディング株式会社 配送方法 常温便『DONPEPPE ドンペッペ リングイネ 500g』 パスタ発祥の地、グラニャーノよりワンランク上の本格パスタ 乾燥パスタの本場、ナポリ近郊のグラニャーノエルアで厳選された 『100%イタリア産デュラム小麦のセモリナ』と澄んだ『水』だけ使用。 熟練した職人が手間を惜しまず、伝統製法を厳格に守ってつくる、素材と 基本にトコトンこだわった『本格パスタ』がDONPEPPEです。 『ブロンズダイズ』から押し出されたザラザラ食感がソースと良く馴染み、 南イタリアの味を堪能できます。本物のパスタを是非ご家庭でも体感してください。
富澤商店 楽天市場店
1,125円
人気ブランドバリラ社120余年の技術ノウハウの集大成として生まれた最高級パスタ、セレシオネ・オロ・シェフ(SOC)シリーズのバベッティです。 原料にプレミアム・デュラム小麦だけを使用することで高次元のアルデンテを実現。数多くの本場イタリアのトップシェフに愛用されています。 バベッティはスパゲッティを押しつぶしたような楕円形の断面をした平たいパスタ。リングイネとも呼ばれます。スパゲッティよりもやや食感がしっかりしたロングパスタです。管理番号:240211-1■名称:スパゲッティ■原材料名:デュラム小麦のセモリナ■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光、湿気を避けて、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から32ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製品の製造ラインでは、卵を使用した製品を製造しています。* デュラム小麦の輸送設備等は、大豆の輸送にも使用しています。■成分表示:(100g当り) エネルギー365 kcal たんぱく質12.3 g 脂質2.0 g 炭水化物74.4 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 賞味期限は、商品が未開封の状態での期限です。* 開封後はお早めにお召し上がりください。* 切り口や袋の端で手を切らないようご注意ください。■ご利用方法:調理方法:標準ゆで時間8〜9分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
premoa
1,298円
商品の特徴送料無料でお届け!!もちもちパスタに讃岐うどんのコシを融合!!新食感の本格生パスタをご自宅で♪商品の詳細品名生パスタ8食セット名称生パスタ原材料名【麺】小麦粉(デュラム粉)、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)、酒精、pH調整剤、加工でん粉(原材料の一部に小麦を含む)内容量生パスタフェットチーネ(200g)×2袋生パスタリングイネ(200g)×2袋賞味期限製造日より常温60日(約20日〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。配送・配送: メール便でお届け・配送種別: 常温※ 配送日時のご指定は出来ません。通常発送予定日が3〜7営業日と幅がありますのでお急ぎの方はご注意ください。※ 他の商品との同梱配送は出来ません。※ ギフト包装・のしは対応出来ません。
メンコスジャパン
1,250円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×2個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
通販フレンズ
1,740円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×3個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
通販フレンズ
1,250円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×2個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
キッチンブランチ
1,096円
【仕様】 原材料:デュラム小麦のセモリナ 内容量:500g 調理方法:標準ゆで時間 11~12分 原産国:イタリア ※高温多湿・直射日光を避け保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
ビューティーワン
1,250円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×2個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
ビューティーワン
1,740円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×3個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
kunistyle
1,740円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×3個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
メンコスジャパン
1,740円
創健社 ジロロモーニ 有機リングイネはイタリアの有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥して仕上げました。 小麦本来の味と香り、強いコシ。やや幅広でクリームや濃いめのソースに合います。 幅3mm、ゆで時間7分。 ○イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 ○栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 ○EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品。 ○環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 ○幅広の形状が特徴的なパスタ ■商品名:パスタ リングイネ オーガニック ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ 創健社 パスタ麺 乾麺 イタリア スパゲッティ 麺 平麺 ■内容量:500g×3個セット ■原材料名:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■アレルゲン(28品目):小麦 ■分析データ:100gあたり エネルギー:379kcal たんぱく質:12.2g 脂質:1.9g 炭水化物:73.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より1080日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:イタリア ■注意事項:生地に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
祖の食庵
1,100円
商品のポイント 麺の本場である讃岐の伝統製法により、なめらかな口当たりともっちりとした食感を生み出しました。きめ細かく仕上がった麺はソースとしっかり絡み、相性抜群!いつものパスタを生パスタに変えるだけで簡単に専門店の味が完成します。一度食べると忘れられない、今までにない本格もちもち食感、リピーター続出中の「讃岐製法・生パスタ」が只今、180g×5袋入り⇒たっぷり10食分≪送料無料≫1,100円お試し企画開催中です♪ 【A】フェットチーネ180g×5袋(10食) 【B】リングイネ180g×5袋(10食) 【C】スパゲティ180g×5袋(10食) 【D】3種類ミックス180g×5袋(10食) ※フェットチーネ×2袋、リングイネ×2袋、スパゲティ×1袋のセットです。麺の太さ、厚さによって違ういろいろな食感を試してみたい方、お気に入りを見つけたい方におすすめです♪ 商品の原材料 小麦粉(国内製造)、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)/酒精、pH調整剤、加工でん粉 賞味期限 常温で1カ月以上。直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場の保存方法※ 常温でも保存可能ですが、5月~9月は、冷蔵保存がオススメです。 お召し上がり方 【1】深めの鍋に、麺1袋(180g)あたり2リットル以上の水を用意します。沸騰したら麺をほぐし入れます。※乾麺パスタのように塩を入れる必要はありません。 【2】麺が浮き上がってから120秒~180秒を目安にゆでます。お好みの硬さに調整してください。≪目安≫フェットチーネ:150秒、リングイネ:180秒、スパゲティ:120秒 【3】フライパンでオリーブオイルや香辛料、具材を炒めてソースを作り、ゆであがったパスタを軽く馴染ませたら完成です。 配送について ※香川県からの産地直送となります...
the House of Otium
1,260円
ルスティケッラ・ダブルッツォでは、トンナレッリ、ペンネ・リガーテ、リングイネを作るために、デュラム小麦のセモリナと水に、赤唐辛子、本物のイカ墨、イタリア産の最高級ほうれん草の葉などの天然素材を加えています、 エキストラ・バージン・オリーブオイルをかけるだけでなく、イタリアの伝統的な調味料と合わせても美味しく召し上がれます。 名称 トンナレッリ・アル・ネロ・ディ・セピア (イカ墨) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、イカ墨、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間8~10分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
goen
1,058円
トリュフ&マッシュルーム パスタソース ピュレ パテ 高級 保存食 備蓄 トリュフ&マッシュルーム パスタソース ピュレ パテ 高級 保存食 備蓄 ※こちらの商品は店頭同時販売商品です。ご注文頂くタイミングによっては欠品している場合がございます。その場合は、取り寄せとなり発送まで3週間程度お時間頂戴いたします。予めご了承ください。トリュフ専業メーカーが作った本格派のトリュフソースはお好みのパスタを茹でて絡めるだけ!「手軽で簡単だけど本場のトリュフの味を堪能できるを」コンセプトとしております。イタリア産ポルチーニキノコと本格トリュフがベストマッチ。パスタはリングイネなどがオススメ!パスタの他、鶏肉を焼いたものにソースを合わせたり、カナッペにしたりトリュフソースをご飯の上にかけるだけでも美味しいです。■コレデルタルトゥフォCOLLEDEL TARTUFOはトリュフの丘という意味。70年代半ば、トリュフハンターのジュゼッペは友人と共にウンブリアの丘を歩いていました。ウンブリアはイタリア中部の「緑のハート」とも言われる程森に囲まれた緑豊かな土地です。ここで彼らは美しく香りの良いトリュフを見つけました。ここから彼らのトリュフビジネスの歴史が始まりました。現在、自ら保有するトリュフ農場で新鮮でより良い品質のトリュフの生産とその加工品の製造をしております。そしてその製品を32か国に輸出しております。内容量180g(2人前)規格■原材料:画像をご参照下さい。■規格補足:55×55×110■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。■賞味期限;2024年月2日 3
京橋ワイン
1,436円
賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] ★こちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。 チボッタ レモンフレーバードEXVオリーブオイル250ml ■内容量:227g(250ml) ■賞味期限:- ■原産国:イタリア ■保管方法:※直射日光を避け、常温で保管してください。 ※開栓後は直射日光を避け常温で保管し、お早めにご使用ください。 ■原材料名:食用オリーブ油、レモン/香料 よく一緒に購入されている商品香の蔵 黒胡椒トマトオリーブ 魔界のオリーブ 885円ラ・モリサーナ リングイネ・ブロンズ No.6410円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円類似商品はこちらチボッタ トリュフフレーバードEXVオリーブオ1,436円サクラ グリーンオリーブ 種抜き 560g 瓶928円Aグロソリ バルサミコ・クリーム 250ml1,328円マリネやカルパッチョなど、レモン風味が欲しいときにさっとひとふり [チボッタレモンフレーバードEXVオリーブオイル250ml] 爽やかなレモン風味のオリーブオイル。 マリネやカルパッチョなど、レモンの風味が欲しいときにさっとひとふりすれば、フレッシュな風味が口いっぱいに広がります。 Cibotta 「自然の恵みを摂り入れたヘルシーな生活」や「美と健康」をテーマに生まれたオイルシリーズです。オーガニックのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルをはじめ、 オメガを含む亜麻仁オイル、トリュフやレモンの2種のフレーバード・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルなどバラエティ豊かなラインナップを揃えています。 チボッタのオイルは化学的工程を一切踏まずに*自然の素材を搾って作られているので、大自然の恩恵を存分に受けることができます。
十文字屋商店 楽天市場店
1,000円
商品説明 名称 生パスタ【フェットチーネ】 【リングイネ】【スパゲティ】 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)/酒精、pH調整剤、加工でん粉 内容量 (200g)×3袋 賞味期限 出荷日から30日以上 保存方法 常温で保存してください (商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください) 調理方法ここがオススメ 「讃岐製法・生パスタ」 麺の本場である讃岐の伝統製法により、なめらかな口当たりともっちりとした食感を生み出しました。 きめ細かく仕上がった麺はソースとしっかり絡み、相性抜群! いつものパスタを生パスタに変えるだけで簡単に専門店の味が完成します。 一度食べると忘れられない、今までにない本格もちもち食感、「讃岐製法・生パスタ」をぜひお楽しみください♪ ===4種から選べるおいしさ=== ●フェットチーネ 断面:横長の長方形/5mm~10mm ★★生パスタ人気・圧倒的No.1★★ 生パスタもちもち感を存分に楽しみたい方はこちらの麺がオススメ! 幅広い形状ゆえに生麺がもつ独特な食感を十分に堪能できます。 麺の存在感に負けないしっかりとした味わいの濃厚ソースを絡めて食べ応え抜群♪ ~相性の良いソース~ ・カルボナーラ ・ラグーソース ・クリームソース ●リングイネ 断面:楕円形/1mm~3mm スパゲティとフェットチーネの両方の食感を楽しんでいただける「楕円形」パスタ。 クセのあるソースにもしっかり絡んで旨みを抱え込み、麺とソースのバランスを保ってくれます。 ~相性の良いソース~ ・ジェノベーゼソース ・ミートソース ・オイルソース ●スパゲティ 断面:円形/1.6mm~1.9mm 生パスタ初心者も安心の日本で最も親しまれている万能型パスタ。...
エンジョイ特選館
1,298円
■品名:生パスタ8食セット ■名称:なまめん ■原材料名:小麦粉、食塩、糖類(麦芽糖、ぶどう糖)/ 酒精、pH調整剤、加工でん粉 ■内容量:生パスタフェットチーネ(200g)×2袋、生パスタリングイネ(200g)×2袋 ■賞味期限:製造日より常温30日(約10日〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:冷暗所で保存してください。 ■使用上の注意:開封後はお早めにお召しあがりください。 ※本品製造工場においてそば粉を含む製品を製造しています。アレルギーの方はご注意ください。 栄養成分表示 表示単位100gあたり エネルギー:276kcal たんぱく質:9.6g 脂質:1.4g 炭水化物:56.2g 食塩相当量:2.3g 推定値 食品 パスタ 生パスタ フェットチーネ リングイネ もちもち 老舗 製麺所 職人
シェフレピ
1,007円
【商品説明】一流シェフ絶賛 小麦の恵み香るルスティケーラ ペンネ 500gです。&イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ルスティケーラのパスタ。厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、ブロンズダイスで成形後、独自の乾燥室調整システムでじっくりと乾燥。小麦本来の風味と食感を追求した、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。凹凸のある表面はソースが良く絡み相性抜群。世界65か国で愛される、職人技が光る味わいをご堪能ください。
シェフレピ
1,007円
【商品説明】一流シェフ絶賛 小麦の恵み香るルスティケーラ スパゲッティーニ 500gです。&イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ルスティケーラのパスタ。厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、ブロンズダイスで成形後、独自の乾燥室調整システムでじっくりと乾燥。小麦本来の風味と食感を追求した、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。凹凸のある表面はソースが良く絡み相性抜群。世界65か国で愛される、職人技が光る味わいをご堪能ください。
輸入食材マルシェ
1,458円
地中海に浮かぶ島サルディニア島の特産「魚卵」という意味のパスタです。 セモリナ粉を小さい不揃いのボール状にして、トーストしてから乾燥させるため、香ばしい風味が特徴です。 ローストにより色の濃淡にバラつきがみられます。 フレゴラに合わせるソースは、アサリが定番です。 貝の出汁とサフランの香りがサルディーニャらしい一品です。 ・太さ:4mm ・茹で時間:14〜17分 RUSTICHELLA ルスティケーラ 1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。 現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。 昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。 厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。 2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。商品は予告無く終了する場合がございます。 他のサイトでも販売しております。ご了承ください
シェフレピ
1,179円
【商品説明】一流シェフ絶賛 小麦の恵み香るルスティケーラ トンナレッリセピア500g イカ墨入りパスタです。&イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ルスティケーラのパスタ。厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、ブロンズダイスで成形後、独自の乾燥室調整システムでじっくりと乾燥。小麦本来の風味と食感を追求した、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。凹凸のある表面はソースが良く絡み相性抜群。世界65か国で愛される、職人技が光る味わいをご堪能ください。
男の台所
1,026円
ルスティケーラ トンナレッリ セピアの詳細 名 称 ルスティケーラ トンナレッリ セピア 内 容 500g 太さ:1.85mm 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ、水、イカ墨エキス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 茹で時間:8〜10分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます ルスティケーラ トンナレッリ セピアについて トンナレッリ セピアは、イカ墨を練りこんだユニークなパスタです。 シンプルに良質なオリーブオイルとシーフードの具材を合わせるのがオススメです。 厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズタイプで打ち抜き、長い時間をかけてじっくり低温乾燥させる事で、粉の風味を感じる味わいに仕上げました。 ブロンズダイスで成形したパスタは表面にざらつきが残り、ソースが良く絡みます。 昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるパスタは、大量生産では決して味わえない小麦の香りのするちょっと贅沢なパスタです。 ルスティケーラ トンナレッリ セピアの特徴 太さ:1.85mm イカ墨を練りこんである オリーブオイルとシーフードの具材がオススメ 伝統製法パスタ(アーティザナル パスタ) 長時間じっくり低温乾燥 小麦の香りがする パスタの表面がザラザラ ソースがよくからむ デュラム小麦のセモリナ ブロンズダイス 伝統的な職人仕事で作られる 大量生産しない 贅沢パスタ ルスティケーラ ダブルッツォについて 1924年、イタリア中部アブルッツォ州に、のちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ、1981年に「ルスティケーラ ダブルッツォ」としてスタートしました。 イタリア・アブルッツオ州ピアネッラの伝統的な製法で、...
男の台所
1,019円
ルスティケーラ フレゴラの詳細 名 称 ルスティケーラ フレゴラ 内 容 500g 太さ:4.0mm 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ、水 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 茹で時間:14〜17分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます ルスティケーラ フレゴラについて 地中海に浮かぶ島サルディニア島の特産「魚卵」という意味のパスタです。 セモリナ粉を小さい不揃いのボール状にして、トーストしてから乾燥させるため、香ばしい風味が特徴です。 ローストにより色の濃淡にバラつきがみられます。 フレゴラに合わせるソースは、アサリが定番です。貝の出汁とサフランの香りがサルディーニャらしい一品です。 ルスティケーラ フレゴラの特徴 太さ:約4.0mm あさりのソースと合わせるのが定番 デュラム小麦のセモリナ トーストしてから乾燥させる 香ばしい風味 大量生産しない 贅沢パスタ ルスティケーラ ダブルッツォについて 1924年、イタリア中部アブルッツォ州に、のちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ、1981年に「ルスティケーラ ダブルッツォ」としてスタートしました。 イタリア・アブルッツオ州ピアネッラの伝統的な製法で、 最高の小麦粉と時間をかけて作られたルスティケーラのパスタは一流イタリアンシェフに選ばれ、現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。 スパゲティ / スパゲッティー / パスタ おすすめ利用シーン イタリア料理(イタリアン)毎日の食事、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ ◎パスタ料理をさらにおいしくする食材 ・大理石熟成 豚バラ肉の生ハム「パンチェッタ」 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い...
輸入食材マルシェ
1,134円
ユニークなロングパスタ トンナレッリ セピアは、イカ墨を練りこんだユニークなパスタです。 シンプルに良質なオリーブオイルとシーフードの具材を合わせるのがオススメです。 ・太さ:1.85mm ・茹で時間:8〜10分 RUSTICHELLA ルスティケーラ 1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。 現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。 昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。 厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。 2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。商品は予告無く終了する場合がございます。 他のサイトでも販売しております。ご了承ください
シェフレピ
1,007円
【商品説明】一流シェフ絶賛 小麦の恵み香るルスティケーラ トロフィエ 250gです。&イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ルスティケーラのパスタ。厳選されたデュラム小麦のセモリナを使用し、ブロンズダイスで成形後、独自の乾燥室調整システムでじっくりと乾燥。小麦本来の風味と食感を追求した、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。凹凸のある表面はソースが良く絡み相性抜群。世界65か国で愛される、職人技が光る味わいをご堪能ください。
the House of Otium
1,120円
アッラ・アッラビアータ"、"アッラ・アマトリチャーナ"、"アッラ・ノルマ "と呼ばれるルスティケッラ・ダブルッツォのソースや、フレッシュで軽いツナベースのソース、モッツァレラチーズとチェリートマト、またはスカンピとズッキーニと合わせるのが伝統的な食べ方です。 名称 スパゲッティ・インテグラーリ・ビオ・セナトーレ・カッペリ 原材料名 オーガニックデュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間9~11分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,720円
サルデーニャ発祥の地。このパスタは、職人がデュラム小麦のセモリナと水だけで作る。大きな土器でセモリナを「こすり」、そこに水とサフランを混ぜたものを振りかけ(これが素晴らしい強烈な黄色を生み出す)、「手作業」で不規則な形のセモリナのボールを作り、オーブンでトーストする。伝統的なレシピでは、アサリや魚介類のリゾットにレモンの皮を添えたり、カブ菜、プチトマト、ニンニク、パルミジャーノ・レッジャーノを添えたりする。 名称 フレゴラ トスタタ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間14~17分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40...
the House of Otium
1,210円
アッラ・アッラビアータ"、"アッラ・アマトリチャーナ"、"アッラ・ノルマ "と呼ばれるルスティケッラ・ダブルッツォのソースや、フレッシュで軽いツナベースのソース、モッツァレラチーズとチェリートマト、またはスカンピとズッキーニと合わせるのが伝統的な食べ方です。 名称 パッケリ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間13~15分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,120円
アッラ・アッラビアータ"、"アッラ・アマトリチャーナ"、"アッラ・ノルマ "と呼ばれるルスティケッラ・ダブルッツォのソースや、フレッシュで軽いツナベースのソース、モッツァレラチーズとチェリートマト、またはスカンピとズッキーニと合わせるのが伝統的な食べ方です。 名称 ペンネリガーテ・インテグラーリ・ビオ・セナトーレ・カッペリ 原材料名 オーガニックデュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間10~12分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,430円
伝統に基づき、古代の天然石臼で挽いており、こうすることで、栄養素を豊富に含む胚芽が保存される。よって、低脂肪で食物繊維、カリウム、マグネシウムに富み、摂取カロリーが低く、現代の穀物よりもグルテンの含有量が少ないため消化吸収に優れている。 名称 スパゲッティ・ファロ・ビオ 原材料名 オーガニック デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間8~10分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,030円
心を温めて止まないハグのように、私たちのエッグスキンは調味料を包み込む。最高品質のデュラム小麦のセモリナと新鮮な卵を使用したルスティケッラ・ダブルッツォのマタッシーネは、伝統から逸脱することなくグルメな体験をしてみたいというエッグパスタに情熱を傾ける人々の舌をも満足させることでしょう。 名称 パッパルデッレ・アッウォヴォ(卵) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間5~7分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,180円
バヴェッティーネ、フェットチーネ、パッパルデッレなど、さまざまな風味の卵料理シリーズ。どのタイプも、ソースはごく薄味(オイルやバターだけでも可)をお勧めします。調理する際は、香りを損なわないよう、鍋に投入し蓋をして加熱するのが好ましいでしょう。 名称 スタッツィカレッリ・アル・ペペロンチーノ (ペペロンチーノ) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵、唐辛子、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間4~6分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,050円
リグーリア州発祥のこの職人技を駆使したパスタは、伝統的にペースト、旬のインゲン豆、ジャガイモ、またはプチトマト、クルジェット、パルミジャーノ・レッジャーノ、アスパラガス、生ハムと一緒に供される。また、有機栽培のトマトとバジルやジェノベーゼ・ルスティケッラ・ダブルッツォともよく合う。 名称 トロフィエ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間11~13分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,030円
生粋のエミリア伝統とアブルッツォ古来のパスタ芸術を、風味とアロマ豊かな卵の巣に封じ込めました。ルスティケッラ・ダブルッツォのタリアテッレの香りと食感の虜になってください。ボロネーゼソースやポルチーニ茸、またはトリュフと一緒にお楽しみください。 名称 タリアテッレ・アッウォヴォ (卵) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間4~6分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
シェフレピ
1,023円
【商品説明】グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」のダルクオーレ リングイネ グラーニャ 500gです。グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」DAL CUORE(ダル クオーレ)は、1820年設立のリグオリ社によるパスタブランドで、イタリア・グラニャーノの伝統と品質を受け継ぎます。デュラムセモリナ100%の小麦を使用し、火山と海からの風で丁寧に乾燥させたパスタは、2013年にEUのIGP認定を取得。Gragnano Pasta IGPマークは、長い歴史と共に育まれた、ダル クオーレの高品質を保証しています。1,000年にもわたる伝統を守り続け、パスタに情熱を込め続けられているメーカーがつくるパスタをぜひお楽しみください。
the House of Otium
1,980円
バヴェッティーネ、フェットチーネ、パッパルデッレなど、さまざまな風味の卵料理シリーズ。どのタイプも、ソースはごく薄味(オイルやバターだけでも可)をお勧めします。調理する際は、香りを損なわないよう、鍋に投入し蓋をして加熱するのが好ましいでしょう。 名称 ラガネル・アロ・ザッフェラーノ (サフラン) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵、サフラン、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間3~5分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,650円
バヴェッティーネ、フェットチーネ、パッパルデッレなど、さまざまな風味の卵料理シリーズ。どのタイプも、ソースはごく薄味(オイルやバターだけでも可)をお勧めします。調理する際は、香りを損なわないよう、鍋に投入し蓋をして加熱するのが好ましいでしょう。 名称 スタッツィカレッリ・アル・ネロ・セピア(イカ墨) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵、イカ墨、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間4~6分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
the House of Otium
1,350円
ラザニア・ルスティケッラ・ダブルッツォは、家庭で作られるような薄いざらざらとした多孔質の卵シートで、ソースを最高の形で保持するのに最適なのだが、セモリナ1キロあたり約7個という、より多くの新鮮な卵を使って調理される。ラザニアは、野菜をベースにした伝統的でグルメなレシピの紛れもない主役であり、グリルした茄子、水牛のモッツァレラチーズ、新鮮なトマトを詰めた美味しいティンベールとしても楽しめる。一方、イタリア料理の伝統的な味をお好みの方には、白ソーセージのラグーやルスティケッラ・ダブルッツォのジェノベーゼ・ソースとの組み合わせをお勧めします。 名称 ラザニア・アッウォヴォ(卵) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間3~5分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡み...
the House of Otium
1,700円
バヴェッティーネ、フェットチーネ、パッパルデッレなど、さまざまな風味の卵料理シリーズ。どのタイプも、ソースはごく薄味(オイルやバターだけでも可)をお勧めします。調理する際は、香りを損なわないよう、鍋に投入し蓋をして加熱するのが好ましいでしょう。キ 名称 ラガネル・アル・リモーネ(レモン) 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、卵、レモン、水 内容量 250g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間3~5分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
アドキッチン
1,145円
LA FABBRICA DELLA PASTA Linguineラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわったセモリナ粉のみ。ラッタリ山の清水とマエストロの伝統的製法によって作られたパスタは、低温でじっくりと乾燥されています。断面が楕円形。魚介類のソースと相性がバツグンです。生産地:イタリア・カンパーニャ州原材料:デュラムセモリナ100%内容量:500gゆで時間:10分 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
ランド オブ ハーベスト
1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 ねじれた形状がお馴染みのフジッリ(フジリ)をひと回り大きくしたのがフジッローニです。大ぶりなサイズと食感を活かして、さまざまなソース、お料理に。長さ約5センチ。 標準ゆで時間9分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20°以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 イタリア・カンパーニア州のナポリ湾岸にあるベスビオ火山(ヴェスヴィオ火山)。その山の形状を模したショートパスタです。円錐形に火口のような隙間が通っています。ぜひナポレターナソースと合わせて。長さ約2センチ。 標準ゆで時間8分。名称マカロニ類原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
シェフレピ
1,281円
【商品説明】シチリア島西部トラパニ地方の伝統的なパスタ「ブジアーテ」ブロンズダイス成型で表面に細かい凹凸のできたパスタにソースがよく絡み、らせん形なので具材もよく絡みます。低温で丸1日かけて乾燥させる「低温長時間乾燥」なので、小麦本来の風味をキープし、噛むほどに小麦の旨みが広がります。小麦畑に自生するハーブがほんのり香るのも特徴。カンポ社は1928年に創業以来、一貫してシチリア小麦の栽培と製粉、パスタの製造を手掛けてきました。デュラム小麦と古代小麦を農薬を使わずに栽培し、代々受け継がれた方法で収穫から脱穀まで行っています。そんなカンポ社の作るブジアーテをぜひお召し上がりください!
シェフレピ
1,197円
【商品説明】イタリア・グラニャーノ発、「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」は、情熱を持った5人の若者によって立ち上げられたパスタメーカーです。500年以上の伝統を守り、最高品質のデュラム小麦セモリナを使用。私たちのパスタは、伝統的なブロンズダイスで形成され、特徴的な低温長時間乾燥法によって、もちもちの食感と型崩れしにくさを実現しています。イルムリーノ・ディ・グラニャーノはIGP認証を受けており、これはEUが認める地理的保護表示で、製品がグラニャーノ地域の伝統と品質基準に準拠していることを消費者に保証します。イタリアの食文化を代表する、環境に優しい製法で作られたパスタをぜひお楽しみください。
イタリア屋 タニーチャ
1,410円
内容量500g茹で時間8分賞味期限別途記載原材料イタリア産セモリナ粉 生産地イタリア・カンパーニャ州 製造者ラ・ファブリカ・デッラ・パスタアレルギー小麦輸入者有限会社フードライナー『ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ パスタ リッチョーリ・アル・リモーネ 500g』 レモンの果汁が入った渦巻き状のパスタ。長さ約5cm。調理時間 8分 シェフ茶谷による 『真鯛ときのこのアーリオオーリオペペロンチーノ ローズマリー風』
シェフレピ
1,197円
【商品説明】イタリアの食文化を代表するパスタメーカー「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」が作るリガトーニ500g (IGP認証)です。イタリア・グラニャーノ発、「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」は、情熱を持った5人の若者によって立ち上げられたパスタメーカーです。500年以上の伝統を守り、最高品質のデュラム小麦セモリナを使用。私たちのパスタは、伝統的なブロンズダイスで形成され、特徴的な低温長時間乾燥法によって、もちもちの食感と型崩れしにくさを実現しています。イルムリーノ・ディ・グラニャーノはIGP認証を受けており、これはEUが認める地理的保護表示で、製品がグラニャーノ地域の伝統と品質基準に準拠していることを消費者に保証します。イタリアの食文化を代表する、環境に優しい製法で作られたパスタをぜひお楽しみください。
シェフレピ
1,009円
【商品説明】本場イタリアのように、カサレッチェとジャガイモやインゲンなどと一緒に茹でてからめて食べると、絶妙なおいしさになります。 バリラの「ペースト・ジェノベーゼ」との組み合わせも絶品です。(バリラ公式サイトから引用)
イタリア屋 タニーチャ
1,080円
内容量500g茹で時間11分賞味期限別途記載原材料イタリア産セモリナ粉 生産地イタリア・カンパーニャ州 製造者ラ・ファブリカ・デッラ・パスタアレルギー小麦輸入者有限会社フードライナー『ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ パスタ フィダンザーティ・カプレージ ディ・グラニャーノ 500g』 カプリの伝統的なパスタ。ソースがよく絡む。長さ約5〜5.5cm。調理時間 11分
シェフレピ
1,232円
【商品説明】イタリアのナポリ地方を代表するブランドが作るもちもち食感のパスタ「ジッリ」パルテノペは、イタリアのナポリ地方を代表するブランドの一つであり、伝統的な製法や地域の小麦を使用することで知られています。その両端が波打ったような形状から「百合の花」に因んだジッリという名前が付けられたパスタは、もちもちとした食感が特徴で、ラグーソースなどの濃厚なソースと相性抜群です。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:9〜11分】 螺旋状の溝にしっかりソースが絡みます。角が鋭角なので食感も良いパスタです。トマト系やクリーム系のソース、サラダにも使えます。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
シェフレピ
1,009円
【商品説明】フェリチェッティのプロ仕様ブランド「スペチャーレ ガストロノミア」のタリアッテレ・アルウォーヴォです。自然の恵みと伝統技術で、最高品質のパスタを製造するイタリアの老舗メーカーFelicetti(フェリチェッティ)は1908年創業のイタリアの伝統的パスタ工房で、世界自然遺産のドロミテ渓谷のある地域に位置しています。この地で清らかな湧水と純粋な空気を用いて、有機デュラム小麦から高品質なパスタを製造しています。経験豊富なパスタ職人たちが伝統的製法で丁寧に作り上げ、厳しい品質基準をクリアした製品だけがフェリチェッティの名を冠しています。このこだわりが、深い風味と絶妙なコシを実現し、世界中の食卓に上質な味わいを届けています。フェッリチェッティ社のプロ仕様、テフロンダイス製のパスタブランド「Speciale Gastronomia(スペチャーレ・ガストロノミア)」スペチャーレ・ガストロノミアは業務用テフロンダイス製パスタで、選び抜かれた100%イタリア産デュラム小麦と世界遺産ドロミテの清らかな水を使用しています。このシリーズは、通常の乾燥パスタに比べて高いタンパク質含有量を誇り、特に強いコシが感じられます。再加熱しても品質が変わらない耐性を持ち、イタリア国内で製粉された小麦粉のみを使用しています。厳格な品質管理のもと、たんぱく質、グルテン量、色味のチェックを行い、生地の扱いから乾燥過程、出荷時の温湿度管理まで、品質を維持するために細心の注意を払っています。
シェフレピ
1,171円
【商品説明】バリラ発祥の地、パルマで定番のタリアテッレです。味にこだわるパルマの人に認められた伝統的な味。パルマの隣ボローニャ発祥のボロネーゼ(ミートソース)と相性の良いパスタです。(バリラ公式サイトから引用)
シェフレピ
1,288円
【商品説明】ロンバルディア州やエミリア地方に起源を持つショートパスタ 「ファルファッレ」。 クリームソースに絡めたり、 サラダに使っても美味しいショートパスタです。 ファルファッレの名前は、小さな生地の中央を摘まんだような、 蝶の形から名づけられています。 イナウディのカラーファルファッレは、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミなどを練り込んでおり、彩りだけでなく色々な風味も楽しめます。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:12〜14分】 直径の大きな円柱形で存在感のあるショートパスタ。噛むほどに小麦の味が広がります。ラグーやクリーム系のソースと合わせたり、中にチーズを詰めても。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:9〜11分】"三つ編み"という意味のソースがしっかり絡むパスタ。端が丸まっているため、ソースをよく抱き込むのが特徴です。ラグー、クリーム、オイル系とどんなソースとも相性抜群。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
シェフレピ
1,136円
【商品説明】ヴォイエロ パッケリ リッシは、イタリアの伝統と革新を組み合わせた逸品で、太くて短い管状のパスタです。1879年にナポリで創業されたヴォイエロ社によって製造されており、厳選された小麦と伝統的なブロンズダイスを使用することで、独特の質感と味わいを実現しています。この特有のリッジがあることで、ソースがよく絡み、一口ごとに豊かな風味が広がります。 かつて「幻のパスタ」と称され、タリア王室御用達であり、貴族にも愛されたヴォイエロのパッケリ リッシは、その卓越した品質と歴史的背景が評価されています。イタリア南部の伝統的な料理に欠かせないこのパスタは、濃厚なトマトソースやクリーミーなシーフードソース、ラグーソースと組み合わせることで、その真価を発揮します。
シェフレピ
1,197円
【商品説明】イタリアの食文化を代表するパスタメーカー「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」が作るペンネッテリガーテ 500g(IGP認証)です。イタリア・グラニャーノ発、「イルムリーノ・ディ・グラニャーノ」は、情熱を持った5人の若者によって立ち上げられたパスタメーカーです。500年以上の伝統を守り、最高品質のデュラム小麦セモリナを使用。私たちのパスタは、伝統的なブロンズダイスで形成され、特徴的な低温長時間乾燥法によって、もちもちの食感と型崩れしにくさを実現しています。イルムリーノ・ディ・グラニャーノはIGP認証を受けており、これはEUが認める地理的保護表示で、製品がグラニャーノ地域の伝統と品質基準に準拠していることを消費者に保証します。イタリアの食文化を代表する、環境に優しい製法で作られたパスタをぜひお楽しみください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:9〜11分】 ペン先のように斜めに切られた筒状のショートパスタ。表面に細かい溝がありソースが絡みやすくなっています。トマト系やクリーム系のソースに良く合います。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
イタリア屋 タニーチャ
1,000円
内容量500g茹で時間13分賞味期限別途記載原材料イタリア産セモリナ粉 生産地イタリア・カンパーニャ州 製造者ラ・ファブリカ・デッラ・パスタアレルギー小麦輸入者有限会社フードライナー 『ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ パスタ カラマラータ・リーシャ ラ・ファブリカ・デッラ パスタ・ディ・グラニャーノ 500g』 カラマラータ(イカリング)の形状。直径約3〜3.5cm。 その他 調理時間 13分
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,263円
infomation 【標準茹で時間:18〜20分】 "オリーブの葉"という意味のパスタ。ほうれん草を練り込み、オリーブの葉の形をしています。クリーム系、チーズを使ったソースやトマトソースなどにも良く合います。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ、ほうれん草 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
イタリア屋 タニーチャ
1,278円
名称 スパゲッティ 1.9mm 内容量 500g 茹で時間 9分 賞味期限 別途記載 原材料 イタリア産セモリナ粉 生産地 イタリア・カンパーニャ州 製造者 ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ『ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ スパゲティ 1.9mm グラニャーノ産 500g』合うパスタソース 定番のパスタなので、ペペロンチーノ、トマトソース、野菜、魚介と、相性の良いソースの幅も広いです。 産地 イタリア・カンパーニャ州 製造 ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ原料 イタリア産セモリナ粉ゆで時間 9分
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,004円
Informationラ ファブリカ デラ パスタ ディ グラニャーノ 【メーカー情報】ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地であるカンパーニャ州ナポリ近郊の町 グラニャーノにて、3世代に渡り家族経営でパスタを作り続ける、高品質、職人業を誇る小規模少量生産のメーカーです。イタリア産の最高のデュラム・セモリナ粉を原材料とし、ラッタリ山の清水とマエストロによる匠の技術、伝統的製法で作られたパスタは、低温で長時間ゆっくり乾燥され、商品化されています。【商品情報】 標準ゆで時間6分/シチリアで生まれたパスタ。筒状にくるりと丸まっており、先端がねじれた独特な形状のパスタ。長さ約5cm。【内容量】500g【原材料名】デュラム小麦のセモリナ【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】 > ラ ファブリカ デラ パスタ ディ グラニャーノ
イタリア屋 タニーチャ
1,150円
内容量 500g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 原材料 デュラム小麦のセモリナ、卵 原産国 イタリア 輸入者 日本製粉株式会社 アレルギー 小麦、卵『バリラ ラザニエ No.199C 500g』 ラザニエは北中央イタリアが発祥です。特にエミリアロマーニャ地方は卵パスタが誕生した地方と言われています。バリラのラザニエの最大の特徴は、茹でずに使えるとです。ソースの水分を吸収して柔らかくなりますので、ソースに重ねてオーブンで焼くだけで、簡単、手軽にラザニエ料理が楽しめます。ひき肉と香味野菜を煮こんだボロネーゼソースや、ベシャメルソースと重ねたレシピは、マンマの伝統的な家庭料理です。原材料に卵を使用しています。 バリラ(Barilla)について バリラ(またはバリッラ、Barilla)は、イタリア最大の食品会社。1877年にパルマでピエトロ・バリッラ(Pietro Barilla、1845年-1912年)により創業。加熱食品、調理済食品とともにイタリアでシェア1位。ロング・パスタの成形にはテフロンダイスを使用しており、パスタの表面はつるつるしています。■ 一般には市販されておりません ■日本においては、日本製粉がライセンス契約を締結し、『バリラ』ブランドの商品を発売しております。提供から食べ終わりまでその食感がキープ出来る品質の高さがポイントです。 フライパンでのソースの絡みや吸収性も他のパスタの比ではありません。 まさに、プロのシェフ用に作られたパスタの最高峰です!!
トスカニー@イタリアワイン&食材
1,004円
Informationラ ファブリカ デラ パスタ ディ グラニャーノ 【メーカー情報】ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地であるカンパーニャ州ナポリ近郊の町 グラニャーノにて、3世代に渡り家族経営でパスタを作り続ける、高品質、職人業を誇る小規模少量生産のメーカーです。イタリア産の最高のデュラム・セモリナ粉を原材料とし、ラッタリ山の清水とマエストロによる匠の技術、伝統的製法で作られたパスタは、低温で長時間ゆっくり乾燥され、商品化されています。【商品情報】 標準ゆで時間10分/ペン先の形状をしたショートパスタ。長さ約6cm。【内容量】500g【原材料名】デュラム小麦のセモリナ【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】 > ラ ファブリカ デラ パスタ ディ グラニャーノ
Le meteore
1,080円
名称マカロニ類メーカーラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ原産国イタリア内容量500g保存方法高温多湿及び直射日光を避けて常温で保存して下さい。その他/注意事項標準ゆで時間10分 本品製造工場ではいか、大豆を含む製品を生産しています。輸入者株式会社フードライナーラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ ヴェズーヴィオ 500gラ・ファッブリカ・デッラ・パスタはパスタ発祥の地であるカンパーニア州ナポリ近郊グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを生産する高品質、職人技を誇る小規模少量生産のメーカーです。ラッタリ山の清水とマエストロによる匠の技、伝統的製法で作られたパスタは低温で長時間ゆっくり乾燥しています。
シェフレピ
1,048円
【商品説明】グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」のフジッリ グラーニャ 500gです。グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」DAL CUORE(ダル クオーレ)は、1820年設立のリグオリ社によるパスタブランドで、イタリア・グラニャーノの伝統と品質を受け継ぎます。デュラムセモリナ100%の小麦を使用し、火山と海からの風で丁寧に乾燥させたパスタは、2013年にEUのIGP認定を取得。Gragnano Pasta IGPマークは、長い歴史と共に育まれた、ダル クオーレの高品質を保証しています。1,000年にもわたる伝統を守り続け、パスタに情熱を込め続けられているメーカーがつくるパスタをぜひお楽しみください。
シェフレピ
1,097円
【商品説明】グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」のカサレッチェ グラーニャ 500gです。グラニャーノの火山と海による自然乾燥IGP認定取得の味わい深いパスタブランド「ダル・クオーレ」DAL CUORE(ダル クオーレ)は、1820年設立のリグオリ社によるパスタブランドで、イタリア・グラニャーノの伝統と品質を受け継ぎます。デュラムセモリナ100%の小麦を使用し、火山と海からの風で丁寧に乾燥させたパスタは、2013年にEUのIGP認定を取得。Gragnano Pasta IGPマークは、長い歴史と共に育まれた、ダル クオーレの高品質を保証しています。1,000年にもわたる伝統を守り続け、パスタに情熱を込め続けられているメーカーがつくるパスタをぜひお楽しみください。
シェフレピ
1,254円
【商品説明】イカ墨を練りこんだパスタです。ほんのりと海の香りが漂い、魚介類との相性が抜群のショートパスタのコンキリエです。自然の恵みと伝統技術で、最高品質のパスタを 製造するイタリアの老舗メーカー Felicetti(フェリチェッティ)は1908年創業のイタリアの伝統的パスタ工房で、世界自然遺産のドロミテ渓谷のある地域に位置しています。 この地で清らかな湧水と純粋な空気を用いて、有機デュラム小麦から高品質なパスタを製造しています。 経験豊富なパスタ職人たちが伝統的製法で丁寧に作り上げ、厳しい品質基準をクリアした製品だけがフェリチェッティの名を冠しています。このこだわりが、深い風味と絶妙なコシを実現し、世界中の食卓に上質な味わいを届けています。
シェフレピ
1,212円
【商品説明】通常のラザニエは、茹でてソースにのせてオーブンで焼いて、と手間がかかります。 バリラのラザニエは、そのままソースにはさんでオーブンで焼くだけです。(バリラ公式サイトから引用)
ランド オブ ハーベスト
1,080円
【LA FABBRICA DELLA PASTA】(ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ) パスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。 家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわった上質なセモリナ粉のみを使用。 ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法を用いて丁寧に作られたパスタは、極上の風味と食感を備えた逸品です。 スタンダードな1.9mmのスパゲッティ。ブロンズダイスによる粗めの表面。基本のパスタであるからこそ、メーカーの姿勢、高い品質を舌で味わい、確かめることができます。 お好みのソースに合わせて、ぜひ一度ファッブリカのパスタのクオリティを味わってみてください。 標準ゆで時間10分。名称スパゲッティ原産国イタリア原材料デュラム小麦のセモリナ内容量500g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存して下さい(20℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(有)フードライナー配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
シェフレピ
1,349円
【商品説明】フェリチェッティの最高品質のブランド「モノグラーノ」のマットスパゲッティ(1.78mm)です。 自然の恵みと伝統技術で、最高品質のパスタを 製造するイタリアの老舗メーカー Felicetti(フェリチェッティ)は1908年創業のイタリアの伝統的パスタ工房で、世界自然遺産のドロミテ渓谷のある地域に位置しています。 この地で清らかな湧水と純粋な空気を用いて、有機デュラム小麦から高品質なパスタを製造しています。 経験豊富なパスタ職人たちが伝統的製法で丁寧に作り上げ、厳しい品質基準をクリアした製品だけがフェリチェッティの名を冠しています。このこだわりが、深い風味と絶妙なコシを実現し、世界中の食卓に上質な味わいを届けています。 フェッリチェッティ社のブランドの最高峰「モノグラーノ」 Felicetti MONOGRANO(フェッリチェッティ モノグラーノ)は、世界の美食をリードする約50店舗以上のミシュラン星獲得レストランが認める、選ばれしブランドです。 フェッリチェッティ社が丹精込めて製造する中で、モノグラーノはその最高峰を極めるブランドとして君臨します。 ブロンズダイスで形成されたこのオーガニックパスタは、選び抜かれた小麦が生み出す深い風味、そして忘れがたい歯応えある食感は、一口ごとに純粋な味覚の喜びを約束します。Felicetti MONOGRANOは、ただのパスタを超え、食卓に上質な物語をもたらします。