マルサンパントリー
499円
・メーカー --- ・商品説明 マドレーヌなどの焼き菓子にどうぞ!レモンの香りがお菓子を爽やかに仕上げてくれます。
1,758円
・メーカー ドーバー洋酒酒造 ・商品説明 ドーバー洋酒酒造 厳選した地中海産のレモンを搾汁濃縮し、スペインから直輸入して瓶詰めした無添加の濃縮レモン果汁です。 生レモンのフレッシュ感をそのままに、レモンのみずみずしい芳香を強化したプロ向けのレモン果汁です。 搾りたて間隔を大切に、果肉入りで仕上げた究極のレモン果汁です。 チーズケーキ、マドレーヌ、フィナンシェなど焼き菓子にはもちろん、ゼリーやチーズを使用したお菓子にもおすすめです。 また、ドレッシングやサラダ、ドリンクやシャーベットなど、幅広い用途にご使用いただけます。 ・原材料 レモン【原産国:スペイン】 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避ける。使用後は密封する。 開栓後は冷蔵で保管し、早めにご使用ください。 レモンの種の一部が入っている場合があります。また、レモンの果肉が沈殿しますので、よく振ってご使用ください。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 36kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 8.7g ナトリウム 2.5mg 食塩相当量 0.0g
2,732円
・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 地中海式気候の瀬戸内海で育った国産の厳選レモンを使用しています。 焼菓子や洋生菓子など、幅広くご使用いただけます。 厳選別されたレモンを丁寧に洗い上げ、果実の大きさにあわせて絞るオリジナルの搾汁方式を採用。手絞り間隔の搾汁方式でレモンの苦みを逃がさず、風味と味を生かしました。 ・原材料 レモン100%(愛媛県・広島県瀬戸内) ・保存条件 -18℃以下で冷凍保存 ・内容量 1kg
1,686円
商品説明 「レモンゼスト」はレモンの皮をすりおろす手間を省き、またすりおろした後の果肉だけが残る「勿体ない状況」を解消します! レモンの外皮を一度「りんごの皮」のようにむいてから、すりおろし加工を施しています。チョッパーにかけたものと違い、風味がよく粒がしっかり残っています。 冷凍で保管でき、焼き菓子などに大変便利です。 ■使用方法 必要分だけ取り出し、写真のようにしっかりほぐしてからご使用ください。 ■内容量 レモンの皮1個分=約5gとすると、約20個分のレモンの皮が入っています。 名称 レモンゼスト 原材料名 国産レモン外皮 ※原料のレモンは国産のものだけを使用。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者・製造所 株式会社いのすや 愛媛県北宇和郡輝北町出目18番地 栄養成分表示(100gあたり)参考値 エネルギー 90kcal たんぱく質 1.9g 脂質 1.2g 炭水化物 17.9g 食塩相当量 0.0g
665円
・商品説明 国産野菜100%!!安全・安心、ミクロサイズの自然食品です。【国産野菜100%】・原材料は契約栽培を中心に、信頼のおける生産者が作った野菜のみを使用。添加物を使用しておらず、野菜本来の味が楽しめます。加熱処理済みの野菜をパウダー状にしているのでパンケーキやスープなどに少量混ぜ込んで、お子様のお菓子やお食事にも安心してお使いいただけます。 【素材を生かしたミクロパウダー】・加熱水蒸気による殺菌処理により野菜の旨みや風味がUP,野菜の色も褪せにくい商品です。・メーカー独自の技術で低温のまま野菜そのものの栄養価・風味・色を損なわずに超ミクロパウダーに仕上げています。 【栄養価】・野菜原材料1kgから生産できるファインパウダーは約100g、約1/10の量でゆで野菜と同等の栄養価が得られます。 ・内容量 40g ・原材料 レモン果皮(外皮)※原料原産地:広島県・愛媛県 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は湿気の少ないところに保存し、速やかにご使用下さい。 ・使用方法 粉物に混ぜる場合・・・粉量に対して2〜3%混ぜていただくと野菜の色と風味が楽しめます。しっかり粉同士を混ぜ合わせておくと仕上がりがきれいになります。 ホットケーキミックス100gを使う場合は2〜3g(小さじ1)程度お使い下さい。
2,997円
・ブランド マルサンパントリーオリジナル ・商品説明 瀬戸内産のレモン果皮をコトコト煮込みました♪ 爽やかなレモンの風味と食感をお楽しみいただけます。 焼き菓子、パン等幅広くお使い下さい。 ・特徴 BX=50±3% PH 2.5±0.2 形状 4mm角 ・原材料 レモン(瀬戸内産)、砂糖 ・保存方法 -18℃以下で冷凍保存 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 262kcal 水分 52.4g たんぱく質 0.3g 脂質 0.2g 炭水化物 46.9g 灰分 0.2g
179円
・商品説明 お米の粉薄力米粉を使ったレシピ ☆米粉のレモンケーキ ☆米粉のレモンクッキー 粒子が細かく、ダマにならないのでとても扱いやすくシフォンケーキ等のスポンジ生地に最適です。油の吸収率が低いのでヘルシー!あらゆる食材との相性も良いので、お料理やお菓子作りなどにも是非ご活用ください。 ・原材料 うるち米100%(産地:日本)アレルギー物質の含有:無添加物の有無:無 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後は密封し、できる限り早めにご使用ください。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 356kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.0g 水分 11.1g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg
511円
3,089円
粒ジャムについての詳しい説明はこちら 商品説明 ★パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼き上げるだけ!粒ジャムが溶けてブルーベリー風味のパンが出来上がります★ レーズンなどを加えるのと同じタイミングで生地に混ぜ込んで焼成することで、ジャム化します。 ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20%を目安にしてください。 (小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。) ※必ず焼成してからお召し上がりください。 サイズ:直径約5mm ■使用上の注意 着色料を使用していないため、ベーキングパウダーを使用する蒸しパンやマフィン等では変色する可能性があります。 配合水分を3%程度減らして代わりにレモン果汁を添付することで変色を防ぐことができます。 ■ご注文時の確認事項 粒同士が癒着し、固まっている場合がございます。これは水溶性のベタ付きのある香料が低い温度で固まる特性の為であり、品質に問題はございません。 冬場等気温が低い場合には特に固まっている場合がございます。 名称 ブルーベリー糖加工品 原材料名 糖類(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料(クエン酸) 本品製造ラインでは、卵、乳、オレンジ、バナナを含む製品を製造しています。 保存方法 冷暗所に保管し、湿気には十分ご注意ください 開封後の冷蔵保管可 製造者・製造所 株式会社日本サイト 千葉県白井市白井228-3 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 344kcal たんぱく質 0.2g 脂質 1.0g 炭水化物 89.9g 食塩相当量 0.0g
428円
粒ジャムについての詳しい説明はこちら 商品説明 ★パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼き上げるだけ!粒ジャムが溶けてブルーベリー風味のパンが出来上がります★ レーズンなどを加えるのと同じタイミングで生地に混ぜ込んで焼成することで、ジャム化します。 ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20%を目安にしてください。 (小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。) ※必ず焼成してからお召し上がりください。 サイズ:直径約5mm ■使用上の注意 着色料を使用していないため、ベーキングパウダーを使用する蒸しパンやマフィン等では変色する可能性があります。 配合水分を3%程度減らして代わりにレモン果汁を添付することで変色を防ぐことができます。 ■ご注文時の確認事項 粒同士が癒着し、固まっている場合がございます。これは水溶性のベタ付きのある香料が低い温度で固まる特性の為であり、品質に問題はございません。 冬場等気温が低い場合には特に固まっている場合がございます。 名称 ブルーベリー糖加工品 原材料名 糖類(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料(クエン酸) 本品製造ラインでは、卵、乳、オレンジ、バナナを含む製品を製造しています。 保存方法 冷暗所に保管し、湿気には十分ご注意ください。開封後の冷蔵保管可 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 344kcal たんぱく質 0.2g 脂質 1.0g 炭水化物 89.9g 食塩相当量 0.0g
452円
・メーカー --- ・商品説明 新鮮なレモン風味のエッセンスです。柑橘類を使った冷菓の風味付けなどにオススメです!
529円
・メーカー --- ・商品説明 楓の樹皮から作られるメープルを再現したオイルです。耐熱性もあるので、焼き菓子に最適です。メープルシロップやシュガーを使ったレシピに加えると、とても香り高く仕上がります!
464円
・メーカー --- ・商品説明 熱に強いので焼き菓子に向いています。
・商品説明 メロンパンのクッキー生地におすすめ! 焼成するパンやお菓子にしっかり香りをつけることができます。 色は無色透明です。 ・原材料 エチルアルコール44% ・内容量 30ml
333円
・メーカー --- ・商品説明 幅広くご使用できるバニラ風味。プリンや加熱しない冷菓にオススメです! ・成分 成分 エタノール:47.0% 日本、アメリカ グリセリン:4.0% 日本 カラメル:0.3% 日本、アメリカ 香料ベース:7.7% 日本 水分:41.0% 日本 --------------------------- 最終加工地:日本
458円
・メーカー --- ・商品説明 オレンジの柔らかい風味が特徴のエッセンスです。オレンジゼリーやシャーベット、アイスなどにどうぞ!
410円
・メーカー --- ・商品説明 新鮮なバナナ風味のエッセンスです。バナナを使う冷菓などにオススメです!
・メーカー --- ・商品説明 アーモンドの香り高い風味が特徴のエッセンスです。杏仁豆腐はもちろん、アーモンドプードルを使うレシピに加えると、グンと美味しく仕上がります!
・メーカー --- ・商品説明 新鮮なメロン風味のエッセンスです。メロンゼリーやアイス、シャーベットなどにどうぞ!
393円
・メーカー --- ・商品説明 新鮮なストロベリー風味のエッセンスです。ストロベリーゼリーやアイス、シャーベットなどにどうぞ!
214円
・ブランド JHC ・商品説明 ケーキなどのデコレーションにピッタリのカラーシュガーです。 ・原材料 グラニュー糖、コーンスターチ/着色料(赤3、黄4、黄5、青1)、タルク、アラビアガム、ミツロウ、ブルラン ・サイズ 2mm弱 ・保存方法 直射日光高温多湿を避けて保管してください
416円
商品説明 ※2024年4月パッケージ・商品規格が変更になりました。 パティシエご用達!高級グレードのゼラチンの家庭用サイズです。 水分を固める力が強く、美しい透明感を得られます。 吸水しすぎることがなくすぐ溶けて使いやすく、水切りが容易で美しい仕上がりです。 ※使用量は材料や容量によって変わりますので、調整して下さい。 名称 ゼラチン 原材料名 ゼラチン 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存 原産国名 ドイツ 加工者 株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市三宅1013 栄養成分表示(30gあたり)推定値 エネルギー 104kcal たんぱく質 26.3g 脂質 0.1g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.2g
4,419円
商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 夏季(5-10月)はクール便発送となります。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、酸味料(一部に乳成分、大豆を含む ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 595kcal たんぱく質 0.9g 脂質 39.7g 炭水化物 58.5g 食塩相当量 0.04g
618円
・ブランド 大東カカオ ・商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 ンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ・原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、酸味料 アレルギー:大豆、乳、オレンジ(精油)原料の一部に乳成分、大豆を含む 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 ・保存方法 直射日光を避け、28℃以下で保管。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
1,069円
・商品説明 愛らしく艶やかな紅色のフランボワーズ。その100%果汁を口溶けのよいパウダーにしました。クリームや生地に混ぜれば手作りスイーツに鮮やかな色彩と小粋な風味をプラス。 アイスやヨーグルトのトッピングにもおすすめです。 ・原材料 フランボワーズ果汁(欧州他)、デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 原材料名の原産国の「他」には、中国産のものを含んでいません。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
・商品説明 ブルーベリー特有の甘味と酸味、濃厚な色合いが特徴です。100%の果汁をさらさら口溶けの良いパウダーに。 クリームやチョコ生地にもよくなじみ、舌触りも滑らかです。そのままデザートのトッピングとしてもお勧めです。 ・原材料 ブルーベリー果汁(欧州他)デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 原材料名の原産国の「他」には、中国産のものを含んでいません。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
950円
・商品説明 はなやかな甘酸っぱさとベリーらしい香りがいっぱいに広がるさらさらで口溶けの良いパウダーです。 お菓子やドリンクはもちろん、肉料理のソースにも。うま味引き立て、色合いが華を添えます。 ・原材料 クランベリー果汁(チリ)デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
142円
・商品説明 ポピーシード あんぱんやハード系パンのトッピングにどうぞ。プチプチの食感が楽しめます。 ・原産国 トルコ産 ・エネルギー 567kcal ・賞味期限 製造日より1年6ヶ月 ※表示対象アレルギー物質なし ※遺伝子組換物質なし
1,325円
・商品説明 型にシュッとふきかけるだけの、 オランダ生まれのスプレータイプのクッキングオイルです。 隅々まで細かく塗布できるので型離れも抜群です。焼きつき汚れを最小限に留めます。 主成分は植物油脂と植物ワックス。アレルゲン対応。 食型、天板、ボックスオイルに最適です! ・原材料 (食用)植物油脂、植物ワックス、乳化剤 ・保存方法 直射日光や高温多湿のところを避けて常温にて保存してください。 ・サイズ 600ml ・注意 直接吸い込んだり、目に向けてスプレーしたり、 高熱のものや火えんに向けてのスプレーは絶対に使用しないでください。 高温にすると破裂する危険があるため、直射日光の当たる場所や、火気等の近くなど温度が40度以上となる所に置かないでください。 幼児の手の届かないところに置いてください。 捨てるときは、火気のない屋外で噴射音が消えるまでボタンを押してから捨ててください。
1,508円
・商品説明 「ヴァニラの女王」と世界中で称賛され、フランス文化を代表する「ブルボンヴァニラ」。 モンレニオン エクセラン は、幾多の手作業により十分に乾燥させ、丁寧に熟成させたブルボンヴァニラだけを100%使用した世界最高水準の品質を維持する製品です。 その品質によりプロのパティシエの方々にも高いご支持とご評価を頂いております。 ・特徴 容器:滴下口付きガラス瓶・プラスチックキャップ・透明プラスチックカップ入り ・原材料 香料(バニラビーンズ抽出液)、酒精、純水 原産国:フランス(レユニオン島) アレルゲン:無し 遺伝子組換え原材料:無し 牛由来原材料:無し ・保存方法 保管条件:冷暗所(開栓後要冷蔵) 保管は直射日光、高温を避ける。使用後は密封する。 天然バニラのエキストラクト(抽出物)のため、底部に沈殿が生じる場合があります。 よく振ってからご使用下さい。 まれにバニラの繊維が入っている場合がありますが、お使い頂いて問題ありません。 ・サイズ 20ml ・成分 成分及び重量:エタノール 12.0%
6,534円
商品説明 スプレータイプの食用金箔です。ケーキのデコレーションや和菓子・お料理の仕上げにどうぞ。シュッとひとふきするだけで、仕上がりが豪華になります!スプレー式で手を汚さず、扱いが簡単です。 ■ご注文前の確認事項 こちらの商品スプレー缶は航空便が使用できないため、沖縄・北海道への配送には1週間ほどお時間いただきます。 予めご了承下さいませ。 名称 食品添加物 金箔製剤 原材料名 金箔0.1%、ブタン91.2%、プロパン8.7% 保存方法 直射日光高温多湿を避けて常温で保存して下さい 製造者・製造所 加工者:スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 販売者:株式会社箔一 石川県金沢市森戸2-1-1
887円
・商品説明 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、加糖しペースト状に仕上げに天然色素(コチニール)をプラスしたものをフリーズドライ加工しました。 粉末状です。デコレーションケーキにふりかけるといちだんと華やかに。生クリームに混ぜたり、食卓塩と混ぜてピンク色のお塩にも。 ・原材料 デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬け)、寒天、砂糖、安定剤(加工澱粉)コチニール色素、香料 ・保存方法 冷暗所保管
・商品説明 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、加糖しペースト状に仕上げに天然色素(コチニール)をプラスしたものをフリーズドライ加工しました。 1〜3mm大の粗粒状になっています。 ケーキ等に飾りつけて、春の香りいっぱいのレシピをお楽しみください! ・原材料 デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬け)、寒天、砂糖、安定剤(加工澱粉)コチニール色素、香料 ・保存方法 冷暗所保管
232円
・メーカー GABAN ・商品説明 青いけしの実 ・ハード系パンのトッピングにどうぞ。プチプチの食感が楽しめます。 ・原材料 けしの実 ・原産国 トルコ ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
1,782円
・商品説明 海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しています。 化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。 認定団体:OTCO ・原材料 アルコール、バニラビーンズ抽出液 原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け常温保存 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 269kcal たんぱく質 0.38g 脂質 0.1g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 0.03g
891円
・商品説明 「ふじ」と「つがる」の2種類をブレンドし、さらさらと口どけ良く、甘みと酸味が絶妙なパウダーにしました。 シャーベットやゼリー、紅茶に溶かしてフレーバーティにもお勧めです。 ・原材料 濃縮りんご(青森県産ふじりんご、青森県産つがるりんご)、デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 りんごアレルギーの方はお控え下さい。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
606円
・商品説明 絞るだけで簡単に使用できる桜風味のホイップです。 見た目も桜色でかわいらしく、菓子パンやケーキ、ドリンクにもお使いいただけます。 ・原材料 植物油脂(国内製造)、水あめ、ぶどう糖、麦芽糖、砂糖、脱脂粉乳、乳たんぱく、桜パウダー(デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖)/乳化剤、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、香料、コチニール色素、(一部に乳成分・大豆を含む) ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※開封後はお早めにご使用ください。
3,659円
商品説明 ※2023年8月より原材料の漂白剤がなくなり、2kgに規格変更致しました。 水を加えて作る乾燥タイプの白餡です。 無糖のため甘さ、固さの調節が可能です。 写真2枚目は生あんの仕上がりイメージです。 ■基本のあんの作り方 1、大きめの鍋で、水300mlの中に乾燥あん白100gをかき混ぜながら入れてしばらく置きます。(2~3分) 2、砂糖150gを加え木杓子でゆっくりかき混ぜながら中火で好みの固さになるまで煮詰めます。 3、煮上がりの間際に食塩をほんの少し加えて出来上がりです。 4、炊きあがったあんは2日以内を目安にお召し上がりください。 ■練りあんの作り方 乾燥あん白:100g、水:200~250cc、砂糖:生あんの50~60% 1、水200ccに乾燥あんを加え溶かします。 2、そのまま30分間おくと「生あん」になります。 3、砂糖を加え火にかけ15分間練り上げます。 4、お好みの固さになったら火からおろし出来上がりです。 ■即席しるこの作り方 乾燥あん白:100g、砂糖:90g、コーンスターチ(片栗粉)25g、湯:600ml 1、湯600mlに予め混ぜておいた乾燥あん白、砂糖、コーンスターチを加え溶かします。 2、一度沸騰させて、火からおろせば出来上がりです。※塩を少し加えると味が引き立ちます。 名称 乾燥餡 原材料名 いんげん豆(ミャンマー) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者・製造所 谷尾食糧工業株式会社 岡山県和気郡和気町和気814 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 22.4g 脂質 2.1g 炭水化物 64.5g 食塩相当量 0.05g
434円
商品説明 水分:14.0%以下 粉末タイプのライ麦粉です。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 強力粉の30%前後を目安にライ麦粉に置き換えればライ麦パン独特の風味とサックリ感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 355kcal たんぱく質 7.3g 脂質 1.7g 炭水化物 77.6g 食塩相当量 0.0g
387円
・商品説明 ピンク色をした、大きさ2mm程度のアラザンです。 お菓子のトッピングにどうぞ。 ・原材料 砂糖、コーンスターチ/光沢材、着色料(銀箔、赤3) ・サイズ 10g ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
785円
1,330円
商品説明 クーベルチュールチョコレート カカオ分30%のホワイトチョコレートです。 殻がついたまま焙煎し、カカオの香りと風味が引き立つ仕上がりになります。 しっかりとミルキー感があり、口溶けが良くさっぱりとした甘みが感じられるため万人受けしやすい味わいに☆ ■使用上の注意 保存温度が高いと、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがあります。(ファットブルーム現象) ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 チョコレート(ホワイト) 原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳/バニラ香料、レシチン ■アレルギー:乳 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フィリピン 販売者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)資料値 エネルギー 568kcal たんぱく質 6.7g 脂質 35.4g 炭水化物 55.4g 食塩相当量 0.2g
411円
・メーカー DOVER(ドーバー社) ・商品説明 長年の樽貯蔵での熟成によるフルーティーな香りの本格派ブランデー。 熱、油脂等の過酷な条件に耐え得る重厚なボディを特徴とする製菓のために造られた贅沢なブランデーです。
1,604円
・ブランド カレボ社(ベルギー) ・商品説明 暖かな薄い琥珀色のゴールドカラー 色素や香料の添加物の使用一切なしの本物のキャラメルチョコレート トフィー、バタークリームのフレーバーにわずかな塩味が特徴 ・原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー(乳成分)、脱脂粉乳、カラメル化シュガー、食塩、レシチン(大豆由来)、バニラ アレルギー物質:乳、大豆 ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
・商品説明 4〜5cmのクッキーが約30〜40枚分が作れるセットです。 ・特徴 混ぜて焼くだけのシンプルな工程で、オーブン・ホイッパー・ゴムベラなど基本的な道具のみで作れるので、『今日が初めてのお菓子作り!』という方にも安心でオススメです!クッキーが30枚以上出来るので、たくさんのお友達にプレゼント出来ます!チョコチップとオートミールの絶妙な食感と香ばしい味わいをお楽しみいただけます! ・原材料 【このセットに含まれる材料】 薄力粉(クーヘン) 200g グラニュー糖 100g チョコチップ 100gオートミール 160g 【ご家庭でご準備いただく材料】無塩バター(無塩マーガリン) 160g 全卵 2個塩 ひとつまみ ・サイズ 厚さ1cm、直径4〜5cmのクッキー(約30〜40枚分)
356円
使用方法を写真&動画で詳しくご案内しております!レシピはこちらのリンク先ページにてご確認ください! ・内容量 100g ・原材料 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) ・保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は湿気の少ないところに保存してください。 ・使用方法 アーモンドプードル、粉糖を混ぜ合わせ焼き上げればご自宅で本格的なマカロンがお手軽にお作りいただけます。※写真3枚目は仕上がりイメージです。 【マカロン約30個分材料】 ●ラピッドマカロン100g ●アーモンドプードル100g ●粉糖100g ●水65g
12,129円
・ブランド カレボ社(ベルギー) ・商品説明 暖かな薄い琥珀色のゴールドカラー 色素や香料の添加物の使用一切なしの本物のキャラメルチョコレート トフィー、バタークリームのフレーバーにわずかな塩味が特徴 ※受注発注商品のため、1〜2週間ほどお時間をいただきます。 ・原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー(乳成分)、脱脂粉乳、カラメル化シュガー、食塩、レシチン(大豆由来)、バニラ アレルギー物質:乳、大豆 ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
61円
商品説明 子どもの日にピッタリのケーキピックです。 ショートケーキやカップケーキの仕上げにぴったりですね♪ 端午の節句のお祝いにどうぞ! 材質 ユポ紙 規格 30×47mmH
129円
商品説明 春らしい桜の花びらの形のピックです。♪ カットケーキやマフィン、カップデザートにトッピングすると可愛いです。 ※すべてのピックに「これは飾りです。食品ではありません。」の表記が裏側に入っています。 材質 プラスチック 規格 30×32Hmm
商品説明 カーネーションの花束をあしらった可憐なケーキピックです。 ショートケーキやカップケーキの仕上げにぴったりです。 「いつもありがとう」の一言を添えて母の日のプレゼントにいかがですか♪ 材質 ユポ紙 規格 30×45mmH
4,503円
商品説明 くちどけが良く、食べやすい準チョコレート。 サイズは標準58mm×27mm×5mmです。 大きさは約8.5gの板状のチョコレートです。 パフェやソフトクリームのトッピング用にお使いいただけます。 焼成用としても使えます。 焼き菓子やパンのデコレーションにぴったり! お菓子の材料としてはもちろん、そのまま食べるのもOK! 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー:乳・大豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 製造者・製造所 茨城県(最終加工地) 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 560kcal たんぱく質 7.8g 脂質 34.1g 炭水化物 55.4g 食塩相当量 0.3g
1,824円
・商品説明 有機栽培された上質のマダガスカル産バニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。 チューブタイプで手軽にお使いいただけます。バニラエッセンスやオイルとは違い、種も含まれているので見た目も本格的になります。 ティースプーン1杯(6g)でバニラビーンズ約1本分、本製品1個でバニラビーンズ8本分に相当します。 ・原材料 バニラビーンズエクストラクト(種を含む)、砂糖、イヌリン、トラガントガム原産国:オーストラリア ・保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。開封後は容器の口に付いたペーストを拭き取り蓋をしっかりと閉め、高温多湿を避けて保存してください。冷蔵庫で保存する際は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合がございます。 ・サイズ 50g ・成分 アレルギー物質なし※遺伝子組換原料の使用:不使用 ・使用方法 必要量を食材に混ぜてご使用ください。
149円
商品説明 甘くてラブリーなレースデザインのケーキピック♪どんなケーキとも相性が良く、可愛らしく仕上げてくれます。 カットケーキやマフィン、カップデザートにトッピングにぴったりです。 ※すべてのピックに「これは飾りです。食品ではありません。」の表記が裏側に入っています。 材質 ポリプロピレン 規格 W30×H40mm
315円
「つるりん」を使った「冷やしみたらし団子」の作り方は楽天レシピをご覧ください! ・商品説明 白玉ミックス ●つるりん100gに、水100mlを注ぎ、こねて丸めてゆでると簡単に白玉だんごが作れます。 ●今までにない、ソフトで口どけの良い食感!!冷蔵保存しても、柔らかいまま。冷凍も自然解凍でOK!! ・原材料名 もち粉(タイ産)・加工澱粉・酵素(大豆由来)・乳化剤 ・保存方法 高温多湿の所を避け、常温で保存して下さい。
992円
773円
商品説明 お家で手軽にクレープ作りが楽しめるクレープミックスです。 500gで50~60枚作れます。 ★クレープミックスの使用方法 クレープミックス 1kg 牛乳 5カップ(1000ml) 水 4カップ(800ml) 全卵 8個 無塩バター 50g 名称 クレープミックス 原材料名 小麦粉、じゃがいもでん粉、米粉、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、乳糖、小麦でん粉、粉末油脂、食塩、ホエイパウダー、ショートニング/ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ■アレルギー物質(27品目)のコンタミネーション(本品の原材料として重複するアレルギーを除く) 卵、さば、鶏肉、豚肉、やまいも、ごま 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 販売者 森永商事株式会社 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 369kcal たんぱく質 8.0g 脂質 3.3g 炭水化物 76.8g 食塩相当量 1.6g
677円
・商品説明 本品に冷たい牛乳・砂糖を加えるだけでカスタードクリームが作れます!配合を変えることでリッチに仕上げたり甘さを抑えたりと、自由自在に味の調整ができます。 ・原材料 原産国:フランス とうもろこし澱粉、砂糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、香料、着色料(βカロテン、リホブラビン) ・内容量 200g ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保管してください。 ・使用方法 【基本配合】 プードル・ア・クレームEX 100g 冷たい牛乳 1L 砂糖 160g 【リッチタイプ】 プードル・ア・クレームEX 100g 冷たい牛乳 1L 砂糖 160g 全卵 2個 (卵黄4個でもOK) 作り方 1)牛乳250mlに本品100gを溶かします。 (リッチタイプはここで卵を入れ混ぜ合わせておく) 2)砂糖を加え煮立てた牛乳750mlに1を加えます。 3)泡立て器でとろみをつけ、かき混ぜながら煮立てれば出来上がりです。 冷やしてお菓子にご使用ください!
・メーカー 谷尾食糧工業 ・商品説明 無糖のため甘さ・固さ調節可能 ・原材料 小豆約63.4%・竹小豆27.3%・いんげん豆9% ・原産国 中国産 ・保存方法 直射日光を避け湿気の少ない冷暗所に保存 ※食品添加物不使用※表示対象アレルギー物質なし 使用方法 【1】乾燥あん:水=1:1.5の割合で混ぜると「生あん」の状態になります。 【2】砂糖を乾燥あん1kgに対して1.8〜2kg加え、好みの固さになるまで炊き込みます。「おしるこ」の状態から段々固形に変化していきます。 ※炊き込む時間の長さは量と仕上げたいあんの固さにより異なります。 ※水をやや多めにして長時間炊き込むほどなじみが良くなり、舌触りの良いあんに仕上がります。 ※途中味見をしながら砂糖を追加するなど調整を行ってください。(目安の糖度は55度前後) 【3】炊きあがったあんは2日以内を目安にお召し上がりください。 使用方法(アレンジ) ☆即席しるこ・乾燥あん 100g・砂糖 90g・コーンスターチ(片栗粉) 25g・湯 600ml1)湯600mlに予め混ぜておいた乾燥あん、砂糖、コーンスターチを加え溶かします。2)一度沸騰させてから、火からおろせば出来上がりです。※塩を少し加えると味が引き立ちます。
15,723円
・ブランド 森永乳業 ・商品説明 直径約7mmのチップ状のチョコレート。パン・クッキー等の焼き菓子に適した、焼き残りが特徴。 ・原材料 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 540kcal/100g ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28度以下で保存 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 540kcal たんぱく質 3.6g 脂質 30.1g 炭水化物 63.6g ナトリウム 4g 食塩相当量 0.01g
1,212円
・メーカー ハーシー ・商品説明 溶かしたり、練ったりの手間がいらないシロップ状の本格チョコレート。アイスやパンにかけたりデザートつくりに。またミルクを注げばチョコドリンクが簡単に出来上がります。 ・原材料 ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩/保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、増粘剤、香料※本品は乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。※本品製造工場は小麦・大豆を含む製品を製造しています。 ・原産国 マレーシア ・保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
731円
・商品説明 お水を加えるだけ!手間いらずのホットケーキミックス粉です。本品1袋に対し水800〜850mlを加え混ぜ焼くだけです!水のかわりに牛乳を使うとより美味しく仕上がります。 また、卵を使うと一層膨らみが良くなります。 ・原材料 小麦粉・砂糖・粉末油脂・小麦でん粉・食塩/ベーキングパウダー・乳化剤・香料・着色料(ビタミンB2)・(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・保存方法 乾燥した所 開封後はなるべく早くご使用下さい。使い残しは吸湿・虫害などを防ぐため密封して下さい。 ・成分 エネルギー:370kcal/100g※アレルギー物質:小麦、乳、大豆
・メーカー --- ・商品説明 もち米を一晩水に浸した後、水と一緒にすりつぶしてあくを除き、もち米の中のでんぷん質を主に取り出したもの。舌触りが良く滑らかな食感に仕上がります。 ・原材料 もち米 ・保存方法 直射日光を避け風通しの良い所に保管。水漏れ・湿気厳禁 ※添加物なし ※遺伝子組換なし ※特定アレルギー物質なし ・使用方法 白玉だんごの作り方 材料 白玉粉 100g 水 100ml 作り方 1.白玉粉に少しずつ水を加えてよくこねる (耳たぶくらいの柔らかさにする) 2.白玉を適当な大きさに丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまで煮る 3.浮き上がって1〜2分たったものから順にすくいあげて冷水に入れる 4.冷水からすくいあげ、良く水滴をきる 5.お好みで砂糖、シロップなどをかけ、お召し上がりください。
・メーカー --- ・商品説明 もち米を一晩水に浸した後、水と一緒にすりつぶしてあくを除き、もち米の中のでんぷん質を主に取り出したもの。 舌触りが良く滑らかな食感に仕上がります。 ・原材料 もち米 ・保存方法 直射日光を避け風通しの良い所に保管。水漏れ・湿気厳禁 ※添加物なし ※遺伝子組換なし ※特定アレルギー物質なし ・使用方法 白玉だんごの作り方 材料 白玉粉 100g 水 100ml 作り方 1.白玉粉に少しずつ水を加えてよくこねる (耳たぶくらいの柔らかさにする) 2.白玉を適当な大きさに丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまで煮る 3.浮き上がって1〜2分たったものから順にすくいあげて冷水に入れる 4.冷水からすくいあげ、良く水滴をきる 5.お好みで砂糖、シロップなどをかけ、お召し上がりください。
15,028円
商品説明 天板に乗せ、自然解凍後にオーブン焼成が可能です。 保存料を一切使用していませんので、安心してお使いいただけます。 加熱しておりませんので、加熱してお召し上がり下さい。 ■サイズ 100×100mm 厚み約2mm 重さ約25g 名称 パイ生地 100×100mm 原材料名 小麦粉(国内製造)、バター、水、塩、ワインビネガー(一部に小麦、乳成分を含む) 保存方法 -18度以下で冷凍保存 製造者・製造所 株式会社 七洋製作所 福岡県 粕屋郡宇美町ゆりが丘4-2-12 栄養成分表示(可食部100gあたり)推定値 エネルギー 438kcal たんぱく質 6.1g 脂質 30.5g 炭水化物 34.7g 食塩相当量 0.4g
1,295円
商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 549kcal たんぱく質 0.0g 脂質 30.6g 炭水化物 68.3g 食塩相当量 0.01g
164円
商品説明 立体的なツリーがアクセント☆ クリスマスケーキをおしゃれに仕上げてくれます。 サイズ:30×80mm 名称 チョコレート菓子 原材料名 砂糖(国内製造、外国製造)、水飴、ココアバター、全粉乳、カカオマス/シェラック、レシチン、香料、着色料(クチナシ黄、クチナシ青) ■アレルギー:乳、大豆 ■コンタミ:本品製造工場では、ゼラチンを含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)成分値 エネルギー 507kcal たんぱく質 3.5g 脂質 26.2g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 0.03g
商品説明 淡い色のクリスマスツリーが可愛いホワイトチョコプレートです。 クリスマスツリーのオーナメントの模様がちりばめられていてクリスマスケーキを可愛く仕上げてくれますよ☆ 天然色素を使用しています。 サイズ:30×80mm 名称 チョコレート菓子 原材料名 砂糖(国内製造、外国製造)、水飴、ココアバター、全粉乳、カカオマス/シェラック、レシチン、香料、着色料(クチナシ黄、クチナシ青) ■アレルギー:乳、大豆 ■コンタミ:本品製造工場では、ゼラチンを含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)成分値 エネルギー 507kcal たんぱく質 3.5g 脂質 26.2g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 0.03g
2,246円
商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 中井工場 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 549kcal たんぱく質 0.0g 脂質 30.6g 炭水化物 68.3g 食塩相当量 0.01g
350円
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。 アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ・油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし
