パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,610円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 うめはら ミックスフルーツD 原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬(小麦を含む)、水飴、ラム酒、パイン砂糖漬、レモンピール/酒精、香料、着色料(カルミン酸) 商品規格 1kg 商品特徴 別々に砂糖漬けしたフルーツを、バランス良く配分しました。それぞれの味、果肉がしっかりしています。 パウンドケーキはもちろんマフィン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 ※ロットにより外蓋がないものがあります。製品には問題ありません。 アレルゲン オレンジ・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管してください。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,255円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 うめはら ミックスフルーツD 原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬(小麦を含む)、水飴、ラム酒、パイン砂糖漬、レモンピール/酒精、香料、着色料(カルミン酸) 商品規格 340g 商品特徴 別々に砂糖漬けしたフルーツを、バランス良く配分しました。それぞれの味、果肉がしっかりしています。 パウンドケーキはもちろんマフィン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 ※ロットにより外蓋がないものがあります。製品には問題ありません。 アレルゲン オレンジ・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管してください。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
2,440円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 最高級パン用最強力粉 スーパーキング(日清製粉) 原材料 小麦粉(アメリカ、カナダ産)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.42% 蛋白質:13.8% タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。抜群の釜伸びで、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りのよいパンが焼けますよ。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 369kcal たんぱく質 … 13.8g 脂質 … 1.8g 炭水化物 … 70.1g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,370円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 最高級パン用最強力粉 ゴールデンヨット(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦粉(国内製造)、モルトフラワー(ドイツ)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg×5 商品特徴 一流ホテルやパン屋さんで、高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です。 灰分:0.46%±0.04 蛋白質:13.5%±0.5 生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。 パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉してあります。 タンパクが高いゴールデンヨットはグルテンが多いため、かなりのボリュームがでるので、山形食パンに適しています。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 釜伸びが抜群なので、玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 348kcal たんぱく質 … 13.5g 脂質 … 1.5g 炭水化物 … 70.0g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋 一流ホテルでも使われている、パン用最高級強力粉ゴールデンヨットで作るパンは、キメが細かく耳まで柔らか。風味...
1,105円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 レーズン 原材料 レーズン(アメリカ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 原産国:アメリカ、カリフォルニア州産。オイルコートあり。 大自然の恵みをぎゅっと濃縮したドライフルーツ。レーズンは、吸収しやすい果糖・ブドウ糖を含んでおり、効率の良いエネルギー源となります。カリウムを豊富に含み、他にもカルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含むので、ミネラル補給に最適です。逆に脂質は低く、コレステロールはゼロです。 製菓・製パンなど何にでもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
410円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
950円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,135円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 サルタナレーズン 原材料 サルタナレーズン(トルコ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 トルコ産です。普通のレーズンに比べて皮が薄くて柔らかく、色も黒くなくゴールデンレーズンとも呼ばれます。カリウムや鉄などのミネラルが豊富に含まれます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
5,070円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 つぶジャム ブルーベリー 原材料 砂糖類(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 2kg 商品特徴 直径約5mm程度の粒状(タブレット状)の粒ジャムは、生地の中に練りこむと焼成の時にジャムになります。レーズンやクルミを加える同じタイミングで粒ジャムを加えると、可愛らしい粒状のジャムが生地の中に現れます。 【水分と蒸気が必要!】 粒ジャムは水分と蒸気を利用してジャムになります。 【温度と時間が重要!】 粒ジャムは生地の中で10分以上加熱(焼成)させるとジャムになります。 【生地にしっかりまぜて!】 レーズンパンのブドウのようにミキシングの最後1〜2分間混合し、豆パンのように生地の中にしっかり包み込むように整形してください。ミキシング後は早めに包み込んでください。 【トッピングはNG】 高温、熱風の中で焼かれると水分が浸透せず、ジャムになりません。 【ケガと故障に注意】 ホームベーカリーを使用する場合、テフロン加工を傷つけたり回転羽根(アーム)と容器の間に粒ジャムが挟まったりして、それを解除する場合に手や指を挟んでケガをする場合があります。必ず、一旦生地を取り出して手で混合してください。(自動投入機能はおすすめしません) アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
375円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 レーズン 原材料 レーズン(アメリカ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 原産国:アメリカ、カリフォルニア州産。オイルコートあり。 大自然の恵みをぎゅっと濃縮したドライフルーツ。レーズンは、吸収しやすい果糖・ブドウ糖を含んでおり、効率の良いエネルギー源となります。カリウムを豊富に含み、他にもカルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含むので、ミネラル補給に最適です。逆に脂質は低く、コレステロールはゼロです。 製菓・製パンなど何にでもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
670円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 レーズン 原材料 レーズン(アメリカ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 原産国:アメリカ、カリフォルニア州産。オイルコートあり。 大自然の恵みをぎゅっと濃縮したドライフルーツ。レーズンは、吸収しやすい果糖・ブドウ糖を含んでおり、効率の良いエネルギー源となります。カリウムを豊富に含み、他にもカルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含むので、ミネラル補給に最適です。逆に脂質は低く、コレステロールはゼロです。 製菓・製パンなど何にでもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
215円
商品名 レーズン 原材料 レーズン(アメリカ産)、植物油 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 原産国:アメリカ、カリフォルニア州産。オイルコートあり。 大自然の恵みをぎゅっと濃縮したドライフルーツ。レーズンは、吸収しやすい果糖・ブドウ糖を含んでおり、効率の良いエネルギー源となります。カリウムを豊富に含み、他にもカルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含むので、ミネラル補給に最適です。逆に脂質は低く、コレステロールはゼロです。 製菓・製パンなど何にでもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
690円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 サルタナレーズン 原材料 サルタナレーズン(トルコ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 トルコ産です。普通のレーズンに比べて皮が薄くて柔らかく、色も黒くなくゴールデンレーズンとも呼ばれます。カリウムや鉄などのミネラルが豊富に含まれます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,070円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 うめはら オレンジスライス 5mm A 原材料 オレンジピール(スペイン産)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 商品規格 1kg 商品特徴 バレンシアオレンジピールの砂糖漬けです。 サイズは幅1ミリ長さ約3〜7センチにスライスしました。 デニッシュのトッピング、パウンドケーキなどお好みの焼菓子、ペストリー等、幅広くお使いいただけます。 また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※幅1ミリ長さ約3〜7センチを基準にスライスした製品ですが、異なるサイズが入る場合もあります。予めご了承ください。 ※殺菌済み商品です。生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。 ※ロットにより外蓋がないものがあります。製品には問題ありません。 アレルゲン オレンジ ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。開封後は水分等が入らないように注意して冷蔵保管の上、なるべく早めにご使用ください。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
545円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 ケーキマフィンミックス(パウンドミックス) 原材料 砂糖(タイ、豪州、日本)、小麦粉、澱粉、粉末油脂、ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩/加工澱粉、膨張剤、乳化剤(大豆由来物)、香料、ガゼインNa、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(トコフェロール) 商品規格 500g 商品特徴 バターや卵と混ぜるだけの簡単ミックス粉。マフィンやパウンドケーキにご利用いただけます。甘さ控えめなのでチップチョコやフルーツを入れてお楽しみください。 ※作り方(18cmのパウンドケーキ1台分) ケーキマフィンミックス…100g 全卵…1ヶ(M) 牛乳…30ml 溶かしバター…45g すべてを混ぜ合わせ、170℃のオーブンで約30分焼成してください。 アレルゲン 小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
1,155円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
5,520円
※2023/05/08 価格改定しております。 商品名 ドレンオレンジピール 原材料 砂糖、水飴、はっさく皮/着色料(ラック、V.B2) ※本品製品工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 商品規格 2kg 商品特徴 夏みかんの砂糖漬けを細かく刻んだものになります。クッキーやパウンドに幅広くご利用頂けます。 パウンドケーキやオランジェット(オレンジピールをチョコレートでコーティングしたもの)などの洋菓子やマーマレードに。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(5℃以下)で保存し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
485円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,660円
※2022/01/31 価格改定しております。 商品名 アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 原材料 アーモンド(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 100%アーモンド使用のアーモンドパウダーです。アーモンドの風味を強く出したいときは、一度ローストしてから冷ましてご利用ください。 アレルゲン アーモンド ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,195円
※2023/05/08 価格改定しております。 商品名 ドレンオレンジピール 原材料 砂糖、水飴、はっさく皮/着色料(ラック、V.B2) ※本品製品工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 商品規格 400g 商品特徴 夏みかんの砂糖漬け。クッキーやパウンドに幅広くご利用頂けます。 パウンドケーキやオランジェット(オレンジピールをチョコレートでコーティングしたもの)などの洋菓子やマーマレードに。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(5℃以下)で保存し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,635円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 ドレンチェリー(赤) 原材料 砂糖(国内製造)、さくらんぼ、水飴/ミョウバン、酸味料、香料、着色料(赤102、黄5) 商品規格 400g 商品特徴 チェリーの砂糖漬けです。クッキー、パウンドケーキに幅広くご利用いただけます。刻んでフルーツケーキ、アイスクリームに混ぜてもいいです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は5℃以下で冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,655円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 ドレンチェリー(緑) 原材料 砂糖(国内製造)、さくらんぼ、水飴/ミョウバン、酸味料、香料、着色料(黄4、青1) 商品規格 400g 商品特徴 チェリーの砂糖漬けです。クッキー、パウンドケーキに幅広くご利用いただけます。刻んでフルーツケーキ、アイスクリームに混ぜてもいいです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は5℃以下で冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
730円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 ドレンチェリー(黄) 原材料 砂糖(国内製造)、さくらんぼ、水飴/着色料(ウコン、ベニバナ黄)、ミョウバン、酸味料、香料 商品規格 100g 商品特徴 チェリーの砂糖漬けです。クッキー、パウンドケーキに幅広くご利用いただけます。刻んでフルーツケーキ、アイスクリームに混ぜてもいいです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は5℃以下で冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 シフォンケーキミックス 原材料 砂糖(国内製造)、小麦粉、食塩/ベーキングパウダー、香料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 簡単にボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキを作っていただけるミックス粉です。 紅茶、コーヒー、抹茶等を加えてアレンジできます。 ※ミックスのほかに、水、卵、サラダ油、SP(またはメレンゲ)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・乳成分 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 372kcal たんぱく質 … 3.2g 脂質 … 0.5g 炭水化物 … 88.6g 食塩相当量 … 2.1g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
225円
※2022/02/24 価格改定しております。 商品名 プチシュガー スターミックス 原材料 砂糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、ゼラチン、キサンタンガム/色素(赤色102、赤色106、黄色4、黄色5、青色1) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 10g 商品特徴 砂糖でできたカラフルなお星様。クッキーの上にアイシングでくっつけたり、ケーキの上に振りかけてもかわいいですね! ※ロットにより色合いが異なる場合があります。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密封し、なるべく早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
3,725円
商品名 レモンエッセンス 原材料 エタノール 商品規格 1kg 商品特徴 ムース、ゼリー、チーズケーキなどの加熱しないお菓子にご利用ください。 ※本品は食品向けの商品であり着香の目的以外ではご使用しないでください。※火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
835円
※2023/09/20 価格改定しております。 ※原材料が変更となっております。(2017/2/05) 商品名 鯛焼きミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、糖類、ぶどう糖、砂糖、食塩/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、増粘剤(グァーガム)、着色料(ビタミンB2) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 手軽に本格的なたい焼きの皮が作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、水、卵、餡(カスタードクリームなどでも可)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…348kcal たんぱく質…8.9g 脂質…1.6g 炭水化物…74.5g 食塩相当量…2.3g ※この表示値は、目安です。
470円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 レモンエッセンス 原材料 グリセリン、エタノール 商品規格 30ml 商品特徴 30ml入りです。ビンに入っています。エッセンス各種には【バニラエッセンス(30ml/業務用サイズ500ml)】【レモンオイル】【アーモンドオイル】【オレンジオイル】などがあります。 ※本品は食品向けの商品であり着香の目的以外ではご使用しないでください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。 エッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 フレーバー 耐熱性あり(使用温度帯:40〜180℃)。オールマイティに対応。冷菓、生菓子、焼き菓子に向いています。 オイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。
2,235円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 デザーン ココアパウダー 原材料 カカオ豆(オランダ製造) 商品規格 1kg 商品特徴 ココアバター分22〜24%。そのままココアとしてココアドリンク、たっぷり使用してガトーショコラ、パウンドケーキ等の焼き菓子などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,558円
※2022/01/31 価格改定しております。 商品名 アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 原材料 アーモンド(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 100%アーモンド使用のアーモンドパウダーです。アーモンドの風味を強く出したいときは、一度ローストしてから冷ましてご利用ください。 アレルゲン アーモンド ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
424円
※2022/01/31 価格改定しております。 商品名 アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 原材料 アーモンド(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 80g 商品特徴 100%アーモンド使用のアーモンドパウダーです。アーモンドの風味を強く出したいときは、一度ローストしてから冷ましてご利用ください。 アレルゲン アーモンド ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,095円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 葛粉(冨多川) 原材料 甘藷(南九州産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 本葛の製法を取り入れて製造した商品です。甘藷澱粉独特のヒキがあります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,550円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 1kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
855円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 モルトシロップ 原材料 麦芽エキス(イギリス、インド、その他) 商品規格 200g(瓶入り) 商品特徴 大麦・小麦をて発芽させ、その芽を乾燥させて、粉にしてから水を加えてどろどろにし、麦芽汁を取って、濃縮したもの。パンの生地の伸びと色つき、風味を良くします。 ベーグル作りの時にモルトシロップ入りのお湯で生地をゆでて仕上げると、キレイな色のベーグルになります。ハードブレッドの発酵補助や香り付け、また焼いたときの色づきがよくなり、さくっとした食感になります。フランスパンのような外の皮の硬さが大切なパンは、砂糖を使うより、モルトシロップを使用した方が美味しくなります。フランスパンにご利用の場合、0.2〜0.3%、仕込み水によく溶いて使用してください。 ※開封後は常温で乾燥しないようにして保存してください。乾燥して固くなってしまった場合は、少量の水を加え湯煎にかけてじっくりともどしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
590円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 黄双糖 原材料 さとうきび(鹿児島県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 中双糖(ちゅうざらとう)とも呼ばれている。黄褐色をした砂糖で、グラニュー糖よりも結晶の大きい砂糖です。表面にカラメルをかけているので独特の風味を持っています。煮物、奈良漬け、福神漬けなどに使われます。 ※ロットにより若干色目が異なる場合があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,110円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
3,690円
※2023/11/02 価格改定しております。 商品名 粉末小豆こしあん(あんこ) 原材料 小豆(北海道産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 小豆を柔らかく煮込んだあと粉末状にしてあります。 味付けはしていません。お好みの分量の砂糖を加えてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
732円
※2021/12/27 価格改正しております。 商品名 粉糖 原材料 甘庶原料糖(タイ産又はオーストラリア産又はその他)、甜菜原料糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)/酸化防止剤(無水亜硫酸) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 グラニュー糖を細かくしてパウダー状にしたもの。溶けやすいのでスポンジケーキなどを作る時に最適。湿気で固まるのを防ぐためにコーンスターチが添加してあります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
6,085円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 葛粉(みゆき) 原材料 本葛澱粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 吉野本葛です。最高級の葛粉です、吉野本葛ならではのなめらかな食感をお楽しみください。 葛餅・葛きり・葛湯などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
480円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 オレンジエッセンス 原材料 グリセリン、エタノール 商品規格 30ml 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。ムースやゼリーなどの加熱しないお菓子作りなどにご利用ください。 ※本品は食品向けの商品であり着香の目的以外ではご使用しないでください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。本品は着香目的以外には使用できません。 火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 エッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 フレーバー 耐熱性あり(使用温度帯:40〜180℃)。オールマイティに対応。冷菓、生菓子、焼き菓子に向いています。 オイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 小倉あん(粒あん) 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 1kg 商品特徴 上品な甘さの小倉あんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 シフォンケーキミックス 原材料 砂糖(国内製造)、小麦粉、食塩/ベーキングパウダー、香料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 簡単にボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキを作っていただけるミックス粉です。 紅茶、コーヒー、抹茶、チョコレートパウダー等を加えてアレンジできます。 ※ミックスのほかに、水、卵、サラダ油、SP(またはメレンゲ)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・乳成分 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 372kcal たんぱく質 … 3.2g 脂質 … 0.5g 炭水化物 … 88.6g 食塩相当量 … 2.1g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,940円
※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 ミック(食品添加物・うま味調味料) 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム:89.8% 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム:8.0% L−アスパラギン酸ナトリウム:2.0% コハク酸二ナトリウム:0.2% 商品規格 1kg 商品特徴 汁もの、スープ、天つゆなどのだしをはじめ、あらゆるお料理の味つけにお使いください。材料のもち味を引き立てお料理の味を一層美味しく仕上げます。 こんぶ、かつお節、しいたけのうま味成分に野菜のうま味アスパラギン酸ナトリウム、貝のうま味コハク酸ナトリウムを加えてあるため、少量でコクのあるうま味がでます。 とけやすい顆粒タイプで和、洋、中いずれの料理にもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 常温にて保存してください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
3,648円
商品名 バニラエッセンス 原材料 エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、カラメル 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。ムースやゼリーなどの加熱しないお菓子作りなどにご利用ください。 □バニラエッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 □バニラオイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。 ※本品は着香目的以外には使用できません。 火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
5,283円
商品名 バニラオイル 1kg(業務用サイズ) 原材料 エタノール、プロピレングリコール、グリセリン、カラメル 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。焼き菓子などにご利用ください。 □バニラエッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 □バニラオイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。 ※本品は着香目的以外には使用できません。 火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
460円
※2022/09/14 価格改定しております。 商品名 ひまわりの種(サンフラワーシード) 原材料 ひまわりの種(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 パンの生地に混ぜたり、焼き菓子、お酒のおつまみなどにどうぞ。 リノール酸や葉酸、ビタミンEが含まれています。 ※生なのでローストしてからお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
450円
商品名 いちご大福専用粉 原材料 もち粉(岡山県産)、ビートグラニュ糖(北海道産)、うるち粉(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g(約10個分) 商品特徴 岡山県産もち粉、北海道産ビートグラニュ糖、岡山県産うるち粉を使用したいちご大福専用のミックス粉です。もちろんお好きなフルーツ(柑橘類、キウイ、マスカット等)を入れてもいいです。 電子レンジを使うものが多いのですが、本当に美味しいのは本格的な鍋練りです。練り上げに力が要りますが、電子レンジでは出来ない鍋練りの美味しさを、ぜひ味わってみてください。 ※本品の他にフルーツ類、あんこ類、片栗粉、水が必要です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
6,200円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 鯛焼き材料100個分セット 原材料 ■鯛焼きミックス:小麦粉(国内製造)、糖類、ぶどう糖、砂糖、食塩/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、増粘剤(グァーガム)、着色料(ビタミンB2) ■粒あん:砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 鯛焼きミックス3.75kg、粒あん2kg(1kg×2つ)、鯛焼き袋100枚 商品特徴 寒い季節のイベントにはかかせない鯛焼き。美味しい鯛焼きが作れる鯛焼き専用ミックス粉と美味しい粒あんと鯛焼き袋が100個分セットになっています。 ※水、卵(お好みで)、焼き型などはセット内容に含まれておりませんのでご用意をお願い致します。 ※生なのでローストしてからお使いください。 【作り方】 約8匹分 【1】ボウルにミックス(300g)と水(300〜350ml)と卵(1/3個※卵はお好み)を入れて泡立て器でなめらかな状態になるまで混ぜ合わせます。 【2】厚紙を使って、魚の形またはお好みの形の焼型状のものを作ります。厚紙のままでは使えないのでアルミホイルを巻いて銀色の型にします。これを何個か作っておきます。ご家庭に大きめの抜き型があればそれを使うと簡単にできます。 【3】ホットプレートに油を薄く塗って【1】の型を並べ、そこに生地を流しいれます。表面が乾きだし、ポツポツと穴があけば、型を取り外します。 【4】半分に餡などを乗せ、残った半分を餡の乗ったものにかぶせて軽く押さえて、ホットプレートにふたをして2分ほど加熱して出来上がり♪ ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け...
880円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 ココアパウダー 原材料 ココアパウダー(国内製造) 商品規格 25g 商品特徴 ココアバター分22〜24%。そのままココアとしてココアドリンク、たっぷり使用してガトーショコラ、パウンドケーキ等の焼き菓子などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
2,550円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 薯蕷の友(じょうよのとも) 原材料 でん粉、乾燥卵白、山芋粉末、(国内製造)/増粘多糖類、膨張剤 遺伝子組み換え:不分別(とうもろこし、菜種) 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物。膨張剤増粘安定剤製剤。上用まんじゅう・お好み焼きの生地にご利用いただけます。 とろろ汁、とろろあんかけには使用できません 。 【薯蕷饅頭の作り方】 生地・・・薯蕷の友100g、水220g、砂糖・・・640g、上用粉・・・400g 1.薯蕷の友をボールに入れて水を加えてホイッパーでダマのないように混ぜる。 2.砂糖を3〜4回に分けて加え、麺棒で擦り混ぜる。 3.白くなり粘りが強くなってくるまで擦る。 4.上用粉を加えて折りたたむように混ぜ合わせる。 5.生地15g、小豆餡30gで包餡して霧をかける。 6.中くらいの蒸気で8分で蒸し上げる。 【吹雪饅頭の作り方】 生地・・・薯蕷の友100g、水270g、砂糖(グラニュ糖60%、ザラメ40%)・・・750g、浮粉・・・375g(浮粉30%、小麦粉70%でもよい) 1.工程は1〜4までは上記薯蕷饅頭と同じ 5.生地5g、粒餡25gで包餡して霧をかける。 6.中くらいの蒸気で8分で蒸し上げる。 アレルゲン 卵・やまいも ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ...
960円
※2022/12/06 価格改定しております。 商品名 グルエース(食品添加物・うま味調味料) 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム 商品規格 1kg 商品特徴 こんぶのうま味をもつ基本調味料です。素材の味を引き立てる調味料としてあらゆる食品に広く利用できます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 常温にて保存してください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
5,630円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 5kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
260円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 粉末ゼラチン(ゼリエース) 原材料 ゼラチン(国内製造) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 20g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用ください。 【使用方法】 ●ゼラチンに5倍量の水を加え、10分間置き、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50〜60度に加熱し、軽く攪拌すると均一にとけます。 ●ゼリーを作るとき、液量に対し、2〜3%が標準的なご使用量です。 【使用上の注意】 ●ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。 ●パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際にはあらかじめ短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用下さい。 ●ご使用のほかの材料によりゼリーの固さが変わる事があります。この場合、ゼラチンの使用量を加減してください。 ●ゼラチンを使用したデザートなどは"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。使用する量だけを溶解し、溶解したものは使い切るようお薦めいたします。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
890円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
3,095円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 本わらび粉 原材料 れんこんでん粉(中国産)、本蕨粉(中国産)/加工でん粉(タイ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 でんぷんと、とても貴重な本蕨粉とのブレンド。価格と本格的な味を楽しめるバランスのよいわらび粉です。 全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,840円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ミルク(コイン形状タイプ) 原材料 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ココアマス、レシチン(大豆由来)、バニラ香料、(シンガポール製造、原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。濃厚なミルクの香りと、キャラメルの様なやわらかな甘みの ミルクチョコレートです。使いやすいコイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,945円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ホワイト(コイン形状タイプ) 原材料 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、ホエイ、レシチン(大豆由来)、バニラ香料、(シンガポール製造、原材料の一部に乳を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。濃厚なミルクの香りとほんのり塩味、甘さ控えめで後味はすっきりしていて、コイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,625円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ダーク(コイン形状タイプ) 原材料 ココアマス、砂糖、ココアバター、無水乳脂肪、レシチン(大豆由来)、バニリン、(シンガポール製造、原材料の一部に乳を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。ほのかな酸味と甘さのバランスがとれ、繊細でなめらかな、コイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
208円
※2022/10/01 価格改定しております。 商品名 米粉カップケーキの素 原材料 【プレーン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分) 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 アレルゲン 大豆(黒豆きな粉味)・ごま(黒ごま味) ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 (1)卵Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜてください。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意してください。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ...
964円
※季節によってパッケージが変わります。 商品名 もっちりだんごの粉 原材料 もち米(岡山県津山市産ひよくもち)、うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 国産もち米:国産うるち米が6:4の割合で混ぜてある上質なだんごの粉です。通常のだんご粉よりも、もち米を多く使っているので、上質でもっちりとしただんごに仕上がります。だんご・柏餅・草もちなどにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
2,650円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 板ゼラチン 原材料 ゼラチン(国内製造) 商品規格 300g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用下さい。 うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。 ※標準使用量は板ゼラチン5gに対して液量約200mlです。 【使用方法】 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 ※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
4,365円
※2024/01/05 価格改定しております。 ※2019/06/20 パッケージデザインが変更となっております。 商品名 ニューモチエース100 食品添加物(和菓子用老化防止剤製剤) 原材料 β-アミラーゼ(大豆由来)、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、カゼインナトリウム(乳由来)、食品素材 商品規格 1kg 商品特徴 だんご、大福、餅などの和菓子用老化防止製剤です。酵素を主体とした老化防止剤ですが、従来のタイプに比べ耐熱性に大変優れており、90℃で添加しても、優れた老化防止効果を発揮します。 【使用方法】 粉末のまま、あるいは少量の水(添加量と等量か2倍量の水)で溶いたものを、粗熱のとれた時点(90℃以下)で添加し、原料と充分混合させてください。 【使用料】 標準的な使用料は対粉(糯粉、上新粉)1%ですが粉の種類、加水量、砂糖割り、季節、冷凍条件等により異なります。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
3,100円
※2022/07/15 価格改正しております。 ※2021/10/20 パッケージが変更となっております。 商品名 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) 原材料 炭酸水素ナトリウム、グルコノデルタラクトン、酸性ピロリン酸ナトリウム、第一リン酸カルシウム、d-酒石酸水素カリウム、ステアリン酸カルシウム、食品素材 商品規格 2kg 商品特徴 膨張を必要とする小麦粉製品にご使用ください。 ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭など、手作りの味が楽しめます。また天ぷらの衣などにご使用になりますと、カラッと口当たりよく仕上がります。 ※小麦粉300gに対して本品10gを目安としてご使用ください。 ※ご使用時、小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。 ※使用後は必ずきちんと蓋を閉めてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用下さい。子どもの手の届かない場所に保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
1,495円
※2023/01/17 価格改定しております。 商品名 食品添加物(クエン酸) 原材料 クエン酸(結晶・国内製造) 商品規格 500g 商品特徴 ハードゼリーに酸味をプラスしたい時や、クエン酸、乳酸エッセンスと一緒に乳酸飲料にしたり、お菓子作り、お料理にどうぞ。 根菜類の下ごしらえで使うと黒ずみを抑えたり、キャベツを茹でるときの臭み取り、大根おろしの辛味を抑えたり様々な使い方ができます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
230円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 黄双糖 原材料 さとうきび(鹿児島県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 中双糖(ちゅうざらとう)とも呼ばれている。黄褐色をした砂糖で、グラニュー糖よりも結晶の大きい砂糖です。表面にカラメルをかけているので独特の風味を持っています。煮物、奈良漬け、福神漬けなどに使われます。 ※ロットにより若干色目が異なる場合があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,190円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 イスハタ・イスパタ(膨張剤・ふくらし粉) 原材料 炭酸水素ナトリウム、塩化アンモニウム、炭酸マグネシウム、L-酒石酸水素カリウム 商品規格 500g 商品特徴 まん頭・蒸パン・ドーナツ・ワッフル・ボーロ・ビスケット・焼き菓子・天ぷらなどにご利用いただけます。 小麦粉に対し0.5〜2%が適当です。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
955円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 白こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、いんげん豆、還元水飴 商品規格 500g 商品特徴 上品な甘さの白こしあんです。 いちご大福、回転焼き、大判焼き、今川焼き、栗まんじゅう等、和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
205円
商品名 デコれーとペン(オレンジ) 原材料 砂糖(タイ、マレーシア、日本、その他)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品製造工場では、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 商品規格 12g 商品特徴 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です。 クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。 40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。 ※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
※2023/05/02 価格改定しております。 商品名 チョコレートチップ 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物性油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 パンやクッキーやマフィンなどあらゆるお菓子作りにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
1,620円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 葛粉(みゆき) 原材料 本葛澱粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 吉野本葛です。最高級の葛粉です、吉野本葛ならではのなめらかな食感をお楽しみください。 葛餅・葛きり・葛湯などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
商品名 食用炭パウダー 原材料 竹炭(孟宗竹)(福井県産) 商品規格 25g 商品特徴 800℃以上の高温で炭化させた竹炭を10ミクロンの超微粉末にした食用の炭パウダーです。 無味無臭で素材の風味を邪魔しませんので、様々な製菓、製パン、料理に色粉としてご利用ください。 お菓子、パン、パスタ、そば、うどん、アイスクリーム等、合成着色料を使用せずに食材を黒く着色できます。 食材の約0.5〜1%を目安に、直接食される場合は1回約0.5g程度を目安に、ご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 密封して乾燥した冷暗所に保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 小倉あん(粒あん) 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 500g 商品特徴 上品な甘さの小倉あんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,000円
※2023/11/02 価格改定しております。 商品名 クコの実(中国産) 原材料 クコの実(中国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 クコの実を乾燥させたドライフルーツです。 クコは中国・朝鮮半島・日本各地に分布するナス科の落葉木です。中国では、古くから宮廷料理の素材などとして珍重され、クコ茶、クコ粥、クコ酒などとして利用されてきました。 ベタイン、ゼアキサチン、リノール酸のほか、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCが多く含んでいます。 そのままお食べいただくほか、ヨーグルトやお料理のトッピングなどにお薦めです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
