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ロシア産キャビアの商品検索結果全3件中1~3件目

キャビア オシェトラ 18g 瓶入り フランス産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 caviar オセトラ 冷蔵

男の台所

5,832

キャビア オシェトラ 18g 瓶入り フランス産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 caviar オセトラ 冷蔵

キャビア オセトラ フランス産 18gの詳細 名 称 オセトラ キャビア (ロシアチョウザメのキャビア) 内 容 18g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメの種類 ロシアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 フランス 製造者 スタージョン社 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 2022.12..31 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア オシェトラ フランス産 について 孵化から採卵まで約8~11年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100%フランス産です。卵はチョウザメの体重の約10%、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。 加熱殺菌処理済みのキャビアは、独特のぷりっとした食感がありますが、濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。 キャビア オシェトラ フランス産 の特徴 歴史あるフランススターージョン社のキャビアである セブリューガとオセトラの中間ぐらいの大きさ ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味 軽い渋みがある ゴールドがかった茶色 パスチュライズ(低温殺菌)長期保存可能 シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今...

キャビア オシェトラ 50g 瓶入り フランス産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 caviar オセトラ 冷蔵

男の台所

15,552

キャビア オシェトラ 50g 瓶入り フランス産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 caviar オセトラ 冷蔵

キャビア オセトラ フランス産 50gの詳細 名 称 オセトラ キャビア (ロシアチョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメの種類 ロシアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 フランス 製造者 スタージョン社 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 2022.11.30 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア オシェトラ フランス産 について 孵化から採卵まで約8~11年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100%フランス産です。卵はチョウザメの体重の約10%、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。 加熱殺菌処理済みのキャビアは、独特のぷりっとした食感がありますが、濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。 キャビア オシェトラ フランス産 の特徴 歴史あるフランススターージョン社のキャビアである ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味 軽い渋みがある ゴールドがかった茶色 パスチュライズ(低温殺菌)長期保存可能 シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今 キャビアを選ぶ目 ...

キャビア オシェトラ 50g 瓶入り イスラエル産 オセトラ パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 冷蔵 毎週金曜日入荷/発送

男の台所

17,280

キャビア オシェトラ 50g 瓶入り イスラエル産 オセトラ パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 冷蔵 毎週金曜日入荷/発送

この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 キャビア オシェトラ イスラエル産 の詳細 名 称 オシェトラ キャビア (ロシアチョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメ オオチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 イスラエル 賞味期限 商品に別途記載7 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 -2℃から3℃で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア オシェトラ イスラエル産 について ロシアチョウザメ(オセトラ)をヨルダン川流域の養殖場で育てた100%ピュアなオセトラキャビアです。 世界最大級のキャビアハウスから出荷されているキャビアは世界の美食家や一流シェフからもあらゆる面で絶大な評価をいただいています。 飼料は地元産の自然由来の原料だけを使用しています。 養殖用の水は、冷たく透き通った飲料水としての基準をクリアした、ヘルモン山の伏流水を使用。 この水は養殖場で使われたあと、チョウザメの糞の混じった栄養豊富な肥料となるため、近くの無農薬果樹園にて灌漑用に使用されています。 これはすべてイスラエル政府の監視のもと、生物学者Dr,Horovitzの慣習によって行われ、すべての過程において、ホルモン剤、抗生物質は使用されません。 芳醇でコクのある本物の持つ香りと豊かな味わいと、一粒一粒がクリスタルのような美しさです。 ロシアチョウザメは平均的な大きさで体長2m、体重40-80kg。成熟に12-13年を要する。 キャビアは1グラムあたり50粒と中粒で、色は茶色がかった灰色からゴールドまで変化に富む...

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キャビア レジーナ アルジェント 50g 缶入り イタリア産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 冷蔵

男の台所

10,108

キャビア レジーナ アルジェント 50g 缶入り イタリア産 パスチュライズ 低温加熱殺菌 養殖 冷蔵

キャビア レジーナアルジェント イタリア産 の詳細 名 称 アルジェント キャビア (白チョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ パスチュライズ(低温殺菌)加工済み チョウザメ 白チョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社登馬商事東京都中央区 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア レジーナアルジェント イタリア産 について 貴婦人の名を持つハイグレードキャビア イタリア北部のすきとおた美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で 、およそ11年物歳月をかけて育てられたチョウザメ〜収穫された卵は、万全の衛生条件を誇る環境で過度な塩分を加えずに 低温で熟成されます。 3%という少なめの塩を卵を崩すことなく均一になじませるのは熟練職人による技。 低塩分を実現したことによって塩辛さが無く、魚卵の旨みを十分に味わうことができます。 粒の大きさは、オシェトラ同様で通常よりも大きいとご評価を 頂いております。 低温加熱殺菌(パストライズ)し、保持期限を加工後、 1年とすることにより、年間流通が可能となりました。 プックリとした粒感と塩味の少なさがチョウザメの魚卵本来の旨みをひきだします。 生臭さは一切ありません。 キャビア レジーナアルジェント イタリア産 の特徴 白チョウザメのキャビアである バエリとも呼ばれる オセトラにも劣らぬ大粒クリスタルのような美しい粒立ち プックリとした粒感と塩味の少なさ 生臭さがなく魚卵本来の旨み 茶色がかった灰色からゴールドまで多彩な色合い シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み...

キャビア バエリ 50g 瓶入り フランス産 フレッシュ 非加熱 養殖 環境配慮型キャビア 冷蔵

男の台所

9,998

キャビア バエリ 50g 瓶入り フランス産 フレッシュ 非加熱 養殖 環境配慮型キャビア 冷蔵

フレッシュ キャビア バエリ 50g フランス産の詳細 名 称 バエリキャビア (シベリアチョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ フレッシュ(非加熱) チョウザメ シベリアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 3.8% 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 4℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フレッシュキャビア バエリ 50g Acipenser gueldenstaedtii フランス産 について 孵化から採卵まで約8〜11年の年数を要する、シベリアチョウザメバエリ種のキャビアは、100%フランス産です。卵はチョウザメの体重の約10%、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1Kg、とても希少なものです 粒は中粒(2.5mm以上)、皮は薄く、色はグレイからマロン色 熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。 ストゥーリアのキャビアは抗生物質不使用、成長ホルモン剤不使用、遺伝子組み換え食品不使用、陸生動物不使用の餌を与えること、自然な水質環境の保全の他に、養殖場の環境に配慮した【サステイナビリティ】を追求した生産を行っています。 世界のシェフ、格付けの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星クラスホテル、エアラインのファーストクラスまたハイクラスの小売店で使用されています。 ストゥーリアとは、フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1 9 8 0 年代より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドです...

キャビア セヴルーガ 50gフランス産 フレッシュ 非加熱 養殖 セブルーガ 冷蔵 毎週金曜日入荷/発送

男の台所

13,284

キャビア セヴルーガ 50gフランス産 フレッシュ 非加熱 養殖 セブルーガ 冷蔵 毎週金曜日入荷/発送

この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 セヴルーガ キャビア 50g フランス産の詳細 名 称 セヴルーガキャビア (ホシチョウザメのキャビア) 内 容 50g タイプ フレッシュ(非加熱) チョウザメ ホシチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス東京都品川区大崎 製造者 L'Esturgeonnere 賞味期限 商品に別途記載、製造日より約2カ月 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 セヴルーガキャビア フランス産 について ホシチョウザメは最も小型でスマートな体型です。口先が尖っているのが特徴。体長は最大で1-1.5m、体重は25kgを超えることは滅多にない。成熟に掛かる時間は比較的短く平均8?9年だそうです。キャビアは1グラムあたり70粒 卵(キャビア)も一番小さいのですが、クリーミーで味が濃くベルーガの風味に似ています。色あいは黒から灰色がかっており、キメが細かいのが特徴です。 セヴルーガキャビア フランス産の特徴 セヴルーガ(ホシチョウザメの)キャビアである 粒はキャビアの中でも小さい クリーミーで濃厚な味わい ベルーガに似ている 色合いは黒から灰色 格付けレストラン御用達 シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今...

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キャビア CRU ベルーガ 30g 缶入り イタリア産 フレッシュ 非加熱 養殖 冷蔵

男の台所

21,168

キャビア CRU ベルーガ 30g 缶入り イタリア産 フレッシュ 非加熱 養殖 冷蔵

キャビア CRUベルーガ イタリア産 の詳細 名 称 ベルーガ キャビア 内 容 30g タイプ フレッシュ 非加熱 生 チョウザメ オオチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社登馬商事東京都中央区 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 輸入元倉庫からの直送の為、ほかの商品と同梱できません。 キャビア CRU ベルーガ イタリア産 について イタリア北部のすきとおた美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で 、およそ24年物歳月をかけて育てられたオオチョウザメ〜収穫された卵は、万全の衛生条件を誇る環境で過度な塩分を加えずに 低温で熟成されます。 3%という少なめの塩を卵を崩すことなく均一になじませるのは熟練職人による技。 低塩分を実現したことによって塩辛さが無く、魚卵の旨みを十分に味わうことができます。 キャビア CRU ベルーガ イタリア産 の特徴 オオチョウザメのベルーガキャビアである 直径約3.2mmの大粒 ゴールドがかった灰色 芳醇でこくのある味わい ナッツのような味わいともいわれる シャンパン スパークリングワイン 泡 に合う おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 キャビアの今 キャビアを選ぶ目 チョウザメは乱獲等により激減し、ワシントン条約指定種となり年々捕獲が困難となっています。そのため1990年ごろから養殖によるキャビア生産が世界各国でさかんに行われるようになり、その技術の進歩によって、品質も大きく向上しています。...

ブリニー ミニ Mini blinis 16枚

男の台所

885

ブリニー ミニ Mini blinis 16枚

ブリニーは本来はそば粉料理でフランスでも好んで食べられるクレープのように大きいものから、 キャビアなどをのせて食べる小さなものまでございます。そば粉で作ったブリニーはイーストを入れて軽く発酵させたもので、とっても美味しいのですが、アレルギーの方には不向きの為、このブリニ・ミニにはそば粉は一切入ってません。おいしいキャビアを召し上がる時、このブリニ・ミニにのせて味わってください。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍ブリニ・ミニ 16枚入り 直径約5Cm 原材料 水、小麦粉、コーン油、乳糖、ミルクプロテイン、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乾燥卵、海塩、ペーキングパウダー、酸化防止剤(VC)pH調整剤 保存方法 -18℃以下冷凍保存 お召し上がり方 解凍しただけでもいただけますが、約2分ホットプレートなどで温めてからお召し上がりいただくといっそう美味しくお召し上がりいただけます。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 冷蔵× 常温× 配送区分:Aキャビアに添えて ブリニー ミニ Mini blinis ♪本格的な"キャビアの楽しみ方" キャビアだけではなく、カナッペやオードブルにキャビアとあわせて そのままお客様へお出しできます♪ 箱から取り出し 冷凍のままホットプレートで約2分熱々のブリニに冷たいキャビアをのせて ・・・セレブ風♪ あっという間に オードブルやカナッペが♪ 簡単に手早く おもてなし料理の1品が出来上がります。 急なお客様にもどうぞ・・・・ そのままで・・

尾付きむきえび カダイフ串 約11g18本入りパック

男の台所

1,360

尾付きむきえび カダイフ串 約11g18本入りパック

尾付き海老カダイフ串 の詳細 名 称 尾付き海老カダイフ串 内 容 1串 約11g 18本/パック 原材料 えび、カダイフ( 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、その他)食塩、小麦粉、澱粉、植物油脂/増粘剤(加工でんぷん、セルロース、グァーガム)加工澱粉、ソルビトール、Ph調整剤、乳化剤、リン酸塩(Na)酸化防止剤(クエン酸) (一部にえび、小麦・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0〜5℃) 調理方法 冷凍のまま170〜180℃にて約3分揚げて下さい。 一度に油の中にたくさんいれますと、パンクや上げ色にムラが生じる場合があります。フライヤーの大きさに応じて適切な量を調理してください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「尾付き海老カダイフ串」について 極細のパスタのような麺のカダイフを衣にしたてて海老を串に刺した揚げ物になりました。 尾付きで串付き、フィンガーサイズ、高級感があります。 冷凍のまま約3分揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 「尾付き海老カダイフ串」の特徴 プロ仕様「カダイフ」で巻いた揚げ物 サクサクした食感 尾付きの海老が豪華に 冷凍のまま揚げるので簡単調理 突然のお客様に対応可 ワインやビールに合う おすすめ利用シーン オードブル盛り合わせ、女子会、お誕生会、子供会、ホームパーティ、ワインのつまみ、お弁当極細のパスタのような麺「カダイフ...

からすみ ボッタルガ ムジーナ パウダー100g イタリア サルディーニャ産 カラスミ(ボラ卵)

男の台所

2,376

からすみ ボッタルガ ムジーナ パウダー100g イタリア サルディーニャ産 カラスミ(ボラ卵)

◎絶品からすみパスタがこれでできる!食材 ・送料無料 黒トリュフ入りサンデーニャの塩 ・"もちもち"ナポリの奇跡の手作りパスタ「セタロ」 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 ・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 ・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 ・“フランスで最も美しい村"ロートレック産「アイユローズ」 からすみパウダーの詳細 名 称 ムジーナ ボッタルガ パウダー 内 容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 パスタやソースにそのままお使いください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 からすみパウダーについて 日本ではからすみというとボラのからすみをいいますが、イタリアにはほかにマグロのからすみ(ボッタルガトンノ)もあります。こちらは ボッタルガ・ムジーナ(ボラのからすみ)パウダーです。パスタに最適!想像以上にお料理の味に奥行きが出ます。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。 汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。 そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。 迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。 からすみパウダー の特徴 ボラのからすみのパウダーです お料理の味に奥行きを与えます パスタやソースに使用 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です...

ボッタルガ ディ ムジーナ ピッコロ 約70~100g イタリア・サルデニア産のボラのからすみ ピッコロサイズ サルデーニャ島

男の台所

3,196

ボッタルガ ディ ムジーナ ピッコロ 約70~100g イタリア・サルデニア産のボラのからすみ ピッコロサイズ サルデーニャ島

◎絶品からすみ料理がこれでできる!食材 ・送料無料 黒トリュフ入りサンデーニャの塩 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 ・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 ・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 ・“フランスで最も美しい村"ロートレック産「アイユローズ」 ぼらのからすみ[ボッタルガ]の詳細 名 称 ムジーナ ボッタルガ 内 容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスして召し上がっていただけます。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 ぼらのからすみ[ボッタルガ]について 地中海に浮かぶイタリア領サルディニア島のボッタルガ(カラスミ)からすみ。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。よその塩で作ると味が違うと言います。 このイタリアのボッタルガ、そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、 ・ボッタルガ・バター ・スライスしてスパゲティのトッピング ・スライストマトレモンとオリーブオイルでオードブル ・カラスミのカツレツ ・カラスミのピッツア などなど、いろいろな料理にお使いいただけます。 イタリア産のボッタルガ(カラスミ)、ぼら(ムジーナ)の全卵。 真空パック一本物。約70-100g ボッタルガはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとよく合います。 ボッタルガそのものの味わいを引き立てるように繊細な風味のものが理想的です。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア...

フランス風ハンバーグ ステーク アッシェ 100g×2個 シャロレー牛 100% 牛肉 ハンバーグ 無添加 ビーフパテ フランス産 冷凍

男の台所

1,620

フランス風ハンバーグ ステーク アッシェ 100g×2個 シャロレー牛 100% 牛肉 ハンバーグ 無添加 ビーフパテ フランス産 冷凍

ステーク アッシェ 100g 2個セット(2人前)の詳細 名 称 ステークアッシェ 100g 内 容 約11cm×約9cm 1個100g 2個セット 2人前 原産国 フランス 原材料 シャロレイ種牛肉(フランス産牛肉)、赤身率85% 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま油をひいて温めたフライパンで約5、6分、途中で一度裏返し、両面を中火で焼き、火を止め、そのまま余熱で5分休ませてください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ステーク アッシェについて フランス人が大好きなステーク アッシェには 玉ねぎのみじん切りも、パン粉も、卵も入っていません。 シャロレイ牛の肉の塊を挽いて形を整えただけのシンプルで豪快なハンバーグです。その味わいは奥深く、噛むとじゅわっと旨みが広がっていき、肉のかたまりほろりとほどけていくようです。 冷凍のまま油をひいて温めたフライパンで約5、6分、途中で一度裏返し、両面を中火で焼き、火を止め、そのまま余熱で5分休ませてください。食べる際、しっかりと塩、黒胡椒をかけて、マスタードを添えてお召し上がりください。 もちろんパン(バンズ)にはさんでバーガーにしても最高級バーガーの出来上がりです。 お祝やご褒美ディナーに、ワインのつまみとしても極上な味わいになります。 忙しかったり、小さなお子様がいらしたりでレストランに行く時間がとれなくても大丈夫。 特別感のある本格的フレンチディナーがお家で気軽に楽しめます。「赤ワインの美味しいのを開けたいな」というとき、冷凍庫から出して焼くだけです。解凍する時間も必要ありません。 お食事用だけでなく、一人で楽しむお酒のつまみとしても絶品です。 ステークアッシェの特徴 フランス人が大好きなハンバーグ風挽肉ステーキ シャロレイ牛の赤身85...

ボッタルガ(カラスミ) 約100-130g(冷蔵)ソフトなイガイガしないスペインのからすみ

男の台所

5,281

ボッタルガ(カラスミ) 約100-130g(冷蔵)ソフトなイガイガしないスペインのからすみ

スペイン産からすみ ボッタルガの詳細 名 称 スペイン産からすみ ボッタルガ 内 容 100-130g 原産国 スペイン ムルシア産 原材料 ボラの卵巣、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 そのままスライスしたり、おろしてお料理に。 輸入者 株式会社ミッレサポーリ東京都台東区柳橋 発送方法 冷蔵 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 スペイン産からすみ ボッタルガについて 世界各地で生産されるカラスミ、地中海産の中で最も歴史が古いと言われる南スペイン産のカラスミをムルシアの漁師の網本より入荷を開始しました。 リカルド・フエンテス社ではきれいな遠洋で獲れたボラを使用します。 魚を捕獲するとすぐに血抜きをすることにより、苦みやえぐみの元となる血液が卵の中から外に出て、旨みだけを蓄えた黄金色のカラスミを作ることが出来ます。 網本ならではの原料流通と技術により上品な旨みの濃いカラスミが作り出されます。 同社では薄塩の柔らかい味のカラスミに仕上げておりますが濃厚な味を求められるお客様は真空包装から外し、冷蔵庫か天日干しを2日〜1週間行い追熟してお好みの味に仕上げて頂くことも可能です。 スペイン産からすみ ボッタルガの特徴 柔らかい味わい 薄塩仕立て イガイガしない えぐみがない 上品な旨み おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、おつまみ、パスタ、ワインのつまみ、日本酒のつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナースペイン ムルシア産からすみ ブロック一本物 塩分少なめでソフトな仕上がりのスペイン産カラスミ(ボッタルガ)です。5月に美味しい甘い新玉ねぎの厚切りスライスにぴったりでワインにもお酒にも焼酎にもよく合います。玉ねぎは繊維を断ち切るように厚切りにスライスし...

ボッタルガ 約100g~150g イタリア サルデニア産 ボラのからすみ サルデーニャ島

男の台所

5,400

ボッタルガ 約100g~150g イタリア サルデニア産 ボラのからすみ サルデーニャ島

イタリア サルデニア産 からすみ ボッタルガの詳細 名 称 イタリア サルデニア産 からすみ ボッタルガ 内 容 約100〜150g 原産国 イタリア産 原材料 ボラの卵、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 そのままスライスしたり、おろしてお料理に。 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 冷蔵 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 ボッタルガについて 日本で製造されている「からすみ」と同様の原料と製造工程であるムジーネ(ボラ)のボッタルガ。 しっとりとした食感から舌に上に広がる旨みは、塩辛さを感じさせることなく熟成された香りのみ残します。 スライスで味わうのに丁度良い塩梅の熟成度合いとなっていますが、炙ってからすりおろして味わっても美味しくいただけます。 一般的にはパスタやサラダのトッピングとして使用されることが多いですが、簡単にエキストラバージンオリーブオイルをかけるだけでも、熟成された旨みと甘みが引き立ちます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けています。ボッタルガを熟知した老舗の技と知識がこの熟成を生み出します。 ボッタルガの特徴 熟成された旨みと香り イタリア サルデニア産 お酒の肴にぴったり そのまま食べても丁度いい塩加減 ボッタルガを熟知した老舗の技と知識 / サルデーニャ サルデニア サルディニア サルディーニア おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、おつまみ、パスタ、ワインのつまみ、日本酒のつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナーイタリア・サルディニア島産からすみ[ボッタルガ] ブロック一本物 日本で製造されている「からすみ...

マンカ兄弟のボッタルガ(蔵) 約150~220g イタリア サルデニア産 ボラのからすみ 不定貫100gあたり5,184円 サルデーニャ島

男の台所

8,640

マンカ兄弟のボッタルガ(蔵) 約150~220g イタリア サルデニア産 ボラのからすみ 不定貫100gあたり5,184円 サルデーニャ島

イタリア サルデニア産マンカ兄弟のからすみ ボッタルガの詳細 名 称 イタリア サルデニア産マンカ兄弟のからすみ ボッタルガ 内 容 約150~220g 原産国 イタリア産 原材料 ボラの卵巣、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 そのままスライスしたり、おろしてお料理に。 輸入者 アルカン株式会社東京都中央区日本橋 発送方法 冷蔵 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 マンカ兄弟のからすみ ボッタルガについて テレビで一躍有名になったマンカブラザースの製品です。 カラーはナチュラルライトです。 日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。 サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。 よその塩で作ると味が違うと言います。 そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、いろいろな料理にお使いいただけます。 マンカ兄弟のからすみ ボッタルガの特徴 テレビで一躍有名に イタリア サルデニア産 お酒の肴にぴったり 最適な熟成状態 時間をかけ漬け込み / サルデーニャ サルデニア サルディニア サルディーニア おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、おつまみ、パスタ、ワインのつまみ、日本酒のつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナーイタリア産 マンカ兄弟のボッタルガ

鶏つくね串40g 10本入 (冷凍) アサヒのつくね 焼き鳥の定番 お花見 パーティ ニワトリ

男の台所

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鶏つくね串40g 10本入 (冷凍) アサヒのつくね 焼き鳥の定番 お花見 パーティ ニワトリ

鶏つくね串40g 10本入り の詳細 名 称 鶏つくね串40g サイズ 長さ150mm、 肉3玉(90mm)、重さ40g 内容 40g 10本入り 原材料 鶏肉、つなぎ(パン粉、全液卵)玉葱、砂糖、しょう油、醗酵調味料、食塩、揚げ油(ナタネ、パーム)/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) 原産国 日本 製造者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に別途記載(製造後12カ月) 調理方法 加熱済み商品ですが再加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 鶏つくね串40g 10本入りについて 味で評判のアサヒブロイラーの鶏つくね串3玉40g。良質な鶏肉をたっぷり使用し独自の製法と調味でプロをうならすジューシーで口当たりの良い旨いつくね串です。綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。大勢でのパーティにいかがですか。 お試しサイズ10本入り。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉をたっぷり使用 ジューシーで口当たりの良い旨いつくね串 温めるだけで簡単にプロの味わい 1957年創業の歴史ある鶏肉専門店のつくね串 FSSC22000認証で安心、安全 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥、中華風あんかけボール、和風お吸い物、野菜との炊き合わせや鍋料理など。 おすすめ利用シーン 焼き鳥屋さんや居酒屋さんの定番メニューに、ホテル、プチホテル、旅館や民宿でのお料理に、ホームパーティー、お花見、お祭りの模擬店、お中元、お歳暮 製造元「アサヒブロイラー」のご紹介 1957年創業の鶏肉の生産...

デルフィノ・バッティスタ アンチョビ 127g Delfino デルフィーノ完全な手作りアンチョビ・フィレ イタリア産

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デルフィノ・バッティスタ アンチョビ 127g Delfino デルフィーノ完全な手作りアンチョビ・フィレ イタリア産

デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ 127gの詳細 名 称 アンチョビ フィレ 内 容 内容総量:127g(固形量:68g) 原産国 イタリア 原材料 カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存 調理方法 ソースやパスタなどにお使いください。 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ について シェフに人気のイタリア産アンチョビです。 イタリアンレストラン厨房の定番商品。 ほどよい塩味と肉厚な食感しっかりとした熟成の風味 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ つやがあり肉厚で締まっており、ピリッとしますがしっかりとした風味があります。漁獲してすぐに塩漬けされ、その後、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、ヒマワリオイルに漬けています。 アンチョビは、地中海やヨーロッパ近海で獲れるアンチョビというカタクチイワシ科の小魚の名称です。それを塩漬けにしてから熟成し発行させ、オイル漬けにした物をアンチョビといいます。 塩辛く、濃厚な味わいで、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどによく使われます。また刻んで調味料としても使用されます。 レッドブラウンのなめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感、しっかりとした熟成の風味をお楽しみいただけます。 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ、パスタや野菜に、ソースに料理のレパートリーが広がります。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ の特徴 イタリアンのシェフに人気 なめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感...

焼き鳥 もも串 国内産 モモ丸串 手刺し 40g 50本入 冷凍焼き鳥屋の定番

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焼き鳥 もも串 国内産 モモ丸串 手刺し 40g 50本入 冷凍焼き鳥屋の定番

手刺し国産鶏もも丸串 40g 50本 の詳細 名 称 手刺し国産鶏もも丸串 40g サイズ 長さ160mm、 肉(110mm)、重さ40g 外箱サイズ 内容 40g 50本入り 原材料 鶏肉 原産国 日本 販売者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 手刺し国産鶏もも丸串 40g 50本について 味で評判の歴史ある鶏肉専門店、アサヒブロイラーの手刺し国産鶏もも丸串 40g 。焼き鳥屋さんの手仕事。1本1本手刺しにした気が遠くなるような手間がかかったもも串はおいしさから見たらとてもお買い得。メーカーは株式会社オヤマです。 大勢でのパーティにいかがですか。綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。 大勢でのパーティにいかがですか。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大4箱まで1梱包で発送可能 5箱目からは送料別途かかります。 送料無料セールの場合、1梱包のみ送料無料となります。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉を使用 1本1本手で刺した手間がかかった串 1957年創業の歴史ある鶏肉専門店の焼き鳥 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥 おすすめ利用シーン 焼き鳥屋さんや居酒屋さんの定番メニューに、ホテル、プチホテル、旅館や民宿でのお料理に、ホームパーティー、お花見、お祭りの模擬店、お中元、お歳暮 製造元「アサヒブロイラー」のご紹介 1957年創業の鶏肉の生産・加工分野では歴史ある会社です。鶏肉の美味しさと新たな価値を創造する会社として...

えぞ鹿肉生ハンバーグ 150g(冷凍)

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えぞ鹿肉生ハンバーグ 150g(冷凍)

エゾ鹿ハンバーグ 150gの詳細 名 称 蝦夷鹿ハンバーグ150g 内 容 1個150gト 原産国 日本 原材料 鹿肉(蝦夷鹿)、全卵、玉ねぎ、食塩、胡麻油、グラニュー糖、調味料(アミノ酸など)ナツメグ、ニンニク、ブラックペッパー 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍できたハンバーグは掌で形を調えながら手のひらと同じ温度になるまで温めてください。オーブンに入れられるフライパンにオイルは大1、中火で両面をそれぞれ2分、焼き目が付いたら230℃に予熱したオーブンで約10分でふっくらと焼きあがります。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量161kcal,タンパク質22.6g,脂質5.8g、炭水化物0.7g、食塩相当量0.1g エゾシカハンバーグについて 鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 ヘルシーでしかも特別感のあるプチ贅沢なディナーがお家で気軽に楽しめます。「赤ワインの美味しいのを開けたいな」というとき、冷凍庫から出して焼くだけです。 お食事用だけでなく、一人で楽しむお酒のつまみとしても好評です。 エゾシカハンバーグの特徴 高級レストランに劣らない美味しさ ヘルシーで栄養豊富な蝦夷鹿肉100%使用 添加物、保存料不使用で安心 簡単調理なのに実力派のシェフになった気分 プチ贅沢なディナーにも最適...

ピザクラスト 生地 19cm 108g 5枚 国産 冷凍

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ピザクラスト 生地 19cm 108g 5枚 国産 冷凍

ぱりっとしたモチモチピザクラストの詳細 名 称 ぱりっとしたモチモチピザクラスト 内 容 19センチ5枚入 原産国 日本 原材料 小麦粉・なたね油・イースト・食塩・砂糖 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 このピッツァクラストは焼き上げ後冷凍されています。 調理例を参考にさらに加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ぱりっとしたモチモチピザクラストについて このピッツァクラストの美味しさのポイントは、 1.焼き上がりのカリ・カリッとしたとこ♪ 2.さらにもちっとした食べ応え! 3.そしてあなたが選んだトッピングのお・い・し・さ♪ ナポリピッツァの特徴はそのもちっとした食べ応えある食感と生地の美味しさです。 "こなもん(粉物?)同好会"なるものが関西にはあると聞きましたが、エジプトで生まれたパンがイタリアに渡りピッツァになったのでしょうか・・・。そしてインドに渡った粉もんがナンになり、日本に渡った粉もんがお好み焼きになったのでしょうか・・ 楽しい粉もんの歴史紐解いてみるのも愉快ですね。 今回は【ピッツァ ビアンカ】 トマトソースを使わずに マヨネーズと生ハムでピッツァビアンカを作りました。 空焼きしたクラストにマヨネーズを塗り生ハムをのせます。そして今回のチーズはマリボーチーズでした。 いただくときは レッドペッパーオイルでどうぞ。。。 またひとつ、ピザの世界が広がります。 オリジナルピッザ作りにご活用ください。冷蔵庫にあるサラミやベーコン、ハム、お野菜もいろいろ試してください。 「これは・・・旨い♪」と マヨ派でなくとも感嘆の一皿でした♪まずはお作りあれ! ぱりっとしたモチモチピザクラストの特徴 加熱済みピッザクラスト オーブンで焼いて仕上げる 添加物不使用、国内加工...

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えぞ鹿肉生ハンバーグ 150gx4枚(冷凍)送料無料

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えぞ鹿肉生ハンバーグ 150gx4枚(冷凍)送料無料

エゾ鹿ハンバーグ 150g 4個セットの詳細 名 称 蝦夷鹿ハンバーグ150g 内 容 1個150g 4個セット 原産国 日本 原材料 鹿肉(蝦夷鹿)、全卵、玉ねぎ、食塩、胡麻油、グラニュー糖、調味料(アミノ酸など)ナツメグ、ニンニク、ブラックペッパー 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍できたハンバーグは掌で形を調えながら手のひらと同じ温度になるまで温めてください。 オーブンに入れられるフライパンにオイルは大1、中火で両面をそれぞれ2分、焼き目が付いたら230℃に予熱したオーブンで約10分でふっくらと焼きあがります。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量161kcal,タンパク質22.6g,脂質5.8g、炭水化物0.7g、食塩相当量0.1g エゾシカハンバーグについて 鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 ヘルシーでしかも特別感のあるプチ贅沢なディナーがお家で気軽に楽しめます。「赤ワインの美味しいのを開けたいな」というとき、冷凍庫から出して焼くだけです。 お食事用だけでなく、一人で楽しむお酒のつまみとしても好評です。 エゾシカハンバーグの特徴 高級レストランに劣らない美味しさ ヘルシーで栄養豊富な蝦夷鹿肉100%使用 添加物、保存料不使用で安心 簡単調理なのに実力派のシェフになった気分...

キスのカダイフ巻き 約20gx10個 ベトナムグルメ

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キスのカダイフ巻き 約20gx10個 ベトナムグルメ

キスのカダイフ巻き の詳細 名 称 キスのカダイフ巻き 内 容 約20gx10入り 原材料 きす、カダイフ( 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、その他)食塩、小麦粉、澱粉、植物油脂/増粘剤(加工でんぷん、セルロース、グァーガム)加工澱粉、ソルビトール、Ph調整剤、乳化剤、リン酸塩(Na)酸化防止剤(クエン酸) (一部にえび、小麦・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0〜5℃) 調理方法 冷凍のまま170℃で約3分半~4分間揚げてください。 一度に油の中にたくさんいれますと、パンクや上げ色にムラが生じる場合があります。フライヤーの大きさに応じて適切な量を調理してください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「尾付き海老カダイフ串」について 白身魚のキスフィレにカダイフを丁寧に手巻きしました。 柔らかな口当たりのキスとサクサクに揚げたカダイフの食感のコントラストが美味しさを更に引き立てます。 冷凍のまま約3分揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 「尾付き海老カダイフ串」の特徴 プロ仕様「カダイフ」で巻いた揚げ物 サクサクした食感 柔らかな口当たりのキス 冷凍のまま揚げるので簡単調理 突然のお客様に対応可 ワインやビールに合う おすすめ利用シーン オードブル盛り合わせ、女子会、お誕生会、子供会、ホームパーティ、ワインのつまみ、お弁当白身魚のキスフィレにカダイフを丁寧...

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