JAタウン
5,300円
■ ■ ■1日10羽限定■ ■ ■ 新鮮な播州百日どりの 丸鶏 を産地より直送!! パーティーやBBQの主役となること間違いなし。 ローストチキンや参鶏湯などにどうぞ! *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
5,280円
▼定期購入について ・定期購入とは、お客様のご指定による間隔で、同じ商品を自動注文するものです。 ・最初のご注文時に、ご希望の「定期購入間隔」をご選択ください。 ・なお、この間隔は発送日の間隔ではなく、自動注文日の間隔となります。 ・自動注文の都度、注文確認メールをお送りします。 ・商品は、自動注文日より約1週間前後での発送とさせていただきます。 ・時期・作物の状態・気候・交通事情等により、1週間以上お待ちいただく場合もございます。 ▼お支払方法について ・お支払いは、「クレジット決済」のみとなります。あらかじめご了承ください。 ■ ■ ■1日10羽限定■ ■ ■ 新鮮な播州百日どりの 丸鶏 を産地より直送!!パーティーやBBQの主役となること間違いなし。 ローストチキンや参鶏湯などにどうぞ! *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
20,000円
産 地: 兵庫県多可郡多可町加美区 交配様式: ♂ホワイトコーニッシュ ♀レッドブロM 飼育日数: 約100日 飼育鶏舎: 解放平飼鶏舎 飼 料: 播州百日どり専用指定配合飼料 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
17,390円
無薬飼料で健康に育てられた安心・安全・ヘルシーな鶏肉をお届けします 兵庫県食品衛生管理プログラム認証食品 但馬すこやかどりは、適度な弾力、あっさりとした食味で臭みのない美味しいお肉となっています 【産地】 兵庫県 【規格】 1ケース(約2kg×6パック) 冷凍 【保存方法】-15℃以下で保存してください 【賞味期限】製造日の翌日から2年間 ◎業務用商品のため、段ボールでのお届けとなります ◎この商品はクール代を別途頂戴しております ◎この商品は兵庫県から発送いたします
16,000円
~豚肩ロースとは~ 豚の肩から背中にかけての部位です。 赤みと脂身のバランスが良く、豚肉の甘みやコクが感じやすいと言われています。 厳選した国産豚肩ロースのブロック肉をお届けします! 画像はカットしたイメージです。 お好みの大きさにカット出来る為、流行りの【厚切りとんかつ】も作れます☆作る際は、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 豚肩ロースは、どんなお料理にも合う万能な食材です。トンテキ、チャーシューなどブロック肉を生かしたお料理から、豚汁やシチューなどの汁物まで様々なお料理にお使いいただけます。 ※念のため、お客様にて調理前に骨や筋の確認は必要です。 2℃以下で冷蔵保存 ※製造時に骨や筋は可能な限り除去していますが、お客様にて調理前に骨や筋の確認をお願いします。 ※のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。※この商品は冷蔵で関西からの発送となります。 【業務用】国産豚肩ロース4本セット 真空 ※2本入り真空の場合もございます。 4本/1ケース (外箱表示ラベルに記載) ※画像はすべてイメージです。
14,120円
【セット内容】(5~6人前) ・凍眠 はかた地どりもも肉切身 約200g×5 ・凍眠 はかた地どりつみれ 約200g×2 ・はかた地どり水炊きスープ 約600g×2 (ストレート600g=2~3人前) ・博多橙ポン酢 約200ml×1 ・シメの福岡県産 ラー麦 約80g×2 はかた地どりのつみれ(約200g×2の約400g)や鶏肉のもも切身をふんだん(もも切身約200g×5の約1㎏)にセットし、 大人数でも召し上がっていただけます。 また、1度に食べきれなくても、もも切身は凍眠で製造しており、約200gパック毎になっているので、 から揚げやバーベキュー用、ソテー、親子丼とあらゆる料理にお使いいただける驚異の冷凍技術で 美味しさを封じ込めた新鮮なお肉として使用できます。 水炊きを食べ終わった後の「シメのラーメン」も福岡県産のラー麦を使った麺でお召し上がりいただけます。 水炊きを5~6人で召し上がる場合は、スープを2パック(約1200g)ご使用ください。 凍眠 はかた地どりもも肉切身 【内容量】約200g×5 【名称】鶏もも切身(凍結品) 【原材料】鶏肉(福岡県産) 【賞味期限】もも切身:製造日より1年 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 凍眠 はかた地どりつみれ 【内容量】約200g×2 【名称】味付け鶏ひき肉 【原材料】鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、 香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、パプリカ色素、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 はかた地どり水炊きスープ 【内容量】約600g×2 【原材料】鶏ガラスープ(国内製造)、チキンエキス(国内製造)、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、...
13,500円
愛知県産の名古屋コーチン地鶏部位をボリュームたっぷり様々に楽しめる1品です。10人前ですので大人数の集まりにも十分なボリュームです。具材も小分けにしてお届けしますので手軽に簡単に味わえる鍋セットです。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 ■肉質の特長■ ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン骨付きぶつ切…200g×2 ・名古屋コーチンつみれ…………200g×2 ・名古屋コーチンつくね…………200g×2 ・名古屋コーチン水餃子…………140g(10個)×2 ・名古屋コーチンスープ…………200g×3 ・きしめん…………………………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン(愛知県産))、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン(愛知県産))、酵母エキス(大豆を含む))、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう ぶつ切肉:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン(愛知県産))、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たんぱく、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)...
12,800円
商品特徴 スライス状に加工しているため、火のとおりが良く料理の時間が短縮出来ます!! 煮ても焼いてもOKな万能選手!! 冷凍のお肉を美味しく食べる方法!! 冷凍されたお肉は、急激に解凍すると肉汁が流れでてしまいお肉の風味や旨みが失われてしまいますので、 調理前日から冷蔵庫に移動させゆっくり解凍させると、品質を損なうことなく美味しく召し上がることが出来ます。 商品詳細 形態 含気包装 入数 10kg(2kg×5パック)/1ケース 発送日(加工日)より【50日以上】です。 -18℃以下で保存 ※この商品は冷凍で九州からの発送となります。 ※画像はすべてイメージです。 ■お届け希望日を指定する場合は注文最終確認画面の「注文時のコメント欄」に入力してください。
12,000円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確にすることにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・・若鶏モモ肉 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズでクール便の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
こちらの商品は代金引換不可となっております。
11,600円
写真はイメージです 商品はお届けまでにお時間を頂く場合がございます(最大14営業日) 《The おおいた》認定商品 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した、ジューシーな逸品です。 国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、旨味成分のイノシン酸を多く含み、美味しくて柔らかい地どりとして有名です。その美味しさを是非一度ご賞味ください。 写真はイメージです。 熨斗の対応は承る事が出来かねます。 ちなみに「かんむりじどり」と読みます
11,040円
セット商品(詳細) スープ 【内容量】約600g×4袋 【原材料名】鶏ガラスープ(国内製造)、チキンエキス(国内製造)、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、 ショウガ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉・鶏肉を含む) 【賞味期限】製造日より18ヶ月 【保存方法】常温で保存してください。 はかた地どりぶつ切り 【名称】鶏肉(ぶつ切り)・凍結品 【内容量】約300g×2袋 【原材料名】鶏肉(国産) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存してください はかた地どりもも切身 【名称】鶏もも切身(凍結品) 【内容量】約200g×2パック 【原材料】鶏肉(福岡県産) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 はかた地どり つみれ 【名称】味付け鶏ひき肉 【内容量】約200g×2袋 【原材料名】鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、 香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、 パプリカ色素、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存 ラー麦乾麺 【商品名】干しめん 【内容量】約80g×2袋 【原材料名】小麦粉(小麦(福岡県産))、食塩/酒精、レシチン、くちなし色素(一部に大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け常温保存 ポン酢 【名称】しょうゆ加工品 【内容量】約200ml×1本 【原材料名】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、 だいだい果汁、食塩、レモン果汁、かつお節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等...
11,000円
保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 製造日より540日 出 荷 元 : JAみのり 養鶏事業所 産 地: 兵庫県多可郡多可町加美区 交配様式: ♂ホワイトコーニッシュ ♀レッドブロM 飼育日数: 約100日 飼育鶏舎: 解放平飼鶏舎 飼 料: 播州百日どり専用指定配合飼料 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
規 格:チキン:300g×2個、ポーク・ほたて・ビーフ:各260g×各2個、 えび出汁チキン・大豆ミートハンバーグ:各260g×各1個 賞味期限:製造日より24カ月 保存方法:常 温 販売元 :ふらの農業協同組合
10,960円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 さぬき骨付鶏が5本と、鶏の旨みを閉じ込めたチキンオイルが5袋が入ったセット商品2箱をお届けします。大人数パーティで簡単に出せるお手軽調理済品です。 〇さぬき骨付鶏について〇 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 〇召し上がり方〇 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏…………240g×10本 ※調理済み ・チキンオイル…25g×10袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
10,900円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 福岡県の郷土料理である「水炊き」と鶏屋からの新提案「とりしゃぶ」がご家庭でお楽しみできるセットです。 水炊きは、鶏家三代のこだわりのスープと特製おろしポン酢で召し上がりください。 とりしゃぶは、ももとむねの部位をスライスしました。 筑前海料理長監修の和風だしでしゃぶしゃぶしてください。 風呂敷包みでのお届けで大切な方へのお届け物としても重宝されます。 【規格・容量】 〔はかた一番どり水炊きセット〕 モモ切身 300g×2 鶏団子 180g とりがらスープ 200g おろしぽん酢 295ml 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス(成型肉) 100g×2 ムネスライス 100g×2 和風だし 100g×2 【原材料名】 〔はかた一番どり水炊きセット〕 モモ切身:鶏肉(福岡県産) 鶏団子:鶏肉(国産)、パン粉、やまいも、醤油、玉ねぎ、本みりん、合成清酒、醗酵調味液、酵母エキス、塩コショウ(食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス)、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・やまいも・鶏肉を含む) とりがらスープ:鶏がらだし(鶏がら、玉ねぎ、米発酵調味料、ねぎ)(国内製造)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む) おろしぽん酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1)、(一部に小麦・大豆を含む) 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ...
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 この商品のオススメPOINT! むね肉を使いやすい量(200g)に小分けにして、冷凍しました。...
10,000円
愛知県産の名古屋コーチン使用、骨付き肉から美味しいダシがたっぷりと出て、身も心も温まるほくほく鍋です。ボリュームたっぷり7~8人前です。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 よく引き締まって弾力の肉質。 旨味とコクが絶品。 昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンスープ…………200g×3 ・名古屋コーチン骨付きぶつ切…200g×2 ・名古屋コーチンつみれ…………200g ・名古屋コーチン入りつくね……200g ・名古屋コーチン水餃子…………140g(10個) ・きしめん…………………………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、香辛料 ぶつ切肉:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 つくね:鶏肉...
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確に することにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・ 若鶏ささみ 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズの送料とクール便使用の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
9,900円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 この商品のオススメPOINT! 手羽元を使いやすい量(400g)に小分けにして、冷凍しました。 揚げ物はもちろん...
9,810円
★業務用規格★ 播州百日どり 手羽元から揚げ 細やかな繊維質による口当たりの良い肉質。 鶏そのもののうまさが奏でる深い味わい。 その味わい深い播州百日どりの手羽元をから揚げにしました! 肉の旨味を引き立てるあっさり塩味。 食べ飽きない味付けです。 飲食店等でもぜひご利用ください。 ■播州百日どりから揚げ 塩味 【原材料名】鶏肉(兵庫県産)、から揚げの素(小麦粉、コーンスターチ、(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))、コーン粉末、食塩、砂糖、植物性たん白、コショウ末、粉末醤油、ガーリックパウダー)、油、たれ(米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醸造酢、チキンエキス、コショウ末、香辛料、小麦発酵調味料)/加工デンプン、膨張剤、パプリカ色素、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)(一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉を含む) 【保存方法】製造日より1年間。 【賞味期限】-18℃以下で保存してください。
9,720円
~おおいた冠地どり~ 国内で初となる烏骨鶏を交配した地どり「冠地どり」 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した ジューシーな逸品です! 旨味成分のイノシン酸を多く含み、美味しくて柔らかい地どりとして有名です◎ その美味しさを是非一度ご賞味ください♪
9,400円
とりしゃぶは、ももとむねの部位をスライスしました。 筑前海料理長監修の特製和風だしでしゃぶしゃぶしてください。 もつ鍋は、筑前海料理長監修の和風だしで上品なもつ鍋に仕上げました。 モツ肉もたっぷり400gをセットし、ご満足いただけること間違いなし。 【規格・容量】 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス(成型肉) 100g×3 ムネスライス(成型肉) 100g×3 和風だし 100g×2 おろしポン酢 170ml 〔もつ鍋セット〕 国産牛小腸 200g×2 和風だし 100g×2 カット唐辛子 1g にんにくスライス 3g 【原材料名】 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) おろしポン酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 〔もつ鍋セット〕 国産牛小腸:牛小腸(国産) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) カット唐辛子:唐辛子〔中国産) にんにくスライス:にんにく〔中国産) 賞味期限:製造日より365日
9,060円
播州百日どり チキンカツ(冷凍) 細やかな繊維質による口当たりの良い肉質。 鶏そのもののうまさが奏でる深い味わい。 その味わい深い播州百日どりのムネ肉を チキンカツにしました! しっかりと付けた下味と、 播州百日どりの本来の旨味があいまって 抜群の美味しさ。 たっぷりの油でカラッと揚げてお召し上がりください! ■播州百日どり チキンカツ 【原材料名】鶏肉(兵庫県産)、パン粉、小麦粉、澱粉、植物性たん白、植物性油脂、食塩、たれ(米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醸造酢、チキンエキス、コショウ末、香辛料、小麦発酵調味料)/酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【保存方法】製造日より1年間。 【賞味期限】-18℃以下で保存してください。 【製造者・出荷元】みのり農業協同組合 特産開発センター 決済方法:代引支払不可 のし指定:不可 着日指定:不可
9,000円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確にすることにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 若鶏ムネ肉 【保存方法】 -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 120cm ※120サイズの送料とクール便の配送料が別途かかります。 ※のしの対応は受け付けておりません。
8,600円
セット内容 《規格》650g×2パック モモ、ムネ、ササミ、手羽元、手羽先、レバー、砂肝、きんかん(卵)、ハツ 《加工者》JA全農北日本くみあい飼料株式会社 たかのす事業所(旧JA秋田たかのす) 《原産地》秋田県 《消費期限》製造日(=発送日)を含む5日 《保存方法》5℃以下で保存 《内容量》650g×2 秋田県比内地鶏ブランド認証 比内地鶏は、昭和17年に国の天然記念物に指定された日本地鶏「比内鶏」の雄と、ロード種の雌の交配によってできた品種で、身が締まり肉の味もすぐれています。 ○比内地鶏の特性から密飼いや、ゲージ飼いをすると、ストレスにより肉質が悪くなるため ストレスを与えないよう1坪1羽の放し飼いで飼育しています。 ○生産者には、飼育マニュアルが義務づけられており均一した比内地鶏生産に取り組んでいます。 生産者の顔が見える「秋田比内地鶏」をお届けします。
8,590円
業務用やイベントの景品などにもおすすめです! ※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。 ~土佐ジローの卵~ 高知県の西南部、黒潮町蜷川(みながわ)の上流の民家のない渓谷の一角で、のびのび飼育された土佐ジローから生まれた卵です。 認定生産者が、放し飼いや十分な飼育期間など、一定の条件で飼育したもののみ「土佐ジロー」として出荷できます 安全・高品質のブランドたまごをぜひご賞味ください+.*。 ●土佐ジローとは● ①高知県の特産鶏 ②天然記念物の土佐地鶏♂と米国原産のロードアイランドレット♀の子ども(一代種のみ) ③飼育方法が厳格に取り決められ、特定の飼料のみを使用して飼育 この条件を満たしたもののみが 土佐ジローの卵 として出荷されています! 卵黄独特の臭みが無く、甘味のある卵なため、卵かけご飯で食べるのがおすすめです(^〇^) 市販卵との比較エネルギー164kcal(+13)、βカロテン50μg(+33μg)、ビタミンE1.8㎎(+0.7㎎) 【内容量】 土佐ジロ―の卵:10個×6パック 計60個 ◎保存方法 要冷蔵 ◎賞味期限 土佐ジロ―の卵:生食で約2週間 それ以降は要加熱調理 ※この商品はクール代金を別途頂戴しております。 ※この商品は高知県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。
8,500円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確にすることにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・ 若鶏手羽先 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズの送料とクール便使用の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
8,400円
愛知県産の名古屋コーチン(もも肉・むね肉)と碧南の七福醸造(株)の白だしをベースに使用した親子丼のたれを作り上げました。名古屋コーチンの食感と白だしの香りを味わえる逸品です。 〇名古屋コーチンについて〇 羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンもも肉……100g×5袋 ・名古屋コーチンむね肉……100g×5袋 ・たれ…………………………50ml×5袋 ■原材料/添加物 もも肉・むね肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、親子丼のたれ:みりん(国内製造)、醬油(小麦・大豆を含む)、白醤油化工品(白だし)(合わせだし(鰹節削り、鱒節削り、 節削り、宗田鰹節削り、乾椎茸)、有機白醤油、食塩、水飴、たん白加水分解物、鰹節エキス、みりん)/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
8,290円
【※1粒15gの規格です。】 国産鶏肉を使用した肉団子です! ・国産鶏肉こだわり肉団子 シンプルだから「定番のお鍋」だけでなく「煮物」「炒め物」にもオールシーズンお使いいただけます。賞味期限が加工日から1年間ですので業務用としても長持ちしてお使いいただけます。 調理方法 鍋物 ~鶏団子の醤油鍋~ 解凍しないでOK! ①お好みの味付けをした鍋に、葉物野菜以外の具材を入れ沸騰させます。 ②凍ったままの肉団子を入れ、中火で加熱します。 ③火が通ったら、葉物野菜を入れてお召し上がりください。 炒め物 ~鶏団子の黒酢炒め~ あらかじめ冷蔵庫で解凍してください。 ①ピーマン、人参、レンコン、たけのこを一口サイズにカットし、油の引いたフライパンで炒めてください。 ②解凍した肉団子を入れ、薄茶色に色づくのを目安に炒めてください。 ③お好みの味付け(今回は黒酢ソース)をして、最後に炒め合わせてお召し上がりください。 〈原材料名〉 鶏肉(国産)、たまねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状大豆たん白)、粒状大豆たん白、豚脂肪、砂糖、食塩、かつお節エキス、しょうが、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、原材料の一部に乳を含む。 〈形態〉 含気包装 〈入数〉 6パック/2ケース 〈賞味期限〉凍結日より1年間。(表示ラベルに記載) 〈保存方法〉-18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けとなります。 のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。
【※1粒10gの規格です。】 国産鶏肉を使用した肉団子です! ・国産鶏肉こだわり肉団子 シンプルだから「定番のお鍋」だけでなく「煮物」「炒め物」にもオールシーズンお使いいただけます。賞味期限が加工日から1年間ですので業務用としても長持ちしてお使いいただけます。 調理方法 鍋物 ~鶏団子の醤油鍋~ 解凍しないでOK! ①お好みの味付けをした鍋に、葉物野菜以外の具材を入れ沸騰させます。 ②凍ったままの肉団子を入れ、中火で加熱します。 ③火が通ったら、葉物野菜を入れてお召し上がりください。 炒め物 ~鶏団子の黒酢炒め~ あらかじめ冷蔵庫で解凍してください。 ①ピーマン、人参、レンコン、たけのこを一口サイズにカットし、油の引いたフライパンで炒めてください。 ②解凍した肉団子を入れ、薄茶色に色づくのを目安に炒めてください。 ③お好みの味付け(今回は黒酢ソース)をして、最後に炒め合わせてお召し上がりください。 〈原材料名〉 鶏肉(国産)、たまねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状大豆たん白)、粒状大豆たん白、豚脂肪、砂糖、食塩、かつお節エキス、しょうが、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、原材料の一部に乳を含む。 〈形態〉 含気包装 〈入数〉 6パック/2ケース 〈賞味期限〉凍結日より1年間。(表示ラベルに記載) 〈保存方法〉-18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けとなります。 のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。
8,200円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 500gずつパックしています。 画像はイメージです。 蒸し鶏にして、サラダのトッピングなどにもおすすめ。
8,100円
愛知県産の地鶏。ジューシーなつみれ肉が美味しさを倍増します。鍋料理の後にはきしめんで2度目の味わいをお楽しみ頂けます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
8,000円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確にすることにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・・若鶏手羽元 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズの送料とクール便使用の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
7,800円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 500gずつパックしています。 画像はイメージです。 パサつくこと無くしっとりジューシーなむね肉です。...
7,650円
国産豚バラをブロックでお届け! ---国産豚バラ--- 国産豚バラ1本を4分割にしてお届けします。 パーティやBBQに最適! サムギョプサルや角煮、焼肉など お好みの大きさ・厚さに切って調理可能! ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 【業務用】国産豚バラ4分割(冷凍) 国産豚バラ 真空包装 4本/1ケース 表示ラベルに記載 -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けとなります。 ※この商品は広島からの発送となります。 ※画像は全てイメージです。
7,500円
愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。3~4人前。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
~販売者からのコメント~ 初めまして、JAタウンの豚ブロック肉販売担当をさせていただいております、社会人2年目になりました田渕です♪ こちらの豚ヒレを使ってヒレカツと、酢豚を作ってみました! 酢豚はリピーターさんからのコメントをもとに作ってみたのですが、さっぱりした豚ヒレが、甘酸っぱいあんかけと合って最高でした。皆様のコメントは私の勉強かつ励みになっています♪ 国産豚ヒレ 豚ヒレは豚バラに比べ脂質が少ないため、お肉をしっかり食べたいという女性の方にも食べやすくおススメです! 1ケースに10本入っているので、 冷凍庫は十分な保管スペースが必要です。 【業務用】国産豚ヒレ10本セット【数量限定】 1本ずつシートに小分けされているため、 使いたい本数だけを解凍できます。(1本=約500g) 工場にて骨や筋は可能な限り除去しています。 ※念のため、お客様にて調理前に骨や筋の確認は必要です。 シート巻き 10本/1ケース 凍結日から2年間。(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 ※製造時に骨や筋は可能な限り除去していますが、お客様にて調理前に骨や筋の確認をお願いします。 ※のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。※この商品は冷凍で関西からの発送となります。 ※画像はすべてイメージです。
7,350円
肉のキメが細かく、赤身がきれいな特産地鶏の青森シャモロック。 肉質・肉美も良く濃厚なダシが出る地鶏です。 たくさんのお野菜と一緒にお楽しみ下さい。 名 称 :地鶏青森シャモロック鍋セット 内容量 :モモ300g、ムネ450g、シャモロックスープ付 原材料名:鶏モモ肉(青森県産)、鶏ムネ肉(青森県産) スープ:醤油(国内製造)、ガラスープ、水あめ、食塩、かつおぶしエキス、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 賞味期限:製造日より冷凍90日
7,300円
赤鶏はお肉に弾力があり、味わい深い鶏肉です、サクサクふんわりでジャンボサイズのカツです。レンジで温めたら召し上がれます。 〇三河赤鶏について〇 時間をかけて育てた特有の食感と旨味柔らかく歯応えがよい褐色鶏特有の味の良さと噛むほど広がる旨味 ■内容量 ・赤鶏チキンカツ………900g(6枚) ・付属品味噌ソース……40g×6 ■原材料/添加物 赤鶏チキンカツ:鶏肉(三河赤鶏:愛知県産)、衣(パン粉(小麦を含む)、でん粉、食塩、鶏卵粉末、大豆粉)、果実調味料、揚げ油(大豆油)/乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、ガゼインナトリウム(乳由来) みそソース:発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、みそ(大豆を含む)、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 唐揚漬けタレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、にんにくペースト、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等) 付属品:こしょう、七味 ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆、乳、卵 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
7,200円
セット内容 ●正肉串: 30g×8本 ●いかだ串:70g×2本 ●ささみ串:40g×4本 ●男鹿なまはげの塩: 海水(秋田県男鹿)40g(製造者:株式会社 男鹿工房) 《製造者》JA全農北日本くみあい飼料株式会社 たかのす事業所 《賞味期限》製造日を含め6ヶ月 《保存方法》冷凍 日本三大美味鶏の一つ比内地鶏を、贅沢にも焼鳥串詰合せにしました! ビールやお酒のお供に、バーベキューに、いかがですか? 肥沃な大地の秋田県北部は、比内地鶏の放し飼いに適し、150日以上もの間、1坪1羽の広い環境の中で手塩にかけて育てられています。 比内地鶏とこだわりの塩を使った、地鶏専門店の絶妙な味をそのままご家庭にお届けいたします。 ※完全に解凍してから調理してください。
7,180円
国産豚ロースをブロックでお届け! ---国産豚ロース--- 国産豚ロース1本を4分割にしてお届けします。 パーティやBBQに最適! トンカツや生姜焼き、トンテキなど お好みの大きさ・厚さに切って調理可能! ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 【業務用】国産豚ロース4分割(冷凍) 国産豚ロース 真空包装 4本/1ケース 表示ラベルに記載 -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けとなります。 ※この商品は広島からの発送となります。 ※画像は全てイメージです。
7,100円
弾力のある名古屋コーチンお肉をボリュームアップした、食べごたえ充分な焼き鳥串。炭火焼の美味しさを簡単に召し上がれます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンむね肉串………………200g(4本) ・名古屋コーチンもも肉串………………200g(4本) ・名古屋コーチン入りつくね串……200g(4本) ・付属品(タレ:塩・胡椒・七味) ■原材料/添加物 焼き鳥4種:粉末状植物性たん白、おろししょうが、しょう油、みそ、砂糖、穀物酢、食塩、植物たん白加水分解物、香辛料、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸) 付属品:焼きとりのタレ(しょう油(国内製造)(小麦・大豆を含む))、砂糖、還元水飴、発酵調味料、清酒、食塩、こしょう、七味 ■アレルギー情報 卵、小麦、大豆、鶏肉 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
7,040円
※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は、商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。 ~土佐ジローの卵~ 高知県の西南部、黒潮町蜷川(みながわ)の上流の民家のない渓谷の一角で、のびのび飼育された土佐ジローから生まれた卵です。 認定生産者が、放し飼いや十分な飼育期間など、一定の条件で飼育したもののみ「土佐ジロー」として出荷できます。 安全・高品質のブランドたまごをぜひご賞味ください+.*。 ●土佐ジローとは● ①高知県の特産鶏 ②天然記念物の土佐地鶏♂と米国原産のロードアイランドレット♀の子ども(一代種のみ) ③飼育方法が厳格に取り決められ、特定の飼料のみを使用して飼育 この条件を満たしたもののみが 土佐ジローの卵 として出荷されています! 卵黄独特の臭みが無く、甘味のある卵なため、卵かけご飯で食べるのがおすすめです(^〇^) 市販卵との比較エネルギー164kcal(+13)、βカロテン50μg(+33μg)、ビタミンE1.8㎎(+0.7㎎) 【内容量】 土佐ジロ―の卵:6個×8パック 計48個 ◎保存方法 要冷蔵 ◎賞味期限 土佐ジロ―の卵:生食で約2週間 それ以降は要加熱調理 ※この商品はクール代金を別途頂戴しております。 ※この商品は高知県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。
7,000円
6,980円
九州ならではの味付けで仕上げたから揚げ 九州産若鶏の手羽中を使用した2種類の味付けのから揚げです。 味付けして揚げたから揚げを急速凍結して仕上げていますので、レンジでチンするだけでおいしい骨付きから揚げがお楽しみいただけます。 うまか醤油味 九州醤油とにんにく・スパイスを調合した衣で仕上げた何本でもいけちゃう定番の醤油味。 明太子味 九州・福岡ならでは!明太子の調味液に漬け込んだ衣をカラッと揚げたあと、仕上げに明太子のつぶつぶをまぶしました。 お召し上がり方 電子レンジでチンするだけ!! お皿に食べたい本数を並べてラップをかけずにレンジでチンしてください。 ●500W 1本・・・約40秒 2本・・・約1分 4本・・・約1分30秒 ●600W 1本・・・約40秒 2本・・・約50秒 4本・・・約1分20秒 1袋600gの大容量パック×3個セット 1袋600g入りのボリュームパックが3パック入りです。 1袋には25本前後入っています。 ※手羽中のサイズにはばらつきがございます。 大容量ですが、食べたい分だけチンすればいいから使い勝手は抜群です! 商品詳細 〈セット内容〉 九州産若鶏から揚げチキンバー 600g×2パック 九州産若鶏チキンバー明太風味 600g×1パック 〈内容量〉1800g(600g×3パック) 〈賞味期限〉製造日を含め180日(表示ラベルに記載) 〈保存方法〉-18℃以下で保存 〈一括表示〉
6,900円
愛知県産の地鶏、ジューシーなつみれ肉が美味しさを倍増します。鍋の後には雑炊でお楽しみ頂けます。3~4人前です。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身……240g ・名古屋コーチン入りつみれ…200g ・名古屋コーチン手羽さき……160g(4本) ・名古屋コーチンスープ………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 手羽先:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) ■アレルギー情報 卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、やまいも、さば ■保存方法...
名古屋コーチンのもも焼きです。冷蔵庫内で自然解凍後袋のまま湯せんで、または開封後レンジ500Wで2分加熱して頂きお手軽にお召し上がり頂けます。ホームパーティなど大人数での一品にどうぞ。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンもも焼き……3本(450g) ■原材料/添加物 もも肉串鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、果糖ぶどう糖果糖液糖、たん白、加水分解物、醸造酢食塩、水飴、チキンエキス、香辛料/着色料(カラメル)、酒精、調味料(アミノ酸等) ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
6,850円
地鶏生産量全国1位、徳島県の誇るブランド地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」。 徳島県の豊かな自然の中でのびのび育てられた阿波尾鶏のお肉は、低脂肪で適度な歯ごたえ、甘みとコクがあります。 当商品は、阿波尾鶏の「もも肉」1kgと「むね肉」1kgの計2kgをセットにしました。 品質の証、地鶏肉「特定JAS規格」認定。 鶏ハムに、唐揚げに、鍋物に、チキンサラダに…美味しさあふれる「阿波尾鶏」をぜひご賞味ください。 【品名】地鶏肉(阿波尾鶏) 【内容量】計2kg(もも1kg、むね1kg) 【保存方法】要冷蔵 ☆「阿波尾鶏(あわおどり)」とは? 徳島県では古くから、大型で肉質が良く、強健な赤笹系の「軍鶏(しゃも)」を飼育していました。 徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究所は、この軍鶏(♂)を、ブロイラー専用種の「ホワイトプリマスロック(♀)」と交雑させ、新たな地鶏を開発しました。 美しい尾羽を持ち、気性も活発なこの地鶏は、徳島県の夏の一大イベント「阿波おどり」にちなんで、「阿波尾鶏」と命名されました。 現在では、全国の名だたる地鶏(名古屋コーチン、比内地鶏、薩摩地鶏など)を抑え、地鶏出荷量では全国1位を誇ります。 また、徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会は、「阿波尾鶏」の安全性や美味しさを多くの人に知っていただくことを目的に、8月8日を「阿波尾鶏の日」として記念日登録しています。 ☆「阿波尾鶏」の特徴について 阿波尾鶏は、徳島県の豊かな自然の中でのびのびと、80日以上の飼育期間をかけてゆったりと育てられています。 (一般的なブロイラーの飼育期間は約55日) その肉は、やや赤みを帯びて美しく、味は甘みとコクがあり、適度な歯ごたえがあります。 また、2001年には、農林水産省の定める地鶏肉「特定JAS規格(日本農林規格)」に認定されています...
6,780円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 さぬき骨付鶏が6本と、鶏の旨みを閉じ込めたチキンオイルが6袋入った贈り物やお土産にピッタリのセットです。 〇さぬき骨付鶏について〇 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。 焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。 玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。 辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 〇召し上がり方〇 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏(若鶏)…………240g×6本 ※調理済み ・チキンオイル……………25g×6袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
6,500円
愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。3~4人前。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身………240g ・名古屋コーチン入りつくね……200g ・名古屋コーチン手羽さき………160g(4本) ・名古屋コーチンスープ…………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つくね:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産60%、国産若鶏40%)、粒状植物性たん白(大豆を含む)、鶏軟骨(国産)、でん粉、鶏卵、玉ねぎ、植物油(なたね油)、パン粉(小麦・乳成分を含む)、粉末状植物性たん白、おろししょうが、しょうゆ、みそ、砂糖、穀物酢、食塩、植物たん白加水分解物、香辛料、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸) 手羽さき:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) ■アレルギー情報 卵、小麦、乳大豆、鶏肉、さば ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】...
6,360円
サクッとした歯切れのよさと、噛むほどに増すうま味。 はかた地どりプレミアム水炊きセット(5~6人前) (※写真はイメージです。) 「はかた地どり」は、 福岡県の郷土料理であるがめ煮(筑前煮)や水炊き、 かしわ飯をよりおいしくしたいとの想いから、 昭和62年に福岡県が開発した地鶏です。 噛むほどにますうま味とともに、 適度な弾力とサクッとした歯切れの良さが特徴です。 【はかた地どり ~博多水炊きの作り方~】 1.鍋にスープを入れ煮立たせる。 2.最初に鶏肉を入れる。 3.煮立ったらポン酢と薬味で鶏肉とスープをいただく。 4.お好みの野菜類を入れ、煮えた順にいただく。 (スープが濃くなったら、お湯を足す。) 5.残ったスープにご飯と卵で雑炊に♪ 【商品概要】 【原材料】 ・鶏肉(ぶつ切り):鶏肉(国産) ・もも切身:鶏肉(国産) ・スープ:鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス ショウガ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)(一部に豚肉を含む) ・つみれ:鶏肉(国産)パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖 小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス 粉末キムチ、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料 パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、乳、ごま、大豆、を含む) ・肉だんご:鶏肉(国産)、玉葱(国産)、豚脂(国産)、つなぎ【パン粉、粉末状大豆たん豆】 砂糖、水あめ、醤油、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分を含む) ・コラーゲン:鶏(国産) ・ぽん酢しょうゆ:しょうゆ(国内製造)、食酢加工品(醸造酢、砂糖、濃縮夏みかん果汁) 風味調味料(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾燥茸)、砂糖、食塩 魚介エキス、ぽん酢(橙果汁...
6,200円
褐色系の赤鶏は肉に弾力があり、味わい深い鶏肉です、肉の食感歯切れよくコクがあります。お祝いやご家族でのホ-ムパーティーにお召し上がりください。 〇三河赤鶏について〇 時間をかけて育てた特有の食感と旨味柔らかく歯応えがよい褐色鶏特有の味の良さと噛むほど広がる旨味 ■内容量 ・赤鶏もも焼き……………2本(460g) ・赤鶏手羽もと唐揚………500g(5本×2セット) ■原材料/添加物 赤鶏骨付きもも焼:鶏肉(三河赤鶏:愛知県産)、たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、果糖ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、水飴、チキンエキス、香辛料/着色料(カラメル)、酒精、調味料(アミノ酸等) 赤鶏手羽もと唐揚:鶏肉(三河赤鶏:愛知県産)、衣(でん粉、小麦粉、乾燥パン粉(大豆を含む)、食塩、砂糖、粉末しょうゆ、香辛料、脱脂粉乳)、ごま、果実調味料、こしょう、揚げ油(大豆油)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、甘味料(ステビア、甘草) ■アレルギー情報 小麦、乳、鶏肉、大豆、ごま ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
6,150円
5,850円
5,710円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 骨付鶏が5本に、鶏の旨みを閉じ込めた純正チキンオイルが5袋ついたセットです。 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。 焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。 玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。 辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、 さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、 もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏…………240g×5本 ※調理済み ・チキンオイル…25g×5袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油/化学調味料無添加 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,700円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 鶏屋から鶏肉の美味しい食べ方の新提案。 しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、とてもあっさりして食べやすくヘルシーになっております。 和風だしがついていますので、簡単に調理ができます、セットのおろしポン酢やお好みでごまだれでご賞味ください。 【規格・容量】 モモスライス(成型肉) 100g×3 ムネスライス(成型肉) 100g×3 和風だし 100g×2 おろしポン酢 170ml 【原材料名】 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) おろしポン酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
5,600円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 たっぷりの手羽元、揚げ物はもちろん煮込み料理にも!
褐色系の赤鶏手羽もとの唐揚です。レンジで加熱すれば召し上がれます。子供の日や御祝事の日にもお勧めです。 〇三河赤鶏について〇 時間をかけて育てた特有の食感と旨味柔らかく歯応えがよい褐色鶏特有の味の良さと噛むほど広がる旨味 ■内容量 ・赤鶏手羽もと唐揚……1000g(5本×4) ■原材料/添加物 赤鶏手羽もと唐揚鶏肉(三河赤鶏:愛知県産):衣(でん粉、小麦粉、乾燥パン粉(大豆を含む)、食塩、砂糖、粉末しょうゆ、香辛料、脱脂粉乳)、ごま、果実調味料、こしょう、揚げ油(大豆油)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、甘味料(ステビア、甘草) ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆、乳、ごま ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,540円
●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ももネギ間300g、もも串300g、砂肝ネギ間300g、合計900gのボリュームたっぷりの 「焼き鳥セット」をどうぞ♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「焼き鳥のまち」長門市から、安全でジューシーな 『長州どり』の焼き鳥セットをお届けします! 長州どりは、行程管理を統一した環境のなか、 抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料を与え育てられました。 長州どりの味わいをより一層引き立てる焼き鳥のセットです! ご家族で、贈り物として、素材の良さをどうぞお確かめ下さい! 長州どり:商標登録番号4379950 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】 《ももネギ間串》30g×10本 《もも串》30g×10本 《砂肝ネギ間串》30g×10本 【原材料】 《ももネギ間串》・《砂肝ネギ間串》 鶏肉(国産)、ネギ 《もも串》 鶏肉(国産) 【保存方法】冷凍(-18℃以下で保存してください。) 【賞味期限】製造日より冷凍で180日間
5,520円
銘柄鶏『富士の鶏』焼き鳥セット 【モモ串・手羽元串・手羽先串・ボン尻串・砂肝串・皮串・肩肉串】 【セット内容】 ・モモ串 ・手羽元串 ・手羽先串 ・ボン尻串 ・砂肝串 ・皮串 ・肩肉串・・・ ・・・ 各5本 計35本 自分たちの手で愛情込めて育てた銘柄鶏「富士の鶏」の焼き鳥セットです。 新鮮な鶏肉で、毎日串打ちをしています。 脂がほどよくのっているため、肉質が非常に柔らかく、とても食べやすい鶏肉です。 【富士の鶏】 「富士の鶏」はその名の通り富士山の麓にある森の中の鶏舎で、富士山の標高500~600メートルの高原地帯に4ヶ所の農場があり、杉檜の森林を切り開いて作られた設備は飼育に最適な環境です。 飼育密度も1羽当たりのスペースを広く取り、健康的に育てています。 餌にもこだわり、静岡県産の飼料米を20%以上あたえています。 これにより脂は白く、さわやかな食感で「低脂肪・低コレステロール・高たんぱく質」のおいしい鶏肉になりました。 【生産直売店 チキンハウス】 徹底した品質管理のもと、自社で飼育から加工、販売を行う生産直売店です。 製品の品質・安全性・新鮮さにこだわった、安心・安全な鶏肉でお客様に「新しいおいしさ」をお届けします。
