フジネットショップ 楽天市場店
12,800円
オリーブ牛のロースを使用したステーキです。 甘味があり、さっぱりとした後味をお楽しみください。 商品名 オリーブ牛 ロースステーキ用 内容量 ロース540g 賞味期限冷凍保管 製造日から60日 保存方法冷凍 仕入れ元株式会社ササハラ
7,980円
オリーブ牛の柔らかい肩ロースを使用したすき焼き用のスライス肉です。 オリーブ牛ならではのさっぱりとした上品な口当たりの良さをご賞味下さい。 商品名 オリーブ牛 肩ロースすき焼き用 内容量 肩ロース450g 賞味期限冷凍保管 製造日から60日 保存方法冷凍 仕入れ元株式会社ササハラ
8,580円
やわらかくまろやかな美味しさと上品で豊潤な味わいが特徴です。 内容量: 肩ロース450g 賞味期限:冷凍 製造日から90日 原材料(産地等):愛媛県
14,980円
おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。 優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。 その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。 (社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。 内容量:和牛ローススライス700g(350g×2) 賞味期限:製造日より89日(ラベルに記載) 保存方法:-18℃以下で保存 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください ※解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください 【期日指定不可】
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。 専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。 従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。 凝縮された黒毛和牛本来の旨みと本場アメリカ産の熟成肉を是非一度ご賞味ください。 岩塩2種と焼き方レシピ付きです。 内容量:和牛カタロース300g(150g×2)、牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩2g(1g×2)、岩塩2g(1g×2) 賞味期限:製造日より179日(ラベルに記載) 保存方法:-18℃以下で保存 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください ※解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください 【期日指定不可】
5,080円
発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。 専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)゛よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。 使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。 凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。 岩塩2種と焼き方レシピ付きです。 商品名 “発酵熟成肉"黒毛和牛ステーキ300g 名称 熟成肉ステーキ 原材料名 和牛カタロース(国産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】 内容量 和牛カタロース300g(150g×2)、ピンク岩塩1g、岩塩1g 賞味期限 出荷日より179日 保存方法 ー18℃以下で保存 加工者 石井食品株式会社岡山県久米郡美咲町原田4308 【期日指定不可】
おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。 優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。 その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。 (社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛サーロインをステーキカットに、ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。 ステーキの焼き方レシピ付き。 内容量:和牛サーロインステーキ450g(150g×3)、和牛ローススライス350g、ピンク岩塩2g(1g×2)、岩塩2g(1g×2) 賞味期限:製造日より89日(ラベルに記載) 保存方法:-18℃以下で保存 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください ※解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください 【期日指定不可】
5,980円
愛媛県こだわりのブランド豚「甘とろ豚」の加工品です。内容量: ロースハム250g、ベーコン300g、焼豚220g 賞味期限:冷蔵 製造日から25日 原材料(産地等):愛媛県
馬刺しバラエティ5種セット(鮮-520) 簡単・個食で旨味のある赤身ロースと大トロスライスのたっぷりタイプ。 名称 生食用 馬肉の5点セット 内容量 ローススライス40g×2個 大トロスライス40g×2個 赤身スライス40g×1個 ユッケ袋×1個 うまトロ袋×1個 タレ50ml×1本 産地名 カナダ産 フランス産 賞味期限 別途記載(製造より180日) 保存方法 −18℃以下で保存してください 製造者 株式会社 千興ファーム熊本県上益城郡御船町黒木2530
5,780円
馬刺し バラエティ4種セット(鮮-519) 色んな馬肉が楽しめます。自宅用にも贈答用にも最適! 名称 生食用 馬肉の4点セット 内容量 ローススライス40g 大トロスライス40g ユッケ50g袋1個 うまトロ60g袋1個 タレ50ml1本 産地名 カナダ産 フランス産 賞味期限 別途記載(製造より180日) 保存方法 −18℃以下で保存してください 製造者 株式会社 千興ファーム熊本県上益城郡御船町黒木2530
3,880円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。 ♂デュロック×♀交配種(♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。 そんなピーチポークを味噌漬けにしました。 味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。 甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。 調理レシピ付き 商品名 おかやまピーチポーク金山寺味噌漬け 名称 豚肉の味噌漬け 原材料名 豚ロース(岡山県)、金山寺味噌(裸麦(国産)、水飴、しょうゆ、食塩)、みりん、酒、還元水あめ、しょうゆ、砂糖/酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量 ピーチポーク味噌漬け525g(105g×5) 賞味期限 出荷日より179日 保存方法 ー18℃以下で保存 加工者 石井食品株式会社岡山県久米郡美咲町原田4308 【期日指定不可】
10,000円
やわらかくまろやかな美味しさと上品で豊潤な味わいが特徴です。 内容量: サーロイン200g×2 賞味期限:冷凍 製造日から90日 原材料(産地等):愛媛県
やわらかくまろやかな美味しさと上品で豊潤な味わいが特徴です。 内容量: カルビ(三角バラ)400g 賞味期限:冷凍 製造日から90日 原材料(産地等):愛媛県
やわらかくまろやかな美味しさと上品で豊潤な味わいが特徴です。 内容量: バラ450g 賞味期限:冷凍 製造日から90日 原材料(産地等):愛媛県
3,980円
ホルモン好きには堪らない6種の部位(小腸・ギアラ・盲腸・直腸・ハツ・シマチョウ)が入ったもつ鍋セット。牛ホルモンは鮮度が命。 毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄・加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。 3〜4人前×2回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに、牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。 オススメの〆は「雑炊」です。 美味しい召し上がり方レシピ付き。 商品名 国産牛もつ鍋セット 名称 もつ鍋セット 原材料名 牛内臓肉(国産)、もつ鍋つゆ【醤油(国内製造)、砂糖、味醂、かつお節だし、食塩、ビーフ香味調味料(たんぱく加水分解物、ビーフ香味料、ポークエキス、その他)、昆布エキス/アルコール】、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む) 内容量 国産牛ミックスホルモン600g(300g×2)、もつ鍋つゆ392g(98g×4) 賞味期限 出荷日より179日 保存方法 ー18℃以下で保存 加工者 石井食品株式会社岡山県久米郡美咲町原田4308 【期日指定不可】
7,280円
焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。 ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わるように、縦にスライスしております。 この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。 牛タンの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。 焼きしゃぶでお召し上がりにもなれます。 600g=4〜6人前 商品名 牛タンしゃぶしゃぶセット600g 名称 牛タンしゃぶしゃぶ用スライス(ぽん酢付き) 原材料名 牛たん(アメリカ産)、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県))、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 内容量 牛タンスライス600g(300g×2)、塩ぽん酢360g(180g×2) 賞味期限 出荷日より89日 保存方法 ー18℃以下で保存 加工者 石井食品株式会社岡山県久米郡美咲町原田4308 【期日指定不可】
4,980円
米沢牛入りメンチカツの中にデミグラスソースを閉じ込めた一品です。 電子レンジやトースターで温めていただくだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ※写真はイメージです。 品名 黄木のデミグラスソース入りメンチカツ 原材料名 パン粉(国内製造)、玉ねぎ、豚肉、牛肉(山形県産)、デミグラスソース(小麦粉、ラード、トマトペースト、その他)、粒状濃縮大豆たん白、牛脂、でん粉、トマトピューレー、砂糖、しょう油、鶏ガラスープ、小麦粉、トマトケチャップ、食塩、小麦粉加工品、テンメンジャン、香辛料、植物油脂、植物性たん白、デキストリン、粉末卵白、大豆粉/増粘剤(加工デンプン、グァーガム、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 米沢牛入りメンチカツ60g×3×4 計12個 賞味期限 別途商品記載(※冷凍30日) 保存方法 冷凍 加工業者 米沢牛黄木山形県米沢市万世町片子625
5,400円
平地の緩やかな丘が連なる根釧原野の自然地形をそのまま利用した牧草地で農薬、化学肥料を一切使用しない牧草と独自配合の飼料、24時間絶えることなくわきあがる豊富な摩周湖の水で肥育している「星空の黒牛」。 豊かなコクと旨味あふれる脂身とジューシーで程よい歯ごたえのある赤身で飽きのこないフレッシュさと満足感を併せ持ちます。 そんな星空の黒牛の肩すき焼きです。 名称 星空の黒牛肩すきやき 原材料名 牛肉(北海道産) 内容量 400g 賞味期限 出荷日から冷凍で90日 保存方法 −15℃以下で保存して下さい。 加工者 株式会社 山形ミートランド
