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ヴォイエロ スパゲッティーニ 1.7mm 500g 2袋 ヴォイエッロ デュラム小麦 セモリナ イタリア産 No103 食品 グルメ ポイント ポイント消化 送料無料

業務用食品問屋アールズ

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商品情報名称(一般的名称)スパゲッティ原材料名(使用した原材料)デュラム小麦のセモリナ内容量500g賞味期限パッケージに記載保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。原産国名イタリア輸入者株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19ヴォイエロ スパゲッティーニ 1.7mm 500g 2袋 ヴォイエッロ デュラム小麦 セモリナ イタリア産 No103 食品 グルメ ポイント ポイント消化 送料無料 デュラム小麦のセモリナ Voiello(ヴォイエロ)はその香り高い味わいと現地でも手に入りにくいという希少性から、幻のパスタと呼ばれています。ナポリ発祥のこのブランドのパスタは、ブロンズダイス製法による表面がざらざらとしたパスタ。タンパク質の含有量がとても多く、小麦の風味が強い贅沢な味わい。通も唸らす知る人ぞ知るパスタです。 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 1〜4営業日以内に発送予定 1

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商品名 フェリチェッティ モノグラーノマット パケ 500g 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ粉 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避け常温で保存して下さい。 原産国 イタリア1種類のセモリナ粉のみ使用。シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズです。 フェリチェッティ モノグラーノマット パケ 500g 香り高く、小麦の風味とパスタの食感を存分に楽しめます。 1種類のセモリナ粉のみ使用。シェフをはじめ世界中の美食家を喜ばせる、特別なシリーズのフェリチェッティです。 石焼パンやバター、竹といった香りが感じられるパスタで、再加熱にも適しています。 フェリチェッティのパスタには3つのポイントがあります。 1.〜自然の恵み〜 豊かな自然に恵まれた環境で、ピュアな湧水と済みきった空気が貴重な原材料の一部です。 らかな水は世界自然遺産に登録されているドロミテ山群内にある水源から使用されています。 2.〜パスタイオ(パスタ職人)の技術力〜 厳しい自然環境下で様々なニーズに応じたパスタづくりを行うためにはパスタ職人の長年の勘と経験が必須です。 3つのラインナップ、モノグラーノ、スペチャーレ・ガストロノミア、フェリチェッティラインはパスタイオの技の集大成。 またシェフがパスタに合わせるのではなく、シェフが必要なパスタを選べる充実したバラエティもフェリチェッティの強みです。 3.〜安定した品質〜 ・小麦粉:工場へ到着時にたんぱく質、グルテン量、色が厳しく評価され、基準を満たさないものは即送り返されます。 ・ダイス(押し型)の管理:消耗品のため、定期的にダイスのホール(穴)を全てチェックします。製造責任者がダイス1つ1つを厳しく管理しています。 ・クラック(ヒビ割れ):生地生成時の小麦粉と水の同質化が完全でないとヒビ割...

ルスティケーラ パッケリ 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 パッケリ(常温) イタリア パスタ Rustichella d'Abruzzo Pasta paccheri

the House of Otium

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アッラ・アッラビアータ"、"アッラ・アマトリチャーナ"、"アッラ・ノルマ "と呼ばれるルスティケッラ・ダブルッツォのソースや、フレッシュで軽いツナベースのソース、モッツァレラチーズとチェリートマト、またはスカンピとズッキーニと合わせるのが伝統的な食べ方です。 名称 パッケリ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。 調理方法 標準ゆで時間13~15分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社 福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。 伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。

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菜園風野菜のカポナータ 500g 冷凍

名称(内容量) 菜園風野菜のカポナータ 賞味期限 商品に記載 製造日より6カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 ズッキーニ(イタリア)、ピーマン(イタリア)、なす(イタリア)他 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 株式会社えつすいです。福井県敦賀市は、カニで有名な越前と鮮魚で有名な若狭のど真ん中に位置します。 以下の商品を主に扱っております ご興味が湧きましたら検索窓からコピペしてご検索ください。馬刺し(赤身 スジミ カルビ 霜降り)、松茸、うなぎ(鰻)、ローストビーフ、ホッケ、ガーリックシュリンプ、手羽先餃子、エビフライ、カキフライ、ホタテ、サザエ、牡蠣グラタン、さわら、銀ダラの西京漬(西京焼き)、ベーコン、牛タン、タン先、Tボーンステーキ、牛バラ肉、リブロース、ゴーヤ、サーモンハラス、アジの唐揚げ、白身魚のフライ、ウインナー、ピザ、角煮、チャーシュー(焼き豚)、松阪牛、松阪豚、アボカドダイスカット、うの花、鯖の味噌煮、アイスクリーム、シャーベット、チーズ、スライスハム、チョコレート、ハンバーグ、チーズインハンバーグ、焼き海苔、味海苔、ミンチ肉、焼き鯖、塩焼き、寿司、さんまの開き、のどぐろ、ししゃも、生ハム、パンチェッタ、豚ロース肉、豚トロ、ささみ、ミックスホルモン、スイートコーン、カット野菜、モロヘイヤ、カニコロッケ、餃子、ハタハタ、さんまの竜田揚げ、さば竜田、タコの唐揚げ、豚バラ肉、ロールキャベツ、エスカルゴ、ホッキ貝、つぶ貝、赤貝、オマール海老、伊勢海老、十六健康茶、いくら、チャンジャ、キムチ、コハダの酢締め(この酢)、アワビ、なまこ酢、ワニ肉、ひつまぶし、ローストチキン、ローストビーフ、ローストポーク、ラー油、醤油、あんこう、こまい、メンマ、丸鶏、鶏のたたき...

フェリチェッティ タリアッテレ・アルウォーヴォ 500g スペチャーレ ガストロノミア

シェフレピ

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フェリチェッティ タリアッテレ・アルウォーヴォ 500g スペチャーレ ガストロノミア

【商品説明】フェリチェッティのプロ仕様ブランド「スペチャーレ ガストロノミア」のタリアッテレ・アルウォーヴォです。自然の恵みと伝統技術で、最高品質のパスタを製造するイタリアの老舗メーカーFelicetti(フェリチェッティ)は1908年創業のイタリアの伝統的パスタ工房で、世界自然遺産のドロミテ渓谷のある地域に位置しています。この地で清らかな湧水と純粋な空気を用いて、有機デュラム小麦から高品質なパスタを製造しています。経験豊富なパスタ職人たちが伝統的製法で丁寧に作り上げ、厳しい品質基準をクリアした製品だけがフェリチェッティの名を冠しています。このこだわりが、深い風味と絶妙なコシを実現し、世界中の食卓に上質な味わいを届けています。フェッリチェッティ社のプロ仕様、テフロンダイス製のパスタブランド「Speciale Gastronomia(スペチャーレ・ガストロノミア)」スペチャーレ・ガストロノミアは業務用テフロンダイス製パスタで、選び抜かれた100%イタリア産デュラム小麦と世界遺産ドロミテの清らかな水を使用しています。このシリーズは、通常の乾燥パスタに比べて高いタンパク質含有量を誇り、特に強いコシが感じられます。再加熱しても品質が変わらない耐性を持ち、イタリア国内で製粉された小麦粉のみを使用しています。厳格な品質管理のもと、たんぱく質、グルテン量、色味のチェックを行い、生地の扱いから乾燥過程、出荷時の温湿度管理まで、品質を維持するために細心の注意を払っています。

イタリア産 フレゴラ 500g ルスティケーラ

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イタリア産 フレゴラ 500g ルスティケーラ

地中海に浮かぶ島サルディニア島の特産「魚卵」という意味のパスタです。 セモリナ粉を小さい不揃いのボール状にして、トーストしてから乾燥させるため、香ばしい風味が特徴です。 ローストにより色の濃淡にバラつきがみられます。 フレゴラに合わせるソースは、アサリが定番です。 貝の出汁とサフランの香りがサルディーニャらしい一品です。 ・太さ:4mm ・茹で時間:14〜17分 RUSTICHELLA ルスティケーラ 1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。 現在では65ヶ国もの国へ輸出しています。 昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。 厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。 2013年5月には、Superior Taste Award (優秀味覚賞。優れた味覚と品質を持つ食品と飲料品の審査と表彰を目的とした賞であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構iTQiによって2005年より毎年開催されている)を受賞しています。商品は予告無く終了する場合がございます。 他のサイトでも販売しております。ご了承ください

バリラ ラザニエ No.199C 500g

イタリア屋 タニーチャ

1,150

バリラ ラザニエ No.199C 500g

内容量 500g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 原材料 デュラム小麦のセモリナ、卵 原産国 イタリア 輸入者 日本製粉株式会社 アレルギー 小麦、卵『バリラ ラザニエ No.199C 500g』 ラザニエは北中央イタリアが発祥です。特にエミリアロマーニャ地方は卵パスタが誕生した地方と言われています。バリラのラザニエの最大の特徴は、茹でずに使えるとです。ソースの水分を吸収して柔らかくなりますので、ソースに重ねてオーブンで焼くだけで、簡単、手軽にラザニエ料理が楽しめます。ひき肉と香味野菜を煮こんだボロネーゼソースや、ベシャメルソースと重ねたレシピは、マンマの伝統的な家庭料理です。原材料に卵を使用しています。 バリラ(Barilla)について バリラ(またはバリッラ、Barilla)は、イタリア最大の食品会社。1877年にパルマでピエトロ・バリッラ(Pietro Barilla、1845年-1912年)により創業。加熱食品、調理済食品とともにイタリアでシェア1位。ロング・パスタの成形にはテフロンダイスを使用しており、パスタの表面はつるつるしています。■ 一般には市販されておりません ■日本においては、日本製粉がライセンス契約を締結し、『バリラ』ブランドの商品を発売しております。提供から食べ終わりまでその食感がキープ出来る品質の高さがポイントです。 フライパンでのソースの絡みや吸収性も他のパスタの比ではありません。 まさに、プロのシェフ用に作られたパスタの最高峰です!!

ブジアーテ トラパネージ (500g) シチリア 太巻き パスタ マニアック

イタリア屋 タニーチャ

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ブジアーテ トラパネージ (500g) シチリア 太巻き パスタ マニアック

名称 ブジアーテ 内容量 500g 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 別途記載 茹で時間 標準10〜12分 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保管 原産国名 イタリア 輸入者 光が丘興産株式会社 配送方法 常温便『ブジアーテ トラパネージ (500g) シチリア 太巻き パスタ』 ブジアーテは、古くはブーザという草の茎を使って成型していた事から付いた名前です。 イタリア シチリア・トラパニ地方伝統のらせん状にねじねじにねじったパスタです。 伝統的なソース、ペスト・トラパネーゼ(トマト、ニンニク、アーモンド、オリーブオイル、塩、 バジルをミキサーでペーストにしたもの)を茹であがったブジアーテに、よく絡めて食べるのがシチリア風です。 極太で実に噛みごたえがあり、かつ、小麦の香りが豪快でパスタ好きの方には是非とも味わっていただきたいパスタです。 製造元であるcampo社は元々小麦栽培を手掛けていて、原材料は自社農園で農薬を使わず栽培している小麦です。 小麦畑の近くではハーブも植えてあり小麦畑にもハーブが風で運ばれて飛んでくるため、ときにパスタからハーブっぽい風味がすることもあるようです。

セタロ パスタ リングイーネ 500g イタリア産 常温 Setaro

男の台所

1,058

セタロ パスタ リングイーネ 500g イタリア産 常温 Setaro

リングイーネの詳細 名 称 セタロ リングイーネ 内 容 500g 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 標準ゆで時間:10~11分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 有限会社ハリキ愛知県春日井市金ヶ口町3011-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 セタロ リングイーネについて リングイーネは、スパゲッティを少し潰したような楕円形の断面が特徴のパスタです。 ソースの絡みがよいのでどんなソースとも合いますが、特に魚介類ソース全般と相性が抜群です。 1.8mmのスパゲッティと同様もっちりと噛み応えがあるので、パスタ好きの間で人気があります。 厳選したデュラム セモリナ(デュラム小麦の粗びき)と湧き水だけを使用して、 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥させた、300年来の変わらぬ味と食感 を今に伝えるSETAROのパスタ。 イタリア国内での評価も高く、高級食材店では欠かせない商品となっています。 ブロンズダイスを使用している為、乾燥時のパスタの表面にはざらつきが残り、茹でた後にソースがよく絡みます。 茹で上がった麺はモチモチッとして弾力があり、噛みしめるごとに小麦の味と香りを感じます。 セタロ リングイーネの特徴 太さ:3mm×1.3mm 断面が楕円形 いろいろなソースと相性が良い 伝統的な製法 デュラム小麦のセモリナが原材料 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥 ブロンズ ダイス(銅製の抜き型)使用 ソースの絡みが良い モチモチの食感 小麦の味と香りを感じる イタリア国内での評判が高い 高級パスタ パスタ好きに人気 おすすめのソース 魚介類ソース ペスカトーレ ボロネーゼ クリーム系の濃厚ソース ジェノベーゼ...

MANCINI マンチーニ 有機スパゲッティ トゥラニチ 500g オーガニック

Le meteore

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MANCINI マンチーニ 有機スパゲッティ トゥラニチ 500g オーガニック

名称有機スパゲッティメーカーマンチーニ原産国イタリア内容量500g保存方法高温多湿を避けて保存して下さい。その他/注意事項ゆで時間8〜10分輸入者モンテ物産株式会社 MANCINI マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くのミシュラン星付きレストランでも愛用されています。MANCINI マンチーニ 有機スパゲッティ トゥラニチ 500g茹でているときから立ち上がるフレッシュな小麦の香り、もちもちと力強い食感、ほんのりと甘いシリアルやカモミールの風味。自然の恵みたっぷりの、有機栽培・石臼挽きトゥラニクム小麦を使用した極上のパスタです。 トゥラニクム小麦は、古くからありながら、長い間存在を忘れられていました。マンチーニ社はこの小麦が持つ豊かな味わいと栄養に注目し、その特性を最大限に活かす栽培・加工方法を地元の穀物専門家とともに研究しました。数年の歳月を経て完成したのが、この「トゥラニチ」です。 トゥラニチの最大の特徴は、柔軟なグルテンによる優れた消化吸収性と、石臼挽きならではの豊かな風味や豊富な食物繊維です。 パスタの太さ:2.2mm 茹で時間の目安:8〜10分

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