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一升漬けの商品検索結果全13件中1~13件目

三升漬100g 北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け

麺本舗吉粋 楽天支店

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三升漬100g 北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け

商品詳細 【商品内容】 北海名産 三升漬 内容量:100g 原材料名:大根、白瓜、青唐辛子、漬け材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送大根、白瓜、そして細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 三升漬って?? 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)、大根、白瓜を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、 後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく大根等が入っているので、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、 辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け!しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり...

ぼりぼり三升漬け170g【ボリボリを使った北海道の郷土料理】 キノコのさんしょうづけ なら茸の漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメのナラタケの惣菜 きのこ王国

麺本舗吉粋 楽天支店

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ぼりぼり三升漬け170g【ボリボリを使った北海道の郷土料理】 キノコのさんしょうづけ なら茸の漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメのナラタケの惣菜 きのこ王国

商品詳細 【商品内容】 ぼりぼり三升漬け 原材料:なら茸、醤油、塩麹、唐辛子、醗酵調味料、酒、麹調味液、砂糖、鯖エキス、煮干エキス、一味唐辛子、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ) (原材料の一部に大豆・小麦・サバを含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送独特の食感と、深い旨みがクセになるボリボリ(ナラタケ)を北海道の郷土料理である三升漬けにしました。この機会にぜひご賞味ください!!! 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 ご飯にはもちろん、パスタやうどんといった麺類にも合いますし、お酒の肴としても人気のある商品です。 北海道ではボリボリやボリという名称で呼ばれているキノコですが、一般的な名前はナラタケという名前のキノコです。 優れた食菌として知られており、北海道や東日本で広く親しまれているキノコです。調理としては主に味噌汁として食べられる事が多いですが、鍋の具材としても美味しいですし、煮付や南蛮漬けなどにしても食べられているキノコです。 三升漬は辛さがありますので、辛いのが苦手な方にはオススメしませんが逆に辛いのが好きな人にはぜひ食べて頂きたい北海道の味です! 味もそうですが、食感や香りも三升漬の特徴です。そのままでも美味しくいただけますし、ご飯にはやはり合いますので是非ごはんと一緒に食...

落葉三升漬け170g【ラクヨウキノコを使った北海道の郷土料理】 ジコボウのさんしょうづけ ハナイグチの漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメの花猪口の惣菜 きのこ王国

麺本舗吉粋 楽天支店

538

落葉三升漬け170g【ラクヨウキノコを使った北海道の郷土料理】 ジコボウのさんしょうづけ ハナイグチの漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメの花猪口の惣菜 きのこ王国

商品詳細 【商品内容】 落葉三升漬け 原材料:黄花松茸、醤油、塩麹、唐辛子、醗酵調味料、酒、麹調味液、砂糖、鯖エキス、煮干エキス、一味唐辛子、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ) (原材料の一部に大豆・小麦・サバを含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送味わい深さが特徴である落葉きのこ(ハナイグチ)を北海道の郷土料理である三升漬けにしました。 この機会にぜひご賞味ください!!! 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 ご飯にはもちろん、パスタやうどんといった麺類にも合いますし、お酒の肴としても人気のある商品です。 ラクヨウとは北海道の呼び名です。実際の名前はハナイグチと言い、ヌメリイグチに属するキノコの一種です。ハナイグチは北海道の様に各地で呼ばれ方が異なるキノコです。例えば長野県ではジコボウやリコボウと呼ばれたり、石川県ではイクチと地方名があるキノコです。 キノコ狩りの対象として人気の品種で、付着している落ち葉などを取り除いて調理に使用します。主に味噌汁の具や鍋の具に良く使用され、他には大根おろし和えや鍋うどん等でも人気が高い食材です。 三升漬は辛さがありますので、辛いのが苦手な方にはオススメしませんが逆に辛いのが好きな人にはぜひ食べて頂きたい北海道の味です! 味もそうですが...

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三升漬 5個 旭川市山下食品 送料無料【常】

北海道くしろキッチン

2,400

三升漬 5個 旭川市山下食品 送料無料【常】

■商品詳細情報 商品名 三升漬 内容量 100g×5 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け原材料(醤油、米麹)調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦大豆を含む) アレルギー品目 小麦、大豆 賞味期限 製造より10ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存してください 製造者 山下食品株式会社 発送温度帯 通常便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱できません三升漬は北海道、東北地方の郷土料理で青なんばん(唐辛子)、麹、醤油を一升づつ漬けていたことから三升漬と呼ばれています。(東北では一升漬とも)。 メーカーによってアレンジされていて、ほかに白瓜と大根が入っています。 おかずとしても調味料としても使用でき、白飯にのせて召し上がるほか、豆腐やおひたしなどに乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。 賞味期限が長く、安価であることもありテレビでブームとなって2年近くたった今でもリピーターの多い大人気商品です。 旭川市にある山下食品の三升漬は後からピリリと辛くなるのと、濃い風味が特徴です。 小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方はかけすぎに注意してください)

山下食品 三升漬

北海谷

290

山下食品 三升漬

製造メーカーの在庫切れにより、ご注文数によってはご用意出来ない場合も御座います。 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け原材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 100g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者 山源 山下食品株式会社北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ~。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね~。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。 豆腐やキュウリ、和え物にも合いますが、 何より白飯によく合います。 店長は「食べるラー油」より合うと思います!

【三升漬 山下食品】北海道名産 北海道の三升漬け 北海道・旭川市の山下食品 人気の三升漬け(さんしょうづけ) きたくら特価【 324 円】

きた蔵の畑

324

【三升漬 山下食品】北海道名産 北海道の三升漬け 北海道・旭川市の山下食品 人気の三升漬け(さんしょうづけ) きたくら特価【 324 円】

【三升漬(さんしょうづけ)山下食品】 北海道名産 三升漬け(さんしょうづけ) 三升漬【瓶入り】 北海道 旭川市 山下食品の三升漬! 地元でも人気!! ご飯を何杯でも食べられちゃいます!!! 旭川市で育ったピリ辛味の醤油漬。 北海道の三升漬は青唐辛子、麹、醤油を各一升づつ混ぜ合わせもののことを三升漬け呼びます。 細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)、大根、白瓜を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので 辛味をぬく等とても美味しく仕上がっております。 ◆◆ 北海道から美味しい物!店長オススメ品 ◆◆ ☆商品詳細☆ 品名:醤油漬 名称 三升漬(さんしょうづけ) 内容量 100g 保存方法 直射日光を避け保存。 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け原材料(醤油、米こうじ)調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造者 山下食品 株式会社 【北海道・旭川市】 配送区分 普通便 by きた蔵の畑,きたくらのはたけ,kitakuranohatake.【三升漬(さんしょうづけ)山下食品】 人気の三升漬け! 北海道三升漬【瓶入り】 北海道 旭川市 山下食品の三升漬三升漬け(さんじょうづけ)

三升漬 旭川市山下食品 【北海道のお土産】【常】

北海道くしろキッチン

324

三升漬 旭川市山下食品 【北海道のお土産】【常】

■商品詳細情報 商品名 三升漬 内容量 100g 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け原材料(醤油、米麹)調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦大豆を含む) アレルギー品目 小麦、大豆 賞味期限 製造より10ヵ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存してください 製造者 山下食品株式会社 発送温度帯 通常便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱できません三升漬は北海道、東北地方の郷土料理で青なんばん(唐辛子)、麹、醤油を一升づつ漬けていたことから三升漬と呼ばれています。(東北では一升漬とも)。 メーカーによってアレンジされていて、ほかに白瓜と大根が入っています。 おかずとしても調味料としても使用でき、白飯にのせて召し上がるほか、豆腐やおひたしなどに乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。 賞味期限が長く、安価であることもありテレビでブームとなって2年近くたった今でもリピーターの多い大人気商品です。 旭川市にある山下食品の三升漬は後からピリリと辛くなるのと、濃い風味が特徴です。 小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方はかけすぎに注意してください)

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松前漬け 北海道産 北海道 道南加工 1級品 500gx6パック 3kg入 業務用

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松前漬け 北海道産 北海道 道南加工 1級品 500gx6パック 3kg入 業務用

【松前漬け】 北海道道南地方を代表する郷土料理 の松前漬け。 起源は北海道唯一の城下町、松前町で生まれたました。 地名を冠した珍味というのは他にあまりないですよね。 海鮮工房黒帯の松前漬けは本場北海道で造り上げる松前漬け.松前漬け本来の味を大切にし品質・味ともに一級品です。 【人気の秘密】料亭やホテル・おもてなしの一品料理や懐石料理・おせちなどでも人気の商品となっております。本当の松前漬けが持つ上品な味をご家庭でお楽しみください。 【ご自宅で更に高級度UP】本場の松前漬け本来の味をしっかりと漬けていますので、お客様独自で海産物(味付け数の子やホタテ、いくら、かに足・めかぶ)などお好みに合わせて少量混ぜて、冷蔵庫で一日保存していただければ、お取り寄せ限定でしか手に入らない超高級松前がご家庭でも簡単に漬けれるように1工夫してございます。 【豆知識】数の子は祝い3種の1品「子孫繁栄」の意、昆布は口取り「喜び」の意味が込められております。北海道では年末年始に特に松前漬けを使うご家庭が多いようです。おせち料理や年末年始に特にぴったりですよ。 【オススメの保存方法】一回に食べる分毎に取り分けて冷凍保存がよろしいでしょう。解凍後、ご自宅で軽く混ぜてください。少し混ぜるだけでネバネバ感が甦る仕様で仕上げております。今まで少量では満足出来なかった方は必見です。

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北海道産乾燥なまこ 1KG入10g以上Lサイズ A級品

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208,000

北海道産乾燥なまこ 1KG入10g以上Lサイズ A級品

北海道で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量)。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている珍味です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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北海道産乾燥なまこ 1KG入18g以上LLLLサイズ A級品

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288,000

北海道産乾燥なまこ 1KG入18g以上LLLLサイズ A級品

北海道で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量)。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている珍味です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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【北海道産】乾燥(黒)なまこ 1KG入10g以上Lサイズ A級品

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238,000

【北海道産】乾燥(黒)なまこ 1KG入10g以上Lサイズ A級品

北海道で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量)。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている珍味です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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【関西産純淡干海参】乾燥なまこ 1KG入LサイズA級品

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86,400

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水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量)。中国では滋養強壮の高級食材として珍重されている珍味です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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【関西産真っ黒保証乾燥なまこ】 1KG160個前後入 SサイズA級品

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76,800

【関西産真っ黒保証乾燥なまこ】 1KG160個前後入 SサイズA級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。「黒いダイヤ」ともいわれている中華料理の高級食材です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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送料無料) するめ 無添加 漬物に最適 北海道産 刻み函館スルメ 1.65kg(150g×10+1ヶ) 漬物、松前漬け、いか人参、はりはり漬け、キムチの具に 【RCP】

函館えさん昆布の会

15,000

送料無料) するめ 無添加 漬物に最適 北海道産 刻み函館スルメ 1.65kg(150g×10+1ヶ) 漬物、松前漬け、いか人参、はりはり漬け、キムチの具に 【RCP】

~松前漬け、いか人参、はりはり漬けに最適♪~ イカの街「函館」から「無添加の漬物用するめ(北海道産) 1.65kg(150g×10+1ヶ)」 北海道産の良質なスルメを、漬物に最適な細さに刻みました。 無添加ですので、スルメ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。 もちろんそのままおつまみとしてもおいしいです。 例:漬物、松前漬け、いか人参、はりはり漬け、キムチなどの具に最適です。 ※当該商品は自然の味わいそのままに保存料など一切使用しない無添加・自然食品です。 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト商品情報 お召し上がり方 そのままおつまみに。松前漬け、いか人参、はりはり漬け、スルメご飯などの料理にどうぞ 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 1.65kg(150g×10+1ヶ) 賞味期限(発送日から) 約300日~365日 原材料名 するめいか(北海道産)、食塩 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。 お召し上がりの前に 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。

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松前漬け 北海道産 北海道加工 帆立貝柱入 特上 (250g)

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2,799

松前漬け 北海道産 北海道加工 帆立貝柱入 特上 (250g)

【松前漬け】 北海道道南地方を代表する郷土料理 の松前漬け。 起源は北海道唯一の城下町、松前町で生まれたました。 地名を冠した珍味というのは他にあまりないですよね。 海鮮工房黒帯の松前漬けは本場北海道で造り上げる松前漬け.松前漬け本来の味を大切にし品質・味ともに一級品です。 【人気の秘密】料亭やホテル・おもてなしの一品料理や懐石料理・おせちなどでも人気の商品となっております。本当の松前漬けが持つ上品な味をご家庭でお楽しみください。 【ほたて】本場の松前漬け本来の味と抜群に相性の良い刺身用帆立貝柱。帆立は品質にこだわって北海道産の新鮮な帆立を使用しています。刺身用の帆立を使う事で、帆立の風味と味わいが松前漬けと絶妙に絡み合う仕様となっております。帆立本来の味が損なわれない様に、帆立の漬け込み時間だけ短くする「2段階漬け込み」の作業を行っています。 【豆知識】数の子は祝い3種の1品「子孫繁栄」の意、昆布は口取り「喜び」の意味が込められております。北海道では年末年始に特に松前漬けを使うご家庭が多いようです。おせち料理や年末年始に特にぴったりですよ。 【オススメの保存方法】一回に食べる分毎に取り分けて冷凍保存がよろしいでしょう。解凍後、ご自宅で軽く混ぜてください。少し混ぜるだけでネバネバ感が甦る仕様で仕上げております。

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松前漬け 北海道産 北海道加工 帆立貝柱入 特上 (500g)

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松前漬け 北海道産 北海道加工 帆立貝柱入 特上 (500g)

【松前漬け】 北海道道南地方を代表する郷土料理 の松前漬け。 起源は北海道唯一の城下町、松前町で生まれたました。 地名を冠した珍味というのは他にあまりないですよね。 海鮮工房黒帯の松前漬けは本場北海道で造り上げる松前漬け.松前漬け本来の味を大切にし品質・味ともに一級品です。 【人気の秘密】料亭やホテル・おもてなしの一品料理や懐石料理・おせちなどでも人気の商品となっております。本当の松前漬けが持つ上品な味をご家庭でお楽しみください。 【ほたて】本場の松前漬け本来の味と抜群に相性の良い刺身用帆立貝柱。帆立は品質にこだわって北海道産の新鮮な帆立を使用しています。刺身用の帆立を使う事で、帆立の風味と味わいが松前漬けと絶妙に絡み合う仕様となっております。帆立本来の味が損なわれない様に、帆立の漬け込み時間だけ短くする「2段階漬け込み」の作業を行っています。 【豆知識】数の子は祝い3種の1品「子孫繁栄」の意、昆布は口取り「喜び」の意味が込められております。北海道では年末年始に特に松前漬けを使うご家庭が多いようです。おせち料理や年末年始に特にぴったりですよ。 【オススメの保存方法】一回に食べる分毎に取り分けて冷凍保存がよろしいでしょう。解凍後、ご自宅で軽く混ぜてください。少し混ぜるだけでネバネバ感が甦る仕様で仕上げております。

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全品ポイント10倍★11/24(10:00)迄(スマホエントリー要)送料無料 松前漬1kg (500g×2)【内祝い 御挨拶 御祝い お返し セット 長万部 特製醤油 数の子 タコ ツブ ホタテ...

商品名 松前漬1kg (500g×2) 商品内容 数の子入り松前漬(500g) タコ刺し入り松前漬(500g) ホタテ入り松前漬(500g) ツブ貝入り松前漬(500g) ※上記4種類の中から何れか2樽(同じ種類でも可) 原材料 数の子/数の子、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布 ツブ貝/つぶ貝、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布 タコ刺し/真だこ、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布 ホタテ/ほたて貝、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布 箱サイズ 2個入り(横30cm×高さ10cm×奥行15cm)、4個入り(横40cm×高さ10cm×奥行30cm) 賞味期限 冷凍90日※自然解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召しあがりください。 商品説明 本場道南は長万部から、見た目にも味もとびきり豪華な松前漬をお届けします。 丁寧な仕事で、具材それぞれの持ち味を最大限に活かせるよう、手間を惜しまず作られています。 しっかりとした味付けながらも、イカや昆布の味わいを感じられ、どなたにも好まれる味付けとなっています。 数の子、タコ、ホタテ、ツブを惜しみなく使い、4種類それぞれに、異なる歯ごたえや味わいをお楽しみいただけます。 お好みの松前漬けを、たっぷり500gの2樽1kgセットでお届けします。 保存方法 冷蔵保存※お届け後、すぐお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 梱包状態 化粧箱入り 配送温度区分 冷凍便 御用途一覧 手間ひまかけて丁寧に作られた松前漬を、本場北海道からお届けします。北海道のご飯のおともには、たらこやすじこ、いくらなどありますが、こちらの松前漬も外せない! ほかほかご飯のお供に、お酒の肴にと、箸が止まらない美味しさ。 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お中元、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼...

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中華イカ3種&セーイカキムチ漬け 1セット 条件付き送料無料 4種食べ比べ 沖縄産 いか 簡単一品 おかずやお酒のおつまみ、お通しに

旨いもんハンター

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中華イカ3種&セーイカキムチ漬け 1セット 条件付き送料無料 4種食べ比べ 沖縄産 いか 簡単一品 おかずやお酒のおつまみ、お通しに

【名称】 中華イカとセーイカキムチ漬けのセット 【内容量】 下記の4種セット ・中華イカ 200g ・中華イカ(シークヮーサー風味) 200g ・中華イカゴーヤー(シークヮーサー風味) 200g ・セーイカ キムチ漬け 200g 【賞味期限】 冷凍で、製造日より1年 冷蔵で、7日 ※開封後は、賞味期限に拘わらず早めにご賞味下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)で保存 【お召上がり方】 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 丸昇物産 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 原材料 ・中華イカ ソデイカ(沖縄産) 果糖ブドウ糖液糖 食塩 食用油 白胡麻 香辛料(ちんぴ 赤唐辛子 ごま あおさ 青のり 山椒) 調味料(アミノ酸等) リン酸塩 着色料(紅麹色素 アナトー色素) 酸味料 増粘多糖類(キサンタンガム) 甘味料(甘草、ステビア) ・中華イカ(シークヮーサー風味) ソデイカ(沖縄産) 果糖ブドウ糖液糖 シークヮーサー果樹(沖縄県産) 食塩 食用油 白胡麻 香辛料(ちんぴ 赤唐辛子 ごま あおさ 青のり 山椒) 調味料(アミノ酸等) リン酸塩 着色料(紅麹色素 アナトー色素) 酸味料 増粘多糖類(キサンタンガム) 甘味料(甘草、ステビア) ・中華イカゴーヤー(シークヮーサー風味) ソデイカ(沖縄産) ゴーヤ(沖縄県産) 果糖ブドウ糖液糖 シークヮーサー果樹(沖縄県産) 食塩 食用油 白胡麻 香辛料(ちんぴ 赤唐辛子 ごま あおさ 青のり 山椒) 調味料(アミノ酸等) リン酸塩 着色料(紅麹色素 アナトー色素) 酸味料 増粘多糖類(キサンタンガム) 甘味料(甘草、ステビア) ・セーイカ キムチ漬け ソデイカ(沖縄産) 果糖ブドウ糖液糖 蛋白加水分解物...

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乾燥なまこ 1KG70個前後入 LサイズA級品

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75,600

乾燥なまこ 1KG70個前後入 LサイズA級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている黒ナマコです。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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乾燥なまこ 1KG50個前後入 3L特大サイズA級品

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82,000

乾燥なまこ 1KG50個前後入 3L特大サイズA級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。 水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている黒ナマコです。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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乾燥なまこ1KG入特大サイズ訳ありC級品

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48,000

乾燥なまこ1KG入特大サイズ訳ありC級品

水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 よく乾燥された国産天然物です。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量)。中国では滋養強壮の高級食材として珍重されている珍味です。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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乾燥なまこ 1KG160個前後入 SサイズA級品

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70,800

乾燥なまこ 1KG160個前後入 SサイズA級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。 水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている黒ナマコです。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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乾燥なまこ 1KG入 3L~2SサイズA'級品

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59,800

乾燥なまこ 1KG入 3L~2SサイズA'級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている黒ナマコです。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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乾燥なまこ 1KG60個前後入 LLサイズA級品

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79,980

乾燥なまこ 1KG60個前後入 LLサイズA級品

関西の海で水揚げされた良質ななまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。 水戻しすると驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 。中国では「黒いダイヤ」と呼ばれ、滋養強壮の高級食材として珍重されている黒ナマコです。なまこ水戻しの仕方(ご参考まで)一、乾燥なまこを油分のないプレートに置き、お水を適量加え、2ー3日浸す(毎日1、2回水を換えること)。なまこを手で触れる際は予め手を洗浄し、なまこに化粧品など付けないよう注意してください。補足:室温が10℃を上回った場合は、なまこの表皮が剥がれてしまうため、冷蔵庫の冷蔵室に保存してください。二、なまこが軟らかくなったことを確認したら、ハサミでなまこを底部より切開し、なまこの内部をきれいに洗ってください。三、処理を加えたなまこを油分のない鍋に入れ、水を大量に入れ、加温状態にする。加温時間はなまこの大きさや厚さを基準とするが、一般的には水温が100℃まで上がったのを確認してから、中火で10分間加熱すれば良い。四、 火を消し、保温効果が良い状態で鍋内に8ー10時間煮ながら、水の自然冷却を待つ。補足:煮終わったなまこを鍋より取り出す時に逐一手で触れ、柔らかくなったものは取り出し、硬さが残るものは鍋に戻し再び加温する。五、水温5℃前後の水を大量に用意し、取り出したなまこを水の中に入れる。2日間浸し毎日1ー2回水を換える。補足:必ず冷蔵庫冷蔵室に保管してください(水中に氷を入れるとさらに水戻し効果が出ます)。

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松前漬け 北海道産 北海道加工 天然 ボイルズワイガニ足 棒肉むき身入 特上 (250g)

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2,999

松前漬け 北海道産 北海道加工 天然 ボイルズワイガニ足 棒肉むき身入 特上 (250g)

■松前漬け 北海道道南地方を代表する郷土料理 「松前漬け」。起源は北海道唯一の城下町、松前町で生まれました。 海鮮工房黒帯の松前漬けは、本場北海道道南地方で造る本格松前漬けです。 松前漬け本来の味を大切にし、品質・味ともに一級品の松前漬けをご用意しました。 ■人気の秘密 料亭やホテル・おもてなしの一品料理や懐石料理・おせちなどでも人気の本造り松前漬け。 松前漬け本来が持つ上品な味をご家庭でお楽しみください。 ■ずわい蟹 本場の松前漬け本来の味と抜群に相性の良い刺身用ズワイガニ棒肉剥き身を入れました。 ズワイガニは品質にこだわってロシア産の新鮮な本ずわいがにを使用。 本ズワイガニの剥き身と本造り松前漬けの相性は抜群です。 ズワイ蟹本来の味が損なわれない様に、蟹棒肉ポーションの漬け込み時間だけ短くする「2段階漬け込み」によってカニの旨みをしっかりとお楽しみ頂けます。 ■豆知識 数の子は祝い3種の1品「子孫繁栄」の意、昆布は口取り「喜び」の意味が込められております。 北海道では年末年始に特に松前漬けを使うご家庭が多く、おせち料理や年末年始に特にぴったりです。 ■オススメの保存方法 一回に食べる分毎に取り分けて冷凍保存がオススメです。解凍後、ご自宅で少し混ぜるだけでネバネバ感が甦る仕様で仕上げてあります。

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乾燥ナマコ B級品 1kg (Bランク) 北海道産乾燥なまこ 金ん子 (中華高級食材) 干し海鼠 北海キンコ 海参 海の漢方

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136,500

乾燥ナマコ B級品 1kg (Bランク) 北海道産乾燥なまこ 金ん子 (中華高級食材) 干し海鼠 北海キンコ 海参 海の漢方

北海道南の噴火湾で水揚げされた良質のなまこの内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 近年、北海道の「黒いダイヤ」ともいわれている高級食材、北海道産のなまこはイボが発達しており、特に北海道産のなまこは最高級とされ、中国では他産地の製品より高値とりひきされていることより北海道産のナマコは非常に高騰し、その見た目からも「黒いダイヤ」とも言われています。中国では北海道産天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれていて、高級食材の一つです。 からだの突起が鋭利なものなので特に高級品といわれるのが道内産の特徴です。 中国では、北海道産の干しなまこが一番珍重されています。 北海道で獲れるなまこは、よその地域で獲れたものと違い「イボ」が大きく、口当たりが良い海鼠とされています。 サイズ:無選別(基本的に北海道産はSサイズが主流です。) ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受けしかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 戻すと驚くほど大きくなります(約10~20倍/重量) 発送は商品の準備ができ次第となります。ランクに関わらず、ナマコ本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますのでご了承下さい。ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。※AランクとBランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。宿泊先ホテルへの配送も可能です。代引きでのお支払いも可能です。宿泊先へ配送希望の場合は氏名または住所欄へホテル名と宿泊...

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乾燥ナマコ A級品 1kg (Aランク) 北海道産乾燥なまこ 金ん子 (中華高級食材) 干し海鼠 北海キンコ 海参 海参皇 干しなまこ (干しナマコ) 海の漢方 1000g

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190,000

乾燥ナマコ A級品 1kg (Aランク) 北海道産乾燥なまこ 金ん子 (中華高級食材) 干し海鼠 北海キンコ 海参 海参皇 干しなまこ (干しナマコ) 海の漢方 1000g

世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。 その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、 北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。 このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。 その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。 それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、 イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、 一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる、 「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 化粧箱入りとなっていますので、 お世話になった方への贈り物、プレゼント、お土産等に最適です。 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で、 漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」は、 ナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、 山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。 後に...

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[生冷凍]蛍烏賊(ホタルイカ)1kgセット山陰沖産フォーシーズンB級品

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1,980

[生冷凍]蛍烏賊(ホタルイカ)1kgセット山陰沖産フォーシーズンB級品

ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※必ず冷蔵・冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ※冷凍でのお届け、またはご家庭で冷凍保存された場合に解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。 ●茹でホタルイカ:さっと湯にくぐらせて(およそ10秒程度)お召し上がりください。また、その茹でたホタルイカを利用して、わけぎと一緒に酢味噌和えにしても美味しいですよ。 ●ホタルイカの一夜干し:生のホタルイカを塩水などで水洗いし、竹串などをホタルイカの耳の部分に通していただき、天候などにもよりますが、屋外で一昼夜干していただければ、刺身や茹でとは違った食感や、味が楽しめると思います。(屋外に干す場所がない場合は、竹串に2~3杯のホタルイカを刺し、大き目のコップ(ビール用のジョッキなどが手軽だと思います)のふちにかけ、冷蔵庫の中で干していただいても結構です。) ●焼きホタルイカ:一夜干ししたあと、ガスコンロの上で網焼きしたしたり、ライターなどで炙ってお召し上がりいただいても美味しいです。また、[生]のホタルイカを塩焼きなどにしてお召し上がりいただいても美味しいですよ。 ●ホタルイカの沖漬け:沖漬けとしてお召し上がりいただく分量(適量)のホタルイカをしょうゆ・みりん・お酒を合わせたものの中に半日漬けていただき、すぐお召し上がりになるのであればそのまま、もし、期間をあけてお召し上がりいただくのでしたら、そのまま(この時小分けにしておくと便利です)冷凍していただき...

銀だらみりん漬け 九州産 波照間島産黒糖醤油使用 厚切 1kg

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4,850

銀だらみりん漬け 九州産 波照間島産黒糖醤油使用 厚切 1kg

みりん干しの中で、最も人気のあるのが「銀鱈」です。脂がタップリのって、ふっくら柔らかく、ジューシーな感じが堪えられません。沖縄波照間島の黒糖100%、福岡産の大豆、小麦を使った本醸造、減塩、のこだわりの黒糖醤油、本醸造みりん、肥後の赤酒を原料としたこだわりのタレに漬け込んだ逸品みりん漬けは、焦げやすいので、じっくりと、根気よく、遠火で焼き上げてください。アルミホイルに包んで焼くと焦げずに焼きあがります。味付けは素材の旨みを活かし、健康にも留意した薄味に仕立てました巷ではなかなかお目にかかれぬ厚切りです。1枚づつパックしておりますので保存に便利冷凍長期保存ができます。原材料;銀鱈(米国産)、黒糖醤油、本味醂、赤酒、ブランデー、食塩 保存方法;冷凍保存:解凍後は、要冷蔵4日以内 単位:1kg厚切り8枚~10枚単位 【主原料、黒糖醤油の特徴】国産(福岡県産)の大豆と小麦を原料とした本醸造丸大豆醤油と沖縄・波照間島産の黒砂糖100%を、ふんだんに使用した業界初の黒糖醤油です。(波照間島の黒糖は、自然な甘さと豊富なミネラルやビタミンを含む沖縄黒糖の中でも優れた品質の黒糖で、希少物として有名です。)更に、主原料の丸大豆醤油から塩分のみを脱塩処理し、マイルドで健康的に仕立てた低塩醤油です。(塩分濃度12.5%)あじわいは、まろやかで芳醇な味と香りに加え、二十種以上のアミノ酸や有機酸を含み、その深みは絶品です。百二十年の伝統の技と情熱が生み出すこだわりの醤油です。 脂がタップリのって、ふっくら柔らかく、ジューシーな感じが堪えられません。豪華な厚切りみりん漬けは、焦げやすいので、じっくりと、根気よく、遠火で焼き上げてください。沖縄波照間島の黒糖100%、福岡産の大豆、小麦を使った本醸造、減塩、のこだわりの黒糖醤油、本醸造みりん...

北海道産生干しこまい1.0Kg入【Lサイズ】 【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

2,138

北海道産生干しこまい1.0Kg入【Lサイズ】 【楽ギフ_のし】

商 品 北海道特産 氷下魚(こまい) 天日干し 【Lサイズ】 1.0kg入 天日干しにすることにより旨味が倍増!白身魚の淡泊な味わいは地元では欠かせない逸品です。 さっと炙ってお酒の肴に最高! 商 品 詳 細 氷下魚(こまい) 天日干し 【Lサイズ】 1.0kg入付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路/根室産 量 の 目 安 4~8人前程度 賞 味 期 限 冷凍(-18℃以下)にて約90日(解凍後は早めにお召し上がりください。 ) (※再冷凍は風味を損ないますのでお控え下さい) お召し上がり方 商品は鮮度を保つ為、急速冷凍しております。 自然解凍した後、さっと炙ってお召し上がりください。 マヨネーズに醤油、一味をかけてお召し上がると抜群に旨い。 ごはんのおかずや、酒の肴に最高!北海道の居酒屋メニューの定番です!! 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後~1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合、ご利用になれない場合がございますので予めご確認の上、ご利用ください。

北海道産生干しこまい1.0Kg入【Mサイズ】 【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

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北海道産生干しこまい1.0Kg入【Mサイズ】 【楽ギフ_のし】

商 品 北海道特産 氷下魚(こまい) 天日干し 【Mサイズ】 1.0kg入 天日干しにすることにより旨味が倍増!白身魚の淡泊な味わいは地元では欠かせない逸品です。 さっと炙ってお酒の肴に最高! 商 品 詳 細 氷下魚(こまい) 天日干し 【Mサイズ】 1.0kg入付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路/根室産 量 の 目 安 4~8人前程度 賞 味 期 限 冷凍(-18℃以下)にて約90日(解凍後は早めにお召し上がりください。 ) (※再冷凍は風味を損ないますのでお控え下さい) お召し上がり方 商品は鮮度を保つ為、急速冷凍しております。 自然解凍した後、さっと炙ってお召し上がりください。 マヨネーズに醤油、一味をかけてお召し上がると抜群に旨い。 ごはんのおかずや、酒の肴に最高!北海道の居酒屋メニューの定番です!! 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後~1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合、ご利用になれない場合がございますので予めご確認の上、ご利用ください。

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